原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

武義有機(jī)茶制作工藝

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白姆鄉(xiāng)金坑腳的更香有機(jī)茶:武義茶“變形”記

  將近秋分,武義的10萬畝茶園里,處處一派繁忙景象。白姆鄉(xiāng)金坑腳的更香有機(jī)茶示范園內(nèi),工人們正在將一箱箱打包好的茶葉搬上集裝箱車。這20噸綠茶,將一路漂洋過海,送往加拿大聯(lián)合利華公司。美國星巴克預(yù)定的上百噸白茶,也在有條不紊地生產(chǎn)中。

  武義縣的古街老巷里,幾位年輕人正在吃抹茶蛋糕。這款用武義抹茶生產(chǎn)的蛋糕,已成為當(dāng)?shù)啬贻p人的新寵。近一兩年,武義加大抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,現(xiàn)有抹(碾)茶加工生產(chǎn)線25條。

  武義是浙江重點(diǎn)產(chǎn)茶縣,原本只產(chǎn)綠茶。至2014年,這里先后發(fā)展起了黑茶、紅茶和白茶,“一色茶”變成“四色茶”。去年,武義茶葉產(chǎn)量1.66萬噸,產(chǎn)值10.82億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值20.35億元,6萬茶農(nóng)較2014年增收近30%。

  武義茶葉是如何“變形”的。近日,記者前往武義采訪,一探究竟。

  從無到有 打本土品牌

  “茶產(chǎn)業(yè)競爭一直非常激烈,只有不斷創(chuàng)新,才有出路?!弊哌M(jìn)位于武義縣浙江鄉(xiāng)雨茶業(yè)有限公司,董事長祝凌平正用茶筅把些許茶葉撥進(jìn)透明玻璃杯。伴隨著倒入的沸水,一片片形似松針、嫩綠中帶點(diǎn)鵝黃的茶葉,在杯中緩緩散開。“你看,這跟扁形龍井不一樣吧。快來嘗嘗。”

  記者嘗了嘗,回味甘甜,有蘭花香,連續(xù)泡了6次,才慢慢淡去?!斑@是武義培育出的本土茶葉武陽春雨?!鄙頌橹袊着撇璐髱?,祝凌平從事茶行業(yè)已30多年?;貞浧饛那?,他滿臉驕傲,“正是有了自有品種和品牌的加持,加上武義人不斷創(chuàng)新,才有了如今茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!?/p>

  武義歷來是浙江主要產(chǎn)茶地之一,但從前多以中低產(chǎn)茶園及春茶為主,效益低、茶園拋荒嚴(yán)重。

  轉(zhuǎn)折發(fā)生在上世紀(jì)90年代初。當(dāng)時,茶農(nóng)、茶企對創(chuàng)立縣域自主品牌的呼聲越來越高。武義縣委縣政府因勢利導(dǎo),提出發(fā)展名優(yōu)茶,培育本土品種、創(chuàng)立本土品牌的目標(biāo),將茶產(chǎn)業(yè)作為武義農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育和發(fā)展。

  彼時,祝凌平是武義縣農(nóng)業(yè)局特產(chǎn)站副站長。他清楚地記得,1994年,當(dāng)?shù)匾M(jìn)迎霜、烏牛早等名優(yōu)茶種。其后,經(jīng)過反復(fù)試制比較,不斷優(yōu)化外形、香氣和口感,研制出了一款松針形綠茶?!斑@款茶形似江南春雨,因武義在古時名為‘武陽’,所以被命名為‘武陽春雨’?!弊A杵浇榻B。

  本土品牌茶葉誕生了,但美中不足的是,用的原材料是未經(jīng)過改良的品種。當(dāng)時,當(dāng)?shù)夭枞擞袀€共同心愿:用本土培育出來的茶樹品種,制作本土品牌茶葉。說干就干。祝凌平和伙伴們從福鼎大白茶實(shí)生茶樹中選出10個單株,在柳城畬族鎮(zhèn)華塘村等地進(jìn)行擴(kuò)繁試種。他們驚喜地發(fā)現(xiàn),其中一株發(fā)芽特別早,2月底就可以采摘,比一般的茶樹要提前10多天,第一個本土茶樹品種春雨一號由此誕生。更讓人振奮的是,該茶樹品種不僅產(chǎn)量高,而且適制性超強(qiáng),能做成任何茶,很快在武義大面積推廣。緊接著,春雨二號也研發(fā)出來。因花香獨(dú)特、耐沖泡、回味甘甜,尤其適合制作武陽春雨。之后,春雨二號替代迎霜、烏牛早,成為制作武陽春雨茶的主要品種,也大大提高了武陽春雨茶的品質(zhì)。

  有了本土茶樹品種和茶葉品牌,接下來要做的,就是解決大眾茶效益低、茶園拋荒嚴(yán)重等共性問題。有機(jī)茶要求原材料所處的茶園遠(yuǎn)離縣城和工業(yè)區(qū),3年內(nèi)沒有使用化肥農(nóng)藥,沒有工業(yè)廢水、廢氣帶來的污染。當(dāng)時大溪口鄉(xiāng)600畝荒蕪茶園恰好符合要求。經(jīng)過一年多的開發(fā),這片茶園種上春雨一號和春雨二號,建成有機(jī)茶園,效益比以前增加了10倍。

  2001年,武義被命名為中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)。眼下,武義共有有機(jī)茶園近1.5萬畝。有機(jī)茶走出了一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)增效、農(nóng)民增收、生態(tài)保護(hù)的發(fā)展道路。

  從一到四 漲三成收入

  順應(yīng)時代發(fā)展、適應(yīng)市場需求,武義茶行業(yè)品類日漸豐富,從“一色茶”變成“四色茶”。

  “回武義建基地生產(chǎn),這條路,我們走對了!”翻開手邊一疊疊國內(nèi)外訂單,浙江更香有機(jī)茶開發(fā)有限公司總經(jīng)理金國慶說?!案恪弊鲕岳蚧ú杵鸺?,總部設(shè)在北京。從廣西、福建、云南等地收購茶葉后,拿到位于廣西的加工廠加工,再運(yùn)回北京銷售?!拔覀冞x用伏天的茉莉花,含水量少,香氣重,其香味能更好地被茶胚吸收?!苯饑鴳c說,他們很快打開了銷路。那時每年銷量20多萬斤,年利潤好幾百萬元。

  由于大批同行跟風(fēng)模仿,“更香”謀劃轉(zhuǎn)型。老家武義生態(tài)好、茶園多,何不將其作為“近水樓臺”?2000年,“更香”回到武義,包下一片有機(jī)茶基地,轉(zhuǎn)做綠茶。依靠先前開拓的市場基礎(chǔ),“更香”綠茶在北京越來越受歡迎。

  除了生產(chǎn)綠茶,“更香”還生產(chǎn)白茶。2013年,總經(jīng)理金國慶接到美國星巴克的緊急求助,稱原本福建的白茶供應(yīng)商有一批貨檢測出來不合格,能否幫忙解燃眉之急?!案恪睆?008年開始就與星巴克建立合作關(guān)系,每年綠茶和紅茶的供應(yīng)量加起來有三四百噸,但白茶還沒做過。金國慶沒有遲疑就答應(yīng)了?!拔覀凂R上學(xué)習(xí),做好后發(fā)給星巴克,得到了肯定?!庇纱?,“更香”白茶發(fā)展開始起步。目前,“更香”的白茶年銷100多噸。

  像“更香”這樣轉(zhuǎn)型升級的企業(yè)還有不少。位于武義縣的浙星農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司就是其一。45歲的掌門人藍(lán)有明原本在貴州經(jīng)營茶廠,專做綠茶,生意紅火。轉(zhuǎn)變出現(xiàn)在2010年。他在市場里收茶葉時,遇到一位福建茶商。同樣的原材料,對方拿回去做成紅茶,“一斤能賺70元,足足是我的10倍?!碑?dāng)時,坦洋工夫、金駿眉等紅茶已開始風(fēng)靡市場,周圍喜歡喝紅茶的人也越來越多。震驚之余,藍(lán)有明琢磨著轉(zhuǎn)型。

  他毅然關(guān)掉綠茶廠,一門心思跑到福建拜師學(xué)藝。一年多下來,藍(lán)有明一邊學(xué)藝,一邊賣紅茶。銷路拓寬后,一個新問題出現(xiàn)了:茶葉供不應(yīng)求。藍(lán)有明想到了老家武義車門村里的茶山。車門村海拔高、環(huán)境好,家家戶戶種茶樹。他回村成立合作社,加入合作社的成員,可以隨時將采來的茶葉賣給他?!艾F(xiàn)在我每天要收購2萬斤鮮葉?!彼{(lán)有明說,目前與他合作的社員有180多戶,茶園2000多畝。

  浙江黑茶“第一人”祝雅松也出自武義。近30年來,他從一片葉子到一棵樹,從春到秋,把整株茶樹和整個生長季都利用起來,制作出具有浙江特色的黑茶產(chǎn)品,銷往“一帶一路”沿線國家,年產(chǎn)值近億元。

  茶葉顏色從一到四,茶葉采摘從2月底一直延續(xù)到11月上旬,村民的腰包也跟著鼓了起來。午后,柳城畬族鎮(zhèn)華塘村,60來歲的劉菊蘭將一袋半人高的茶葉往茶廠門口的秤上一放?!?5斤,135元?!苯舆^錢,劉菊蘭樂了?!艾F(xiàn)在茶葉的利用率真是高,最早只采春茶,現(xiàn)在到11月都能采,收入也高了。”劉菊蘭家有4畝茶園,如今每畝收入過萬元,比六七年前多了1/3。

  從喝到吃 拓展價值鏈

  綠黑紅白茶銷往全球各地的同時,武義茶產(chǎn)業(yè)在不斷創(chuàng)新,一個個智慧茶園和一條條抹(碾)茶加工生產(chǎn)線陸續(xù)建成投產(chǎn)。

  武義抹茶已在國內(nèi)抹茶產(chǎn)業(yè)中嶄露頭角,形成了抹茶加工的武義板塊。2019年,武義抹(碾)茶產(chǎn)量385噸,產(chǎn)值4700萬元,被中國國際茶文化研究會授予“中國有機(jī)抹茶之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號。

  “碾茶是茶樹經(jīng)過遮陰覆蓋后,以特定的工藝加工而成的蒸青綠茶。而抹茶,則是以碾茶為原料,碾磨的超微粉。”武義縣茶葉技術(shù)服務(wù)站推廣研究員徐文武介紹。抹茶含有豐富的營養(yǎng)成分,近年來受到人們尤其是年輕人的喜愛。與傳統(tǒng)茶葉相比,抹茶除了能喝,還能做成抹茶蛋糕、抹茶面膜、抹茶保健品等。

  “茶產(chǎn)業(yè)競爭日益激烈,我們要做的,就是不斷創(chuàng)新,對豐富的茶葉資源進(jìn)行綜合開發(fā)利用,拓展價值鏈?!痹谧A杵娇磥恚枞~由喝改吃,是未來的一大趨勢。今年,“鄉(xiāng)雨”也開始進(jìn)軍抹茶業(yè)。上半年,“鄉(xiāng)雨”投資2000萬元,從日本引進(jìn)的5條抹(碾)茶生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。生產(chǎn)過程可實(shí)現(xiàn)全自動化,每年可產(chǎn)碾茶120噸、抹茶100噸。

  茶葉做成抹(碾)茶由喝改吃、變身為美容產(chǎn)品,身價也隨之大增?!班l(xiāng)雨”品質(zhì)較好的抹茶,每公斤可以賣到400元,是普通原料茶價格的2至3倍。品質(zhì)最好的抹茶,每公斤可達(dá)800元以上。

  此外,武義部分抹茶企業(yè)正在謀劃與旅游結(jié)合,開展抹茶食品體驗(yàn)式營銷——讓游客現(xiàn)場參觀抹茶是如何生產(chǎn)出來的,還可讓其現(xiàn)場體驗(yàn)自己制作抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕,甚至制作抹茶面膜等。

  來源:光明網(wǎng)

沏好“三杯茶”,品味首個中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)的“共富秘密”

風(fēng)過武川茶香遠(yuǎn),最是清茗沁人心。

浙江省金華市武義縣是全國首個中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣。近日,第二十屆中國有機(jī)茶生產(chǎn)貿(mào)易合作會議暨機(jī)制茯茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品宣貫會在武義舉行,來自全國各地120余名有機(jī)茶生產(chǎn)企業(yè)代表、貿(mào)易商,80余名茶葉專家學(xué)者齊聚,共品佳茗、共商合作,共同探討有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

這場行業(yè)盛宴上,“三十而立”的全國名優(yōu)茶一等獎“武陽春雨”大放異彩。其背后,離不開武義茶業(yè)協(xié)會多年來默默耕耘、精心沏泡的“三杯茶”。


中國最美茶園:武義大圓塘茶園(武義縣委社會工作部供圖)

一杯“紅茶”溫潤黨心

行業(yè)黨建引領(lǐng)人才培養(yǎng),助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì),發(fā)酵出一杯醇厚香甜的紅茶。萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等制作專業(yè)工藝工序,使得綠茶在專業(yè)工匠手中發(fā)酵成具有鮮明武義特色的紅茶,而高品質(zhì)茶葉生產(chǎn)離不開專業(yè)工匠的培養(yǎng)。

“傳幫帶”用心培育。武義通過技能培訓(xùn)、擂臺比拼、青藍(lán)傳承等方式,多維度培養(yǎng)茶業(yè)帶頭人、技能人才、“茶二代”等隊伍。2012年,武義茶業(yè)協(xié)會成立了武義縣第一個建在社會組織上的黨組織,全面激活茶人凝聚力和戰(zhàn)斗力。2020年,茶葉行業(yè)黨委成立,涵蓋行業(yè)內(nèi)黨組織14家。目前,武義茶業(yè)協(xié)會有會員168名,茶文化研究會會員76名,行業(yè)黨委黨員57名。

武義茶行業(yè)黨建導(dǎo)師鄧萍通過規(guī)范“三會一課”,積極開展黨員創(chuàng)先爭優(yōu)等活動,引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)達(dá)成“重質(zhì)量、打品牌”的共識。為推動武義茶產(chǎn)業(yè)走出去,武義茶業(yè)協(xié)會每年組織茶企負(fù)責(zé)人外出學(xué)習(xí)考察,參加各種茶博會,千方百計找信息、找市場,足跡遍布全國各地。鄧萍還瞄準(zhǔn)了上海這個國際化大市場,連續(xù)多年拜訪上海市茶館專業(yè)委員會。辛勤耕耘終得碩果滿枝,2018年武義縣政府召開上?!淞x茶商茶企對接會,并赴上海開展廣泛對接洽談,進(jìn)一步打開了武義茶產(chǎn)業(yè)市場的大門。

為了讓武義的茶產(chǎn)業(yè)輸入源源不斷的新鮮血液,武義茶業(yè)協(xié)會醞釀形成了面向“茶二代”的“愛黨愛國愛企業(yè)”培訓(xùn)計劃,邀請縣委黨校專家、縣市場監(jiān)管局、茶葉研究員為“茶二代”進(jìn)行培訓(xùn),并召開先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)介紹會,去諸暨、景寧、松陽等地考察交流,逐漸在“茶二代”中形成比學(xué)趕超氛圍。目前,武義連續(xù)舉辦了6屆茶藝職業(yè)技能大賽,開設(shè)生活茶藝培訓(xùn)班,傳承薪火,讓茶香飄得更遠(yuǎn)。“能為茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)好服務(wù)員、聯(lián)絡(luò)員,看到年輕接班人茁壯成長,是我最開心和欣慰的事?!编嚻颊f。

“紅管家”貼心服務(wù)。武義茶業(yè)協(xié)會與金融、法律、涉企部門、人才團(tuán)隊合作組建茶產(chǎn)業(yè)“紅管家”服務(wù)團(tuán)隊,為茶葉企業(yè)提供各方面暖心服務(wù),先后培育出龍頭企業(yè)16家,其中國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家,省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家。浙茶集團(tuán)、合眾集團(tuán)、華茗園集團(tuán)、新洲茶業(yè)等茶企先后在武義投資注冊。行業(yè)協(xié)會年均培訓(xùn)茶葉技能人才500人次以上,帶隊考察市場20次以上。目前全縣育有中國制茶大師3名、全國技術(shù)能手1名、浙江工匠1名、省技術(shù)能手3名,40名制茶師傅在武享受高層次人才待遇,中級職稱以上農(nóng)藝師15名,居全市農(nóng)業(yè)行業(yè)第一、全省前列。

一杯“綠茶”升騰“科技味”

科技賦能茶產(chǎn)業(yè)鏈,捧出一杯沁人心脾的綠茶??萍际谴龠M(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級的重要引擎。武義茶業(yè)協(xié)會緊盯茶企研發(fā)能力不強(qiáng)、生產(chǎn)模式較為傳統(tǒng)、茶葉產(chǎn)品附加值不高等現(xiàn)實(shí)困境,積極搭建茶葉創(chuàng)新驛站、省茶葉首席專家工作站、院士專家工作站等科技平臺,深化與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、全國供銷總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)等高??蒲性核鶎<覉F(tuán)隊合作,先后開展省級以上科技項目20余項。

數(shù)字經(jīng)濟(jì)為茶產(chǎn)業(yè)插上了騰飛的翅膀。龍頭企業(yè)帶頭實(shí)施數(shù)字化項目建設(shè),開發(fā)“智慧茶園”、打造5G數(shù)字茶廠,推動全縣建成茶產(chǎn)業(yè)省級數(shù)字工廠2家、省級未來農(nóng)場1家,獲評“茶葉產(chǎn)業(yè)機(jī)器換人示范縣”。2023年畝均干茶產(chǎn)量達(dá)170余公斤,居全省第一。

平臺與企業(yè)雙重創(chuàng)新的加持助力武義捧出更多更優(yōu)爽朗沁脾的綠茶,自主選育“春雨一號”“春雨二號”兩個國家級茶樹品種,“武義綠茶”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第四批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),培育出國家高新技術(shù)企業(yè)1家、省科技型中小企業(yè)8家、國家農(nóng)業(yè)科技示范展示基地1個、全省高品質(zhì)綠色科技示范基地5個。同時,在四大茶類基礎(chǔ)上,創(chuàng)新研發(fā)抹茶、茉莉花茶、桑葉茶、荷葉茶、綠茶精釀等產(chǎn)品,形成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)模,被認(rèn)定為“全省示范性農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈”。更香有機(jī)茶、駱駝九龍磚茶作為今年中國有機(jī)茶生產(chǎn)貿(mào)易合作會議考察點(diǎn),向嘉賓們?nèi)轿环窒碚故玖朔N植技術(shù)、加工工藝、質(zhì)量控制、品牌建設(shè)等內(nèi)容。駱駝九龍總經(jīng)理兼黨支部書記祝斌凱說:“‘武陽春雨’走到今天,離不開行業(yè)協(xié)會的運(yùn)籌帷幄和不懈堅持?!?

一杯“黑茶”重塑品牌價值

茶文化積淀特色產(chǎn)業(yè)品牌,陳釀出一杯沉穩(wěn)獨(dú)特的黑茶。黑茶是時間的魔術(shù),與武義茶文化歷史一般回甘悠長,隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,武義的茶文化越發(fā)厚重,品牌價值逐漸放大。

“品牌化”核心守護(hù),深挖茶文化資源。持續(xù)做大“武陽春雨”品牌,獲評首批國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品、中國放心茶推薦品牌、中華文化名茶,以及浙江省十大名茶、浙江名牌產(chǎn)品,2023年品牌估值25億元。2023年“武義綠茶(武陽春雨)傳統(tǒng)制作技藝”成功申報省級非遺,與“黑茶制作”先后入選省級非遺工坊。出版《武義茶文化》《茶潤武陽》茶文化書籍,在《武義報》開設(shè)《茶文化》專欄等,有效將茶文化資源進(jìn)一步保存。

促進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、旅融合發(fā)展。推動實(shí)施壺山茶產(chǎn)業(yè)園、花田美地茶旅、萬畝茶園、九龍山茶園和大圓塘茶園等重大工程,萬達(dá)、華帥、增榮等“武義茶機(jī)”熱銷全國,更香“全茶宴”“喜相逢”茶文化主題餐廳、駱駝九龍黑茶餐飲極具特色。

黨建引領(lǐng)營造縣域濃厚茶文化氛圍。廣泛開展茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭“五進(jìn)”活動。將茶文化融入教育體系,與學(xué)校合作成立毓秀茶藝社團(tuán),開設(shè)茶藝課程,培育了一批批知茶、懂茶、傳承武義茶文化的“小茶苗”。開展“以茶為媒,共話城市之美”武陽春雨金獎茶品鑒會暨黨建統(tǒng)領(lǐng)城市社區(qū)治理茶話會等活動,讓“武陽春雨”走入家家戶戶。

“山水田園詩畫境,泉茶雅韻武川情?!蔽淞x八山半水、四季分明,綠色的生態(tài)、悠久的文化,造就了武義鮮明的茶葉特色,也為武義茶業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。在行業(yè)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,武義茶產(chǎn)業(yè)將進(jìn)一步因地制宜、多元發(fā)展,使“綠葉子”變成“金葉子”,走出一條特而優(yōu)、特而精、特而強(qiáng)的綠色發(fā)展道路。

來源:潮新聞客戶端 記者 祝萍 通訊員 徐煥,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

2020年度全國邊銷茶專委會工作會議將在武義舉行

  全國邊銷茶專委會工作會議是一年一度的全國性會議,是企業(yè)、政府間信息交流、產(chǎn)銷互動、協(xié)調(diào)溝通的重要行業(yè)平臺。

  9月13日—9月15日,2020年度全國邊銷茶專委會工作會議將在武義舉行。國家相關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、中茶協(xié)領(lǐng)導(dǎo)、浙江省領(lǐng)導(dǎo)、武義縣領(lǐng)導(dǎo)、中茶協(xié)邊茶委委員單位代表、全國各邊銷茶主銷產(chǎn)區(qū)政府、地方協(xié)會等近百名人員將出席會議。

  據(jù)了解,本次會議由中國茶葉流通協(xié)會、浙江省民族宗教事務(wù)委員會、浙江省供銷合作社聯(lián)合社主辦,中國茶葉流通協(xié)會邊銷茶專業(yè)委員會、武義縣人民政府承辦,中共武義縣委統(tǒng)戰(zhàn)部、武義縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、武義縣供銷合作社聯(lián)合社、浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司協(xié)辦。

  屆時,參會人員將通過武陽春雨茶品牌推介會,了解武義茶文化的歷史,感受武義茶文化的魅力,參觀武義茶企,領(lǐng)略武義茶園風(fēng)光。

  邊銷茶是蒙、藏、青、新等邊疆少數(shù)民族的生活必需品,銷售區(qū)域覆蓋國土面積的51%,飲茶人口過億,涉及民族50個。作為一種特殊的商品,邊銷茶的政治性和政策性很強(qiáng),質(zhì)量安全和供求關(guān)系是社會各界關(guān)注的焦點(diǎn)。

  近些年來,隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,黑茶獨(dú)特的加工工藝和養(yǎng)生作用逐漸被消費(fèi)者認(rèn)可。黑茶已從原來單一的“邊銷”到如今“內(nèi)銷”“外銷”齊發(fā)展。原料嫩度不斷提高,品質(zhì)也在不斷提升,產(chǎn)品品類不斷創(chuàng)新,用有機(jī)茶、高山茶等高品質(zhì)原料制作的黑茶產(chǎn)品被越來越多消費(fèi)者追捧。

  駱駝九龍磚茶有限公司是全國民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),駱駝九龍黑茶作為浙江省黑茶的典型代表,多年來始終圍繞黑茶產(chǎn)品不斷做精做細(xì),以黑茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢為區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、民族團(tuán)結(jié)做出了積極貢獻(xiàn)。

  武義自唐朝時就是浙江著名的茶鄉(xiāng)。宋代所產(chǎn)“蔣富山茶”,被寫入名家詩歌,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。明朝茶葉被列入朝廷貢品,清代以來民間茶葉交易十分興盛。得天獨(dú)厚的自然生態(tài),悠久的歷史文化積淀,造就了武義鮮明的茶葉特色。特別是近二十年來,武義有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起,種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值居全國前列,成為了全國第一個有機(jī)茶之鄉(xiāng),先后榮獲中國名茶之鄉(xiāng)、中國茶文化之鄉(xiāng)、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范縣、國家首批有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)等稱號,2019年獲評“中國有機(jī)抹茶之鄉(xiāng)”。區(qū)域公共品牌“武陽春雨”,被評為首批國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品、中國放心茶推薦品牌、中華文化名茶,以及浙江省十大名茶、浙江名牌產(chǎn)品,逐漸形成了“有機(jī)、健康、養(yǎng)生”的武義茶葉品牌形象。目前,全縣有6萬多人從事茶葉種植、加工和經(jīng)營。茶產(chǎn)業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源。2019年,全縣茶園面積10.7萬畝,產(chǎn)量1.66萬噸,產(chǎn)值10.82億元。

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