原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

婺源

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回首2018 丨 婺源茶業(yè)的這一年




2018年,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)有關(guān)部門的關(guān)心支持下,在全縣人民的共同努力下,茶業(yè)局堅(jiān)持以黨的十九大精神為指導(dǎo),充分發(fā)揮生態(tài)、產(chǎn)業(yè)和人文優(yōu)勢(shì),以有機(jī)茶為發(fā)展方向,實(shí)施茶業(yè)振興戰(zhàn)略,加快推進(jìn)婺源綠茶品牌整合,努力實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。榮獲“2018中國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)縣”。目前,全縣茶園面積19.2萬畝,采制茶葉1.8萬噸,增長(zhǎng)5.9%;加工貿(mào)易量7萬噸,增長(zhǎng)7.7%。茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值37.54億元,同比增長(zhǎng)7.2%。出口創(chuàng)匯5200萬美元;全縣茶農(nóng)人均茶葉收入3473元,人均增收223元。婺源綠茶品牌價(jià)值17.34億元。


回首2018

讓我們一起重拾記憶

回望婺源茶業(yè)的榮光與驕傲



把所有的美好串聯(lián)起來

譜寫了婺源茶業(yè)2018的美麗篇章

四個(gè)篇章帶你回顧2018

這一年,感謝關(guān)注感謝支持


榮譽(yù)篇


5月18日,由浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合《中國(guó)茶葉》雜志等權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布了“2018中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”結(jié)果。“婺源綠茶”品牌價(jià)值再創(chuàng)新高,達(dá)17.34億元。

5月22日,為期五天的第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在杭州國(guó)博中心閉幕。在22日的總結(jié)頒獎(jiǎng)大會(huì)上,由江西婺源林生實(shí)業(yè)有限公司選送的林生牌婺源綠茶從近千個(gè)參評(píng)茶樣中脫穎而出,喜獲第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

6月3日,在“浮梁杯”制茶大賽上,婺源三位參賽選手一展婺源綠茶獨(dú)特的制作技藝,經(jīng)過嚴(yán)格審評(píng)做出的茶葉,婺源盛華茶葉專業(yè)合作社戴啟盛在43名參賽選手中脫穎而出,榮獲特等獎(jiǎng),并作為獲獎(jiǎng)代表上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。王冬欣、戴海清分獲一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)。

在“廬山問茶”茶葉評(píng)比活動(dòng)中,婺源共13個(gè)茶樣參加評(píng)比,全面展示了婺源綠茶的品質(zhì),擴(kuò)大了品牌知名度。

6月3日的表彰大會(huì)上,婺源綠茶榮獲4個(gè)金獎(jiǎng)。


?2018北京國(guó)際茶業(yè)展、北京馬連道國(guó)際茶文化展、梧州六堡茶文化節(jié)茶葉產(chǎn)品推選活動(dòng)于2018年6月15日至16日在北京展覽館成功舉行。江西婺源林生實(shí)業(yè)有限公司選送的“林生”牌婺源綠茶榮獲金獎(jiǎng)!



5月,經(jīng)各地申報(bào)、專家組初評(píng)、社會(huì)公示、評(píng)審委員會(huì)審議等程序,文化和旅游部近日確定并公布了第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目代表性傳承人名單,婺源茶人方根民(國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)婺源綠茶制作技藝代表性傳承人)光榮入選。繼獲得國(guó)家非遺傳承人等稱號(hào)后,6月,婺源茶人方根民又獲得江西省能工巧匠稱號(hào)。

? ? 11月15日上午舉行的2018年第十四屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)開幕式暨中國(guó)茶業(yè)品牌盛典上,“2018中國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)縣”、“中國(guó)茶葉百強(qiáng)企業(yè)”榜單出爐,其中,婺源縣榮獲“2018年中國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)縣”稱號(hào),全國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)縣中,江西省8個(gè)縣區(qū)入圍,根據(jù)對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)排名,婺源縣位列江西省第一,全國(guó)位列21位。婺源綠茶品牌整合參與企業(yè)婺源縣鄣公山茶葉實(shí)業(yè)有限公司榮獲“2018中國(guó)茶葉百強(qiáng)企業(yè)”稱號(hào)。


12月1日,江西省茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)推介會(huì)暨2018年江西省茶葉協(xié)會(huì)年會(huì)在南昌綠地國(guó)際博覽中心隆重召開。年會(huì)本著對(duì)2018年茶業(yè)協(xié)會(huì)工作成績(jī)進(jìn)行總結(jié),展望2019年發(fā)展愿景的目的,舉行了頒獎(jiǎng)典禮活動(dòng),以表彰先進(jìn)、樹立榜樣。婺源縣茶業(yè)協(xié)會(huì)被江西省茶葉協(xié)會(huì)授予“2018年度江西茶業(yè)先進(jìn)組織稱號(hào)。同時(shí),對(duì)經(jīng)過層層選拔的十佳匠心茶人進(jìn)行了頒獎(jiǎng),我縣余新祖、余順生榮獲“江西茶區(qū)十佳匠心茶人”榮譽(yù)。

? 上饒市組織開展了“上饒改革開放40年40人40事”大型網(wǎng)上征集評(píng)選活動(dòng)。婺源縣共6人入選,其中婺源林生實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)金林生作為“江西綠茶王”光榮入選。反映了其敢想敢干、敢闖敢拼的實(shí)干家的生動(dòng)改革故事,也印記著婺源茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史、奮斗史。



通過單位推薦、個(gè)人自薦等方式推薦上報(bào)候選人,經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)評(píng)選和評(píng)選領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)分,最終評(píng)選出了10名2018年首屆“婺源工匠”,兩名婺源茶人入選。

編號(hào):1003 ?吳長(zhǎng)彬

吳長(zhǎng)彬,男,1963年1月出生,現(xiàn)任婺源縣江灣鎮(zhèn)茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)。1979年吳長(zhǎng)彬從婺源縣曉林共大中專畢業(yè)后回到家鄉(xiāng),從事茶葉生產(chǎn)工作。1980年被原古坦鄉(xiāng)政府聘用為茶技員,他不斷學(xué)習(xí),努力提升,為茶農(nóng)、茶企服務(wù),積極引進(jìn)茶葉生產(chǎn)新技術(shù)、新設(shè)備,帶領(lǐng)各村開展茶葉初制廠改造,“雙改雙節(jié)”提升茶葉品質(zhì)。積極參加婺源縣茶業(yè)局組織的茶葉試驗(yàn),創(chuàng)制了“靈巖劍峰”名茶,并被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為國(guó)家級(jí)名茶。2015年,獲婺源縣國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目婺源綠茶制茶能手大賽第一名。2016年,吳長(zhǎng)彬成為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)-婺源綠茶制作技藝項(xiàng)目縣級(jí)代表性傳承人。2017年,獲得江西省“振興杯”制茶大賽第二名。



編號(hào):1024 ? 姚華源

?姚華源,男,1958年4月出生,高級(jí)農(nóng)藝師,獲得全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)三等獎(jiǎng),思口鎮(zhèn)政府退休農(nóng)技干部。1977年至2007年,31年間,姚華源每年都承擔(dān)著縣種子部門的雜交制種任務(wù)300-500畝,從“三系法”育種到“兩系法”育種,技術(shù)一直處于全省的領(lǐng)先領(lǐng)域,累計(jì)培育優(yōu)良雜交種子200余萬斤。2008年,由于縣茶葉局的要求,需要轉(zhuǎn)為“婺源綠茶”品種的無性系良種茶苗的繁育工作,姚華源11年來培育出高規(guī)格的良種茶苗累計(jì)達(dá)近3000萬株;2017年被省農(nóng)業(yè)廳、省廣播電視廳聘為12316平臺(tái)的農(nóng)業(yè)專家。2018年退休后,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省農(nóng)科院及省市縣等農(nóng)業(yè)主管部門的10余個(gè)田間試驗(yàn)還要他一如既往的承擔(dān)著;在縣政府、縣茶葉局的大力支持下繼續(xù)為“婺源綠茶”選育新的良種,現(xiàn)他的茶樹良種示范園里有68個(gè)優(yōu)良茶樹品種。




今年1月21日,經(jīng)縣市(墾區(qū)、林區(qū))申請(qǐng)、省級(jí)推薦、部門初審、專家評(píng)審、征求意見等程序,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司、國(guó)家林業(yè)和草原局改革發(fā)展司認(rèn)定了中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)(第二批)名單,婺源綠茶中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)以顯著的產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)、有效的市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制、務(wù)實(shí)的推進(jìn)措施和突出的示范引領(lǐng)作用上榜。


 

今年1月27日,江西省委省政府召開了全省農(nóng)村工作會(huì)議,授予80人“全省農(nóng)業(yè)種養(yǎng)大戶”稱號(hào)。婺源縣何欣能、方甘樹作為茶葉種植大戶榮獲“全省農(nóng)業(yè)種養(yǎng)大戶”稱號(hào)。


上饒市首屆饒城英才

——領(lǐng)軍人才人選名單


今年1月,經(jīng)各領(lǐng)域牽頭平臺(tái)單位組織申報(bào)、資格審核、會(huì)議評(píng)審等程序,共向市委人才辦推薦了244名擬評(píng)選為首屆饒城英才——領(lǐng)軍人才人選,4名婺源茶人入選。

今年1月28日,文化和旅游廳開展了2019-2021年度江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地、研究基地、傳承基地和傳播基地的申報(bào)工作。經(jīng)各地推薦、申報(bào),省文化和旅游廳審定,公布了生產(chǎn)性保護(hù)示范基地60個(gè)、研究基地17個(gè)、傳承基地21個(gè)、傳播基地29個(gè),婺源縣茶博府茶葉有限公司作為婺源綠茶生產(chǎn)性保護(hù)示范基地入選,將有利于拓展社會(huì)各界參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(婺源綠茶制作技藝)建設(shè)的渠道,發(fā)揮社會(huì)各界在茶文化傳承創(chuàng)新中的基礎(chǔ)性作用,促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承。


宣傳篇

? ? ? ?3月22日,?中國(guó)財(cái)經(jīng)頻道大篇幅報(bào)道我縣采茶用工模式,并在全國(guó)進(jìn)行推廣,隨后播出我縣加大茶產(chǎn)業(yè)投入,助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的好做法。

3月24日,在騰訊網(wǎng)《中國(guó)人的一天》欄目中以圖片形式講解了婺源“茶癡”戴啟盛每年做茶17萬斤 為救村民茶廠曾被洪水沖垮的感人故事。


4月8日,新華社報(bào)道江西婺源制茶人程旺久堅(jiān)守傳承手工技藝的堅(jiān)定夢(mèng)想。

4月14日,縣茶業(yè)局組織的茶園攝影活動(dòng)在金竹茶園舉行,這是茶業(yè)局舉辦的“大鄣山茶杯”婺源綠茶攝影大賽的一次茶園采風(fēng)活動(dòng)。整個(gè)攝影大賽從1月持續(xù)到7月,旨在進(jìn)一步宣傳打造婺源綠茶品牌,振興婺源綠茶產(chǎn)業(yè),充分運(yùn)用攝影這一直觀的藝術(shù)形式全范圍多角度記錄下婺源生態(tài)茶園的綠色之美,展現(xiàn)婺源綠茶“湯清、汁濃、香高、味醇”的優(yōu)異品質(zhì),彰顯婺源茶道“敬、和、儉、靜”的文化內(nèi)涵。


? ?5月29日,2018年第二屆中國(guó)(南昌)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)茶藝競(jìng)技暨首屆“婺源綠茶杯”茶藝技能表演大賽在婺源舉行,吸引了來自江西、湖南、福建等地的17支隊(duì)伍共計(jì)90余人參加?;顒?dòng)受到人民網(wǎng)、新華社、中新網(wǎng)、央廣網(wǎng)的跟蹤報(bào)道。

9月3日,“大鄣山茶杯”婺源綠茶攝影大賽落幕,獲獎(jiǎng)作品在叢溪莊園展覽。組委會(huì)對(duì)獲得“大鄣山茶杯”婺源綠茶攝影大賽一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)選手頒發(fā)了證書、獎(jiǎng)金及婺源綠茶。

9月5日-6日,中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳宗懋來到婺源助力鄉(xiāng)村振興江西茶業(yè)綠色發(fā)展。就婺源縣生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)進(jìn)行了專題座談、并深入思口金竹茶園基地、林生茶基地實(shí)地考察指導(dǎo)、開展了江西茶業(yè)綠色高效發(fā)展戰(zhàn)略及茶園綠色防控策略講座。活動(dòng)受到全國(guó)茶業(yè)界的高度關(guān)注。

? ? 10月24日,由布基納法索、剛果、尼日爾、乍得、多哥等非洲5個(gè)國(guó)家的29名外國(guó)友人組成的考察團(tuán)來到婺源走進(jìn)鄣公山公司有機(jī)茶園基地,探秘“神奇的東方樹葉”。江西日?qǐng)?bào)頭版頭條《外國(guó)友人婺源“聽茶經(jīng)”》報(bào)道此次活動(dòng)。


11月9日-11日,2018·第二屆中國(guó)婺源皇菊茶文化節(jié)在婺源舉行。此時(shí),正值婺源皇菊進(jìn)入盛花期和采摘期,黃澄澄的菊花競(jìng)相開放,為大家獻(xiàn)上了一場(chǎng)絕美的視覺盛宴。

2018年,婺源綠茶走過了全國(guó)13場(chǎng)展會(huì),15家“婺源綠茶”品牌共享企業(yè)參加巡展,共接待前來參觀、洽談、采購的市民、客商達(dá)2萬人之多,展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)成交總額200多萬元,簽訂茶葉購銷訂單近100萬元。


調(diào)研篇


124-25日,我縣邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機(jī)茶發(fā)展中心主任、研究員傅尚文、沈星榮兩位專家來婺源調(diào)研有機(jī)茶發(fā)展情況。通過兩天走訪調(diào)研,兩位專家對(duì)我縣實(shí)施茶業(yè)振興戰(zhàn)略,全面推進(jìn)有機(jī)茶發(fā)展工作給予了高度評(píng)價(jià)。



3月24-25日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)楊亞軍、處長(zhǎng)林智、研究員曾建明及中國(guó)水稻研究所副所長(zhǎng)錢前、副處長(zhǎng)徐青一行在婺源調(diào)研婺源茶產(chǎn)業(yè)。調(diào)研組一行對(duì)婺源茶樹良種選育、品牌市場(chǎng)定位、有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了進(jìn)一步規(guī)劃。


?3月份以來,縣委常委、副縣長(zhǎng)付建玉深入婺源縣各茶園、加工廠,以其飽滿的熱情和扎實(shí)的工作,充分發(fā)揮學(xué)歷高、專業(yè)強(qiáng)、視野寬、理念新等優(yōu)勢(shì),助力婺源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4月19-20日,中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所資源與改良研究中心主任成浩一行到婺源調(diào)研指導(dǎo)茶樹資源發(fā)掘工作。就婺源茶樹品種培育與引種、本地茶樹種質(zhì)資源發(fā)掘與鑒定工作提出了一些好的意見和建議。

4月20-22日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉加工工程研究中心主任葉陽帶領(lǐng)專家團(tuán)到婺源,開展茶葉加工技術(shù)指導(dǎo)工作。中茶所專家組一行就如何提升加工技術(shù),塑造產(chǎn)品特色,提高市場(chǎng)占有率作了建議。

5月11日至12日,縣委常委、副縣長(zhǎng)付建玉、副縣長(zhǎng)胡春偉帶領(lǐng)茶業(yè)局、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)等相關(guān)部門單位,以及鄣公山、鼎盛隆等茶企龍頭,赴武夷山市考察、學(xué)習(xí)、交流。

6月15日至16日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記、研究員姜仁華一行到婺源縣開展為期兩天的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研考察。經(jīng)過實(shí)地考察和聽取情況介紹,考察團(tuán)對(duì)婺源縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中堅(jiān)持品牌文化意識(shí)、有機(jī)茶種植、培育茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、發(fā)展茶文旅融合等方面給予肯定。并就茶產(chǎn)業(yè)“接二連三”,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等方面提出了建議。

8月30日下午,縣委副書記、縣長(zhǎng)吳云飛走訪部分茶葉企業(yè)、茶園基地,就婺源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研結(jié)束后的座談會(huì)上,吳云飛強(qiáng)調(diào),婺源茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)大有可為。相關(guān)部門單位要做好規(guī)劃謀發(fā)展,要優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)布局,整合資源,優(yōu)質(zhì)服務(wù),推動(dòng)全縣茶葉企業(yè)集群發(fā)展,唱響婺源綠茶品牌;要加快茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),對(duì)茶葉分級(jí)進(jìn)行規(guī)范,提高標(biāo)準(zhǔn)化水平;要抓好全域有機(jī)認(rèn)證,提品質(zhì)拓市場(chǎng);要積極鼓勵(lì)中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)申報(bào),強(qiáng)龍頭樹品牌;要加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升品牌效益,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),助推鄉(xiāng)村振興。


10月18-19日,縣委常委、副縣長(zhǎng)付建玉率隊(duì),赴浙江開化縣、淳安縣、嵊州市、杭州市等地考察學(xué)習(xí)茶產(chǎn)業(yè)振興的做法和經(jīng)驗(yàn)??h茶業(yè)局主要負(fù)責(zé)同志、部門重點(diǎn)茶葉企業(yè)代表參加考察學(xué)習(xí)。

11月6日,省農(nóng)業(yè)廳副巡視員劉寶林一行到婺源調(diào)研皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。調(diào)研中劉寶林強(qiáng)調(diào),婺源有著優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境和悠久的皇菊種植歷史,希望婺源在現(xiàn)有的皇菊產(chǎn)業(yè)上,推廣新技術(shù),研發(fā)新品種,從傳統(tǒng)的飲用、藥用保健、食用餐飲等領(lǐng)域,發(fā)展到旅游觀光、休閑采摘等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,賦予皇菊更高的附加值,高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施“茶+皇菊產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展戰(zhàn)略,做到四季有產(chǎn)業(yè)、群眾有收益,做足、做好、做活鄉(xiāng)村振興文章。

11月23日,縣委書記吳曙對(duì)婺源皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了專題調(diào)研。調(diào)研中吳曙指出,皇菊產(chǎn)業(yè)是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)、致富產(chǎn)業(yè),我們要利用好婺源的優(yōu)勢(shì)條件,補(bǔ)足短板、多方發(fā)力大力發(fā)展皇菊產(chǎn)業(yè)。

就下一步工作,吳曙強(qiáng)調(diào),一、盡快申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,形成“地理標(biāo)志+企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營(yíng)模式,規(guī)范管理,改善市場(chǎng)秩序。二、要加大對(duì)皇菊產(chǎn)業(yè)的扶持和服務(wù)力度,采取企業(yè)主導(dǎo)、政府引導(dǎo)的方式,借鑒婺源綠茶和油菜花的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),制定扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法,加大皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)規(guī)模。三、進(jìn)一步整合旅游資源,打造旅游+皇菊融合發(fā)展模式,形成示范帶動(dòng)效應(yīng),促進(jìn)“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略落地落實(shí)。


??12月1日,市委常委、組織部長(zhǎng)黃玉劍來婺源調(diào)研指導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè),調(diào)研中,黃玉劍強(qiáng)調(diào),婺源要立足生態(tài)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展有機(jī)茶,探索全域有機(jī)發(fā)展模式,推動(dòng)婺源茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效;要突出抓好生產(chǎn)基地建設(shè),積極探索構(gòu)建與基地村黨組織、農(nóng)民群眾之間的長(zhǎng)效利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,通過村集體經(jīng)濟(jì)的培育壯大、農(nóng)民群眾的致富增收來更好地支撐企業(yè)持續(xù)發(fā)展;厚塘莊園可借鑒學(xué)習(xí)法國(guó)葡萄酒莊園模式,擴(kuò)大茶園規(guī)模,把茶山、林地、山莊、文化融合在一起,建成體驗(yàn)式的茶葉莊園,打造集休閑度假、觀光游覽、康體療養(yǎng)、藝術(shù)創(chuàng)作、戶外運(yùn)動(dòng)為一體的生態(tài)化莊園,探索茶旅融合新路子;婺源要走綠色生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)脫貧致富路,優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),多元化發(fā)展,讓小茶葉助力鄉(xiāng)村振興。

12月4日,縣委書記吳曙率隊(duì)赴歙縣考察學(xué)習(xí)菊花產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。通過考察調(diào)研,吳曙指出,通過這次考察學(xué)習(xí),橫向?qū)Ρ?,切?shí)增強(qiáng)了發(fā)展的信心和決心。我們要結(jié)合婺源實(shí)際,進(jìn)一步尋找差距短板,找準(zhǔn)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),明晰方法路徑,堅(jiān)定發(fā)展信心。要保護(hù)好、利用好婺源皇菊這個(gè)品牌,要積極引進(jìn)和培養(yǎng)皇菊品牌營(yíng)銷、皇菊文化研究傳播等方面的優(yōu)秀人才,深入挖掘婺源皇菊文化的豐富內(nèi)涵,提升婺源茶產(chǎn)業(yè)附加值;要以開放的精神、創(chuàng)新的理念、務(wù)實(shí)的舉措,完善機(jī)制體制,不斷提高婺源皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

?12月13日晚,縣委書記吳曙主持召開茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題調(diào)研座談會(huì)。吳曙指出,婺源實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,茶業(yè)是重要一環(huán)。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,企業(yè)是先鋒、政府是引導(dǎo)。就婺源茶產(chǎn)業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展,吳曙強(qiáng)調(diào):一是要堅(jiān)持有機(jī)發(fā)展理念不動(dòng)搖,走全域有機(jī)之路;二是要堅(jiān)持精制茶出口和名優(yōu)茶內(nèi)銷兩條腿走路;三是在品牌打造上,婺源要積極拓展線上市場(chǎng),利用天貓、京東等電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái),主動(dòng)出擊、廣泛宣傳、全方位推介,提高婺源綠茶知名度;要積極申報(bào)婺源皇菊(代用茶)地理標(biāo)志、證明商標(biāo);四是要走好茶旅融合發(fā)展之路,加強(qiáng)茶旅一體化打造;五是要推進(jìn)品牌整合,企業(yè)要形成品牌整合的共識(shí),形成合力,進(jìn)一步共享資源,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);六是要用好扶持政策??h政府出臺(tái)了更優(yōu)化的茶產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,要充分激發(fā)企業(yè)動(dòng)力和活力;七是要相信科技。要主動(dòng)出擊,加強(qiáng)與中茶所等科研機(jī)構(gòu)的對(duì)接,引進(jìn)新技術(shù)、新工藝、用科技助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

12月25日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)龍宇聞一行到婺源調(diào)研督導(dǎo)“財(cái)政惠農(nóng)信貸通”工作,通過實(shí)地調(diào)研,龍宇聞對(duì)婺源穩(wěn)步開展“財(cái)政惠農(nóng)信貸通”工作,大力發(fā)展特色茶葉產(chǎn)業(yè),推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展的做法和成效給予了充分肯定。

12月27日上午,縣委常委、副縣長(zhǎng)付建玉來到縣茶業(yè)局掛點(diǎn)幫扶村-段莘鄉(xiāng)閬山村調(diào)研產(chǎn)業(yè)扶貧、困難群眾越冬等工作。


創(chuàng)新篇



傳統(tǒng),而極富創(chuàng)新

方便,而不失時(shí)尚

?隱匿,而不失閃耀?



為進(jìn)一步推廣婺源綠茶主打產(chǎn)品——高山特供茶,由婺源縣茶業(yè)局監(jiān)制推出隨手杯,顛覆傳統(tǒng)飲茶方式,保持原茶、原色、原味,讓每個(gè)人隨時(shí)隨地簡(jiǎn)單喝好茶。



4月,婺源創(chuàng)新宣傳方式,利用爆火的抖音+甄嬛,在美麗的茶園上演了一出“后宮佳麗品茶”的大戲。這一身的古裝,搭配美麗的婺源茶園,在“抖界”刮起了婺源綠茶風(fēng)!




7月份以來,婺源林生茶莊的茶研學(xué)游已經(jīng)迎來了北京、上海、南昌的近200名夏令營(yíng)師生。他們?cè)谥袊?guó)最美鄉(xiāng)村和中國(guó)茶葉之鄉(xiāng),通過聽、看、采、制、品、學(xué)、游”,感受著“茶”與“游”的深度融合。

婺源是中國(guó)最美鄉(xiāng)村,擁有豐富的旅游資源,也是中國(guó)茶葉之鄉(xiāng),茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好、茶文化底蘊(yùn)深厚,近年來,婺源統(tǒng)籌謀劃了一批茶旅結(jié)合項(xiàng)目,將觀光、購物、餐飲、娛樂、住宿、培訓(xùn)等整合起來,形成專業(yè)性強(qiáng)的深度游、研學(xué)游、體驗(yàn)游。



7月16日上午,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所種植基地辦黨支部與婺源縣大鄣山鄉(xiāng)鄣山村黨支部在鄣山村開展結(jié)對(duì)共建簽約儀式,縣委常委、副縣長(zhǎng)付建玉在最后的總結(jié)講話中指出,支部共建是推動(dòng)黨建工作的一項(xiàng)重要措施,通過整合資源、服務(wù)發(fā)展,達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同提高的目的,希望雙方將以這次共建活動(dòng)為契機(jī),充分發(fā)揮種植基地辦的技術(shù)和人才優(yōu)勢(shì),在分析把脈的基礎(chǔ)上,切實(shí)發(fā)展好鄣山村茶產(chǎn)業(yè)。雙方要加強(qiáng)學(xué)習(xí)交流,有效整合黨建資源,形成良性互動(dòng),充分發(fā)揮黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用。




婺源縣鄣山村一直以來是婺源有機(jī)茶的發(fā)源地、歐盟有機(jī)綠茶的原料基地、特供茶的生產(chǎn)基地。如今,這世外桃源般的美麗鄉(xiāng)村,以“茶”為重要抓手,緊扣一村一品、村+社+企、黨建+企業(yè)、1+2茶文旅融合模式,描繪出了一幅鄉(xiāng)村振興新畫卷。



8月28日,江西省上饒市婺源縣首個(gè)“茶葉”生態(tài)氣象觀測(cè)站在段莘鄉(xiāng)段莘村五龍山有機(jī)茶園建成并開展了生態(tài)觀測(cè),也是首個(gè)茶葉氣象服務(wù)示范基地,標(biāo)志著婺源茶園科普教育及農(nóng)業(yè)觀光示范方面又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。




?一村一品”發(fā)展模? ? ??9月,江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)外發(fā)布:江西省地方標(biāo)準(zhǔn)公告(2018年第6號(hào)),總第152號(hào)——關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《天然蜂糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等33項(xiàng)江西省地方標(biāo)準(zhǔn)的公告。由婺源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、茶業(yè)局、茶業(yè)協(xié)會(huì)共同起草的《婺源綠茶——江西省地方標(biāo)準(zhǔn)》修訂版獲批正式發(fā)布實(shí)施。

《婺源綠茶——江西省地方標(biāo)準(zhǔn)》自200671日實(shí)施,是江西省第一部茶葉類地方標(biāo)準(zhǔn),有效規(guī)范了婺源綠茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)行為,但因過去十年間茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展迅猛,原《標(biāo)準(zhǔn)》中諸多內(nèi)容需要更新完善,故進(jìn)行此次《標(biāo)準(zhǔn)》的修訂工作。此次《標(biāo)準(zhǔn)》的修訂,在原《標(biāo)準(zhǔn)》的基礎(chǔ)上,新增氣象環(huán)境、茶園土壤測(cè)定指標(biāo)和婺源綠茶理化指標(biāo),同時(shí),通過查新,引入最新科研成果和技術(shù)指標(biāo),提高《標(biāo)準(zhǔn)》的技術(shù)含量,進(jìn)一步促進(jìn)婺源綠茶品質(zhì)的提高,為婺源綠茶品牌建設(shè)提供技術(shù)支撐。



12月10日,婺源縣益和茶葉加工出口農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體(以下簡(jiǎn)稱益和聯(lián)合體)在婺源縣益和茶業(yè)有限公司舉行成立大會(huì)暨揭牌儀式,這是婺源首家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。

   農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體是龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體以分工協(xié)作為前提,以規(guī)模經(jīng)營(yíng)為依托,以利益聯(lián)結(jié)為紐帶的一體化農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織聯(lián)盟。益和聯(lián)合體的成立打通茶葉種植、初加工、精加工、出口銷售各個(gè)鏈節(jié),有利于提高茶業(yè)綜合生產(chǎn)能力,有利于促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收,有利于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。


婺源茶何以“香天下”

品一杯婺源香茗,道一段茶中故事。

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。中國(guó)豐富的地理和氣候環(huán)境,造就了眾多茶葉產(chǎn)區(qū),也因此衍生出諸多區(qū)域茶葉品牌,婺源茶就是久負(fù)盛名的區(qū)域茶葉品牌。2023年11月,在第108屆美國(guó)巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)(東南亞區(qū))上,婺源生態(tài)茶業(yè)有限公司旗下產(chǎn)品“婺茗”牌靈巖仙枝茶榮獲中國(guó)區(qū)金獎(jiǎng)。更早的2022年11月,聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)將包括婺源綠茶制作技藝在內(nèi)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。自1996年婺源綠茶獲得首張有機(jī)食品證書以來,婺源茶人搶抓機(jī)遇、乘勢(shì)而上,從“大鄣山茶”的異軍突起,到境內(nèi)茶葉企業(yè)紛紛攜手婺源有機(jī)茶“揚(yáng)帆出?!保咂焚|(zhì)的婺源有機(jī)茶連續(xù)20多年出口歐盟,常年占據(jù)了歐盟有機(jī)綠茶市場(chǎng)的“半壁江山”。那么,婺源茶是何以“香天下”的?

婺源采茶女茶葉采摘。卓忠偉/攝

“綠叢遍山野、戶戶飄茶香?!辨脑词乔瓴栲l(xiāng)、中國(guó)綠茶金三角核心產(chǎn)區(qū),擁有“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品(茶葉)認(rèn)證示范區(qū)、婺源綠茶中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)、中國(guó)茶旅融合發(fā)展示范區(qū)”等殊榮。

婺源綠茶,“唐載《茶經(jīng)》、宋稱絕品、明清入貢、中外馳名”,是“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。

唐代陸羽《茶經(jīng)·八之出》稱:“歙州(茶)生婺源山谷。”《全唐文》載劉津《婺源諸縣置新城記》稱:“太和中,以婺源、浮梁、祁門、德興四縣,茶貨最多。”

可見,早在唐代,婺源已是著名的產(chǎn)茶區(qū)。到了宋代,婺源生產(chǎn)的綠茶,已成為全國(guó)綠茶中的精品。

《宋史·食貨志》記載:“顧渚之紫筍,毗鄰之陽羨,紹興之日鑄,婺源之謝源,隆興之黃龍、雙井,皆絕品也。”到了明代,婺源所產(chǎn)的散葉茶,有芽茶也有葉茶,名目眾多。

明末清初,被譽(yù)為婺源綠茶的“四大名家”,即溪頭梨園茶、硯山桂花樹底茶、大畈靈山茶和濟(jì)溪坦源茶,曾當(dāng)作貢品,每年進(jìn)貢量約有五千斤。

“茶業(yè)是婺源傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),家家種茶、戶戶采茶、人人飲茶。”據(jù)婺源縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任查友洪介紹,千百年來,婺源的茶農(nóng)、茶商、茶客們,在“采、制、販、品”系列茶事歷史習(xí)俗中,創(chuàng)造了豐富多彩的婺源茶俗文化,體現(xiàn)了“敬、和、儉、靜”的茶藝文化內(nèi)涵。

2014年,婺源綠茶制作技藝入選第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

作為朱子故里,婺源人奉行朱子“理而后和”的思想,在傳統(tǒng)茶俗文化中講究以禮待人。婺源百姓講究行善施德,在行人必經(jīng)的鄉(xiāng)間道路和崇山峻嶺間的古道上,鄰近的宗族或個(gè)人往往會(huì)捐建茶亭,為行人供應(yīng)茶水,以解行人之干渴,“方婆遺風(fēng)”世代相傳。

在眾多的茶禮習(xí)俗中,婺源茶藝以其獨(dú)特的道德內(nèi)涵和儒雅風(fēng)韻,一直備受推崇,至今盛傳不衰。

2023年11月,婺源舉行“方婆遺風(fēng)茶文化傳承點(diǎn)”揭牌儀式,不僅讓一片茶葉富了一方百姓,也讓一片茶葉傳播文明新風(fēng)。

婺源茶園春色。詹欣民/攝

“晴時(shí)早晚遍地霧,陰雨成天滿山云?!辨脑炊嗌降厍鹆?,森林覆蓋率達(dá)83.67%,最適宜發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。

“早在1996年,大鄣山茶就獲得了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的《AA級(jí)綠色食品證書》,此后連續(xù)20多年通過歐盟有機(jī)食品認(rèn)證,成為名副其實(shí)的有機(jī)茶。”作為從事茶業(yè)工作40余年的“老茶人”,婺源大鄣山綠色食品有限公司負(fù)責(zé)人洪鵬滿臉驕傲地說。

婺源所產(chǎn)“婺源茗眉”“溪頭梨園茶”“林生茶”“五龍山茶”等都是品質(zhì)特優(yōu)的名品綠茶,在國(guó)際市場(chǎng)備受歡迎,經(jīng)久不衰。

歷史上,婺源傳統(tǒng)綠茶,無論是土莊茶(即內(nèi)銷茶)還是路莊茶(即外銷茶),品質(zhì)均十分出眾。

1935年出版的威廉·烏克斯(Willian H.Ukrs)《茶葉全書》評(píng)價(jià)婺源茶時(shí)稱:“婺源茶不獨(dú)為路莊茶中之上品,且為中國(guó)綠茶中品質(zhì)之最優(yōu)者。其特征在于葉質(zhì)柔軟、細(xì)嫩而光滑,湯色澄清而滋潤(rùn)?!?/p>

清宣統(tǒng)二年(1910年),婺源祥馨永茶號(hào)生產(chǎn)的珠蘭細(xì)嫩芽茶,在南洋勸業(yè)會(huì)上獲得金牌獎(jiǎng)。同年,以珠蘭花窖制的婺源龍井茶,也獲美國(guó)賽會(huì)一等獎(jiǎng)。1935年,吳覺農(nóng)、胡浩川在《中國(guó)茶業(yè)復(fù)興計(jì)劃》中提到:“皖南所產(chǎn)的珍眉綠茶以婺源為最多,故又稱婺源茶……其中,婺源綠茶尤以質(zhì)厚味香著稱。”

一片好茶,除了精心培育,還要用心采制。

婺源綠茶每年在春分前后開采。開采首日有“籃底墊紅紙、進(jìn)園放花炮”的習(xí)俗。采摘時(shí),按一芽一葉標(biāo)準(zhǔn);清明后,按一芽二葉標(biāo)準(zhǔn)。采摘時(shí)做到“三不采”,即不采雨水葉、紅紫葉、蟲傷葉。茶葉堅(jiān)持分期分批采摘,遵循“先發(fā)先采,后發(fā)后采,不符合標(biāo)準(zhǔn)不采,采下的鮮葉不過夜”等原則。

婺源綠茶傳統(tǒng)制作包括采茶、攤青、殺青、清風(fēng)、揉捻、烘炒、初干、再干等工序。獨(dú)特的制作工藝使得婺源綠茶具有香高色翠、湯青葉綠、味濃耐泡的特點(diǎn),有“頭泡香,二泡濃,三泡味不減,四泡味亦醇”之稱。

在婺源,每逢客到,主人第一禮便是上茶;貴客到、逢年過節(jié)、婚喪喜慶等,還講究吃果籽茶。恭賀親朋生日、壽誕時(shí),送的新布鞋內(nèi)都要放些茶葉,取“茶葉年年發(fā)新枝,采(踩)不盡芽還發(fā)”之兆意。

如今,婺源正對(duì)接中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu),策劃開展“公議茶規(guī)”立規(guī)200周年紀(jì)念和“最美茶藝師”“最佳茶樓”等評(píng)比活動(dòng),以茶事文化、茶事活動(dòng)為抓手,將地方民俗文化有機(jī)融入茶文化,進(jìn)一步增強(qiáng)婺源茶區(qū)域品牌影響力,做大做強(qiáng)茶旅游經(jīng)濟(jì)。

婺源茶道表演。婺源縣委宣傳部供圖

“靈草出天然,名揚(yáng)海內(nèi)外?!苯陙?,婺源深入挖掘弘揚(yáng)茶文化,在旅游景觀、城鄉(xiāng)建設(shè)中有機(jī)植入茶文化,編寫《茶香婺源》《婺源綠茶》《婺源茶人傳》等書籍,舉辦茶文化攝影展等,弘揚(yáng)千年茶文化。

同時(shí),抓住“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目保護(hù)傳承契機(jī),按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、品牌打造、人才培養(yǎng)、融合發(fā)展”思路,推進(jìn)婺源制茶技藝項(xiàng)目傳承和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,振興千年茶鄉(xiāng)。

堅(jiān)持舉辦茶文化節(jié),組團(tuán)參加上海國(guó)際茶文化節(jié)、北京馬連道國(guó)際茶文化節(jié)、廣州茶博會(huì)等大型活動(dòng)。2019年,婺源大鄣山有機(jī)茶園獲“卡洛·斯卡帕國(guó)際園藝獎(jiǎng)”,這是我國(guó)獲此殊榮的首例。

為發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè),婺源對(duì)接中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)和江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院等茶葉科研單位,推廣有機(jī)茶生產(chǎn)新技術(shù)、新成果,建立有機(jī)茶園綠色防控體系,涌現(xiàn)了一批“一畝園一萬元”的有機(jī)示范茶園。

其中,婺源林生茶葉公司推廣良種種植,建設(shè)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)茶園1000畝,畝產(chǎn)值達(dá)1.2萬元;大鄣山鄉(xiāng)水嵐村181戶農(nóng)民發(fā)展有機(jī)名優(yōu)茶,實(shí)現(xiàn)名優(yōu)茶年收入600萬元,年戶均茶葉收入逾3萬元。

如今,婺源綠茶被評(píng)為中華文化名茶,入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄、江西農(nóng)產(chǎn)品“十大區(qū)域公用品牌”、首批“中歐100+100”地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。

截至目前,婺源注冊(cè)茶葉生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷企業(yè)達(dá)400余家,其中規(guī)上茶葉企業(yè)29家、年產(chǎn)值過億元企業(yè)2家,全縣茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值54.88億元。

全面推進(jìn)我國(guó)首個(gè)茶葉出口“大基地”建設(shè),全力打造茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范工程;深化與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的戰(zhàn)略合作,謀劃建設(shè)婺源茶業(yè)博士工作站;圍繞婺源茶資源綜合利用,開展茶飲料、茶保健品、化妝品等深加工技術(shù)研發(fā)……屬于婺源茶的故事仍在持續(xù)上演,“千年茶鄉(xiāng)”金字招牌將越擦越亮。

來源:當(dāng)代江西

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為打響“千年茶鄉(xiāng)”知名度 婺源如何將“茶葉”做成“茶業(yè)”

茶產(chǎn)業(yè)是婺源的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),近年來,婺源縣緊緊圍繞婺源茶振興思路,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。為此,婺源主官做了哪些部署?婺源“千年茶鄉(xiāng)”知名度該如何打響?

將茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)著力培育發(fā)展

婺源是中國(guó)綠茶之鄉(xiāng)、中國(guó)綠茶金三角核心產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)鼐G茶制作歷史悠久,自古便有“千年茶鄉(xiāng)”的美譽(yù)。唐代陸羽撰寫的《茶經(jīng)》中關(guān)于“歙州茶生于婺源山谷”的記載,便已證明婺源是歙州的主要產(chǎn)茶地。

近年來,婺源縣緊緊圍繞婺源茶振興思路,把茶產(chǎn)業(yè)作為強(qiáng)縣富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)著力培育發(fā)展,通過科學(xué)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)扶持、品牌宣傳、整合發(fā)展等多項(xiàng)措施,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。

5月29日,2023婺源茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)舉行,包括婺源茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目、茶葉產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)《銀企合作授信意向書》現(xiàn)場(chǎng)簽約及婺源綠茶京東自營(yíng)旗艦店正式開業(yè)儀式。婺源縣委書記徐樹斌在致辭時(shí)稱,婺源將以此次會(huì)議為契機(jī),學(xué)習(xí)借鑒好的經(jīng)驗(yàn)和做法,加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),讓婺源茶香飄萬里。

一個(gè)多月前的4月13日,婺源縣委副書記、縣長(zhǎng)周華兵率隊(duì)督導(dǎo)調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展等工作,在婺源縣思口鎮(zhèn)“婺綠1號(hào)”良種擴(kuò)繁基地、賦春鎮(zhèn)林生茶莊,周華兵聽取了良種繁育、春茶采摘、加工情況等介紹,并與有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流。

此前,2023年江西兩會(huì)期間,周華兵在接受媒體采訪時(shí)表示,婺源正在積極打造“農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)之花”,發(fā)展民宿、農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊等旅游產(chǎn)品,并將婺源甲路傘、徽州三雕、綠茶、硯臺(tái)、釀酒等融為一體,打造一批研學(xué)示范基地。

小小綠葉子,增收好路子。當(dāng)下,婺源政府引導(dǎo)成立了婺源綠茶聯(lián)合會(huì),與婺源縣茶業(yè)協(xié)會(huì)一起進(jìn)行行業(yè)協(xié)調(diào)管理,充分調(diào)動(dòng)了企業(yè)、茶農(nóng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的積極性,進(jìn)一步提升了婺源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體合力。

走“文旅搭臺(tái)、茶業(yè)唱戲”融合發(fā)展之路

“綠叢遍山野、戶戶飄茶香”,茶產(chǎn)業(yè)是婺源的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),近年來,婺源將茶葉資源優(yōu)勢(shì)與旅游資源優(yōu)勢(shì)相結(jié)合,積極打造“茶旅產(chǎn)業(yè)之花”,在旅游景觀、城鄉(xiāng)建設(shè)中有機(jī)植入茶文化,探索出了一條以茶助脫貧、以茶促振興、以茶保生態(tài),高質(zhì)量助推鄉(xiāng)村振興的新路徑。

茶葉與旅游融合,究竟能碰撞出多大的火花?周華兵稱,婺源結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?,打造了紅、綠、黑、白、黃“五色”,即荷包紅魚、婺源綠茶、婺源歙硯、江灣雪梨、婺源皇菊生態(tài)產(chǎn)業(yè)。其中,“婺源綠茶”品牌價(jià)值達(dá)29.13億元,茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值48.5億元,帶動(dòng)近22萬涉茶人員脫貧致富,獲評(píng)全國(guó)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣。

為充分利用自身茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),近年來,婺源依托悠久的茶葉種植歷史和深厚的茶文化底蘊(yùn),堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)、農(nóng)戶主體、科技支撐”的運(yùn)行機(jī)制,采用“合作社+農(nóng)戶+貧困戶”的運(yùn)作模式,帶動(dòng)村集體及農(nóng)戶積極種植茶葉,將茶作為帶領(lǐng)群眾脫貧致富的“法寶”。

舉例來說,婺源縣太白鎮(zhèn)潘村村集體鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目果園基地建立以來,共吸納脫貧戶11戶25人和留守勞動(dòng)力務(wù)工,讓老百姓實(shí)現(xiàn)在家門口就業(yè),幫助群眾增收50余萬元。

小茶葉,拉動(dòng)大經(jīng)濟(jì)。截至目前,婺源茶園的面積已發(fā)展到20.6萬畝,采制茶葉2.06萬噸,加工貿(mào)易量8.7萬噸;茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值48.57億元,全縣茶農(nóng)人均茶葉收入4323元,千年茶鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展欣欣向榮。

為進(jìn)一步提高茶業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,婺源主動(dòng)對(duì)接多家茶葉科研單位,示范推廣有機(jī)茶生產(chǎn)新技術(shù)、新成果、新模式,建立健全有機(jī)茶園綠色防控體系,涌現(xiàn)了一批“一畝園一萬元”的有機(jī)示范茶園,讓茶山變金山。與此同時(shí),婺源深挖茶業(yè)潛力,開發(fā)婺源花茶、婺源茶酒等系列茶旅文創(chuàng)商品,走出了一條“文旅搭臺(tái)、茶業(yè)唱戲”的融合發(fā)展之路,先后榮獲全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶業(yè)十大轉(zhuǎn)型升級(jí)示范縣、中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品(茶葉)認(rèn)證示范縣、國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)質(zhì)量安全示范區(qū)、婺源綠茶中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)等稱號(hào)。

正如徐樹斌所說,多年來,婺源持續(xù)在做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、發(fā)展茶文化、打響茶品牌、繁榮茶經(jīng)濟(jì)上努力,依托旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì),將茶產(chǎn)業(yè)與文化、旅游產(chǎn)業(yè)深度融合,走出了一條“文旅搭臺(tái)、茶業(yè)唱戲”的融合發(fā)展之路。

要求進(jìn)一步打響婺源“千年茶鄉(xiāng)”知名度

婺源茶文化歷史悠久,婺源茶道清香襲人?!版脑淳G茶,唐載茶經(jīng),宋稱絕品,明清入貢,中外馳名”,形象概括了婺源綠茶歷史的輝煌。

茶香也怕巷子深,為進(jìn)一步打造茶品牌、拓展茶市場(chǎng),更好地助推婺源茶葉“走出去”,婺源積極加強(qiáng)品牌策劃,通過舉辦2023婺源茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)、開展茶文化主題講座等,突出婺源綠茶品牌優(yōu)勢(shì),講好婺源茶故事、打響婺源茶品牌,助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2022年11月,婺源被列為中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)2022年度茶業(yè)百強(qiáng)縣域。

值得一提的是,具有悠久歷史的婺源綠茶,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。周華兵調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)特意叮囑,要持續(xù)選育茶樹種質(zhì)資源,提升婺源茶葉品質(zhì),進(jìn)一步打響婺源“千年茶鄉(xiāng)”知名度。

2022年,新品種“婺綠1號(hào)”選育成功,推動(dòng)了婺源茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,進(jìn)一步豐富了婺源本地茶樹種質(zhì)資源,優(yōu)化了本地茶樹品種結(jié)構(gòu),為進(jìn)一步提升婺源茶葉品質(zhì)、探索多茶類開發(fā)奠定了堅(jiān)實(shí)的品種基礎(chǔ)。

眼下,婺源綠茶擁有十余個(gè)品種,卻沒有統(tǒng)一的標(biāo)識(shí),給打響婺源綠茶品牌知名度帶來一定阻力。下一步,婺源將實(shí)施系統(tǒng)的品牌戰(zhàn)略,高位推動(dòng)婺源茶品牌整體策劃,重塑婺源綠茶品牌形象,同時(shí)進(jìn)一步推進(jìn)茶旅融合,發(fā)展茶旅品牌新業(yè)態(tài),充分開發(fā)茶旅游線路,助推婺源縣茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

來源:大江網(wǎng)

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