2018年，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級有關(guān)部門的關(guān)心支持下，在全縣人民的共同努力下，茶業(yè)局堅持以黨的十九大精神為指導(dǎo)，充分發(fā)揮生態(tài)、產(chǎn)業(yè)和人文優(yōu)勢，以有機茶為發(fā)展方向，實施茶業(yè)振興戰(zhàn)略，加快推進婺源綠茶品牌整合，努力實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。榮獲“2018中國茶業(yè)百強縣”。目前，全縣茶園面積19.2萬畝，采制茶葉1.8萬噸，增長5.9%；加工貿(mào)易量7萬噸，增長7.7%。茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)綜合產(chǎn)值37.54億元，同比增長7.2%。出口創(chuàng)匯5200萬美元；全縣茶農(nóng)人均茶葉收入3473元，人均增收223元。婺源綠茶品牌價值17.34億元。

回首2018

讓我們一起重拾記憶

回望婺源茶業(yè)的榮光與驕傲

把所有的美好串聯(lián)起來

譜寫了婺源茶業(yè)2018的美麗篇章

四個篇章帶你回顧2018

這一年，感謝關(guān)注感謝支持

榮譽篇

5月18日，由浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合《中國茶葉》雜志等權(quán)威機構(gòu)發(fā)布了“2018中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”結(jié)果。“婺源綠茶”品牌價值再創(chuàng)新高，達17.34億元。

5月22日，為期五天的第二屆中國國際茶葉博覽會在杭州國博中心閉幕。在22日的總結(jié)頒獎大會上，由江西婺源林生實業(yè)有限公司選送的林生牌婺源綠茶從近千個參評茶樣中脫穎而出，喜獲第二屆中國國際茶葉博覽會金獎。

6月3日，在“浮梁杯”制茶大賽上，婺源三位參賽選手一展婺源綠茶獨特的制作技藝，經(jīng)過嚴格審評做出的茶葉，婺源盛華茶葉專業(yè)合作社戴啟盛在43名參賽選手中脫穎而出，榮獲特等獎，并作為獲獎代表上臺領(lǐng)獎。王冬欣、戴海清分獲一等獎、二等獎。

在“廬山問茶”茶葉評比活動中，婺源共13個茶樣參加評比，全面展示了婺源綠茶的品質(zhì)，擴大了品牌知名度。

在6月3日的表彰大會上，婺源綠茶榮獲4個金獎。

?2018北京國際茶業(yè)展、北京馬連道國際茶文化展、梧州六堡茶文化節(jié)茶葉產(chǎn)品推選活動于2018年6月15日至16日在北京展覽館成功舉行。江西婺源林生實業(yè)有限公司選送的“林生”牌婺源綠茶榮獲金獎！

5月，經(jīng)各地申報、專家組初評、社會公示、評審委員會審議等程序，文化和旅游部近日確定并公布了第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目代表性傳承人名單，婺源茶人方根民（國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)婺源綠茶制作技藝代表性傳承人）光榮入選。繼獲得國家非遺傳承人等稱號后，6月，婺源茶人方根民又獲得江西省能工巧匠稱號。

? ? 11月15日上午舉行的2018年第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會開幕式暨中國茶業(yè)品牌盛典上,“2018中國茶業(yè)百強縣”、“中國茶葉百強企業(yè)”榜單出爐，其中，婺源縣榮獲“2018年中國茶業(yè)百強縣”稱號，全國茶業(yè)百強縣中，江西省8個縣區(qū)入圍，根據(jù)對中國茶產(chǎn)業(yè)的貢獻排名，婺源縣位列江西省第一，全國位列21位。婺源綠茶品牌整合參與企業(yè)婺源縣鄣公山茶葉實業(yè)有限公司榮獲“2018中國茶葉百強企業(yè)”稱號。

12月1日，江西省茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)推介會暨2018年江西省茶葉協(xié)會年會在南昌綠地國際博覽中心隆重召開。年會本著對2018年茶業(yè)協(xié)會工作成績進行總結(jié)，展望2019年發(fā)展愿景的目的，舉行了頒獎典禮活動，以表彰先進、樹立榜樣。婺源縣茶業(yè)協(xié)會被江西省茶葉協(xié)會授予“2018年度江西茶業(yè)先進組織”稱號。同時，對經(jīng)過層層選拔的十佳匠心茶人進行了頒獎，我縣余新祖、余順生榮獲“江西茶區(qū)十佳匠心茶人”榮譽。

? 上饒市組織開展了“上饒改革開放40年40人40事”大型網(wǎng)上征集評選活動。婺源縣共6人入選，其中婺源林生實業(yè)有限公司董事長金林生作為“江西綠茶王”光榮入選。反映了其敢想敢干、敢闖敢拼的實干家的生動改革故事，也印記著婺源茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史、奮斗史。

通過單位推薦、個人自薦等方式推薦上報候選人，經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)評選和評選領(lǐng)導(dǎo)小組評分，最終評選出了10名2018年首屆“婺源工匠”，兩名婺源茶人入選。

編號：1003 ?吳長彬

吳長彬，男，1963年1月出生，現(xiàn)任婺源縣江灣鎮(zhèn)茶場場長。1979年吳長彬從婺源縣曉林共大中專畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)，從事茶葉生產(chǎn)工作。1980年被原古坦鄉(xiāng)政府聘用為茶技員，他不斷學習，努力提升，為茶農(nóng)、茶企服務(wù)，積極引進茶葉生產(chǎn)新技術(shù)、新設(shè)備，帶領(lǐng)各村開展茶葉初制廠改造，“雙改雙節(jié)”提升茶葉品質(zhì)。積極參加婺源縣茶業(yè)局組織的茶葉試驗，創(chuàng)制了“靈巖劍峰”名茶，并被國家農(nóng)業(yè)部評為國家級名茶。2015年，獲婺源縣國家級非遺項目婺源綠茶制茶能手大賽第一名。2016年，吳長彬成為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)-婺源綠茶制作技藝項目縣級代表性傳承人。2017年，獲得江西省“振興杯”制茶大賽第二名。

編號：1024 ? 姚華源

?姚華源，男，1958年4月出生，高級農(nóng)藝師，獲得全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎三等獎，思口鎮(zhèn)政府退休農(nóng)技干部。1977年至2007年，31年間，姚華源每年都承擔著縣種子部門的雜交制種任務(wù)300-500畝，從“三系法”育種到“兩系法”育種，技術(shù)一直處于全省的領(lǐng)先領(lǐng)域，累計培育優(yōu)良雜交種子200余萬斤。2008年，由于縣茶葉局的要求，需要轉(zhuǎn)為“婺源綠茶”品種的無性系良種茶苗的繁育工作，姚華源11年來培育出高規(guī)格的良種茶苗累計達近3000萬株；2017年被省農(nóng)業(yè)廳、省廣播電視廳聘為12316平臺的農(nóng)業(yè)專家。2018年退休后，中國農(nóng)業(yè)大學、江西省農(nóng)科院及省市縣等農(nóng)業(yè)主管部門的10余個田間試驗還要他一如既往的承擔著；在縣政府、縣茶葉局的大力支持下繼續(xù)為“婺源綠茶”選育新的良種，現(xiàn)他的茶樹良種示范園里有68個優(yōu)良茶樹品種。

今年1月21日，經(jīng)縣市(墾區(qū)、林區(qū))申請、省級推薦、部門初審、專家評審、征求意見等程序，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司、國家林業(yè)和草原局改革發(fā)展司認定了中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)（第二批）名單，婺源綠茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)以顯著的產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢、有效的市場運轉(zhuǎn)機制、務(wù)實的推進措施和突出的示范引領(lǐng)作用上榜。

　

今年1月27日，江西省委省政府召開了全省農(nóng)村工作會議，授予80人“全省農(nóng)業(yè)種養(yǎng)大戶”稱號。婺源縣何欣能、方甘樹作為茶葉種植大戶榮獲“全省農(nóng)業(yè)種養(yǎng)大戶”稱號。

上饒市首屆饒城英才

——領(lǐng)軍人才人選名單

今年1月，經(jīng)各領(lǐng)域牽頭平臺單位組織申報、資格審核、會議評審等程序，共向市委人才辦推薦了244名擬評選為首屆饒城英才——領(lǐng)軍人才人選，4名婺源茶人入選。

今年1月28日，文化和旅游廳開展了2019-2021年度江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地、研究基地、傳承基地和傳播基地的申報工作。經(jīng)各地推薦、申報，省文化和旅游廳審定，公布了生產(chǎn)性保護示范基地60個、研究基地17個、傳承基地21個、傳播基地29個，婺源縣茶博府茶葉有限公司作為婺源綠茶生產(chǎn)性保護示范基地入選，將有利于拓展社會各界參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（婺源綠茶制作技藝）建設(shè)的渠道，發(fā)揮社會各界在茶文化傳承創(chuàng)新中的基礎(chǔ)性作用，促進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與傳承。

宣傳篇

? ? ? ?3月22日，?中國財經(jīng)頻道大篇幅報道我縣采茶用工模式，并在全國進行推廣，隨后播出我縣加大茶產(chǎn)業(yè)投入，助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的好做法。

3月24日，在騰訊網(wǎng)《中國人的一天》欄目中以圖片形式講解了婺源“茶癡”戴啟盛每年做茶17萬斤 為救村民茶廠曾被洪水沖垮的感人故事。

4月8日，新華社報道江西婺源制茶人程旺久堅守傳承手工技藝的堅定夢想。

4月14日，縣茶業(yè)局組織的茶園攝影活動在金竹茶園舉行，這是茶業(yè)局舉辦的“大鄣山茶杯”婺源綠茶攝影大賽的一次茶園采風活動。整個攝影大賽從1月持續(xù)到7月，旨在進一步宣傳打造婺源綠茶品牌，振興婺源綠茶產(chǎn)業(yè)，充分運用攝影這一直觀的藝術(shù)形式全范圍多角度記錄下婺源生態(tài)茶園的綠色之美，展現(xiàn)婺源綠茶“湯清、汁濃、香高、味醇”的優(yōu)異品質(zhì)，彰顯婺源茶道“敬、和、儉、靜”的文化內(nèi)涵。

? ?5月29日，2018年第二屆中國(南昌)國際茶業(yè)博覽會茶藝競技暨首屆“婺源綠茶杯”茶藝技能表演大賽在婺源舉行，吸引了來自江西、湖南、福建等地的17支隊伍共計90余人參加?；顒邮艿饺嗣窬W(wǎng)、新華社、中新網(wǎng)、央廣網(wǎng)的跟蹤報道。

9月3日，“大鄣山茶杯”婺源綠茶攝影大賽落幕，獲獎作品在叢溪莊園展覽。組委會對獲得“大鄣山茶杯”婺源綠茶攝影大賽一、二、三等獎及優(yōu)秀獎選手頒發(fā)了證書、獎金及婺源綠茶。

9月5日-6日，中國工程院院士、中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳宗懋來到婺源助力鄉(xiāng)村振興江西茶業(yè)綠色發(fā)展。就婺源縣生態(tài)標準茶園建設(shè)進行了專題座談、并深入思口金竹茶園基地、林生茶基地實地考察指導(dǎo)、開展了江西茶業(yè)綠色高效發(fā)展戰(zhàn)略及茶園綠色防控策略講座?；顒邮艿饺珖铇I(yè)界的高度關(guān)注。

? ? 10月24日，由布基納法索、剛果、尼日爾、乍得、多哥等非洲5個國家的29名外國友人組成的考察團來到婺源走進鄣公山公司有機茶園基地,探秘“神奇的東方樹葉”。江西日報頭版頭條《外國友人婺源“聽茶經(jīng)”》報道此次活動。

11月9日-11日，2018·第二屆中國婺源皇菊茶文化節(jié)在婺源舉行。此時，正值婺源皇菊進入盛花期和采摘期，黃澄澄的菊花競相開放，為大家獻上了一場絕美的視覺盛宴。

2018年，婺源綠茶走過了全國13場展會，15家“婺源綠茶”品牌共享企業(yè)參加巡展，共接待前來參觀、洽談、采購的市民、客商達2萬人之多，展會現(xiàn)場成交總額200多萬元，簽訂茶葉購銷訂單近100萬元。

調(diào)研篇

1月24-25日，我縣邀請中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所有機茶發(fā)展中心主任、研究員傅尚文、沈星榮兩位專家來婺源調(diào)研有機茶發(fā)展情況。通過兩天走訪調(diào)研，兩位專家對我縣實施茶業(yè)振興戰(zhàn)略，全面推進有機茶發(fā)展工作給予了高度評價。

3月24-25日，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長楊亞軍、處長林智、研究員曾建明及中國水稻研究所副所長錢前、副處長徐青一行在婺源調(diào)研婺源茶產(chǎn)業(yè)。調(diào)研組一行對婺源茶樹良種選育、品牌市場定位、有機茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了進一步規(guī)劃。

?3月份以來，縣委常委、副縣長付建玉深入婺源縣各茶園、加工廠，以其飽滿的熱情和扎實的工作，充分發(fā)揮學歷高、專業(yè)強、視野寬、理念新等優(yōu)勢，助力婺源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4月19-20日，中國農(nóng)科院茶葉研究所資源與改良研究中心主任成浩一行到婺源調(diào)研指導(dǎo)茶樹資源發(fā)掘工作。就婺源茶樹品種培育與引種、本地茶樹種質(zhì)資源發(fā)掘與鑒定工作提出了一些好的意見和建議。

4月20-22日，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所茶葉加工工程研究中心主任葉陽帶領(lǐng)專家團到婺源，開展茶葉加工技術(shù)指導(dǎo)工作。中茶所專家組一行就如何提升加工技術(shù)，塑造產(chǎn)品特色，提高市場占有率作了建議。

5月11日至12日，縣委常委、副縣長付建玉、副縣長胡春偉帶領(lǐng)茶業(yè)局、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、重點產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)等相關(guān)部門單位，以及鄣公山、鼎盛隆等茶企龍頭，赴武夷山市考察、學習、交流。

6月15日至16日，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所黨委書記、研究員姜仁華一行到婺源縣開展為期兩天的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研考察。經(jīng)過實地考察和聽取情況介紹，考察團對婺源縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中堅持品牌文化意識、有機茶種植、培育茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、發(fā)展茶文旅融合等方面給予肯定。并就茶產(chǎn)業(yè)“接二連三”，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等方面提出了建議。

8月30日下午，縣委副書記、縣長吳云飛走訪部分茶葉企業(yè)、茶園基地，就婺源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行調(diào)研。調(diào)研結(jié)束后的座談會上，吳云飛強調(diào)，婺源茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)大有可為。相關(guān)部門單位要做好規(guī)劃謀發(fā)展，要優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)布局，整合資源，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，推動全縣茶葉企業(yè)集群發(fā)展，唱響婺源綠茶品牌；要加快茶葉標準化體系建設(shè)，對茶葉分級進行規(guī)范，提高標準化水平；要抓好全域有機認證，提品質(zhì)拓市場；要積極鼓勵中國馳名商標、國家級龍頭企業(yè)申報，強龍頭樹品牌；要加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升品牌效益，促進茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，助推鄉(xiāng)村振興。

10月18-19日，縣委常委、副縣長付建玉率隊，赴浙江開化縣、淳安縣、嵊州市、杭州市等地考察學習茶產(chǎn)業(yè)振興的做法和經(jīng)驗?？h茶業(yè)局主要負責同志、部門重點茶葉企業(yè)代表參加考察學習。

11月6日，省農(nóng)業(yè)廳副巡視員劉寶林一行到婺源調(diào)研皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。調(diào)研中劉寶林強調(diào)，婺源有著優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境和悠久的皇菊種植歷史，希望婺源在現(xiàn)有的皇菊產(chǎn)業(yè)上，推廣新技術(shù)，研發(fā)新品種，從傳統(tǒng)的飲用、藥用保健、食用餐飲等領(lǐng)域，發(fā)展到旅游觀光、休閑采摘等鄉(xiāng)村旅游項目，賦予皇菊更高的附加值，高標準實施“茶+皇菊”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展戰(zhàn)略，做到四季有產(chǎn)業(yè)、群眾有收益，做足、做好、做活鄉(xiāng)村振興文章。

11月23日，縣委書記吳曙對婺源皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行了專題調(diào)研。調(diào)研中吳曙指出，皇菊產(chǎn)業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)、致富產(chǎn)業(yè)，我們要利用好婺源的優(yōu)勢條件，補足短板、多方發(fā)力大力發(fā)展皇菊產(chǎn)業(yè)。

就下一步工作，吳曙強調(diào)，一、盡快申報國家地理標志保護產(chǎn)品，形成“地理標志+企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式，規(guī)范管理，改善市場秩序。二、要加大對皇菊產(chǎn)業(yè)的扶持和服務(wù)力度，采取企業(yè)主導(dǎo)、政府引導(dǎo)的方式，借鑒婺源綠茶和油菜花的發(fā)展經(jīng)驗，制定扶持獎勵辦法，加大皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模。三、進一步整合旅游資源，打造旅游+皇菊融合發(fā)展模式，形成示范帶動效應(yīng)，促進“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略落地落實。

??12月1日,市委常委、組織部長黃玉劍來婺源調(diào)研指導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)，調(diào)研中，黃玉劍強調(diào)，婺源要立足生態(tài)優(yōu)勢，大力發(fā)展有機茶，探索全域有機發(fā)展模式，推動婺源茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效；要突出抓好生產(chǎn)基地建設(shè)，積極探索構(gòu)建與基地村黨組織、農(nóng)民群眾之間的長效利益聯(lián)結(jié)機制，通過村集體經(jīng)濟的培育壯大、農(nóng)民群眾的致富增收來更好地支撐企業(yè)持續(xù)發(fā)展；厚塘莊園可借鑒學習法國葡萄酒莊園模式，擴大茶園規(guī)模，把茶山、林地、山莊、文化融合在一起，建成體驗式的茶葉莊園，打造集休閑度假、觀光游覽、康體療養(yǎng)、藝術(shù)創(chuàng)作、戶外運動為一體的生態(tài)化莊園，探索茶旅融合新路子；婺源要走綠色生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)脫貧致富路，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，多元化發(fā)展，讓小茶葉助力鄉(xiāng)村振興。

12月4日，縣委書記吳曙率隊赴歙縣考察學習菊花產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗。通過考察調(diào)研，吳曙指出，通過這次考察學習，橫向?qū)Ρ龋袑嵲鰪娏税l(fā)展的信心和決心。我們要結(jié)合婺源實際，進一步尋找差距短板，找準優(yōu)勢特點，明晰方法路徑，堅定發(fā)展信心。要保護好、利用好婺源皇菊這個品牌，要積極引進和培養(yǎng)皇菊品牌營銷、皇菊文化研究傳播等方面的優(yōu)秀人才，深入挖掘婺源皇菊文化的豐富內(nèi)涵，提升婺源茶產(chǎn)業(yè)附加值；要以開放的精神、創(chuàng)新的理念、務(wù)實的舉措，完善機制體制，不斷提高婺源皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

?12月13日晚，縣委書記吳曙主持召開茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題調(diào)研座談會。吳曙指出，婺源實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，茶業(yè)是重要一環(huán)。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，企業(yè)是先鋒、政府是引導(dǎo)。就婺源茶產(chǎn)業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展，吳曙強調(diào)：一是要堅持有機發(fā)展理念不動搖，走全域有機之路；二是要堅持精制茶出口和名優(yōu)茶內(nèi)銷兩條腿走路；三是在品牌打造上，婺源要積極拓展線上市場，利用天貓、京東等電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營銷平臺，主動出擊、廣泛宣傳、全方位推介，提高婺源綠茶知名度；要積極申報婺源皇菊（代用茶）地理標志、證明商標；四是要走好茶旅融合發(fā)展之路，加強茶旅一體化打造；五是要推進品牌整合，企業(yè)要形成品牌整合的共識，形成合力，進一步共享資源，促進茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級；六是要用好扶持政策?？h政府出臺了更優(yōu)化的茶產(chǎn)業(yè)獎勵辦法，要充分激發(fā)企業(yè)動力和活力；七是要相信科技。要主動出擊，加強與中茶所等科研機構(gòu)的對接，引進新技術(shù)、新工藝、用科技助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快產(chǎn)業(yè)升級。

12月25日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長龍宇聞一行到婺源調(diào)研督導(dǎo)“財政惠農(nóng)信貸通”工作，通過實地調(diào)研，龍宇聞對婺源穩(wěn)步開展“財政惠農(nóng)信貸通”工作，大力發(fā)展特色茶葉產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展的做法和成效給予了充分肯定。

12月27日上午，縣委常委、副縣長付建玉來到縣茶業(yè)局掛點幫扶村-段莘鄉(xiāng)閬山村調(diào)研產(chǎn)業(yè)扶貧、困難群眾越冬等工作。

創(chuàng)新篇

傳統(tǒng)，而極富創(chuàng)新

方便，而不失時尚

?隱匿，而不失閃耀?

為進一步推廣婺源綠茶主打產(chǎn)品——高山特供茶，由婺源縣茶業(yè)局監(jiān)制推出隨手杯，顛覆傳統(tǒng)飲茶方式，保持原茶、原色、原味，讓每個人隨時隨地簡單喝好茶。

4月，婺源創(chuàng)新宣傳方式，利用爆火的抖音+甄嬛，在美麗的茶園上演了一出“后宮佳麗品茶”的大戲。這一身的古裝，搭配美麗的婺源茶園，在“抖界”刮起了婺源綠茶風！

7月份以來，婺源林生茶莊的茶研學游已經(jīng)迎來了北京、上海、南昌的近200名夏令營師生。他們在中國最美鄉(xiāng)村和中國茶葉之鄉(xiāng)，通過“聽、看、采、制、品、學、游”，感受著“茶”與“游”的深度融合。

婺源是中國最美鄉(xiāng)村，擁有豐富的旅游資源，也是中國茶葉之鄉(xiāng)，茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好、茶文化底蘊深厚，近年來，婺源統(tǒng)籌謀劃了一批茶旅結(jié)合項目，將觀光、購物、餐飲、娛樂、住宿、培訓(xùn)等整合起來，形成專業(yè)性強的深度游、研學游、體驗游。

7月16日上午，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所種植基地辦黨支部與婺源縣大鄣山鄉(xiāng)鄣山村黨支部在鄣山村開展結(jié)對共建簽約儀式，縣委常委、副縣長付建玉在最后的總結(jié)講話中指出，支部共建是推動黨建工作的一項重要措施，通過整合資源、服務(wù)發(fā)展，達到優(yōu)勢互補、共同提高的目的，希望雙方將以這次共建活動為契機，充分發(fā)揮種植基地辦的技術(shù)和人才優(yōu)勢，在分析把脈的基礎(chǔ)上，切實發(fā)展好鄣山村茶產(chǎn)業(yè)。雙方要加強學習交流，有效整合黨建資源，形成良性互動，充分發(fā)揮黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用。

婺源縣鄣山村一直以來是婺源有機茶的發(fā)源地、歐盟有機綠茶的原料基地、特供茶的生產(chǎn)基地。如今，這世外桃源般的美麗鄉(xiāng)村，以“茶”為重要抓手，緊扣一村一品、村+社+企、黨建+企業(yè)、1+2茶文旅融合模式，描繪出了一幅鄉(xiāng)村振興新畫卷。

8月28日，江西省上饒市婺源縣首個“茶葉”生態(tài)氣象觀測站在段莘鄉(xiāng)段莘村五龍山有機茶園建成并開展了生態(tài)觀測，也是首個茶葉氣象服務(wù)示范基地，標志著婺源茶園科普教育及農(nóng)業(yè)觀光示范方面又邁出了堅實的一步。

?一村一品”發(fā)展模? ? ??9月，江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對外發(fā)布：江西省地方標準公告（2018年第6號），總第152號——關(guān)于批準發(fā)布《天然蜂糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等33項江西省地方標準的公告。由婺源縣市場監(jiān)督管理局、茶業(yè)局、茶業(yè)協(xié)會共同起草的《婺源綠茶——江西省地方標準》修訂版獲批正式發(fā)布實施。

《婺源綠茶——江西省地方標準》自2006年7月1日實施，是江西省第一部茶葉類地方標準，有效規(guī)范了婺源綠茶產(chǎn)品標準化生產(chǎn)、加工、經(jīng)營行為，但因過去十年間茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展迅猛，原《標準》中諸多內(nèi)容需要更新完善，故進行此次《標準》的修訂工作。此次《標準》的修訂，在原《標準》的基礎(chǔ)上，新增氣象環(huán)境、茶園土壤測定指標和婺源綠茶理化指標，同時，通過查新，引入最新科研成果和技術(shù)指標，提高《標準》的技術(shù)含量，進一步促進婺源綠茶品質(zhì)的提高，為婺源綠茶品牌建設(shè)提供技術(shù)支撐。

12月10日，婺源縣益和茶葉加工出口農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體（以下簡稱益和聯(lián)合體）在婺源縣益和茶業(yè)有限公司舉行成立大會暨揭牌儀式，這是婺源首家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。

　　 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體是龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體以分工協(xié)作為前提，以規(guī)模經(jīng)營為依托，以利益聯(lián)結(jié)為紐帶的一體化農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織聯(lián)盟。益和聯(lián)合體的成立打通茶葉種植、初加工、精加工、出口銷售各個鏈節(jié)，有利于提高茶業(yè)綜合生產(chǎn)能力，有利于促進農(nóng)民持續(xù)增收，有利于推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

6月26—28日，“中茶杯”第十二屆國際鼎承茶王賽春季賽茶樣審評環(huán)節(jié)在位于杭州的中國茶葉學會和位于昆明的云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所同時舉行。由茶行業(yè)一批知名權(quán)威專家組成的審評專家組，分別在云南昆明、浙江杭州對全國范圍內(nèi)各茶企選送來綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、普洱茶、特種茶、再加工茶等多類型茶葉樣品進行審評鑒定。在激烈的角逐之下，經(jīng)過嚴苛審評，優(yōu)中選優(yōu)，“茶王”正式誕生!

本次茶王賽由中國茶葉學會作為指導(dǎo)單位，由云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司主辦。

昆明審評專家組。

杭州審評專家組。

鼎承茶王賽春季賽于3月29日正式啟動，覆蓋六大茶類，輻射全國18個產(chǎn)茶區(qū)，吸引了320余家企業(yè)報名參賽，收集了600多個審評茶樣，規(guī)模較往年增長114%，再創(chuàng)新高。其中紅茶、綠茶尤甚，占收樣總量的55%左右。此外，大賽以密碼審評的方式(審評前統(tǒng)一編號)，從茶樣條索、色澤、勻凈度、香氣、湯色、滋味、葉底等各個方面，對茶葉樣品進行專業(yè)審評。

據(jù)了解，“中茶杯”被譽為“中國茶界奧斯卡”;“鼎承茶王賽”，是華巨臣傾平臺之力打造的賽事品牌，是茶行業(yè)最具專業(yè)性的高規(guī)格標桿賽事?！爸胁璞迸c“鼎承茶王賽”強強聯(lián)合，優(yōu)勢疊加，以最權(quán)威的機構(gòu)、最專業(yè)的審評、最嚴格的檢測、最強勢的宣傳，打造茶行業(yè)頂尖年度評選賽事，樹立行業(yè)茶葉審評標桿。十一年深耕，“中茶杯”國際鼎承茶王賽影響力輻射全國18個產(chǎn)茶省71個縣市。

大賽秉承“公平、公正、科學、嚴謹”的原則，匯聚行業(yè)頂尖之力，選拔優(yōu)質(zhì)茶葉，力求以賽為媒，弘揚工匠精神，精化產(chǎn)業(yè)市場，樹立產(chǎn)業(yè)標桿，指引市場消費，推動茶產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展!

“年度茶王”究竟花落誰家?獲獎茶品又有哪些呢?接下來我們?yōu)榇蠹乙灰唤視?排名順序不分先后。

黑茶組

特別金獎

廣西村姑茶業(yè)有限公司

村姑16103

廣西橫縣芊茗閣茶業(yè)有限公司

芊茗閣牌花香六堡茶

金獎

廣西橫縣芊茗閣茶業(yè)有限公司

芊茗閣牌參香六堡茶

梧州市天譽茶業(yè)有限公司

熹譽牌—T19103六堡茶

祁門縣祁名順輝茶葉專業(yè)合作

蘆溪安茶

廣西凌云一尖茶業(yè)有限公司

尖牌凌云白毫茶六堡茶散茶

廣西梧州芙葉茶葉股份有限公司

芙葉 F2201

廣西村姑茶業(yè)有限公司

村姑六堡原種明前茶

廣西梧州茶船古道陳茶有限公司

花香六堡 0202花香

黃茶組

特別金獎

湖北山精石液茶業(yè)有限公司

楚希牌遠安黃茶

宜昌鹿林茗苑生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

古苑金貢—傳統(tǒng)工藝黃茶

遠安縣晟茗茶業(yè)有限責任公司

山南晟茗牌遠安黃茶

金獎

遠安縣鑫鹿投資開發(fā)有限公司

遠安黃茶

廣東鴻雁茶業(yè)有限公司

鴻雁牌英葟黃茶

遠安縣晟茗茶業(yè)有限責任公司

山南晟茗牌遠安黃茶(黃金芽黃茶工藝)

遠安縣晟茗茶業(yè)有限責任公司

山南晟茗牌遠安黃茶(御金香黃茶工藝)

特種茶

特別金獎

廣東橘香齋大健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司

陳李濟—八年陳皮白茶茶餅

江門市新會區(qū)泓康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

僑津/僑彤

金獎

云南潤土茶業(yè)有限公司

潤土 陳皮熟茶龍珠

汕尾市釋茶居文化傳播有限公司

金花普洱生茶磚

江門市粵寶堂茶業(yè)有限公司

粵寶堂2017年東甲圈枝陳皮二紅皮(八年樹)

云南潤土茶業(yè)有限公司

貢聘號 白珍珠陳皮白茶龍珠

深圳市天行健綠色食品有限公司

冠飲山國天馬大紅柑普洱茶

江門市新會區(qū)騰雨陳皮茶業(yè)有限公司

騰雨古茶陳皮白茶

再加工組

金獎

霞浦縣梨花草堂農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社

梨花草堂茉莉銀針王

出品：中華合作時報·茶周刊全媒體

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

謝正安

謝正安，安徽徽州歙縣人，黃山毛峰創(chuàng)始人，其創(chuàng)辦的“謝裕大”茶行居徽州五大茶行之首。

1875年，謝正安在歙縣漕溪（今徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)）選采肥壯的新鮮嫩葉，在傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上，親自動手，大膽改進，經(jīng)過“下鍋炒（五桶殺青）、輕滾轉(zhuǎn)（手輕揉）、焙生胚（毛火）、蓋上圓簸復(fù)老烘（足火、顯毫）”等工序精心制作，形成“外形似雀舌均齊壯實，鋒顯毫露，色為象牙，魚葉金黃。沖泡后，清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃，醇厚、甘甜。葉底嫩黃，肥壯成朵”的獨特新茶。由于該茶白毫披身，芽尖鋒芒，又因其產(chǎn)地鄰近黃山，謝正安遂給它取名為“黃山毛峰”。

建國后，黃山毛峰一直為全國名茶中的佼佼者。改革開放后，"謝裕大"茶莊改名為"天茗莊"，經(jīng)原國家內(nèi)貿(mào)部核準，成為安徽茶業(yè)唯一"中華老字號"茶莊。

汪立政

汪立政(1827～1895)，績溪八都余川人(今上莊鄰村)，字以德。1840年赴上海茶葉店為徒，勤勞忠厚，深得業(yè)主信任；1850年自辦汪裕泰茶葉店于滬南，督工精制四方名茶，薄利多銷，聲譽鵲起而在業(yè)內(nèi)獨占鰲頭，此后在上海、奉賢、蘇州、杭州等地設(shè)分號9處。汪裕泰經(jīng)營有方，業(yè)務(wù)發(fā)達，馳譽中外，盈利豐厚，執(zhí)滬上業(yè)內(nèi)之牛耳，為旅外績溪人中的富商巨賈之一。

汪裕泰茶號，位于靜安寺路20號近西藏路口。網(wǎng)友“稔之舟”補充道，蠻有故事的汪裕泰茶號——久享盛名的上海汪裕泰茶莊,是績溪縣上莊鎮(zhèn)余川村人汪立政(名錫純，字以德，1827—1895）所開創(chuàng)，汪立政祖孫三代，歷120年，先后在上海、臺灣和國外等地開設(shè)了茶莊、茶行、茶棧。鮮為人知的是胡適先生出生于小東門里咸瓜街的汪裕泰茶號樓上。

汪立政富而有道，急公好義，對家鄉(xiāng)的公益事業(yè)多有資助。余川村口的環(huán)秀橋毀于道光癸酉(1873)，當時死難者無數(shù)，沿河良田皆廢為沙灘，對此他一直牽掛在心。晚年，他捐金二千數(shù)百元，并派專人監(jiān)工重建，雖未親眼目睹夙愿的實現(xiàn)，但其子完成了此項義舉。汪立政子汪惕予因致力于懸壺濟世，只能勉力維系汪裕泰店業(yè)；其孫振寰1919年由日本早稻田大學畢業(yè)后，繼承汪裕泰店業(yè)，刻苦鉆研，善于革新，幾經(jīng)努力，于1927年在上海西藏路開設(shè)汪裕泰總號、辟有5個門市部，接著又在浙江路和福履路分設(shè)2個門市部，以批發(fā)兼零售，銷售新制的綠茶、紅茶、花茶和茶磚而馳騁滬上?？谷諔?zhàn)爭初期，他又悄悄地將資產(chǎn)轉(zhuǎn)移美國和日本，在國外開設(shè)分銷部，挽救了經(jīng)濟上的損夫，且及時地將汪裕泰茶葉打入國際市場，1949年離開大陸后，仍在海外維系店業(yè)。

吳錫卿

中華老字號—民國茶業(yè)（茶葉罐）茶葉筒—徽州府歙縣昌溪吳錫卿創(chuàng)設(shè)北京“吳鼎?！辈枨f（舊徽州，領(lǐng)歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪、婺源六縣。1987年撤徽州地區(qū)，設(shè)立地級黃山市，市政府駐屯溪。）

吳錫卿，安徽歙縣昌溪村人，生于1876年春，祖上為安徽茶商世家，兄弟6人，吳錫卿排行老四，1887年舉家前往北京，初夏創(chuàng)辦吳裕泰茶棧，由吳錫卿出任總管，幾十年后才改號吳裕泰茶莊。吳家先后在城里城外開了8家大小茶莊，后來發(fā)展到11家，他們是：崇文門內(nèi)“乾泰聚”、“福盛”、“吳鼎?！辈枨f，“吳鼎?！奔唇癯缥拈T菜市場舊址，專門經(jīng)營高檔茶葉，供豪門顯貴享用。吳錫卿曾任北京市京師茶行會會長長達十年之久，被認為是百年老店吳裕泰茶莊的創(chuàng)始人，于1930年逝世。

張文卿

張文卿，安徽歙縣人，張一元茶莊的創(chuàng)辦人。張文卿于清光緒二十二年（1896）在花市大街擺設(shè)茶攤，光緒二十六年開設(shè)“張玉元”茶莊。光緒三十四年（1908）張文卿在前門外觀音寺街路南購房開設(shè)了一間門臉的店鋪，取名為“張一元”茶莊。取意“一元復(fù)始、萬象更新”之意，亦即“開市大吉、日新月異”之意。不久遷至觀音寺街路北一處三間門臉的店鋪營業(yè)。1912年張文卿又在大柵欄開設(shè)“張一元文記茶莊”。以“文”字表示為張文卿所開，三個茶莊以張一元文記為主。茶莊開業(yè)后，由于店址優(yōu)越、經(jīng)營得法，以質(zhì)量上乘而聲名遠揚。

張一元文記茶葉盒

張一元茶莊茶葉質(zhì)量上乘、色味醇正，茶莊的業(yè)務(wù)好、發(fā)展快，得益于創(chuàng)業(yè)者張文卿經(jīng)營有方。1925年張文卿親自到福建開辦茶場，在福州郊外半山坡蓋了幾十間房，雇傭當?shù)毓と税醇竟?jié)收購新摘的茶葉，并選最好的茉莉花自己薰制，再依北方人的口味就地窨制、拼配，形成具有特色的小葉花茶。以湯清、味濃、入口芳香、回味無窮被京城百姓認可，并廣為傳頌。張文卿自己辦茶廠不僅可以熏制特味的茶葉，而且要比在北京從茶葉批發(fā)商手中買貨價錢要便宜得多。所以，同等級的茶葉張一元比別的字號茶莊賣得便宜。張一元茶莊還經(jīng)常派人到一些茶莊了解售價，掌握商品行情，并且買回別人銷售的茶葉與自家同級茶葉比較，不斷使自家茶葉質(zhì)量優(yōu)于同行。當時，該茶莊就設(shè)有電話和函購業(yè)務(wù)。凡買2.5公斤以上茶葉者，均送貨上門。盡管生意好，可茶莊仍很重視廣告宣傳。北京的商店，用高音喇叭播放歌曲、戲劇來招徠顧客，張一元茶莊是第一家。抗戰(zhàn)前夕，張一元茶莊播放彭素海用西河大鼓演唱的“三下南唐”，每次播放時，門前總是圍著許多聽眾，為銷售創(chuàng)造了有利條件。

方祖壽

浙杭望江門大街吳元大龍井茶莊商標

方祖壽，安徽翕縣人。1919年開辦吳元大茶店。茶店位于浙江杭州望江門內(nèi)。首創(chuàng)茶葉郵包業(yè)務(wù)，首在遼寧打開銷路，而后擴大到山東禹城等地，及至津浦、膠濟、隴海等鐵路沿線各城鎮(zhèn)的一些茶店。大銷路茶葉有中低檔旗槍，還有茉莉、玉蘭、桂花窨制的花茶以及白茶“壽眉”。該茶莊的茶葉罐繪有“多子商標”，并分別繪有“母子圖”或“五子圖”等。，畫面生動形象。

汪自新

汪莊

汪自新（1868-1941），籍貫：安徽績溪縣。簡介：汪自新，字惕予，又號蜷翁一代儒商、一代名醫(yī)。1927年汪自新因杭州茶廠業(yè)務(wù)來到西湖，但見湖光山色，景致怡人。偶爾湖中一兩只小船，悠悠蕩蕩，自在非凡。耳畔隱隱約約地傳來絲竹樂響，宛若天籟。 “我若能卒于此地，此生也足亦?！蓖糇孕聞恿嗽谖骱呅藿▌e墅的念頭。他盤算著，在此修建別墅，即能將這一帶湖光山色攬于懷中，又可方便打理杭州茶廠事務(wù)，豈不兩得？據(jù)說，當年他修這個園林別墅，也遭到了當?shù)厝说姆磳?。原因是汪自新修建此地，占了太多西湖的地盤，奪了太多原本屬于老百姓的風景。直到汪自新承諾其百年以后，所有建筑連同園林，一并無償歸還政府，還湖于民，老百姓這才答應(yīng)他開工建園。1929年，歷經(jīng)兩年的修建，山莊終于建成，始稱“青白山莊”，因汪自新鄉(xiāng)情難舍，后更名為“汪莊”。1930年，汪自新將上海“余村花園”轉(zhuǎn)讓，資金悉數(shù)并入“汪莊”。

穆興永

穆興永，乾隆十七年（1752年）出生于浙江錢塘。民族工商業(yè)家、浙江著名商人、天津百年老字號正興德茶莊的創(chuàng)始人。起初他做的是小本米面生意，主要從事糧食運輸和米面加工，后來逐漸開設(shè)起了米鋪、錢鋪、染坊、茶葉店、洋貨店等，成為了天津“八大家”之一。天津“八大家”中的穆家，是從清乾隆末年起家，經(jīng)過嘉慶、道光、咸豐、同治以至光緒諸年間，逐漸發(fā)展興旺起來的。在過去的一百多年里，穆家所經(jīng)營過的龐大產(chǎn)業(yè)，最后終因外國資本的進入而沖擊而衰落，但唯一例外的就是正興德茶莊。

朱昌琳

朱昌琳，派名諮典，字雨田，又禹田、宇田，晚年自號養(yǎng)頤老人，清長沙縣人。長沙朱氏，系明藩岷莊王朱楩后裔，數(shù)更遷徙，歷經(jīng)安徽南陵、湖南寶慶，于清代前期定居長沙東鄉(xiāng)，后居省垣。朱昌琳于清道光二年二月二十四日(1822年3月17日)出生。父朱原善，字采鵠，一字玉堂，“自幼天分過人”，“年十四出應(yīng)童子試，即常列前茅”，后因父親去世、家道拮據(jù)，乃出外就館，曾入長沙府幕，后在省城草潮門開一小碓坊以營生。

朱昌琳自幼“生而和靜”，少承儒業(yè)，考取秀才后，鄉(xiāng)試屢不第，乃以教書為業(yè)。道光二十七年(1847年)，湘中農(nóng)業(yè)豐收，谷價驟賤，至“千錢三石”，“富室困弊”，人多以谷賤不愿經(jīng)營。時朱昌琳在省城富紳唐際盛家課讀，乃借資購入千斛。次年，沅、湘大水，谷價驟漲，至“倍十又五”。朱昌琳乃將積谷全部拋售，大獲厚利，朱家“以此起富”。

清代湖南盛產(chǎn)茶葉，尤以安化黑茶在西北各地享有盛名。朱昌琳即在安化設(shè)立總茶莊，由安化采辦茶葉，于漢口、涇陽、羊樓司、西安、蘭州等地設(shè)分莊，雇傭人員不下數(shù)千，運至陜西涇陽，又取涇陽之水，制成茶磚，運銷新疆、西藏、蒙古各地，盈利日增。此外，他還在長沙縣麻林市、高橋、金井等地，辟有大片茶園，生產(chǎn)緑茶、紅茶和磚茶，以硃漆木匣盛裝，上蓋“乾益陞”牌號，運銷全國各地。

翁耀庭

翁隆盛茶號茶葉罐

翁耀庭，民族工商業(yè)家、浙江著名商人、百年老字號翁隆盛茶號的創(chuàng)始人。創(chuàng)設(shè)于1729年的翁隆盛茶號，店址初設(shè)于杭州梅東高橋。太平天國后，翁氏為發(fā)展業(yè)務(wù)，將店址遷至當時的商業(yè)鬧區(qū)清河坊，又擴建五層洋房，門楣上裝飾“獅球”，注冊商標，氣派煥然一新。茶號所制的龍井茶品質(zhì)優(yōu)良，采購認真，選而復(fù)選，專供“三前摘翠”的富春茶，精工焙制，色、香、味俱全，因而膾炙人口，在國內(nèi)茶葉同行中首屈一指，在國外、港、澳、東南亞一帶亦信譽卓著。翁隆盛茶號以歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，貨真價實，童叟無欺而取得消費者的信任，成為茶葉行業(yè)中久享盛名的一家名牌商店。

吳恒有

民37年浙江吳恒有茶葉老號發(fā)票

清末人士，創(chuàng)辦吳恒有茶店。位于杭州鼓樓外大街。該店以銷中、上檔龍井茶為主，同時經(jīng)營華北等大城市茶葉店的批發(fā)業(yè)務(wù)。茶莊前后經(jīng)營50年，至1953年關(guān)閉。

高夢征

20世紀初杭州高義泰布店老板。高夢征開設(shè)茂記茶莊，位于杭州官巷口附近。北伐戰(zhàn)爭前后，在西湖區(qū)獅峰購進荒山13公頃，開辟茶園作為生產(chǎn)基地，制作龍井茶在茶莊銷售，成為杭州有名的茶莊之一。1950年土地改革時期，茶莊停業(yè)。

方冠三

昔日杭州方正大茶莊老建物
圖片資料來源：http://oldblog.voc.com.cn/uploadnew/2007-01-29/1170074567_5602.jpg

清末民初之際，杭州有三大茶號，分別是汪裕泰、翁隆盛和方正大，前兩家都是經(jīng)營百馀年的老茶庒，而方氏的茶號最晚成立，是徽商方冠三於1917年所創(chuàng)建的?；罩輾v來是人文薈萃之所，所轄的休寧是中國狀元第一大縣，明清之際徽州商人更是稱雄商界五百馀年。但是徽州當?shù)厣蕉嗟厣?，因此人們不得不往外發(fā)展討生活，是以當?shù)赜小盖笆啦恍?，生在徽州。十三四歲，往外一丟」的俗話，但是也正是徽州人勇於向外發(fā)展的冒險犯難精神，方得以成就歷史上赫赫有名的徽州商人。

據(jù)茶莊後人敘述，創(chuàng)始元老方冠三僅識了幾個字，年方十五便得背上簡單行囊，背井離鄉(xiāng)出門討生活去，他落腳杭州後，先在乾泰昌茶行當起學徒，由於其為人溫和干練，深受老板器重。從業(yè)十馀年後單立門戶，在杭城最繁華的地段羊壩頭大街上開了一家茶莊，并取了個寓意深刻的字號「方正大」。杭城茶庒的經(jīng)營向來競爭激烈，而方正大茶庒於此間立足，以其徽商自古以來所傳承的克勤克儉，在多年經(jīng)營之後頗得同業(yè)推崇，規(guī)模日漸擴大，甚至兼并了原先的乾泰昌茶行。1930年，方正大在杭州最繁華地段羊壩頭大街的拐角上，造起了一座中西合璧的五層洋房為其總號。當年茶庒不僅做龍井茶的門市銷售，還辦有郵售、廠商批發(fā)等業(yè)務(wù)，在廣東、香港都設(shè)有辦事處。根據(jù)目前被保留的75本賬冊中記載，1930-1936年間有關(guān)方正大茶號的貨源、銷售和往來銀行帳目記錄，茶庒生意往來客戶遍及各省及港澳、海外各地，帳冊中即有產(chǎn)品銷往香港永通、香港廣茂隆的記載，粗略估計當年與方正大茶號有交易往來的客戶即有上千家之多，每年吞吐的茶葉數(shù)以萬斤計。

吳裕一

1927年吳裕一開辦鼎興茶店。位于杭州太平坊。以經(jīng)營中下檔旗槍茶為主，兼營桐鄉(xiāng)杭白菊花，為杭州市茶葉店中實力較雄厚的店家之一。1953年停業(yè)。

鄭鑒源

鴻怡泰茶號發(fā)票

鄭鑒源(1902-1959年)，江西婺源沙城李村人。自1922年始，鄭鑒源兄弟陸續(xù)開設(shè)"鑒記芬"、"德記芬"、"鄭德記"和"鄭鑒記"四家茶號，又在上海浙江北路開設(shè)了"源利"茶廠。1925年，鄭鑒源連著在金陵東路開設(shè)了"潤記·鴻怡泰"零售茶莊，在天潼路開設(shè)了注冊"鑒記"商標的"源豐潤"茶棧。隨后，又在河南北路辦起了"源利"分廠。還相繼在江西的上饒、玉山，安徽的屯溪、祁門，浙江的溫州、諸暨、奉化、新昌等產(chǎn)茶區(qū)，就地加工精制后打上源豐潤"鑒記"商標，直運上海洋行。 1947年末，鄭鑒源改組"中貿(mào)公司"為"中國茶葉公司"，又分別在南京路和寧波路的繁華地段，開設(shè)了"久豐潤綢緞莊"和"信孚永錢莊"。上海解放后，鄭氏事業(yè)又有新發(fā)展。1956年，鄭鑒源的茶廠、茶莊、茶棧等，完成了社會主義改造，轉(zhuǎn)為公私合營企業(yè)。

張偉人

張偉人(1879-1933)，名駿，別名丕烈，號醒庵。福建泉州人。

清光緒五年(1879)生。祖籍同安縣，祖父張白源以販賣茶葉為生，嘉慶十八年(1813)，攜子張滿水到泉州，在涂山街頭擺設(shè)茶葉攤，銷售武夷巖茶和閩北粗茶，后開設(shè)泉苑茶莊，名牌茶葉有水仙種、鐵羅漢等。

張偉人童年在私塾讀書，長大在泉苑茶莊任事。勤學好問，能鑒別茶葉優(yōu)劣、產(chǎn)地、品種，常到武夷山觀察茶山茶園，熟悉茶葉生產(chǎn)情況和采制技術(shù)?！　?/span>

民國5年(1916)，其兄長、茶莊經(jīng)理張丕成病逝，便接管茶莊，開始配制新產(chǎn)品。選用貯藏多年、質(zhì)厚、色濃、耐泡的舊茶，摻和醇香的新茶，添加桂花、樹蘭，創(chuàng)制出新產(chǎn)品，使泉苑的名牌產(chǎn)品色、香、味更上一層樓。

武夷山歷史上的茶莊亦稱茶號、茶行，多為茶葉精制、包裝（古時稱“箱茶”）的加工廠，開設(shè)者均系雄厚的外地茶商，也有少數(shù)本地茶商。當時茶莊的經(jīng)營方式有三種類型：其一，自栽自制型，其二，購茶經(jīng)營型，其三，雇工經(jīng)營型。舊時的武夷茶莊隨著時間逝去，多以蕩然無存，只有那些留下來的茶莊名號和鮮為人知的傳說及為數(shù)不多的老房子，見證著昔日茶莊的存在和興旺。

武夷山市志記載：舊時武夷茶莊的經(jīng)營者有漳州、泉州、廈門、潮汕、廣州、山西和本地茶商，而經(jīng)營歷史悠久的有集泉茶莊、奇苑茶莊、泉苑茶莊等，他們均擁有百數(shù)十年的名聲。在眾多的茶莊中，因鄉(xiāng)土及方言關(guān)系分有幫別：以閩南方言為準的茶商，包括漳泉所屬各縣及旅居潮汕的閩南茶商，稱下府幫，主要有集泉、奇苑、泉苑等；以潮汕方言為準的茶商，名潮汕幫，主要有興記、瑞興等；以廣州方言組成的廣東幫；以山西等地為主的叫西客幫；本地籍者為本地幫。

泉苑茶莊出產(chǎn)的名牌茶葉十分講究質(zhì)量，包裝前，撿凈茶枝，篩去茶末，統(tǒng)一顏色，每一小泡包成扁平四方形，五泡一束，兩莊合一，裝進錫罐，價格昂貴。大宗產(chǎn)品銷往東南亞各國。

1917年，泉州城內(nèi)涂門街頭前后四條街發(fā)生火災(zāi)，泉苑茶莊全被焚毀，損失慘重。張偉人沒有氣餒，憑恃庫存200多箱武夷茶(每三箱約50公斤)，又高價向同安一茶莊購進一批武夷巖茶，繼續(xù)配制出售。不到一年，東山再起，重振茶莊?！?/span>

張偉人擁有武夷山的青云巖、蕊珠巖兩家茶廠，又與幔云巖、碧石巖、天井巖、彌陀巖、竹窠巖等茶廠建立茶葉包銷關(guān)系，出高價買下武夷慧苑東巖茶廠，奠定泉苑茶莊牢固的基礎(chǔ)?！?/span>

1927年，被流氓陳桂林為首的市衛(wèi)隊綁架，泉苑茶莊用2萬銀元方才贖回?！?/span>

1933年病逝，時年54歲。

王淑景

王淑景，名連譽，又名廣施，安溪縣西坪鄉(xiāng)堯陽村人，生于光緒二年(1876)。淑景自幼聰明穎異，曾受學于泉州進士黃摶扶，學有淵源，工文善詩。　

民國10年(1921)，淑景在廈門開禾路(竹樹腳)創(chuàng)設(shè)堯陽茶行，其茶葉在漳泉各縣和臺灣、上海、海南等地銷售外，還銷至檳榔嶼、吉隆坡、新加坡以及印尼吧城、井里汶、三寶垅、泗水、棉蘭和越南、泰國、菲律賓等埠，成為著名茶商?！?/span>

淑景為人慷慨，對國民革命，出錢出力，有過貢獻。對地方公益事業(yè)亦有建樹，曾任安溪縣崇信里里長，廈門安溪同鄉(xiāng)會、王氏宗親會理事。曾參與發(fā)起創(chuàng)辦安溪民辦汽車路股份有限公司，并任董事、監(jiān)事?！?/span>

民國24年(1935)8月15日，淑景逝于廈門，歸葬安溪堯陽?！?/span>

淑景所創(chuàng)茶行，由其子繼承經(jīng)營，民國26年在香港開設(shè)堯陽茶行香港分行。

歐陽康

歐陽康字玉良，長樂桃杭人，1866~1942年。他小時候當過學徒，后繼承祖業(yè)，精心經(jīng)營花茶加工，并接管了家族企業(yè)。他擔任恒元堂下的“生順”茅茶行兼茶棧的老板，他精心經(jīng)營企業(yè)，表現(xiàn)出不凡的膽略與才能，成為名聞遐邇的“東南茶王”。當年歐陽家族所產(chǎn)花茶的商標，用的就是他的頭像，創(chuàng)辦當年福州著名的商號“一枝春”、“第一峰”、“阜興春”、“逢春館”。很多老人只要一提起花茶，自然而然地會想到“一枝春”。他們都說當時很多人以能喝到生順的花茶引以為榮，是身份的象征。歐陽康經(jīng)營的“生順茶?！?，它見證了上下杭商業(yè)街繁榮的歷史，是讓福州茉莉花茶走向世界的起源地，是福州唯一完整保存的明清代集花茶制造廠、毛茶收購站、成茶倉庫、茶農(nóng)客棧、茶王宅院于一體的古跡。據(jù)《福州工商史》記載，“生順茶?！备叻迮哿浚昙s兩萬擔，被稱為“茶幫之王”。

洪天賞

鴉片戰(zhàn)爭“五口通商”后，福州成為全國最大的茶港。當時，福建各地的茶葉都在這里出口，十九世紀末二十世紀初，隨著花茶的流行，福州有六七十家商戶經(jīng)營，他們以茉莉花茶為主，也有應(yīng)市場需求，以珠蘭、水圭、白玉蘭、柚子花窨制的。他們中最著名的有三家：“洪怡和”、“福勝春”、“洪春生”。這三家同屬于臺灣金門洪家開的，居福州茶商魁首。當時的北口茶客的口頭禪說，“刀牌香煙洪家茶”，意思是兩者可以相提并論，是煙茶業(yè)中最常見、熱銷的品牌。

洪家祖籍江西樂平縣，北宋末“靖康”之變，金軍大亂中原，洪家祖先洪楷公于南宋紹興年間遷徙至金門烈?guī)Z島的青岐村。據(jù)洪家四世孫洪植錦說，洪家老厝背后有個小山坡，前面有個大水潭，左邊是清水巖祖師廟，右邊有座關(guān)帝廟，正前方是一望無際、浩瀚的臺灣海峽，風水極佳。洪家茶的創(chuàng)始人洪天賞生于1859年，年幼時其父早喪，精神得到磨礪，十分堅強，很早就到福州闖蕩。由于天資聰穎，習文練武，達到較高境界。洪氏舊宅初在塢里，即今之臺江安平附近，與尚書廟相隔僅數(shù)十米。洪天賞年輕時經(jīng)常去尚書廟玩耍，深受民族英雄陳文龍愛國主義思想的熏陶。

資料整理：福茶之心

（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)請告知。聯(lián)系郵箱：744373898@qq.com）