由中國國際茶文化研究會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、杭州市人民政府共同主辦的以“傳承 、創(chuàng)新 、融合 、共享?”為主題的第五屆中華茶奧會(huì)將于11月30日-12月2日在杭州市龍塢茶鎮(zhèn)舉行。本屆茶奧會(huì)共設(shè)置有八大賽事，每個(gè)比賽項(xiàng)目均設(shè)立金、銀、 銅三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
?
?
第五屆中華茶奧會(huì)總體方案
?
中華茶奧會(huì)是我國首個(gè)以茶為主題的奧林匹克盛會(huì)，以賽、品、論、展等多種形式展呈紛繁茶事，是國家“一帶一路”倡議下茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要組成部分。中華茶奧會(huì)自2014年舉辦以來，吸引了來自18個(gè)國家的4000多名參賽者，為百余家茶企完成了品牌培育及增值，網(wǎng)絡(luò)同步傳播量近2000萬，貴州、福建、湖南等15個(gè)產(chǎn)茶區(qū)政府積極競辦。中華茶奧會(huì)實(shí)現(xiàn)了對中國茶文化的有效傳播，是名副其實(shí)的特色精品茶事活動(dòng)。
?
第五屆中華茶奧會(huì)，是在前四屆成功舉辦基礎(chǔ)上“圍繞中心、服務(wù)大局”的升級(jí)版，是政府引導(dǎo)、社會(huì)運(yùn)作的升級(jí)版，是服務(wù)中國國際茶葉博覽會(huì)和“杭為茶都”建設(shè)大局的盛會(huì)，是進(jìn)一步提升“杭為茶都”品牌形象的重大舉措。總體方案如下：
?
一、總體思路
第五屆中華茶奧會(huì)以“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、 活力茶奧、時(shí)尚茶奧”為主題，以“傳承、創(chuàng)新、融合、共享”為理念，以“開放性、豐富性、規(guī)范性、權(quán)威性、圓滿性”為目標(biāo)，旨在使茶成為民生之福、時(shí)尚之飲、文化之承、融合之美的最佳代言，營造和諧共贏、美美與共的?“六茶共舞”氛圍，讓中國茶的魅力影響世界。
?
1.賽事活動(dòng)更開放。一是提高國際性，邀請部分世界主要產(chǎn)茶國和消費(fèi)國選手及茶界組織參賽。二是提高全國各省參與度，采取各省組團(tuán)和社團(tuán)機(jī)構(gòu)推薦相結(jié)合的方式，進(jìn)一步擴(kuò)大賽事活動(dòng)的開放性。
?
2.賽事內(nèi)容更豐富。第五屆中華茶奧會(huì)賽事由八大賽項(xiàng)組成：茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、茶品鑒及沏泡技藝競賽、茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽、茶具設(shè)計(jì)賽、“茶+”調(diào)飲賽、茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）、“茶說家”演講大賽。
?
3.賽事組織更規(guī)范。一是組織機(jī)構(gòu)更規(guī)范，專門成立了賽事委員會(huì)；二是賽事流程更規(guī)范，設(shè)置八大賽事，60余個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目設(shè)置金銀銅三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)；三是賽事評判更規(guī)范，邀請全國茶界的近四百名專家、教授等權(quán)威人士擔(dān)任裁判，并制定規(guī)范的賽事評判規(guī)則。
?
4.賽事保障更圓滿。本屆中華茶奧會(huì)設(shè)“一辦五組”的保障架構(gòu)，設(shè)辦公室和宣傳保障組、現(xiàn)場保障組、交通保障組、服務(wù)保障組等4個(gè)組。保障工作建議由西湖區(qū)總負(fù)責(zé)，組長由西湖區(qū)指定區(qū)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，各小組長由西湖區(qū)各職能部、辦、局及之江經(jīng)管集團(tuán)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。
?
5.賽事成果更權(quán)威。本屆中華茶奧會(huì)是中國權(quán)威涉茶機(jī)構(gòu)和杭州市人民政府主辦、全國權(quán)威涉茶組織承辦、全國著名專家評判、全國乃至全球茶人廣泛參與、賽事活動(dòng)最全面豐富、最有影響力的首個(gè)茶界奧林匹克競技盛會(huì)。
?
二、茶奧會(huì)主題及會(huì)標(biāo)會(huì)旗
主題：科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、?活力茶奧、時(shí)尚茶奧
會(huì)標(biāo)會(huì)旗：
?
三、時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間：2018年11月30日-12月2日
地點(diǎn)：
主會(huì)場：浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)
分會(huì)場：中國茶葉博物館（茶具設(shè)計(jì)賽）
?
四、組織框架
（一）主辦單位：中國國際茶文化研究會(huì)、浙江大學(xué)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、杭州市人民政府
?
（二）承辦單位：?杭州市茶文化研究會(huì)、西湖區(qū)人民政府、西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)、中國茶葉博物館、全國茶博物館聯(lián)盟、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司、浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江樹人大學(xué)、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江在線、茶都名園、杭州合眾集團(tuán)責(zé)任有限公司、杭州市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、浙江素業(yè)茶葉研究院、浙江聽客餐飲管理有限公司、湖南立德花語文化傳播有限公司。
?
（三）組委會(huì)：
（1）名譽(yù)主席：周國富?陳宗懋
（2）主席：孫忠煥?張仲燦
（3）名譽(yù)副主席（排名不分先后）：
傅傳耀（貴州）、于?露（中國土畜商會(huì)）、江用文（中國茶葉學(xué)會(huì)）、楊祖基（福建）、何關(guān)新（杭州）、姚靜波（中國茶葉流通協(xié)會(huì)）、林楚生（廣東）、孫前（四川）、馮泉林（浙江）、張一民（浙江）、周重旺（湖南）、盛軍（云南）、楊琴媛（云南）、紀(jì)曉明（陜西）、石艾發(fā)（湖北）等茶區(qū)涉茶組織領(lǐng)導(dǎo)
（4）副主席：
鄭強(qiáng)、尹祎、王宏、王小玲、危賽明、章根明、翁文杰、劉穎、楊榮
（5）秘書長：王岳飛、張士康
（6）副秘書長：
陳永昊、王翔、張炳新、柴聞樂、吳曉力、毛立民、蔡軍、汪一飛、刁學(xué)剛、朱軍、孫蔚、王可昌、張星海??
（7）辦公室主任：白忠杰
（8）辦公室副主任：
官少輝、丁曉琴、樓凌毅、程剛、夏兵、俞璐婷
（9）賽事委員會(huì)：
1.主???任：王岳飛（兼）、張士康（兼）
2.副主任：吳曉力、毛立民、蘇祝成、朱紅纓、陳萍、趙玉香、孫狀云、毛近菲、陳燚芳、劉千錄、王永平?????
3.顧??問：劉祖生、童啟慶、謝豐鎬、程啟坤、徐南眉、王鎮(zhèn)恒、姚國坤、王祖文、劉勤晉、施兆鵬
4.專家組組長：劉仲華、王旭烽?
5.總裁判長：周智修
6.仲裁長：羅列萬
7.專家組成員：鄭國建、張正竹、余悅、陳棟、肖力爭、朱家驥、吳驍、呂才有、邵宛芳、屠幼英、吳錫端、周紅杰、郭雅玲、孫威江、孫云、黃建安、朱海燕、龔淑英、楊秀芳、趙玉香、張星海、胡民強(qiáng)、陸德彪、周衛(wèi)龍、于良子、劉栩、倪曉英、陳英、王兵、侯建軍
?
（四）執(zhí)行單位：杭州之江經(jīng)營管理集團(tuán)有限公司
?
（五）支持單位：中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、全國及各省市茶文化社團(tuán)協(xié)會(huì)等、湖南立德社薈信息集團(tuán)有限公司、其他部分贊助商。
?
（六）媒體支持：中央駐杭媒體、省市主流媒體、湖南衛(wèi)視茶頻道、茗邊頭條、浙報(bào)茶媒體中心、茶媒體聯(lián)合體成員、西湖問茶等在杭各媒體(排名不分先后)。
?
五、重大活動(dòng)
（一）開幕式
1.時(shí)間：2018年12月1日 上午9:30～10:30
2.地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)·九街大草坪
3.主持人：中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長、中華茶奧會(huì)主席 孫忠煥
4.議程（草案）：
（1）各參賽選手代表隊(duì)和裁判員入場儀式；
（2）裁判員代表、選手代表宣誓；
（3）西湖區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)（書記/區(qū)長）致歡迎詞
（4）中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長尹祎致辭；
（5）浙江大學(xué)黨委副書記鄭強(qiáng)致辭；
（6）杭州市委副書記、中華茶奧會(huì)主席張仲燦致辭；
（7）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任劉天金致辭；
（8）中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長、中華茶奧會(huì)名譽(yù)主席周國富宣布第五屆中華茶奧會(huì)開幕。
?5.擬邀請領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓：
國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府、浙江省人大、政協(xié)、中國國際茶文化研究會(huì)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、杭州市人民政府、杭州市茶文化研究會(huì)、杭州市相關(guān)部門及各區(qū)、縣（市）相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；第五屆中華茶奧會(huì)名譽(yù)主席、名譽(yù)副主席、主席、副主席和組委會(huì)成員。
?
（二）高峰論壇（草案）
1. 中國茶·食品技術(shù)高峰論壇
（1）時(shí)間：2018年11月30日?下午2:00
（2）地點(diǎn)：西溪賓館
（3）人數(shù)：約200人
2.?中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事會(huì)
（1）時(shí)間：2018年12月1日?下午2:00
（2）地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)九街56#第一會(huì)議室
（3）人數(shù)：27個(gè)常務(wù)理事單位，約40人
3. 中華茶奧會(huì)工作研討會(huì)
（1）時(shí)間：2018年12月2日 上午9:30
（2）地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)九街56#第一會(huì)議室
（3）人數(shù)：約30人
（4）主旨發(fā)言及各省代表發(fā)言
?
（三）閉幕式
1.時(shí)間：2018年12月2日 下午2:30
2.地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)·九街草坪
3.主持人：杭州市副市長王宏
4.議程：
（1）暖場活動(dòng)；
（2）頒獎(jiǎng)活動(dòng)；
（3）孫忠煥主席總結(jié)講話。
5.參加人員：主承辦單位的主要領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓；參賽選手、裁判員和媒體記者等。
?
六、保障措施
1.明晰職責(zé)分工。中國國際茶文化研究會(huì)負(fù)責(zé)總體工作指導(dǎo)，邀請部省領(lǐng)導(dǎo)和各省茶文化研究會(huì)參加活動(dòng)；浙江大學(xué)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、中國茶人聯(lián)誼會(huì)負(fù)責(zé)賽事活動(dòng)的組織實(shí)施；杭州市人民政府負(fù)責(zé)賽事和各項(xiàng)重大活動(dòng)服務(wù)保障的協(xié)調(diào)牽頭工作。
2.健全運(yùn)行機(jī)制。由組委會(huì)辦公室進(jìn)一步完善《第五屆中華茶奧會(huì)總體方案》，報(bào)請各主辦單位同意后實(shí)施。組委會(huì)通過授權(quán)的方式，確定運(yùn)營單位，雙方簽署《授權(quán)協(xié)議書》，明確雙方職責(zé)和工作分工。由運(yùn)營單位承擔(dān)比賽場地搭建布置、招展招商、場館內(nèi)廣告投放、氛圍營造、標(biāo)展搭建、地毯鋪設(shè)、展區(qū)管理、現(xiàn)場登記、微信和網(wǎng)站運(yùn)營、物料印刷等工作任務(wù)。
3.強(qiáng)化服務(wù)保障。制定第五屆中華茶奧會(huì)服務(wù)保障方案，分解落實(shí)宣傳、安保、消防、交警、市場監(jiān)管、食安、公交、志愿者服務(wù)、接待服務(wù)、醫(yī)衛(wèi)和城管等工作職責(zé)，構(gòu)建協(xié)調(diào)高效的聯(lián)動(dòng)保障機(jī)制。
（一）宣傳保障組
1.主流媒體宣傳工作建議由市、區(qū)宣傳部門負(fù)責(zé)落實(shí)；
2.行業(yè)宣傳工作由浙江在線茶媒體中心協(xié)調(diào)落實(shí);
3.氛圍營造建議由西湖區(qū)和西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé)。
（二）現(xiàn)場保障組
1.龍塢茶鎮(zhèn)賽場設(shè)置與組織建議由西湖區(qū)負(fù)責(zé)；
2.中國茶葉博物館賽場設(shè)置與組織由西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé)。
（三）交通保障組
1.賽事所需車輛由組委會(huì)辦公室商請杭州市公交公司負(fù)責(zé)落實(shí)；
2.茶奧會(huì)期間交通秩序建議由市、區(qū)兩級(jí)交警部門負(fù)責(zé)；
3.各賽事食宿點(diǎn)派車輛接送。
（四）服務(wù)保障組
1.接待服務(wù)建議分別由西湖區(qū)和西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé)；
2.志愿者服務(wù)建議由團(tuán)市委負(fù)責(zé)；
3.醫(yī)療服務(wù)建議由西湖區(qū)和西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé)；
4.電力、通信保障由屬地職能單位負(fù)責(zé)；
5.賽場周邊環(huán)境及秩序建議由市、區(qū)兩級(jí)城管部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)支持。
七、資金管理
1.政府資金100萬（市、區(qū)各50萬），接受社會(huì)贊助；
2.各賽項(xiàng)原則上自行平衡；
3.制定資金管理辦法，建立財(cái)務(wù)專項(xiàng)專戶，嚴(yán)格按規(guī)定規(guī)范支出。
?
附件：1.第五屆中華茶奧會(huì)賽事安排
2.第五屆中華茶奧會(huì)日程安排表
?
中華茶奧會(huì)組委會(huì)
2018年11月16日
附件1?? ? ? ? ?
第五屆中華茶奧會(huì)賽事安排
?
一、茶藝大賽
承辦單位：浙江大學(xué)、浙江素業(yè)茶葉研究院、湖南衛(wèi)視茶頻道、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
大賽分為創(chuàng)新茶藝競技團(tuán)體賽、創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽、品飲茶藝、少兒茶藝賽（團(tuán)體）、少數(shù)民族茶藝賽（團(tuán)體）五個(gè)子賽項(xiàng)。
創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽金獎(jiǎng)（第1名）獲得者由組委會(huì)直接推薦進(jìn)入湖南衛(wèi)視茶頻道茶企通“最美茶藝師”冠軍之夜總決賽，第2名、第3名選手由組委會(huì)推薦進(jìn)入“最美茶藝師”30 強(qiáng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：五個(gè)子賽項(xiàng)分別設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。
?
?
二、仿宋茗戰(zhàn)
承辦單位：浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司
協(xié)辦單位：浙江省微茶樓文化發(fā)展協(xié)會(huì)、浙江駱駝九宇有機(jī)食品有限公司
大賽分少兒組、青年組、中老年組和外賓組四個(gè)組別。比賽包括宋代點(diǎn)茶和分茶（茶百戲）二個(gè)環(huán)節(jié)。決賽由湖南衛(wèi)視茶頻道和浙江在線進(jìn)行直播。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：四個(gè)組分別設(shè)金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。獲獎(jiǎng)作品（金、銀、銅獎(jiǎng)）將刊登在中華茶奧會(huì)公眾號(hào)、中華茶奧會(huì)網(wǎng)站、茗邊頭條、半圓、《茶訊》《西湖問茶》等媒體。
?
?
三、茶品鑒及沏泡技藝競賽
承辦單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院
大賽分茶品評鑒項(xiàng)目和鑒茶與沖泡技藝項(xiàng)目。茶品評鑒分八個(gè)組別：綠茶組，紅茶組，黑茶組（茯磚、藏茶、普洱熟茶等），普洱生茶組（當(dāng)年和陳年），烏龍茶組，黃茶組，白茶組（新茶），花茶組。鑒茶與沖泡技藝分沖泡技藝PK和鑒茶PK兩大賽項(xiàng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：兩個(gè)子項(xiàng)目分別設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。
?
?
四、茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽
承辦單位：浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江在線、茗邊頭條
網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行初賽：選手提交茶席攝影作品，主辦方通過微信公眾平臺(tái)，以大眾投票（40%）+專家評審（60%）相結(jié)合的方式選出20席復(fù)賽作品。復(fù)賽選手按照參賽要求，自主創(chuàng)作一套具有特色的創(chuàng)意茶藝作品，富有趣味性和感染力。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名。
?
?
五、茶具設(shè)計(jì)賽（茶具秀）
承辦單位：中國茶葉博物館、全國茶博物館聯(lián)盟
按照茶具功能和使用人群分，分茶席實(shí)用型美具組、旅行套裝組、少兒茶具組和中茶博館藏茶器創(chuàng)意設(shè)計(jì)組四個(gè)組別。選擇優(yōu)秀參賽作品參加中國茶葉博物館2018年度“茶，引領(lǐng)美好茶生活”專題展，邀請部分文創(chuàng)公司一起參加，舉辦線下專場設(shè)計(jì)成果推介會(huì)，促進(jìn)設(shè)計(jì)成果的商業(yè)性轉(zhuǎn)化，并組織參加其它類型的大型茶博會(huì)、2019年第三屆中國國際茶葉博覽會(huì)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。
?
?
六、“茶+”調(diào)飲賽
承辦單位： 浙江樹人大學(xué)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江聽客餐飲管理有限公司
“茶+”調(diào)飲共設(shè)三個(gè)賽項(xiàng)，分別為“茶＋”調(diào)飲創(chuàng)意賽（個(gè)人組）、“茶＋”調(diào)飲創(chuàng)意賽（團(tuán)體組）、“茶＋”調(diào)飲產(chǎn)品賽。
參賽選手需清楚掌握茶調(diào)飲相關(guān)知識(shí)，茶調(diào)飲器具、設(shè)備的分類和用法，以及茶調(diào)飲風(fēng)味搭配的種類和特點(diǎn)。鼓勵(lì)參賽選手跨領(lǐng)域結(jié)合，設(shè)計(jì)更具創(chuàng)新性、富有時(shí)代感、趣味性強(qiáng)的中國現(xiàn)代健康“茶+”調(diào)飲作品。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：三個(gè)組分別設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。
?
?
七、茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）?
承辦單位：湖南立德花語文化傳播有限公司
支持單位：湖南立德社薈信息集團(tuán)有限公司
本次茶服設(shè)計(jì)大賽設(shè)立茶服設(shè)計(jì)項(xiàng)目和茶服表演項(xiàng)目。茶服設(shè)計(jì)項(xiàng)目，參賽方提供參賽服飾（旗袍、漢服、中式服飾均可）10件以上作品，由專業(yè)服裝評委進(jìn)行評分；茶服表演項(xiàng)目，選手通過場景設(shè)置、語言表達(dá)、才藝表達(dá)將作品進(jìn)行5～7分鐘創(chuàng)意演繹。出場順序由抽簽決定，自選音樂、旁白、自備耳麥、背景LED素材。參賽人員在比賽過程中不得顯示帶有企業(yè)LOGO、文字和圖案等標(biāo)示性符號(hào),若有發(fā)現(xiàn)，組委會(huì)有權(quán)取消其參賽資格。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：茶服設(shè)計(jì)項(xiàng)目設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)；茶服表演項(xiàng)目設(shè)最佳才藝獎(jiǎng)10名、最佳儀態(tài)獎(jiǎng)10名。????????
?
?
八、“茶說家”演講大賽
承辦單位：浙江大學(xué)、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、茗邊頭條
主題：“茶與美好生活”或“茶與鄉(xiāng)村振興”
參賽選手根據(jù)主題準(zhǔn)備一份5分鐘的演講稿，由評審小組對作品進(jìn)行篩選，最終選出20位選手進(jìn)入復(fù)賽。參加復(fù)賽的選手按照活動(dòng)主題進(jìn)行限時(shí)5分鐘的脫稿演講，并決出前8名選手進(jìn)入決賽。決賽由選手抽簽選擇規(guī)定話題，進(jìn)行限時(shí)3分鐘的脫稿即興演講，選手最終成績由復(fù)賽及決賽成績加權(quán)得出。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。
?
?附件2
第五屆中華茶奧會(huì)日程安排表
日期
時(shí)間
活動(dòng)
主要內(nèi)容
地點(diǎn)
11.30
全天
報(bào)到
報(bào)到、熟悉場地
西溪賓館
14:00～17:00
論壇
中國茶?食品技術(shù)高峰論壇
18:00～20:30
招待會(huì)
茶飲分享招待會(huì)
12.01
9:30～10:30
開幕式
領(lǐng)導(dǎo)致辭，參賽選手、裁判員代表發(fā)言
龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪
11：00～21：30
初賽
茶藝大賽
龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪、嘉木禮茶廣場、龍塢茶館
11：00～17:00
初賽
仿宋茗戰(zhàn)
龍塢茶鎮(zhèn)嘉木禮茶廣場
10：30～17:00
初賽
茶品鑒及沏泡技藝競賽
龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓
10：30～17：00
初賽
茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽
龍塢茶鎮(zhèn)早春探茶廣場
10：30～17:00
評選賽
茶具設(shè)計(jì)賽
中國茶葉博物館
10：00～12:00
標(biāo)準(zhǔn)賽
“茶+”調(diào)飲賽
龍塢茶鎮(zhèn)22號(hào)樓
13：30～17：00
決賽
“茶+”調(diào)飲賽
龍塢茶鎮(zhèn)22號(hào)樓
11：00～17：00
初賽
茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）
龍塢茶鎮(zhèn)穹頂
8：30～17：00
初賽、決賽
“茶說家”演講大賽
龍塢茶鎮(zhèn)40號(hào)樓
11:00～17:00
茶展
茶企產(chǎn)品展銷體驗(yàn)
龍塢茶鎮(zhèn)
14:00～17:00
論壇
中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事會(huì)會(huì)議
龍塢茶鎮(zhèn)56號(hào)樓
12.02
9:00～12：00
決賽
茶藝大賽
龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪、嘉木禮茶廣場、龍塢茶館
仿宋茗戰(zhàn)
龍塢茶鎮(zhèn)嘉木禮茶廣場
茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽
龍塢茶鎮(zhèn)早春探茶廣場
“茶+”調(diào)飲賽
龍塢茶鎮(zhèn)22號(hào)樓
茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）
龍塢茶鎮(zhèn)穹頂
9:00～12：00
復(fù)賽
茶品鑒及沏泡技藝競賽
龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓
9:30～11：30
論壇
中華茶奧會(huì)工作研討會(huì)
龍塢茶鎮(zhèn)
12:30～14:00
考試
茶品賽職業(yè)資格晉升選手理論考試
龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓
14:00～15:30
決賽
茶品鑒及沏泡技藝競賽
龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓
9:00～17:00
茶展
茶企產(chǎn)品展銷體驗(yàn)
龍塢茶鎮(zhèn)
9:00～17:00
茶具展
茶具設(shè)計(jì)賽
中國茶葉博物館
14:30～15:30
閉幕式
領(lǐng)導(dǎo)講話、頒獎(jiǎng)
龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪
?
組委會(huì)辦公室聯(lián)系方式
地址：浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)
由中國國際茶文化研究會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、杭州市人民政府共同主辦的以“傳承 、創(chuàng)新 、融合 、共享?”為主題的第五屆中華茶奧會(huì)將于11月30日-12月2日在杭州市龍塢茶鎮(zhèn)舉行。本屆茶奧會(huì)共設(shè)置有八大賽事，每個(gè)比賽項(xiàng)目均設(shè)立金、銀、 銅三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)
第五屆中華茶奧會(huì)總體方案
中華茶奧會(huì)是我國首個(gè)以茶為主題的奧林匹克盛會(huì)，以賽、品、論、展等多種形式展呈紛繁茶事，是國家“一帶一路”倡議下茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要組成部分。中華茶奧會(huì)自2014年舉辦以來，吸引了來自18個(gè)國家的4000多名參賽者，為百余家茶企完成了品牌培育及增值，網(wǎng)絡(luò)同步傳播量近2000萬，貴州、福建、湖南等15個(gè)產(chǎn)茶區(qū)政府積極競辦。中華茶奧會(huì)實(shí)現(xiàn)了對中國茶文化的有效傳播，是名副其實(shí)的特色精品茶事活動(dòng)。
第五屆中華茶奧會(huì)，是在前四屆成功舉辦基礎(chǔ)上“圍繞中心、服務(wù)大局”的升級(jí)版，是政府引導(dǎo)、社會(huì)運(yùn)作的升級(jí)版，是服務(wù)中國國際茶葉博覽會(huì)和“杭為茶都”建設(shè)大局的盛會(huì)，是進(jìn)一步提升“杭為茶都”品牌形象的重大舉措?？傮w方案如下：
一、總體思路
第五屆中華茶奧會(huì)以“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、 活力茶奧、時(shí)尚茶奧”為主題，以“傳承、創(chuàng)新、融合、共享”為理念，以“開放性、豐富性、規(guī)范性、權(quán)威性、圓滿性”為目標(biāo)，旨在使茶成為民生之福、時(shí)尚之飲、文化之承、融合之美的最佳代言，營造和諧共贏、美美與共的?“六茶共舞”氛圍，讓中國茶的魅力影響世界。
1.賽事活動(dòng)更開放。一是提高國際性，邀請部分世界主要產(chǎn)茶國和消費(fèi)國選手及茶界組織參賽。二是提高全國各省參與度，采取各省組團(tuán)和社團(tuán)機(jī)構(gòu)推薦相結(jié)合的方式，進(jìn)一步擴(kuò)大賽事活動(dòng)的開放性。
2.賽事內(nèi)容更豐富。第五屆中華茶奧會(huì)賽事由八大賽項(xiàng)組成：茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、茶品鑒及沏泡技藝競賽、茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽、茶具設(shè)計(jì)賽、“茶+”調(diào)飲賽、茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）、“茶說家”演講大賽。
3.賽事組織更規(guī)范。一是組織機(jī)構(gòu)更規(guī)范，專門成立了賽事委員會(huì)；二是賽事流程更規(guī)范，設(shè)置八大賽事，60余個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目設(shè)置金銀銅三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)；三是賽事評判更規(guī)范，邀請全國茶界的近四百名專家、教授等權(quán)威人士擔(dān)任裁判，并制定規(guī)范的賽事評判規(guī)則。
4.賽事保障更圓滿。本屆中華茶奧會(huì)設(shè)“一辦五組”的保障架構(gòu)，設(shè)辦公室和宣傳保障組、現(xiàn)場保障組、交通保障組、服務(wù)保障組等4個(gè)組。保障工作建議由西湖區(qū)總負(fù)責(zé)，組長由西湖區(qū)指定區(qū)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，各小組長由西湖區(qū)各職能部、辦、局及之江經(jīng)管集團(tuán)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。
5.賽事成果更權(quán)威。本屆中華茶奧會(huì)是中國權(quán)威涉茶機(jī)構(gòu)和杭州市人民政府主辦、全國權(quán)威涉茶組織承辦、全國著名專家評判、全國乃至全球茶人廣泛參與、賽事活動(dòng)最全面豐富、最有影響力的首個(gè)茶界奧林匹克競技盛會(huì)。
二、茶奧會(huì)主題及會(huì)標(biāo)會(huì)旗
主題：科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、?活力茶奧、時(shí)尚茶奧
會(huì)標(biāo)會(huì)旗：
三、時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間：2018年11月30日-12月2日
地點(diǎn)：
主會(huì)場：浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)
分會(huì)場：中國茶葉博物館（茶具設(shè)計(jì)賽）
四、組織框架
（一）主辦單位：中國國際茶文化研究會(huì)、浙江大學(xué)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、杭州市人民政府
（二）承辦單位：?杭州市茶文化研究會(huì)、西湖區(qū)人民政府、西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)、中國茶葉博物館、全國茶博物館聯(lián)盟、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司、浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江樹人大學(xué)、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江在線、茶都名園、杭州合眾集團(tuán)責(zé)任有限公司、杭州市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、浙江素業(yè)茶葉研究院、浙江聽客餐飲管理有限公司、湖南立德花語文化傳播有限公司。
（三）組委會(huì)：
（1）名譽(yù)主席：周國富?陳宗懋
（2）主席：孫忠煥?張仲燦
（3）名譽(yù)副主席（排名不分先后）：
傅傳耀（貴州）、于?露（中國土畜商會(huì)）、江用文（中國茶葉學(xué)會(huì)）、楊祖基（福建）、何關(guān)新（杭州）、姚靜波（中國茶葉流通協(xié)會(huì)）、林楚生（廣東）、孫前（四川）、馮泉林（浙江）、張一民（浙江）、周重旺（湖南）、盛軍（云南）、楊琴媛（云南）、紀(jì)曉明（陜西）、石艾發(fā)（湖北）等茶區(qū)涉茶組織領(lǐng)導(dǎo)
（4）副主席：
鄭強(qiáng)、尹祎、王宏、王小玲、危賽明、章根明、翁文杰、劉穎、楊榮
（5）秘書長：王岳飛、張士康
（6）副秘書長：
陳永昊、王翔、張炳新、柴聞樂、吳曉力、毛立民、蔡軍、汪一飛、刁學(xué)剛、朱軍、孫蔚、王可昌、張星海??
（7）辦公室主任：白忠杰
（8）辦公室副主任：
官少輝、丁曉琴、樓凌毅、程剛、夏兵、俞璐婷
（9）賽事委員會(huì)：
1.主???任：王岳飛（兼）、張士康（兼）
2.副主任：吳曉力、毛立民、蘇祝成、朱紅纓、陳萍、趙玉香、孫狀云、毛近菲、陳燚芳、劉千錄、王永平?????
3.顧??問：劉祖生、童啟慶、謝豐鎬、程啟坤、徐南眉、王鎮(zhèn)恒、姚國坤、王祖文、劉勤晉、施兆鵬
4.專家組組長：劉仲華、王旭烽?
5.總裁判長：周智修
6.仲裁長：羅列萬
7.專家組成員：鄭國建、張正竹、余悅、陳棟、肖力爭、朱家驥、吳驍、呂才有、邵宛芳、屠幼英、吳錫端、周紅杰、郭雅玲、孫威江、孫云、黃建安、朱海燕、龔淑英、楊秀芳、趙玉香、張星海、胡民強(qiáng)、陸德彪、周衛(wèi)龍、于良子、劉栩、倪曉英、陳英、王兵、侯建軍
（四）執(zhí)行單位：杭州之江經(jīng)營管理集團(tuán)有限公司
（五）支持單位：中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、全國及各省市茶文化社團(tuán)協(xié)會(huì)等、湖南立德社薈信息集團(tuán)有限公司、其他部分贊助商。
（六）媒體支持：中央駐杭媒體、省市主流媒體、湖南衛(wèi)視茶頻道、茗邊頭條、浙報(bào)茶媒體中心、茶媒體聯(lián)合體成員、西湖問茶等在杭各媒體(排名不分先后)。
五、重大活動(dòng)
（一）開幕式
1.時(shí)間：2018年12月1日 上午9:30～10:30
2.地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)·九街大草坪
3.主持人：中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長、中華茶奧會(huì)主席 孫忠煥
4.議程（草案）：
（1）各參賽選手代表隊(duì)和裁判員入場儀式；
（2）裁判員代表、選手代表宣誓；
（3）西湖區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)（書記/區(qū)長）致歡迎詞
（4）中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長尹祎致辭；
（5）浙江大學(xué)黨委副書記鄭強(qiáng)致辭；
（6）杭州市委副書記、中華茶奧會(huì)主席張仲燦致辭；
（7）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任劉天金致辭；
（8）中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長、中華茶奧會(huì)名譽(yù)主席周國富宣布第五屆中華茶奧會(huì)開幕。
?5.擬邀請領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓：
國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府、浙江省人大、政協(xié)、中國國際茶文化研究會(huì)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、杭州市人民政府、杭州市茶文化研究會(huì)、杭州市相關(guān)部門及各區(qū)、縣（市）相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；第五屆中華茶奧會(huì)名譽(yù)主席、名譽(yù)副主席、主席、副主席和組委會(huì)成員。
（二）高峰論壇（草案）
1. 中國茶·食品技術(shù)高峰論壇
（1）時(shí)間：2018年11月30日?下午2:00
（2）地點(diǎn)：西溪賓館
（3）人數(shù)：約200人
2.?中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事會(huì)
（1）時(shí)間：2018年12月1日?下午2:00
（2）地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)九街56#第一會(huì)議室
（3）人數(shù)：27個(gè)常務(wù)理事單位，約40人
3. 中華茶奧會(huì)工作研討會(huì)
（1）時(shí)間：2018年12月2日 上午9:30
（2）地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)九街56#第一會(huì)議室
（3）人數(shù)：約30人
（4）主旨發(fā)言及各省代表發(fā)言
（三）閉幕式
1.時(shí)間：2018年12月2日 下午2:30
2.地點(diǎn)：龍塢茶鎮(zhèn)·九街草坪
3.主持人：杭州市副市長王宏
4.議程：
（1）暖場活動(dòng)；
（2）頒獎(jiǎng)活動(dòng)；
（3）孫忠煥主席總結(jié)講話。
5.參加人員：主承辦單位的主要領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓；參賽選手、裁判員和媒體記者等。
六、保障措施
1.明晰職責(zé)分工。中國國際茶文化研究會(huì)負(fù)責(zé)總體工作指導(dǎo)，邀請部省領(lǐng)導(dǎo)和各省茶文化研究會(huì)參加活動(dòng)；浙江大學(xué)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、中國茶人聯(lián)誼會(huì)負(fù)責(zé)賽事活動(dòng)的組織實(shí)施；杭州市人民政府負(fù)責(zé)賽事和各項(xiàng)重大活動(dòng)服務(wù)保障的協(xié)調(diào)牽頭工作。
2.健全運(yùn)行機(jī)制。由組委會(huì)辦公室進(jìn)一步完善《第五屆中華茶奧會(huì)總體方案》，報(bào)請各主辦單位同意后實(shí)施。組委會(huì)通過授權(quán)的方式，確定運(yùn)營單位，雙方簽署《授權(quán)協(xié)議書》，明確雙方職責(zé)和工作分工。由運(yùn)營單位承擔(dān)比賽場地搭建布置、招展招商、場館內(nèi)廣告投放、氛圍營造、標(biāo)展搭建、地毯鋪設(shè)、展區(qū)管理、現(xiàn)場登記、微信和網(wǎng)站運(yùn)營、物料印刷等工作任務(wù)。
3.強(qiáng)化服務(wù)保障。制定第五屆中華茶奧會(huì)服務(wù)保障方案，分解落實(shí)宣傳、安保、消防、交警、市場監(jiān)管、食安、公交、志愿者服務(wù)、接待服務(wù)、醫(yī)衛(wèi)和城管等工作職責(zé)，構(gòu)建協(xié)調(diào)高效的聯(lián)動(dòng)保障機(jī)制。
（一）宣傳保障組
1.主流媒體宣傳工作建議由市、區(qū)宣傳部門負(fù)責(zé)落實(shí)；
2.行業(yè)宣傳工作由浙江在線茶媒體中心協(xié)調(diào)落實(shí);
3.氛圍營造建議由西湖區(qū)和西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé)。
（二）現(xiàn)場保障組
1.龍塢茶鎮(zhèn)賽場設(shè)置與組織建議由西湖區(qū)負(fù)責(zé)；
2.中國茶葉博物館賽場設(shè)置與組織由西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé)。
（三）交通保障組
1.賽事所需車輛由組委會(huì)辦公室商請杭州市公交公司負(fù)責(zé)落實(shí)；
2.茶奧會(huì)期間交通秩序建議由市、區(qū)兩級(jí)交警部門負(fù)責(zé)；
3.各賽事食宿點(diǎn)派車輛接送。
（四）服務(wù)保障組
1.接待服務(wù)建議分別由西湖區(qū)和西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé)；
2.志愿者服務(wù)建議由團(tuán)市委負(fù)責(zé)；
3.醫(yī)療服務(wù)建議由西湖區(qū)和西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé)；
4.電力、通信保障由屬地職能單位負(fù)責(zé)；
5.賽場周邊環(huán)境及秩序建議由市、區(qū)兩級(jí)城管部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)支持。
七、資金管理
1.政府資金100萬（市、區(qū)各50萬），接受社會(huì)贊助；
2.各賽項(xiàng)原則上自行平衡；
3.制定資金管理辦法，建立財(cái)務(wù)專項(xiàng)專戶，嚴(yán)格按規(guī)定規(guī)范支出。
?
附件：1.第五屆中華茶奧會(huì)賽事安排
2.第五屆中華茶奧會(huì)日程安排表
?
中華茶奧會(huì)組委會(huì)
2018年11月16日
附件1?? ? ? ? ?
第五屆中華茶奧會(huì)賽事安排
一、茶藝大賽
承辦單位：浙江大學(xué)、浙江素業(yè)茶葉研究院、湖南衛(wèi)視茶頻道、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
大賽分為創(chuàng)新茶藝競技團(tuán)體賽、創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽、品飲茶藝、少兒茶藝賽（團(tuán)體）、少數(shù)民族茶藝賽（團(tuán)體）五個(gè)子賽項(xiàng)。
創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽金獎(jiǎng)（第1名）獲得者由組委會(huì)直接推薦進(jìn)入湖南衛(wèi)視茶頻道茶企通“最美茶藝師”冠軍之夜總決賽，第2名、第3名選手由組委會(huì)推薦進(jìn)入“最美茶藝師”30 強(qiáng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：五個(gè)子賽項(xiàng)分別設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。
二、仿宋茗戰(zhàn)
承辦單位：浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司
協(xié)辦單位：浙江省微茶樓文化發(fā)展協(xié)會(huì)、浙江駱駝九宇有機(jī)食品有限公司
大賽分少兒組、青年組、中老年組和外賓組四個(gè)組別。比賽包括宋代點(diǎn)茶和分茶（茶百戲）二個(gè)環(huán)節(jié)。決賽由湖南衛(wèi)視茶頻道和浙江在線進(jìn)行直播。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：四個(gè)組分別設(shè)金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。獲獎(jiǎng)作品（金、銀、銅獎(jiǎng)）將刊登在中華茶奧會(huì)公眾號(hào)、中華茶奧會(huì)網(wǎng)站、茗邊頭條、半圓、《茶訊》《西湖問茶》等媒體。
三、茶品鑒及沏泡技藝競賽
承辦單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院
大賽分茶品評鑒項(xiàng)目和鑒茶與沖泡技藝項(xiàng)目。茶品評鑒分八個(gè)組別：綠茶組，紅茶組，黑茶組（茯磚、藏茶、普洱熟茶等），普洱生茶組（當(dāng)年和陳年），烏龍茶組，黃茶組，白茶組（新茶），花茶組。鑒茶與沖泡技藝分沖泡技藝PK和鑒茶PK兩大賽項(xiàng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：兩個(gè)子項(xiàng)目分別設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。
四、茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽
承辦單位：浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江在線、茗邊頭條
網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行初賽：選手提交茶席攝影作品，主辦方通過微信公眾平臺(tái)，以大眾投票（40%）+專家評審（60%）相結(jié)合的方式選出20席復(fù)賽作品。復(fù)賽選手按照參賽要求，自主創(chuàng)作一套具有特色的創(chuàng)意茶藝作品，富有趣味性和感染力。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名。
五、茶具設(shè)計(jì)賽（茶具秀）
承辦單位：中國茶葉博物館、全國茶博物館聯(lián)盟
按照茶具功能和使用人群分，分茶席實(shí)用型美具組、旅行套裝組、少兒茶具組和中茶博館藏茶器創(chuàng)意設(shè)計(jì)組四個(gè)組別。選擇優(yōu)秀參賽作品參加中國茶葉博物館2018年度“茶，引領(lǐng)美好茶生活”專題展，邀請部分文創(chuàng)公司一起參加，舉辦線下專場設(shè)計(jì)成果推介會(huì)，促進(jìn)設(shè)計(jì)成果的商業(yè)性轉(zhuǎn)化，并組織參加其它類型的大型茶博會(huì)、2019年第三屆中國國際茶葉博覽會(huì)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。
六、“茶+”調(diào)飲賽
承辦單位： 浙江樹人大學(xué)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江聽客餐飲管理有限公司
“茶+”調(diào)飲共設(shè)三個(gè)賽項(xiàng)，分別為“茶＋”調(diào)飲創(chuàng)意賽（個(gè)人組）、“茶＋”調(diào)飲創(chuàng)意賽（團(tuán)體組）、“茶＋”調(diào)飲產(chǎn)品賽。
參賽選手需清楚掌握茶調(diào)飲相關(guān)知識(shí)，茶調(diào)飲器具、設(shè)備的分類和用法，以及茶調(diào)飲風(fēng)味搭配的種類和特點(diǎn)。鼓勵(lì)參賽選手跨領(lǐng)域結(jié)合，設(shè)計(jì)更具創(chuàng)新性、富有時(shí)代感、趣味性強(qiáng)的中國現(xiàn)代健康“茶+”調(diào)飲作品。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：三個(gè)組分別設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。
七、茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）?
承辦單位：湖南立德花語文化傳播有限公司
支持單位：湖南立德社薈信息集團(tuán)有限公司
本次茶服設(shè)計(jì)大賽設(shè)立茶服設(shè)計(jì)項(xiàng)目和茶服表演項(xiàng)目。茶服設(shè)計(jì)項(xiàng)目，參賽方提供參賽服飾（旗袍、漢服、中式服飾均可）10件以上作品，由專業(yè)服裝評委進(jìn)行評分；茶服表演項(xiàng)目，選手通過場景設(shè)置、語言表達(dá)、才藝表達(dá)將作品進(jìn)行5～7分鐘創(chuàng)意演繹。出場順序由抽簽決定，自選音樂、旁白、自備耳麥、背景LED素材。參賽人員在比賽過程中不得顯示帶有企業(yè)LOGO、文字和圖案等標(biāo)示性符號(hào),若有發(fā)現(xiàn)，組委會(huì)有權(quán)取消其參賽資格。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：茶服設(shè)計(jì)項(xiàng)目設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)；茶服表演項(xiàng)目設(shè)最佳才藝獎(jiǎng)10名、最佳儀態(tài)獎(jiǎng)10名。????????
八、“茶說家”演講大賽
承辦單位：浙江大學(xué)、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、茗邊頭條
主題：“茶與美好生活”或“茶與鄉(xiāng)村振興”
參賽選手根據(jù)主題準(zhǔn)備一份5分鐘的演講稿，由評審小組對作品進(jìn)行篩選，最終選出20位選手進(jìn)入復(fù)賽。參加復(fù)賽的選手按照活動(dòng)主題進(jìn)行限時(shí)5分鐘的脫稿演講，并決出前8名選手進(jìn)入決賽。決賽由選手抽簽選擇規(guī)定話題，進(jìn)行限時(shí)3分鐘的脫稿即興演講，選手最終成績由復(fù)賽及決賽成績加權(quán)得出。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。
?
?附件2
第五屆中華茶奧會(huì)日程安排表
日期
時(shí)間
活動(dòng)
主要內(nèi)容
地點(diǎn)
11.30
全天
報(bào)到
報(bào)到、熟悉場地
西溪賓館
14:00～17:00
論壇
中國茶?食品技術(shù)高峰論壇
18:00～20:30
招待會(huì)
茶飲分享招待會(huì)
12.01
9:30～10:30
開幕式
領(lǐng)導(dǎo)致辭，參賽選手、裁判員代表發(fā)言
龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪
11：00～21：30
初賽
茶藝大賽
龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪、嘉木禮茶廣場、龍塢茶館
11：00～17:00
初賽
仿宋茗戰(zhàn)
龍塢茶鎮(zhèn)嘉木禮茶廣場
10：30～17:00
初賽
茶品鑒及沏泡技藝競賽
龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓
10：30～17：00
初賽
茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽
龍塢茶鎮(zhèn)早春探茶廣場
10：30～17:00
評選賽
茶具設(shè)計(jì)賽
中國茶葉博物館
10：00～12:00
標(biāo)準(zhǔn)賽
“茶+”調(diào)飲賽
龍塢茶鎮(zhèn)22號(hào)樓
13：30～17：00
決賽
“茶+”調(diào)飲賽
龍塢茶鎮(zhèn)22號(hào)樓
11：00～17：00
初賽
茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）
龍塢茶鎮(zhèn)穹頂
8：30～17：00
初賽、決賽
“茶說家”演講大賽
龍塢茶鎮(zhèn)40號(hào)樓
11:00～17:00
茶展
茶企產(chǎn)品展銷體驗(yàn)
龍塢茶鎮(zhèn)
14:00～17:00
論壇
中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事會(huì)會(huì)議
龍塢茶鎮(zhèn)56號(hào)樓
12.02
9:00～12：00
決賽
茶藝大賽
龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪、嘉木禮茶廣場、龍塢茶館
仿宋茗戰(zhàn)
龍塢茶鎮(zhèn)嘉木禮茶廣場
茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽
龍塢茶鎮(zhèn)早春探茶廣場
“茶+”調(diào)飲賽
龍塢茶鎮(zhèn)22號(hào)樓
茶服設(shè)計(jì)賽（茶服秀）
龍塢茶鎮(zhèn)穹頂
9:00～12：00
復(fù)賽
茶品鑒及沏泡技藝競賽
龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓
9:30～11：30
論壇
中華茶奧會(huì)工作研討會(huì)
龍塢茶鎮(zhèn)
12:30～14:00
考試
茶品賽職業(yè)資格晉升選手理論考試
龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓
14:00～15:30
決賽
茶品鑒及沏泡技藝競賽
龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓
9:00～17:00
茶展
茶企產(chǎn)品展銷體驗(yàn)
龍塢茶鎮(zhèn)
9:00～17:00
茶具展
茶具設(shè)計(jì)賽
中國茶葉博物館
14:30～15:30
閉幕式
領(lǐng)導(dǎo)講話、頒獎(jiǎng)
龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪
