原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

午子仙茗茶

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中國各省代表性茶葉品牌大全

用茶葉或品牌的關(guān)鍵詞去某度搜索,全是亂七八糟的廣告,甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國內(nèi)主要的茶葉品種及品牌,以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。

中華老字號品牌:

以上數(shù)據(jù)來自商務(wù)部網(wǎng)站,未開展線上銷售的未列入。

六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年,雷允上是保健茶品牌,為非茶之茶,涼茶不列入,部分屬于OTC。

以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品,選擇標準為至少獲得過中國馳名商標、省級著名商標、省級名牌產(chǎn)品、省級老字號等榮譽(除老字號外2019年后統(tǒng)一取消)最少一項以上,并積極加入網(wǎng)上零售的(未上網(wǎng)經(jīng)營的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營的,一般影響偏?。?,按省域產(chǎn)量順序開始,部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。

福建:

福建是我國茶葉市場化發(fā)展最早的省份之一,茶葉產(chǎn)量全國第一。既有天福和八馬這樣的新興全國知名品牌,也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地,也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競爭、營銷用力過猛的境地,“賣茶小妹”騙局對福建茶葉品牌也有誤傷之勢。

推薦:1、天福茗茶金駿眉禮盒系列,屬送禮佳品,天福集團為臺灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時到祖國大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。

2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶,屬中華老字號,已有近百年歷史,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,“中莉”是代表。

云南:

云南茶企大部分以普洱為主,早些年炒作比較多,現(xiàn)已到品牌深耕的階段,名牌較多,不只有大益,但同質(zhì)化太嚴重,幾乎都沒有明顯的標簽,不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦:鳳牌經(jīng)典58系列。

湖北、河南:

湖北有悠久的種茶歷史,河南是北方第一大產(chǎn)茶省,但近年來發(fā)展一般。

湖北青磚是知名邊茶品種,川字牌是中華老字號品牌。

信陽產(chǎn)毛尖,也產(chǎn)信陽紅,屬紅茶后起之秀,在北方市場占有較大的市場份額。信陽毛尖集團由原五云茶葉集團整合而來,當時曾引發(fā)爭議。信陽還有一個品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū),因地名和安徽九華山容易混淆,因此未列入。

推薦:1、“蕭氏”蕭凈尖系列,產(chǎn)自三峽庫區(qū),屬綠茶中的精品。

2,、“文新”信陽紅,也屬紅茶中的精品。

四川、西藏:

四川是一個重要產(chǎn)茶省份,成都飲茶文化全國知名。

西漢時期,蒙山茶祖師吳理真開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。

“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時定名,如今也是市場化最成功的品牌之一。

西藏林芝同屬西南茶區(qū),產(chǎn)少量茶,市場少見,但網(wǎng)上亦有銷售。

推薦:

1,、三花1951系列茉莉花茶,屬于老成都的味道。

2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店,價格較高,可以嘗試。

貴州、重慶:

貴州茶園面積與云南相差無幾,“都勻毛尖”由毛主席親自命名,網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店,但屬平臺公司,推薦貴茶集團的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶,是高原茶的代表作,采用歐盟標準生產(chǎn),適合做口糧茶。

重慶也是一個適宜產(chǎn)茶的地區(qū),但品牌宣傳力度不夠,推薦“云升牌”永川秀芽,屬針形名茶代表作。

兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力,可推薦品牌相對較少。

湖南:

湖南安化是我國邊銷茶的重要產(chǎn)地,六大茶類除烏龍茶外湖南都有代表性品種,君山銀針幾乎是黃茶的代名詞,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類似,安化黑茶一家獨大,產(chǎn)量高但單價低,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整。

推薦君山銀針。

浙江、江蘇、上海:

浙江是中國綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū),西湖龍井是中國十大歷史名茶之一,幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌:獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌,均推薦購買,注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌?!熬徘t梅”是浙江唯一的紅茶品種,浙茶集團的“天香”是代表品牌。

上海幾乎不產(chǎn)茶,卻是茶葉的流通和消費中心,有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號。

江蘇大部分是平原,茶園面積較少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬昌是中華老字號企業(yè),是碧螺春的代表品牌。

安徽、江西:

安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū),中華老字號有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”,祁門紅茶市場競爭力強,九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。

推薦:1、徽六牌六安瓜片,有多款口糧茶可選。

2、林生牌有機婺源綠茶,性價比高。

廣東、廣西、海南:

廣東是我國茶葉重要的消費地區(qū),潮汕工夫茶文化源遠流長。21世紀初深圳曾產(chǎn)生過高端紅茶品牌“紅歲”,因營銷過度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌,英紅九號是創(chuàng)新品種,推薦“清翠香”牌英紅九號。

廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū),推薦中華老字號品牌“三鶴”的六堡茶,是一個很特別的邊茶品種。

海南則是我國最南的茶區(qū),推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶,屬非茶之茶,有一定保健作用。

山東、北京、陜西、甘肅:

北京不產(chǎn)茶,因首都的特殊地位,有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號茶企,牛街正興德是唯一清真老字號茶莊,茉莉花茶制作技術(shù)列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

山東是我國最北的產(chǎn)茶區(qū),日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種,但日照茶葉逐漸勢微,推薦“曉陽春”牌嶗山綠茶。

陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市,2007年,漢中市對原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強雀舌”、“定軍茗眉”等多個區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關(guān)中地區(qū)的涇渭茯茶原料來自湖南安化,也是2007年復產(chǎn),品牌仍在整合發(fā)展中。

隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū),主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個自然保護區(qū)附近,品種以杭州引進培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。

臺灣地區(qū)、及進口紅茶:

臺灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶,品質(zhì)較高,凍頂烏龍茶被譽為“茶中圣品”。

特威茶是新加坡新興的紅茶品牌,屬茶中奢侈品。

英國是紅茶的主要消費地區(qū),立頓和川寧是全球銷售居前的紅茶品牌。

世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,斯里蘭卡古稱錫蘭,所以稱錫蘭紅茶。

其它品牌:

小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。

藝福堂和樂品樂茶是茶葉電商的佼佼者。

宇治抹茶是國內(nèi)唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。

保健茶類請尊醫(yī)囑購買,一般只有安慰劑的作用。

“奔跑”的陜茶

以陜茶品牌年為統(tǒng)領(lǐng),

陜西積極開展茶事活動,

帶動全省茶葉銷售177億元,

宣傳推廣累計覆蓋5億人次。

最近,第四屆陜西網(wǎng)上茶博會正在火熱進行。

通過主流媒體和自媒體達人們的傳播,

陜茶的香氣將飄得更遠、更廣

4月19日,第四屆陜西網(wǎng)上茶博會啟動,到本月底結(jié)束。活動開展以來,我省集中推廣陜西茶葉品牌,邀請采購商、經(jīng)銷商、電商平臺參與產(chǎn)銷對接,通過主流媒體和自媒體達人進行全媒體傳播。新產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點通過網(wǎng)上茶博會得以傳播和放大,不僅幫助茶企贏得了關(guān)注,也告訴消費者:陜西不僅產(chǎn)茶,還產(chǎn)好茶。

第四屆陜西網(wǎng)上茶博會開幕式現(xiàn)場

陜西以推進陜茶國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)為契機,聚焦一產(chǎn)良種培育、二產(chǎn)清潔化智能化加工、三產(chǎn)品牌營銷創(chuàng)新持續(xù)發(fā)力,打出了一套組合拳。近10年,全省茶園面積翻了一番,茶葉產(chǎn)量增加6.5倍,茶園面積穩(wěn)定在300萬畝左右。2022年全國茶業(yè)百強縣中,紫陽、西鄉(xiāng)、平利、涇陽、南鄭、鎮(zhèn)巴榜上有名。

一產(chǎn)精心培育良種

作為全省第一個無性系茶樹新品種,“陜茶1號”結(jié)束了陜西茶業(yè)發(fā)展完全依賴外省品種的歷史。截至目前,“陜茶1號”在陜西省內(nèi)14個茶葉主產(chǎn)縣區(qū)種植和全國6個省市試種,僅安康市種植面積就達5萬畝。

2022年10月14日,陜西首個、全國第九個獲國家登記的茶樹良種“陜茶1號”系列地方標準正式發(fā)布,標志著安康富硒茶標準化工作取得新成效,同時也表明安康富硒茶標準體系進一步完善。

安康市漢濱區(qū)是“陜茶1號”茶樹新品種的原產(chǎn)地,也是其規(guī)?;瘶藴驶N植面積最大的區(qū)域。對于“陜茶1號”的品種優(yōu)勢,分管漢濱區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的副區(qū)長周本才深有體會:“在生產(chǎn)過程中,‘陜茶1號’適應(yīng)性強、成活率高,發(fā)芽密度大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,發(fā)芽早、耐寒性和耐旱性強等優(yōu)勢得以充分體現(xiàn),鮮葉產(chǎn)量較其他品種增產(chǎn)70%以上?!?/p>

“陜茶1號”的誕生對我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義深遠。作為全省第一個無性系茶樹新品種,“陜茶1號”結(jié)束了陜西茶業(yè)發(fā)展完全依賴引進外省品種的歷史。截至目前,“陜茶1號”在陜西省內(nèi)14個茶葉主產(chǎn)縣區(qū)種植和全國6個省市試種,僅安康市種植面積就達5萬畝。

陜茶從未停止對良種的探索,“陜茶1號”的誕生和推廣就是最好的詮釋。除此之外,陜南地區(qū)自帶花香的漢中紅茶也亮相此次網(wǎng)上茶博會,新品種白茶、黃茶也悄悄在這片土地上萌芽。

近年來,陜西聚焦品種選育、良種引進、加工質(zhì)量提升、夏秋茶綜合利用等技術(shù)難點,統(tǒng)籌配置科研院所、大型企業(yè)、專家體系等創(chuàng)新資源,開展聯(lián)合科技攻關(guān),篩選出優(yōu)良單株45個,引進茶樹新品種40個,開發(fā)出蘭花香型富硒綠茶、蜜香型紅茶等產(chǎn)品,以及茶月餅、茶掛面、茶飲料等精深加工產(chǎn)品。

二產(chǎn)鏈條不斷延伸

2021年以來,陜西將茶產(chǎn)業(yè)納入省級9大產(chǎn)業(yè)鏈重點發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)穩(wěn)中向好。全省現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)1161個,年收益500萬元以上茶企330家,國家級龍頭企業(yè)4家,鏈主企業(yè)8家……基本形成鏈主企業(yè)引領(lǐng)、鏈隊企業(yè)提升、鏈上茶農(nóng)增收的發(fā)展格局。

探訪網(wǎng)上茶博會,不難發(fā)現(xiàn),思路創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、模式創(chuàng)新已經(jīng)成為各地茶企發(fā)展的常態(tài)。校企聯(lián)合推動科技研發(fā),新品茶葉、速溶茶粉、茶葉掛面、茶爽、茶多酚深加工產(chǎn)品等一批科技含量很高的產(chǎn)品讓人眼前一亮,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新活力。

平利縣神草園茶業(yè)公司不僅在園區(qū)建起了絞股藍博覽館,還推出絞股藍茶粉、絞股藍酒、絞股藍食品等深加工產(chǎn)品。

該公司負責人殷剛介紹,近幾年公司通過科技手段發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),加大農(nóng)業(yè)科技投入,大力推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè),積極與陜西師范大學開展“產(chǎn)、學、研”深度合作,開展絞股藍植物新品種培育和新產(chǎn)品開發(fā)。

“通過技術(shù)創(chuàng)新和絞股藍良種研試技術(shù)項目的開發(fā),企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大。目前,我們擁有22項外觀專利、3項發(fā)明專利、2項科技成果、4個絞股藍新品種?!币髣傉f,“我們積極培育優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,拉長絞股藍產(chǎn)業(yè)鏈條,提升絞股藍產(chǎn)品附加值?!彼榻B,絞股藍系列新產(chǎn)品的上市,推動了產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。今年,公司將加緊對接與正大戰(zhàn)略合作落地事宜,面向市場加快絞股藍配方食品技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,助推絞股藍產(chǎn)業(yè)發(fā)展向技術(shù)鏈和價值鏈中高端邁進。

2021年以來,陜西將茶產(chǎn)業(yè)納入省級9大產(chǎn)業(yè)鏈重點發(fā)展,以推進陜茶國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)為契機,建機制、上項目、抓落實、強配套,茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)穩(wěn)中向好。全省現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)1161個,年收益500萬元以上茶企330家,國家級龍頭企業(yè)4家,鏈主企業(yè)8家,省級龍頭企業(yè)67家。茶葉專業(yè)合作社995個,其中國家級示范社6個,省級示范社53個,基本形成鏈主企業(yè)引領(lǐng)、鏈隊企業(yè)提升、鏈上茶農(nóng)增收的發(fā)展格局。除此之外,我省充分利用秦創(chuàng)原創(chuàng)新驅(qū)動平臺,研發(fā)出旋轉(zhuǎn)升降式平臺、茶園無人導航系統(tǒng)等茶園管理設(shè)備,加快茶園全程機械化、自動化示范推廣,大幅提升了茶葉制作工藝水平。

三產(chǎn)打造知名品牌

我省基本形成以安康富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯茶等區(qū)域公用品牌引領(lǐng),和平茶葉、東裕茗茶、涇渭茯茶等知名企業(yè)產(chǎn)品品牌合力發(fā)展的陜茶品牌體系。安康富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯茶3個茶葉區(qū)域公用品牌總價值88.5億元。

能讓老陜夸一句“美得很”的茶,漢中仙毫算是頭一個。

漢江水甘甜清澈,巴山間云霧繚繞,漢中,可算是陜西數(shù)一數(shù)二的上好茶場,幾乎全域都是茶葉適生區(qū)。而這,在帶來形美香高的漢中茶的同時,也加大了品牌建設(shè)的難度。

2000年前后,漢中的茶葉市場足足有20多個品牌,包括午子仙毫、寧強雀舌、秦巴霧毫、漢水銀梭、定軍茗眉等。漢中地區(qū)有11個縣區(qū),平均一個縣區(qū)擁有兩個茶葉品牌。各個品牌的產(chǎn)量有限,甚至有“品牌裝了一卡車,產(chǎn)品只有一籮筐”的調(diào)侃。無序競爭嚴重阻礙了當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2005年底,漢中之前的20多個茶葉品牌整合成午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌三大品牌,推向市場試水。隨后,漢中市政府又以申請地理標志產(chǎn)品保護工作為契機,將漢中市所有茶葉統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”,并向國家申報漢中仙毫地理標志產(chǎn)品保護。從此,漢中茶葉有了統(tǒng)一的品牌。

2008年起,漢中市茶業(yè)協(xié)會對漢中仙毫實行定點產(chǎn)銷企業(yè)資格認定,采取“企業(yè)自愿申報,專家評估,頒證掛牌”的辦法,加大標準化生產(chǎn)技術(shù)培訓,統(tǒng)一定點經(jīng)營企業(yè)、經(jīng)營門店門頭標志,加強市場監(jiān)管,規(guī)范經(jīng)營秩序……

截至目前,漢中仙毫公用品牌價值達38.7億元,漢中仙毫專賣店覆蓋國內(nèi)13個省28個大中城市。漢中市年出口外貿(mào)茶5560噸,遠銷東南亞、中亞、東歐等10多個國家和地區(qū)。

如今,陜西基本形成以安康富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯茶等區(qū)域公用品牌為引領(lǐng),和平茶葉、東裕茗茶、涇渭茯茶等知名企業(yè)產(chǎn)品品牌合力發(fā)展的陜茶品牌體系。安康富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯茶3個茶葉區(qū)域公用品牌總價值達88.5億元。全省積極開展茶事活動,成功舉辦了網(wǎng)上茶博會、陜茶集群縣產(chǎn)地行、陜茶西藏產(chǎn)銷對接、陜茶東北產(chǎn)銷對接、第十八屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會等活動,帶動全省茶葉銷售177億元,宣傳推廣累計覆蓋5億人次。

來源:陜茶網(wǎng)

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影視作品中的茶——用茶定義人物(下)

我國自古以來一直都是茶葉大國,茶文化以及深入我們?nèi)粘I钪械拿總€角落了。隨著大眾精神文明的不斷發(fā)展,大眾對精神文化需求的不斷上升,與茶文化相關(guān)的影視作品也受到了大眾人們的喜愛。

上期我們看了《赤壁》、《都挺好》和《雞毛飛上天》中的茶

今天讓我繼續(xù)........

《瑯琊榜》

《瑯琊榜》中江左梅郎形象風雅,懂得音律,不知道你發(fā)現(xiàn)了沒有,有梅長蘇的地方,就有茶。無論是他跟靖王見面時還是與夏江對峙時等只要是他勝券在握時都少不了茶。無論品飲方法是否與歷史相符,起碼畫面非常唯美。

《武媚娘傳奇》

——“娘娘,這是什么茶呀?奴婢喝過御用的‘午子仙毫’,可是味道遠遠不及這茶?!?/p>

——“這蒙頂茶,產(chǎn)于劍南雅州的大山之巔,極為珍貴,豈是‘午子仙毫’可以相比的?!?/p>

這是之前大熱的《武媚娘傳奇》中,曾出現(xiàn)的一段關(guān)于蒙頂山茶的對話,既體現(xiàn)了作為貢茶的蒙頂山茶的品質(zhì),也體現(xiàn)了蒙頂山茶歷史悠久的貢茶身份,足見唐朝對茗茶的推崇。

《甄嬛傳》

喝茶是一種生活狀態(tài),影視作品中的茶源于生活,也深化了茶儒雅、大氣、睿智的特殊屬性。在影片中,茶是道具,可以根據(jù)劇情的需要,或體現(xiàn)時代背景,或刻畫角色性格,它更像是一個沉默的“配角”,期待在未來能有更多的優(yōu)秀電視劇,為我們展現(xiàn)茶的獨特魅力!

來源:中國茶葉流通協(xié)會
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