關(guān)茶陳香
下關(guān)茶廠的八十華章
云南省下關(guān)茶廠的前身是創(chuàng)建于1941年春的云南中國(guó)茶業(yè)貿(mào)易股份有限公司康藏茶廠；1948年改為新康藏茶廠，1950年新中國(guó)接收后改名中國(guó)茶業(yè)公司云南省公司下關(guān)茶廠；1958年至1959年短暫改名為大理茶廠；在云南省1994年股份制試點(diǎn)中發(fā)起成立“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”；2004年民營(yíng)化改制，重組為云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司。
1941年下關(guān)茶廠的前身——康藏茶廠成立至今走過(guò)了80年陳香歲月，今天茶界人士常常把沱茶與下關(guān)茶廠之間相互替代。其實(shí)，康藏茶廠成立之初，沱茶并不是下關(guān)茶廠的“主業(yè)”。從傳統(tǒng)的團(tuán)茶、姑娘團(tuán)茶到餅型團(tuán)茶演變而來(lái)的沱茶，定型于20世紀(jì)初，是由大理著名的商號(hào)永昌祥等茶商創(chuàng)制而來(lái)的，在康藏茶廠成立的1941年以前，便已在云南茶界和川渝地區(qū)家喻戶曉。20世紀(jì)50年代初的公私合營(yíng)，下關(guān)地區(qū)數(shù)十家制茶商號(hào)中，還在持續(xù)經(jīng)營(yíng)的永昌祥下關(guān)茶廠、西南茶廠、德興昌茶莊等，先后通過(guò)購(gòu)買等方式，合并到了國(guó)營(yíng)的下關(guān)茶廠。70多年間，邊銷茶、沱茶、小包裝散茶、七子餅茶等四大類產(chǎn)品成為下關(guān)茶廠的主導(dǎo)產(chǎn)品。下關(guān)茶廠（改制為下關(guān)沱茶集團(tuán)公司）的產(chǎn)品、歷史和文化，成為滇西茶事乃至云南茶業(yè)的核心組成部分。
（50年代未下關(guān)茶廠廠大門）
一
從“散收、無(wú)采造法”到“全川人士，
盛贊下關(guān)沱茶”
史籍對(duì)云南茶葉的描述最早見(jiàn)于文獻(xiàn)記載的是唐代樊綽《蠻書》所述“茶出銀生城界諸山，散收，無(wú)采造法，蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之?！边@一時(shí)期六詔已經(jīng)統(tǒng)一成了南詔國(guó)，洱海周邊逐漸成為云南政治，經(jīng)濟(jì)和文化中心。以飲茶習(xí)俗為主體的茶文化逐漸形成，加之“妙香佛國(guó)”的茶禪生態(tài)使大理地區(qū)同時(shí)成了茶文化交流的中心。元代,在永寧（今麗江地區(qū)的寧蒗縣）又開(kāi)設(shè)茶馬市場(chǎng), 明代《滇行紀(jì)略》、《茶苑》、《滇略》、《嘉靖·大理府志》等均認(rèn)同大理點(diǎn)蒼山感通寺所產(chǎn)之茶的性狀和滋味都比肩全國(guó)名茶。清代，從北勝州（今永勝縣）、永平縣到麗江的茶馬交易，不斷確立了我們今天所熟知的茶馬古道地位。
（茶馬古道）
地處鹽馬古道，茶馬古道和南山南方絲綢之路交匯點(diǎn)的大理下關(guān)，自古以來(lái)就是滇西的交通樞紐，也是滇西滇南的茶葉通往內(nèi)地和康藏地區(qū)的重要集散地。
明代謝肇淛《滇略》卷三中記載：“士庶所用，皆普茶也，蒸而團(tuán)之。”這是關(guān)于云南茶葉對(duì)散茶通過(guò)蒸壓加工后形狀演變的歷史記載。綜合《永昌祥簡(jiǎn)史》、《景谷傣族彝族自治縣志》、《云南省茶葉進(jìn)出口公司志》的描述，2002年4月，中共大理州委外宣辦、大理州人民政府新聞辦召開(kāi)“下關(guān)沱茶創(chuàng)制一百周年新聞發(fā)布會(huì)”，正式確認(rèn)“現(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年（1902年）”。
云南迤西的鶴慶商幫、騰沖商幫、喜洲商幫通過(guò)“川銷滇茶，滇（緬）銷川絲”，聯(lián)通了內(nèi)地與南洋的商路。作為抗戰(zhàn)時(shí)期滇緬公路和駝峰航線必經(jīng)之地的大理創(chuàng)造了商業(yè)奇跡。到20世紀(jì)的30年代，下關(guān)相繼有復(fù)義和、天德昌、元春茂、茂恒、復(fù)春和、洪盛祥、寶元通、成昌等數(shù)十家商號(hào)建立茶葉精制廠。原產(chǎn)于西雙版納、普洱和臨滄三個(gè)主要產(chǎn)區(qū)的茶葉，被穿梭于崇山峻嶺中的馬幫源源不斷地運(yùn)往大理的下關(guān)進(jìn)行再加工，又將加工好的茶葉運(yùn)到麗江、昆明等銷區(qū)。鱗次櫛比的堆店，都是堆放茶葉和騾馬寄宿的營(yíng)地。一家接一家的茶葉工坊，數(shù)以千計(jì)的茶葉揀選與揉制工人云集下關(guān)。由于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，各廠家為樹(shù)立自已的品牌，都設(shè)計(jì)有獨(dú)立的商標(biāo)、內(nèi)票、包裝，也帶動(dòng)了印刷業(yè)的發(fā)展。傳統(tǒng)的竹籃筍葉茶葉外包裝，蒸揉時(shí)需要木器業(yè)、竹器業(yè)和縫紉業(yè)，又帶動(dòng)其他一批產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
下關(guān)各茶號(hào)批量生產(chǎn)沱茶，銷往四川，由于加工沱茶選料等級(jí)最高，選料考究，制作精細(xì)，產(chǎn)品享有盛譽(yù)。陳邦賢《自勉齋隨筆》記有民國(guó)時(shí)期下關(guān)沱茶：“在四川一帶，茶風(fēng)很盛……以沱茶為最多，沱茶又以下關(guān)的沱茶為最上品。茶味頗濃，顏色呈金黃色，且可以耐泡”。《云南通史長(zhǎng)編》載：“全川人士，盛稱永昌祥的下關(guān)沱茶，村鎮(zhèn)茶肆，亦以其名稱榜。”
二
康藏茶廠、新康藏茶廠與下關(guān)制茶業(yè)
1940年年末，蒙藏委員會(huì)委員格桑澤仁與云南中茶公司（不同時(shí)期名稱多變，本文統(tǒng)一簡(jiǎn)稱為“中茶云南公司”）經(jīng)理鄭鶴春多次會(huì)晤，協(xié)商恢復(fù)云南的茶葉通過(guò)原有傳統(tǒng)的渠道和辦法銷往西藏事宜。為采購(gòu)到便宜的原料，仿制大山緊茶推銷康藏，康藏茶廠籌建之初，擬設(shè)廠于緬寧（今臨滄臨翔區(qū)），后經(jīng)改議改設(shè)于下關(guān)。1941年3月，云南中茶公司與蒙藏委員會(huì)代表人格桑澤仁簽署合約，雙方各投資國(guó)幣拾萬(wàn)元，一次繳足，創(chuàng)設(shè)康藏茶廠，專制緊茶、磚茶銷往康藏各地，商標(biāo)使用“寶焰牌”圖案，云南境內(nèi)產(chǎn)制運(yùn)輸由云南中茶公司負(fù)責(zé)，康藏境內(nèi)運(yùn)銷，由康藏貿(mào)易公司推進(jìn)?？挡夭鑿S在下關(guān)創(chuàng)建后，隨即開(kāi)始了緊茶的揉制加工，期初由私人承攬包制。1941年8月，租用荷花村文昌宮等為廠地，9月在大理的聚星石印號(hào)印刷了內(nèi)票、外票等“寶焰牌”商標(biāo)標(biāo)識(shí)， “寶焰牌”廣告畫，開(kāi)始在下關(guān)荷花村制作緊茶，為下關(guān)精制茶正式使用“寶焰牌”商標(biāo)的開(kāi)端。
（1941年的“寶焰牌”商標(biāo)）
1943年股東蒙藏委員會(huì)退股，云南中國(guó)茶葉貿(mào)易公司獨(dú)資經(jīng)營(yíng)康藏茶廠。因荷花村地處鄉(xiāng)村，遠(yuǎn)離市區(qū)，不利于業(yè)務(wù)開(kāi)展，5月遷至下關(guān)西大街羅氏住宅。1945年云南中國(guó)茶葉貿(mào)易公司又增設(shè)“云南中國(guó)茶葉貿(mào)易公司下關(guān)轉(zhuǎn)運(yùn)站”，主要負(fù)責(zé)滇西方向順寧茶廠加工的紅、綠茶和下關(guān)本地收購(gòu)的茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)到昆明。這一時(shí)期，滇南的佛海地區(qū)因戰(zhàn)事影響，直至1947年尚未恢復(fù)，根據(jù)資料介紹1947年佛海茶葉產(chǎn)量約為13000馱，各地茶號(hào)復(fù)業(yè)產(chǎn)制緊茶的有七家，其中有就有5000馱運(yùn)銷下關(guān)。
（康藏茶廠成立紀(jì)念）
1948年云南中國(guó)茶葉貿(mào)易公司決定康藏茶廠改名為“云南中國(guó)茶葉貿(mào)易公司新康藏茶廠”。新康藏茶廠租用下關(guān)西大街79號(hào)“廣裕祥”商號(hào)18間房子作為新廠址，“茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)站”業(yè)務(wù)也移交新康藏茶廠。1949年下關(guān)一般商號(hào)雖已收縮，停工，歇業(yè)，但下關(guān)“茶葉公會(huì)”成員仍多達(dá)48家。由此可見(jiàn)當(dāng)時(shí)下關(guān)制茶業(yè)的興旺，下關(guān)地區(qū)已成為名副其實(shí)的云南茶葉集散地和加工中心。
（早期工人潮茶場(chǎng)景）
（早期揉制下關(guān)沱茶）
未完待續(xù) 敬請(qǐng)期待
撰文︱杜發(fā)源 圖片︱下關(guān)沱茶 編輯︱青子百年下關(guān)，沱茶聞名，而下關(guān)沱茶中最出名的品類，當(dāng)屬被市場(chǎng)稱為“下關(guān)綠盒”100克盒裝沱茶，這個(gè)大家族以性價(jià)比高聞名，但其中也有著三款身價(jià)不菲的三款明星級(jí)老茶——三角檢、黑商檢、紅商檢。
今天陸離就從這三款三個(gè)不同年代的茶品說(shuō)開(kāi)，簡(jiǎn)單聊聊下關(guān)茶廠的一路征程。
70年代三角檢
20世紀(jì)70年代初，針對(duì)客戶反應(yīng)強(qiáng)烈的出口商品質(zhì)量下降問(wèn)題，國(guó)務(wù)院將下放到地方外貿(mào)局的商檢體制重新收歸中央，并受國(guó)家外貿(mào)部和地方省外貿(mào)局雙重領(lǐng)導(dǎo)，由此，面向出口的下關(guān)沱茶開(kāi)始需要經(jīng)過(guò)云南進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局和國(guó)家商檢局的雙重檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格的都粘上“CIB”商檢標(biāo)簽。
需要說(shuō)明的是，CCIB才是中國(guó)國(guó)家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局(ChinaCommodityInspectionBureau)的英文字頭縮寫，市場(chǎng)之所以會(huì)稱為“CIB”，是因?yàn)闅v代商檢標(biāo)簽上的首字母"C"都為寫意形式，如90年代紅商檢上"C"即為彎月形。
70年代生產(chǎn)的下關(guān)綠盒，市場(chǎng)俗稱“三角檢”，名稱由來(lái)是是盒子側(cè)面貼的這張金邊紅底的三角形標(biāo)簽，上方印著“中國(guó)商檢”四個(gè)大字，中間為“CIB”圓形標(biāo)志，下面左右兩邊合為“云南”二字。
除了最顯著的三角型標(biāo)簽外，“三角檢”的暗金版面也獨(dú)具氣質(zhì)，環(huán)繞盒子一圈為金邊茶芽，上方“云南沱茶”四個(gè)大字也是金包黑字體，市場(chǎng)上也稱為“金綠盒”。
打開(kāi)盒蓋，里面除了100克規(guī)格的沱茶本體外，還另附了一張由商檢部門出具的品質(zhì)鑒定書，說(shuō)明書開(kāi)頭亦有紅三角商檢標(biāo)志。
沱茶所用紙張為油光紙，帶條紋，印刷清晰、印墨均勻。
80年代黑商檢
1980年2月，外貿(mào)部商品檢驗(yàn)總局改為中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)總局，副部級(jí)，統(tǒng)一管理全國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)工作，1982年10月又更名為中華人民共和國(guó)國(guó)家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局，歸口外經(jīng)貿(mào)部管理，原先的檢驗(yàn)商標(biāo)經(jīng)數(shù)年過(guò)渡，更換為新版黑色“中國(guó)商檢”圓形標(biāo)簽。
1986年起，下關(guān)茶廠生產(chǎn)的出口裝100克綠盒甲沱，使用的都為新版商檢標(biāo)簽，這一時(shí)期的下關(guān)綠盒茶品，即為市場(chǎng)所稱的“黑商檢”，標(biāo)簽上的“中國(guó)商檢”字樣為繁體字，下方則為”CIB“中英雙文字樣，標(biāo)簽整體為黑白兩色，簡(jiǎn)潔大方。
與“三角檢”的金綠盒相比，黑商檢雖有金邊，但可能是印刷油墨的原因，長(zhǎng)時(shí)間存放后略有褪色，呈現(xiàn)為暗淡的土黃色，其他方面則與”三角檢“大致相同，沱茶包裝同樣為條紋油光紙，八中茶的“茶”字呈色青綠，品質(zhì)鑒定書的標(biāo)志則更換為圓形商檢標(biāo)志。
此外，黑商檢有兩類批次，一版是為了紀(jì)念1981年下關(guān)沱茶榮獲“國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)”，在“云南沱茶”字樣下方新增了獎(jiǎng)牌徽章圖案，另外一版則沿用了之前的八中茶商標(biāo)，除了版面略有差異外，兩類黑商檢的品質(zhì)并無(wú)區(qū)別。
作為一款出口級(jí)茶品，黑商檢的選料全部為高等級(jí)芽尖和嫩葉，湯色金紅油亮，晶瑩剔透，入口滑順，輕輕一抿就滑落至喉嚨深處，給人如觸絲綢的錯(cuò)感，口感飽滿，香氣清新，有獨(dú)特的胭脂香，后味甘甜，余韻悠久。
90年代紅商檢
20世紀(jì)90年代，可能是為了適應(yīng)新的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，新版紅商檢取代了原先的黑商檢，這版商標(biāo)標(biāo)簽整體標(biāo)識(shí)呈紅色，板式設(shè)計(jì)更加精簡(jiǎn)，只留了“CIB”符號(hào)，這一時(shí)期的下關(guān)綠盒，即為市場(chǎng)所稱的“紅商檢”。
紅商檢外盒變化不大，仍采用略顯暗淡的土黃色茶芽包邊，云南沱茶下方亦為獎(jiǎng)?wù)聢D案，主要的變化則在沱茶上，其中內(nèi)包裝紙采用不帶油光的格紋綿紙，八中“茶”字為深綠色，底部“云南下關(guān)茶廠出品”字樣則為深紅色，此外紅商檢的品質(zhì)鑒定說(shuō)明書上也不再帶有商檢標(biāo)志。
此外，由于1992年下關(guān)啟用“松鶴”商標(biāo)，1990~1992年的沱茶包裝紙為中茶版面，1993年開(kāi)始改為松鶴版面，整個(gè)90年代下關(guān)綠盒的包裝紙上都印刷著綠色大“甲”字。
90年代“紅商檢”，沱面烏褐油亮，金毫顯現(xiàn)，湯色橙紅透亮，入口飽滿，煙香入水，甜味彌漫，陳韻已出，口感滑順，湯感細(xì)膩，回甘生津迅速持久，體感舒適。
1998年3月29日，進(jìn)出口商品檢驗(yàn)、進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫、國(guó)境衛(wèi)生檢疫“三檢合一”，合并為國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局，副部級(jí)，由海關(guān)總署管理。
2001年4月10日，國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局與國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局合并，組建國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，為適應(yīng)這一新形勢(shì)，2000年以后下關(guān)綠盒不再貼附商檢標(biāo)簽，這段茶史也告一段落。
簡(jiǎn)單介紹下這三款茶品，算是為出口級(jí)下關(guān)綠盒這條線留下一些記錄，此外還有以銷法沱為代表的銷歐線，寶焰緊茶為代表的邊銷茶線，以及川渝地區(qū)為主的內(nèi)銷線等等，這些內(nèi)容之后還會(huì)以專題文章的形式呈現(xiàn)，接下來(lái)我們?cè)賮?lái)了解下關(guān)茶廠大事記，把握其年份脈絡(luò)。
下關(guān)茶廠大事記
20世紀(jì)30年代中期，永昌祥商號(hào)在下關(guān)創(chuàng)建近代化茶廠，茶葉年銷量高達(dá)萬(wàn)余擔(dān)，還雇傭了多達(dá)兩千多個(gè)茶工，占到了當(dāng)年下關(guān)地區(qū)人口的10%，其他茶商紛紛前來(lái)投靠，下關(guān)地區(qū)的大小茶莊多達(dá)20多家，下關(guān)也成為了遠(yuǎn)近聞名的沱茶之鄉(xiāng)。
20世紀(jì)40年代初期，中茶司與蒙藏委員會(huì)的格桑家族合作，由格桑澤仁為主事人，共同出資成立了康藏茶廠(下關(guān)茶廠前身)，開(kāi)始試銷緊茶，并于次年注冊(cè)商標(biāo)『寶焰牌』，銷往西藏和四川部分地區(qū)。
20世紀(jì)50年代初期，新成立的中國(guó)茶業(yè)公司（以下簡(jiǎn)稱中茶司）將永昌祥茶廠與康藏茶廠合并，并更名為“中國(guó)茶業(yè)公司云南省分公司下關(guān)茶廠”，此時(shí)其他茶廠尚在整頓，基本完整繼承了永昌祥體系的下關(guān)茶廠，則成為了云南茶業(yè)的生產(chǎn)主力。
1950年5月10日，中茶司規(guī)劃了建國(guó)后首張“業(yè)務(wù)計(jì)劃概算書”，將本年度的生產(chǎn)目標(biāo)定為“川銷沱茶3000擔(dān)、藏銷緊茶5000擔(dān)、餅茶500擔(dān)、補(bǔ)充省銷紅綠散茶200擔(dān)?！辈?qiáng)調(diào)“沱茶及緊餅茶下關(guān)廠制造為主，總公司為副”，下關(guān)影響力可見(jiàn)一般。
1950年到1951年間，國(guó)營(yíng)下關(guān)茶廠沱茶產(chǎn)品使用的商標(biāo)主要是“復(fù)興”牌，1952年7月，中茶司正式啟用新設(shè)計(jì)的“八中茶”商標(biāo)，而下關(guān)茶廠最早使用“八中”商標(biāo)時(shí)，曾錯(cuò)誤地多印兩支半環(huán)繞的麥穗，出現(xiàn)過(guò)極為罕見(jiàn)的麥穗中茶標(biāo)。
1953年到1957年，一五計(jì)劃期間，下關(guān)茶廠曾生產(chǎn)過(guò)一批全紅的八中商標(biāo)沱茶，1955年《為檢寄中國(guó)茶業(yè)公司正商標(biāo)圖案由》通知中，提到各下屬茶廠存在”商標(biāo)隨意繪制、使用不規(guī)范“等問(wèn)題，此后這批茶品不再外銷，但為避免浪費(fèi)，仍允許在內(nèi)銷渠道將這些綿紙用完，即為市場(chǎng)所稱的“紅印沱茶”。
知識(shí)延伸：50年代大紅印與紅印沱茶：誤打誤撞下的不規(guī)范茶品
1957年末，下關(guān)茶廠向中茶司報(bào)送了一五計(jì)劃期間下關(guān)茶廠的生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，其中甲級(jí)沱茶共生產(chǎn)3863.66擔(dān)，乙級(jí)沱茶則為2981.54擔(dān)，這其中就包括了所有紅印沱茶及少量規(guī)范后的綠印沱茶。
1968年10月，文化大革命下，云南省下關(guān)茶廠革命委員會(huì)成立，廠內(nèi)原有的領(lǐng)導(dǎo)班子大多被下放，正常的生產(chǎn)秩序也被打破。1978年7月，文革結(jié)束后，茶廠取消革命委員會(huì)制度，重新恢復(fù)了“云南省下關(guān)茶廠“的命名。
1990年，下關(guān)茶廠晉升為“國(guó)家二級(jí)企業(yè)”，位列與中建集團(tuán)、中化集團(tuán)、中糧集團(tuán)等同級(jí)別的大型國(guó)企，1992年，“松鶴牌”被正式啟用、“寶焰牌”商標(biāo)恢復(fù)使用。
1994年8月，國(guó)企改革浪潮下，下關(guān)茶廠、省茶司、重慶渝中茶葉公司、云南省下關(guān)茶業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)公司等共同成立了云南下關(guān)沱茶股份有限公司，2004年4月30日，經(jīng)公開(kāi)拍賣程序，下關(guān)茶廠及其改制后的下關(guān)沱茶（集團(tuán)）公司完成了全面民營(yíng)化改造，而百年下關(guān)的故事也還在繼續(xù)...
來(lái)源：陸離茶寮，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
? ? 隨著近年來(lái)普洱老茶的不斷被挖掘，因而導(dǎo)致具有性價(jià)比的好茶越來(lái)越少，并且價(jià)格越來(lái)越貴，讓不少茶友失去尋茶的信心。在此，我們要隆重介紹下關(guān)普洱茶。
歷經(jīng)近半個(gè)多世紀(jì)的耕耘，下關(guān)茶的銷售足跡遍布了祖國(guó)的大江南北，塞外邊疆，為各族人民的健康生活提供了必要保障。由此可見(jiàn)，全國(guó)的普洱茶消耗量中下關(guān)普洱茶一直排在前列是不爭(zhēng)的事實(shí)。
下關(guān)沱茶一直是“物美價(jià)廉”、"性價(jià)比高"的代名詞，因而造就了它產(chǎn)品極高的升值空間，某些茶品甚至出現(xiàn)了很高的價(jià)格洼地，下關(guān)茶秉承百年傳統(tǒng)的工藝，高品質(zhì)的原料，造就了它極致的口感，喜歡喝到最性價(jià)比老茶的茶友，那么請(qǐng)耐心看完以下介紹吧！
下關(guān)普洱茶買賣投資熱線：13925003407
今天我們一起來(lái)細(xì)數(shù)已經(jīng)絕版了的下關(guān)野生（生態(tài)老樹(shù)）系列：
一、2004年下關(guān)野生七子餅茶泡餅
【規(guī)格】357克/餅/盒
【價(jià)格】2004年市場(chǎng)價(jià)格：35元/餅
2017年市場(chǎng)價(jià)格：1800元/餅
2021年市場(chǎng)價(jià)格：4600元/餅
18年期間，升值35倍
【特點(diǎn)】第一款野生泡餅，2004年至2011年（2009年至2011年，包裝棉紙由原來(lái)的“下關(guān)野生七子餅”變更為“下關(guān)老樹(shù)生態(tài)餅茶”）沿用相同的包裝風(fēng)格重量等。均采用當(dāng)年的云南大葉種野生喬木型（上百年野生老茶樹(shù)）曬青春茶為原料，用下關(guān)傳統(tǒng)工藝揉茶
二、2005年下關(guān)野生沱茶
【規(guī)格】250克/沱/盒
【價(jià)格】2005年市場(chǎng)價(jià)格：35元/沱
2017年市場(chǎng)價(jià)格：420元/沱
2021年市場(chǎng)價(jià)格：800元/沱
17年期間，升值35倍
【特點(diǎn)】第一款下關(guān)野生系列的沱茶，自2005年至2007年都沿用相同的包裝風(fēng)格，重量等。選料均采用當(dāng)年的云南大葉種野生喬木型（上百年野生老茶樹(shù)）曬青春茶為原料，用下關(guān)傳統(tǒng)工藝揉茶。
三、2005年下關(guān)野生七子餅茶泡餅
【規(guī)格】357克/餅/盒
【價(jià)格】2005年市場(chǎng)價(jià)格：48元/餅
2017年市場(chǎng)價(jià)格：525元/餅
2021年市場(chǎng)價(jià)格：1200元/餅
17年期間，升值25倍
【特點(diǎn)】沿用2004年包裝風(fēng)格和重量等。以優(yōu)質(zhì)云南大葉種野生喬木型（上百年野生老茶樹(shù)）曬青春茶為原料，用傳統(tǒng)工藝揉茶，并經(jīng)大理點(diǎn)蒼山天然泉水燒制的蒸汽蒸壓精工制作。沱型緊結(jié)端正，色澤烏潤(rùn)，白毫滿披。沖泡后湯色橙黃明亮，香氣馥郁純正，滋味醇厚回甘。均時(shí)至今日變成一款不錯(cuò)的中期茶
四、2006年下關(guān)野生沱茶
【規(guī)格】250g/沱/盒
【價(jià)格】2006年市場(chǎng)價(jià)格：50元/沱
2017年市場(chǎng)價(jià)格：345元/沱
2021年市場(chǎng)價(jià)格：550元/沱
15年期間，升值10倍
【特點(diǎn)】沿用2005年沱茶的包裝設(shè)計(jì)，原料與2005年的產(chǎn)地相同，均選擇春茶，茶香濃郁，甘醇可口，韻趣優(yōu)雅，回味悠長(zhǎng)。外形上與種植茶最大的區(qū)別是每一芽茶有魚葉數(shù)片，加工后為金黃色，另外芽葉都不帶白毫。
五、2006年下關(guān)野生七子餅泡餅
【規(guī)格】357克/餅
【價(jià)格】2006年市場(chǎng)價(jià)格：68元/餅
2017年市場(chǎng)價(jià)格：?480元/餅
2021年市場(chǎng)價(jià)格：900元/餅
15年期間，升值13倍
【特點(diǎn)】選用瀾滄江沿岸原始森林中樹(shù)齡千年以上野生喬木早春茶為原料精制而成。本茶采收后經(jīng)殺青、揉捻、曬干、分級(jí)后高溫蒸壓而成，儲(chǔ)存越陳越香。泡飲該茶餅是一次從視覺(jué)到溴覺(jué)再到味覺(jué)的全面享受，其湯色鮮亮紅潤(rùn)，聞之滿室清香，飲之滋味醇厚，口中回甘，其亦可以醒酒，消食化痰，清味生津。
六、2007年下關(guān)野生沱茶
【規(guī)格】?250克/沱/盒
【價(jià)格】2007年市場(chǎng)價(jià)格：50元/沱
2017年市場(chǎng)價(jià)格：270元/沱
2021年市場(chǎng)價(jià)格：950元/沱
15年期間，升值19倍
【特點(diǎn)】06-07年期間，是普洱茶最為瘋狂的一年，但是這個(gè)系列仍然保持50元的價(jià)格出售，可謂是“性價(jià)比極高”。這款茶含有一般種值茶所不含的營(yíng)養(yǎng)成份，因而茶香濃郁，甘醇可口，韻趣優(yōu)雅，回味悠長(zhǎng)，堪稱茶中珍品。外形上與種植茶最大的區(qū)別是每一芽茶有魚葉數(shù)片，加工后為金黃色，另外芽葉都不帶白毫。
七、2009年下關(guān)生態(tài)老樹(shù)沱茶
【規(guī)格】250克/沱
【價(jià)格】2009年市場(chǎng)價(jià)格：35元/沱
2017年市場(chǎng)價(jià)格：?225元/沱
2021年市場(chǎng)價(jià)格：650元/沱
14年期間，升值18?倍
【特點(diǎn)】2009年這款茶友重大的改變，包裝重新設(shè)計(jì)，選料則是采用當(dāng)年的瀾滄江兩岸原始森林中的生態(tài)茶樹(shù)。選料有所提升，滋味比之前的系列有所提升。仍然保持物美價(jià)廉。
八、2009年下關(guān)生態(tài)老樹(shù)泡餅
【規(guī)格】357克/餅/盒
【價(jià)格】2009年市場(chǎng)價(jià)格：150元/餅
2017年市場(chǎng)價(jià)格：??345元/餅
2021年市場(chǎng)價(jià)格：780元/餅
2年期間，升值5倍
【特點(diǎn)】與2009年沱茶相同的選料，但是不同的壓制方法。更改了包裝上的字體，有原來(lái)的“下關(guān)野生七子餅茶”變成了“下關(guān)生態(tài)老樹(shù)餅茶”
九、2010年下關(guān)生態(tài)老樹(shù)沱
【規(guī)格】250克/沱
【價(jià)格】2010年市場(chǎng)價(jià)格：120元/沱
2017年市場(chǎng)價(jià)格：300元/沱
2021年市場(chǎng)價(jià)格：530元/沱
11年期間，升值4.4倍
【特點(diǎn)】下關(guān)生態(tài)老樹(shù)沱原料取自瀾滄江兩岸原始森林中的生態(tài)茶樹(shù)上，2010年，公司對(duì)生態(tài)茶進(jìn)行了原料調(diào)整，用高檔原料一次拼配制作，頭底一致。該茶與茶園茶在外形、內(nèi)質(zhì)上都有很大的區(qū)別，和之前的系列區(qū)別也很大。
十、2010年下關(guān)生態(tài)老樹(shù)（鐵餅）
【規(guī)格】357克/餅/盒
【價(jià)格】2010年市場(chǎng)價(jià)格：160元/餅
2017年市場(chǎng)價(jià)格：390元/餅
2021年市場(chǎng)價(jià)格：690元/餅
11年期間，升值4.3倍
【特點(diǎn)】和與往不同，這一年沒(méi)有將泡餅改為更為緊壓的鐵餅。鐵餅和沱茶壓制，這兩項(xiàng)其實(shí)都是下關(guān)茶廠技術(shù)最為成熟的壓制技術(shù)。原料取自瀾滄江兩岸原始森林中的生態(tài)茶樹(shù)上，這年，公司對(duì)生態(tài)茶進(jìn)行了原料調(diào)整，用高檔原料一次拼配制作，頭底一致。該茶與茶園茶在外形、內(nèi)質(zhì)上都有很大的區(qū)別，和之前的系列區(qū)別也很大。
十一、2011年下關(guān)生態(tài)老樹(shù)沱茶
【規(guī)格】100克/盒/沱
【價(jià)格】2011年市場(chǎng)價(jià)格：30元/沱
2014年市場(chǎng)價(jià)格：72元/沱
2021年市場(chǎng)價(jià)格：230元/沱
10年期間，升值7.6倍
【特點(diǎn)】2011年下關(guān)茶廠出品生態(tài)老樹(shù)沱茶。改用100克/盒?100盒/件，下關(guān)沱茶(生)以優(yōu)質(zhì)云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)點(diǎn)蒼山天然泉水形成蒸汽蒸壓而成。外形緊結(jié)，呈碗臼狀，厚薄適度、均勻，色澤烏潤(rùn)，顯毫，香氣清純馥郁，沖泡后湯色橙黃明亮，滋味醇爽回甘；飲之明目清心，提神養(yǎng)顏。
十二、2011年下關(guān)生態(tài)老樹(shù)餅茶（泡餅）
【規(guī)格】357克/盒
【價(jià)格】2011年市場(chǎng)價(jià)格：100元/餅
2017年市場(chǎng)價(jià)格：210元/餅
2021年市場(chǎng)價(jià)格：450元/餅
10年期間，升值4.5倍
【特點(diǎn)】本產(chǎn)品由于含有一般種值茶所不含的營(yíng)養(yǎng)成份，因而茶香濃郁，甘醇可口，韻趣優(yōu)雅，回味悠長(zhǎng)，堪稱茶中珍品。外形上與種植茶最大的區(qū)別是每一芽茶有魚葉數(shù)片，加工后為金黃色，另外芽葉都不帶白毫。
十三、2012年下關(guān)生態(tài)老樹(shù)沱茶
【規(guī)格】?250克/沱/盒
【價(jià)格】2012年市場(chǎng)價(jià)格：50元/沱
2017年市場(chǎng)價(jià)格：120元/沱
2021年市場(chǎng)價(jià)格：380元/沱
9年期間，升值7.6倍
【特點(diǎn)】生態(tài)老樹(shù)茶在本產(chǎn)品取料于世界茶葉原產(chǎn)地區(qū)域--瀾滄江沿岸。鮮葉生長(zhǎng)于云南高原原始森林中的生態(tài)茶樹(shù)上，遠(yuǎn)離人類居住區(qū)，無(wú)任何污染，通過(guò)我廠選進(jìn)工藝制造，品質(zhì)上乘、風(fēng)格獨(dú)特。經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所檢測(cè)符合有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)。
這款茶系列在2013年也悄然淡出市場(chǎng)，原因在于這兩年的原料大漲，無(wú)法以物美價(jià)廉的方式生產(chǎn)，成為了絕版經(jīng)典?？v觀這款茶系列，剛推出市場(chǎng)的時(shí)候都是價(jià)格較低（30元-100元）的茶葉，而且加上下關(guān)百年傳承工藝，百年的品牌，也是深受茶友的喜愛(ài)。當(dāng)然現(xiàn)在購(gòu)買的話要以相對(duì)之前較高的價(jià)格，但是老茶就是這樣，喝一片這世界就少一片，喝一沱這世界少一沱，誰(shuí)叫他絕版了呢？且喝且珍惜！
十四、2011年輝煌餅-高山老樹(shù)餅茶
【規(guī)格】?357克/餅
【價(jià)格】2011年市場(chǎng)價(jià)格：?180元/餅
2017年市場(chǎng)價(jià)格：?350元/餅
2021年市場(chǎng)價(jià)格：660元/餅
10年期間，升值3.6倍
【特點(diǎn)】2011年下關(guān)茶廠出品的高山老樹(shù)餅茶?輝煌,選用原生態(tài)喬木老茶樹(shù)鮮葉，經(jīng)殺青，揉捻，曬干，經(jīng)百年下關(guān)緊?壓茶加工技藝壓制而成?。此茶松緊適度，白毫顯露，香氣清純，其葉肉厚實(shí)，條索肥壯，色澤油潤(rùn)，形?似滿月，香氣濃郁持久，滋味鮮爽醇厚回甘.
十五、2010年輝煌沱
【規(guī)格】100克/沱
【價(jià)格】2010年市場(chǎng)價(jià)格：35元/沱
2017年市場(chǎng)價(jià)格：120元/沱
2021年市場(chǎng)價(jià)格：260元/沱
11年期間，升值7.4倍
【特點(diǎn)】“下關(guān)風(fēng)，上關(guān)花，蒼山雪，洱海月”不僅是大理風(fēng)光的寫照，還為下關(guān)沱茶的生產(chǎn)提供了良的自然生態(tài)環(huán)境。位于茶馬古道要沖的下關(guān)沱茶(集團(tuán))公司憑借下關(guān)沱茶百年歷史的傳統(tǒng)加工工藝芑，精制出名滿天下的天然飲品----下關(guān)沱茶。
十六、2013年下關(guān)螃蟹腳鐵餅
【規(guī)格】357克/餅
【價(jià)格】2013年市場(chǎng)價(jià)格：280元/餅
2017年市場(chǎng)價(jià)格：360元/餅
2021年市場(chǎng)價(jià)格：780元/餅
8年期間，升值2.7倍
【特點(diǎn)】螃蟹腳生長(zhǎng)在千年古茶樹(shù)林，與森林混生在一起，衍生出獨(dú)有的螃蟹腳，天然生態(tài)。并且長(zhǎng)年成長(zhǎng)在古樹(shù)之上，吸取古樹(shù)和天地之精華，產(chǎn)量極為稀少。“螃蟹腳”為多生年草本，形狀像小珊瑚，因寄生枝桿節(jié)狀帶毫，故此被當(dāng)?shù)厝顺蔀椤绑π纺_”據(jù)醫(yī)學(xué)專家考證“螃蟹腳”其性寒涼，味微酸，飲之后回甘爽甜，具有清熱解毒，健胃消食，清膽利尿，降低血脂、血壓，對(duì)治療宿食內(nèi)小便赤熱等有明顯療效。常飲可防止血管硬化，消除疲勞，延年益壽。
十七、13年下關(guān)生態(tài)老樹(shù)青餅
??【規(guī)格】357克/餅/盒
【價(jià)格】?2013年市場(chǎng)價(jià)格：??130元/餅
2017年市場(chǎng)價(jià)格：??350元/餅
2021年市場(chǎng)價(jià)格：630元/餅
7年期間，升值4.8倍
十八、2014年下關(guān)騰飛鐵餅
【規(guī)格】357克/餅
【價(jià)格】2014年市場(chǎng)價(jià)格：498元/餅
2017年市場(chǎng)價(jià)格：690元/餅
2021年市場(chǎng)價(jià)格：1100元/餅
7年期間，升值2.2倍
【特點(diǎn)】精選景邁山和布朗山喬木茶為原料，經(jīng)下關(guān)百年制茶技藝精心拼配、制作。景邁茶具有強(qiáng)烈的山野氣韻，蘭花香更是景邁茶獨(dú)有之香，這種香氣濃郁、持久，而布朗山茶具有非凡茶氣：其特性‘苦強(qiáng)澀弱’，是眾多普洱茶人追求的境界。下關(guān)騰飛鐵餅融合兩個(gè)茶區(qū)原料，有布朗山茶的‘霸氣’：獨(dú)特的苦、回甘快的特征，又有瀾滄景邁山茶的自然之‘韻’山野自然氣息，且持久濃郁、香甜。自然健康，口感豐富，滋味醇正香甜，每一道茶都有不同層次的感受，是品飲與收藏的佳品。
