原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

下關(guān)高端普洱茶

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下關(guān)沱茶參加2023年西北國(guó)際茶城第三屆國(guó)際茶日高端普洱茶品鑒會(huì)

去有風(fēng)的地方

鑒歲月之陳香

5月21日,下關(guān)沱茶受邀參加西北國(guó)際茶城、西安市西商茶葉文化協(xié)會(huì)及陜西省收藏家協(xié)會(huì)普洱茶專(zhuān)業(yè)委員會(huì)等主辦的2023年西北國(guó)際茶城第三屆國(guó)際茶日高端普洱茶品鑒會(huì)。

下關(guān)沱茶創(chuàng)制于1902年,距今已有121年歷史,三次榮獲世界食品金冠獎(jiǎng),三次榮獲國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng),累計(jì)榮獲50余項(xiàng)國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng),成為中國(guó)和云南茶葉品牌的經(jīng)典代表。

品鑒會(huì)上,下關(guān)沱茶集團(tuán)公司營(yíng)銷(xiāo)中心西部大區(qū)經(jīng)理于星為茶友們講述品牌百年不變的匠心使命,同時(shí)從原料基礎(chǔ),關(guān)鍵工藝,倉(cāng)儲(chǔ)保障三方面為現(xiàn)場(chǎng)茶友深度解析了在大理高原倉(cāng)存儲(chǔ)五年的2018年正山老班章!

下關(guān)沱茶集團(tuán)公司營(yíng)銷(xiāo)中心西部大區(qū)經(jīng)理于星

百年普洱

下關(guān)沱茶

陜西省收藏家協(xié)會(huì)普洱茶專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)王力軍先生在品鑒現(xiàn)場(chǎng)大贊下關(guān)沱茶。

他表示自上個(gè)世紀(jì)90年代開(kāi)始,下關(guān)沱茶在陜西茶葉市場(chǎng)有著極大的影響力;是下關(guān)沱茶打開(kāi)了他對(duì)普洱茶的認(rèn)識(shí);同時(shí)高度肯定了現(xiàn)場(chǎng)正山老班章的經(jīng)典韻味,希望百年普洱的獨(dú)特魅力在陜西這片土地上盛放得更加璀璨。

陜西省收藏家協(xié)會(huì)普洱茶專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)王力軍

品鑒現(xiàn)場(chǎng),下關(guān)沱茶不辜負(fù)每一位茶友的味蕾,為大家隆重帶來(lái)經(jīng)5年大理高原倉(cāng)陳化的2018年正山老班章。

素有“茶王”美譽(yù)的老班章,每一片芽葉的成形,都需要百分之百的專(zhuān)注,無(wú)論空間還是時(shí)間,都需要分毫不差。

下關(guān)老班章,以正山之實(shí),得茶王之真。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),下關(guān)沱茶陜西合作伙伴西安旅游生態(tài)實(shí)業(yè)有限公司茶企部負(fù)責(zé)人吳義霜先生表示將繼續(xù)攜手下關(guān)沱茶以各種豐富多彩的形式與大家見(jiàn)面,以茶為媒,以茶會(huì)友,譜寫(xiě)文旅發(fā)展新篇章。

西安旅游生態(tài)實(shí)業(yè)有限公司茶企部負(fù)責(zé)人吳義霜

下關(guān)沱茶為了答謝西北客戶一直以來(lái)的認(rèn)可與支持在品鑒會(huì)即將結(jié)束之際由吳義霜先生為現(xiàn)場(chǎng)茶友抽取幸運(yùn)獎(jiǎng)品!

為現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)茶友送上烏金·古樹(shù)沱茶

下關(guān)沱茶“生態(tài)班章沱”展現(xiàn)威嚴(yán)尊貴、濃烈霸氣之氣質(zhì)!

  【興茶網(wǎng)  評(píng)茶】近些年,“班章茶”的地位和價(jià)值已然無(wú)需多言。歷經(jīng)歲月的沉淀,類(lèi)似“白菜”、“孔雀”和“土雞沱”等經(jīng)典現(xiàn)象級(jí)茶品,均如眾星捧月般,動(dòng)輒幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)的價(jià)格。而如今,無(wú)論是投資收藏市場(chǎng),還是品飲市場(chǎng),茶友們都非常期待有更多藏的起、喝的著、能升值的新生代班章茶投向普洱茶市場(chǎng)。

  下關(guān)沱茶乘勢(shì)而上,于近日推出企業(yè)的重量級(jí)新品—生態(tài)班章沱!一場(chǎng)發(fā)布會(huì)的隆重召開(kāi),一款新品的重磅上市,在“班章圈”內(nèi)掀起了一陣熱潮。這是一款怎樣的產(chǎn)品呢,興茶君有幸受邀品評(píng),便帶大家一同來(lái)領(lǐng)略一番下關(guān)沱茶這款“生態(tài)班章沱”的獨(dú)特風(fēng)味。

  一、包裝·賞析

  拿到這款“生態(tài)班章沱”之時(shí),就感覺(jué)有股強(qiáng)烈的氣場(chǎng),它靜靜地放在那里,便有種“份量十足”的感覺(jué)。仔細(xì)了解后得知,這款茶融入了“玉璽”的概念,因此這種“威嚴(yán)感”與生俱來(lái),其包裝以綠黃為主色系,既有原始生態(tài)質(zhì)感,同時(shí)不失大氣和尊貴的氣質(zhì)。

  整體采用盒裝設(shè)計(jì),圖案以班章古茶樹(shù)繁茂的枝葉與穩(wěn)固的根系構(gòu)筑為“王”字的形象。產(chǎn)品負(fù)責(zé)人更生動(dòng)地解說(shuō)道:“采用禮盒設(shè)計(jì),方正有度,天地蓋設(shè)計(jì)似玉璽寶函,賢明穩(wěn)固。盒上的圖案設(shè)計(jì)為孔雀棲息,百鳥(niǎo)圍繞,象征萬(wàn)物生靈,朝陽(yáng)而生。”可見(jiàn),這款茶的設(shè)計(jì)極為精美和講究。

  二、干茶·鑒賞

  據(jù)了解,這款“生態(tài)班章沱”甄選班章茶區(qū)原始森林中綠色生態(tài)茶園的優(yōu)質(zhì)古樹(shù)曬青毛茶,經(jīng)百年下關(guān)沱茶傳統(tǒng)制茶技藝精心制作,更由中國(guó)制茶大師李家興師傅精心制作而成。

  得知如此珍貴后,興茶君與評(píng)茶組成員小心翼翼地打開(kāi)這款茶的包裝,“生態(tài)班章沱”仍是采用雙層棉紙的包裝,延續(xù)了下關(guān)沱茶一貫對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)苛把控。仔細(xì)端詳,沱型優(yōu)美,條索肥壯,干茶色澤青褐、油潤(rùn),白毫顯露,清香撲鼻。從干茶判斷,這款茶應(yīng)該為上品之作。

  三、內(nèi)質(zhì)·品評(píng)

  鑒賞完干茶后,接下來(lái),我們將開(kāi)始對(duì)這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評(píng),我們稱取8g干茶用于品評(píng)。

  第1泡:沸水,7s

  第一泡茶湯淺黃、透亮,花香濃郁高揚(yáng),隨后花香中略帶一股蜜香,沉于杯底,很是濃郁。茶湯入口醇和,厚度一般,但班章古樹(shù)茶的氣息猶在,生津回甘快速。

  第2泡:沸水,7s

  第二泡茶湯色澤和厚度加強(qiáng),顏色金黃透亮,花蜜香撲鼻而來(lái),且后段轉(zhuǎn)為蜜蘭香,非常芬芳,有種森林感。茶湯入口厚度增加,層次感稍有體現(xiàn),濃烈飽滿、刺激性強(qiáng),兩頰生津和回甘強(qiáng)烈,濃強(qiáng)氣韻逐漸遞增。

  第3泡:沸水,7s

  這一泡的茶湯從香氣、滋味上都表現(xiàn)出典型的“班章風(fēng)味”。茶湯色澤金黃、油潤(rùn)、透亮,晃動(dòng)公道杯似油一般凝聚,可見(jiàn)內(nèi)質(zhì)豐富。香氣以花蜜香為主,既濃郁又持久,一股干燥的花香溢滿整個(gè)茶室,冷杯香中帶有蘭花韻。

  入口苦澀霸氣、甘甜濃強(qiáng),茶湯在整個(gè)口腔中的變化和層次感非常豐富,從入口的苦到吞咽下去的甜,都在瞬間轉(zhuǎn)變,讓這款茶更具有耐人尋味的魅力。

  第4、5、6泡:沸水,8s、10s、12s

  這三泡茶湯色澤非常漂亮,金黃透徹,從茶湯中便能感受出滿滿的內(nèi)質(zhì)。熱聞花蜜香濃郁,冷聞花香、蜜香、甜香和蘭香相互交融,這股子香氣深深吸引了評(píng)茶組的成員。

  茶湯入口醇厚飽滿,濃烈霸氣,班章氣韻十足,“我非常喜歡這幾泡的茶湯,入口非常濃烈,給人口腔的沖擊感很強(qiáng),而且層次豐富,喝完后喉韻長(zhǎng),一股清涼感襲來(lái),茶氣從后背涌上。”一位評(píng)茶組成員評(píng)價(jià)道。

  第7、8、9泡:沸水,12s、15s、20s

  這幾泡茶湯逐漸變淡,香氣由濃郁的花蜜香轉(zhuǎn)為清甜的花香,恬淡、舒適、自然。入口茶湯逐漸轉(zhuǎn)為苦甜交加,尤其第九泡,主要以木葉的清甜為主,茶湯入口更為純凈、清甜,飲后有種心曠神怡的愉悅感。

  品完約么半小時(shí)后,滿口芬芳,口腔非常舒適,一杯白開(kāi)水入喉,滿嘴清甜,讓人回味無(wú)窮,意猶未盡。

  四、葉底·鑒別

  這款“生態(tài)班章沱”的葉底較為完整,由于是沱形的緣故,因而稍細(xì)碎;色澤青褐偏黃、葉片肥厚柔軟,韌性強(qiáng),且聞起來(lái)清香味十足,淡淡的樹(shù)葉香味兒讓人內(nèi)心很是澄澈。

  總結(jié):下關(guān)沱茶“生態(tài)班章沱”整體評(píng)測(cè)下來(lái),讓大家有種“酣暢痛快”的感覺(jué),無(wú)論是濃郁的花蜜香,還是濃強(qiáng)霸氣的口感都讓人體會(huì)得異常明顯,每一泡的變化豐富強(qiáng)烈、層次分明、后韻十足,將班章的風(fēng)格展現(xiàn)得淋漓盡致!

  從生態(tài)班章沱的產(chǎn)品的表現(xiàn),以及下關(guān)沱茶發(fā)布這款新品的時(shí)間節(jié)點(diǎn)來(lái)看,下關(guān)沱茶對(duì)未來(lái)高端普洱茶市場(chǎng)的期盼依然很高,“生態(tài)班章沱”的上市或有可能為國(guó)內(nèi)高端普洱茶市場(chǎng)打造出一個(gè)新樣本,助推高品質(zhì)消費(fèi)體系與普洱茶投資收藏價(jià)值的構(gòu)建。

下關(guān)沱茶“生態(tài)班章沱”展現(xiàn)威嚴(yán)尊貴、濃烈霸氣之氣質(zhì)!

  【興茶網(wǎng)  評(píng)茶】近些年,“班章茶”的地位和價(jià)值已然無(wú)需多言。歷經(jīng)歲月的沉淀,類(lèi)似“白菜”、“孔雀”和“土雞沱”等經(jīng)典現(xiàn)象級(jí)茶品,均如眾星捧月般,動(dòng)輒幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)的價(jià)格。而如今,無(wú)論是投資收藏市場(chǎng),還是品飲市場(chǎng),茶友們都非常期待有更多藏的起、喝的著、能升值的新生代班章茶投向普洱茶市場(chǎng)。

  下關(guān)沱茶乘勢(shì)而上,于近日推出企業(yè)的重量級(jí)新品—生態(tài)班章沱!一場(chǎng)發(fā)布會(huì)的隆重召開(kāi),一款新品的重磅上市,在“班章圈”內(nèi)掀起了一陣熱潮。這是一款怎樣的產(chǎn)品呢,興茶君有幸受邀品評(píng),便帶大家一同來(lái)領(lǐng)略一番下關(guān)沱茶這款“生態(tài)班章沱”的獨(dú)特風(fēng)味。

  一、包裝·賞析

  拿到這款“生態(tài)班章沱”之時(shí),就感覺(jué)有股強(qiáng)烈的氣場(chǎng),它靜靜地放在那里,便有種“份量十足”的感覺(jué)。仔細(xì)了解后得知,這款茶融入了“玉璽”的概念,因此這種“威嚴(yán)感”與生俱來(lái),其包裝以綠黃為主色系,既有原始生態(tài)質(zhì)感,同時(shí)不失大氣和尊貴的氣質(zhì)。

  整體采用盒裝設(shè)計(jì),圖案以班章古茶樹(shù)繁茂的枝葉與穩(wěn)固的根系構(gòu)筑為“王”字的形象。產(chǎn)品負(fù)責(zé)人更生動(dòng)地解說(shuō)道:“采用禮盒設(shè)計(jì),方正有度,天地蓋設(shè)計(jì)似玉璽寶函,賢明穩(wěn)固。盒上的圖案設(shè)計(jì)為孔雀棲息,百鳥(niǎo)圍繞,象征萬(wàn)物生靈,朝陽(yáng)而生。”可見(jiàn),這款茶的設(shè)計(jì)極為精美和講究。

  二、干茶·鑒賞

  據(jù)了解,這款“生態(tài)班章沱”甄選班章茶區(qū)原始森林中綠色生態(tài)茶園的優(yōu)質(zhì)古樹(shù)曬青毛茶,經(jīng)百年下關(guān)沱茶傳統(tǒng)制茶技藝精心制作,更由中國(guó)制茶大師李家興師傅精心制作而成。

  得知如此珍貴后,興茶君與評(píng)茶組成員小心翼翼地打開(kāi)這款茶的包裝,“生態(tài)班章沱”仍是采用雙層棉紙的包裝,延續(xù)了下關(guān)沱茶一貫對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)苛把控。仔細(xì)端詳,沱型優(yōu)美,條索肥壯,干茶色澤青褐、油潤(rùn),白毫顯露,清香撲鼻。從干茶判斷,這款茶應(yīng)該為上品之作。

  三、內(nèi)質(zhì)·品評(píng)

  鑒賞完干茶后,接下來(lái),我們將開(kāi)始對(duì)這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評(píng),我們稱取8g干茶用于品評(píng)。

  第1泡:沸水,7s

  第一泡茶湯淺黃、透亮,花香濃郁高揚(yáng),隨后花香中略帶一股蜜香,沉于杯底,很是濃郁。茶湯入口醇和,厚度一般,但班章古樹(shù)茶的氣息猶在,生津回甘快速。

  第2泡:沸水,7s

  第二泡茶湯色澤和厚度加強(qiáng),顏色金黃透亮,花蜜香撲鼻而來(lái),且后段轉(zhuǎn)為蜜蘭香,非常芬芳,有種森林感。茶湯入口厚度增加,層次感稍有體現(xiàn),濃烈飽滿、刺激性強(qiáng),兩頰生津和回甘強(qiáng)烈,濃強(qiáng)氣韻逐漸遞增。

  第3泡:沸水,7s

  這一泡的茶湯從香氣、滋味上都表現(xiàn)出典型的“班章風(fēng)味”。茶湯色澤金黃、油潤(rùn)、透亮,晃動(dòng)公道杯似油一般凝聚,可見(jiàn)內(nèi)質(zhì)豐富。香氣以花蜜香為主,既濃郁又持久,一股干燥的花香溢滿整個(gè)茶室,冷杯香中帶有蘭花韻。

  入口苦澀霸氣、甘甜濃強(qiáng),茶湯在整個(gè)口腔中的變化和層次感非常豐富,從入口的苦到吞咽下去的甜,都在瞬間轉(zhuǎn)變,讓這款茶更具有耐人尋味的魅力。

  第4、5、6泡:沸水,8s、10s、12s

  這三泡茶湯色澤非常漂亮,金黃透徹,從茶湯中便能感受出滿滿的內(nèi)質(zhì)。熱聞花蜜香濃郁,冷聞花香、蜜香、甜香和蘭香相互交融,這股子香氣深深吸引了評(píng)茶組的成員。

  茶湯入口醇厚飽滿,濃烈霸氣,班章氣韻十足,“我非常喜歡這幾泡的茶湯,入口非常濃烈,給人口腔的沖擊感很強(qiáng),而且層次豐富,喝完后喉韻長(zhǎng),一股清涼感襲來(lái),茶氣從后背涌上。”一位評(píng)茶組成員評(píng)價(jià)道。

  第7、8、9泡:沸水,12s、15s、20s

  這幾泡茶湯逐漸變淡,香氣由濃郁的花蜜香轉(zhuǎn)為清甜的花香,恬淡、舒適、自然。入口茶湯逐漸轉(zhuǎn)為苦甜交加,尤其第九泡,主要以木葉的清甜為主,茶湯入口更為純凈、清甜,飲后有種心曠神怡的愉悅感。

  品完約么半小時(shí)后,滿口芬芳,口腔非常舒適,一杯白開(kāi)水入喉,滿嘴清甜,讓人回味無(wú)窮,意猶未盡。

  四、葉底·鑒別

  這款“生態(tài)班章沱”的葉底較為完整,由于是沱形的緣故,因而稍細(xì)碎;色澤青褐偏黃、葉片肥厚柔軟,韌性強(qiáng),且聞起來(lái)清香味十足,淡淡的樹(shù)葉香味兒讓人內(nèi)心很是澄澈。

  總結(jié):下關(guān)沱茶“生態(tài)班章沱”整體評(píng)測(cè)下來(lái),讓大家有種“酣暢痛快”的感覺(jué),無(wú)論是濃郁的花蜜香,還是濃強(qiáng)霸氣的口感都讓人體會(huì)得異常明顯,每一泡的變化豐富強(qiáng)烈、層次分明、后韻十足,將班章的風(fēng)格展現(xiàn)得淋漓盡致!

  從生態(tài)班章沱的產(chǎn)品的表現(xiàn),以及下關(guān)沱茶發(fā)布這款新品的時(shí)間節(jié)點(diǎn)來(lái)看,下關(guān)沱茶對(duì)未來(lái)高端普洱茶市場(chǎng)的期盼依然很高,“生態(tài)班章沱”的上市或有可能為國(guó)內(nèi)高端普洱茶市場(chǎng)打造出一個(gè)新樣本,助推高品質(zhì)消費(fèi)體系與普洱茶投資收藏價(jià)值的構(gòu)建。

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