2015年綠大樹易武正山鐵餅，開湯后葉底柔嫩潤厚，撲面而來的是易武新茶獨特的清新花蜜香，湯色橙而透亮，入口感覺水性柔順，舌尖滋味甘甜清爽，回甘喉韻強烈綿長，不愧是源自西雙版納易武山峻嶺秘境中的瑰寶。
茶友開湯
一段時間沒快遞收就覺得缺點什么，沒忍住，入了下關(guān)新出的幾款，先簡單試試今年綠大樹，淡淡煙味，干茶香味也淡，茶梗多，苦澀明顯，澀較重化去慢，口感屬于清新一類，應(yīng)該沒拼老料，有那么點易武的味道，，總體上比較一般，一分錢一分貨到哪都行的通，想撿漏的還是算了?！玛P(guān)沱茶吧-jl8181
圖：下關(guān)沱茶吧-jl8181
2016年下關(guān)沱茶“綠大樹泡餅”生茶357克，精選易武茶區(qū)喬木大樹優(yōu)質(zhì)曬青原料，并經(jīng)百年下關(guān)沱茶制作技藝精制而成。餅形大方端正，香氣清新獨特，湯色橙而透亮，滋味幽香甘甜，葉底柔嫩潤厚。
2016年下關(guān)沱茶“綠大樹泡餅”生茶357克，秉承下關(guān)綠大樹系列一貫的品質(zhì)，只因我們深信，優(yōu)質(zhì)的原料更需要精湛的加工工藝配合，才能展現(xiàn)其超凡的魅力。
沖泡方法
【用水和水溫】宜用礦泉水或純凈水，新茶水溫以90oC左右(燒開之后待水溫降低)為佳，上年份的茶則以100oC沸水為佳。不同的水溫對應(yīng)不同年份的易武茶，以保證易武茶的優(yōu)秀品質(zhì)。
【置茶量】新茶按100:8的比例，上年份的茶按100:7的比例。以蓋碗為例，100毫升的蓋碗投茶量7~8克。
【沖泡方法】新茶第一道倒掉不喝，上年份的茶最好前兩道都不喝，第一道為凈茶，第二道為醒茶，第三道才開始品飲。
凈茶：將茶葉放入茶壺，注入熱水后倒掉不喝，以提高茶葉的凈度。注水時靠近蓋碗的碗邊繞一圈慢慢注入，再逐漸往中心注水，以利于茶葉的受水均勻，不必注滿整個蓋碗，適量即可，蓋上蓋，可稍加晃動，5秒后出湯，出湯后開蓋，不要捂茶。
醒茶：注水與上同，8秒左右出湯，出湯后同樣不要捂茶。
泡茶：注水與上同，8秒左右出湯，五六道之后每次遞增3-5秒，每次沖泡間隔時間不宜過長，以免影響茶湯品質(zhì)。
產(chǎn)品信息
品名：易武綠大樹餅茶（泡餅）
品牌：下關(guān)
年份：2016年
工藝：生茶
規(guī)格：357克/餅，7餅/提，42餅/件
儲存：在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
2015年綠大樹泡餅，原料依舊是本年度易武正山喬木大樹曬青茶，包裝則改為為傳統(tǒng)的84片筍殼竹筐裝，這是下關(guān)綠大樹系列中第一批也將會是最后一批84片裝規(guī)格的餅茶，極具典藏意義。
茶友開湯
2015年下關(guān)綠大樹泡餅，357克生茶易武茶區(qū)緊壓度中上干茶微蜜香。120cc蓋碗10克投量！投量少茶味偏淡。適當(dāng)?shù)耐抖嘣谀团荻群筒栉稘鈴姸榷继嵘簧?！入口水柔?xì)膩青味不顯，茶味濃強度相對易武來說濃，苦澀輕微湯感不算薄回甘生津尚可。茶湯甜潤，相比今年的鐵餅滋味足些。泡這茶個人建議還是放多一些。不然還是偏淡?！玛P(guān)沱茶吧-普洱名天下
圖：下關(guān)沱茶吧-普洱名天下
產(chǎn)品信息
品名：綠大樹餅茶
品牌：下關(guān)
年份：2015
工藝：生茶
規(guī)格：357克/餅，7餅/提，84餅/件
儲存：在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
