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下關(guān)沱茶|走進(jìn)麻黑公社:易武核心之味誕生的地方

  普洱茶源頭地區(qū)——易武

  易武仿佛與生俱來(lái)就和普洱茶有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,從茶馬古道到現(xiàn)在的普洱茶標(biāo)志性山頭,易武都是不可替代的存在。

  易武人視茶為“上通天神,下接地府”的靈性之物,其中尤以易武正山“七村八寨”最具特色。

  易武正山

  “七村八寨”

  七村八寨”指哪七村哪八寨?

  七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、張家灣村;

  八寨是指:刮風(fēng)寨、丁家寨(瑤族)、丁家寨(漢族)、舊廟寨、倮德寨、大寨、曼灑寨、新寨。

  “七村”之麻黑村

  “麻黑”原來(lái)叫做大路邊,是易武著名茶區(qū)之一,也是易武歷史最悠久的村寨之一。據(jù)說(shuō),解放前此地茅屋眾多,一不小心就會(huì)起火。屋子經(jīng)常被燒得麻麻亂黑乎乎,故而把此地命名為“麻黑”。

  麻黑村委會(huì)隸屬于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng),屬古慢撒茶區(qū),為古六大茶區(qū)之一。

  “班章王、易武后”,易武茶在普洱茶界赫赫有名,而“麻黑茶”又是易武茶中最具韻味的茶。

  麻黑茶對(duì)普洱茶的發(fā)展功不可沒(méi),也可以說(shuō)麻黑茶見(jiàn)證了普洱茶的發(fā)展。不管經(jīng)濟(jì)好壞,麻黑人都從未停止過(guò)制茶。這里的人們一直遵循著祖先傳下來(lái)的力求完美,止于至善的手工制茶精神,虔誠(chéng)恪守著與自然和諧共生的祖訓(xùn)。麻黑人世代相傳的匠人精神,造就了麻黑茶優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。

  除了工藝獨(dú)到,麻黑地區(qū)優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,更為麻黑茶提供了得天獨(dú)厚的條件。這里遠(yuǎn)離人類(lèi)居住地,周?chē)脖幻?,清幽純凈,沒(méi)有任何現(xiàn)代文明的污染。


  茶樹(shù)與自然和諧共生,自身已經(jīng)具備了抵抗各類(lèi)病蟲(chóng)害的能力,無(wú)需使用農(nóng)藥,沒(méi)有農(nóng)殘的擔(dān)憂(yōu),更天然健康,可以算得上是最生態(tài)的茶葉飲品。

  麻黑茶繼承了易武茶的香清水柔特點(diǎn),

  以陰柔見(jiàn)長(zhǎng),是江內(nèi)古樹(shù)茶中的上品。

  麻黑公社老樹(shù)圓茶

  年份拼配,給麻黑茶提供更好的品質(zhì)。下關(guān)麻黑公社老樹(shù)圓茶原料選用多個(gè)年份的優(yōu)質(zhì)麻黑老樹(shù)茶為原料,經(jīng)過(guò)下關(guān)沱茶拼配技藝精制而成。

  年份拼配,使下關(guān)麻黑公社老樹(shù)圓茶的品質(zhì)顯得更加豐富、飽滿(mǎn)。

  下關(guān)麻黑公社老樹(shù)圓茶采用下關(guān)泡餅揉制工藝和石磨壓制成餅,特殊加溫工藝干燥而成。

  麻黑公社

  優(yōu)質(zhì)的麻黑老樹(shù)毛茶,

  遇上了百年下關(guān)沱茶的制作技藝,

  成就了下關(guān)麻黑公社老樹(shù)圓茶獨(dú)特、優(yōu)良的品質(zhì)。

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  這個(gè)四月,

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  榮升下關(guān)沱茶四月熱搜排行榜TOP1,

  它就是天生麗質(zhì)的麻黑公社老樹(shù)圓茶。

  為了讓大家快速了解這款原生好茶,

  小編吐血整理了一系列茶友最關(guān)心的問(wèn)題,

  干貨在手,好茶我有。
  Q1:都說(shuō)“班章為王,易武為后”,為什么易武的茶可以稱(chēng)后?

  “班章王、易武后”,易武茶在普洱茶界赫赫有名。易武仿佛與生俱來(lái)就和普洱茶有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,從茶馬古道到現(xiàn)在的普洱茶標(biāo)志性山頭,易武都是不可替代的存在。易武茶區(qū)產(chǎn)茶量較多,較為穩(wěn)定,擁有很好的市場(chǎng)認(rèn)知度和影響力。

  若將茶區(qū)賦予人物性格,班章茶區(qū)的茶以濃烈霸氣著稱(chēng),擁有帝王氣質(zhì);而易武茶區(qū)的茶以柔順為主,較為細(xì)膩,故稱(chēng)“易武為后”。

  Q2:麻黑在哪里?麻黑與易武有什么關(guān)系?

  麻黑村委會(huì)隸屬于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng),屬古漫撒茶區(qū)。麻黑是易武著名茶區(qū)之一,也是易武歷史最悠久的村寨之一。
  Q3:易武茶區(qū)的核心產(chǎn)區(qū)是哪幾個(gè)?麻黑是否屬于易武的核心產(chǎn)區(qū)?

  易武的核心產(chǎn)區(qū)為:

  第一梯隊(duì):彎弓、刮風(fēng)寨;

  第二梯隊(duì):麻黑、落水洞、高山寨、丁家寨。

  第一梯隊(duì)和第二梯隊(duì)都屬于易武核心產(chǎn)區(qū)。

  Q4:為什么在易武茶區(qū)中最終選擇麻黑的原料形成產(chǎn)品?

  易武核心產(chǎn)區(qū)中的彎弓和刮風(fēng)寨產(chǎn)量很少,難以形成規(guī)?;a(chǎn)品。麻黑屬于核心產(chǎn)區(qū)第二梯隊(duì)中的領(lǐng)頭羊,整體口感與彎弓、刮風(fēng)寨十分接近,且麻黑產(chǎn)區(qū)產(chǎn)茶量較多,韻味十足,是易武之味的代表,最終選擇麻黑形成代表易武之味的高性?xún)r(jià)比產(chǎn)品。
  Q5:公社是什么?為什么要叫麻黑公社?

  公社是一種從原始時(shí)代延續(xù)至計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的組織形式,是群眾集體思想與智慧的融合體,它代表著真實(shí)與淳樸的精神內(nèi)涵。

  麻黑村寨與麻黑古樹(shù)茶也是如此,沒(méi)有被商業(yè)氣息過(guò)分浸染,骨子里帶著這種真實(shí)與純樸。公社一詞,深度地體現(xiàn)著麻黑這個(gè)地域的茶的性格。

  Q6:麻黑是純料還是拼配?如果是拼配,是如何進(jìn)行拼配的?

  純料只是相對(duì)概念,其實(shí)并不存在完全純料的產(chǎn)品。拼配,是為了更好地展現(xiàn)茶葉的特點(diǎn)。麻黑公社老樹(shù)圓茶是一款拼配茶,采用了麻黑茶區(qū)近三年的春、秋老樹(shù)毛茶拼配而成。
  Q7:麻黑公社老樹(shù)圓茶的原料茶樹(shù)是多少年的?

  麻黑公社老樹(shù)圓茶采用的是麻黑茶區(qū)的老樹(shù)毛茶,樹(shù)齡均在100-300年之間。

  Q8:麻黑公社老樹(shù)圓茶未來(lái)陳化預(yù)期會(huì)是如何?

  易武茶整體陳化預(yù)期是非常好的,陳化之后在其柔順的口感基礎(chǔ)上會(huì)增加飽滿(mǎn)度。麻黑公社老樹(shù)圓茶作為易武茶的典型代表,擁有明顯的蜜香,湯感細(xì)膩,層次感豐富,后期轉(zhuǎn)化非常值得期待。

  Q9:盒里每片茶餅中間都有一片白色的紙,是干什么用的?

  麻黑公社老樹(shù)圓茶使用環(huán)保型水性油墨印刷,每片茶餅中間均墊有一片白棉紙,避免茶葉上下包紙所印刷的顏色相互色染,再使用新鮮筍葉層層捆扎,篾條捆綁,從里到外,用心包裝,給茶餅最好的呵護(hù)。
  357克  麻黑公社老樹(shù)圓茶

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  金風(fēng)和煦,

  萬(wàn)物復(fù)蘇。

  百芳發(fā)而幽香逸,

  春鳥(niǎo)還而鳴聲碎。

  易武茶山間的清逸

  總有一種無(wú)形的力量

  引得無(wú)數(shù)人為之沉醉

  或主動(dòng),或被動(dòng),癡迷于這方土地

  滿(mǎn)眼望去都是籠罩山巒的云煙
  但在這云煙里

  隱藏著麻黑的原生與神秘

  它的香、柔、純

  隨著山谷雅韻

  闖入了

  整個(gè)春天
  麻黑公社
  麻黑是易武的核心茶區(qū),也是易武的核心組織細(xì)胞,代表著純正的易武味道。

  公社是一種從原始時(shí)代延續(xù)至計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的組織形式,是群眾集體思想與智慧的融合體,它代表著真實(shí)與淳樸的精神內(nèi)涵。麻黑村寨與麻黑古樹(shù)茶也是如此,沒(méi)有被商業(yè)氣息過(guò)分浸染,骨子里帶著這種真實(shí)與純樸。公社,深度地體現(xiàn)著麻黑這個(gè)地域的茶的性格。

  原山采摘

  “班章王、易武后”,易武茶在普洱茶界赫赫有名,而“麻黑茶”又是易武茶中最具韻味的茶。

  麻黑,為易武“七村八寨”之一,是易武古樹(shù)茶的核心山頭?!奥楹凇痹瓉?lái)叫做大路邊,是易武著名茶區(qū)之一,也是易武歷史最悠久的村寨之一。

  麻黑這片土地?fù)碛兄锰飒?dú)厚的原生環(huán)境,周?chē)脖幻ⅲ逵募儍?,茶?shù)千百年與自然和諧共生。
  原山初制

  原生在麻黑這塊土地上的人們從未停止過(guò)制茶。一直遵循著祖先傳下來(lái)的力求完美,止于至善的手工制茶精神,虔誠(chéng)恪守著與自然和諧共生的祖訓(xùn)。

  麻黑人世代相傳的匠人精神,造就了麻黑茶優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。




  原山儲(chǔ)存

  經(jīng)過(guò)一道道初制工藝流程的麻黑老樹(shù)毛茶,儲(chǔ)存在鮮葉采摘地的傣樓木倉(cāng),干欄式木屋建筑,寬敞明亮,通風(fēng)條件較好,有效防潮防濕,保存了麻黑老樹(shù)毛茶的原生品質(zhì)。

優(yōu)質(zhì)的麻黑老樹(shù)毛茶,遇上了百年下關(guān)沱茶的制作技藝,成就了下關(guān)麻黑公社老樹(shù)圓茶獨(dú)特、優(yōu)良的品質(zhì)。

  麻黑公社老樹(shù)圓茶,精選易武茶區(qū)中最具韻味的麻黑茶山古樹(shù)茶為原料,以下關(guān)泡餅揉制工藝石磨壓制而成。
  麻黑公社 包裝細(xì)節(jié)
  別具匠心  升級(jí)保護(hù)

  每片茶餅中間均墊有一片白棉紙,避免茶葉與包紙所印刷的顏色相互污染,再使用新鮮筍葉層層捆扎,篾條捆綁,從里到外,用心包裝,給茶餅最好的呵護(hù)。
  外配方正提盒,上下封蓋,每個(gè)提盒內(nèi)部:四周均放有量身定做的三角墊板,防止運(yùn)輸過(guò)程中,路途顛簸造成茶餅晃動(dòng)、破碎,給茶餅360度的全方位升級(jí)保護(hù)。
  百年沱茶,

  匠人匠心,

  不忘初心,

  契合麻黑匠人精神,

  用心做好每一個(gè)細(xì)節(jié),

  認(rèn)真做茶,奉知己好茶。

  麻黑公社  品質(zhì)特征
  不負(fù)半個(gè)春天的  滿(mǎn)心期待

  餅型圓正、松緊適度、條索肥壯、清晰勻凈、色澤烏潤(rùn)、白毫顯露。

  一款彰顯“易武本色”的典型范本茶,可品可藏。

  產(chǎn)品信息

  【產(chǎn)品名稱(chēng)】麻黑公社老樹(shù)圓茶(泡餅)

  【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

  【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

  【產(chǎn)品系列】金印系列

  【產(chǎn)品規(guī)格】357克/片×7片/提×4提/件=10千克/件

  【產(chǎn)地】云南大理

  【生產(chǎn)日期】2019年3月
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