收藏普洱茶，哪些茶更容易升值？
很多普洱茶友都有存茶的習慣，一方面，品質(zhì)不錯的普洱茶會越存越好喝，另一方面，品飲價值的提升和市場行情較好的時候，往往也會帶來豐厚的投資回報。
如今茶友們津津樂道的許多經(jīng)典老茶，比如上世紀八九十年代推出的八八青餅、九二方磚，以及制作于2000年前后的第一代班章大白菜、班章孔雀系列等，剛上市時的價格并沒有像現(xiàn)在一樣高不可攀。
??經(jīng)過數(shù)十年良好倉儲轉(zhuǎn)化，品飲價值顯著提升，成交價也翻了數(shù)百倍不止，并且成為難以復(fù)制和超越的一代經(jīng)典。
投資總是和風險相伴，有些普洱茶存放數(shù)年不僅沒有“越陳越香”，反而“越存越寡淡無味”；剛上市時高價入手的普洱茶幾年后不漲反跌等等情況時有發(fā)生。
收藏普洱茶，你更看重名山古樹、知名品牌或市場熱度，還是茶葉本身的品質(zhì)？
名山古樹茶真假難辨
某種程度上來說，名山古樹茶已經(jīng)成為“好普洱茶”的代名詞了。幾乎所有普洱茶友都喝過山頭茶和古樹茶，但它們究竟好喝在哪，卻很少有茶友能夠講明白。
??普洱茶的特別之處在于“一山一味”和“越陳越香”，因產(chǎn)地環(huán)境和茶樹品種不同，山頭茶各有韻味，且經(jīng)過良好的倉儲轉(zhuǎn)化后品質(zhì)會有顯著提升。
古茶樹根系發(fā)達，可以從土壤中汲取充足的營養(yǎng)成分，所以茶葉內(nèi)含物質(zhì)含量比小樹茶、臺地茶等更豐富，制成的普洱茶更具品飲和轉(zhuǎn)化價值。
老班章、冰島、易武等明星山頭，兼有生態(tài)環(huán)境和古茶樹資源優(yōu)勢，茶葉價格明顯高于其他產(chǎn)區(qū)，但市面上的仿品也數(shù)不勝數(shù)。
如果僅以山頭和樹齡來評判普洱茶是否具有收藏價值，怎樣分辨產(chǎn)地和樹齡真假是很多茶友都會遇到的第一道難題。
??大廠茶升值空間更大
目前市面上知名度較高的普洱茶品牌，比如中茶、大益、下關(guān)沱茶等，均在不同時期推出過多款經(jīng)典茶品，數(shù)十年品牌積淀，制茶工藝愈發(fā)精良，茶葉品質(zhì)也有目共睹。
有的茶友認為大廠多是批量生產(chǎn)，茶葉少了一些個性，更適合日常品飲。
但長遠來看，大廠茶更容易被市場接受和認可，尤其是產(chǎn)量較少的高端茶，經(jīng)轉(zhuǎn)化后品質(zhì)進一步提升，價格上漲的空間相對更大，投資保障性更高。
歸根結(jié)底，品質(zhì)提升才是普洱茶升值的關(guān)鍵。即便是名山古樹茶和知名大廠茶，茶友們在挑選時仍然需要根據(jù)當前的香氣、滋味和口感表現(xiàn)判斷出活性高低，只有存放具有轉(zhuǎn)化空間的普洱茶，才能同時收獲好茶和投資回報。（來源：說茶網(wǎng)；圖片來源：茶友網(wǎng)圖庫）
現(xiàn)在市場上的普洱茶，價格從兩位數(shù)到六位數(shù)不等。價格便宜了，我們擔心便宜沒好貨。品質(zhì)上去了，價格卻又高不可攀。
很多新入門的茶友遇到的第一個攔路虎，就是價格的二難問題。這茶自己確實喜歡喝，但是它值這個價錢嗎？有沒有更便宜更好喝的茶？
今天，就來聊聊怎么才能買到好喝不貴的普洱茶！
普洱茶價不透明
普洱茶價格不透明，確實也是飽受人詬病的一點。但從客觀上講，這不僅是國內(nèi)茶行業(yè)都存在的一個問題，而且受以下幾種因素制約，短時間很難改變。
價格忽高忽低，首先是因為茶葉原料的價格懸殊。老班章和冰島等名寨原料每年都供不應(yīng)求，但更多的不知名產(chǎn)區(qū)賣得很便宜也無人問津。
其次，是因為市場的供求關(guān)系失衡，老茶存世量的不斷減少，必然會造成價格上漲，各大品牌的定價方案和銷售戰(zhàn)略，市場炒作引起的溢價，都是很重要的原因。
最后，市場價格的無規(guī)律浮動也是客觀因素之一，由于分銷渠道和合理利潤等原因，從線上和線下購買的同一款茶，價格都有很大差異，更別說其他茶了。
市場變化莫測，產(chǎn)區(qū)每年的收成情況，良莠不齊的產(chǎn)品，這些原因共同造成了普洱茶價格的高低起伏，那普洱茶的價格就真的無法判斷嗎？
答案當然是否定的，就拿像陸離這種資深茶人舉例，過手的普洱茶不計其數(shù)，品鑒能力過硬，對市場行情也很清晰，因此價格上還是很敏感的。
但對于這三方面的能力都比較欠缺，尤其是剛?cè)腴T的茶友來說，又該如何判斷一款茶價格的合理與否呢？
好茶是判價基礎(chǔ)
找到喜歡的好茶，問價才會有意義。普洱茶的生茶熟茶，拼配方式，陳放年份，大小品牌等分類眾多，個人喜好不同，都會有所偏差。
每個人喜歡的茶不一樣，能接受的茶價也不盡相同，你讓一個只喝熟茶的人去買班章生茶，那價格很低他也不會接受，反之亦然。那什么才是好茶呢
普洱茶千山千味，最講究適口為珍，因此并沒有一個標準答案，每個人心中的好茶，就是那款三天不喝想得慌，飯后睡前來一壺，而又好喝不厭的茶！
不信的話。不妨請茶友閉眼思考一個問題：你最想喝到是什么茶？是偶然喝過一次，卻再也找不到的無名茶？還是備受追捧，市價極高的明星茶？
不管是什么茶，只要是你第一時間浮現(xiàn)在腦海的，就是你心目中的好茶標準。
知道什么是好茶，也就明白了壞茶是怎么定義的，而明確了市面上各種茶的好與壞，才是判斷茶價的基礎(chǔ)，畢竟只有當自己形成有一系列判斷方法后，才不會隨著忽高忽低的茶價起伏。
當然，想喝上一壺好茶，還需要建立在對普洱茶沖泡，品鑒知識的基礎(chǔ)上，品鑒是評價的前提，而沖泡又是品鑒的前提，因此自身的基礎(chǔ)能力一定要牢靠。
那有這么一種普洱茶，價格既不高，口感也合適，能作為長期的消耗品，也能提升自己的品鑒能力呢？就是萬千老茶客都在選的口糧茶！
入門的最佳產(chǎn)品
口糧茶這三個字不是官方名稱，而是老茶客給起的很形象的一個名字。由于個人標準不同，每個人符合“口糧茶標準”的普洱茶都不一樣，但性價比屬性是一定具備的。
但想要挑到一款好喝放心，實惠健康的口糧茶，需要多年的品茶經(jīng)歷，那經(jīng)驗不足的新手又該如何找到最適合自己的那款口糧茶呢？陸離總結(jié)了幾個方面，供各位茶友參考。
安全健康記心間
首先，茶葉的本質(zhì)是食品，那食品安全當然排在首要位置。有些茶友不舍得扔掉快發(fā)霉的普洱茶，就想通過每天品飲盡量消耗掉，這絕對是要不得的。
既然天天都要喝，那為什么不選安全放心的產(chǎn)品呢？選茶時需要注意很多方面，在之前的選茶專題文章里，陸離一共總結(jié)了9大方面，茶友們可以按需查閱。
除了之前所講到的外形湯色等能被觀察的因素外，還有一個看不見的因素，對普洱茶的安全和口感影響很大，那就是倉儲環(huán)境。
好在倉儲在很大程度上可以通過試茶來感受，有時候老板賣的茶倉儲情況不佳，還總說這就是陳味，來哄騙一些喝茶不多的小白。
遇到這種情況，我們可以暫時將聽覺“屏蔽”，而是通過入口后的具體口感來判斷，不管商家吹得再天花亂墜，自己的舌頭都是不會騙人的，喝起來有愉悅感的茶，才是最適合自己的。
茶價親民不心疼
“口糧”這個詞，就很能說明人們對其的希望，鑒定說就是品質(zhì)不錯，性價比極高，可以像吃飯一樣每天都能品飲，消耗率極高的一些普洱茶。
因此真正符合口糧茶的普洱茶，價格一定很親民。一片357g的餅茶，最貴也不過300元，這樣每天喝起來時，就不會因為“肉疼”而影響品飲體驗了。
而對于一些茶友來說，一天幾十塊的茶葉消費，還是有些不舍得，那這時就需要學會撿漏了，多建立一些穩(wěn)定的貨源渠道，就有機會以超低價拿到好茶。
拿自己舉例子，過去十多年最常喝就是下關(guān)沱茶，大廠出品，質(zhì)量有保障，口感也很適合自己，是很棒的口糧茶。
而去年年底時，陸離認識的一個藏家就因為資金問題，以跳樓價放出了一些藏了十幾年的好茶，陸離趁機撿漏了幾件07年的鳳牌特級金絲帶，算起來一斤不過100多。
合理的價格，是其得到市場廣泛認可的前提之一。而這款茶的價格到底值不值得買，茶友們心里都有一桿秤。
陽臺手持實拍
口感穩(wěn)定有傳承
口感穩(wěn)定與品牌傳承。是長期口糧茶存在的前提。我之前在一位茶友那，偶然喝到了一款小廠出品的好茶，口感非常舒適，價格還不高，頓時想將其作為長期的口糧茶方案。
等喝完友人贈送的這幾餅茶后想再購買，卻發(fā)現(xiàn)偌大的茶葉市場，找不到與之前相同的茶品了。
嘿，我就不信這個邪了！抱著這個想法，連續(xù)買入了幾款，品牌相同但年份不同的?；氐讲枋依锛贝掖乙粐L，卻失望地發(fā)現(xiàn)，與自己印象中的口感完全不同。
這件事已經(jīng)過去快十年了，然而直到現(xiàn)在，我也也沒有再遇到那種口感的茶，這種與心目中的最佳口糧茶失之交臂的感覺，真的是人生中的一大憾事。
所以說，我認為有資格被評為口糧茶的普洱茶，除了性價比，品質(zhì)不錯，質(zhì)量安全等老生常談的因素外，能保持口感一致，并持續(xù)在市場輸出也很重要。
這不僅是有感所發(fā)，而且也是業(yè)界內(nèi)的一線大廠，與二線新茶的差異之一。
經(jīng)常出現(xiàn)在老茶人茶桌上的口糧茶，很多都是一線大品牌，這是因為這些茶品是有系列傳承的，茶廠以3到5年為一直周期，在保持所有系列口感穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，再進一步做品質(zhì)提升。
選擇這些大廠生產(chǎn)的經(jīng)典普洱茶，不僅質(zhì)量有保障，而且由于拼配工藝成熟，即使每年的原料有所不同，也能保持相對穩(wěn)定的口感。
沖泡簡單易上手
還有一個經(jīng)常被忽略的因素是，口糧茶的沖泡不能太嬌貴，作為飯后的日常消遣，如果每次都需要精準把控水溫，嚴格選用茶具，那未免也太累了。
更別說現(xiàn)在的生活節(jié)奏這么快，哪有那么多時間盡心伺候一款茶啊，嘴饞時隨手一泡，照樣能展現(xiàn)自己品質(zhì)和口感的，才符合口糧茶的概念。
從“快手茶”這個角度來看，鐵餅太硬，每次撬茶都要花力氣，蘑菇坨造型獨特，每次撬茶都不好下手，難度較大，耗時較長，可能就不適合做品飲頻率極高的口糧茶。
一些茶廠也注意到了口糧茶這個大市場，推出了一些方便快捷的產(chǎn)品來迎合消費者需要，有的做成了和即飲茶類似的小包裝，一包就是一泡，熱水一沖就能品飲。
還有的在壓制工藝下功夫，大大簡化了品飲流程，比如中茶的手撕餅茶，雙陳普洱的“年代秀”，下關(guān)的便攜茶磚，七彩云南的迷你沱等等。
雖然這些創(chuàng)新茶的市場認可度不一，但缺點大多集中在“新型茶的口感不如餅茶沱茶上”，這也從側(cè)面說明了，方便快捷的品飲方式，確實是大眾所需。
其實，如果真的想建立一套成熟的茶價評判體系，上面這些點都只能幫你少走一些彎路，最重要的，還是需要大量品飲，在這里投入的時間精力可省不得。
文章的最后，再告訴茶友們一個能夠事半功倍地提高品飲能力的辦法，那就是找到一個穩(wěn)定可靠的茶友圈子，買茶飲茶有人帶，成長速度非?？?。
最后，祝愿各位茶友，都能找到那款好喝不貴的口糧茶！
“面對普洱茶新時代，普洱茶應(yīng)該走入更多人的生活，以健康價值與獨特風味，滋潤大眾的每一天，成為更廣闊消費人群的日常品飲習慣……”。5月16日，第二屆普洱茶企業(yè)家論壇暨勐海茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇在廣州茶博會開幕當天隆重舉行。云南省普洱茶協(xié)會監(jiān)事長楊云鵬、廣東省茶文化促進會常務(wù)副會長鐘廣林共同宣讀了“喝出新未來——普洱茶消費時代宣言”，凸顯出普洱茶新一輪以消費為主題的產(chǎn)業(yè)大勢。至于如何促進普洱茶消費，在本次茶博會上其實已經(jīng)能夠看出一些新動向。
No.1
茶博會上的新氣象
5月16日至19日，2024春季中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會在廣交會展館B區(qū)舉行。本次茶博會與第十三屆勐海茶王節(jié)聯(lián)合舉辦，展覽面積達4萬多平方米，吸引了300多家中外品牌企業(yè)、頭部企業(yè)參展，展品涵蓋整個茶產(chǎn)業(yè)鏈。作為國內(nèi)最具規(guī)?；?、市場化、品牌化、專業(yè)化的茶展會之一，春季廣州茶博會不僅是茶葉行業(yè)的盛會，也是茶文化的交流平臺，更著重將消費屬性注入其中。
走在本次茶博會的各個展館，最引人注目當然還是各大普洱茶頭部企業(yè)所展現(xiàn)出的促進消費的積極勢頭。瀾滄古茶、陳升號、下關(guān)沱茶、雨林古樹坊等茶葉品牌不僅設(shè)置了面積相對較大的展位，也紛紛帶上了今年春茶季的最新茶品，吸引著游客、消費者的目光與味蕾。在陳升號的展位，座無虛席，茶香氤氳。茶友們既感受到“那卡”“安康”等多款新品所帶來的霸道余韻，也細細品味著“蜜境”“忘年”“陳皮普洱”等小規(guī)格快消精品的香郁甜滑。
今年恰值中法建交60周年，也迎來“銷法沱”創(chuàng)制50周年，大理與巴黎的萬里茶緣和“銷法沱”的歷史底蘊成為下關(guān)沱茶重點展示的主題氛圍。下關(guān)沱茶將“故紙堆”中的一件件沱茶檔案公布而出，向人們展示著“銷法沱”的歷史斑駁，不時有人在此駐足閱覽，更不乏外國友人坐下來端起沱茶細嗅慢飲。
除了分享最具經(jīng)典的茶品，參展的各家茶企為了吸引游客與茶友們的注意，也可謂使出了渾身解數(shù)。八馬信記號雖然茶位不多，但以錘黑金罐為原型的衍生設(shè)計，集合了產(chǎn)品發(fā)布、智能茶倉展示、吧臺品茗等多個功能區(qū)，同時也推出了傳奇雙茶王品鑒、互動贈品機等多種形式的活動，引得眾多茶友打卡、關(guān)注，門庭若市。
作為中國普洱茶上市第一股，瀾滄古茶不僅在展位內(nèi)部布置了大量茶位，還在展位外部設(shè)置了諸多吧臺，將自家出品的各類調(diào)味茶、罐裝茶等快消類茶飲供往來茶友品嘗分享，充分展現(xiàn)出一家上市茶企的“表”與“里”。
No.2
滇粵聯(lián)動茶王節(jié)
如果要問本次茶博會的最大主角，那無疑是西雙版納傣族自治州的勐?？h。由西雙版納傣族自治州勐?？h委、勐?？h政府主辦的第十三屆勐海茶王節(jié)在本次茶博會同時開幕，這也是在廣州廣交會展館和勐?？h茶王廣場兩地同時舉辦茶王節(jié)。
本次茶王節(jié)以“有一種叫云南的生活：喝勐海茶·享勐海味”為主題，在廣州會場設(shè)立了春季茶博會勐海形象館，開展了論壇、商品推介、萬人共品勐海茶等活動，而在勐海會場則舉行了中國·勐海普洱茶數(shù)字博物館開館儀式、勐海茶王賽、“萬人茶山行”等20多項節(jié)慶賽事活動。
近年來，勐?？h始終把茶產(chǎn)業(yè)作為高質(zhì)量發(fā)展的重點產(chǎn)業(yè)來謀劃，推動古茶山一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。2023年，勐海實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值250億元，產(chǎn)值、產(chǎn)量和稅收均位居全省茶產(chǎn)業(yè)第一，帶動全縣26萬茶農(nóng)人均增收1.31萬元。勐海收攬了中國茶業(yè)品牌影響力十強縣、中國茶業(yè)百強縣、“十三五”茶業(yè)發(fā)展十強縣、“三茶統(tǒng)籌”先進縣域、云南省“一縣一業(yè)”創(chuàng)建示范縣等榮譽。
而一直以來，廣東省都是全國茶葉消費量、流通量的第一大省，也是全國最大的普洱茶銷售市場。據(jù)廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長張黎明在今年廣州茶博會新聞發(fā)布會上的介紹，2023年廣東口岸普洱茶出口703噸，同比增長44.5%，表現(xiàn)出強勁的勢頭。
本次茶博會上，來自勐海的19家企業(yè)、五座古茶山的40位茶農(nóng)共70余人參展。而在活動的開幕式上，主辦方還現(xiàn)場舉行了涉及文旅康養(yǎng)、普洱茶、特色農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的9個招商引資項目簽約儀式，簽約金額達10億元。
廣州茶博會與第十三屆勐海茶王節(jié)的攜手是一次強強聯(lián)合。正如中國茶葉流通協(xié)會副會長姚靜波在開幕致辭中所說：“茶葉是全球最重要的經(jīng)濟作物之一，茶文化不僅成為全世界共同的精神財富，更是連接世界各地的文化紐帶”，她希望能夠以本次交易會為契機，為中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供更多新動力和新思路。勐?？h委副書記、縣長陶艷也表示，中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會與勐海茶王節(jié)牽手，是兩地茶產(chǎn)業(yè)、茶文化交流共贏的大事喜事。
從云南到廣東，從優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)地到最大茶銷地，此次茶博會探索出了一條茶葉產(chǎn)銷聯(lián)動的新思路，不僅為優(yōu)質(zhì)的云南普洱茶搭建了走向全國、走向世界的高端平臺，也能夠讓中國茶葉的主要生產(chǎn)地與主要消費市場保持著更加深入的溝通聯(lián)系，促進中國茶產(chǎn)業(yè)不斷做大做強。
No.3
消費時代新勢力
普洱茶消費的年輕化正在成為一種趨勢，同時也蘊藏著巨大的潛能。2023年，知萌咨詢發(fā)布的《2023中國普洱茶消費趨勢洞察報告》就指出：在普洱茶消費人群中，每天飲用普洱茶的比例從60后到00后依次降低，但有48.5%的90后和50%的00后飲用普洱茶的頻率相較前兩年得到增加。在此次茶博會上，可以很明顯地感受到越來越多的年輕人開始走進茶的世界，打造屬于自己的茶體驗。
除了前面提到的瀾滄古茶、八馬信記號等茶企推出的吧臺品茗、互動贈品機等個性展覽形式吸引著眾多年輕人流連反顧，“奢華茶館”帶來的“高逼格”茶空間外也排起了長隊，年輕人占了大多數(shù)。他們或是拿起手機在其中拍照合影，或是舒舒服服地躺在松軟的沙發(fā)上獨自沉思，又或是在水煙繚繞的茶桌邊靜享著一杯佳茗。
當然，也有慕名前來學茶的。去年剛從云南畢業(yè)前往廣州的當初中老師的江先生今年28歲，平日工作繁雜，身心疲憊，受到喝茶同事的帶動也漸漸會泡上一壺普洱熟普，亦品亦飲，享受片刻的閑暇。恰逢周末，江先生來到茶博會上，目標只有一個：找一款好喝而且性價比高的口糧茶。他自認是喝茶“小白”，不太會跟人描述茶湯帶給他的感受，只好一杯接一杯的嘗試。他從中茶喝到信記號，又從大益茶喝到陳升號，甚至在展區(qū)邊緣的首次參加廣州茶博會的“老撾古樹茶”，他也要坐下來，讓人生普、熟普、白茶挨個給他泡來嘗嘗。然而，一圈逛下來，兩手空空，并沒有遇見他自己所謂的“夢中情茶”。
年輕人是當下茶企不得不認真對待的市場對象，但像江先生這樣雖然不太懂茶卻依然有著自己執(zhí)著的“茶品”的年輕人也不在少數(shù)。在廣州茶博會5月16日舉行的第二屆普洱茶企業(yè)家論壇上，八位普洱茶企業(yè)家共同探討了普洱茶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢。各位企業(yè)家都承認，消費驅(qū)動將是未來普洱茶發(fā)展的第一動力，而如何吸引年輕人更成為其中的一個重要課題。
勐海雨林古茶坊自2015年正式成立后，一直在新型時尚普洱方面用力頗深，推出了小龍珠、巧克粒普洱茶等形狀小巧、易沖泡，并且包裝精美、可愛的普洱茶品，得到了大量年輕消費者的青睞。從2020年開始，雨林古茶坊在傳統(tǒng)餅茶銷售上遭遇了困難，但輕松時尚的普洱茶系列產(chǎn)品的銷售量反而增長了一倍。在雨林古茶坊茶葉黨委副書記、董事兼總經(jīng)理江學明看來，如何讓喝茶能夠喝出未來，就是要讓喝茶變得簡單一點、時尚一點。
八角亭作為云南農(nóng)墾茶葉集團下屬的骨干企業(yè)，雖為老派國企，始終不忘守正創(chuàng)新，關(guān)心年輕人對茶葉的看法。云南農(nóng)墾茶葉集團書記、董事長羅恩勇在論壇中提到了他們在騰訊總部賣茶過程中的一點感觸：“你說這是紅茶，這是白茶，這是普洱茶，是可以的。你再說這是熟茶、生茶，也是可以的。如果你說這是班章的，這是冰島，年輕人轉(zhuǎn)身就走，他們不給你交智商稅。他們沒有那么多的精力去思考這個茶葉到底是哪一個山頭的?！?/p>
促進普洱茶消費化很關(guān)鍵的一點，就是培育新的消費群體。前面提到的“普洱茶消費時代宣言”就提到：“面對普洱茶新場景，普洱茶品牌應(yīng)該不斷創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品體驗，以更加適宜的產(chǎn)品滿足廣大消費者在家中，辦公室中，餐廳中，交通工具中等多樣化場景的品飲需求?！边@種開拓不同普洱茶消費場景的呼吁，其實也就表明必須要把年輕人作為未來普洱茶消費的主力軍，進而從他們的角度去創(chuàng)新產(chǎn)品形式，打造味覺新體驗，乃至改變傳統(tǒng)的普洱茶敘述。如此，才能真正讓年輕人加入品飲普洱茶的行列，喝出一個普洱茶的新未來。
來源： 普洱雜志
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