時(shí)至四月，萬物復(fù)蘇，荊楚大地上已布滿片片翠綠，清明前的香葉嫩芽正等待采摘。
3月5日，在湖北省恩施市龍鳳鎮(zhèn)貓子山村，張孝華經(jīng)營的茶葉加工廠復(fù)工了，除了收本村的茶葉以外，龍鳳鎮(zhèn)周邊上萬畝茶園的茶農(nóng)也會(huì)將鮮葉賣到他的加工廠里。
張孝華告訴記者：“雖然復(fù)工了，但這對(duì)我們來說，也是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。”
他跟記者算了一筆賬：“前段時(shí)間，鮮茶葉的價(jià)格約為40至50元/斤，而每斤干茶葉需要用4至5斤鮮茶葉來加工制作，干茶葉的成本就達(dá)到了200元/斤，這還不算人工、運(yùn)輸?shù)绕渌a(chǎn)成本，再加上近期采取防護(hù)措施而帶來的額外支出，如果要保證茶廠的正常開支，一斤干茶至少要賣到260至280元，但采購商只給出了180至200元的收購價(jià)。許多小廠的茶運(yùn)到市場上去連成本價(jià)都賣不出來，只能先存著，再等待機(jī)會(huì)?！?/p>
截至3月29日，湖北省五峰土家族自治縣和長陽土家族自治縣分別有58家和65家茶企復(fù)工。長陽廩君茶葉專業(yè)合作社銷售經(jīng)理李婧源告訴記者：“我們合作社有1063個(gè)社員，這1063戶茶農(nóng)的茶葉我們是必須去收的，而且不能壓價(jià)。受疫情影響，一些小的茶葉加工廠今年不敢復(fù)工，我們復(fù)工了，就是要在保障自己合作社內(nèi)茶農(nóng)的前提下，盡量多收一些其他茶農(nóng)的茶葉，盡量挽回大家的損失?！?/p>
茶葉并非剛需消費(fèi)品，受疫情影響，大家的收入減少了，就會(huì)相應(yīng)減少或降級(jí)對(duì)茶葉的消費(fèi)。張孝華說：“本地客戶的采購量大幅降低，外地客商進(jìn)不來，我們只能先把茶葉收過來加工后存著，盡量保證茶農(nóng)的收益?！?/p>
3月20日，湖北省利川市毛壩鎮(zhèn)五二村四組茶葉生產(chǎn)基地，茶農(nóng)正在采茶。李傳書攝/光明圖片
對(duì)茶農(nóng)而言，除了要面對(duì)前期品質(zhì)高時(shí)卻無法采摘出售的茶葉外，還面臨采摘了的茶葉可能賣不上好價(jià)錢的風(fēng)險(xiǎn)。恩施藍(lán)耀尚茶葉有限公司負(fù)責(zé)人藍(lán)遠(yuǎn)兆介紹：“去年開園的鮮茶葉價(jià)格最好時(shí)達(dá)到了120元/斤，而今年開園的價(jià)格才40至60元/斤，整個(gè)市場對(duì)茶農(nóng)不利。但對(duì)我們來說，因?yàn)榻衲甑匿N量跟不上，出廠價(jià)也被壓低，茶廠工人的月薪卻從去年的7000元漲到了8000元，所以今年也賺不了什么錢，主要是保本?！?/p>
受疫情影響，部分外地客戶不愿意到湖北進(jìn)購茶產(chǎn)品，擔(dān)心回去之后會(huì)被隔離;還有部分外地采購商同意采購湖北茶葉，但前提是不標(biāo)明湖北茶葉的品牌。湖北省恩施土家族苗族自治州利川市茶葉局局長羅業(yè)文表示：“前期的春茶主要靠手工采摘，芽茶比較難采，價(jià)格便宜了茶農(nóng)就賺不了什么錢，加上物流成本比去年同期翻了一倍多，茶葉加工企業(yè)、合作社的利潤也在被壓縮。”
好山好水出好茶，湖北是茶葉大省，地理位置優(yōu)越，森林覆蓋率高，適合茶葉種植。全省的精制茶總產(chǎn)值占全國15%以上，擁有五峰毛尖、恩施玉露、宜昌紅茶、武當(dāng)?shù)啦?、英山云霧、崇陽白茶等一大批名優(yōu)茶品牌。羅業(yè)文和長陽縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任田太華均表示：“今年的氣候好，鮮葉品質(zhì)也好，而且茶葉的加工需要經(jīng)過高溫處理，不存在帶有病毒的問題?！?/p>
考慮到疫情影響，茶農(nóng)出行不便，從今年新茶上市，恩施潤邦茶葉公司就增派人手和車輛，直接到農(nóng)戶家里收茶，不讓茶農(nóng)來回跑，既提高了收茶效率，又解決了茶農(nóng)出行不便的難題，但成本相應(yīng)增加。
為幫助茶農(nóng)茶企渡過難關(guān)，不少人行動(dòng)起來。在五峰土家族自治縣，全縣5000多名黨政干部被動(dòng)員起來，他們通過自己的朋友圈、工作圈幫茶農(nóng)、茶企賣茶，人人都成了宣傳員、推銷員，全縣上下合力打響了春茶產(chǎn)銷的“保衛(wèi)戰(zhàn)”。
2月以來，包括恩施在內(nèi)的湖北多地下發(fā)了《關(guān)于新冠肺炎疫情防控期間做好茶葉產(chǎn)銷工作的指導(dǎo)意見》，對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的采摘、收購、加工、銷售等各環(huán)節(jié)的安全健康管理作出要求，保障茶產(chǎn)業(yè)的有效復(fù)工復(fù)產(chǎn)。潤邦茶葉則加大線上銷售力度，通過線上平臺(tái)直播茶廠產(chǎn)銷的全過程，把采茶、制茶、售茶、泡茶等環(huán)節(jié)搬進(jìn)直播間，講述恩施玉露的非遺傳統(tǒng)制茶技藝。
此外，疫情期間對(duì)口支援恩施地區(qū)的天津醫(yī)療隊(duì)得知恩施地區(qū)茶企銷售難題，回津后聯(lián)系天津廣播電視臺(tái)和相關(guān)政府部門，為恩施茶葉找銷路，廣大市民踴躍響應(yīng)，第一批500多公斤成品茶一個(gè)上午的時(shí)間便銷售一空。
4月5日，“縣市長請(qǐng)您喝春茶”——第二屆春茶采購節(jié)(線上)大型推介、對(duì)接活動(dòng)將在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開幕，來自湖北各地的11位區(qū)縣市長將通過直播的方式，為觀眾奉上數(shù)道好茶，推動(dòng)春茶銷售，與全國茶友“云”品茶。
《光明日?qǐng)?bào)》(2020年04月03日08版)
作者：編輯：辛欣
來源：光明日?qǐng)?bào) 見習(xí)記者 楊颯 陳怡 光明日?qǐng)?bào) 通訊員 陳玉
隆冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)四川省宜賓市高縣可久鎮(zhèn)高嶺村，但見滿山遍野層層疊疊全是修剪得整整齊齊的茶園，墨綠的顏色在冬陽下顯得格外柔和?！安刹琛①u茶、管茶是我家一年中的‘頭等大事’哦。”說起茶葉，該村種茶大戶梁義平笑得合不攏嘴，“可以說，茶葉就是我全家人的‘飯碗’，吃、穿、住、行都主要靠茶葉?！?/p>
梁義平家種了20多畝茶。2021年，茶葉產(chǎn)量高、行情好，除去聘請(qǐng)采茶的人工和茶園管理成本等開支，他家僅茶葉一項(xiàng)，純收入就接近10萬元?！安刹韪叻鍟r(shí)候，自家忙不過還要趕快請(qǐng)人幫斗采，芽茶是一天一個(gè)價(jià)，采遲了損失就大了……”已是該村種茶“土專家”的梁義平說，及時(shí)采摘銷售很重要，決定了茶葉收入的多寡，而茶園的管護(hù)也很關(guān)鍵，頭年的“冬管”將決定第二年茶葉收成的好壞，除草、松土、施肥、修枝，哪一樣都不能“走過場”。
高嶺村位于高縣“百里茶桑旅產(chǎn)業(yè)長廊”區(qū)，全村80%以上的村民種茶，上萬畝茶園成了該村茶農(nóng)穩(wěn)定增收的“綠色銀行”。而整個(gè)高縣現(xiàn)有茶園33萬畝、茶農(nóng)46000余戶，像梁義平這樣的茶農(nóng)在該縣比比皆是。
高縣屬于烏蒙山茶葉主產(chǎn)區(qū)域，茶葉歷來是該縣農(nóng)業(yè)五大特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來，該縣按照“穩(wěn)面積、提質(zhì)量、延鏈條、增效益”產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)戰(zhàn)略，堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興規(guī)劃、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃有機(jī)結(jié)合，茶旅融合發(fā)展。圍繞“基地、園區(qū)、品牌、市場”大力發(fā)展現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)。全縣建成6個(gè)茶產(chǎn)業(yè)帶、8個(gè)萬畝億元茶葉基地和1個(gè)市級(jí)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，共有茶企108家。截至目前，該縣已榮獲全國商品茶生產(chǎn)基地、中國茶業(yè)十強(qiáng)縣、中國茶旅融合十強(qiáng)示范縣等榮譽(yù)稱號(hào)。
2021年，高縣全面嚴(yán)格落實(shí)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策，大力實(shí)施“優(yōu)質(zhì)基地提升”“科技服務(wù)提升”等工程，促進(jìn)全縣茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)：一方面及時(shí)組織茶技人員深入田間地頭，與茶農(nóng)面對(duì)面進(jìn)行關(guān)鍵技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)一步加大產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，確保茶農(nóng)有茶采，采好茶；另一方面，督促茶農(nóng)搶抓時(shí)節(jié)及時(shí)采摘，盡早上市賣上好價(jià)錢，并動(dòng)員、組織轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村富余勞動(dòng)力就近就地幫缺勞力的茶農(nóng)采茶，既解決了農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問題，又確保了茶農(nóng)茶園的茶葉有人采，采得下；與此同時(shí)，依托縣內(nèi)各茶業(yè)龍頭企業(yè)解決茶農(nóng)銷售的后顧之憂，收購茶葉不打“白條”，讓茶農(nóng)采下的茶葉賣得出。
數(shù)據(jù)顯示，2021年，高縣共產(chǎn)鮮葉11.52萬噸，產(chǎn)干茶2.88萬噸，茶葉綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)73億元，茶農(nóng)人均茶葉收入超萬元，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量、產(chǎn)值“雙增長”。（羅沾陳小芳）
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2020春茶臨近，多個(gè)產(chǎn)茶區(qū)和企業(yè)復(fù)工，并及時(shí)發(fā)布相關(guān)信息。
新昌|收青葉咯！……有這些人在，你盡可放心去采青葉了。
