福元昌參加此次國際茶展，在普洱茶百年號級茶的留世地--香港，與大家一起見證了老字號福元昌的王者歸來，引起了強(qiáng)烈反響。百年經(jīng)典藍(lán)票的首發(fā)活動中，諸多茶友親臨展會，參與了活動，見證并品鑒福元昌經(jīng)典藍(lán)票，在一杯茶湯里感受到老字號的王者風(fēng)味以及老字號的工藝與傳承，并有機(jī)會了解到我們?yōu)榘倌昀献痔柕膫鞒?，所做出了怎樣的努力?/span>
此次香港國際茶展，福元昌攜帶百年福元昌經(jīng)典【傳芳系列】參展，傳芳系列是百年福元昌榮耀回歸，再現(xiàn)經(jīng)典之系列。是福元昌王者歸來，再現(xiàn)福元昌號級圓茶之傳奇，致敬余福生福元昌百年經(jīng)典之典范。此次帶去的展品，生茶、熟茶、紅茶都做了嚴(yán)格的國際檢測，都是通過全球第一的分析機(jī)構(gòu)--歐陸分析，做了超過500種農(nóng)藥殘留分析，完全符合歐盟EC396/2005的法規(guī)要求，每一款都是健康安全的國際茶飲！
開展首日，福元昌籌備了7年的重磅茶品——藍(lán)票在香港國際茶展“茗茶平臺”正式發(fā)布。中國茶文化國際交流協(xié)會副會長吳軍捷先生、香港茶道協(xié)會會長葉榮枝先生、香港茶療學(xué)會會長衛(wèi)明先生、勐?？h福元昌茶廠董事長聶素娥女士、茶業(yè)復(fù)興出品人周重林先生出席了此次發(fā)布會。這一天，我們共同見證了老字號的王者歸來，也探討了在現(xiàn)代社會，老字號的傳承與復(fù)興。
發(fā)布會上，聶素娥董事長首先帶我們回顧了百年福元昌的歷史和近年的拍賣記錄。
藍(lán)票發(fā)布活動之后，嘉賓圍繞著老字號的復(fù)興、責(zé)任、發(fā)展與回歸進(jìn)行了對話。
葉榮枝：我也在尋找老味道，但尋找地比較困難。希望老字號堅(jiān)持最傳統(tǒng)的普洱茶工藝，發(fā)揚(yáng)匠人精神。
吳軍捷：復(fù)興老字號，最重要的是責(zé)任。老字號就是要弘揚(yáng)中國的茶文化，老字號要把“道”建立起來，并對福元昌老字號寄予厚望。
周重林：我們在原產(chǎn)地，會保護(hù)好生態(tài)，留住老滋味?；仡欉@幾年作為茶文化學(xué)者以及所創(chuàng)辦的茶業(yè)復(fù)興，對復(fù)興茶文化，在原產(chǎn)地所作出的努力。
聶素娥：福元昌，未來依然是云南最具有生命力的老字號。讓我們共同在一杯茶的溫暖里，去追尋一味純正老字號的味道與獨(dú)特的文化記憶。
發(fā)布會現(xiàn)場，福元昌茶廠為嘉賓準(zhǔn)備了帶有收藏證書的藍(lán)票茶餅，同時也邀請嘉賓在一整提的藍(lán)票茶餅上簽名留念，這提茶將會被福元昌茶廠精心收藏。多年以后，當(dāng)飲茶人打開這提茶之時，會在筍葉上看到這些珍貴的印記，今天的盛況也將會再次重現(xiàn)，追尋老滋味的同時，我們也在追尋記憶。
福元昌此次首發(fā)的經(jīng)典藍(lán)票，精選古六大茶山的早春古樹茶，承古法之技，尋源頭之韻，傳百年余福生福元昌藍(lán)票圓茶之陽剛之氣。在國際茶展展出的這幾天，此款藍(lán)票大受香港茶友的喜愛與追捧，濃郁甜醇的花蜜香，油潤濃稠、明黃透亮的茶湯。山韻飽滿，回甘強(qiáng)烈，生津持久；圓潤甘美，內(nèi)斂醇厚。展館內(nèi)來體驗(yàn)的茶友們絡(luò)繹不絕，一些普洱茶藏家們競相收藏。
此次國際茶展平臺重點(diǎn)推介款【百年福元昌 輕奢系列-古樹曬紅】也廣受國際友人的喜愛。這款通過國際檢測的古樹紅茶，精選生長于西雙版納密林中的古樹春茶制作，全日曬工藝，有高原陽光的味道。它香甜柔潤，細(xì)膩醇和的口感給國際茶友們帶來新的口感體驗(yàn)。
紅色紙盒快捷裝，盡顯輕奢范。也打破他們對中國茶的距離感，老字號品牌與國際化品飲，在古老與時尚間完美詮釋精致與奢華。小巧輕裝款，能夠方便茶友快捷體驗(yàn)福元昌老字號的味道，更健康、更時尚。來自臺灣、韓國與馬來西亞的茶友，都競相購買。
此次參展，是普洱茶百年歷史老字號福元昌走向國際化的一個開端，從原產(chǎn)地走出去，分享與傳播福元昌，是老字號復(fù)興的第一步。
福元昌老字號茶莊，憑著工藝的獨(dú)特精湛和茶葉原料選料的考究，以及主人余福生恪守誠信的商業(yè)精神，讓福元昌號在百年以前即贏得了廣泛的社會認(rèn)同、良好的品牌信譽(yù)，形成了巨大的歷史影響。福元昌號茶莊因此也成為易武那個時代的記憶，成為那個時代獨(dú)特的文化標(biāo)識，在悠長的歲月中，是屬于云南具有地方特色的歷史文化遺產(chǎn)，給云南普洱茶積累了一筆寶貴的財富。
它是云南普洱茶歷史榮譽(yù)的象征，蘊(yùn)含著無比豐富的歷史信息和民族風(fēng)情，是研究普洱茶文化、挖掘普洱茶歷史的基礎(chǔ)。所擁有的獨(dú)特的手工制茶技藝及獨(dú)特的制作工序，是普洱茶文化的精髓，是中國茶文化的原創(chuàng)部分，具有濃郁的傳統(tǒng)文化特色和極高的歷史文化積淀。
能夠在這個美好的時代，復(fù)興福元昌老字號，就是保留下我們最為正源的傳統(tǒng)，為世界茶文化和中國茶文化凈勝的靈魂圖譜，保留下最為完整深邃的靈魂尋根地，勐海縣福元昌茶廠承擔(dān)了這個重要的社會責(zé)任。我們深知肩上擔(dān)子之重，一個老字號的復(fù)興與發(fā)展，非某一群人所能承擔(dān)，需要整個社會的責(zé)任與推動。勐?？h福元昌茶廠，也只是這個老字號復(fù)興的推動者而已。
我們真切希望，這樣一個百年老字號，能夠偉大復(fù)興，真正受益于當(dāng)今社會。百年之后，每一餅福元昌普洱茶，依然是最優(yōu)秀的普洱茶。福元昌，依然是云南最具有生命力的老字號。
來源：勐?？h福元昌茶廠（不代表本刊立場）
陳國義先生
說88青的香港故事
2020年9月15日，“八八方磚”新品發(fā)布會在昆明召開，這是陳國義親制的一款希冀延續(xù)“八八青餅”傳奇的全新力作。新品發(fā)布會后陳先生再次走訪了云南幾大茶區(qū)，在6天后做客《普洱》雜志編輯部。
簡短的交流之后，我們便迫不及待地向他詢問起關(guān)于88青的故事，72歲的陳國義先生，雖然滿頭銀發(fā)，但是精神矍鑠，說起話來思路清晰、聲如洪鐘、底氣十足。他聲情并茂地將他的事茶經(jīng)歷和有關(guān)88青的故事向我們娓娓道來。
圖片
初遇“88青餅”
1992年的一天，有一個叫陳強(qiáng)的人造訪茶藝樂園，他自稱是勐海茶廠的駐海外的推銷員。他拿了兩片7542來推銷，上面寫著“云南七子餅”，說是普洱茶。
陳國義很疑惑地說：“不會吧，怎么我們香港幾十年都沒有見過這種發(fā)綠的普洱茶啊?普洱茶不都是咖啡色的嗎?”陳強(qiáng)說，這個茶是沒進(jìn)過倉的。當(dāng)時陳國義連“進(jìn)倉”是什么意思都不懂。
他把那款7542按自己的方式泡來喝，當(dāng)時整個口腔都是芬芳、爽甜、生津，茶湯的滋味久久地掛在唇齒間。直到泡到第七泡，仍有余香。繼續(xù)泡下去，盡管茶味越來越淡，但是茶湯仍然是甜爽的，像汩汩直流的泉水一樣有活性，他覺得這是天賜的好茶。他問價格，陳強(qiáng)說，零售的話10塊一片，如果全要的話，處理價7.8塊一片。
問他全部有多少，答曰：大約20噸。陳國義完全沒想到會有那么大的量，他對20噸究竟有多少也完全沒有概念。陳強(qiáng)說：“目前的存貨一共是350支(每支12提=84片)左右?！彪S即目測了一下陳國義的店鋪說：“20噸可以把你的房間全部填滿。”
陳國義算了一下賬，這款茶7.8塊一片(357g)，一斤(500g)的價錢也才10來塊港幣，要知道那時候市場上好的龍井每斤都是400塊港幣一斤。相比之下實(shí)在是太便宜了，關(guān)鍵是七泡有余香，龍井兩三泡就沒味道了。20多噸算下來要30多萬港幣，他有意將這批茶全部拿下，但是眼下現(xiàn)金不夠，倉儲也是問題，于是他就和陳強(qiáng)談判，分三批購入這批茶，前兩年每年發(fā)10噸茶，第三年剩下的全部發(fā)過來，貨款也是分三批支付。他想著每年賣掉一點(diǎn)，就有空間存放之后的茶了。
“88青餅”之命名
第一批茶10噸，1993年到了香港，但是讓他意想不到的是，幾年下來，他連10噸的1/10都沒有賣掉。因?yàn)檫@種青青綠綠的茶，沒有人承認(rèn)它是“普洱茶”。于是他想辦法，把這個茶編入到茶藝課程中，并且研究了最適合的沖泡法：減少一半的投茶量，用90℃~95℃的水沖泡，5秒出湯，泡出來又芬芳、又清甜、又生津，規(guī)避了云南大葉種茶苦澀味種的特點(diǎn)。慢慢就有人接受這款茶了，開始有了銷路。
但是問題又來了，那時候出口到香港的“云南七子餅茶”不論生熟，包裝都一樣。陳國義陸續(xù)收到了學(xué)員的投訴：說在外面買的“云南七子餅茶”和他的茶味道不一樣。因?yàn)閷W(xué)員們按照那個包裝紙去別的店買茶，但是其他店的茶基本上都是入過倉的，有些則是熟茶。
所以，陳國義想到必須賦予這款茶一個身份，因?yàn)槿愀壑挥兴牟枋沁@種味道的?！安杷嚇穲@”開業(yè)那年是1988年，而且陳強(qiáng)告訴他，這批茶是勐海茶廠1988年生產(chǎn)的，他靈機(jī)一閃，就有了“八八青餅”之名。
他親筆把“八八青餅”四個字寫在了茶餅上，并簽上了自己的名字，后來還貼上了“干倉之味”的LOGO。作為一個獨(dú)一無二的標(biāo)識。“八八青餅”這個名字風(fēng)行茶界，那是后來的事情了。88青從1993年的80塊一片，每年漲點(diǎn)價，85、95、120塊，到2003年已經(jīng)賣到580塊一片，10年漲了七八倍，這是以前他想都不敢想的事情。
在過去的雜志中，我們提道過，香港的茶葉市場是涇渭分明的，分頭盤商、二盤商及各個茶行、茶莊，他們只能逐級向上拿貨，不能僭越，而且在香港茶葉協(xié)會的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)成一個團(tuán)體。但是陳國義和陳強(qiáng)都不屬于這個團(tuán)體，所以，很難占領(lǐng)傳統(tǒng)市場中的一席之位。
之前的文章中，我們說到陳強(qiáng)1988年就通過云南省茶葉進(jìn)出口公司拿到了庫存里的這一批7542，但是到了1992年，仍然賣不掉。而陳國義在當(dāng)時也不是傳統(tǒng)的茶商，屬于新派茶莊，他上面沒有二盤商、頭盤商。所以，他們的相遇，既是偶然，更是必然。
88青的干倉之味
88青之所以能夠締造傳奇，根本原因在于，這是一批“不走尋常路”的7542，它不是通過傳統(tǒng)渠道到的香港，到了香港，也沒有被傳統(tǒng)茶商采用慣常的處理方法：入“濕倉”。
當(dāng)21世紀(jì)初，普洱茶在中國內(nèi)地復(fù)興之后，新興的消費(fèi)者對傳統(tǒng)港倉茶的風(fēng)味接受度不高，反而沒有入過濕倉的88青，成為一股清流，廣受市場追捧。于是普洱茶市場有了之后關(guān)于“濕倉”與“干倉”的爭論和探討?？傮w而言，市場發(fā)展至今，“干倉”普洱茶已成了主流。
說起88青餅的倉儲問題，陳國義說，1993年，第一批10噸茶到貨，還是比他預(yù)想的多得多，店里只放得下一部分，留一個過路的通道，剩下的他全部放在家里，一樓、二樓把能放的空間都堆滿了。第二年10噸茶又來了，但是之前的茶根本就賣不出去，怎么辦，一點(diǎn)存茶的空間都沒有了，真是讓人頭疼。后來，他想到去租個公倉，就是在大型倉庫里租一部分空間來存茶。
5年之后，會計(jì)告訴他，這幾年下來這個茶放在倉庫的費(fèi)用，比買茶的費(fèi)用還要高。這讓他大吃一驚，怎么會呢?會計(jì)算給他看，倉庫的租金加上搬運(yùn)工的勞務(wù)費(fèi)(每件茶搬進(jìn)去20塊，提出來賣又是20塊)，5年總共花掉60多萬。陳國義看著賬單，非常郁悶，這批茶買進(jìn)來30多萬，幾年都沒賣掉多少，竟然已經(jīng)讓他虧損了幾十萬了，究竟什么時候才能賣掉它們?今后到底要怎么處置它們?
剛好那一年遇到香港97回歸前的移民潮，很多要移民的人都在結(jié)束生意，把自己的工廠和樓房賣掉，所以房價也比較便宜，陳國義就選了一棟靠近山邊的工廠大廈8樓一間300多平方米的房子，花了30來萬買下來作為倉庫，安置這批茶。
為什么選擇大廈8樓的房子作為倉庫呢?其實(shí)這不是偶然。自從陳國義接手了這批7542以后，就開始了對普洱茶的研究。普洱茶究竟有什么魅力，讓那么多香港人每天都要喝，所以他想仔細(xì)調(diào)研一番。有一次他打電話給一個茶葉批發(fā)商，稱自己是臺灣人，想買一點(diǎn)好的普洱茶。對方就帶他去自己的茶倉，他的倉庫在一個離島上，需要坐船過去。
上島一看，是一個用紅磚蓋起來的一層樓的房子，他打開倉庫門自己先走了進(jìn)去，陳國義在外面看到里面黑乎乎的什么都看不見，就很好奇，跟著走了進(jìn)去，結(jié)果他一踏進(jìn)大門，一股臭味撲鼻而來，他嚇得退了回來，在門口深深呼吸新鮮空氣。他沒想到香港人每天喝的普洱茶，就是放在這樣發(fā)臭的地方。他告訴自己，我的茶一定不能放在這樣臭的地方。
所以他選擇了工業(yè)大廈8樓相對干燥、清潔的房間作為倉庫。而“干倉”的概念也開始在他的心里根植。故此他后來到內(nèi)地注冊的公司品牌名稱就叫“干倉之味”。
在黑暗時期救命的88青
2003年非典暴發(fā)，香港經(jīng)濟(jì)受到重創(chuàng)，尤其是餐飲行業(yè)，每天有十幾家酒樓關(guān)門，包括茶行業(yè)也無法幸免，所有入口的東西都很難做，生意一落千丈。
當(dāng)時陳國義在香港有7家店鋪，租金壓力非常大。他把自己所有的物業(yè)包括倉庫都抵押給了銀行，貸款給員工發(fā)薪水，員工每個月只發(fā)一半的薪水，差不多大半年時間，一直都沒生意，很困難，他自己半年沒拿一分錢的薪水。
那段時間簡直是他人生中最黑暗的時期。支撐到了2004年底，實(shí)在是難以維系了，他甚至勸員工自謀生路。
那段時間，他幾乎走到了崩潰的邊緣，他自問：我那么努力做茶，這么環(huán)保、健康的產(chǎn)業(yè)，為什么老天要把我從天堂一下子帶到地獄呢?他回憶起那個黑暗時期，他說，當(dāng)時想死的心都有了。
2005年2月，他接到一個電話，問：“陳先生，聽說你倉庫里有一批生普，你賣不賣啊?”在此之前，陳國義從來沒有大批量賣過茶，只是在教學(xué)過程中少量零售。他接到這個電話，激動不已，對著電話大聲說：“賣，賣啊!你快來看!”掛上電話，他還以為自己是在做夢，這簡直是救命啊!
當(dāng)時店里的88青售價588元一片，因?yàn)榧毙璎F(xiàn)金，陳國義以200元每片的價格批發(fā)給了這位送上門的救命恩人。后來陸續(xù)有很多人來到他的倉庫買茶，有臺灣人、廣州人、福建人、香港人來買，甚至當(dāng)年賣他茶的陳強(qiáng)也來買。他從200元一片起賣，最高賣到250元，一個月內(nèi)，賣掉了倉庫90%的茶，拿到了300多萬的現(xiàn)金，剛好抵消了之前所有的債務(wù)。哇，那一瞬間，天空都晴朗了，無債一身輕的感覺太爽了!
如果那個時候，陳國義知道這批茶在20多年后賣到10多萬一片，不知當(dāng)時會如何抉擇。但是在人生最黑暗的時期，解救他的竟然是這一批滯銷多年的普洱茶。
人生的際遇總是那么無常且處處充滿驚喜。多年以后，陳強(qiáng)再次遇見陳國義的時候，談起當(dāng)年買賣88青的事兒時，陳強(qiáng)還忍不住哈哈大笑說：“你當(dāng)年買下那批茶的時候，我真的覺得你就是‘傻子’，所有人都不要的茶，只有你要了?！笨墒?，時光荏苒，物換星移，今天再讓陳強(qiáng)來說，到底誰才是“傻子”呢?
也許一切都是最好的安排，如果那20多噸7542不是被陳國義這個新派茶商悉數(shù)收購，而是和其他7542一樣，進(jìn)入了傳統(tǒng)的港倉，那么后人就體驗(yàn)不到干倉普洱老茶的迷人魅力;如果不是因?yàn)殛悋x遇到困境，那批茶被那么多人買下，靠著大家的共同傳播，這批茶的名氣也不會像今天這樣炙手可熱，達(dá)到今天的市場地位。這是一段充滿偶然與必然的不可復(fù)制的普洱傳奇。
今天“88青”的概念已經(jīng)不斷被市場放大，1989年、90、91、92年的7542都被市場稱為“88青”，但陳國義從來不承認(rèn)，他只認(rèn)可自己曾經(jīng)那20多噸7542是88青。
盡管88青的生產(chǎn)年份不在“標(biāo)號級”時代的時間范疇內(nèi)，但是這款茶，從走進(jìn)陳國義的生命，到完成逆襲之路的過程卻是在標(biāo)號級時代里完成的，它的傳奇故事也是普洱茶復(fù)興歷程的縮影。
節(jié)選自《普洱》雜志
《親歷者說 88青的香港故事》
來源：普洱雜志
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“首屆香港國際茶文化論壇2024”昨日在香港會議展覽中心舉辦。是次論壇由香港貿(mào)發(fā)局和中國茶文化國際交流協(xié)會主辦，以“一葉共融茶和天下”為主題，匯聚全球200多位茶文化學(xué)者、茶產(chǎn)業(yè)的精英、茶業(yè)界領(lǐng)袖“香港論茶”。
圖：“首屆香港國際茶文化論壇2024”主禮嘉賓合影。/主辦方供圖
香港國際茶展是亞洲最大型茶類展覽之一，自2009年首次舉辦以來，已成為香港一大盛事。今次舉辦論壇旨在搭建國際交流平臺，弘揚(yáng)茶文化，推動茶產(chǎn)業(yè)的國際發(fā)展，深化不同地區(qū)茶文化的交流合作，探討香港如何發(fā)揮其獨(dú)特作用，通過茶文化的力量促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)共贏與文化共融。
“中國茶葉出海的重要渠道”
香江國際集團(tuán)董事長、中國茶文化國際交流協(xié)會會長楊孫西致辭時表示，“茶葉雖小，卻能在一杯茶湯中展現(xiàn)出博大精深的文化內(nèi)涵。茶可以成為連接全球文化的一個重要紐帶，而香港在傳播茶文化方面具有獨(dú)特的優(yōu)勢，能夠更好地將中國茶文化傳播到世界各地，讓更多國際友人了解和喜愛中國茶。同時，也可賦能茶產(chǎn)業(yè)，助力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力?！?/p>
香港貿(mào)易發(fā)展局展覽及數(shù)碼業(yè)務(wù)總監(jiān)林玉鳳致辭時表示，“本次論壇的目的在于打造一個國際交流平臺，讓各地茶文化專家、學(xué)者、企業(yè)代表，還有茶藝師聚集一堂，分享彼此的經(jīng)驗(yàn)和見解。貿(mào)發(fā)局也希望通過這個交流平臺弘揚(yáng)茶文化，推動茶文化產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量和國際化發(fā)展。”
中國工程院院士、湖南師范大學(xué)校長、中國茶文化國際交流協(xié)會顧問劉仲華視頻致辭時表示，“隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)代茶業(yè)也在不斷進(jìn)步和變革。從茶葉的生產(chǎn)管理到品牌的國際化推廣，都需要創(chuàng)新思維和科技支持。因此，我們應(yīng)該積極擁抱科技，用新技術(shù)來傳承和創(chuàng)新傳統(tǒng)茶文化，讓更多的人能夠更好地理解和欣賞茶?！?/p>
中國萬天控股董事局副主席兼CEO鐘學(xué)勇致辭時表示，“自神農(nóng)嘗百草時起，中國人飲茶已經(jīng)有4000多年的歷史，唐代的陸羽寫茶經(jīng)3000卷吹響了茶文化的號角。如今，中國茶葉貿(mào)易遍布全球160余個國家及地區(qū)，超過20億人飲茶，而每年全球80%以上的茶葉都產(chǎn)自‘一帶一路’。香港背靠祖國，連接世界，是茶葉‘一帶一路’走出去戰(zhàn)略的重要橋頭堡。2023年，香港以2.2億美元茶葉出口金額位列中國茶葉出口榜首，是中國茶葉出海的重要渠道?！?/p>
傳承中華文化的重要載體
在論壇上，中國社會科學(xué)院古代史所研究員、中國國學(xué)研究與交流中心茶文化中心主任沈冬梅發(fā)表主題為“茶文化里的中國與世界”演講。沈冬梅表示，“茶葉是一項(xiàng)貫穿古今、中外都認(rèn)可的體現(xiàn)中華民族身份的物品，是傳承中華文化的重要載體?！?/p>
回溯茶的發(fā)展史，可以說茶基本伴隨著中華傳統(tǒng)文化的發(fā)展。沈冬梅表示，“茶葉深入中國人日常的生活，茶館是最便捷最全面的公共空間。茶葉也是絲綢之路的主要商品，是把中華文明傳播到日韓、歐洲的重要載體，也是影響北美獨(dú)立戰(zhàn)爭的導(dǎo)火索?！?/p>
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)新工程團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家尹軍峰的演講則提出“百年不遇之大變局下，消費(fèi)創(chuàng)新帶動茶葉突破的路在何方?”的議題。尹軍峰提出“樹立大茶觀，洞察新消費(fèi)”，新式茶飲不僅需要洞察年輕人需求，還應(yīng)“文化+科技”融合發(fā)展，走出國門、重新定義飲品文化。
談及在澳洲推廣中國茶文化，澳洲茶葉協(xié)會會長沈祉君與在場觀眾分享了兩個故事。沈祉君表示，一個鄰居受到自己的推薦，體會到中國人喝茶的境界，成為茶葉協(xié)會的會員。鄰居今年95歲，也是整個茶葉協(xié)會年紀(jì)最長的會員。另一個朋友則認(rèn)識到泡茶燙茶燙杯是為了顯示出中國人的熱情，同時也讓茶湯能夠充分發(fā)揮它的茶香?！坝捎谖幕牟町?，特別是對茶文化的理解的差異，導(dǎo)致人們飲茶方式不一樣，因此要設(shè)身處地考慮如何引導(dǎo)他們，讓人們了解茶感受并愛上茶，這是最重要的。”
此外，中國茶文化國際交流協(xié)會名譽(yù)會長姚志勝、劉漢銓，中國茶文化國際交流協(xié)會執(zhí)行會長張國良，香港大公文匯傳媒集團(tuán)董事長、大公報社長、香港文匯報社長李大宏，香港保良局副主席鄧宣宏雁，東盟茶組織會長、馬來西亞茶業(yè)商會署理會長劉俊光等出席此次活動并擔(dān)任主禮嘉賓。
來源：大公報、北京茶世界
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