原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

祥源茶葉招聘

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祥源事茶人 之優(yōu)秀店長養(yǎng)成記

編者按

堅持“長期主義”,做中國領先的品牌茶企,是祥源控股創(chuàng)建祥源茶業(yè)的初心。2012年祥源茶正式啟航,基于分工和專業(yè)化經(jīng)營的理念,從全國各地招聘專業(yè)人才,組織化運營。九年來,組織在變,但組織目標一直未變。“成功不必在我,成功必定有我”,組織化運營是全體祥源茶人的共識,也是祥源茶堅持“長期主義”的保障,祥源茶從“一個人的夢想”發(fā)端,變成今天“一群人的夢想”。為此,我們推出“祥源事茶人”系列,展現(xiàn)這群祥源事茶人的鮮活形象。

“快人快語,樂觀向上?!?/p>

“是能每天給大家?guī)砜鞓返娜?,有她在的地方永遠不無聊。”

“性格爽朗,工作雷厲風行。”

未見其人,先聞其聲。一提到快人快語的“女漢子”郭杰,大家腦海里肯定會立刻閃現(xiàn)她干練麻利的身影,和頗具穿透力的爽朗笑聲。作為祥源茶的一名普通基層員工,郭杰加入店面運營部已經(jīng)6年,平時是個不拘小節(jié)的主,但是遇事卻有股子認真勁兒,不管是在工作上還是生活中,這股子勁兒就沒丟過。

專業(yè):“只有專業(yè),才能贏取信任”

2020年,一場突如其來的疫情打亂了這一年的規(guī)劃,作為需要面對面服務的門店,應該做些什么?是翹首以盼,還是主動出擊?短暫的迷茫過后,郭杰選擇了直面。

“機會永遠是有的,它留給了那些有準備、愿意做出改變的人。”郭杰說,她相信只要堅守信心,深耕儲備,就一定會找到逆勢增長的機會。

“要讓顧客看到我們的專業(yè)性”,為此,她帶領店員利用每天中午交接班時間進行實戰(zhàn)演練,學習茶葉知識,系統(tǒng)了解所處領域;在她的督促下,相關產(chǎn)品信息、茶葉知識、銷售數(shù)據(jù),門店的店員都能隨口而出,如數(shù)家珍。

責任:“凡事有交代,件件有著落,事事有回音”

有人說,一個人靠不靠譜,其實就看這三點:“凡事有交代,件件有著落,事事有回音。”事事有回音,體現(xiàn)的是一個人內(nèi)心的責任感,郭杰正是這樣一個人。

門店管理工作,面廣量大,顧客服務內(nèi)容紛繁復雜,身為店長,她會及時追蹤出現(xiàn)的問題,及時跟進處理結果,給他人一個交代?!按饝丝蛻舻氖虑椋鸵欢ㄒ薪淮荒茏尶蛻羰?。因為誠信這種品質(zhì),一旦失去,很難再彌補回來。”郭杰說。

2020年冬天,因為客戶沒有寫清楚地址和聯(lián)系方式,若是別人,可能會選擇先放在一邊,但是郭杰依然帶著客戶所需的茶葉,在指定的時間,來到濱湖世紀城,挨處詢問,找了很久,才找到這位客戶,這位客戶倍受感動,也因此成了店里的???。

敬畏:“做正確的事,不管它在不在你的KPI里”

“大忙人,閑不下來”,這也許是大家對郭杰的第一印象。

店面工作沒有轟轟烈烈,只有點點滴滴。作為店面負責人,從商品陳列、店面衛(wèi)生,到店員的培訓帶教、銷售指標的達成,這些工作細致又繁瑣,要的是細心、耐心,和手勤腳勤。

而除了要保證店面的正常運營外,還有很多臨時性、跨部門的工作需要她抽出時間、精力來配合:如直播帶貨、展會支持、短視頻拍攝等。其中,祁紅公司是祥源茶業(yè)的子公司,雖遠在祁門,卻在合肥也有業(yè)務往來,盡管與門店的銷售和個人KPI沒有直接關系,但為了公司品牌形象,依然會在接到通知后,多方面協(xié)調(diào)店員,積極參與,完成客戶接待和茶水服務工作。

也正因此,6年來,郭杰所在的祥源茶直營店,無論服務滿意度還是銷售業(yè)績均名列前茅,2021上半年銷售額同比增長70%,成績的背后,更多的是對目標的敬畏之心,和對使命的必達之念。

“干正確的事,把正確的事干成,不管它在不在你的KPI里,但一定在你創(chuàng)造的價值里?!睅е菢酥拘缘乃市β?,郭杰這樣相信,也在用行動影響著身邊的每一個人。

黃山進入采茶高峰 茶工短缺如何“破局”?

陽春時節(jié),新茶吐綠。近日在安徽黃山市,黃山毛峰、祁門紅茶、新安源有機銀毫等黃山名茶陸續(xù)開園采摘。

特別是被稱為“明前茶”的這波春茶,由于清明前氣溫普遍較低,茶樹發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的鮮葉產(chǎn)量很少,所以就有“明前茶,貴如金”之說。今年,由于受立春后低溫雨雪天氣影響,安徽黃山地區(qū)茶葉開采期較常規(guī)年份更是推遲10天左右。


天氣之外,還有另一種“春寒”。受疫情影響,人員流動困難重重,采茶工短缺成為影響今年黃山茶葉經(jīng)濟的重要因素。

位于新安江源頭的休寧縣鶴城鄉(xiāng)右龍村,森林覆蓋率達90%,空氣負離子含量每平方厘米達1萬個以上,這里的茶園也是黃山市最早通過歐盟認證的有機茶園。由于置身崇山峻嶺中,即便陽光明媚,溫度依然要比山外低5度以上。最近,右龍村的500畝茶園剛剛吐蕊,嫩黃的芽頭泛出光澤,茶農(nóng)們背著茶簍穿梭在茶壟之間,只見他們手指上下翻飛,一顆顆鮮嫩的芽葉就飛進了茶簍里。


和往年相比,今年茶葉采摘不僅晚了十天,而且茶園的茶工也明顯少于往年。張國良是黃山市休寧縣鶴城鄉(xiāng)右龍村的茶農(nóng),他告訴記者,“我們名優(yōu)茶的采茶期只有一個多月的時間,現(xiàn)在受疫情影響,采茶工很短缺,我們本地工人就加班加點去采,一方面滿足市場需求,另一方面也增加了我們自己的收入?!?

休寧新安源茶廠負責人方國范今年有些犯愁。往年,新安源公司在流口地區(qū)的一千畝茶葉基地通常需要請150位左右外地的茶工,今年因為疫情,外地茶工無法參加采摘,本地外出務工的人員也無法返鄉(xiāng)采茶,造成了茶季茶工的短缺。目前,公司發(fā)動車間工人從生產(chǎn)一線到采摘一線,后勤人員也補充到采摘一線,還發(fā)動職工在休寧的親戚朋友前來采茶,讓鮮葉盡快走下枝頭走上生產(chǎn)線?!坝捎邗r葉產(chǎn)量和采茶工之間的短缺,同時又為了保障茶農(nóng)經(jīng)濟收入,我們的收購價格在140-100元左右每斤,最低不低于50元每斤?!狈絿墩f。


據(jù)悉,黃山市現(xiàn)有規(guī)模以上茶葉加工企業(yè)65家,其中銷售收入超億元規(guī)上企業(yè)9家。2021年,黃山市茶葉產(chǎn)量4.3萬噸、一產(chǎn)產(chǎn)值43億元,全年綜合產(chǎn)值180億元。出口茶葉5.9萬噸,出口值16.5億元人民幣,分別同比增加6.4%和2.5%,出口量占安徽省的87%,全國的11%。

黃山區(qū)是產(chǎn)茶大區(qū),為了應對采茶工短缺給茶葉經(jīng)濟造成的不良影響,3月23日,黃山區(qū)公共就業(yè)和人才服務中心就發(fā)布《面向全市招聘采茶工公告》,稱工期時間為4月10日至30日(約20天左右),工資及其他待遇約170元/天,工期結束后由茶企或茶農(nóng)直接將工資發(fā)放給工人;包吃包住,報銷來回車費,工期結束可就近推薦進廠工作。3月24日,黃山市導游服務公司通過官方微信公眾號發(fā)布了一則《黃山區(qū)采茶工招聘啟事》,專門為導游員提供采茶工的崗位。一方面,疫情的階段反復對黃山旅游行業(yè)的復蘇造成持續(xù)沖擊,部分導游員需要尋找一份臨時工作以渡過難關,另一方面也為黃山區(qū)的采茶工空缺提供了部分人手。目前,已有幾十位導游報名采茶。

猴魁春茶季即將全面開采,為服務茶企和茶農(nóng)生產(chǎn),助力茶企和茶農(nóng)增收,面向全市城鄉(xiāng)地區(qū)招聘采茶工。

黃山區(qū)是茶葉大區(qū),民以茶為生。黃山區(qū)委組織部副部長、區(qū)人社局黨組書記吳學鋒告訴記者,往年,猴魁春茶采摘季用工量在1萬多人,70%-80%都是來自銅陵、池州、山東等地的外地采茶工。離猴魁開園還有不到一周的時間,區(qū)人社部門希望通過宣傳發(fā)動、區(qū)縣溝通協(xié)調(diào)、園區(qū)企業(yè)員工錯時務工等方式,積極招募采茶工。

記者從黃山市政府官網(wǎng)和相關媒體上了解到,黃山市結合春茶生產(chǎn),正通過網(wǎng)絡、廣播、電視等多種途徑,發(fā)布天氣預報、用工需求、富余勞力、交通出行、疫情防控等信息。選擇無疫情地區(qū),采取點對點招工和包車運輸方式,內(nèi)招外引為地方招募采茶工,盡可能降低疫情對茶季生產(chǎn)的影響。

隨著氣溫逐漸升高,黃山現(xiàn)已陸續(xù)進入采摘高峰期。為解決用工短缺問題,各地政府、茶企也都已行動起來。

在位于祁門鳧峰的天之紅祁門紅茶基地里,公司通過廣泛招募的村民和導游等已經(jīng)走進茶園,開始了今春新綠的采摘;祁門石舜的祥源紅茶基地,公司通過有償推薦茶工,成功招募了38位茶工,有力保證了基地茶葉的采摘;歙縣在做好疫情防控措施的前提下,全方位服務,全力保障300多名貴州茶工順利進入茶區(qū)采茶;黃山毛峰已經(jīng)全面開采,為了讓茶農(nóng)節(jié)約時間全力采茶,茶企將鮮葉收購車開到了茶園旁,直接在茶園里收茶。同時,各地也通過引導鄰里互幫互助、組織巾幗服務隊進茶山采訪,采取多種方式解決茶區(qū)茶季用工問題。

來源:央廣網(wǎng)黃山(記者 趙家慧),信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

【茶界頭條】2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)震撼開幕!

茶源勐臘,世界貢享!

  由中共勐臘縣委員會、勐臘縣人民政府、云南勐臘(磨憨)重點開發(fā)開放試驗區(qū)、中國老撾磨憨-磨丁經(jīng)濟合作區(qū)主辦,中共勐臘縣委宣傳部、中共易武鎮(zhèn)委員會、易武鎮(zhèn)人民政府、中共象明彝族鄉(xiāng)委員會、象明彝族鄉(xiāng)人民政府、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司、深圳華巨臣茶博會一同承辦的2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)于5月2日—4日在美麗的西雙版納州勐臘縣內(nèi)隆重舉行!

  啟幕儀式

  2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)是一個以茶為媒、以茶會友、共興茶業(yè)的盛會,本屆貢茶文化節(jié)以“茶源勐臘,世界貢享”為主題,以勐臘縣為主會場,易武鎮(zhèn)、象明鄉(xiāng)為兩大分會場,通過論茶、品茶、祭茶、斗茶、尋茶這五大板塊,打造一場國際貢茶盛宴!

  本次貢茶文化節(jié)旨在弘揚貢茶文化、振興貢茶產(chǎn)業(yè);打造勐臘茶產(chǎn)業(yè)公共品牌;重現(xiàn)勐臘貢茶之鄉(xiāng)的輝煌;并把“勐臘+貢茶”這張城市名片推向全國。

  震撼開幕

  5月2日上午,以“茶源勐臘,世界貢享”為主題的2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)在西雙版納傣族自治州勐臘縣隆重開幕!

  開幕式以《茶馬古道》為開場舞,向在場的來賓展現(xiàn)茶馬古道的輝煌歷史,正式拉開了2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)的帷幕!

  中共勐臘縣委副書記、勐臘縣人民政府縣長巖拉致辭

  中共勐臘縣委副書記、勐臘縣人民政府縣長、試驗區(qū)、合作區(qū)管委會副主任巖拉向遠道而來的海內(nèi)外嘉賓、茶人、媒體朋友表示熱烈的歡迎。

  深圳市茶文化促進會會長、華巨臣集團總裁楊文標致辭

  深圳市茶文化促進會會長、深圳華巨臣集團總裁楊文標發(fā)表致辭,并預祝2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)圓滿成功。

  頒發(fā)“2018年勐臘十佳品牌茶企”牌匾

  隨后,由中共勐臘縣委書記、試驗區(qū)、合作區(qū)黨工委書記、管委會主任崔云青,中共勐臘縣委副書記、勐臘縣人民政府縣長、試驗區(qū)、合作區(qū)管委會副主任巖拉,勐臘縣人大常委會主任段開德,勐臘縣政協(xié)主席楊巖英,試驗區(qū)、合作區(qū)管委會副主任胡平杰先生為西雙版納歲月知味茶業(yè)有限公司、西雙版納祥源易武茶業(yè)有限公司、云南龍生茶業(yè)股份有限公司版納易武龍馬茶葉分公司、勐臘縣易武四隆茶莊、勐臘縣易武鎮(zhèn)抱樸軒茶莊、勐臘易武馬氏大姐茶業(yè)有限責任公司、勐臘縣象明羅氏金慶號茶廠、勐臘縣象明古滇蠻茶業(yè)有限公司、勐臘易武同興號茶廠、勐臘象明陳香寨茶廠頒發(fā)“2018年度勐臘縣十佳品牌茶企”牌匾。

  頒發(fā)“大會指定服務商”牌匾

  接著,由勐臘縣委常委、縣政府常務副縣長王志平,勐臘縣委常委、縣委組織部部長李忠海,勐臘縣人大常委會副主任依約,勐臘縣政協(xié)副主席郭麗紅為西雙版納歲月知味有限公司、勐臘縣易武鎮(zhèn)大友茶廠、普洱森泉飲品開發(fā)有限公司頒發(fā)“大會指定服務商”牌匾,感謝各單位對2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)的大力支持。

  中共勐臘縣委常委、勐臘縣宣傳部部長劉林華致辭

  恰逢開幕之際,中共勐臘縣委常委、勐臘縣宣傳部部長劉林華向遠道而來的海內(nèi)外嘉賓介紹“瀾湄國界、純翠勐臘”。

  最后,由西雙版納傣族自治州副州長劉俊杰,中共勐臘縣委書記、試驗區(qū)、合作區(qū)黨工委書記、管委會主任崔云青,中共勐臘縣委副書記、勐臘縣人民政府縣長、試驗區(qū)、合作區(qū)管委會副主任巖拉,深圳市茶文化促進會會長、深圳市華巨臣集團總裁楊文標,國際茶人代表Lydia Gautier ep.Kaba,英國國際茶葉行會董事Marc Rilety,云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副所長何青元一起觸摸啟動球,為2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)啟幕!

  嘉賓參觀貢茶溯源文化展

  開幕式后,位于勐臘縣政府報告廳前的茶源勐臘·貢茶溯源文化展迎來了眾多嘉賓,云南普洱茶研究學者、云南茶馬古道研究會常務副會長楊凱向嘉賓們介紹六大古茶山、茶馬古道、百年老茶號的輝煌的歷史。

  論壇現(xiàn)場

  下午,追溯茶馬古道發(fā)源地—百年老茶號復興論壇現(xiàn)場座無虛席,特邀云南大學“一帶一路”研究院首席專家王敏正,前西澳大利亞大學孔子學院院長席格倫,故宮博物院研究員劉寶建,云南省茶馬古道研究會副會長楊凱,深圳市社會工作委員會專職副主任陳東平,茶業(yè)復興自媒體出品人周重林,陳升福元昌掌門人陳植濱,歲月知味營銷顧問吳丹,同興號代表鄭明敏,宋聘號代表施繼泉,深圳市華巨臣集團總裁楊文標,臺灣茶文化協(xié)會理事長陳懷遠等專家學者就“普洱茶與云南特色經(jīng)濟、貢茶與清朝宮廷飲茶、勐臘貢茶的復興之路、老字號的傳承與發(fā)展(貢茶)、如何運用大數(shù)據(jù)推動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、國際視野下的勐臘貢茶”等議題,展開激烈的探討,現(xiàn)場嘉賓、觀眾紛紛表示受益良多。

  晚上,貢茶之夜·時光雅集也于勐臘縣政府雨林廣場如期舉行!嘉賓與觀眾們在輕柔的音樂中,細細聆聽老師們的對話,品味老茶沉淀后的滋味,感悟歷史的滄桑、歲月的流長,并點亮蓮燈,獻燈祈福。

  自此,2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)勐臘主會場的重點活動也就此結束!接下來,象明鄉(xiāng)、易武鎮(zhèn)分會場的精彩活動即將起航,讓我們拭目以待!

? ? ? (編輯:曉林)? ? 此版面由《北京茶世界》副主編林文彬?qū)彾?/p>

? ? ? 來源:茶周刊? ? ?北京茶世界

聲明:《北京茶世界》自媒體公眾平臺,自2017年5月1日問世以來,立足北京,面向國內(nèi)外,主要為茶界與消費者之間提供茶界信息與文化知識傳播、品牌宣傳推廣、各種資源對接、發(fā)展與活動策劃等多種業(yè)界和跨界以及信息存儲空間服務,所有信息以及其他內(nèi)容,只供大家借鑒參考。

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