香韻濃香鐵觀音

濃香型鐵觀音具有紅茶味，綠茶素的優(yōu)點(diǎn)，是將釅紅的紅茶，青青的綠茶優(yōu)勢(shì)結(jié)合在一體，是將中華民族傳統(tǒng)茶文化傳承發(fā)揚(yáng)光大的又一創(chuàng)新技藝的智慧茶。

鐵觀音，重如鐵，貌似觀音，烏黑油亮猶如蒙上一層霜，沖泡后，“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”其實(shí)講述的皆是濃香型鐵觀音的特征。

  

濃香型鐵觀音還有一段美妙的傳說(shuō)，很久以前，西坪有一名茶商姓林名安靜，精制了一批茶葉欲銷往南洋，沒想到偏々遇上臺(tái)風(fēng)，林安靜耽心茶會(huì)誤了最佳銷售期，那批茶半年后才運(yùn)到南洋，番客爭(zhēng)先恐后搶購(gòu)一空，林安靜賺到了人生的笫一桶金后，返回西坪，將自己的焙烘鐵觀音技藝無(wú)私地傳授給赤石村福照峰村民，村民精制濃香鐵觀音時(shí)烘焙到有火燒米香味，村民也跟隨著以茶致富了，于是，將福照峰自然角落改為火燒峰，現(xiàn)隸屬于赤石村。

濃香型鐵觀音是重?fù)u重發(fā)酵重口味韻味的鐵觀音，最佳鐵觀音原材料選用正宗紅芽歪尾桃鐵觀音鮮葉。

清香型鐵觀音再度復(fù)火烘焙不可能烘焙出尚好濃香鐵觀音。

  

濃香型鐵觀音制作是地地道道的傳統(tǒng)工藝制作，春，夏，暑，秋，冬片等茶季，鮮葉釆摘一般采一芽連兩，三片，天晴鮮葉的質(zhì)量尚佳，雨天最好不采茶，曬青后，夕陽(yáng)西下，頭遍開青搖，搖出青味，攤放到匾上，間隔兩小時(shí)后，將鮮葉倒入籠里，鮮葉不得超過(guò)籠的容量二分之一，再搖鮮葉，約搖二十至二十五分鐘后，均勻攤開在匾上，間隔兩小時(shí)后，再搖青，搖到有青草味后攤開在匾上，又間隔兩小時(shí)后，再搖青，搖到鮮葉有黃橙的色，邊沿齒狀如鰻魚血狀，均勻地?cái)傞_，再間隔兩小時(shí)后，若發(fā)現(xiàn)鮮葉還青翠硬挺，應(yīng)再重?fù)u，若己柔軟，說(shuō)明己走失水份，應(yīng)選擇輕搖，倘若氣溫低，適當(dāng)攤厚，倘若氣溫高，均勻地在匾上攤薄。遇氣溫低于18℃，鮮葉有柔軟，應(yīng)攤厚。凌晨6點(diǎn)，若發(fā)現(xiàn)鮮葉因氣溫過(guò)低無(wú)發(fā)酵，應(yīng)翻拌鮮葉或在輕搖鮮葉后堆在筐里順其自然發(fā)酵。

濃香型鐵觀音炒制，現(xiàn)代包揉捻方式與清香型一樣，一樣要制作到外形緊結(jié)。古老的手工制作方式是炒制出的鮮葉裝入茶袋，手工束成球狀，雙腳板踩在茶球團(tuán)上滾動(dòng)，翻拌后，再束成球團(tuán)狀，雙腳板再踩在茶球團(tuán)上來(lái)回360度翻滾動(dòng)，茶袋沁出茶汁后，散開到烘籠里烘烤，烘籠火用生木炭旺火上蓋一鐵蓋，避免火太旺燒了竹篾編制的烘籠，烘到手摸茶葉有硬軟時(shí)，無(wú)茶汁再傾倒出，裝入茶袋，束成圓球狀雙腳板踩踏包揉，如此散開走火再腳踩反復(fù)多遍包揉，直到茶葉外形緊結(jié)卷曲，此工藝后被平板機(jī)，揉捻機(jī)，速包揉捻機(jī)等機(jī)械化代替，大大地提高了茶農(nóng)生產(chǎn)效率，減輕了茶農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度。

  

諺語(yǔ):“茶為君，火為臣。”濃香型傳統(tǒng)工藝鐵觀音烘焙很有講究，一般釆用荔枝，龍眼等硬實(shí)木木炭為烘火原材料，烘焙出的鐵觀音甘醇馥郁，炭香韻陶醉人。

現(xiàn)代烘焙工藝使用茶葉提香機(jī)，按茶葉品質(zhì)優(yōu)劣，選擇是重度火烘焙或輕度火烘焙，不管是重度火或輕度火一定要將鐵觀音烘焙到散溢出芬芳的火香味，儲(chǔ)藏一段時(shí)間才銷售或品飲。中檔或高檔濃香鐵觀音烘焙時(shí)，烘干溫控在80℃一130℃，持續(xù)烘焙到有炒米香味，俗稱火燒香或火香味，對(duì)于中下檔茶葉，釆用重火烘焙，溫控100℃一180℃，直到持續(xù)烘焙出的茶外觀烏黑油潤(rùn)，香濃。

濃香型鐵觀音，是安溪烏龍茶中的鐵拳頭，數(shù)百年來(lái)，濃香型鐵觀音等中國(guó)烏龍茶濃香系列產(chǎn)品一直倍受到東南亞等世界各國(guó)客戶的喜愛，主要特征:熟透性強(qiáng)，方便儲(chǔ)藏，香氣馥郁，湯色橙黃或淺紅或黛綠，“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”，飲后潤(rùn)喉爽口，兩腮唇齒生津，心曠神怡，高檔的濃香型鐵觀音連茶渣手摸猶如鈔票柔韌，飲后回甘特爽，余香韻味綿長(zhǎng)悠悠。

原創(chuàng)：王永建

來(lái)源：安溪鐵觀音茶文化，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

茶香世界，引爆鷺島！
? ? ? 2018年12月29日下午在廈門悅?cè)A酒店迎來(lái)了一批滿懷喜悅心情的改革開放40年“茶界40位突岀貢獻(xiàn)人物”部分入圍者和第十屆中國(guó)世界功夫茶大賽“五星茶王賽”獲得者及應(yīng)邀嘉賓，參加頒獎(jiǎng)盛典暨《創(chuàng)新發(fā)展?共享未來(lái)》論壇峰會(huì)。
? ?? 中午一過(guò)，就已經(jīng)開始陸續(xù)有獲獎(jiǎng)企業(yè)代表興奮、快樂(lè)地來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng)，忙著簽到的時(shí)候來(lái)個(gè)搶先觀摩這次十幾類參賽茶的獲獎(jiǎng)企業(yè)，有認(rèn)識(shí)的茶農(nóng)，也有不認(rèn)識(shí)的其他茶企和各地茶商，讓人驚嘆本屆之人才濟(jì)濟(jì)！隨著獲獎(jiǎng)茶商茶企更多的涌入到來(lái)，簽到處熱鬧非凡！
?? 各媒體的記者也紛紛到場(chǎng)，有中國(guó)企業(yè)報(bào)、中國(guó)改革報(bào)、市場(chǎng)信息報(bào)、中國(guó)工業(yè)新聞網(wǎng)、中國(guó)商報(bào)、福建僑報(bào)、消費(fèi)日?qǐng)?bào)、國(guó)際商報(bào)、中國(guó)食品安全報(bào)、華商頻道、中國(guó)網(wǎng)、中華名茶網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、網(wǎng)易、鳳凰網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、廈門網(wǎng)、福建微新聞、中區(qū)財(cái)經(jīng)、365云健康、創(chuàng)星谷視頻等數(shù)十家紙媒、網(wǎng)絡(luò)及新媒體！

? ?? 本次出席領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：中國(guó)管理科學(xué)院品牌推進(jìn)委員會(huì)主任解艾蘭，中國(guó)網(wǎng)海峽頻道主任、總編葉奇棟，廈門市人民政府原副市長(zhǎng)劉成業(yè)，中國(guó)社科院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心原主任陸堯，廈門大學(xué)教授、博導(dǎo)、中國(guó)廣告界泰斗陳培愛，廈門市農(nóng)業(yè)局謝永剛處長(zhǎng)，中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)聯(lián)盟副秘書長(zhǎng)、中國(guó)世界功夫茶大賽組委會(huì)執(zhí)行主任、茶業(yè)通CEO、茶寶創(chuàng)始人盧勁等，及與會(huì)人員300多人屆時(shí)到場(chǎng)。

?? 大會(huì)伊始，受邀到訪的嘉賓紛紛上臺(tái)致辭、發(fā)言和主題講演。一場(chǎng)探討茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展話題就此展開：

主辦方解艾蘭主任在致辭中說(shuō)到：“品牌就是誠(chéng)信，是無(wú)形資產(chǎn)，只有擁有品牌才能擁有市場(chǎng)。我的愿景是讓中國(guó)茶葉成為世界品牌?！?/span>

中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)聯(lián)盟副秘書長(zhǎng)、中國(guó)世界功夫茶大賽組委會(huì)執(zhí)行主任盧勁在介紹中國(guó)世界功夫茶大賽經(jīng)過(guò)4年多的歷程，成功舉辦10屆，備受感動(dòng)，有信心帶著團(tuán)隊(duì)繼續(xù)前行，走進(jìn)全國(guó)，走向世界。他在發(fā)言中提到：“知識(shí)會(huì)貶值，我們只有與時(shí)俱進(jìn)，才能不會(huì)被淘汰；茶產(chǎn)業(yè)需要走上共享模式，取長(zhǎng)補(bǔ)短，互助共贏；并且茶企要有個(gè)性、有特點(diǎn)、有差異，好的商業(yè)模式我相信僅幾年的公司有可能比十多年的公司做的好，希望借助國(guó)家“一帶一路”大趨勢(shì)，把產(chǎn)業(yè)做的更好，更強(qiáng)，走的更遠(yuǎn)。

陸堯老師在演講《茶產(chǎn)業(yè)繼續(xù)為改革開放做貢獻(xiàn)》中說(shuō)：“茶產(chǎn)業(yè)繼續(xù)為改革開放做貢獻(xiàn)，當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)政策紅利不斷增多，而且有龐大的消費(fèi)基礎(chǔ)，我認(rèn)為當(dāng)下是大茶業(yè)、大健康、大發(fā)展最好的時(shí)候，要看清趨勢(shì)，抓住歷史機(jī)遇；從茶葉到茶業(yè)已經(jīng)涌現(xiàn)出眾多成功案例，有很多模式值得大家借鑒?！?/span>

以《改革開放40年與中國(guó)茶品牌的發(fā)展》為主題的陳培愛教授說(shuō)：“我認(rèn)為茶業(yè)需要在深入改革開放中實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化；升華一帶一路中的茶元素；著眼于年輕群體，培育未來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)”“破解茶業(yè)困覺的一個(gè)關(guān)鍵是，重構(gòu)好茶與人的關(guān)系，加快產(chǎn)品的品牌化和時(shí)尚化步伐，提高種植效率，以及管理現(xiàn)代化。茶產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是做標(biāo)準(zhǔn)，做品質(zhì)?！?/span>
? ? ? 精彩的演講，讓與會(huì)的茶商們收益匪淺，紛紛致以熱烈的掌聲！

?? 在會(huì)議上，隆重的頒獎(jiǎng)典禮在激昂的勝利樂(lè)聲中開始了！獲獎(jiǎng)企業(yè)代表們紛紛登臺(tái)亮相。首先出場(chǎng)的是改革開放40年“茶屆40位突出貢獻(xiàn)人物”獲得者代表有福建省九葉茶農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)（九條貢茶傳承人）陳元豹；武夷山市劉巖茶葉有限公司董事長(zhǎng)劉天鳳；世界文化遺產(chǎn)海龍屯代言人、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師韓德勇；廈門老磨綠色食品有限公司總制茶師王堅(jiān)忍；映巷廈門茶文化館創(chuàng)始人蔡仲輝；漢藝唐風(fēng)創(chuàng)始人林燕玲及“茶界十佳工匠大師“獲得者代表：唐韻聯(lián)合（廈門)貿(mào)易有限公司總經(jīng)理王坤藝；廈門久曲名韻茶葉有限公司張?jiān)?；茶農(nóng)世家、鐵觀音傳統(tǒng)工藝制茶師王福元等獲獎(jiǎng)人接受重要領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓頒發(fā)的榮譽(yù)獎(jiǎng)杯和證書。唐韻聯(lián)合（廈門）貿(mào)易有限公司榮獲“創(chuàng)新型企業(yè)”也授牌頒獎(jiǎng)。

? ? 作為本屆“茶王賽”的五星茶王、五星金獎(jiǎng)、五星銀獎(jiǎng)、五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)獲得者代表也分別上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，金閃閃的沉甸甸的榮譽(yù)獎(jiǎng)牌！大紅的燙金授帶！紅艷艷的榮譽(yù)證書！映紅了獲獎(jiǎng)企業(yè)代表一顆顆喜悅洋溢的心！

? ? 本屆活動(dòng)由中國(guó)管理科學(xué)研究院、中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)聯(lián)盟、中國(guó)產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)專家委員會(huì)單位指導(dǎo)，中國(guó)管理科學(xué)研究院品牌推進(jìn)委員會(huì)、中國(guó)茶業(yè)發(fā)展研究院、中國(guó)新媒體發(fā)展大會(huì)組委會(huì)、中國(guó)世界功夫茶大賽組委會(huì)聯(lián)合主辦，廈門柒玖捌傳媒科技有限公司、茶業(yè)通策劃承辦，茶業(yè)通商城“茶寶”、中健惠民、六月天實(shí)業(yè)、盛世無(wú)極、365健康俱樂(lè)部等協(xié)辦。

?? 中國(guó)世界功夫茶大賽已經(jīng)成功舉辦九屆，加上本次盛典的圓滿舉辦，四年十屆的成功舉辦，獲得顯著的成績(jī)，大會(huì)參與面之廣，參與人數(shù)之多，并且每屆均有不同亮點(diǎn)，同時(shí)還獲得了社會(huì)各界廣泛認(rèn)可！

?? 本屆盛會(huì)恰逢廈門柒玖捌傳媒科技有限公司、茶業(yè)通成立十周年，在頒獎(jiǎng)與論壇大會(huì)結(jié)束后，隆重舉辦歡迎晚宴暨廈門柒玖捌傳媒科技有限公司10周年慶《聯(lián)誼活動(dòng)》，晚宴上，在精彩節(jié)目表演助興下，大家一起品嘗美食，共飲美酒！歡聲笑語(yǔ)！共同慶祝茶人獲得的佳績(jī)！?

? ?? 在此中國(guó)世界功夫茶大賽組委會(huì)、廈門柒玖捌傳媒科技有限公司盧勁攜全體同仁祝大家：2019年虎步奔騰開勝景，春風(fēng)浩蕩展宏圖！攜手共創(chuàng)茶輝煌！

附：第十屆中國(guó)世界功夫茶“五星茶王賽”獲獎(jiǎng)企業(yè)名單
?“五星茶王”獲獎(jiǎng)企業(yè)：
1、泉州市巖土商貿(mào)有限公司 巖茶老樅水仙 五星茶王
2、劉天鳳 巖茶肉桂 五星茶王
3、武夷山市巖育茶業(yè) 巖茶大紅袍 五星茶王
4、傳奇茶業(yè).傳奇會(huì) 清香鐵觀音 五星茶王
5、溪壺春茶業(yè) ?濃香鐵觀音 五星茶王
6、汕頭市崎香淞茶業(yè)有限公司 單叢茶 鳳韻 五星茶王

7、漳平市友珍茶行 龍翔牌漳平水仙 五星茶王

“五星金獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)企業(yè)：
1、安溪炭火純青工作室 濃香鐵觀音 五星金獎(jiǎng)
2、傳奇茶業(yè).傳奇會(huì) 濃香鐵觀音 五星金獎(jiǎng)
3、南集茶業(yè) 濃香鐵觀音 五星金獎(jiǎng)
4、日榮香韻茶業(yè)有限公司 濃香鐵觀音 五星金獎(jiǎng)
5、福杯名茶 濃香鐵觀音 五星金獎(jiǎng)
6、詩(shī)書茗禮茗茶蘇榮泉 清香鐵觀音 五星金獎(jiǎng)
7、環(huán)成東盛（福建）投資有限公司 道胤茗茶 烘焙鐵觀音 五星金獎(jiǎng)
8、劉天鳳 巖茶大紅袍 五星金獎(jiǎng)
9、武夷山市巖育茶業(yè) 巖茶肉桂 五星金獎(jiǎng)
10、廈門久曲名韻茶葉有限公司 巖茶肉桂 五星金獎(jiǎng)
11、仙冠牌茶葉 巖茶肉桂 五星金獎(jiǎng)
12、安陽(yáng)茶業(yè) 王藝強(qiáng) 陳年鐵觀音 五星金獎(jiǎng)
13、翔安天弘園 陳年鐵觀音 五星金獎(jiǎng)
14、王福元 安溪鐵觀音紅茶 五星金獎(jiǎng)
15、祁門縣元谷茶業(yè)有限公司 祁門紅茶 五星金獎(jiǎng)
16、平和縣五寨鄉(xiāng)銘香園茶莊林新民 白芽奇蘭 五星金獎(jiǎng)
17、平和縣高海拔茶葉店 ?白芽奇蘭 ?五星金獎(jiǎng)
18、汕頭市崎香淞茶業(yè)有限公司 單叢茶 仙女 五星金獎(jiǎng)
19、湖南永州永之源生態(tài)茶業(yè)有限公司 綠茶 五星金獎(jiǎng)
20、福建省九葉茶農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 九條貢茶 五星金獎(jiǎng)

21、柘榮縣沁源春茶廠 ?白牡丹 五星金獎(jiǎng)

“五星銀獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)企業(yè)：
1、南美茶業(yè)王清海 濃香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
2、鄭東 濃香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
3、漳州蓮云閣茶業(yè)有限公司 濃香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
4、南集茶業(yè) 濃香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
5、黎芳茗茶 濃香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
6、安溪縣紳度時(shí)尚茶品有限公司 濃香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
7、英文茶莊 濃香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
8、茗都茶業(yè) 濃香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
9、林子的茶 清香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
10、安溪縣劍斗云溪茶葉專業(yè)合作社 鄭東 清香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
11、中閩銀泰茶業(yè) 清香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
12、麗虹名茶 清香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
13、三得茶莊 清香鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
14、廈門有福茶貿(mào)易有限公司 巖茶大紅袍 五星銀獎(jiǎng)
15、葉宴茶業(yè) 巖茶大紅袍 五星銀獎(jiǎng)
16、福建省武夷山市章航茶業(yè)發(fā)展有限公司 巖茶大紅袍 五星銀獎(jiǎng)
17、廈門市人茶和一商貿(mào)有限公司 巖茶大紅袍 五星銀獎(jiǎng)
18、泉州市巖土商貿(mào)有限公司 巖茶肉桂 五星銀獎(jiǎng)
19、武夷山真巖茶業(yè)有限公司 巖茶肉桂 五星銀獎(jiǎng)
20、格里香生態(tài)茶業(yè)有限公司 茗格里香 巖茶肉桂 五星銀獎(jiǎng)
21、翁興茶業(yè)文化有限公司 巖茶肉桂 五星銀獎(jiǎng)
22、廈門杺廣益茶葉 巖茶水仙 五星銀獎(jiǎng)
23、廈門聚來(lái)順茶業(yè) 巖茶水仙 五星銀獎(jiǎng)
24、鹽汀.繼榮香茶行 巖茶水仙 五星銀獎(jiǎng)
25、小霞名茶 ?紅茶 五星銀獎(jiǎng)
26、平和縣皇源茶葉有限公司 白芽奇蘭 五星銀獎(jiǎng)
27、漳州奇茗山茶業(yè) 白芽奇蘭 ?五星銀獎(jiǎng)
28、平和縣甘潤(rùn)香茶莊 白芽奇蘭 五星銀獎(jiǎng)
29、芹隆茶業(yè)有限公司 白芽奇蘭 五星銀獎(jiǎng)
30、平和縣高海拔茶葉店 ?白芽奇蘭 五星銀獎(jiǎng)
31、漳平市友珍茶行 智翔牌漳平水仙 五星銀獎(jiǎng)
32、漳平市永圣茶廠 漳平水仙 五星銀獎(jiǎng)
33、龍巖市兮品緣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 漳平水仙 五星銀獎(jiǎng)
34、廈門市松羅茶業(yè)有限公司 白茶牡丹王 五星銀獎(jiǎng)
35、福鼎市大九園茶廠吳乃潭 白茶牡丹 五星銀獎(jiǎng)
36、汕頭市崎香淞茶業(yè)有限公司 單叢茶 蜜蘭香 五星銀獎(jiǎng)
37、汕頭市崎香淞茶業(yè)有限公司 單叢茶 兄弟仔 五星銀獎(jiǎng)
38、安陽(yáng)茶業(yè) 王藝強(qiáng) 陳年鐵觀音 五星銀獎(jiǎng)
39、廈門龍春達(dá)商貿(mào)股份有限公司 永春佛手 五星銀獎(jiǎng)

40、武夷山市福星堂巖茶廠 老叢水仙 五星銀獎(jiǎng)

“五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)企業(yè)：
1、中閩銀泰茶業(yè) 濃香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
2、晨露香茶行 濃香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
3、廈門市海滄區(qū)晨之韻茶行 濃香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
4、福建苗峰山茶業(yè) 濃香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
5、林子的茶 濃香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
6、森鑫茶葉 濃香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
7、百年殊味 濃香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
8、百年殊味 唐兜八號(hào) 濃香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
9、龍溪茗茶林志鵬 清香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
10、黎芳茗茶 清香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
11、日榮香韻茶業(yè)有限公司 清香鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
12、武夷山真巖茶業(yè)有限公司 巖茶黃觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
13、武夷山市春霧冬晨茶業(yè)有限公司 巖茶大紅袍 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
14、莆田市春海茶行 巖茶肉桂 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
15、翁興茶業(yè)文化有限公司 巖茶肉桂 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
16、武夷山市春霧冬晨茶業(yè)有限公司 巖茶肉桂 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
17、廈門聚來(lái)順茶業(yè) 巖茶肉桂 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
18、赫山韻名茶 巖茶肉桂 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
19、山巖風(fēng)韻巖茶廠 巖茶肉桂 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
20、泉州市巖土商貿(mào)有限公司 巖茶水仙 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
21、武夷山市巖育茶業(yè) 巖茶水仙 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
22、蓮慶名茶 巖茶水仙 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
23、福建武夷嘉應(yīng)龍茶業(yè)有限公司 閩北水仙 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
24、廈門有福茶貿(mào)易有限公司 巖茶 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
25、平和縣五寨鄉(xiāng)銘香園茶莊林敏瑜 白芽奇蘭 ?五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
26、平和縣五寨鄉(xiāng)銘香園茶莊林新民 白芽奇蘭 ?五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
27、平和縣建山茶廠 白芽奇蘭 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
28、平和縣正峰茶葉專業(yè)合作社 白芽奇蘭 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
29、漳州奇茗山茶業(yè) 白芽奇蘭 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
30、福建省平和縣蘭香蘭韻茶業(yè)有限公司 白芽奇蘭 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
31、漳平珠仙茶場(chǎng) 漳平水仙 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
32、廈門印象客家茶業(yè) ?漳平水仙 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
33、漳平南洋四方水仙茶廠 ?幽蘭水仙 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
34、龍巖市兮品緣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 ?漳平水仙 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
35、福鼎市常念茶業(yè)有限公司 2017年白露壽眉 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
36、廈門康百氏商貿(mào)有限公司 首善問(wèn)道牡丹王 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
37、寧德市益元茶業(yè)有限公司 ?壽眉 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
38、南平市建陽(yáng)區(qū)漳白茶業(yè)有限公司 水仙白 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
39、匯興茶莊 陳年鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
40、百年殊味 陳年鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
41、吳榜職 陳年鐵觀音 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
42、武夷山元會(huì)國(guó)茶洪加貴 武夷山陳茶 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
43、匯興茶莊 陳年本山茶 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
44、平和正山茶廠 陳年白芽奇蘭 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
45、寶騰茶葉 紅茶 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
46、汕頭市崎香淞茶業(yè)有限公司 單叢紅茶 潮汕紅 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
47、章梓浩 單叢紅茶 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
48、三江縣侗天茶葉專業(yè)合作社 紅茶 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
49、寧德市叁拾叁茶業(yè)有限公司 坦洋工夫紅茶 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

50、雅安市優(yōu)土商貿(mào)有限公司 綠茶蒙葺香葉 五星優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

歡呼吧！

鼓掌吧！

廈門又一大盛事落幕啦！

就是它

“海堤”杯第八屆海峽兩岸茶文化季

暨兩岸春茶茶王擂臺(tái)賽頒獎(jiǎng)活動(dòng)

圓！滿！收！官！

7月28日，“海堤杯”第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸春茶茶王擂臺(tái)賽（以下簡(jiǎn)稱“茶王賽”）頒獎(jiǎng)活動(dòng)在廈門舉行。

近千茶商、茶農(nóng)、茶企代表、茶葉愛好者與專家學(xué)者，齊聚帝元維多利亞酒店。兩岸13個(gè)茶樣問(wèn)鼎本屆“茶王賽”最高獎(jiǎng)——“茶王”稱號(hào)，其中，大陸的“茶王”12個(gè)、臺(tái)灣茶“茶王”1個(gè)。

蒞臨頒獎(jiǎng)活動(dòng)的嘉賓分別有：海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、福建省水利廳原廳長(zhǎng)楊志英，福建省文化廳原副廳長(zhǎng)莊晏成，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃國(guó)才，冠名商中茶廈門公司負(fù)責(zé)人、常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄，臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)林育丞，海峽導(dǎo)報(bào)社社長(zhǎng)、福建日?qǐng)?bào)廈門記者站站長(zhǎng)林世雄，海峽導(dǎo)報(bào)社副總編吳建忠，大田縣茶業(yè)局局長(zhǎng)陳益存，海滄區(qū)石室書院負(fù)責(zé)人柯晶婷，泉州茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳文山，福建省收藏家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)丁建南，泉州茶文化研究會(huì)秘書長(zhǎng)汪速清，臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社郭雅淳，臺(tái)灣兩岸實(shí)業(yè)有限公司董事會(huì)主席、鉑之爵主持學(xué)院榮譽(yù)院長(zhǎng)吳序儂，臺(tái)灣新住民黨副主席暨芊秀，臺(tái)灣云林縣政府顧問(wèn)郭庚輝，臺(tái)商協(xié)會(huì)思明區(qū)總干事陳村金，福建省水仙茶聯(lián)盟主席楊廷生。

據(jù)介紹，本屆“茶王賽”于今年3月份開始茶葉征集，參賽品種分為烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、黑茶和黃茶六大類。大陸與臺(tái)灣兩個(gè)賽區(qū)共4000多個(gè)茶樣參賽，其中臺(tái)灣茶樣超過(guò)1000個(gè)，規(guī)模為歷年之最。值得一提的是，今年6月份，主辦方專門率團(tuán)隊(duì)走進(jìn)臺(tái)灣尋找優(yōu)質(zhì)茶樣，來(lái)自臺(tái)灣的茶樣，不僅有阿里山茶產(chǎn)區(qū)，臺(tái)北、臺(tái)中、高雄、苗栗、臺(tái)南、嘉義等地也積極送樣參賽。

7月9日至11日，兩岸十幾位專家在廈門石室禪院中的石室書院對(duì)茶樣進(jìn)行審評(píng)。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的“盲評(píng)”，最終評(píng)出6大類、20多個(gè)專項(xiàng)的“茶王”、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。

鑫隆茗董事長(zhǎng)許宏明主持獲獎(jiǎng)茶王的品鑒會(huì)

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊志英在頒獎(jiǎng)活動(dòng)中表示，今年獲獎(jiǎng)的茶王能夠享受主辦方提供的一系列優(yōu)惠政策。他們參加今年的“98茶博會(huì)”將獲得展位費(fèi)補(bǔ)貼。同時(shí)主辦方也透露，第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸秋茶茶王擂臺(tái)賽，將在“98茶博會(huì)”期間啟動(dòng)。

主辦方還在本屆參賽茶獲評(píng)的“茶王”中進(jìn)行抽獎(jiǎng)，武夷山瑤珍茶葉有限公司的水仙“茶王”劉芳成為“幸運(yùn)者”，將參加由海峽導(dǎo)報(bào)主辦的“海峽兩岸中秋博餅王中王決賽”。

本屆茶王賽由海峽導(dǎo)報(bào)攜手海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建日?qǐng)?bào)社、臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社、臺(tái)灣中華茶聯(lián)、泉州茶文化研究會(huì)、廈門茶葉協(xié)(學(xué))會(huì)主辦，中華名茶網(wǎng)、福建省收藏家協(xié)會(huì)、福建水仙茶聯(lián)盟、華夏酒報(bào)、大田縣茶業(yè)協(xié)會(huì)、安溪龍涓鄉(xiāng)錢塘村茶業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)等20多個(gè)組織協(xié)辦。

嘉賓致辭

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

來(lái)了很多重磅嘉賓

對(duì)于這場(chǎng)活動(dòng)

他們是這么說(shuō)的——

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、原福建水利廳廳長(zhǎng)楊志英:

兩岸茶界互補(bǔ)長(zhǎng)短，合作空間廣

茶是國(guó)藝，茶葉是聯(lián)結(jié)兩岸的重要載體。通過(guò)茶葉合作，可以增加兩岸人民的情誼，共同推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。兩岸可以互補(bǔ)長(zhǎng)短，合作空間廣闊。我們希望通過(guò)兩岸茶界的深入交流與合作，不斷提高茶葉的加工技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，帶領(lǐng)培育優(yōu)質(zhì)品牌和龍頭茶企，促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)高效可持續(xù)發(fā)展。

海峽導(dǎo)報(bào)社社長(zhǎng)、廈門海峽導(dǎo)報(bào)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理，福建日?qǐng)?bào)廈門記者站站長(zhǎng)林世雄：

“幕后英雄”的辛勞，成就專業(yè)比賽

今天我們歡聚一堂，共同見證第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸春茶茶王擂臺(tái)賽頒獎(jiǎng)典禮。我記得去年我講過(guò)三個(gè)“最”：我們茶文化季是“最廣泛”的，去年有13個(gè)省，今年則增加到15個(gè)省；第二是“最專業(yè)”，邀請(qǐng)了十幾個(gè)全國(guó)頂級(jí)的茶專家；第三是影響“最深刻”，本屆“茶王”評(píng)比的三天，累積有三千多萬(wàn)視頻瀏覽量。

我想講幾件事來(lái)表達(dá)我對(duì)“茶王賽”的感受，今年茶樣征集從三月開始，六月份截止后，還有人給我打電話說(shuō)“沒趕上”。我只能說(shuō)“明年趕早”，說(shuō)明參與情況真的非常踴躍。也有人想“通融”獎(jiǎng)項(xiàng)，但茶樣收來(lái)后就編號(hào)封存，全程“盲評(píng)”，連工作人員都不知道是哪家的茶，足以說(shuō)明比賽公正公平公開。“茶王賽”也離不開各方的支持，今年我們首次將茶葉評(píng)選搬到海滄石室書院舉辦，石室書院派出六十幾個(gè)志愿者、12部車，并購(gòu)買了大量無(wú)影燈支持活動(dòng)。茶半香初董事長(zhǎng)陳春芬把自己的店關(guān)了，連一個(gè)小時(shí)2000元的茶藝表演也不接單，帶著員工來(lái)支持“茶王賽”,并且連續(xù)十幾天來(lái)支持活動(dòng)，多天為了活動(dòng)只睡4個(gè)小時(shí)。正是這些“幕后英雄”付出的辛勞，點(diǎn)點(diǎn)滴滴，成就了專業(yè)的比賽。

以茶為緣，以茶為媒，海峽導(dǎo)報(bào)希望通過(guò)“茶王賽”的平臺(tái)來(lái)架設(shè)橋梁。未來(lái)我們將進(jìn)一步走進(jìn)茶商、走進(jìn)茶企、走進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)基地，拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈和茶旅線路。組織茶商走“一帶一路”、走東南亞。希望兩岸茶商茶企們，繼續(xù)支持海峽兩岸茶文化季。

冠名商中茶廈門公司負(fù)責(zé)人、常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄：

“茶王賽”是兩岸茶界交流重要平臺(tái)

閩臺(tái)有著深厚的“五緣”關(guān)系，地緣相近、血緣相親、文緣相承、商緣相連、法緣相循。簡(jiǎn)而言之，就是“兩岸一家親”。從2017年開始，作為世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)旗下的國(guó)有企業(yè)，中茶廈門公司就開始贊助冠名海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺(tái)賽。

海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺(tái)賽作為兩岸茶葉界的重要交流平臺(tái)，對(duì)于促進(jìn)兩岸茶文化、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到極大的促進(jìn)作用，在海峽兩岸影響極大。作為活動(dòng)冠名商，“海堤”茶也希望能同各位商家一起，營(yíng)造積極有序的茶葉市場(chǎng)環(huán)境，為消費(fèi)者提供更多安全健康高品質(zhì)的茶葉產(chǎn)品。

臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社理事主席林育丞：

茶葉為媒的橋梁要架得更高更遠(yuǎn)

海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺(tái)賽辦了八屆，需要“永續(xù)經(jīng)營(yíng)”下去。這個(gè)以茶葉為媒的兩岸橋梁，不僅要架起來(lái)，還要架得更高更遠(yuǎn)，讓兩岸茶界在技術(shù)層面能有更深的交流。

相關(guān)新聞

“茶王”火熱競(jìng)拍 最高拍得9.8萬(wàn)元

茶王賽頒獎(jiǎng)活動(dòng)中，“茶王”拍賣環(huán)節(jié)，歷來(lái)都是備受矚目，本屆茶王賽的拍賣會(huì)更是盛況空前。當(dāng)天的頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)，各界愛茶人士齊聚一堂，共襄盛舉。茶王拍賣中，各路競(jìng)拍者你來(lái)我往，一爭(zhēng)高下，拍賣現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。

各茶王均高價(jià)成交：這次李功耀送樣參賽奪得的大紅袍茶王的茶樣50克，被人以9800元拍走；大田縣瑞邊龍茶廠陳大顯參賽獲得金獎(jiǎng)的大田美人茶的50克茶樣，被人以9.8萬(wàn)元拍走；大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂山生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社參賽獲得大田高山紅茶茶王的茶樣50克，被人以9.8萬(wàn)元競(jìng)拍走；夷安大紅袍許珠娜參賽獲得巖茶肉桂茶王的茶樣50克，被人以2萬(wàn)元拍走；平和縣豐留香茶葉商行張其榮參賽獲得白芽奇蘭茶王的50克茶樣，被人以2萬(wàn)元拍走；福鼎市太姥禪心茶業(yè)有限公司雷祖植參賽獲得白牡丹茶王的茶樣50克，被人以9800元拍走；十三制茶王俊杰參賽送樣獲得的臺(tái)灣茶茶王50克，被人以2萬(wàn)元拍走。

大有智薈在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行茶藝表演

獲獎(jiǎng)茶王感言

這是行業(yè)的高水平盛事，我們新一代的茶人希望通過(guò)斗茶賽，將我們的好茶呈現(xiàn)給大家，也希望通過(guò)這個(gè)平臺(tái)讓大家認(rèn)識(shí)我們百年瑤珍號(hào)。“瑤珍號(hào)”始于清朝嘉慶年間，至今已經(jīng)有200個(gè)年頭了。這次很幸運(yùn)，我與夫人榮獲了“瑤珍夫妻雙茶王”，被稱為巖茶界的“神雕俠侶”。

武夷獨(dú)特的山水和氣候環(huán)境孕育了肉桂干茶。感謝主辦方，感謝各大媒體對(duì)賽事以及武夷巖茶的關(guān)注。參賽的作品都是今年的精髓，用心栽培出來(lái)的結(jié)果，要用心去呵護(hù)，用心去感受。參賽作品就像自己培養(yǎng)的孩子一樣，希望它們是優(yōu)秀的。

我從事茶行業(yè)有30年了，從2017年開始陸陸續(xù)續(xù)參加了一些類似的比賽，第六屆海峽兩岸茶王擂臺(tái)賽獲金獎(jiǎng)等等。我覺得也是上天在眷顧我們，我一直堅(jiān)持做這一個(gè)品種的茶，堅(jiān)持傳統(tǒng)的做法，堅(jiān)持我們獨(dú)特的味道。

1994年臺(tái)灣同胞來(lái)我們這邊辦了兩個(gè)茶廠，當(dāng)時(shí)家兄在跟著學(xué)，也時(shí)常帶上我。那時(shí)起我便萌生了對(duì)茶的興趣，2009年我全心全意投入到茶里去。一開始接觸的是鐵觀音，2014年接觸到美人茶，第二年，鄰里就拿我的茶樣去比賽，結(jié)果還獲了獎(jiǎng)，自此對(duì)自家的茶葉的品質(zhì)十分自信，開始研究怎么將茶做得更好，很多親友也加入進(jìn)來(lái)。

我們是畬族，從小就伴著茶山長(zhǎng)大，這邊的山脈是太姥山麓的延伸，特定的地域、氣候，十分適合福鼎大毫茶的生長(zhǎng)。我從2003年開始接觸茶業(yè)，2014年開始專門研究白牡丹等級(jí)的茶，這次帶來(lái)的茶樣是我6年研究的心血。這次榮獲“茶王”稱號(hào)，也是對(duì)我們付出的一種肯定。

茶王都是地道的大田特產(chǎn)，通過(guò)多年的積累才能夠得到茶王。另外，通過(guò)海峽導(dǎo)報(bào)這個(gè)平臺(tái)，我們拍得9.8萬(wàn)元的高價(jià)，我們一定不負(fù)消費(fèi)者所望，爭(zhēng)取制作出更多的茶王。讓兩岸的愛茶人士都能夠前往大田享受開心喝茶的感受。

“茶王賽”給了茶農(nóng)學(xué)習(xí)的平臺(tái)。今年獲得臺(tái)灣茶“茶王”的“十三制茶”負(fù)責(zé)人王俊杰，來(lái)自臺(tái)灣阿里山石棹茶區(qū)。他的家族從1981年就開始專注制作臺(tái)灣高山烏龍茶，傳到他已經(jīng)是第三代。此前“十三制茶”多次參加“茶王賽”，今年終獲殊榮，王俊杰表示“很開心、很榮幸”，也頗為自信地表示，自家茶葉“氣味清香高雅，滋味鮮爽甘醇?！?/p>

太棒了?。?/span>

一起來(lái)為這些"茶王"們

瘋狂打call吧！

接下來(lái)，重頭戲！

經(jīng)過(guò)激烈比拼

7月9－11日

專家評(píng)審的公平?jīng)Q選

六大茶類“茶王”獲獎(jiǎng)名單

公！布！啦！

茶王

TW106十三制茶

金獎(jiǎng)

TW109祥元茗茶

TW101懿鼎茶業(yè)

銀獎(jiǎng)

TW113祥元茗茶

TW123恒誠(chéng)農(nóng)場(chǎng)

TW115福建漳平生富農(nóng)場(chǎng)發(fā)展有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

TW103淳之韻茶業(yè)

TW129臺(tái)茶聯(lián)合國(guó)際企業(yè)有限公司

TW107祥元茗茶

TW126張慈靜

TW110祥元茗茶

TW125張慈靜

TW112祥元茗茶

TW114福建漳平椿億農(nóng)場(chǎng)發(fā)展有限公司

TW116福建漳平生富農(nóng)場(chǎng)發(fā)展有限公司

TW117谷堤茶業(yè)

TW118名山正大

TW119茶博士綜合農(nóng)場(chǎng)有限公司

TW120茶博士綜合農(nóng)場(chǎng)有限公司

TW121茶博士綜合農(nóng)場(chǎng)有限公司

TW122茶博士綜合農(nóng)場(chǎng)有限公司

TW124依然茶業(yè)

TW108祥元茗茶

TW127林飄楓

TW128南靖乾龍茶葉事業(yè)合作社

TW111祥元茗茶

TW130恒誠(chéng)農(nóng)場(chǎng)

TW131臺(tái)灣茶研有限公司

TW105淳之韻茶業(yè)

金獎(jiǎng)

L120江西會(huì)昌縣莊溪茶業(yè)專業(yè)合作社

銀獎(jiǎng)

L118杭州徑山五峰茶業(yè)有限公司

L106江西省本無(wú)塵茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

L111武平縣新礤春茶葉責(zé)任公司

L113武平縣新礤春茶葉責(zé)任公司

L122貴州省丹寨縣三泉茶業(yè)有限公司

金獎(jiǎng)

DF119大田縣瑞邊龍茶廠

DF111大田縣奇韜岬頂茶廠

銀獎(jiǎng)

DF110大田縣岬頂峰茶業(yè)研究所

DF117大田縣瑞邊龍茶廠

DF118福建省象山巖茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

DF105云頂筑巢茶莊園東方美人茶

DF113心平茶廠

DF106芯仙茗堂東方美人茶?

DF109大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社

DF108大田縣岬頂峰茶業(yè)有限公司

DF114大田縣屏山鄉(xiāng)云霧生態(tài)茶葉專業(yè)合作社

DF115大田縣濟(jì)陽(yáng)鄉(xiāng)上豐村廣宣茶廠

DF104云南茗日苑茶葉有限公司東方美人茶

DF121臺(tái)灣茶馥飄鄉(xiāng)制茶廠東方美人茶

金獎(jiǎng)

QT112感德高牌合作社

QT127港益茶葉有限公司

銀獎(jiǎng)

QT110燦記傳承

QT119工鈦一品

QT121新春香韻茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

QT109感德禎清香茶業(yè)有限公司

QT113好韻來(lái)茗茶

QT123鑫隆茗茶業(yè)

QT125泉州八閩茶業(yè)

QT126泉州翁山茶業(yè)

茶王

NT203泰宗味茶業(yè)

金獎(jiǎng)

NT174肖朝遠(yuǎn)

NT201泰宗味茶業(yè)

NT204泰宗味茶業(yè)

銀獎(jiǎng)

NT121知茗山房

NT130日榮香韻茶業(yè)

NT131劉春霞

NT156肖全龍

NT177秋香韻茶業(yè)

NT202泰宗味茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

NT158谷駿蕓山

NT181秋濃茗茶

NT168陳玉珍

NT141李智遠(yuǎn)茶業(yè)

NT169肖齊鋒

NT176王堅(jiān)忍

NT124李建勤

NT191敏月鴻茶業(yè)有限公司

NT193泉州八閩茶業(yè)

NT153廈門鈺祺茗茶業(yè)有限公司

NT120廈門市錦龍韻茶廠

NT133詹國(guó)珍

NT170安溪縣穎香馨茶葉專業(yè)合作社

NT175老磨功夫茶

NT178世信茶行

NT196洪陽(yáng)花

NT199林月生

NT132春禮人茶行

NT152金恒峰茶葉合作社

NT162新春香韻茶業(yè)

茶王

YH245李功耀

金獎(jiǎng)

YH257夷安大紅袍

YH119建陽(yáng)天地和茶葉專業(yè)合作社

YH175楊冬蘋

YH186武夷山鄉(xiāng)巴佬巖茶廠

YH263武夷山武味茶業(yè)

YH243武夷山瑤珍茶業(yè)有限公司

銀獎(jiǎng)

YH267武夷山蘭袍茶業(yè)貿(mào)易有限公司

YH261武夷山巖樂(lè)茶業(yè)有限公司

YH273武夷山巖天下有限公司

YH188武夷山普祥茶業(yè)

YH138武夷山正茗茶業(yè)

YH128建陽(yáng)天地和茶葉專業(yè)合作社

YH137武夷山望山巖茶廠

YH202溪呱茶業(yè)

YH201茗探茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

YH109武夷山奇夏生態(tài)茶業(yè)有限公司

YH250武夷山市貢樅生態(tài)茶葉有限公司

YH190武夷山市利客隆巖茶廠

YH210武夷山市千幽茶業(yè)有限公司

YH281林自然

YH147廈門新景茗茶

YH247劉芳

YH206葫呱巖茶廠

YH183柏匯茶業(yè)

YH278武夷山棵比茶業(yè)有限公司

YH277葉偉峰

YH232眾品緣茗茶

YH251武夷山朱氏功夫茶業(yè)

YH265武夷山文珠茶業(yè)

YH274武夷山夷泡狀元茶業(yè)

YH238武夷山金奇茶葉有限公司

YH181武夷山大千茶業(yè)有限公司

YH171武夷牛欄坊

YH105建甌市鴻韻茶業(yè)

YH140王志浩

YH170武夷山市山水巖茶廠

YH104建甌市玉山緣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

YH168武夷山市半落巖茶廠

YH249武夷山陸羽興紅巖茶廠

YH135福建武夷天地和生態(tài)茶業(yè)有限公司

YH145武夷山市明昌茶廠

YH151思無(wú)暇茶葉

YH205廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠

YH184肖全龍

YH259武夷山夷泡狀元茶業(yè)

YH218武夷山市紅山堂茶葉

YH174付明霞

YH246廈門茶古興茶業(yè)有限公司

YH162武夷山市忠恕合儒文化傳播有限責(zé)任公司

茶王

YG212夷安大紅袍

金獎(jiǎng)

YG113福建秋藝茶行

YG130王建平

YG182武益坊茶業(yè)

YG204武夷山人人茶業(yè)有限公司

銀獎(jiǎng)

YG223活水泉茶業(yè)

YG211廈門泰尚穎貿(mào)易有限公司

YG157孫華寧

YG137九曲隆嘉巖茶廠

YG181武夷山市喬興巖茶廠

YG217一祥茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

YG190方繁林

YG165武夷山鄉(xiāng)巴佬巖茶廠

YG146星古茗茶廠

YG210吳火平

YG218一祥茶業(yè)

YG194浦城縣大王山生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)

YG197建甌市沁園春巖茶廠

YG184福建環(huán)興堂生態(tài)茶業(yè)有限公司

YG112方發(fā)松

YG189日泰茶業(yè)有限公司

YG185武夷山市茂林修竹茶葉店

YG109武夷山奇夏生態(tài)茶業(yè)有限公司

YG160品百山巖茶業(yè)

YG167武夷山靜修堂茶莊

YG172輝翔茶業(yè)

YG188占崇陽(yáng)

YG226武夷山棵比茶業(yè)有限公司

YG187彭蔚赟

YG161詹朱祥

YG131武夷山市三月珍茗茶坊

YG102林清戀

YG151武夷山大千茶業(yè)有限公司

YG228武夷山市慧巖百茗茶業(yè)有限公司

YG205元會(huì)國(guó)茶

YG158孫華寧

YG123韻之閩茶葉店

茶王

YS199武夷山瑤珍茶業(yè)有限公司?

金獎(jiǎng)

YS143武夷山清木人生態(tài)茶業(yè)有限公司 游杰

YS177武夷山市茶發(fā)芽茶業(yè)有限公司

YS190武夷山巖樂(lè)茶業(yè)有限公司

YS117晟鑫茶葉

銀獎(jiǎng)

YS136江燕燕

YS137九曲隆嘉巖茶廠

YS158武夷山普祥茶業(yè)

YS172廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠

YS188茗探

YS195武夷山陸羽興紅巖茶廠

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

YS110武夷山湘煜巖茶廠

YS105建甌市鴻韻茶業(yè)

YS149余國(guó)亮

YS162武夷山市國(guó)勝生態(tài)茶廠

YS181武夷山茂林修竹茶葉店

YS209積瑞祥茶業(yè)

YS147福建省建甌市富源茶廠

YS122交椅山茶業(yè)有限公司

YS126廈門新景茗茶

YS106建甌市鴻韻茶業(yè)

YS165谷駿蕓山

YS146江慶豐

YS144付明霞

YS150和是茶業(yè)

YS192活水泉茶業(yè)

YS204武夷山棵比茶業(yè)有限公司

YS207奇茗巖茶廠

YS175建甌市百年烏龍茶廠

YS132巖岑生態(tài)茶葉

YS128望香來(lái)巖茶

YS113福建武夷天地和生態(tài)茶業(yè)有限公司

YS124巖樹茶業(yè)

茶王

BY269平和縣豐留香茶葉商行

金獎(jiǎng)

BY216平和縣茗狀元茶葉經(jīng)營(yíng)部

BY185平和縣皇源茶葉有限公司

BY151春章茶業(yè)

BY153建彬茶行

BY275漳州匯春秋茶行

BY276平和縣天睿茶葉商行

銀獎(jiǎng)

BY111平和縣奇蘭山茗茶

BY126天富茶莊

BY113漳州薌城區(qū)心歡茶葉店

BY174平和縣云山達(dá)岑家庭農(nóng)場(chǎng)

BY293平和縣漳南茶葉經(jīng)營(yíng)部

BY221平和縣老燦茶葉店

BY289福建省平和縣彭巖山茶廠

BY244平和縣奇躍茶業(yè)

BY280平和縣閩畬茗茶

BY197平和縣天露茶廠

BY213平和縣陽(yáng)奇茶廠

BY291平和縣奇香茶葉經(jīng)營(yíng)部

BY148漳州御勝貿(mào)有限公司

BY180漳州市坤松茶業(yè)有限公司

BY290廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠

BY266正尖山茗茶

BY193龍海市石碼天富茶莊

BY209平和縣彭臻茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

BY104平和天一茶業(yè)

BY236平和縣利農(nóng)電子商務(wù)有限公司

BY107立耿茶葉

BY171平和縣石降塘茶業(yè)

BY136平和縣福頂山茶葉專業(yè)合作社

BY122平和縣久居茗茶茶行

BY128福建名峰商貿(mào)有限公司

BY140平和縣舍香茶業(yè)

BY183漳州市蘭語(yǔ)茶業(yè)有限公司

BY226御琯茗茶

BY204坤松閩南味

BY157雅好茶業(yè)

BY208漳州市閩芹山茶業(yè)有限公司

BY265平和縣正尖山家庭農(nóng)場(chǎng)

BY134平和九徽茶業(yè)有限公司

BY177漳州玉露食品科技股份有限公司

BY267漳州正尖山茶業(yè)

BY137平和縣福頂山茶葉專業(yè)合作社

BY294平和縣漳南茶葉經(jīng)營(yíng)部

BY222平和縣老燦茶葉店

BY225平和閩鑫白芽奇蘭茶總廠

BY258嘉木奇葩茶業(yè)

BY239平和縣楊家茶業(yè)

BY272平和縣豐留香茶葉商行

BY252平和縣康莊茶業(yè)

BY254平和縣醇蘭茶業(yè)

BY124漳州皇蘭茶業(yè)有限公司

BY186水香韻厚

BY247平和縣白葉塘茶葉專業(yè)合作社

BY212平和縣逸香福茶葉加工廠

BY211廈門玉壺緣茶葉有限公司?

BY282平和縣華韻茶葉經(jīng)營(yíng)部

BY162平和縣季達(dá)茶葉專業(yè)合作社

BY145漳州市毅龍農(nóng)產(chǎn)品有限公司

BY187平和縣至和茶業(yè)

BY243漳州御蘭馨生態(tài)茶業(yè)有限公司

BY165平和縣季達(dá)茶葉專業(yè)合作社

茶王

DH128大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂山生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社

金獎(jiǎng)

DH147朝陽(yáng)茶廠

DH167大田縣草木緣茶業(yè)有限公司

銀獎(jiǎng)

DH136大田縣靜美人茶葉店

DH137大田縣允宣茶業(yè)有限公司

DH110大田縣岬頂峰茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

DH123大田橋都茶廠

DH121吳山鄉(xiāng)科山村榮旺茶廠

DH102大田縣西坑茶葉專業(yè)合作社

DH153大田縣大寨山茶廠

DH112大田縣岬頂茶廠

DH132御茗茶業(yè)

DH151大田縣瑞邊龍茶廠

DH152大田縣星宇茶葉專業(yè)合作社

DH111大田縣岬頂峰茶業(yè)研究所

DH105福建逢元茶業(yè)有限公司

DH107仙友茶業(yè)

DH116大田縣桉坑農(nóng)場(chǎng)

DH160大田縣星宇茶葉專業(yè)合作社

DH157福建南方天山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

茶王

ZP195大鴻茶業(yè)

金獎(jiǎng)

ZP159朱美菊

ZP153漳平市茗鼎茶業(yè)有限公司

ZP129聰穎茶廠

ZP123林新木

銀獎(jiǎng)

ZP201閩龍仙茶業(yè)

ZP158林新科茶廠

ZP120珠仙茶場(chǎng)

ZP179龍巖市兮品緣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

ZP155創(chuàng)新茗茶

ZP210中村有味道家庭農(nóng)場(chǎng)

ZP143華祺園茶業(yè)

ZP108陳啟光

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

ZP164林顯福

ZP186東然茶園

ZP206御品茗茶

ZP218活水泉茶業(yè)

ZP161林龍承

ZP165何王壽

ZP185名青茶鋪有限公司

ZP147峰韻茶廠

ZP215陳福廣

ZP112梁新彩

ZP140新羅區(qū)老前輩茶葉店

ZP177漳平市仙茗茶坊

ZP202南山家庭農(nóng)場(chǎng)

ZP200沈達(dá)銘

ZP116陳甘宗

ZP110中輝茶場(chǎng)?

ZP182云虹茗香茶葉店

ZP133炳清水仙茶廠

ZP130成銘家庭農(nóng)場(chǎng)

ZP134漳平市昱謙日用品商店

ZP166漳平市珊紅茶業(yè)經(jīng)營(yíng)部

ZP188漳平市德枝茶業(yè)有限公司

ZP199漳平市友珍茶行

ZP109蘭淑輝

茶王H199茗探茶業(yè)

金獎(jiǎng)

H198茗探茶業(yè)

H201茗探茶業(yè)

H245眾品緣茗茶

H214福建安溪詠梅茶葉專業(yè)合作社

銀獎(jiǎng)

H217茗博坊茶業(yè)

H185周寧縣裕坤大鴻圖茶葉有限公司

H181廈門茗博坊茶業(yè)有限公司

H203溪呱茶業(yè)

H162意肆茶空間

H143大恒益茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

H211廈門市大南山茶業(yè)有限公司

H218茗博坊茶業(yè)

H226廊峰韻

H232葉偉雙

H150武夷山國(guó)勝生態(tài)茶廠

H155一山一道

H240武夷山棵比茶業(yè)有限公司

H241武夷山天勤生態(tài)茶廠

H184湘西宏英茶葉合作社

H179廊韻紅

H151武夷山國(guó)勝生態(tài)茶廠

H184湘西宏英茶葉合作社

H123福州市晉安區(qū)亦茗茶莊

H154一山一道

H147壽寧縣茗瑞茶業(yè)有限公司

H153一山一道

H234谷駿蕓山

H146茗記于心

H196谷駿蕓山

H188李淑鳳

H195武夷山若惜茶葉

H227武夷山市家忠茶業(yè)

H221康溪茶業(yè)

H148廈門溪東灣茶業(yè)

H129武夷山巖天下茶葉有限公司

H180廈門茗博坊茶業(yè)有限公司

H133茶唐傳祺茶業(yè)有限公司

H135唐茶御飲牌紅茶

H220芯仙茗堂

H168福建一杯春茶業(yè)有限公司

H183保靖縣黃金村黃金單樅茶葉合作社

H212廈門市大南山茶業(yè)有限公司

H192文師傅茶葉

茶王

GSP113云南勐海鴻中鴻茶廠

金獎(jiǎng)

GSP115云南和氏壁茶業(yè)有限公司

GSP135王志偉

銀獎(jiǎng)

GSP134王碧娟

GSP102御茗香茶業(yè)

GSP143柯達(dá)海

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

GSP116楊沛基

GSP109楊朝麗

GSP131肖麗珠

GSP132王文良

GSP139劉建海

GSP110正園茶業(yè)貿(mào)易有限公司

GSP130陳文宇

GSP133王榕江

GSP137劉建德

GSP138劉亞川

GSP144陳火生

GSP147馬雄芝

GSP148劉金榮

GSP127陳火生

茶王

SP117三春緣

金獎(jiǎng)

GSP160昊志號(hào)

GSP163廣州天德茶業(yè)有限公司

銀獎(jiǎng)

SP107廈門醇沁茶莊李麗紅

SP114三春緣

GSP157天德茶業(yè)

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

SP124探茗

SP112云南景福祥茶業(yè)有限公司

SP119品津閣

SP118品津閣

SP115三春緣

SP110云南景福祥茶業(yè)有限公司

GSP158昊志號(hào)

GSP159昊志號(hào)

SP109云南景福祥茶業(yè)有限公司

SP120福建茗人棠茶業(yè)

SP121樸茗如真茶業(yè)

SP123芯仙古茶

SP104迦百農(nóng)

SP106廈門醇沁茶莊李麗紅

GSP161廣州天德茶業(yè)有限公司

金獎(jiǎng)

FS128永春縣天馬巖茶葉專業(yè)合作社

銀獎(jiǎng)

FS102萬(wàn)福韻茶業(yè)

FS108龍霞山茶葉專業(yè)合作社

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

FS115永春春興茶廠

FS116永春蘇坑秀明茶廠

FS117瓊都茶行

FS119好享來(lái)茶行

茶王

B163福鼎市太姥禪心茶業(yè)有限公司

金獎(jiǎng)

B146寧德市南嶺農(nóng)業(yè)有限公司

B154積慶流香

銀獎(jiǎng)

B104福建順茗道茶業(yè)有限公司

B175福鼎市譽(yù)帆茶業(yè)有限公司

B206周寧縣裕坤大鴻圖茶葉有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

B136福鼎國(guó)南茶業(yè)有限公司

B174寧德市初心堂茶業(yè)有限公司

B112福鼎市西坑孔家茶業(yè)有限公司

B153福鼎市桷農(nóng)茶業(yè)有限公司

B123福鼎市春宸茶業(yè)

B132福鼎閩六都茶業(yè)有限公司

B150福建省福鼎市一葉九鼎茶業(yè)有限公司

B172福鼎市鹿野苑生態(tài)白茶有限公司

B118寧德市益元茶業(yè)有限公司

B131福建公大瑞科茶業(yè)有限公司

B109福鼎市福瑞揚(yáng)茶業(yè)有限公司

B221劉冬紅

B139福建省福鼎市董氏茶業(yè)有限公司

B182福鼎市長(zhǎng)惜茶業(yè)有限公司

B126政和縣世發(fā)茶廠

茶王

B120福建鼎白茶業(yè)有限公司

金獎(jiǎng)

B137福鼎國(guó)南茶業(yè)有限公司

B183福建名茶茶業(yè)有限公司

銀獎(jiǎng)

B199福鼎市閩翁茶業(yè)有限公司

B138福建省福鼎市董氏茶業(yè)有限公司

B184福建天湖茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

B180福建奇古枝茶業(yè)有限公司

B149福建省福鼎市一葉九鼎茶業(yè)有限公司

B143福鼎潤(rùn)古今白茶有限公司

B230三善水

B215廈門市大南山茶業(yè)有限公司

B217福鼎市長(zhǎng)惜茶業(yè)有限公司

B179福建奇古枝茶業(yè)有限公司

B148福建福鼎市順緣茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

B144福建周鼎興茶業(yè)有限公司

B168寧德市叁拾叁茶業(yè)有限公司

B169寧德市叁拾叁茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

HC102平陽(yáng)縣雪韻茶業(yè)有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

HE101湖南省白沙溪茶廠股份有限公司

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

YCS101施華章

YCS102施華章

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

SU102廈門金鎰號(hào)茶文化有限公司

SU101廈門金鎰號(hào)茶文化有限公司

SU103云南景福祥茶業(yè)有限公司

海峽導(dǎo)報(bào)記者 林靜嫻 林毅彬 吳語(yǔ)

實(shí)習(xí)生 莊鈞淯? 王鵬? 黃彤 /文 ? 沈威/圖