云章2019年小戶(hù)賽品質(zhì)特點(diǎn)：2019年云章小戶(hù)賽普洱生茶甄選位于勐庫(kù)大雪山巨臂上的小戶(hù)賽早春茶箐為原料制作而成。具有餅形周正圓潤(rùn)，芽肥葉壯，色澤油潤(rùn)靚麗，茶餅香氣芬芳撲鼻、令人垂涎，湯色金黃油潤(rùn)透亮，掛杯蜜香持久，湯感醇厚、回甘明顯，清香如蘭。
小戶(hù)賽普洱茶介紹
小戶(hù)賽古茶生長(zhǎng)于勐庫(kù)大雪山的山脊上，海拔接近2000米，小戶(hù)賽古茶園是勐庫(kù)古茶園中未被矮化過(guò)的少數(shù)古茶園之一，也是目前勐庫(kù)地區(qū)古樹(shù)茶茶園面積最大、海拔最高、保留最好的村寨。
小戶(hù)賽在古樹(shù)普洱茶中的名氣可不小，一些茶友甚至稱(chēng)小戶(hù)賽的茶為“賽冰島”，影響力非同一般。
小戶(hù)賽背后的大茶山上有兩條很大的溪流從山頂留下來(lái)，一條穿過(guò)寨子，一條從寨子旁邊溜走，也就是小戶(hù)賽人們說(shuō)的茶山溝壑茶山河，在這樣的海拔、水源、氣候等條件都充足的情況下，無(wú)疑為小戶(hù)賽創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的種茶養(yǎng)茶環(huán)境！
小戶(hù)賽茶，香氣、甜度與冰島茶相似，也同樣是冰糖甜韻，但又有它自己的辨識(shí)度，與冰島茶相比，它比冰島茶稍苦、稍澀，微有苦澀感，冰糖韻不如冰島茶足。
在勐庫(kù)的密林深處，有一片少受世人打擾的凈土，這里路況崎嶇難行，山高霧深，滾崗河與茶山河滋潤(rùn)著這里的古茶樹(shù)。
它是距離世界茶源地“雙江勐庫(kù)大雪山萬(wàn)畝野生古茶林”最近的古茶樹(shù)群落，也是目前勐庫(kù)鎮(zhèn)規(guī)模連片“面積最大、保存最好最完整”的古茶園村寨，它就是——小戶(hù)賽。
小戶(hù)賽茶，作為云南臨滄茶的優(yōu)秀代表之一，其“香艷濃烈，烈如拉祜族火塘的火焰”的鮮明特點(diǎn)，受到了許多茶友的青睞與向往，是繼勐庫(kù)戎氏冰島茶之后的又一經(jīng)典“力作”。
勐庫(kù)戎氏精選小戶(hù)賽核心產(chǎn)區(qū)頭春優(yōu)質(zhì)原料，施以戎氏技藝匠心精制，不負(fù)眾望，2021年戎氏小戶(hù)賽茶正式上市！
01
出眾滋味
小戶(hù)賽究竟有什么樣的魅力，能從勐庫(kù)眾多好茶中脫穎而出呢？
小戶(hù)賽最明顯的特點(diǎn)之一，就是香。戎氏小戶(hù)賽香氣艷麗迷人，高揚(yáng)的花香和蜜香在唇齒間游走，杯底留香持久。
湯色明黃透亮，湯感柔順而不失剛猛強(qiáng)勁，滋味鮮醇飽滿(mǎn)，層次分明，回甘迅速持久，生津如泉涌。飲畢，山野氣韻縈繞心間，讓人難以忘懷。
02
新裝升級(jí)
為了滿(mǎn)足茶友們更多的品鑒與用途需求，2021年勐庫(kù)戎氏小戶(hù)賽茶在包裝與規(guī)格上都有所升級(jí)，將發(fā)售以下兩種規(guī)格的小戶(hù)賽茶：
#1
357克茶餅
小戶(hù)賽的茶不僅品質(zhì)較佳，而且小戶(hù)賽在普洱茶發(fā)展中也有重要意義，有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表，將小戶(hù)賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表。云章茶業(yè)2020年產(chǎn)出的小戶(hù)賽早春茶品質(zhì)如何呢？我們來(lái)看一下吧！
2020年小戶(hù)賽早春茶品質(zhì)特點(diǎn)
餅形周正圓潤(rùn)，芽肥葉壯，色澤油潤(rùn)靚麗，茶餅香氣芬芳撲鼻、令人垂涎，湯色金黃油潤(rùn)透亮，掛杯蜜香持久，湯感醇厚、回甘明顯，清香如蘭。
小戶(hù)賽普洱茶的特點(diǎn)：條索肥大，梗圓，葉壯；湯色淡黃清亮；蜜香襲人，高銳，杯底留香；回甘快，茶水清甜；水性醇綿持久；耐泡度較高?？傮w而言：湯感柔順，水路細(xì)膩，并伴隨著濃強(qiáng)的回甘，唇齒留香。相比景邁茶的柔香，小戶(hù)賽茶是剛香。
小戶(hù)賽茶品質(zhì)特點(diǎn)
1、外形
小戶(hù)賽明前古樹(shù)茶外形特點(diǎn)：茶餅條索肥壯,油潤(rùn)顯毫,餅形圓潤(rùn)。小戶(hù)賽里外一致,條索粗壯,芽頭多、油亮。
2、香氣
拆開(kāi)棉紙,細(xì)聞茶餅,便可聞到濃郁花蜜香,隨時(shí)間轉(zhuǎn)化香氣愈加高揚(yáng),接近普洱茶香氣中最高境界的香,小戶(hù)賽的氣韻、香氣、回甘,是勐庫(kù)茶區(qū)生茶的典型代表之一。后期轉(zhuǎn)化之后能讓人體會(huì)到越陳越香的魅力。
3、茶湯
茶湯內(nèi)質(zhì)豐富,自然光線下光影交錯(cuò),品飲可用"賞"來(lái)形容。新茶時(shí)湯色淺黃,一年之后轉(zhuǎn)化為油亮濃稠金黃。
4、口感
甜醇中含著天然的花蜜香,柔滑中藏著強(qiáng)勁內(nèi)斂的茶氣,口感粘滑潤(rùn),香氣集中,韻味舒服,苦底恰當(dāng),澀感較輕,喉韻悠長(zhǎng),可以感到純正古樹(shù)茶的回甜。
5、茶底
小戶(hù)賽,茶底鮮活,嫩度高,有活力,韌性好,葉齒筋脈分明、清晰、黃綠、帶淡淡清香！
小戶(hù)賽干茶條索肥壯，沖泡后湯色淡黃明亮，香氣為蜜香，杯底留香持久；茶湯入口略有苦澀，但化得較快，隨即回甘快速，滋味清甜；水路細(xì)膩，湯質(zhì)醇厚飽滿(mǎn)，湯感柔和順滑；喉韻舒爽而綿長(zhǎng)持久，生津強(qiáng)烈主要表現(xiàn)在兩頰和舌底。小戶(hù)賽茶香氣尤為顯著，初品時(shí)蜜香襲人，飲后唇齒留香，茶香濃郁融于茶湯之中，品飲時(shí)能夠感受到茶香充盈口腔，香氣在齒間游走。
