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夏天喝烏龍茶

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三伏天,不要把茶喝錯了!

三伏天是從夏至日后的第三個庚日開始,叫做初伏(10天);夏至日的第四個庚日叫做中伏(10天,也有20天),立秋后的第一個庚日則是末伏(10天),隨后季節(jié)變化開始進入秋季。

2024年三伏時間表:

初伏:2024年7月15日-2024年7月24日,共10天

中伏:2024年7月25日-2024年8月13日,共20天

末伏:2024年8月14日-2024年8月21日,共8天

早在唐朝時,“藥王”孫思邈就提倡夏季“常宜輕清甜淡之物”。由此看來,茶類都是不錯的選擇。三伏天,你的茶喝對了嗎?

綠茶

綠茶是最常見的一類茶,我國有許多名茶都是綠茶。夏天喝綠茶能消暑降溫。綠茶味略苦性寒,還有解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。夏天喝綠茶清鮮爽口,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。夏天喝綠茶既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。

喝綠茶還對抗輻射有好處,所以不單夏天喝綠茶好,長期面對輻射(如電腦輻射)的人士一年四季都可以喝綠茶。

綠茶制作中沒有發(fā)酵環(huán)節(jié),雖然其營養(yǎng)價值較高,但葉綠素含量較多,對腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。另外,過敏體質(zhì)和體寒者也不宜多喝綠茶。

黑茶

黑茶清理腸胃。安化黑茶是清涼之飲,能迅速消暑散熱;又是真正的健康之飲,邊疆牧民“寧可三日無糧,不可一日無茶;一日無茶則滯,三日無茶則病”,就是因為安化黑茶有消食去膩,清理腸道功效,夏天人腸胃負擔(dān)重,喝黑茶對保持腸胃暢通十分有益。安化黑茶被譽為“體內(nèi)的清道夫”。

黑茶補充營養(yǎng)。中醫(yī)談到,一年當中,夏至之后,入秋之前,是天氣最炎熱的時節(jié),也是人體營養(yǎng)流失最嚴重的時節(jié),應(yīng)慎進補,重飲食調(diào)養(yǎng)。安化黑茶是不錯的調(diào)養(yǎng)品,它富含營養(yǎng)物質(zhì),能快速補充人體水分,消暑清涼,同時健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康。

黑茶治療腸炎。夏天,人消化功能減弱,抵就是安化老黑茶。

黑茶降脂減肥。黑茶能減肥眾所周知,安化黑茶減抗力降低,再者,食物中細菌滋生,食物變質(zhì)快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。

自古以來,安化民間就有一個治療腸胃炎的秘方,肥功效尤其顯著。想用黑茶減肥,最好是喝剛泡好的濃茶。另外,應(yīng)保持一天喝1.5升,在飯前飯后各飲一杯,長期堅持下去,會有意想不到的顯著效果。

紅茶

紅茶是一種發(fā)酵茶。紅茶中的茶多酚很少,但由于發(fā)酵紅茶中富含茶黃素、茶紅素等物質(zhì)。紅茶香氣濃郁,夏天喝紅茶有提神解乏、生津清熱、利尿解毒、殺菌養(yǎng)胃之功效。

由于茶多酚的含量少,紅茶對胃的刺激性不大。紅茶喝法很多,夏天喝紅茶加糖、加牛奶對保護胃黏膜,治療胃潰瘍都有一定的效果。

要提醒大家的是,夏天喝紅茶不宜放涼喝,每次喝到茶水剩1/3時可續(xù)水,以每杯3次為宜。

烏龍茶

烏龍茶屬清茶,是一種半發(fā)酵茶。烏龍茶幾乎不含維生素C,但富含鐵、鈣等礦物質(zhì)和促進消化酶和分解脂肪的成分。飯前飯后喝一杯烏龍茶,能促進脂肪分解,有減肥的功效。

烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶。大多數(shù)人夏天都可以喝烏龍茶,烏龍茶茶葉粗老,沖泡時要用100℃的沸水。

白茶

您是否聽說過白茶?它與綠茶不一樣,是一種輕微發(fā)酵的茶。我國福建等地有產(chǎn)白茶,以福鼎白茶最為有名。與綠茶相比,白茶沒有炒青和揉捻的過程。所以白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。

白茶中的茶多酚含量比綠茶和烏龍茶都要高,茶多酚有提高免疫力和保護心血管的作用。白茶還能有效控制胰島素分泌量,分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進血糖平衡。

夏天喝白茶還可防中暑,白茶中多種氨基酸,具有退熱祛暑的功效。夏天喝白茶還有助于口腔的清潔與健康。

普洱茶

普洱茶對減肥有奇效,特別是小腹處的脂肪。想在夏天減肥的朋友可以多喝剛泡好的普洱茶,夏天喝普洱茶應(yīng)保持一天喝1.5升,飯前飯后各一杯。夏天堅持喝普洱茶您會發(fā)現(xiàn)夏天一過您肚子上的贅肉也已消失殆盡。

普洱茶性溫和醇厚,適合體寒之人。夏天喝普洱茶有暖胃、有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長期喝普洱茶對減輕動脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。

這40天時間,請不要食冰鎮(zhèn)的水、飲料和食物,會促使寒氣入侵不能排出。冬天之所以怕冷、手腳涼都是三伏天不注意導(dǎo)致,要想使體內(nèi)的寒氣排出,請堅持在伏天喝熱水,會把體內(nèi)多少年深入骨隨的寒氣逼出來。

一年一度的伏天請對身體且行且珍惜!

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夏天喝什么茶比較好對身體

  夏季高溫,喝熱茶可以快速解暑。那么夏天適合喝什么養(yǎng)生茶?適合夏天喝的養(yǎng)生茶有很多,今天來介紹適合夏天喝的幾種養(yǎng)生茶,在炎熱夏季一定要記得多喝哦!

  夏天最好的茶飲是綠茶

  夏天天氣炎熱,體力消耗大,出汗多,容易導(dǎo)致血液粘稠度增高,會給心臟帶來更大的負荷,人容易疲憊,精神不振,易困。而綠茶是未發(fā)酵茶,收斂性強,氨基酸含量豐富,止渴生津,消暑降溫。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。

  白茶也是夏季喝茶首選。

  高溫天氣容易中暑,身體溫度上升,這時需要的就是白茶了!白茶是一種經(jīng)過萎凋、干燥等程序輕微發(fā)酵的茶。茶葉含有豐富的氨基酸,有去熱消暑的功效,預(yù)防中暑。

  另外一方面,炎炎夏日,對很多愛美人士來說是一種災(zāi)難,外出時一不注意,紫外線就會傷及皮膚。防曬是夏天的一項巨大“工程”,除了涂抹防曬霜,還可以通過喝白茶來防曬。白茶中所含的兒茶素具有很強的抗氧化功能,能減少紫外線給皮膚帶來的曬傷。

  烏龍茶也很適宜夏季飲用。

  一到夏天,吃燒烤喝啤酒成了很多人的喜好,即使不常去路邊攤,也免不了增加和朋友約飯喝酒的頻率。而烏龍茶的醒酒效果非常好,它能夠預(yù)防身體虛冷,減少酒精膽固醇在體內(nèi)沉積,還有溶解脂肪的功效。此外,夏季是個露肉的季節(jié),喝烏龍茶還可幫助燃燒體內(nèi)脂肪。喝一杯烏龍茶,可促進脂肪的分解,使其不被身體吸收就直接排出體外,防止因脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。

  茉莉花茶也適合在夏季飲用

  茉莉花茶因為擁有廣大的茶友,尤在北方銷量很大,也成了茶桌上的??汀\岳蚧ú?,又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,已有1000多年歷史。

  綠茶本適合夏季飲用,融入了茉莉花香的茉莉花茶,更能夠在夏日為我們帶來一杯清爽的同時,帶來一抹清香,使人心曠神怡,消除慵懶。


為什么夏天熱,反而越建議你喝熱茶?夏天適合喝哪些茶?

  夏日酷暑,燥熱,人易出現(xiàn)困倦、情緒低、思維敏銳度下降、吃冷飲、厭食,睡眠質(zhì)量降低等多種身心情緒的表現(xiàn)。

  雖然冷食、冰爽的飲料等能讓人身體暫時的降溫和情緒爽快,但大多只是暫時緩解,或給身體帶來另一方面的侵害,或者,很多人的體質(zhì)并不適合長期飲用涼食、冷飲等。

  冷飲冰水并不真的解暑,反而會滯寒聚痰,導(dǎo)致毛孔汗腺閉塞,將熱量留在體內(nèi),導(dǎo)致更加悶熱,腸胃虛弱,尤其甚者,可能會中暑。

  而此時,茶,是個最適合的替代類飲料。夏天喝點熱茶,反而是最好的選擇,也是科學(xué)的做法。  

  為什么要喝熱茶呢?

  從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說,夏至以后,陰氣始生,陰陽寒熱交替,身體非常容易受到侵害。

  別以為夏天天熱,尤其是三伏天,高溫、悶熱、潮濕,身體感覺像爐火一樣炙熱,就認為身體里的陽氣足,火力壯。

  其實,事實上并不是這樣,這時候很容易中“暑邪”。

  所以夏天,要非常注意陰陽調(diào)和,保持陽氣,也要注意休養(yǎng)身心。

  從個人生理方面來講,炎熱的夏季,身體容易出現(xiàn)失水過多、腸胃不適、消化功能相對減弱、容易燥熱中暑、以及各種感冒和空調(diào)病等等問題,而喝茶可以相對避免這些問題。

  因為,茶首先是健康飲品,比市面上的冷飲和冰水,給腸胃帶來的刺激會更小,減少對身體的傷害,不容易造成腸胃不適。而且,茶可以促進消化,降低油膩的感覺。  

  另外,喝茶可以有效降低和防止中暑,將身體里的熱量從汗腺和小便排出,真正起到健康散熱降溫的效果。

  試驗表明:飲用一杯熱茶后,每出汗1克,可帶走熱量0.58卡,大約9分鐘就可使體溫下降。如果你在空調(diào)房里,尤其更應(yīng)該喝一杯熱茶。

  而對于夏日如何選擇適合的茶品飲,很人茶友就觀點、思路不一了。

  有的說就應(yīng)該按節(jié)氣來喝茶,此時宜喝綠茶、白茶、菊花茶最好,不是有一說法:“春飲花,夏飲綠”嗎?因為這兩類茶寒性和涼性,同時又清新淡雅,給人以舒適清爽之感。

  也有的茶友說此時節(jié)選擇平和的清香型烏龍茶,不寒不燥,中性之美,也符合中華的中庸之道。

  總之,大多數(shù)固有的思維是認為此時節(jié)不適宜傳統(tǒng)工藝的重發(fā)酵、足焙火的烏龍茶、紅茶、熟普之類的重發(fā)酵茶。因為它們湯色紅艷、茶性溫?zé)?,總給人以熱情如火,熱上加熱之感,有人說,夏日喝這些茶上火。這個偽科學(xué),這個黑鍋,這幾類茶不能背!  

  的確,此時節(jié)綠茶、白茶、菊花茶,茶性或寒或涼,外觀又多是嬌嫩芽葉為主,給人的感覺更舒爽,心理作用暗示,使人愉悅;

  二是加上經(jīng)過一個春天的退火沉淀,此時春初采制的綠茶,也更順滑、耐品;

  三是此類茶,多是不發(fā)酵或少發(fā)酵,含有較多的酚類物質(zhì),因而其茶本質(zhì)還是以“苦”為主,而度長夏、苦夏,中醫(yī)上來講,也確實宜吃“苦”,吃苦味食物,同時苦后回甘,于人體和人生都有寓意。

  但如果你的身體體質(zhì)是長期體寒、脾胃虛弱之時,就不應(yīng)或少飲綠茶、白茶或菊花茶了,特別是夏日冷泡茶更要少飲。這時候,更重要的是“按體質(zhì)”來選對適合自己的茶品,比如紅茶、熟普、重發(fā)酵烏龍茶等。  

  喝茶、品茶、選對茶,最重要,也最首位的是“按體質(zhì)”來選茶。就是先了解個人體質(zhì),然后選擇適合相應(yīng)體質(zhì)的茶品,而不是一味的看外觀、或聽別人講、或道聽途說、或滿足貪圖一時口舌之欲。這才是健康喝茶、喝茶健康的第一步。

  即使根據(jù)體質(zhì)選對了茶,也不應(yīng)一味的一成不變,長期只貪好某一種、某一類茶。

  茶要常喝、堅持喝、堅持淡飲、溫飲、不同茶搭配更換著喝,是茶百科認為的健康喝茶、喝茶健康排在第二位重要的事。

  不同的茶,品種不同、工藝不同、山場環(huán)境氣候不同、保存不同,就有了不同的細微營養(yǎng)物質(zhì)、不同的“中藥”(茶本身就是一副藥材)和對人體不同的調(diào)節(jié)功用,此時長期品茶之時,多種茶更換、搭配品飲。  

  而一天之中,不同的時間段,由于天體陰陽時序、人體身心“小宇宙”的規(guī)律作息不同,而選擇茶品飲時,也就有了不同的調(diào)整和變化。

  比如早上喝茶,經(jīng)過了一整個晚上的休息之后,人體消耗了大量的水分,血液的濃度變大,喝上一杯淡茶水不但能快速的補充身體所需的水分,清理腸胃,還可以降低血壓,稀釋血液,有益健康,對便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。

  但是注意,早上喝茶時一定不要喝濃茶,比日常喝茶時要淡一些。早上喝紅茶,比較溫和少刺激,又可促進體內(nèi)的血液循環(huán),同時還能祛除體內(nèi)的寒氣,讓大腦的供血充足。

  而午后,可適當?shù)钠肺肚嗖杌蚓G茶,此時人體肝火旺盛,喝綠茶或青茶或白茶或生普適宜。入肝經(jīng)、清肝熱,化肝毒,同時又含有較多的維生素和酚類物質(zhì),提神、抗氧化、解午后困倦疲乏。

  而晚上,大多數(shù)人怕夜晚失眠,此時就適宜多品飲較平和、溫順的老茶,比如老紅茶、老黑茶、老白茶、隔年的傳統(tǒng)工藝烏龍茶(青茶)等,既助消化,又安神助眠。  

  而當你不知自己體質(zhì)、不知道如何選茶時,就更應(yīng)該不拘泥于成法、不一定非要綠茶白茶青茶、不是非得“春飲花、夏飲綠”的說詞選茶,不一定要聽從別人或賣茶人的建議和安排、不拒絕中華任何好茶,多嘗試、多對比,根據(jù)個人喜好、仿好選擇,先是口舌喜歡、身體喜歡、飲后心靈愉悅,就是適合自己的茶。

  因為口舌之欲、眼耳鼻手意等都有可能欺騙了你,唯獨身體會告訴你答案,身體最誠實。

  喝的時候身體舒服、喝后身體還舒服的茶,基本上都錯不了。

  中華六類茶,加上再加工茶,大半個中國產(chǎn)茶,千百年來的茶業(yè)發(fā)展、工藝改進、茶品豐富,就是為了適應(yīng)不同人的需求、滿足不同階層、不同體質(zhì)、不同功用的選擇,物質(zhì)的豐富,是文明進步的一大特征,因而我們選擇喝茶、品茶,就不能被條條框框限定在某一時、某一地、非得只能選擇某一種茶品。  

  再說,選擇茶,是個很個性化的需求,不同年齡、不同性別、老人小孩、不同地域特殊需求等等,皆不可一概而論夏日就只能喝綠茶、白茶、生普、菊花茶或清香型烏龍茶,且不說傳統(tǒng)工藝烏龍茶、紅茶、黑茶不答應(yīng),你的身心也不會一味的迎合。

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