錫茶罐存放什么茶葉

　　普洱茶怎么儲(chǔ)存好？
　　1、金屬罐裝貯存法：可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，可先用少許普洱茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，以去除異味。市面上有販?zhǔn)蹆蓪由w子的不銹鋼茶罐，簡(jiǎn)便而實(shí)用，如能配合以清潔無味之塑料袋裝茶后，再置入罐內(nèi)蓋上蓋子，以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有普洱茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處，不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生銹，亦可減緩普洱茶葉陳化、劣變的速度。另錫罐材料致密，對(duì)防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。
　　2、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶：一般來說，一些達(dá)到骨灰級(jí)別的老茶客，會(huì)選用紫砂、紫陶茶缸、茶罐來存茶，因?yàn)槎卟牧咸匦裕粌H可以隔絕異味，還可以通過氧化反應(yīng)，使茶罐、茶缸內(nèi)的氧氣密度和純粹度達(dá)到很完美的狀態(tài)，從而促使普洱茶的氧化反應(yīng)變得更快和更好。

　　3、低溫貯存法：將茶葉存放在5攝氏度以下環(huán)境，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉。這樣的做法雖然常用在烏龍茶系的存放之中，但對(duì)于普洱茶也是可以相通的。但是這樣存放的茶葉，有特殊的要求，就是在取茶出來泡時(shí)，要使茶罐內(nèi)茶葉慢慢恢復(fù)到室溫常溫，才可取茶來泡，不然驟然就打開茶罐，會(huì)使茶葉因溫度問題，而造成水汽凝結(jié)成水使茶變壞。
　　4、塑料袋、鋁箔袋貯存法：最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料后十一點(diǎn)、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋。裝人茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不易照射陽光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外，將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機(jī)會(huì)，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。

　　普洱茶儲(chǔ)存小技巧
　　1、干燥通風(fēng)的地方
　　普洱茶餅適合存放在干燥通風(fēng)的地方，還有最好可以放進(jìn)陶甕或者陶缸中，存放的位置避免受到陽光直射、雨淋，普洱茶受到陽光直射，會(huì)導(dǎo)致茶味變酸。
　　2、保持適當(dāng)?shù)臏囟?
　　保持適當(dāng)?shù)臏囟?，?duì)普洱茶餅的“陳化”是很有必要的。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽臺(tái)附近，利于普洱茶餅與空氣中的氧氣結(jié)合，這是普洱茶能減肥的一個(gè)基礎(chǔ)點(diǎn)。一定不要陽光直射普洱茶餅，太高的溫度也會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。
　　3、忌濕
　　普洱茶餅的地方不要過于潮濕，用宣紙和無味的吸潮紙包好存放在缸中，防止普洱茶餅潮濕變質(zhì)。

　　4、不能在有異味的地方
　　普洱茶餅不能放在有異味的地方，因?yàn)槠斩栾炍赌芰Ρ容^好，要是存放在味大的地方化妝品、油煙等容易串味。
　　總體來說，儲(chǔ)存普洱茶的幾大原則：“避免異味、避光干燥、溫度穩(wěn)定、空氣流通”。
　　你存茶的目的是什么？
　　普洱茶是時(shí)間的藝術(shù)，它會(huì)讓歲月變得有價(jià)值。
　　存茶是在保證你高品質(zhì)生活的同時(shí)，把成本降到最低的投資，只有時(shí)間的積累是無可替代的。
　　試想多年以后，友人來聚，你取出你珍藏多年的老茶，這泡好茶將帶著你的回憶，你的品位和你的驕傲被分享品鑒。

　　家里存茶怎么存放

　　1、忌強(qiáng)光

　　強(qiáng)烈的陽光會(huì)導(dǎo)致茶葉中的酚類物質(zhì)和葉綠素氧化，讓茶湯滋味寡淡，色澤昏黯。因此無論儲(chǔ)存什么茶葉，都應(yīng)盡量避光。（輕微受潮的茶葉可以日曬除潮，但滋味會(huì)大打折扣）

　　2、忌高溫

　　高溫會(huì)破壞茶葉內(nèi)部結(jié)構(gòu)，并導(dǎo)致芳香物質(zhì)降解，讓茶葉輕則失去風(fēng)味，重則變質(zhì)。通常情況下，無論保存什么茶葉，都不宜超過25度，避免窗臺(tái)、陽臺(tái)等容易受到光照升溫的地方。

　　3、忌潮濕

　　茶葉疏松、多孔、親水，一旦受潮，輕則滋味減損，重則發(fā)霉有毒。因此無論儲(chǔ)存什么茶葉，都要選擇相對(duì)干燥的環(huán)境（即使是后發(fā)酵的黑茶，空氣中的濕度也不宜過大），最好放在離地面較遠(yuǎn)的地方，因?yàn)榈孛娉睔夂艽蟆?

　　4、忌異味

　　茶葉具有很強(qiáng)的吸附性，因此無論儲(chǔ)存什么茶葉，都應(yīng)選擇無異味的容器，且要避開容易產(chǎn)生異味的環(huán)境（如廚房）。另外，不同茶類放一起也容易串味，甚至同一茶類，品質(zhì)不同也會(huì)串味，應(yīng)盡量避免。

　　家庭存茶小技巧

　　1、儲(chǔ)存茶葉記住4個(gè)關(guān)鍵詞：陰涼、干燥、無異味、不接地。

　　2、除了黑茶，所有茶類都可用錫罐做容器。

　　3、除了綠茶和輕發(fā)酵烏龍，所有茶類都能室溫保存。

　　4、綠茶和輕發(fā)酵烏龍裝進(jìn)錫罐，罩上鋁箔袋子進(jìn)冰箱。

　　5、黑茶用陶罐或牛皮紙做容器，剩下的交給時(shí)間。

　　普洱生茶存放多久好喝

　　1、十五天后，這個(gè)時(shí)期的普洱生茶茶性寒涼，茶氣強(qiáng)，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點(diǎn)一目了然。這個(gè)時(shí)期的普洱生茶只適合嘗鮮，不宜長(zhǎng)期飲用。

　　2、一年后，普洱生茶存放一年后，口感有顯著變化，水味褪盡，口感趨于穩(wěn)定，香氣厚重感倍增，缺陷慢慢退卻，寒性也在慢慢減弱。

　　3、三五年后，普洱生茶存放三五年后，寒性慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)闇匦?，陳香慢慢體現(xiàn)出來，口感稍順滑，香韻飽滿，舌底鳴泉。

　　4、十年后，普洱生茶存放十年后，不單是口感發(fā)生改變，就連價(jià)格也翻了好幾十番。香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，生津不斷。

　　5、三十年后，經(jīng)過若干年存放而自然轉(zhuǎn)熟的普洱生茶是非常珍貴的，甚至是價(jià)值連城的，但是從醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，普洱生茶存放不超過30年，否則只有文物和拍賣價(jià)值，并無品飲的意義。

　　一般來說，散茶陳化6個(gè)月，茶餅一年半以上。但具體存放的年限不同，口感也會(huì)有所不同，就放了10年的普洱生茶應(yīng)該屬于生茶的巔峰階段，普洱生茶存放十年后，不單是口感發(fā)生改變，就連價(jià)格也翻了好幾十番。香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，生津不斷。

　　當(dāng)然茶葉具體存放的期限還是要根據(jù)個(gè)人口感來看，一款普洱，隔年發(fā)現(xiàn)不同，每一年每一個(gè)時(shí)段，去體會(huì)它的滋味，適合自己的才是最好的。

　　如果保存不當(dāng)，等再泡時(shí)，發(fā)現(xiàn)怎么和當(dāng)初的滋味完全不一樣了？那就太可惜了。接下來就為大家詳細(xì)介紹在家里應(yīng)該如何存茶？

　　家里存茶怎么存放

　　1、忌強(qiáng)光

　　強(qiáng)烈的陽光會(huì)導(dǎo)致茶葉中的酚類物質(zhì)和葉綠素氧化，讓茶湯滋味寡淡，色澤昏黯。因此無論儲(chǔ)存什么茶葉，都應(yīng)盡量避光。（輕微受潮的茶葉可以日曬除潮，但滋味會(huì)大打折扣）

　　2、忌高溫

　　高溫會(huì)破壞茶葉內(nèi)部結(jié)構(gòu)，并導(dǎo)致芳香物質(zhì)降解，讓茶葉輕則失去風(fēng)味，重則變質(zhì)。通常情況下，無論保存什么茶葉，都不宜超過25度，避免窗臺(tái)、陽臺(tái)等容易受到光照升溫的地方。

　　3、忌潮濕

　　茶葉疏松、多孔、親水，一旦受潮，輕則滋味減損，重則發(fā)霉有毒。因此無論儲(chǔ)存什么茶葉，都要選擇相對(duì)干燥的環(huán)境（即使是后發(fā)酵的黑茶，空氣中的濕度也不宜過大），最好放在離地面較遠(yuǎn)的地方，因?yàn)榈孛娉睔夂艽蟆?

　　4、忌異味

　　茶葉具有很強(qiáng)的吸附性，因此無論儲(chǔ)存什么茶葉，都應(yīng)選擇無異味的容器，且要避開容易產(chǎn)生異味的環(huán)境（如廚房）。另外，不同茶類放一起也容易串味，甚至同一茶類，品質(zhì)不同也會(huì)串味，應(yīng)盡量避免。

　　家庭存茶小技巧

　　1、儲(chǔ)存茶葉記住4個(gè)關(guān)鍵詞：陰涼、干燥、無異味、不接地。

　　2、除了黑茶，所有茶類都可用錫罐做容器。

　　3、除了綠茶和輕發(fā)酵烏龍，所有茶類都能室溫保存。

　　4、綠茶和輕發(fā)酵烏龍裝進(jìn)錫罐，罩上鋁箔袋子進(jìn)冰箱。

　　5、黑茶用陶罐或牛皮紙做容器，剩下的交給時(shí)間。

　　家中有好茶，也需在正確的條件下存儲(chǔ)其收藏價(jià)值才能最大化，快試一試以上的幾種方法吧。