西方人眼中的中國茶

19世紀(jì)30年代，以英國為代表的西方列強(qiáng)對中國沿海一帶進(jìn)行政治、經(jīng)濟(jì)、軍事上的考察，矛頭指向福建，范圍包括福州、閩江流域及神秘的武夷茶區(qū)，主要探險有三次。1832年“阿美士德號”對福建沿海進(jìn)行了第一次偵察，福州臨近茶區(qū)特有的地理位置給這次航行的指揮官林賽(化名胡夏米)和傳教士郭士立留下了很深的印象。該船在福州停留了27天后，因不能到達(dá)“最好紅茶產(chǎn)地武夷山區(qū)”而“遺憾”放棄。

1834年11月，英國鴉片商人戈登與郭士立再次前往福建，乘小船沿閩江而上，進(jìn)入了武夷茶區(qū)。在向當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)詳細(xì)調(diào)查了解茶樹的種植、茶葉加工、茶葉病蟲害、茶葉銷售等情況后，他們?nèi)缭敢詢數(shù)貋淼讲鑸@。戈登還親自“在3到4個茶園里采集了標(biāo)本”，帶回了茶種。

1835年5月，他們再次前往茶區(qū)，這次美部會傳教士史第芬也一同前往。由于清軍的攔截，此次探險剛剛進(jìn)行一周就匆匆收場。但他們收獲頗豐，即對閩江流域的防務(wù)狀況進(jìn)行詳細(xì)了解，探明外國人要深入中國內(nèi)部困難重重。

盡管這三次探險充滿著“掙扎和煎熬”，但也為后來英國園藝學(xué)家羅伯特·福瓊對武夷山紅茶產(chǎn)區(qū)進(jìn)行考察做了良好的鋪墊。1848年，福瓊接受東印度公司的派遣，深入中國內(nèi)陸茶鄉(xiāng)，在他的游記《兩訪中國茶鄉(xiāng)》中比較詳細(xì)提及他在福州和去紅茶產(chǎn)區(qū)的一些體驗(yàn)。

“福州府的城市和郊區(qū)坐落在山間的一片開闊地上，大約距離閩江口有20英里遠(yuǎn)。閩江從其郊外流過，連結(jié)兩岸的就是著名的萬壽橋?！焙颓懊嫒蝹鹘淌咳ゼt茶區(qū)一樣，福瓊也同樣受阻，“我很想深入到農(nóng)村去，特別是到那些出產(chǎn)紅茶的山區(qū)里去。但是那些中國官員——他們通過探子對我一舉一動都了如指掌——極力勸我不要這樣做。他們把我的情況匯報給領(lǐng)事，誘使他相信他們?！?

但福瓊告訴中國官員，他鐵下心來要去看一看。九曲溪在武夷山中隨著山勢而迂回環(huán)繞，“我們現(xiàn)在翻過大山，朝著星村鎮(zhèn)的方向走去，星村也是紅茶交易的一個大市場”，“這兒出產(chǎn)一種特別高級的小鐘茶和白毫茶”……后來，福瓊將中國茶樹品種與制茶工藝引進(jìn)到東印度公司開設(shè)在喜馬拉雅山的茶園，結(jié)束了中國茶葉對世界茶葉市場的壟斷，給中國經(jīng)濟(jì)、文化帶來巨大的影響。

傳教士和植物學(xué)家等對武夷茶區(qū)的考察，搜集了大量關(guān)于武夷茶葉栽培、防治病蟲害、氣候等信息以及當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對外國人的看法，還刺探清政府的防御情報等，其內(nèi)容無論在廣度還是深度上都是福建本地人所寫的游記和報告無法超越的，這些大大加深了英國人對武夷茶葉和當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情等自然環(huán)境、人文環(huán)境的印象。而游記和探險報告對福州港茶葉貿(mào)易進(jìn)行了大肆渲染，引起英國人對福州獨(dú)有的重要經(jīng)濟(jì)價值的高度重視。

另一方面，茶葉貿(mào)易帶來的財政寬裕使得當(dāng)?shù)毓賳T對外國人的態(tài)度有很大的改變。左宗棠創(chuàng)辦馬尾船政的經(jīng)費(fèi)就是從福州海關(guān)收入中提取的。馬尾造船廠、邵武煤礦、古田鐵礦、福州糖廠、福州面粉廠等近現(xiàn)代工業(yè)項(xiàng)目都與茶葉稅收息息相關(guān)。同時，茶葉貿(mào)易促進(jìn)了福建交通運(yùn)輸和存儲業(yè)的發(fā)展。1844年福州開埠，先后有英國、法國、美國、荷蘭、葡萄牙、德國、意大利、俄國、日本、丹麥等17個國家在倉前山設(shè)立領(lǐng)事館。

以茶葉為主的出口貿(mào)易還帶動了其他產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易往來和文化交流。茶行興起甚至讓西方建筑風(fēng)格融入福州古老的建筑中，最具代表性的是倉前山公共建筑基本變?yōu)槲餮箫L(fēng)格。茶行興起也促成開辟鼓嶺避暑勝地，禪臣洋行、天祥洋行、寶德洋行、匯豐銀行等都在鼓嶺建造別墅。

在19世紀(jì)福州的茶葉貿(mào)易中，夾雜著西方經(jīng)濟(jì)的入侵和文化宗教的滲透，客觀上刺激了福州民族資本主義的產(chǎn)生和發(fā)展，轉(zhuǎn)變了以往陳腐的舊思想，培養(yǎng)了一批愛國進(jìn)步的革命家、思想家、實(shí)業(yè)家、教育家，如嚴(yán)復(fù)、林紓、黃乃裳、林斯琛、侯德榜等。

總體說來，作為19世紀(jì)茶葉貿(mào)易中心，福州見證了中國與西方的貿(mào)易往來，當(dāng)中凝練了許多“跨文化”的表征。這種“跨文化”并沒有明確消融邊界，而是承認(rèn)邊界基礎(chǔ)上的交錯，顯示文化交往中的互動關(guān)系和動態(tài)過程。在歷史背景和現(xiàn)實(shí)需求的雙重推動下，19世紀(jì)的福州是一個很好的中國文化海外傳播的雙向窗口——對中國國內(nèi)，使中國人了解作為“他者”的西方人眼中的中國；對世界，使國際社會更了解真實(shí)的中國，減少西方人對中國的偏見，加深西方人對中國的認(rèn)知。

（林曉霞）

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12月23日

#2023中國茶文化年會#

在第28屆深圳國際茶博會現(xiàn)場隆重舉行

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依托茶博會強(qiáng)大影響力

結(jié)合“茶文化大年”背景

行業(yè)大咖專題分享

弘揚(yáng)中國茶文化

出席嘉賓

王亞雷——世界茶聯(lián)合會副會長、日本中國茶協(xié)會會長、中國茶葉學(xué)會理事

周重林——著名茶文化學(xué)者、作家，云南茶文化研究領(lǐng)軍者

李輝——壹心家聯(lián)合創(chuàng)始人，中國原創(chuàng)美學(xué)IP運(yùn)營機(jī)構(gòu)壹心家聯(lián)合創(chuàng)始人、策展人

張藝——德昂族酸茶制作技藝代表性傳承人

張勝培——萬江茶文化博物館館長

中國茶·世界品

——主題分享

茶道萬相

中國茶文化的國際之路

分享人：王亞雷

世界茶聯(lián)合會副會長、日本中國茶協(xié)會會長、中國茶葉學(xué)會理事

王亞雷老師結(jié)合自己近30年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，圍繞四大維度：1）茶，源于中國，傳播到世界各國，兼具商品、文化、技術(shù)三重屬性；2）全球茶葉種植面積達(dá)510萬公頃，特別值得注意的是，中國是全球茶葉種植面積最大的國家；3）中國茶在海外的推廣情況：當(dāng)前，中國茶葉品種齊全、種類繁多，加之悠久的文化底蘊(yùn)，世界茶葉愛好者對中國茶和中國茶文化具有濃厚興趣；4）國外消費(fèi)者對包裝的喜好以簡潔明了、環(huán)保健康、小巧便利、復(fù)古懷舊風(fēng)格為主；為現(xiàn)場觀眾帶來了一場酣暢淋漓的演講。

關(guān)于開拓國際茶葉市場的幾點(diǎn)建議：

1.依靠先進(jìn)科學(xué)技術(shù)和機(jī)械設(shè)備，采取最新的科研成果，來開發(fā)符合潮流的實(shí)用性茶產(chǎn)品。

2.重視茶葉質(zhì)量安全性，針對進(jìn)口國家農(nóng)殘和重金屬要求，提升茶葉品質(zhì)，讓國外消費(fèi)者喝到安全、味美的中國茶。

3.進(jìn)行生產(chǎn)機(jī)械化或半機(jī)械化，可以實(shí)現(xiàn)降成本、提效益。

4.海外消費(fèi)者對茶商品本身關(guān)注的同時，也非常喜歡茶的文化。茶、茶文化、茶具等作為一個整體的積極宣傳是十分有利的。

中國茶的新腔調(diào)與新表達(dá)

分享人：周重林

著名茶文化學(xué)者、作家，云南茶文化研究領(lǐng)軍者

茶文化大有作為，我們?nèi)钡模皇潜磉_(dá)方式

——周重林

中國茶有了一個非常重要的表達(dá)：世界茶文化遺產(chǎn)。國家開啟了以”茶和天下雅集“的犀系列活動，以雅的方式。以茶的名義相聚在一起——中國風(fēng)在西方引起了極大反響，成為西方人眼中的中國符號。

圖書，是最有效的連接方式，可以改變周邊社區(qū)的面貌、可以影響很多茶館茶店。僅僅喝茶是不夠的，我們還要為做茶的人提供學(xué)習(xí)的有機(jī)會。很多人會說，周老師我不是不買書，我有閱讀障礙。從2022年到今天，我每周四晚上都舉辦一個讀書會，現(xiàn)在已經(jīng)做到了86期，每一場都邀請一個茶書作者進(jìn)來分享他對茶文化的看法，從未中斷。周老師希望有更多的人從不同的角度講茶文化，從真正意義上為中國文化培養(yǎng)種子，培育茶文化真正的種子！

最后，周老師將本次的分享總結(jié)為四個字：生活美學(xué)。生活美學(xué)是真實(shí)可感的茶主題新文藝生活運(yùn)動。既能是可以觀看、觸摸的茶葉實(shí)體，一杯好茶，也可以是存在于每一個人的文化基因中，輕輕一晃就會醒來！希望大家找到自己茶文化的路徑！

以美學(xué)為支點(diǎn)

煥新茶品牌

分享人：李輝

壹心家聯(lián)合創(chuàng)始人，中國原創(chuàng)美學(xué)IP運(yùn)營機(jī)構(gòu)"壹心家聯(lián)合創(chuàng)始人、策展人

茶的魅力是：茶湯里有生活，有生意還有天下

——李輝

通過11年領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)，李輝老師把茶分為四大類屬性：第一，日常消耗；第二，收藏與金融；第三，鏈接社交；第四，傳遞文化?；诖耍煌膹臉I(yè)者可以反向推演，找到歸屬的垂直賽道，找到適合的后期商業(yè)運(yùn)營模式。

我們認(rèn)為茶文化是什么？茶文化是精神導(dǎo)向，茶美學(xué)是產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向。我們今天看到的可能只是一片茶葉，但是在整個產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域中，因?yàn)椴杳缹W(xué)有家具品牌的介入、服裝品牌的介入、空間設(shè)計(jì)板塊的介入等等，由一片葉子開始我們把整個的茶美學(xué)產(chǎn)業(yè)拉寬。

我們說美學(xué)IP是什么？針對茶的角度，美學(xué)IP賦能了茶品牌以美的導(dǎo)向，人與文化產(chǎn)品之間的連接融合，有較高的辨識度，你的IP如何成為一個成熟的IP？不是有一個LOGO，有一個名稱就叫IP，一定有辨識度并自帶流量能長期變現(xiàn)的特點(diǎn)，才能實(shí)現(xiàn)IP的自洽邏輯以及閉環(huán)，以品牌化引導(dǎo)更多客群介入其中。

“非遺”之下云南茶的活態(tài)傳承

分享人：張藝

德昂族酸茶代表性傳承人

張藝?yán)蠋焽@“非遺之下云南茶的活態(tài)傳承（以德昂族酸茶制作技藝為例）、“非遺”之下云南茶文化傳承與發(fā)展的重要價值以及“非遺”之下云南茶文化的保護(hù)與傳承舉措三個維度，為現(xiàn)場觀眾帶來了一場非遺文化的分享盛宴。

在制作技藝與習(xí)俗的傳承方面，云南與茶相關(guān)的文化遺產(chǎn)保護(hù)已形成包括國家級、省級和市縣級的完整保護(hù)體系。（2022年11月被列入聯(lián)合國教科文組織人類非遺代表作名錄的云南制茶技藝與習(xí)俗包括貢茶制作技藝、大益茶制作技藝、下關(guān)沱茶制作技藝、滇紅茶制作技藝、德昂族酸茶制作技藝、白族三道茶茶俗6項(xiàng)）

“非遺”之下云南茶文化傳承與發(fā)展具有重要價值，一是云南茶樹資源豐富，涉茶人口眾多，以一葉帶動一業(yè)，是助推鄉(xiāng)村振興的重要力量；二是云南茶文化民族性鮮明，做好傳承與發(fā)展工作是文旅發(fā)展的重要途徑；三是，云南占據(jù)重要的戰(zhàn)略位置，茶文化歷史悠久，是新時代以茶為媒，茶和天下的重要力量。

可以窺見，非遺之下云南茶的活態(tài)傳承需要努力從各個層面挖掘，包括茶文化、茶技藝、茶習(xí)俗的融合。我們將進(jìn)一步努力把茶文化更好的融入文旅創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)與非物質(zhì)之間的完美聯(lián)動。

讓更多人知茶愛茶

共品茶香茶韻

共享美好生活

至此

2023中國茶文化年會圓滿結(jié)束！

來源：茶悅世界，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

中國茶客眼中的笑話，中國茶企眼中的神話。

終究，難掩江河日下的窘境，被母公司賣掉。然而，立頓只是一個縮影，真正的西方茶飲大衰敗，現(xiàn)在才開始。

-01-

紅茶巨頭的高光

“你的心臟每跳動一次，就有1252杯立頓熱茶被飲用，119罐立頓冰紅茶被消費(fèi)。立頓一年的茶葉凈銷量，相當(dāng)于1.4萬頭成年非洲象的體重?！?

這就是立頓巔峰時候的實(shí)力。在肯尼亞、印度、斯里蘭卡建立原料中心，在英國拼出一年四季相似的口感。

一個不產(chǎn)茶的立頓，把袋泡紅茶事業(yè)做到全球第一，不得不承認(rèn)，立頓締造了傳奇。

1890年，湯姆森立頓在英國推出立頓紅茶。兩年之后，站在英國工業(yè)革命下的風(fēng)口上，率先在芝加哥開了分店。開始了全球擴(kuò)張，逐漸把品牌賣到全世界。

80年之后的1972年，立頓被全球快消巨頭聯(lián)合利華收購，搭上零售的順風(fēng)車，開始了快速的擴(kuò)張之路。

1992年，立頓進(jìn)入中國。然而，面對中國傳統(tǒng)茶文化和賣茶人津津樂道的茶故事，立頓不屑一顧：

茶葉沒那么復(fù)雜，不管什么茶，對消費(fèi)者來說，茶就是一杯健康的飲料，把茶做得衛(wèi)生、干凈、實(shí)惠就好。

依舊打著創(chuàng)始之初的口號“從茶園直接進(jìn)入茶杯的好茶”。說得通俗點(diǎn)就是：原生態(tài)+沒有中間商賺差價。

國內(nèi)茶葉看著立頓也很不爽，袋泡的家伙，你也配叫茶，不講茶文化、不講故事也能賣出去。垃圾貨。

然而，不可否認(rèn)的是：當(dāng)時立頓的營銷，的確甩出國內(nèi)茶葉幾條街。最具代表的就是，早在1989年，請了當(dāng)時年輕人的偶像的周HJ為立頓代言。

借著改開的春風(fēng)，趁著國人對外來文化的追捧。當(dāng)時的白領(lǐng)，多以喝立頓為榮。短短數(shù)年，立頓就做出了中國茶包銷量第一的業(yè)績。

并且，之后很多年，在華業(yè)績以兩位數(shù)的速度在增長。那時候的立頓，可謂是風(fēng)華正茂。

以至于2008年，發(fā)生了中國茶企至今還念叨的事。新華社記者發(fā)表了一篇《七萬家中國茶企不敵立頓》的文章，在茶行業(yè)引起了較大反響。

2007年，全國干毛茶總產(chǎn)值298.8億元。然而，立頓一個企業(yè)，在全球一年就賣了230億。

當(dāng)時的中國茶企，仰望著強(qiáng)大的立頓，只能無奈的嘆息。自此，有了7萬中國茶企不如立頓的魔咒。

然而，被捧到高處的立頓有點(diǎn)飄了。2012年，立頓曝出9種農(nóng)殘超標(biāo)的新聞：立頓的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均含有禁用農(nóng)藥滅多威。

那幾年，食品安全的風(fēng)口浪尖，立頓用農(nóng)藥也就算了，居然還隱瞞不報，玩中西方雙標(biāo)。一個農(nóng)殘，一個隱瞞，一個雙標(biāo)。終究還是盎撒家的茶企，只對錢有感情，對中國人沒有感情。作死的路上，搞得自己節(jié)操碎了一地。

當(dāng)人們再次關(guān)注立頓的時候，是2019年11月，網(wǎng)上傳出聯(lián)合利華要賣掉立頓的消息。聯(lián)合利華趕緊出來辟謠。

2020年1月，聯(lián)合利華又說，要看立頓的業(yè)績，才決定賣不賣。到了8月，終于下定決心，剝離印度和印尼之外的茶業(yè)務(wù)。

終于，2021年11月19日，快消巨頭聯(lián)合利華宣布：將以45億歐元（約327億人民幣）的價格，將其全球茶業(yè)務(wù)打包賣給PE巨頭——CVC資本。立頓也在其中。

萬物皆有周期，沒有永遠(yuǎn)不敗的茶企，只有時代的茶企。

百年紅茶巨頭，終于淪落到被打包出售。

-02-

生產(chǎn)力的角逐

無論你我，還是立頓茶企，都在時代的潮流中。

時代強(qiáng)盛的本質(zhì)：是生產(chǎn)力的角逐。立頓，依托工業(yè)革命的先進(jìn)生產(chǎn)力機(jī)械化走向強(qiáng)大。也必然在生產(chǎn)力被反超時，走向衰落。

茶葉，奢侈品

當(dāng)中國生產(chǎn)力在世界前列的時候。

茶葉、絲綢、瓷器是世界三大奢侈品，歐洲貴族，以玩中國三大件為榮。

歐洲男人冒著被砍的危險，跑到南美洲逼著當(dāng)?shù)厝送诘V，搶來的白銀，都源源不斷地運(yùn)來買中國的茶葉。

茶葉，為明清兩代帶來源源不斷的收入，也奠定了白銀成為法定貨幣的基礎(chǔ)。

工業(yè)革命的沖擊

近代，當(dāng)西方生產(chǎn)力超過中國的時候。

1849-1853年，英國人羅伯特福瓊把茶葉偷盜出中國，在印度種植。20年后，大吉嶺紅茶出世。

英國人把工業(yè)革命的成果機(jī)械化，用在茶葉這個奢侈品上。立頓正是在這種大背景下出現(xiàn)的。

過去百余年，立頓為代表的機(jī)械化茶企把中國茶葉遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后，本質(zhì)上，是機(jī)械化對中國傳統(tǒng)手工制茶形成了生產(chǎn)力的代差。

茶葉原料被偷走，制茶生產(chǎn)力形成了代差，西方繞開中國茶葉供應(yīng)鏈，中國茶葉出口一落千丈。

《申報》等主流媒體曾呼吁中國茶葉也實(shí)行機(jī)械化。茶葉從業(yè)者也為振興中國茶葉而努力。

1896年，福州焙茶公司，即福州機(jī)器造茶公司，成為中國第一家公司形勢的機(jī)械化茶企。

那個時代的茶人，做出了努力，他們盡力了。然而，中國茶葉依舊被西方機(jī)械化制茶打得一敗涂地。

畢竟，一塊鋼板，一顆螺絲釘都考驗(yàn)著一個國家工業(yè)實(shí)力。沒有工業(yè)基礎(chǔ)的大清，去找外國人買制茶設(shè)備，不但貴，還不賣給你先進(jìn)的，也不會賣太多給你。

那個時代的中國茶人，不是輸給了某個人，而是輸給了時代，輸給了以機(jī)械化為代表的的先進(jìn)生產(chǎn)力。

在英國工業(yè)革命如火如荼的時候，就意味著：

手握世界第一奢侈品茶葉的中國，守不住這個最賺錢的財富了。

因?yàn)?，最賺錢的行業(yè)，總會向生產(chǎn)力水平高的地方轉(zhuǎn)移。

只是，茶葉大盜的手段，太過拙劣了。

當(dāng)生產(chǎn)力水平重回巔峰

一杯茶，產(chǎn)業(yè)的角逐，產(chǎn)業(yè)的背后，是生產(chǎn)力的較量。

20年前，我們從紡織業(yè)做起。給發(fā)達(dá)國家做衣服，一件衣服掙幾美分，硬是用汗水和勤勞換來了最基礎(chǔ)的原始積累。

然而，又用市場換技術(shù)，依靠家電等輕工業(yè)萬成了資本的原始積累。有了錢，買重工業(yè)設(shè)備，雖然有點(diǎn)落后，但以此為基礎(chǔ)研究，也少走了很多彎路，我們有了重工業(yè)體系。

我們吃下了最全工業(yè)體系，積累了技術(shù)，才有了今天在尖端領(lǐng)域的沖刺。局部領(lǐng)域，我們還落后，但整體而言，中國生產(chǎn)力已經(jīng)超過西方。

生產(chǎn)力反超，作為在每一個細(xì)分領(lǐng)域，就是這一領(lǐng)域，本土企業(yè)開始崛起，西方企業(yè)走向衰落（各行各業(yè)都是這樣）。

比如茶，2007年，立頓創(chuàng)造230億財富，而整個中國茶產(chǎn)業(yè)，只創(chuàng)造了298.8億元的財富。

但是，到2021年，立頓仍然是230億的銷量。而2021年的中國茶產(chǎn)業(yè)，全國干毛茶內(nèi)銷額就達(dá)到了3120億元。立頓還是當(dāng)年的立頓，中國茶葉，卻增長了十幾倍。

正如同近代中國，生產(chǎn)力被西方超越的時候，茶葉被偷盜出國。生產(chǎn)力繼續(xù)發(fā)展，外溢到茶行業(yè)，中國茶產(chǎn)業(yè)必然進(jìn)一步壯大，立頓為代表茶葉市場，還會被進(jìn)一步壓縮。

或許，我們真有可能奪回被英國人搶走百余年的世界茶葉定價權(quán)。

天道有輪回。歷史，他饒過誰。

寫在最后：

一杯飲料，文明的沖突。

普洱茶，乃至中國茶，與葡萄酒，有太多的相似。

然而，目前，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，卻沒有葡萄酒那么成熟。于是，茶行業(yè)有人探索：普洱茶學(xué)習(xí)葡萄酒分級，普洱茶學(xué)葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)化。

這是茶行業(yè)從業(yè)者對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有益探索，茶行業(yè)有這類關(guān)心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人，難能可貴。

然而，一切商業(yè)的繁榮，都是生產(chǎn)力外溢的結(jié)果。中國茶產(chǎn)業(yè)，根本沒必要模仿誰。

生產(chǎn)力帶來的文化溢價

古代，中國生產(chǎn)力超過西方的時候，中國茶葉是西方的奢侈品。

當(dāng)西方工業(yè)文明的生產(chǎn)力超過東方農(nóng)業(yè)文明的時候，中國茶葉衰落，西方機(jī)械化制茶崛起，西方本土的葡萄酒成為東方人眼中的奢侈品。

如今，中國人對西方紅酒的追捧，就像明清時代，西方人對中國茶葉的期盼一樣。

當(dāng)中國生產(chǎn)力重新超過西方的時候，西方葡萄酒的好日子、奢侈品也就到頭了。所謂奢侈品包、紅酒，未來都將中國市場逐漸衰落下去。

終有一天，中國茶葉、要么茶文化，要么深加工等科技領(lǐng)域，要么其它茶領(lǐng)域，必然又對西方形成吊打。

經(jīng)濟(jì)是一個整體，茶只是其中的一個循環(huán)。生產(chǎn)力發(fā)展，創(chuàng)造大量的工業(yè)品賺到錢，賺到錢的人才會產(chǎn)生消費(fèi)，帶動消費(fèi)業(yè)的發(fā)展，這樣一環(huán)帶一環(huán)，大家都有錢了，才會喝杯好茶。

我們要做的，不是模仿葡萄酒，模仿阿貓阿狗，而是立足于自己的需求，立足服務(wù)好國內(nèi)茶客，等時機(jī)到來，再用先進(jìn)的生產(chǎn)力對外國茶葉形成吊打。

文化自信

生產(chǎn)力發(fā)展，帶來的必然是文化自信。

正如今日之中華，大街上隨時能看到唐制、明制漢服，越來越多的人拋棄葡萄酒，靜下心來品味一杯中國茶。

漢服的盛行，茶文化走向繁榮，都是生產(chǎn)力發(fā)展之后，文化自信的表現(xiàn)。

未來，傳統(tǒng)文化復(fù)興的浪潮中。將會有越來越多的人，感受到中國茶葉的美好。

那一天，已經(jīng)不再遙遠(yuǎn)。你我皆處于時代之中，

凌云壯志，不負(fù)芳華。一杯茶，敬未來可期。

千里之行，始于足下。一杯茶，敬活在當(dāng)下。