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信陽毛尖沐日月之精

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鐵觀音,一品草木

茶,總給人以清凈,以淡然。

宋人善飲茶,在詞里道,“窗外爐煙似動。開瓶試、一品香泉”,一杯茶湯在手,細(xì)啜慢品,在清泉綠湯的洗滌下,此時,人的心猶如一輪明月,照著竹影,姍姍一片,映襯一室,纖塵不染。

飲茶,注重環(huán)境,“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,尤其山中,夜雪紛紛,一人獨(dú)坐,燒一盆火,泡一壺茶,此時有客到來,兩人對品,是品茶,更是品一種溫馨。當(dāng)然,也有友人稀疏,一人獨(dú)品,于是,就有了“嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶”的嘆息,就有了獨(dú)坐窗下,對著芭蕉細(xì)雨獨(dú)品的身影。

一種種名茶,就如名姝美色,或綠紗飛揚(yáng),或素絲如夢,帶著一縷清香,帶著一種素雅,緩步走入茶界,走到人們的案頭,在一縷氤氳的水汽中,讓一個個士子,細(xì)啜慢品,連連贊嘆。

信陽毛尖,其香高雅,其色清新,其味鮮爽。

西湖龍井,茶芽嫩凈,茶湯清明,香味馥郁。

君山銀針,芽形秀媚,湯色凈綠,清香氤氳……

它們,如西施,如趙飛燕,纖細(xì),清瘦,團(tuán)扇一顧,傾城傾國。

其間,唯有一茶,與之相反。

此茶形體豐腴,色澤青綠,一杯在手,湯色黃亮,潔凈柔和,不起波紋,如唐宮女子的微笑,如回眸遠(yuǎn)望脈脈含情的眼神,如“妝罷輕聲問夫婿,畫眉深淺入時無”的一低頭的嬌羞。

這茶,如是人,應(yīng)是“養(yǎng)在深閨人未識”的女子。

這茶,如是書法,應(yīng)是蘇軾的《黃州寒食詩帖》。

這茶,就是安溪烏龍茶。

名茶的出現(xiàn),總是帶著傳說,帶著故事,在歷史的翰墨間,香氣習(xí)習(xí),迎風(fēng)漂浮;總是帶著傳奇,帶著詩文的清香,讓人讀了,滿嘴清潤。

仿佛,不帶著故事,茶,就落入下品。

仿佛,沒有了詩文,茶就少了精神。

西漢之時,升平之中,成都那畔,茶香繚繞,在市井,在高樓,在琴音悠揚(yáng)中,總有一縷茶香,浮蕩不散,清韻如夢。于是,文人王褒忍不住提筆鋪紙,蘸墨寫下:“烹茶盡具,武陽買茶?!蔽潢柌桦S著墨香,隨著絲竹管弦之聲,沁潤入鐵馬秋風(fēng)塞北,也浮蕩入杏花春雨江南。

唐朝詩仙李白,白衣飄飄,行走江湖,繡口一吐,便是半個盛唐,他是酒仙,也是茶仙,一個名叫中孚的僧人,贈茶于他,細(xì)品之下,清香繞舌,于是,欣然寫下“根柯灑芳津,采服潤肌骨。叢老卷綠葉,枝枝相接連”的句子,認(rèn)為玉泉仙人掌茶,簡直就是玉液瓊漿,茶中極品。

茶圣陸羽,一部《茶經(jīng)》,筆筆生香,繚繞滿紙。對茶,更是癡迷欲狂,得到紫筍茶,一片贈與母親,一片和兄弟們煎泡同飲,并在給友人的信中道:“顧渚山中紫筍茶兩片,此物但恨帝未得嘗,實(shí)所嘆息。一片上太夫人,一片充昆弟同啜?!边@兒的片,應(yīng)是餅,唐人茶壓為餅狀,故稱片。

這些茶,隨著詩詞,一直流布人口。

讀詩,一盞茶湯,就恍在眼前。

讀詩,一縷香氣,就繚繞鼻端。

可是,有一種茶,卻不需憑借詩文流傳,不需依附傳說四布,它生于深山,長于霧中,。采摘制茶,茶湯純凈,在靜謐淡然中,散發(fā)著一縷清香,經(jīng)久不息,在文人的案頭,在隱士的瓦屋紙窗之中,如月夜的笛聲,如小巷的一縷扯不斷的二胡音,悠然揮灑。

這,就是安溪的鐵觀音。

有古書道:“清水高峰,出云吐霧,寺僧植茶,飽山嵐之氣,沐日月之精,得煙霞之靄,食之能療百病。老寮等屬人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,飲之不覺兩腋風(fēng)生,倘遇陸羽,將以補(bǔ)茶話焉?!睍兴鶎懠磋F觀音,作者言下很是不平,意味鬼空口這地方有好的鐵觀音,恨未遇陸羽。

鐵觀音不須陸羽,它的清香,自會流散天下茶客間。

就如絕句是唐詩明珠一般,鐵觀音是茶中極品。

這茶,是安溪人精心制造的。

安溪是古地,在鼙鼓聲聲的春秋時期,就已經(jīng)出現(xiàn)在古籍上。由于地古,文化味濃,這兒的人性情平和,細(xì)膩婉轉(zhuǎn),猶如琵琶彈奏的音樂;內(nèi)心凈白,清亮無塵,猶如竹簫吹奏的音符。他們讀書,飲茶,幾個人面對著窗外竹影,滿室月光,一個火爐,一壺水,品著茶,談著閑話,一顆心風(fēng)清云白,猶如荷花。大概是性情所致吧,他們制造的鐵觀音,和他們的為人極為相似。他們在一陣春風(fēng)一陣春雨后,走上茶山,細(xì)心采摘下青嫩的茶葉,經(jīng)過采青、涼青、炒青,接著是揉捻和烘焙,再輔以他們細(xì)膩的心思,精致的手藝,終于,一道名茶出現(xiàn)在世人面前,香氣習(xí)習(xí),沁人心魂。

它不像青茶那么清秀,那么纖細(xì)婉約。

它不像紅茶那樣搶眼,那樣顯眼。

它樸拙,厚重,如唐人筆下一首古體詩;它婉約,修長,如“梳洗罷,獨(dú)倚望江樓”的女子形體;它清光流淌,如愛情一般潔凈。

鐵觀音的出現(xiàn),是茶中絕唱。

它茶條卷曲、壯結(jié),呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤,砂綠顯眼,紅點(diǎn)明明朗,葉表帶霜,如《霓裳羽衣舞》中的女子,如醉酒的貴妃,宮妝輕盈,回眸一笑,仿佛在唱著“海島冰輪初轉(zhuǎn)騰,見玉兔,玉兔又早東升……”

泡茶時,取少許茶,放入茶器,其聲叮叮,清脆悅耳,如女子燃香之后,調(diào)試琴弦,聲聲在耳,聲聲潤心。

至于其色,黃亮而凈,清澈無塵。

后來,在街上行走,看一頎長女子,穿一旗袍,顫動如水。旗袍是黃色,上繡青綠樹葉。人很韻,衣服也很韻,我看了,想到了鐵觀音茶湯的樣子,就是如此。

品鐵觀音,很少人注意到一點(diǎn),即品香。

鐵觀音之香,清,有草木清華之韻。

鐵觀音之香,凈,沒有絲毫它味入內(nèi)。

鐵觀音之香雋永,很多茶的香味,如人的歌聲,漸去漸遠(yuǎn),最后消失在月光下??墒牵F觀音不,香味經(jīng)久,如韶樂,繞梁三月,不絕于耳。

因此,泡鐵觀音時,最好方法,以水沖茶,稍蓋一會兒,揭開蓋子,不飲,細(xì)細(xì)嗅此茶香。此時,鼻端香氣清新,濃郁,純凈,如明月在天,如流水在野。

飲鐵觀音最好的環(huán)境,我覺得,應(yīng)在山里,瓦屋紙窗之下,或粗柳大樹之下,一個人,泡了茶,慢慢地品著,清風(fēng)吹衣,蟬鳴如雨。此時,一口茶入嘴,在舌尖下輕輕環(huán)繞,緩緩?fù)滔?,齒頰生香,喉內(nèi)生潤,靈魂里也浮蕩著一縷細(xì)細(xì)的香氣。

心凈,是品鐵觀音最好的時候。

心中了無紅塵,最宜于飲鐵觀音。

多想選一個假日,帶著幾本書,去深山里,品一杯鐵觀音。這時,人,遠(yuǎn)離了紅塵,遠(yuǎn)離了嘈雜,清閑閑的,如一朵浮云,有的是時間,有的是空閑。

屋旁,就是泉水。

屋內(nèi),就有碳爐,就有木炭。

用陶罐燒了水——有的人愛用鐵器,水中含鐵,會敗了茶味——洗壺,放茶,沖泡。然后,拿起壺蓋,將上面的白沫輕輕刮去,聽著壺蓋刮過壺邊的聲音,清潤,悅耳,滋,滋,滋……那一刻,不是刮去泡沫,是刮去心里的灰塵。

如果有客人,一人一杯,無聲斟茶。

茶氣氤氳,猶如縹緲的音樂。茶湯蕩漾,猶如女子溫婉的微笑。然后,舉杯,和朋友啜著茶,談?wù)撝璧目诟?,茶的顏色,或者,?/p>

論著古詩詞中的事情。即使這些都不做,就那樣默默地品著茶,對著山中的白云,或者聽著遠(yuǎn)山的山歌,也是一種心靈的享受。

可惜,我們早已遠(yuǎn)離了故鄉(xiāng),行走在都市里,面目全非,心,也日益結(jié)繭。

那么,就借著一杯鐵觀音,澆灌一下自己的心吧,讓心重新變得飽滿,富有彈性,富有感情吧。

一杯鐵觀音,讓我們找到心靈的歸程,真好!

【摘自2019年12月《吃茶去》雜志(總第72期);作者:余顯斌(陜西商洛),系《讀者》《意林》《格言》等簽約作家,出版文集若干】

中國十款最貴的茶葉,龍井只排倒數(shù)第一!

  中國是茶葉和茶文化的故鄉(xiāng)。漫長的文化積淀中,產(chǎn)生了許多“極品”茶葉。它們有的極為昂貴,甚至今天的土豪都喝不起。有網(wǎng)友搜集到中國十款最貴茶葉:

  No.10龍井御茶園十八棵

  龍井,原產(chǎn)地為杭州西湖,其茶葉產(chǎn)地標(biāo)識十分嚴(yán)格,據(jù)《西湖龍井原產(chǎn)地域保護(hù)管理辦法》所說:

  西湖龍井,是杭州市境內(nèi),經(jīng)認(rèn)定的茶園內(nèi)生產(chǎn)的茶鮮葉,并在杭州市境內(nèi)按《西湖龍井茶》標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的茶葉。

  而龍井中最貴的,則首推御茶園十八棵,據(jù)說此樹為乾隆所喜愛,是那時的貢茶。

  相傳,此茶樹價格是一公斤10萬元人民幣以上,但畢竟實(shí)在是沒有多少“御前十八棵”流入市面上,所以只能委屈龍井排第十了……

  No.9熊貓屎茶

  外國有貴到爆炸的貓屎咖啡,咱們也有貴出天際的“熊貓屎茶”……

  但其實(shí)您不必覺得太惡心,這倆完全是兩回事,熊貓茶只是用熊貓糞便當(dāng)肥料而已,沒有貓屎那么重口……

  因?yàn)樾茇埖哪c胃功能比較差,吃進(jìn)去的食物被排出后還有近70%的食物營養(yǎng)沒有被吸收,所以也是純天然有機(jī)肥料最好的制造者。

  而且熊貓茶只產(chǎn)于四川熊貓生態(tài)茶山,此地為無人工干預(yù)的自然狀態(tài)。總得來說還是不錯的,市場售價為22萬元一斤。

  No.8安溪鐵觀音

  安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪,2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博會。

  《安溪鐵觀音國標(biāo)》載,正宗產(chǎn)地為:原產(chǎn)地域保護(hù)范圍(北緯24o50o—25o26o,東經(jīng)117o36o—118°17o)內(nèi)的自然生態(tài)環(huán)境。

  其茶葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,嫩芽紫紅色,有“紅芽歪尾桃”之稱。

  《清水巖志》:清水高峰,出云吐霧,寺僧植茶,飽山嵐之氣,沐日月之精,得煙霞之靄,食之能療百病。

  2012年,中國海峽名器名茶春拍上,茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價格成交,相當(dāng)于67萬/公斤。

  NO.7安徽六安瓜片

  六安瓜片簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶。明始稱“六安瓜片”,清帶成為朝廷貢茶。

  據(jù)《安徽省六安瓜片地方標(biāo)準(zhǔn)》記載:六安瓜片茶保護(hù)范圍全市界于東經(jīng)115o20o—117o14o,北緯31o01o—32o40o。

  六安瓜片茶壯碩肥厚,味濃而不苦,香而不澀,別有一番風(fēng)情。

  明朝茶學(xué)家許次紆《茶疏》開卷即寫到:天下名山,必產(chǎn)靈草,江南地暖,故獨(dú)宜茶。大江以北,則稱六安。

  2002年4月,“茶王”許道仙拍賣價4.6萬元一兩,相當(dāng)于92萬元/公斤。

  NO.6潮州鳳凰單叢宋種1號

  鳳凰水仙原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)。

  傳說南宋末年,宋帝趙昺南下潮汕,路經(jīng)鳳凰山區(qū)烏際山,日甚渴,侍從們采一種樹葉加以烹制,飲之止咳生津,立奏奇效。從此廣為栽植,稱為“宋種”,迄今已有900余年歷史。

  而宋種1號,則是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹。

  物以稀為貴,宋種1號年產(chǎn)量在兩斤左右,最高時價格達(dá)100萬元/公斤。

  NO.5河南信陽毛尖

  信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。

  《信陽毛尖國家標(biāo)準(zhǔn)》有云:信陽毛尖茶必須在信陽市行政區(qū)域內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境條件下,取當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)茶樹群體種或適宜的茶樹良種進(jìn)行繁育、栽培的茶樹的幼嫩芽葉。

  其茶具有“細(xì)圓光直、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,歷史悠久,口感絕佳。

  《信陽縣志》記載:本山產(chǎn)茶甚古,唐地理志載,義陽土貢品有茶。

  北宋時蘇東坡謂之云:淮南茶信陽第一。

  2006年極品信陽拍賣會上,“藍(lán)天玉葉”以74.5萬元/斤成交,相當(dāng)于149萬元/公斤。

  NO.4安徽黃山毛峰

  《黃山毛峰國家標(biāo)準(zhǔn)》記載,黃山毛峰的產(chǎn)地為:現(xiàn)安徽省黃山市管轄的行政區(qū)域內(nèi)屯溪區(qū)、黃山區(qū)、徽州區(qū)、休寧縣、祁門縣、黟縣的產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

  可見正宗毛峰產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。

  它由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,該綠茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,故名毛峰,沖泡則霧氣結(jié)頂,韻味悠長。

  清代江澄云《素壺便錄》:黃山有云霧茶,產(chǎn)高山絕頂……氣息恬雅,芳香撲鼻,絕無俗味,當(dāng)為茶品中第一。

  2007年,首屆“黃山杯”精品名茶拍賣會上,50克汪滿田牌極品黃山毛峰以8.5萬元的天價成交,相當(dāng)于170萬元/公斤。

  NO.3安徽太平猴魁

  《太平猴魁國家標(biāo)準(zhǔn)》提及,此茶為:選用柿大茶茶樹鮮葉為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制成,且“兩葉一芽、扁平挺直、魁偉重實(shí)、色澤蒼綠、蘭香高爽、滋味甘醇”。

  猴魁屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)。

  黃山自古以來就很適合種植茶葉,并且養(yǎng)生效果享譽(yù)海外。

  如日本榮西禪師《吃茶養(yǎng)生記》記載:黃山茶養(yǎng)生之仙藥也,延年之妙術(shù)也。

  2009年,濟(jì)南“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會”上,100克太平猴魁拍出了20萬元,相當(dāng)于200萬元/公斤。

  NO.2武夷山母樹大紅袍

  武夷山大紅袍為巖茶之王,堪稱國寶,素有“茶中狀元”之美譽(yù)。

  而在大紅袍中,又有生長在武夷山九龍窠景區(qū)的大紅袍母樹三棵六株,十分珍貴。

  2005年,第七屆武夷山茶文化節(jié)上,20克的武夷山母樹大紅袍,以20.8萬元的天價拍出,等于一公斤就是1040萬元人民幣。

  現(xiàn)存的6棵母樹大紅袍茶樹,早就被列入到了《世界遺產(chǎn)名錄》里,因此,這款茶已經(jīng)無價可談。

  NO.1云南金瓜貢茶

  金瓜貢茶也稱團(tuán)茶,為緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽色澤金黃,得名金瓜,而該茶又是專為上貢朝廷而制,故名“金瓜貢茶”。

  清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》有云:普洱茶成團(tuán),有大中小三種。大者一團(tuán)五斤,如人頭式,稱人頭茶,每年入貢,民間不易得也。

  目前,金瓜貢茶全國只有兩團(tuán),屬國家二級文物,一直被收藏在我國的故宮博物館,2007年,云南人民才將其迎回普洱市,僅僅是投保的金額就達(dá)到1999萬元。

  來源:中國茶文化知識

中國最貴茶葉top10,西湖龍井竟然只能排倒數(shù)?

中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶圣陸羽有云:茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,可見其歷史悠久。

經(jīng)過漫長的時間積淀,茶葉這個大家族出現(xiàn)了眾多佳品,它們有的極為珍貴,甚至作為國禮被應(yīng)用于外交。今天這篇帖子就跟大家來嘮嘮中國最貴的十種茶。10龍井御茶園十八棵

龍井,原產(chǎn)地為杭州西湖,其茶葉產(chǎn)地標(biāo)識十分嚴(yán)格,據(jù)《西湖龍井原產(chǎn)地域保護(hù)管理辦法》所說:

西湖龍井,是杭州市境內(nèi),經(jīng)認(rèn)定的茶園內(nèi)生產(chǎn)的茶鮮葉,并在杭州市境內(nèi)按《西湖龍井茶》標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的茶葉。

而龍井中最貴的,則首推御茶園十八棵,據(jù)說此樹為乾隆所喜愛,是那時的貢茶。

相傳,此茶樹價格是一公斤10萬元人民幣以上,但畢竟實(shí)在是沒有多少“御前十八棵”流入市面上,所以只能委屈龍井排第十了……

09

熊貓屎茶

熊貓茶,用熊貓糞便當(dāng)作肥料,價格昂貴。

因?yàn)樾茇埖哪c胃功能比較差,吃進(jìn)去的食物被排出后還有近70%的食物營養(yǎng)沒有被吸收,所以也是純天然有機(jī)肥料最好的制造者。

而且熊貓茶只產(chǎn)于四川熊貓生態(tài)茶山,此地為無人工干預(yù)的自然狀態(tài)。總的來說還是不錯的,市場售價為22萬元一斤。

08

安溪鐵觀音

安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪,2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博會。

《安溪鐵觀音國標(biāo)》載,正宗產(chǎn)地為:原產(chǎn)地域保護(hù)范圍(北緯24o50o—25o26o,東經(jīng)117o36o—118°17o)內(nèi)的自然生態(tài)環(huán)境。

其茶葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,嫩芽紫紅色,有“紅芽歪尾桃”之稱。

《清水巖志》:清水高峰,出云吐霧,寺僧植茶,飽山嵐之氣,沐日月之精,得煙霞之靄,食之能療百病。

2012年,中國海峽名器名茶春拍上,茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價格成交,相當(dāng)于67萬/公斤。

07

安徽六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶。明始稱“六安瓜片”,清代成為朝廷貢茶。

據(jù)《安徽省六安瓜片地方標(biāo)準(zhǔn)》記載:六安瓜片茶保護(hù)范圍全市界于東經(jīng)115o20o—117o14o,北緯31o01o—32o40o。

六安瓜片茶壯碩肥厚,味濃而不苦,香而不澀,別有一番風(fēng)情。

明朝茶學(xué)家許次紆《茶疏》開卷即寫到:天下名山,必產(chǎn)靈草,江南地暖,故獨(dú)宜茶。大江以北,則稱六安。

2002年4月,“茶王”許道仙拍賣價4.6萬元一兩,相當(dāng)于92萬元/公斤。

06

潮州鳳凰單叢宋種1號

鳳凰水仙原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)。

傳說南宋末年,宋帝趙昺南下潮汕,路經(jīng)鳳凰山區(qū)烏際山,日甚渴,侍從們采一種樹葉加以烹制,飲之止咳生津,立奏奇效。從此廣為栽植,稱為 “宋種”,迄今已有900余年歷史。

而宋種1號,則是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹。

物以稀為貴,宋種1號年產(chǎn)量在兩斤左右,最高時價格達(dá)100萬元/公斤。

05

河南信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。

《信陽毛尖國家標(biāo)準(zhǔn)》有云:信陽毛尖茶必須在信陽市行政區(qū)域內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境條件下,取當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)茶樹群體種或適宜的茶樹良種進(jìn)行繁育、栽培的茶樹的幼嫩芽葉。

其茶具有“細(xì)圓光直、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,歷史悠久,口感絕佳。

《信陽縣志》記載:本山產(chǎn)茶甚古,唐地理志載,義陽土貢品有茶。

北宋時蘇東坡謂之云:淮南茶信陽第一。

2006年極品信陽拍賣會上,“藍(lán)天玉葉”以74.5萬元/斤成交,相當(dāng)于149萬元/公斤。

04

安徽黃山毛峰

《黃山毛峰國家標(biāo)準(zhǔn)》記載,黃山毛峰的產(chǎn)地為:現(xiàn)安徽省黃山市管轄的行政區(qū)域內(nèi)屯溪區(qū)、黃山區(qū)、徽州區(qū)、休寧縣、祁門縣、黟縣的產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

可見正宗毛峰產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。

它由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,該綠茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,故名毛峰,沖泡則霧氣結(jié)頂,韻味悠長。

清代江澄云《素壺便錄》:黃山有云霧茶,產(chǎn)高山絕頂……氣息恬雅,芳香撲鼻,絕無俗味,當(dāng)為茶品中第一。

2007年,首屆“黃山杯”精品名茶拍賣會上,50克汪滿田牌極品黃山毛峰以8.5萬元的天價成交,相當(dāng)于170萬元/公斤。

03

安徽太平猴魁

《太平猴魁國家標(biāo)準(zhǔn)》提及,此茶為:選用柿大茶茶樹鮮葉為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制成,且“兩葉一芽、扁平挺直、魁偉重實(shí)、色澤蒼綠、蘭香高爽、滋味甘醇”。

猴魁屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)。

黃山自古以來就很適合種植茶葉,并且養(yǎng)生效果享譽(yù)海外。

如日本榮西禪師《吃茶養(yǎng)生記》記載:黃山茶養(yǎng)生之仙藥也,延年之妙術(shù)也。

2009年,濟(jì)南“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會”上,100克太平猴魁拍出了20萬元,相當(dāng)于200萬元/公斤。

02

武夷山母樹大紅袍

武夷山大紅袍為巖茶之王,堪稱國寶,素有“茶中狀元”之美譽(yù)。

而在大紅袍中,又有生長在武夷山九龍窠景區(qū)的大紅袍母樹三棵六株,十分珍貴。

2005年,第七屆武夷山茶文化節(jié)上,20克的武夷山母樹大紅袍,以20.8萬元的天價拍出,等于一公斤就是1040萬元人民幣。

現(xiàn)存的6棵母樹大紅袍茶樹,早就被列入到了《世界遺產(chǎn)名錄》里,因此,這款茶已經(jīng)無價可談。

01

云南金瓜貢茶

金瓜貢茶也稱團(tuán)茶,為緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽色澤金黃,得名金瓜,而該茶又是專為上貢朝廷而制,故名“金瓜貢茶”。

清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》有云:普洱茶成團(tuán),有大中小三種。大者一團(tuán)五斤,如人頭式,稱人頭茶,每年入貢,民間不易得也。

目前,金瓜貢茶全國只有兩團(tuán),屬國家二級文物,一直被收藏在我國的故宮博物館,2007年,云南人民才將其迎回普洱市,僅僅是投保的金額就達(dá)到1999萬元。

來源:茶情報

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