信陽汽車

作為第二十九屆信陽茶文化節(jié)的序曲——信陽“全民飲茶日、萬人品茶會”活動即將在茶文化節(jié)前夕，在豫南明珠南灣湖風景區(qū)盛裝登臺。

本次活動由信陽市茶文化協(xié)會與南灣湖旅游風景區(qū)等聯(lián)袂舉辦。這是繼雙方合作成功舉辦“端午茶會”“中秋茶會”之后的又一茶事盛宴?；顒拥闹黝}是“茶和世界，共品共享”。屆時，各方茶界精英薈萃，茶文旅活動好戲連臺，線上線下全面直播，借此助農(nóng)促旅，茶文旅深度融合，同時，向社會各界隆重推出信陽名優(yōu)茶和茶文旅附加產(chǎn)品。

“全民飲茶日、萬人品茶會”活動由信陽市人民政府主辦，市林茶局，南灣湖風景管理區(qū)承辦，市茶文化協(xié)會實施。

活動主會場設在豫南明珠南灣湖風景區(qū)。屆時，活動由專業(yè)團隊根據(jù)茶文化主題量身打造，場面宏大，內(nèi)容經(jīng)典，布景現(xiàn)代，將為茶界、茶企、茶商、茶客和四方來賓奉獻一場茶文化的饕餮盛宴。

熱忱歡迎茶企、茶農(nóng)、地產(chǎn)、金融、汽車等社會各界有識之士參與合作，共襄盛舉，共謀發(fā)展，共享未來!

來源：信陽市茶文化協(xié)會

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國茶，即國潮！

在時間的長河里，

頻頻閃耀著茶的高光時刻，

表達著屬于各自時代的腔調(diào)。

毫不客氣地說：國潮發(fā)力，新國貨最潮流。

2020年，作為“國潮爆發(fā)元年”，停不下來的浪潮不斷地刷新著大眾的認知與追捧。也正因如此，讓我們看到了各行各業(yè)涌現(xiàn)而出“新國貨”，在走向世界的時候，擁有了自己的姓名。

2020年12月26日，時值年末，“國貨之光”華祥苑與紅旗組成了國潮CP，開啟「開國車，品國茶，紅旗聯(lián)手華祥苑品鑒會」，聯(lián)手開啟“國貨聯(lián)盟”，給國人帶來一場茶香之韻下的時尚國貨體驗。

最強國貨品牌聯(lián)袂，大國品牌又一新高度

這是一組最強國潮CP的聯(lián)袂登場。

在上世紀五十年代，紅旗轎車剛剛誕生時，它便成為了國人的驕傲。因為它是最純正的中國品牌，是中國轎車工業(yè)的開端，也是作為國家領導專車和外事禮賓車。被視為中國政府給予外國來賓最高的禮遇，也被定義成了高貴的代名詞。

可以說，“紅旗”二字已經(jīng)遠遠超出了一個轎車品牌的含義，仍舊有很多人都對它有著深深的情懷。

實際上，在這一點上，都無不與華祥苑的制茶理念與品質(zhì)，為品牌賦能民族精神，向世界傳遞中國文化，甚至所對應人群所契合。

作為肩負「中國茶文化復興與傳承」大任、享譽海內(nèi)外的知名頭部茶企——華祥苑，自2001年成立開始，一以貫之將品質(zhì)視為企業(yè)核心命脈。用二十載的時間推進茶莊園品質(zhì)建設，堅守從源頭做一杯品質(zhì)好茶，二十年匠心做“長期主義者”；作為連續(xù)三年烏龍茶高端銷量領先者，同時以茶莊園帶動茶行業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，踐行大國品牌大擔當。

除此之外，在華祥苑的發(fā)展歷程中，金磚廈門會晤、中英領導人茶敘、中朝大連茶敘重大國際舞臺上三度成為國禮；更是多年來持續(xù)助力盛世茶敘，以“讓世界愛上中國茶”為使命，向世界傳播中國茶文化，讓76國元首記住的中國味道……華祥苑國繽茶亦多次站在世界舞臺，向世界遞上一杯品質(zhì)好茶，傳遞中國茶文化。

實際上，從國貨到國茶的這個過程中，不僅讓我們看到了中國新中產(chǎn)與社會中堅力量對國貨品牌、產(chǎn)品的大力支持。在此過程中，我們也看到了“新國貨”下，大國品牌所譜寫的“國貨之光”，以及未來“走遍世界”的更多可能。

演繹國潮品質(zhì)，中國茶產(chǎn)業(yè)的風口所在

毫無疑問的是，這也并不是華祥苑與其他行業(yè)精英及頭部品牌的首次跨界聯(lián)袂，也肯定不是最后一次。

其實，在與“中國最強國貨汽車品牌”紅旗聯(lián)袂合作之前，華祥苑就將國潮玩出了新高度。不久前，華祥苑跨界“金雞”，再次成為金雞獎官方指定用茶。并且，在隨后的“國貨之光·金雞之夜”茶敘晚宴上，重現(xiàn)金雞之夜盛況，讓更多人感受到傳統(tǒng)茶文化與潮流藝術(shù)的碰撞與融合，是華祥苑在茶行業(yè)開創(chuàng)的跨界新天地。

當茶行業(yè)迎來了蓬勃發(fā)展期，中國茶的下一個風口在哪里？如何做好新國茶？這無疑是作為大國品牌華祥苑，需要思考的問題。

縱觀國貨精品，不難發(fā)現(xiàn)，新國貨普遍都有一個特點，就是專注、用心。這也是，華祥苑在打造「大國品牌·國貨之光」這條長期之路上的核心精神。

這一點，也恰好與著名財經(jīng)作家吳曉波所說的——華祥苑20年堅守初心的做法，和新國貨標準相契合。

2005年開始，華祥苑借鑒西方葡萄酒莊園，融合東方各大權(quán)威專家，完成安溪、福鼎、武夷山、寧德、云南勐海、河南信陽、浙江等地的八大茶莊園布局，囊括了鐵觀音、武夷巖茶、紅茶、普洱等中國核心茶品類。并且，每個茶莊園都能夠成為全鏈條茶葉科研基地，真正實現(xiàn)其體系內(nèi)全品類茶葉從源頭把控品質(zhì)。

“沒有捷徑，沒有投機取巧，必須回到源頭，認真研究中國文化，建立行業(yè)標準?！辈坏貌徽f，華祥苑作為頭部茶企建立了一個行業(yè)標桿，同時也擔負著引領整個茶行業(yè)發(fā)展的大責任。

這也意味著，中國未來國貨的出路，一定是以品質(zhì)為基礎，以民族精神為表達，向世界傳遞中國文化。

可以說，演繹國潮品質(zhì)，華祥苑始終走在了最前端。

國貨當?shù)?，民族自信的“生活方式與態(tài)度”

另一邊，當“國貨”成為一種時尚。新國貨風潮不僅讓整個中國品牌力量與地位，正在發(fā)生變化與提升，也同樣讓中國品牌在世界格局上產(chǎn)生了巨變。

同時，探索民族品牌成長、傳播民族文化，新國貨的崛起，讓更多優(yōu)質(zhì)國貨悄然進入國民方方面面的日常之中，改變著我們的生活方式與態(tài)度。

回歸眼下，當華祥苑與紅旗這對「大國品牌」CP借由這一次品鑒會正式牽手，也玩起了國貨跨界新花樣?？梢哉f，開國車，品國茶，也或已成為了中國新高尚情懷人士、高端商務人士的標配生活。

而，華祥苑與紅旗的聯(lián)袂，也讓我們看到了“新國貨·國貨之光”的潮流趨勢所在。在本次活動現(xiàn)場，不僅能看到了紅旗E-HS9新車上市，還在華祥苑一杯國繽茶的香韻中，一同見證了華祥苑積極構(gòu)建的“國潮聯(lián)盟”啟動，聯(lián)合更多國貨精英及頭部企業(yè)，攜手走向世界，向世界傳播中國文化，展現(xiàn)中國國貨之光。

其實，早在2020年1月8日，紅旗H9在北京人民大會堂的發(fā)布現(xiàn)場，華祥苑與紅旗便已經(jīng)結(jié)下了不解之緣。

事實上，作為一個有態(tài)度和價值觀的大國品牌，華祥苑希望提供給消費者優(yōu)質(zhì)茶品的同時，也能激發(fā)起大家對國茶的真正喜愛與認同。從“高端銷量領先”到“引領生活態(tài)度”再到“傳遞國茶品牌精神”，華祥苑的愿景，不僅僅是在銷量與市場份額上的領先，更希望實現(xiàn)國民對中國傳統(tǒng)茶文化態(tài)度的引領，讓億萬消費者都能在「一杯中國茶」中得到口感與精神的共鳴，給所有對未來有期許的人提供一個更高品質(zhì)的東方生活美學方式。

當然，在傳播中國傳統(tǒng)茶文化，實現(xiàn)民族文化復興的偉大征程中，同樣也需要更多像華祥苑這樣的頭部茶企，帶領著中國茶突圍前行！

#結(jié)束語：以茶為載體，弘揚國粹，或?qū)⒏淖兪澜绮璁a(chǎn)業(yè)格局

“只有民族的，才是世界的。”魯迅先生在《且介亭雜文集》中如此說道。

國潮興起，國貨品質(zhì)的點滴改革，賦能民族精神，被越來越多的國人接受，走向世界。而在茶葉領域，當我們?nèi)タ剂恳患也杵蟮臅r候，也必須是具有專業(yè)品質(zhì)、有工藝標準、有堅守正道、有復興傳承、有民族情懷、有責任擔當……

這也許才是「新國貨·大國品牌」下最好的體現(xiàn)！而，這更或許是紅旗與華祥苑茶業(yè)今天能夠聯(lián)袂的最大理由。

正如以華祥苑為代表的「大國品牌」越來越多，未來，中國茶產(chǎn)業(yè)也將迎來美好的春天。甚至，影響世界茶產(chǎn)業(yè)的格局。

這也足以證明華祥苑對品質(zhì)追求與堅守之路是正確的，也彰顯著華祥苑對中國民族文化傳播的擔當。

事實上，這才是真正的「新國貨·大國品牌」！

原標題：視頻來了 | “開國車 品國茶”，這對國潮CP閃耀國貨之光

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自2000年初走出大山

冰島茶產(chǎn)業(yè)一路高歌猛進

而今迎來新的變局

眼下當?shù)卣龑Ρ鶏u老寨實施搬遷

有抗拆村民對世代為生的產(chǎn)業(yè)表示擔憂

而另外一頭，已有不少茶企聞風進駐

展開新一輪的產(chǎn)業(yè)布局

  

冰島茶變局

本刊記者/黃孝光

月初一陣新雨過后，冰島老寨漫山的茶樹冒出新葉，迎來今春最后一次采摘期。5月2日深夜，茶企“公主壹號”的工作人員王元敏接到采摘任務，連夜開車9小時，從石林趕回冰島老寨。

身為一線負責人，從采摘、稱量、運輸?shù)綒⑶喑踔?，王元敏需要全程監(jiān)管。第二天接受《中國新周刊》采訪間隙，同事頻頻來電催促——新葉不等人，需要盡快處理。中午時分，他對采摘的第一批新葉進行稱量登記：大樹15公斤，古樹2.9公斤。稱重完畢，再由其開車“護送”運往山下的初制所。

云南普洱茶界素有“班章為王，冰島為后”的說法。近年來，以冰島老寨地名命名的冰島古樹普洱茶價格趕超老班章，躋身普洱茶中最昂貴的茶品。今年春茶中，老班章古樹茶價格約1.5萬元/公斤，冰島老寨古樹茶的價格則高達4.5萬元/公斤。寸葉寸金之下，“公主壹號”曾發(fā)生工作人員在運茶時監(jiān)守自盜的情況，此后就增設了前述的“護送”制度。

  

5月1日，冰島老寨的村民在家中篩分當季茶葉。

聲名顯赫的冰島茶，背后其實有不少謎團。它為何備受追捧？何以成為傳奇？一茶難求之下，傳聞市面上絕大多數(shù)的冰島茶都是假冒偽劣商品，冰島茶產(chǎn)業(yè)緣何亂象叢生？

“冰島茶行業(yè)不是水深，而是水渾?！币幻茉L茶商表示。自2000年初走出大山，冰島茶產(chǎn)業(yè)一路高歌猛進，而今迎來新的變局。眼下當?shù)卣龑Ρ鶏u老寨實施搬遷，有抗拆村民對世代為生的產(chǎn)業(yè)表示擔憂；而另外一頭，已有不少茶企聞風進駐，展開新一輪的產(chǎn)業(yè)布局。

水田上的茶旅小鎮(zhèn)

冰島老寨位于西南邊陲的深山之中。從臨滄機場出發(fā)，途經(jīng)雙江縣勐庫鎮(zhèn)，再行30多公里的蜿蜒山路，耗時近一個半小時方至冰島。2月以來，雙江縣交警大隊對老寨上山路口設卡，車輛需憑冰島老寨搬遷指揮部簽發(fā)的通行證才能通行。

2020年12月4日，云南省雙江自治縣人民政府以保護古茶樹資源為由，發(fā)布《關于勐庫鎮(zhèn)冰島村委會冰島老寨整體搬遷征收公告》，決定對勐庫鎮(zhèn)冰島村委會冰島老寨的土地、房屋及附屬設施進行征收。但有人質(zhì)疑稱，搬遷美其名曰保護古茶樹，實際是建設特色小鎮(zhèn)，打造旅游景點。

公開信息顯示，2017年6月，云南公布全省第一批創(chuàng)建小鎮(zhèn)名單，冰島茶小鎮(zhèn)為105個入選小鎮(zhèn)之一。根據(jù)早期規(guī)劃方案，冰島茶小鎮(zhèn)計劃總投資32.9億元。其中，冰島印象片區(qū)（即大壩子田）總建筑面積14.7萬平方米，重點建設冰島茶展示中心、普洱茶博物館、茶文化體驗中心、冰島茶認證中心、冰島茶水街、醫(yī)館、游客中心、冰島茶傳習所、潑水廣場、精品民俗客棧、鄉(xiāng)居群落、北大茶學院等14個重點項目；核心區(qū)冰島老寨整體搬遷，打造“冰島普洱茶古樹圣山公園”。

  

受訪的多位老寨村民對項目的合法性提出質(zhì)疑。老寨實住村民共63戶，自2月以來陸續(xù)簽約，目前尚余16戶拒絕搬遷。

雖然正在拆遷，前來冰島老寨看茶的人仍然絡繹不絕。山腳下設卡點旁停滿車輛，不少人同“冰島”村碑合影留念。事實上，從茶山秘境到車馬喧囂，老寨變化的發(fā)生不過十幾年時間。

冰島古茶園坐落在邦馬山脈北段的半山腰上。據(jù)史料記載，明成化二十一年（公元1485年），勐勐土司派人從易武古茶區(qū)尋得200余粒古樹茶籽，在冰島培育成功了150余株；此后數(shù)百年間，冰島古茶園一直是勐勐土司的御用茶園。冰島村下轄冰島、糯伍、地界、南迫、壩歪五個村組，亦即當?shù)厮追Q的冰島五寨。五個寨子均產(chǎn)茶，而冰島老寨的茶最為著名。

由于交通不便、信息閉塞，冰島茶長期處于“養(yǎng)在深閨人未識”的狀態(tài)。一位受訪村民于1981年嫁到老寨，兩年后包產(chǎn)到戶時分得茶地。她告訴《中國新周刊》，2004年通村路之前，冰島茶鮮葉每公斤不到1元，村民需將茶葉背到臨滄市臨翔區(qū)的勐托村銷售。大約從2006年起，在全國普洱茶市場大爆發(fā)的背景下，陸續(xù)有韓國、港澳臺的茶商進村收茶，冰島茶才得以走紅。

《尋味冰島》一書的作者楊春認為，冰島茶走紅基于兩個特質(zhì)，一是稀缺，二是香甜。資料顯示，冰島老寨茶葉種植面積1710畝，可采摘面積688畝；百年以上古茶樹334.98畝，24232株，其中五百年以上古茶樹4954株。“很多茶葉喝起來感覺不錯，但是沒有記憶點。冰島茶的特點就是甜，它容易打動人，被記住，這被放大了拿來宣傳?！睏畲赫f。

茶商高明磊則將冰島茶的甜形容為“像小時候偷吃糖果的甜”。2010年，27歲的他跟隨叔父初到冰島尋茶，首先來到村民張玉華家。正在帶小孩的張玉華指了指院中的簸箕，讓他自取茶葉泡茶?！坝趾谟执蟮娜~子，不像我老家的信陽毛尖黃綠色很好看。我實在渴了，很嫌棄地抓了一把放進黑漆漆的鋁茶壺里?！备呙骼谙颉吨袊轮芸坊貞?，茶湯初入口沒有味道，幾分鐘后卻滿口回甘?！斑@是我記憶最深刻的感覺，從沒喝過那么好喝的茶。”此后高明磊留在寨中，跟隨村民當了5年茶農(nóng)。

冰島茶價格通常按樹齡分成4檔：500年以上的古樹，300~500年的老樹，100~300年的大樹，以及100年以下的中小樹。樹齡越大，茶價越高。高明磊見證了冰島茶的十年漲價史：“2010年古樹干茶300多一公斤，2011年800，2012年3000，2013年8000，2014年突破兩萬，2017年逼近4萬，2018年過了4萬，2020年在4萬~5萬之間?！?/p>

如此漲幅下，冰島老寨充斥暴富的傳奇故事。90年代冰島的女人，因家境貧寒，有機會就想嫁到外地，有一些機會不好沒出走成的，現(xiàn)在已有百萬甚至千萬身家了。

山頭爭奪戰(zhàn)

雙江縣勐庫鎮(zhèn)山區(qū)面積占比達99.55％，一條南勐河切開邦馬大雪山和馬鞍山，串起三萬多畝古茶園。進入勐庫鎮(zhèn)，沿途遍布大小茶店。隨機入住鎮(zhèn)上一家酒店，各房間以村寨為名：小戶賽、大中山、壩卡、懂過、冰島……事實上，當?shù)亓餍小佰聨焓苏?，寨寨有好茶”的說法，一百多個自然村均產(chǎn)茶，出名的山頭有數(shù)十個之多。

  

勐庫鎮(zhèn)津喬茶業(yè)的機械壓制車間，取代了傳統(tǒng)的手工壓餅工藝。本文攝影/本刊記者黃孝光

“紅酒論酒莊，普洱茶講山頭?！?007年普洱茶市場崩盤后，市場趨于沉寂，直到2009年古樹茶和山頭茶的概念興起。趙邦農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人趙國仙向《中國新周刊》介紹，早年市場培育了一批普洱茶的發(fā)燒友，2007年市場崩盤后，他們尋找各自偏好的味道，慕名進山收茶，帶動了市場，這股潮流逐漸演變?yōu)閷Α懊焦艠洹钡淖分?，在這個過程中西雙版納的老班章和臨滄的冰島脫穎而出，成為最火熱的兩個山頭。

將冰島茶帶進“山頭時代”的是于翔、郜鴻亮、高明磊三位河南茶商，普洱茶界稱其為“河南三劍客”。高明磊從90年代開始玩普洱茶，2009年輾轉(zhuǎn)易武、勐海、普洱、臨滄，最終選擇了冰島。據(jù)高明磊回憶，他們出于對茶的喜好，有多少收多少。收得多了，有了競爭，就互相抬價，“后來一度我們走到哪兒，茶價就跟著漲到哪兒”。

2010年下半年，他們開始試水承包茶樹。早年媒體報道，“于翔是直接抱著現(xiàn)金過去的，她在寨子周圍轉(zhuǎn)了一圈，挑自己喜歡的茶樹，將其租下來。那場景就是搶，好像茶樹不要錢?！薄氨鶏u百年以上茶樹我們?nèi)壹悠饋沓邪?0％左右?！比酥?，還有不少茶企參與。據(jù)《尋味冰島》記載，各路人馬聞風而動，冰島茶樹資源在各品牌手里流轉(zhuǎn)，租金越走越高，甚至遠超了之前收鮮葉的價格。為防茶農(nóng)毀約，有茶企甚至連夜緊急修改承包合同，將違約金從2倍提高到5倍。

自2009年起，冰島茶每年呈翻番的行情暴漲。至2014年，冰島老寨古樹茶以毛茶每市斤突破萬元身價，站到云南各名山頭古樹茶漲價榜首位。有受訪者表示，茶價上漲背后有當?shù)卣耐撇ㄖ鸀憽?011年起，雙江縣連續(xù)多年舉辦冰島茶會，主導冰島茶的拍賣。2014年4月15日，在冰島老寨河邊廣場舉行的冰島春茶拍賣會，上演了爭奪冰島茶最瘋狂的一幕：一款名為“問鼎冰島”的茶拍出了12萬元/公斤的天價，2公斤共成交24萬元。

據(jù)高明磊回憶，這一年于翔、郜鴻亮的承租合同到期?！八麄円蚕肜m(xù)租，但價格已經(jīng)承受不了了?！备呙骼趧t于2012年1月斥資數(shù)百萬元租下626株古茶樹，簽約期限長達10年?！爱敃r對比了勐庫各大茶山的茶樹之后，放棄了其他山頭，就想把合同簽的長一點，更穩(wěn)定一點?！?/p>

據(jù)一位親歷冰島茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展史的業(yè)內(nèi)人士分析，在冰島茶之爭中，大約有三路人馬在2006年起開始涌入冰島：一是韓國及港澳臺的茶人，二是以“河南三劍客”為代表的實力玩家，三是其他茶商尤其臨滄本土茶商?！笆袌鲩_拓、產(chǎn)品打造在前兩撥人馬手中逐漸完成，冰島茶自此走向公眾視野，冠絕于普洱茶界。臨滄本土茶商緊跟其后。他們資金少、營銷手段和市場開拓能力不夠強，但是本地優(yōu)勢卻十分顯著，親情、宗族、鄉(xiāng)情關系交織在一起，讓他們更能與冰島村民打上交道”。

  

天價“茶樹王”

冰島茶產(chǎn)業(yè)鏈條上包括茶農(nóng)、毛料商、茶企、茶商、茶莊、發(fā)燒友等多類角色。其中茶農(nóng)為生產(chǎn)者、原料提供者，部分擁有自己的品牌，同時從事出租茶樹、房子、茶樹廣告牌位等營生，和各環(huán)節(jié)均有交集。

“這個行業(yè)不是水太深，而是水渾了。本來應該茶農(nóng)種好茶葉、茶廠做好加工、茶商管好營銷，現(xiàn)在大家一道吃，角色混在一起了?！壁w邦農(nóng)業(yè)科技公司負責人趙國仙向《中國新周刊》表示，在各方混戰(zhàn)時期，行業(yè)參與主體變得多元而混亂?！按蠹乙桓C蜂涌入老寨，老寨成了各路客商的廣告基地，茶農(nóng)變成了茶商，一下把它們打蒙了，過程中利益驅(qū)動，衍生了許多亂象?！?/p>

亂象之一是“茶樹王”的炒作。2019年春，“冰島茶樹王”單株采摘權(quán)以88萬元的價格簽約成交，創(chuàng)普洱茶界毛茶原料的新高。公開信息顯示，2020年這棵樹的單株采摘權(quán)拍賣到99萬元，今年更是拍出166萬元的天價。

“村里沒有公認過、也沒有專家界定說它是茶樹王?！庇惺茉L村民表示。這棵古茶樹位于冰島老寨停車場邊的茅廁下方，被茶界批評人士石一龍形容為“茅廁味茶樹王”，他直斥前述拍賣“是無良商家慣用的炒作套路”?！吨袊轮芸吩噲D向“茶樹王”的主人趙玉學詢問拍賣一事，對方拒絕了采訪。

“冰島茶樹王”的拍賣并非個案。今年4月阿里拍賣網(wǎng)站上，臨滄鳳慶3200年茶樹王10公斤茶青采摘權(quán)拍得1068萬元，創(chuàng)下了云南古樹茶的拍賣紀錄。“通常情況下，10公斤茶青可以炒出2公斤左右的成品，算下來成品茶就是5340元人民幣1克，而近日黃金價格大概在372.5元人民幣1克?！笔积堊牡?。他質(zhì)疑稱，3200年需追溯到西周時期，而無論3200年還是800年，均是沒有依據(jù)的數(shù)字。

“每逢春茶季節(jié)，如此炒作套路層出不窮，要么舉行各種博覽會、茶節(jié)等評選活動，制造獎項，或者以買斷冰島、老班章的茶王樹等方式哄抬茶價，誤導消費者，造成過高的心理預期價格?！笔积堈J為，類似“茶樹王”的拍賣，是普洱天價茶現(xiàn)象的誘因之一?！皩Ω偱恼邅碚f，競拍茶樹王就像明星要出緋聞一樣，是非常有效的廣告宣傳?！币幻杞缬^察人士稱。

當?shù)赜嘘P部門對前述拍賣行為持默許態(tài)度。臨滄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一名負責人曾回應稱，冰島古樹茶價格是市場行為，只要是明碼標價，就是合理的。雙江縣地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任袁江華則告訴《中國新周刊》，茶樹王采摘權(quán)價格由茶商茶農(nóng)協(xié)商確定，他個人認為不會起到抬高價格的作用。

冰島茶市場另一大亂象是假冒偽劣產(chǎn)品的泛濫?！罢嬲谋鶏u老寨古樹茶一年產(chǎn)量在8噸左右，然而市場上售賣的冰島茶已超過數(shù)百噸，乃至上千噸?！痹缭?014年，于翔接受媒體采訪時便提到，近年來不大的山頭，忽然冒出十幾家冰島老寨古樹茶基地的牌子；只有拇指粗的小茶樹也被掛上某某基地，呈現(xiàn)出“只見牌子不見樹”的茶園奇觀；有的從其他地方買來便宜茶，拉到冰島老寨進行初制，搖身一變就標榜自己是冰島純料毛茶。

  

冰島老寨的古茶樹多數(shù)被承包并掛上了茶商的廣告牌。

據(jù)雙江縣發(fā)改局黨組書記李應碧了解，有的茶商只承包幾棵古樹，卻一年到頭都在賣冰島茶。另據(jù)《中國新周刊》了解，有的茶商每年給茶農(nóng)一些錢，只為把他們的牌子掛在樹上。雙江縣融媒體中心主任李發(fā)良向《中國新周刊》舉例稱，今年采茶季，某茶企職員到冰島老寨直播，謊稱某茶樹為其所租，被恰好在場的承租商揭穿。

李應碧稱，基于這些問題，雙江縣引導冰島村民成立了冰島茶協(xié)會，以建立起從采茶制茶到銷售全過程的質(zhì)量安全可追溯體系。但其中一名會員向《中國新周刊》表示，自2019年成立以來，協(xié)會沒有搞過什么活動。

今年4月20日晚上，臨滄市另一知名茶村昔歸村發(fā)生了一起焚茶事件——某公司涉嫌以其他山頭的茶冒充昔歸茶，村民發(fā)現(xiàn)后將其當眾點燃。

趙國仙告訴《中國新周刊》，鮮葉之所以成為冰島茶的主要交易方式，正是源于前述行業(yè)亂象導致的信任風險：“不相信人就看原料，長在樹上的葉子不會騙人?！睏畲和瑯颖硎?，越是高端茶，越在乎源頭?！氨鶏u茶葉是勐庫大葉種，特征很明顯，買鮮葉最安全。不過這樣只能保障源頭是真的，消費者最終能否喝到真茶，又是一個問號。”

人茶博弈

作為勐庫海拔最高的一個傣族寨，冰島老寨傣族生活的痕跡已難尋見。寨中惟見三物，茶樹，待拆的房屋，和正在作業(yè)的挖掘機。廢墟之中來往走動的，是拒絕簽字的16戶村民。

《茶祖居住的地方：云南雙江》一書描述了上世紀50年代，冰島老寨“茶園圍村”的景象。而今老寨呈現(xiàn)的景象，卻是“房屋圍茶”。據(jù)津喬公司創(chuàng)始人楊國成了解，老寨村民賺錢后在原有宅基地基礎上，將土房擴建成樓房，但由于缺乏規(guī)劃，建筑格局混亂，后來政府為推進新農(nóng)村建設，要求蓋得不好的重建。雙江縣發(fā)改局黨組書記李應碧表示，近幾年古樹茶價格持續(xù)飆升，造成老寨私建廠房、擴建家庭房，人茶爭地，擠壓了古茶樹的生存空間?！懊磕甓紩泄挪铇渌ネ?、死亡，今年也死了一棵”。

石一龍撰文提到，冰島老寨廣場一隅就有茶園，村民修了一條從廣場橫穿茶園的石板路?！白哌M茶園，路兩邊的古茶樹樹干斑駁，昏昏欲睡，像城市里等待雇傭的苦工，滿目滄?！?。

曾多次到冰島老寨考察的石一龍認為，過度商業(yè)化導致茶的棲居地彌漫俗世煙塵?！巴鶃砩搪糜慰偷钠囄矚?、生活垃圾，常住居民的家園改造、屋舍建筑，以及諸如公廁、停車場等公共設施不合理的規(guī)劃和設置，早已把冰島茶的生長環(huán)境糟蹋得體無完膚”。

“老寨有太多的話題和焦點了，關注茶的都想去。我不是很愛去，但每個季節(jié)還是要過去多次，因為我的客人想看?！崩ッ鞑枭檀拶愊认颉吨袊轮芸繁硎?，這種行為充滿矛盾，因為茶樹需要相對隔絕人間煙火的生長環(huán)境。

高明磊承包的古茶樹中，有一棵名為“冰島祖母樹”，據(jù)稱是明代遺留現(xiàn)存不多的古茶樹之一。隨著人流日益增多，這棵古茶樹受到了越來越多的傷害?！坝慰拖铝塑?，先要到廣場附近的祖母樹摸一摸，有幾棵枝杈被摸得包漿了，干枯了，為此不得不鋸掉它們?！备呙骼谙颉吨袊轮芸诽岬?，這棵樹有一半樹干已經(jīng)中空，他打算今年做一些救護工作。

2013年，中國科學院昆明植物所、云南農(nóng)業(yè)大學等單位的20余位專家聯(lián)名倡議保護古茶樹，他們提到，不合理采摘，過度開發(fā)，在古茶園、古茶樹周圍建設新茶園等，使古茶樹遭到了毀滅性打擊，如今云南古茶園面積已由20世紀50年代的50余萬畝縮減到了20余萬畝。

2019年7月，云南省出臺《關于保護好古茶山和古茶樹資源的意見》，要求全面調(diào)查和摸清全省古茶樹、古茶山資源底數(shù)；以古茶山和古茶樹集中區(qū)為重點，全面深入開展違法違規(guī)建構(gòu)筑物集中治理行動。同年8月，雙江縣政府發(fā)布《關于勐庫鎮(zhèn)冰島村違法用地違法建筑整治的公告》?！豆妗诽岬?，近年來勐庫鎮(zhèn)冰島村違法用地、違規(guī)建房、違規(guī)建蓋茶葉初制所、違規(guī)修建墳墓等問題突出，加之古茶園進出車輛、人員逐年劇增，汽車尾氣污染等嚴重破壞了冰島古茶園的生態(tài)環(huán)境，影響了古茶樹資源的保護管理和冰島茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。官網(wǎng)信息顯示，截至去年8月，當?shù)貏澏ㄛ聨毂鶏u茶小鎮(zhèn)“兩違”整治范圍，共拆除違章廣告牌45個、“兩違”建筑18戶6846平方米，已復墾3400平方米。

  

冰島老寨原定于2021年3月31日完成搬遷和拆除并沒有完成，目前仍在拆遷中。

為“還房于茶，還地于茶”，雙江縣政府于今年1月起對冰島老寨進行整體搬遷，遷入的新居點為“大壩子田”，位于山下公路邊冰島湖附近，原為老寨農(nóng)田，現(xiàn)為冰島茶小鎮(zhèn)核心區(qū)的規(guī)劃用地。

根據(jù)政府官網(wǎng)信息，搬遷原定于2021年3月31日前完成，同步啟動原有建筑物、構(gòu)筑物拆除及生態(tài)恢復工作，最終將在老寨原址建設“冰島普洱茶古樹圣山公園”。

該舉措引起村民的質(zhì)疑和抵抗?！胺课菅a償數(shù)額不足建房成本的一半，山下安置的宅基地不足現(xiàn)今宅基地面積的三分之一，部分簽約搬遷村民無法正常曬茶產(chǎn)茶?！贝迕裨谙嚓P材料中寫道。

多名村民表示，他們當前一大擔憂是，村莊搬遷后，基本農(nóng)田、宅基地被征收后，未來茶地也可能被征收。對此，雙江縣發(fā)改局黨組書記李應碧接受《中國新周刊》采訪時回應稱，不會改變老寨茶地的集體土地性質(zhì)，茶農(nóng)茶園茶樹權(quán)屬不變，“政府的目的是將吃住行功能移到特色小鎮(zhèn)，不會（對茶地）進行征收?！敝劣谖磥韺⒃诶险蛟斓摹笆ド焦珗@”，他表示具體規(guī)劃方案尚未出爐。

以打造公園模式保護古茶樹，在云南尚無先例。高明磊認為搬遷對茶樹生態(tài)恢復利大于弊：“茶樹已經(jīng)生存了幾百年，真正帶來破壞的，就是最近幾年。我個人希望搬遷越早越好?！?/p>

云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院院長呂才有向《中國新周刊》強調(diào)，對于古茶樹保護，主要是采摘問題或具體管理問題。“老百姓到底采多少、如何采，要因地制宜制定指南、意見。目前古茶樹保護技術(shù)手段相對落后，還沒有現(xiàn)成的模式可供借鑒。有的古茶樹本身就營養(yǎng)不良，有的年齡到了自然死亡，有的自然生態(tài)受到破壞，一山一策，不可能一個簡單模式照搬?！?/p>

呂才有認為，減少人為干預是最直接的保護措施，難在如何處理好眼下需求和長遠發(fā)展的矛盾，如何平衡好各方面的利益?！皢栴}根源是市場過分追捧古茶樹。需要引導消費，形成一個共識——不是所有古樹茶都好喝，也不是只能喝古樹茶，沒必要過分追求它的稀缺性和獨特性?！?/p>

趙國仙則認為，相比搬遷，更有效的保護應落實在茶樹管護環(huán)節(jié)，“通過對行業(yè)疏通，讓茶農(nóng)把茶采好、管好，不要讓土地受到污染?！?/p>

從“山頭”到品牌

雙江縣發(fā)改局黨組書記李應碧告訴《中國新周刊》，冰島茶小鎮(zhèn)由冰島印象片區(qū)、勐庫集鎮(zhèn)片區(qū)、冰島湖片區(qū)及大雪山片區(qū)4個板塊組成，總投資35.2億元，其中小鎮(zhèn)冰島印象片區(qū)詳規(guī)已通過審核，其他三個片區(qū)目前停留在概念性規(guī)劃。

李應碧表示，項目以冰島老寨搬遷安置點為核心，引導冰島村其他四寨有經(jīng)營能力的村民向小鎮(zhèn)聚集；通過項目建設還將引導茶企入駐?！八且粋€以產(chǎn)業(yè)為依托的特色小鎮(zhèn)，預計未來每年能有30萬的人流量?！?/p>

冰島茶特色小鎮(zhèn)項目的推進并不順利。去年9月，臨滄市自然資源和規(guī)劃局在答復某政協(xié)委員相關提案時，披露了該項目的相關規(guī)劃和建設情況：“項目原規(guī)劃地類為旅游設施用地，面積347.4畝（占耕地282.75畝；林地54.6畝；自然保留地10.05畝），項目規(guī)劃調(diào)整完成后，2017年自然資源部門計劃啟動項目用地報批，由于項目設計不符合旅游用地相關要求，未能如期開展項目用地報批工作?！?/p>

據(jù)該局陳述，目前冰島茶特色小鎮(zhèn)項目用地征轉(zhuǎn)用地報批存在如下問題：一是該項目涉及的17.33公頃（約260畝）水田指標難以保障；二是用地報批費用特別是被征地農(nóng)民養(yǎng)老保障金等阻礙項目進一步推進；三是新《土地管理法》的頒布實施，影響了用地報件組件上報。

關于用地征轉(zhuǎn)報批問題，雙江縣自然資源局局長杜靜梅向《中國新周刊》解釋稱，52.23畝冰島老寨整村搬遷集體用地已得到批復，剩余符合規(guī)劃面積則還在報批過程中?！澳壳坝幸恍├щy，就是走農(nóng)用地征收轉(zhuǎn)用的程序，水田的指標比較緊缺?！?/p>

  

該項目在建設過程中也遇到了一些困難。雙江縣2020年政府工作報告提到，確保年底完成冰島茶小鎮(zhèn)總投資的60％，2021年6月建成運營。然而日前記者走訪看到，小鎮(zhèn)核心區(qū)茶博物館正在推進，冰島茶展示中心已封頂，唯一完工的是農(nóng)戶臨時安置點。

整體搬遷永久安置點原計劃今年6月底前完成主體工程，然而據(jù)李應碧介紹，目前完成了地勘、地災評估等工作，截至5月僅進行了一部分基礎開挖?！白龅乜焙蟀l(fā)現(xiàn)，地質(zhì)有點復雜，但不存在地質(zhì)災害隱患。我們力爭12月底讓主體成型，確保明年春茶季茶農(nóng)能夠在里面經(jīng)營?！?/p>

與老寨茶農(nóng)相反，不少受訪茶企則看好冰島茶小鎮(zhèn)的前景。高明磊說，每年春茶季節(jié)，各地茶商、茶友紛紛往冰島扎堆；現(xiàn)在高鐵高速即將雙通，未來會越來越火熱。他與老寨村民的10年合約即將到期，據(jù)其了解，“很多商家已經(jīng)去找他們了，等著我們到期?！?/p>

據(jù)楊國成介紹，津喬公司早期承包了冰島村大約7畝古茶園，后因競爭格局混亂，改為鮮葉收購的模式。而今時隔近10年，雖然承包價格上漲，津喬茶業(yè)仍然重新選擇承包。

根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，截至2017年，全國僅有87家茶企總資產(chǎn)超過1億元，超過10億元的僅有6家。企查查顯示，當前中國共有在業(yè)存續(xù)茶企132萬家。

楊紹巍表示，過去茶葉批發(fā)零售的模式，市場價格混亂、品質(zhì)參差不齊。最終市場還是要回到“專業(yè)的人干專業(yè)的事”：茶農(nóng)維護好茶園，品牌詮釋好茶的品質(zhì)，最終讓消費者購買到放心的茶。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為，中國茶產(chǎn)業(yè)長期不規(guī)范、不透明，首先得規(guī)范化，才能品牌化，再能規(guī)?；??！靶袠I(yè)規(guī)范的標志，是茶商、茶企、茶農(nóng)、消費者各得其所，政府則在其中扮演管理、監(jiān)督、服務的角色?！睏畲禾岬?。

來源：中國新周刊，作者：黃孝光  ，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

原文標題為：冰島茶變局