廣南縣提高茶葉

調(diào)研組先后聽取了廣南九晟農(nóng)業(yè)科技有限公司、底圩鄉(xiāng)黨委對(duì)抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、底圩姑娘茶示范基地規(guī)劃建設(shè)、促農(nóng)增收情況匯報(bào)；實(shí)地查看了石山農(nóng)場抹茶生產(chǎn)基地、抹茶加工示范工廠，底圩鄉(xiāng)姑娘茶低產(chǎn)茶園改造示范基地和加工廠房；詢問并了解廣南九晟農(nóng)業(yè)科技有限公司在抹茶生產(chǎn)加工、底圩鄉(xiāng)姑娘茶低產(chǎn)茶園改造中存在的困難和問題等情況。

（圖為在石山農(nóng)場調(diào)研現(xiàn)場）

調(diào)研組充分肯定了廣南九晟農(nóng)業(yè)科技有限公司、底圩鄉(xiāng)黨委茶葉產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃和發(fā)展思路。調(diào)研組指出，一要提高站位，創(chuàng)新發(fā)展。瞄準(zhǔn)國際國內(nèi)市場，加大抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，使抹茶成為帶動(dòng)廣南乃至文山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一張靚麗名片和拳頭產(chǎn)品，進(jìn)一步推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色發(fā)展，實(shí)現(xiàn)云茶高質(zhì)量發(fā)展；二要加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度。積極爭取國家的資金投入，充分發(fā)動(dòng)群眾，解決通路難、用水用電難等各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施滯后的問題，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的外部條件，吸引更多的資金、技術(shù)、人才參與茶葉產(chǎn)業(yè)的開發(fā)；三要加大低產(chǎn)茶園改造和良種推廣力度。引導(dǎo)群眾建設(shè)一批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)茶園，提高茶葉的單產(chǎn)、質(zhì)量和畝產(chǎn)值；四要加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，做好茶園的管理，病蟲害的防治等方面的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。按照綠色、有機(jī)的要求，做好綠色防控體系建設(shè)，增強(qiáng)綠色食品意識(shí)；五要突破加工環(huán)節(jié)，樹立品牌意識(shí)。加工是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，擇優(yōu)扶持一批規(guī)模大、基礎(chǔ)好、產(chǎn)品質(zhì)量過硬，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工企業(yè)，積極引進(jìn)和利用先進(jìn)設(shè)備，改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，提高生產(chǎn)能力，逐步實(shí)行統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，樹立“茶”品牌，為茶葉的發(fā)展開辟更寬闊的市場；六要打造一二三產(chǎn)融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)示范園。結(jié)合鞏固脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有效銜接戰(zhàn)略發(fā)展思路，積極搶抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)效應(yīng)、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)協(xié)調(diào)發(fā)展為目標(biāo)，以綠色食品品牌為紐帶，以綠色食品企業(yè)為載體，按照產(chǎn)加銷一體、產(chǎn)學(xué)研融合的發(fā)展模式，探索發(fā)展融生產(chǎn)加工、市場銷售、消費(fèi)體驗(yàn)、文旅休閑、專業(yè)服務(wù)于一體的綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈樣板，豐富產(chǎn)業(yè)功能形態(tài)，放大品牌綜合效應(yīng)，提升品牌增值空間。

（圖為在底圩鄉(xiāng)調(diào)研茶葉種植基地）

縣委常委、縣委統(tǒng)戰(zhàn)部部長、縣政協(xié)黨組副書記矣焱陽，縣委統(tǒng)戰(zhàn)部單位負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。

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陽光明媚的今天，參加培訓(xùn)的茶農(nóng)們盛裝出席，展現(xiàn)出對(duì)知識(shí)的尊重和對(duì)未來的期待。他們首先來到老山古樹茶園，進(jìn)行茶葉修剪的實(shí)踐操作，由廣南縣茶葉技術(shù)指導(dǎo)站退休技術(shù)專家何光耀老師現(xiàn)場授課，手把手指導(dǎo)茶農(nóng)們?nèi)绾芜M(jìn)行科學(xué)的茶葉修剪，以保證茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。

隨后，培訓(xùn)會(huì)移師小坪寨活動(dòng)會(huì)。中共麻栗坡縣委統(tǒng)戰(zhàn)部萬家明主持了會(huì)議，首先對(duì)家茗茶業(yè)進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，產(chǎn)業(yè)發(fā)展，脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的社會(huì)貢獻(xiàn)，帶領(lǐng)茶農(nóng)脫貧致富，讓大家對(duì)這家致力于推廣茶葉文化的企業(yè)有了更深入的了解。接著，麻栗坡縣愛衛(wèi)辦進(jìn)行了“健康中國，愛為工作”的宣傳，倡導(dǎo)健康的生活方式，深入人心。

何光耀老師隨后進(jìn)行了茶葉種植、采摘、管理、加工等技術(shù)的理論授課，深入淺出地講解了各個(gè)環(huán)節(jié)的要領(lǐng)和注意事項(xiàng)。他強(qiáng)調(diào)，科學(xué)的茶葉管理不僅能提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)，還能幫助茶農(nóng)們實(shí)現(xiàn)增收致富。

下午，文山州農(nóng)科院園藝所陸玲所長進(jìn)行了關(guān)于茶葉病蟲害管理和防治的授課。一、茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)。二、茶園草害綠色防控技術(shù)。他詳細(xì)講解了如何預(yù)防和治理茶葉病蟲害的方法，為茶農(nóng)們提供了一份實(shí)用的技術(shù)指南。高級(jí)農(nóng)藝師趙凱玲進(jìn)行古樹茶保護(hù)和開發(fā)利用進(jìn)行授課，保護(hù)我們古樹茶資源，科學(xué)開發(fā)做好麻栗坡古樹茶茶產(chǎn)業(yè)。

這次培訓(xùn)會(huì)的舉辦，無疑為老山瑤寨的茶農(nóng)們提供了一次寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過專家的指導(dǎo)和教授，他們將能夠更好地管理和保護(hù)茶園，實(shí)現(xiàn)茶葉的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，從而為當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

在新的歷史時(shí)期下，老山瑤寨正以嶄新的面貌迎接挑戰(zhàn)，努力提升自身的發(fā)展?jié)摿?。他們充分利用?dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，茶業(yè)和旅游發(fā)展，發(fā)揮茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，通過科學(xué)化的茶園管理，旨在打造一個(gè)具有地方特色的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系。這不僅將提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活水平，也將對(duì)推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生積極影響。

未來，老山瑤寨將繼續(xù)依托科技力量，不斷提升茶園的管理水平，推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；较虬l(fā)展。同時(shí)，他們還將積極拓展市場，打造具有影響力的老山茶品牌，讓老山瑤寨的麻栗坡古樹茶走向更廣闊的天地。

通過這次培訓(xùn)活動(dòng)，老山瑤寨的茶農(nóng)們收獲了知識(shí)、技能和信心。他們深知，只有不斷學(xué)習(xí)、積極進(jìn)取，才能在這片富饒的土地上實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。

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秋日的清晨，淅淅瀝瀝的雨水浸潤著廣南縣石山農(nóng)場的茶園，農(nóng)場的茶農(nóng)們正手提籃子，穿梭在茶山中采摘茶葉。而坐落于茶山腳下的石山農(nóng)場茶葉加工車間，加工工人們則忙著加工茶葉，殺青、揉碾、烘干……現(xiàn)場一派熱火朝天的忙碌景象。

中午時(shí)分，茶農(nóng)們紛紛扛著采摘的鮮茶葉來到加工車間交售，一早的辛苦付出即將換來回報(bào)，個(gè)個(gè)臉上樂開了花?！斑@兩天茶葉的長勢還可以，一個(gè)人一天還是可以采到四五十斤，收入在兩百元左右?！睆V南縣石山農(nóng)場有限責(zé)任公司茶農(nóng)劉國建高興地說。

廣南縣石山農(nóng)場有限責(zé)任公司茶農(nóng)蔣禎銀既管理茶葉，又在茶葉加工廠上班。據(jù)她介紹，她利用每天上班前和休息日到山上采摘茶葉，雖然辛苦，但收入頗豐?！拔壹夜苤漠€茶葉地，一年收入在兩萬元左右。另外，我在茶廠上班，一個(gè)月三千四百元的工資，上四天休息一天，休息的時(shí)間就去山上采茶，一年的收入有三四萬元?！笔Y禎銀抑制不住內(nèi)心的喜悅。

據(jù)了解，廣南縣石山農(nóng)場共有茶葉面積3100畝，其中有效管理面積1200畝，去年鮮茶葉產(chǎn)量達(dá)80萬公斤，生產(chǎn)干毛茶170噸。今年，農(nóng)場采取“保底收購+超產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)”的措施，提高茶農(nóng)對(duì)茶園管理積極性，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量穩(wěn)中有增。

“通過加強(qiáng)對(duì)基地的管護(hù)和杠桿引導(dǎo)，撬動(dòng)了大家的積極性。另外，保底收購價(jià)是每公斤4.2元，給員工核定一定的產(chǎn)量，超產(chǎn)部分按每公斤5元來進(jìn)行兌現(xiàn)，所以大家的積極性都高起來了，每天的鮮茶葉收購量在6到6.5噸左右，總產(chǎn)量與去年同期相比預(yù)計(jì)會(huì)增產(chǎn)12噸以上?！睆V南縣石山農(nóng)場有限責(zé)任公司董事長莫良凱向記者介紹。

茶葉是廣南縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。廣南縣石山農(nóng)場作為全縣茶葉產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，近年來，始終堅(jiān)持在“鏈”上發(fā)力，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，走出了一條以茶興業(yè)、以茶富民的特色發(fā)展之路，促進(jìn)了茶農(nóng)增產(chǎn)增收。

來源：云南日?qǐng)?bào)-云新聞?dòng)浾撸狐S鵬

通訊員：胡俊 李文斌

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