敬品巖上茶
龍巖巖上旗艦店
新店開業(yè)
丙子月末 歲在乙亥
冬至已過 數(shù)九寒天
煮一壺茶 巖韻如斯
共話茶事 與爾偕藏
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經過多個月的設計和裝修
龍巖巖上旗艦店
將在2019年12月29日
隆重開業(yè)
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?01/? 關于巖上?
武夷山市巖上茶業(yè)及巖上茶葉科學研究所，由首批非物質文化遺產大紅袍制作技藝傳承人劉國英創(chuàng)辦。以「用心做好茶」為公司的理念，傳承和雕琢巖茶品質。
好山好水出好茶
巖上茶品，在武夷巖茶的各類權威比賽中多次獲得最高獎項，劉國英大師手制的「空谷幽蘭」更是譽滿茶界。
巖上出品，以劉國英老師之匠心，用對武夷巖茶的純粹、專注和熱愛，精益求精。
?02/? 新店開業(yè)?
琴聲在耳 余韻繞梁
?煮茶論道 嘯聚同好?
2019年12月29日上午10點
在龍巖空谷幽蘭茶社
一方茶室? 一杯巖茶? 一縷茗香
安享一份風雅
尋覓一種清凈
?新茶品鑒?
臥石讀茗
繼「空谷幽蘭」后
劉國英大師精工細琢之又一大作
本次活動特別設置品鑒環(huán)節(jié)
臥石讀茗煩襟開
品一盞茶中的獨特風骨
帶給人道不盡的極致之韻
?巖茶交流?
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特邀劉國英老師
現(xiàn)場面對面交流巖茶
恰逢其會品佳茗
? ? ? ? ?劉國英? ? ? ??
中國制茶大師、
武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長、
武夷山市農業(yè)科學研究所高級農藝師、
首批武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人、
中華非物質文化遺產傳承人“薪傳獎”獲得者
烏龍茶國際標準制定委員會成員、
福建省茶葉品種審定委員會專家組成員
此交流會門票事宜可到巖上龍巖旗艦店咨詢，屆時現(xiàn)場還將舉行開業(yè)酬賓活動。
?地址?
龍巖市新羅區(qū)五洲財富廣場龍巖巖上旗艦店
?聯(lián)系電話?
0597-2812333
為探究“三茶統(tǒng)籌”中茶產業(yè)在帶動武夷山市經濟發(fā)展中起到的作用，電氣與自動化工程學院“三茶統(tǒng)籌促發(fā)展，青年振鄉(xiāng)拓新途”探索三茶振鄉(xiāng)新發(fā)展方式暑期社會實踐團隊于7月12日-14日赴多家茶企參觀交流。
巖上茶葉科學研究所
實踐開展
7月12日，實踐團隊來到武夷山市巖上茶葉科學研究所，非物質文化遺產傳承人、首批科技特派員劉國英老師接受了團隊采訪，帶領團隊參觀了萎凋、做青、揉捻、炭焙、撿茶等制茶工藝。通過本次參觀，團隊成員了解了制茶步驟，體會到茶農在制茶過程中埋頭苦干、勤勤懇懇的茶人精神，同時激勵團隊成員在未來的崗位中不懈奮斗，為國家的發(fā)展和進步貢獻力量。
團隊成員參觀巖上炭焙間
團隊成員和劉國英老師合影留念
天心村茶業(yè)
實踐開展
7月13日，實踐團隊來到武夷山市天心村茶業(yè)，品牌創(chuàng)始人鄭圣林老師向團隊介紹了品牌發(fā)展歷程以及一些產業(yè)管理經驗，以自己的心路歷程告誡青年人要沉住氣，理性地面對遇到的挫折和困難，用自己的力量為家鄉(xiāng)的發(fā)展做出貢獻。
天心村產品展示
團隊成員正在與鄭圣林老師交流
順麗茶業(yè)
實踐開展
7月14日，實踐團隊來到武夷山市順麗茶業(yè)有限公司，工作人員帶領團隊參觀了制茶車間，體驗了溫杯、洗茶、泡茶等茶藝流程。之后，團隊成員各自分享學習茶藝過程中的感悟，體會到在今后的學習與工作過程中要戒驕戒躁，以平和之心去面對困難。
團隊成員參觀茶葉倉庫
團隊成員學習茶藝
圖片：婁宜廣 榮天澤
文字：張折桂 宋子康
來源：三茶振鄉(xiāng)新發(fā)展社會實踐團，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
據(jù)悉，“中國制茶大師”調查推選工作是由中國茶葉流通協(xié)會組織舉辦，面向全行業(yè)一線制茶工作者開展的調查推選工作，旨在保護和傳承我國傳統(tǒng)茶葉加工制作技藝，在全行業(yè)和全社會選樹一批公信力強、制茶技術過硬、行業(yè)貢獻卓著的專業(yè)制茶人員，進一步推廣傳統(tǒng)的制茶工藝，宣傳悠久的茶文化，弘揚制茶領域的“大國工匠”精神。
中國茶葉流通協(xié)會組織專家進行認真研究，按申報人從業(yè)年齡、文化程度、技能職稱、獲得榮譽、制茶技術、傳承創(chuàng)新、行業(yè)貢獻和綜合影響力等多個方面進行綜合評價，在第一批候選人中確定了首批7名（烏龍茶類）中國制茶大師，其中劉國英先生入選。
劉國英，男，1967年11月生，高級農藝師，茶葉加工高級技師,武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人。
現(xiàn)任武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會黨委書記、會長，武夷山市巖上茶葉科學研究所所長，南平市科協(xié)常委，福建省農業(yè)廳茶樹品種審定委員會專家，烏龍茶國際標準制定委員會國內專家組成員，福建省茶產業(yè)標準化技術委員會委員。
自1987年起一直從事武夷茶的生產研究、培訓指導和產業(yè)管理等工作。并先后榮獲：全國農牧漁業(yè)豐收獎一等獎；中華非物質文化遺產傳承人“新傳獎”；“福建省五一勞動獎章”，福建省第二批優(yōu)秀人才“百人計劃”（茶葉加工）技能大師，“南平市勞動模范”，“南平市優(yōu)秀人才”等榮譽。
做青（搖青）
