原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

廣州茶葉招聘

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莒縣農(nóng)商銀行:“農(nóng)”情茶飄香,助力小茶葉做出大產(chǎn)業(yè)

若莒城春色有十分醉人,其中三分當(dāng)屬夏莊茶香。

莒縣夏莊鎮(zhèn)擁有悠久的產(chǎn)茶歷史和深厚的茶文化底蘊(yùn),茶葉已經(jīng)成為帶動當(dāng)?shù)卦鍪盏奶厣a(chǎn)業(yè)和對外交流的重要品牌。20世紀(jì)70年代的“南茶北引”在這里最早獲得成功。目前夏莊鎮(zhèn)共有茶園7千余畝,有28個村種植茶葉,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)成品茶500噸,產(chǎn)值1.7億元,畝收入1.6萬元。莒縣農(nóng)商銀行積極發(fā)揮農(nóng)村金融主力軍作用,錨定夏莊鎮(zhèn)特色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以優(yōu)質(zhì)金融服務(wù)為切入點(diǎn),助力小茶葉做出大產(chǎn)業(yè)。截至4月末,該行涉農(nóng)貸款余額131.06億元,較年初新增3.62億元。


在馬坡嶺茶場茶園里,茶農(nóng)們手挎竹簍“搶新”采摘,熟練地采摘著嫩綠色的芽尖,雙手在茶樹間翻飛,確保采摘下來的每一片茶葉都符合高品質(zhì)的要求。

莒縣農(nóng)商銀行夏莊支行客戶經(jīng)理在做貸后回訪時,就遇到了正在采茶的村民,談話中她說起,現(xiàn)在茶企包吃住,茶葉按天打稱,工資現(xiàn)金結(jié)算,周圍村的都爭著來采,像她這樣“眼睛尖”“手腳快”的,一個月能賺三四千元補(bǔ)貼家用。


見到該茶企負(fù)責(zé)人任國強(qiáng)時,他感慨地說:“自從我們選送的綠茶在第十屆中國茶葉博覽會‘全國名優(yōu)茶遴選活動’中獲得銀獎后,銷路更廣了,我們也加大了產(chǎn)量,頭天發(fā)貨,三四天后就能在上海、廣州等一線城市擺上貨架銷售,我這茶園越做越大,生意越做越遠(yuǎn),要感謝農(nóng)商行的支持,從一開始的加工機(jī)器,到現(xiàn)在的臨時流動資金,基本上都是農(nóng)商行貸款支持搞起來的,沒有你們和村民們的支持,我這企業(yè)絕對搞不起來,現(xiàn)在我包吃住、按天發(fā)現(xiàn)錢,也是在回饋村民們的支持,也希望以后和農(nóng)商行多合作。”

原來,在今年春茶采摘季來臨之前,任國強(qiáng)準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模??梢胄略O(shè)備、招聘新員工又需要一大筆錢,資金從哪兒來?莒縣農(nóng)商銀行夏莊支行主動上門服務(wù),3天就完成了150萬元的貸款發(fā)放,讓任國強(qiáng)有序推進(jìn)了生產(chǎn)安排。


近年來,莒縣農(nóng)商銀圍繞做香一片“葉”,緊密對接夏莊鎮(zhèn)綠茶產(chǎn)業(yè)鏈,采用“一產(chǎn)業(yè)一方案”模式,從目標(biāo)客戶、融資方案、業(yè)務(wù)流程等多維度為茶企、茶農(nóng)量身定制金融方案,破解小微企業(yè)、茶葉種植戶缺乏抵押物等問題,進(jìn)一步支持茶企發(fā)展種茶、收茶、加工、銷售以及茶旅文化等全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)。

“劉姐,在家么?”一個尋常的傍晚,一輛汽車停在劉金彩的院門口,聽到聲音,劉金彩連忙打開大門,笑盈盈地出來迎接,她知道,是莒縣農(nóng)商銀行的客戶經(jīng)理來了。

“劉姐,這是你要換的零錢,你先點(diǎn)點(diǎn)!”其中一名小伙子連忙上前,“這幾天茶葉茂密,你們也忙得很呀!”送零錢的是莒縣農(nóng)商銀行夏莊支行的客戶經(jīng)理。

前幾天,他們在走訪中得知劉金彩的茶園聘請周邊的村民采摘鮮葉,缺少流動資金和零錢,便立即在支行兌換了不同面額的新鈔,利用下班的時間,給送了過來。

為趕制春茶,劉金彩的茶園請了20多個人搶摘嫩葉,廠里每天也要收2000多斤茶葉,日均幾萬的開銷,雖然當(dāng)天產(chǎn)的茶葉很快都被客戶給提走,但銷售回款還有很多沒到位,目前手中的流動資金已嚴(yán)重不足,極大地制約了茶葉的加工和生產(chǎn)進(jìn)度。

“針對你們茶葉生產(chǎn)加工企業(yè),我們有一款量身定做的信貸產(chǎn)品,無需抵押,而且還款靈活,能滿足你的經(jīng)營需求?!笨蛻艚?jīng)理在隨身攜帶的平板電腦里一邊錄入信息,一邊指導(dǎo)劉大姐在手機(jī)填寫電子協(xié)議,不一會兒,50萬元額度的授信短信就發(fā)送到她的手機(jī)里。

“有了你們這筆貸款資金,我茶廠的發(fā)展就更有底氣了。”劉金彩激動地說道。

為更有力地支持夏莊鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,莒縣農(nóng)商銀行延伸服務(wù),將金融服務(wù)下沉輻射至周邊生產(chǎn)區(qū),主動聯(lián)系茶企、茶農(nóng)、茶園、茶廠、茶商,把信貸支持落實(shí)到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié),此外,該行還積極開展“零錢包”宣傳及上門兌換服務(wù),組織人員上門提供兌換服務(wù),使茶農(nóng)享受到足不出村的基礎(chǔ)金融服務(wù)。同時,根據(jù)茶產(chǎn)業(yè)與文化、旅游等產(chǎn)業(yè)的融合,滲透茶產(chǎn)業(yè)“育苗-種植-加工-生產(chǎn)-銷售”等生產(chǎn)周期,量身定制信貸支持方案,探索產(chǎn)業(yè)鏈融資新模式,以金融活水澆灌茶產(chǎn)業(yè)“全產(chǎn)業(yè)鏈”。截至目前,該行累計(jì)投放茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)和農(nóng)戶8965萬元,惠及茶農(nóng)、茶企80余家,以“農(nóng)”情服務(wù),助力小茶葉做出大產(chǎn)業(yè)。

來源: 齊魯晚報網(wǎng) 隋忠偉 通訊員 馬芳旭,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

貴州省人大代表晁忠瓊:小茶葉產(chǎn)生大能量 鄉(xiāng)親們?nèi)兆釉絹碓叫腋?/a>

時至白露,秋高氣爽。普安縣羅漢鎮(zhèn)戈汆村五千多畝茶園,歷經(jīng)春夏,此刻又在秋風(fēng)中吐露出嫩芽,成為秋日里獨(dú)特的一抹綠。錯落有致的茶園里,省人大代表晁忠瓊正帶著一群身著布依服飾的婦女,在裊裊晨霧中采茶。只見她輕摘一片嫩芽,舉在空中,靜靜凝望,福娘茶傳承的往事一幕幕涌上心頭……

晁忠瓊在審評茶葉等級

晁忠瓊祖籍山東菏澤,爺爺晁萬奎是一名紅軍,1935年,晁萬奎隨部隊(duì)輾轉(zhuǎn)到普安縣泥堡村駐扎宿營,熱情的老鄉(xiāng)用銅壺熬制福娘茶為他們解渴。

一碗熱茶,消除了戰(zhàn)士們長途跋涉的疲憊,也表達(dá)了鄉(xiāng)親們擁戴紅軍的濃濃魚水情,晁萬奎對此記憶深刻、感念在心。

紅軍長征勝利后,晁萬奎抱著那碗熱茶的記憶,主動申請到普安工作,并在普安安了家。很快,便有了晁忠瓊的父親晁秀安。

晁秀安12歲就被父親送到普安農(nóng)中讀書,他一邊學(xué)文化一邊學(xué)制茶。憑借刻苦鉆研、勤奮工作,晁秀安順理成章進(jìn)入普安縣新寨國營茶場上班,在茶場與女工劉蘭相識相知相戀組成家庭,在1971年1月,生下了晁忠瓊。

晁忠瓊自幼在茶園里長大,對茶的特殊情結(jié)慢慢在心里生長發(fā)芽,最后開花結(jié)果,一生為茶。采茶的過程是漫長枯燥的,母親總會一邊采茶一邊跟晁忠瓊講述福娘茶的故事。只要母親講起故事,晁忠瓊就會停下采茶的手,坐在田坎上,雙手托腮歪著小腦袋,認(rèn)真聽母親講述“福娘”的故事。相傳,很久很久以前,有個布依姑娘癡身愛茶,鉆研茶葉制作,采用清明前,幼嫩的一芽二葉,以半發(fā)酵的工藝自作一款茶,香氣撲鼻,誰家娃娃生病,只要喝上一碗疾病就消除,久而久之,來向她討茶的人越來越多,凡是來者,從不拒絕,只要鄉(xiāng)親需要,她都贈與。

后來布依人家就把這款茶作為供奉、待客珍品。尊稱制茶姑娘為“福娘”,就是造福于人民的人,為她制作的茶葉取名為“福娘茶”,意為有福氣的人才能喝到這款茶。慕名來向“福娘”學(xué)做茶的人也是越來越多,她都毫無保留地傳授,因此“福娘茶”才一代一代地傳承下來。晁忠瓊憧憬著能夠成為福娘那樣的人,既心地善良,又美麗聰慧。有了這份期待,晁忠瓊干勁更足。母親見她興致滿滿,更是將畢生所學(xué)的采茶、炒茶、揉茶、制茶手藝傾囊相授。

星辰交替、四季更迭。原來踮起腳尖才能采摘到茶葉嫩芽的晁忠瓊,已漸漸長過茶樹,出落成亭亭玉立的豆蔻少女,并熟練掌握了古法制茶技藝。1988年,晁忠瓊高中畢業(yè)。為了更進(jìn)一步系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶葉專業(yè)知識,她填報了幾所與茶葉相關(guān)的院校,但遺憾未被錄取,反而陰差陽錯錄取了河北醫(yī)學(xué)院。

拿到通知書那天傍晚,晁忠瓊心煩意亂走在茶園的小路上,一遍遍叩問自己的內(nèi)心:難道真的要放棄夢想,去河北醫(yī)學(xué)院學(xué)醫(yī)嗎?望著腳下的茶園小路蜿蜒曲折,但始終向前延伸。晁忠瓊心想,眼前的小路雖然泥濘,但總歸是有一個目的地。雖然學(xué)醫(yī)的路,不一定會有成為福娘艱辛,但小路都有自己的堅(jiān)持,我豈能輕言放棄??刹簧洗髮W(xué),接下來我該怎么辦?

晁忠瓊陷入彷徨,一連幾天都在為今后如何打算煩悶。也就是在這個時候,晁忠瓊無意間聽寨鄰閑談時說起,新成立的萬畝茶場招工。晁忠瓊一拍腦門,有了主意。

“什么?你不去讀大學(xué)?要去參加茶場的招聘考試?”晁忠瓊把不上大學(xué)去茶場應(yīng)聘的想法告訴父母,二老滿臉詫異,驚呼不可思議。

“你們都知道我從小的夢想就是當(dāng)福娘,把福娘茶做好、做出特色,學(xué)醫(yī)我是完全不感興趣的,去大學(xué)浪費(fèi)4年的時間、精力、金錢,不如在茶場潛心學(xué)習(xí)炒茶技術(shù)?!标酥噎傒p描淡寫的說道。

回想起這些年,晁忠瓊用異于同齡人的毅力和耐心,廢寢忘食的跟著他們學(xué)習(xí)制茶,父母面面相覷,無語凝噎。

過了半響,父親才長嘆一聲,哀怨的說道:“可是上大學(xué)是大好前程啊,在茶場當(dāng)工人能有什么出息?”

“爸,如果當(dāng)茶場工人沒有出息,那你為什么不離開茶場?為什么還堅(jiān)守在這里?”在晁忠瓊的眼里,父親一生愛茶,父親的答案就是她的回答。

看著晁忠瓊堅(jiān)毅的眼神,父親像是看到了年輕時的自己,雖然內(nèi)心為她遺憾,但也只能用沉默代替回答。

晁忠瓊看著父母一臉擔(dān)憂,揶揄的笑說道:“你們愛茶,我也愛茶,只要能跟茶天天在一起,我什么都不在乎。我心意已決,你們就別勸我了!”

“我知道你喜歡茶,想做大做強(qiáng)福娘茶,但是做茶并不像你說的那么輕巧,我和你娘都是過來人,我們是擔(dān)心你吃苦啊?!备赣H滿眼心疼。

“既然喜歡,我就不怕辛苦,你們寬寬心吧!”

聽晁忠瓊這么一說,母親無奈地?fù)u了搖頭:“唉,女大不由娘,她爸,就依了孩子吧!”

就這樣,晁忠瓊放棄上大學(xué),成為了萬畝茶場的一名普通女工,從種茶、采茶、制茶最基礎(chǔ)的工種做起,開始了異常艱辛的追夢人生。

秋末冬初,晴普高原已是萬物凋零,寒風(fēng)凜冽。剛滿十八歲的晁忠瓊和茶場里的工人,不懼寒風(fēng),日復(fù)一日的在茶園種植茶苗、修剪枯枝。幾日下來,晁忠瓊的雙手生出了凍瘡,細(xì)嫩的臉頰也被寒風(fēng)吹得皸裂。

“小晁啊,你是有大學(xué)不上,非要來茶場風(fēng)吹日曬,這是為什么?。俊惫び芽粗亲觾龅猛t晁忠瓊很是不解。

“我從小在茶園長大,就喜歡茶樹抽出嫰芽,經(jīng)千錘百煉成一碗歷久彌香的佳茗?!标酥噎傄贿厛?jiān)定地說著,一邊雙手捧土為茶苗培土。

寒冬漸遠(yuǎn),暖春緩歸,萬畝茶場坡坡嶺嶺上的茶樹漸漸吐出新芽。

“清早起來上茶山,云霧茫茫把路攔,哪個認(rèn)得茶山路,邊路采茶邊路玩。”

“清早起來上茶山,不怕云霧把路攔,云霧攔路也要去,不能丟哥在茶山?!?

晨曦初露,晁忠瓊會跟工友唱著布依山歌爬上茶山,趕在太陽還未把茶葉上的露珠曬干前,將一芽芽鮮嫩欲滴的春芽摘入簍中。

直到太陽爬上山頭,晨霧散盡,晁忠瓊才和工友們背著滿滿一背簍的茶青,沿著來時的路往回走。

回到加工車間放下背簍,晁忠瓊顧不得休息,又與制茶的工人們忙碌起來,幫著擇茶、炒茶、揉茶……等到將一天采摘的茶青制作成干茶,她才拖著疲憊的身子回到住處。

晁忠瓊能吃苦、好學(xué)習(xí),不論是種植管理、生產(chǎn)加工,還是審評拼配、評級,她都信手拈來且干得出色。場領(lǐng)導(dǎo)信任,工友認(rèn)可,在這期間,她也被推選為多崗位的班組長。

萬畝茶場每年生產(chǎn)的干茶數(shù)以萬計(jì),這些浸透著全場上千職工心血的茶葉要賣出去換成票子,它才發(fā)揮它的價值。

這天,茶場場長陳萬祥把晁忠瓊叫到辦公室,與她促膝長談。

“小晁,我看你很喜歡茶,也很懂茶,客觀來說,你覺得我們的茶葉品質(zhì)如何?”場長呷了一口茶問道。

“場長,我們的茶葉生在高山云霧之中,茶青質(zhì)量高,再經(jīng)過這么多擁有豐富制茶經(jīng)驗(yàn)和技藝的師傅加工,品質(zhì)沒得講的嘛。”晁忠瓊?cè)缡钦f。

“茶葉品質(zhì)好,但是銷量并不好,這兩年茶場效益每況日下,你也是知道的,我想來想去,還是得拓寬銷路?。 闭f著,場長從椅子上端坐起來,看著晁忠瓊的眼睛,誠懇地說,“你進(jìn)來這十年,我是看著你成長的,無論是哪個崗位你都干得很好。你年輕有活力,有文化有口才,我準(zhǔn)備把你調(diào)來干銷售?!?

在這之前,晁忠瓊完全沒有想到場長會找她來干銷售。雖然場長信任,但銷售與大家的利益掛鉤,賣得好就罷,若是賣得不好,豈不是辜負(fù)了場長的信任。想到這里,晁忠瓊連連擺手婉拒:“場長,我還沒得銷售經(jīng)驗(yàn),需要磨煉,怕不能擔(dān)此重任??!”

“以你的能力,我相信在銷售崗位上,你也會干得出色?!眻鲩L堅(jiān)信自己的眼光。

場長的話點(diǎn)醒了晁忠瓊,這些年,自己一直忙于研究茶葉生產(chǎn)前端工作,但對后期銷售并不了解。如果有機(jī)會能夠走進(jìn)市場,了解市場需求,找準(zhǔn)茶葉的缺點(diǎn)和不足,再對癥下藥改進(jìn),福娘茶豈不是能做得更好。晁忠瓊看著手中的茶杯思慮片刻,站起身來看著場長:“既然場長信任,那我就盡力一試。”

自那時起,每到縣城集日、鄉(xiāng)場趕集,晁忠瓊都會帶著三四名工友,駕著拖拉機(jī)拉著茶葉進(jìn)城下鄉(xiāng)趕“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)場”銷售茶葉。但銷售情況不盡人意,有時候辛苦吆喝一天,還賣不出一斤茶,這讓晁忠瓊陷入困頓。

“晁班長,這樣跑下去不是辦法啊,你看,跑一趟才賣得兩斤茶葉,油錢都撿不回來?!惫び巡粷M地嘟囔。

工友的話,讓晁忠瓊陷入了沉思,茶場的茶葉品質(zhì)雖好,但受眾群體有限,要走出去讓更多的人知道,才物有所值。更何況趕“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)場”沒有固定的攤位,難以積攢客戶,還是得想辦法整個固定的對外銷售窗口??!

想到這里,晁忠瓊趕緊跑回場里,把自己的想法告訴場長:“場長,我想開個體驗(yàn)店,讓福娘茶有個固定的對外銷售窗口,借助這個窗口,不僅可以銷售,還能宣傳推廣福娘茶,擴(kuò)大市場影響,逐步占領(lǐng)市場?!?

“不愧是我欽點(diǎn)的銷售經(jīng)理,這個想法好,你展開說說?!币妶鲩L來了興趣,晁忠瓊趕緊補(bǔ)充:“來趕‘轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)場’的人,都是附近的老百姓,他們自家都有茶,基本不會花錢再買我們的。更何況福娘茶的受眾群體是對品質(zhì)生活有要求的人,我還是想到人更多、更集中的縣城開一家體驗(yàn)店,讓更多的人認(rèn)識福娘茶!”

“小晁啊,我明白你的想法,也知道你的初衷是為茶場好,但你是茶場的銷售經(jīng)理,你父親又是新寨茶場副場長,這樣傳出來,影響不好。如果真的要開,還是得以你個人的名義開,廠里給你提供其他方面的支持!”場長開誠布公地告訴她。

場長的話不無道理,體驗(yàn)店要開,但是得憑自己。于是,晁忠瓊跟場長約定,創(chuàng)業(yè)初期,廠里允許晁忠瓊賒購茶葉,等銷售出去,再按約定價格付清茶款。

這對缺乏創(chuàng)業(yè)資金的晁忠瓊而言,已經(jīng)足夠值得歡喜。得到廠里的支持,晁忠瓊回家把想法告訴父親,希望征得父親的同意。

得知晁忠瓊的想法后,父親二話不說,拿出自己一萬多的積蓄交給晁忠瓊,全力支持晁忠瓊。

1998年,晁忠瓊在茶場辦理了停薪留職,轉(zhuǎn)而在普安縣文化中心旁邊,開辦了自己的茶店——怡雅茶莊。

茶莊開業(yè)初期,縣城的人并不了解福娘茶,所以很少有人光顧她的生意。

看著來去匆匆的行人,晁忠瓊想不通,每天這樣多人走過茶莊,為什么就是沒有人愿意停下腳步進(jìn)來喝一杯茶。想起當(dāng)初趕“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)場”時,吆喝叫賣能夠引人注目,晁忠瓊干脆把茶桌搬到了店門口,每天泡上一缸福娘茶,站在臺階上,大聲吆喝邀請路人品鑒。

“叔,進(jìn)來喝杯福娘茶嘛!”

“嬢嬢,我們福娘茶是萬畝茶場的茶青做的,味道好得很,快來喝一杯。”

……

在晁忠瓊一聲聲的吆喝中,不少路人駐足細(xì)細(xì)品嘗,若是迎合了口味,還會進(jìn)店轉(zhuǎn)一圈,提上兩斤茶葉,興高采烈回家。

這天,晁忠瓊像往常一樣,站在店門口熱情邀請路人品茶,一位中年男子不等晁忠瓊招呼,就自顧自地抬起茶杯,小口品嘗起來。一杯下肚,客人贊不絕口:“妹!你這個茶真的好喝!我免費(fèi)幫你宣傳了!”說罷,放下杯子就離開了。

看著客人遠(yuǎn)去的背影,晁忠瓊心想,他真的會幫我宣傳嗎?可是他就喝了一杯,是什么茶、產(chǎn)自哪里他都沒問,怎么會幫忙宣傳?想到這,晁忠瓊自嘲似的笑了笑:估計(jì)是來調(diào)侃取樂的吧!

豈料,第二天晁忠瓊剛開門營業(yè),就有好幾家單位來到茶莊,向晁忠瓊訂購辦公用茶。晁忠瓊不解,在此之前,自己多次帶樣品到政府單位,尋求長期合作,但基本上都被回絕了,這次多家單位一起采購,實(shí)在奇怪。揣著疑慮,晁忠瓊向采購人員打聽才知道,昨天說幫她免費(fèi)宣傳的中年男子,竟是縣領(lǐng)導(dǎo)。

晁忠瓊親手加工的福娘茶品質(zhì)高、口感好,大家一傳十,十傳百,原本生意冷清的茶莊變得非常火爆。普安縣城幾十家單位都找她采購辦公用茶,還培養(yǎng)了很多固定茶客。

茶莊的生意蒸蒸日上,為了讓茶客們品嘗到品質(zhì)更佳的福娘茶,晁忠瓊常常帶著茶葉外出學(xué)習(xí),同時,借學(xué)習(xí)推薦福娘茶。

有一年,晁忠瓊像往常一樣,帶著自己手工炒制的福娘茶,到廣東省廣州市參加產(chǎn)銷大會。

產(chǎn)自高山云霧的極品福娘茶,加上晁忠瓊純熟的泡茶技藝,在沸水沖入茶壺的瞬間,整個房間忽而彌漫起茶葉的清香。在座的客商,都忍不住來到晁忠瓊的茶臺前,要一杯茶來品鑒。

喝罷,眾人異口同聲叫好:“你這茶太香了!我從來沒喝過這么好喝的茶!這是哪里的茶?”

晁忠瓊自豪地回答:“貴州普安。”

“貴州?貴州是哪?普安又是哪?我還從來沒聽說過有這么一個地方?!北娍蜕桃荒樏H?,渾然不知在祖國的西南方,還有這么一個地方。

晁忠瓊正想向大家正式介紹家鄉(xiāng)貴州,誰知,一旁的同行不屑一顧地?fù)屜日f道:“貴州?那不是天無三日晴,地?zé)o三尺平,人無三分銀的野蠻之地嗎?那些地方這么貧瘠,怎么可能產(chǎn)出這么好的茶?!?

眾客商聽他這么一說,紛紛質(zhì)疑晁忠瓊和她的福娘茶。人群中,有人嗤之以鼻,有人議論著,這么好的茶估計(jì)是晁忠瓊從其他地方買來,再冠其名忽悠大家的。

客商們越說越離譜,本以為能拉到訂單的招商會,被徹底搞砸。晁忠瓊心有不甘,當(dāng)即拿出地理標(biāo)識證明自證清白,但于事無補(bǔ)??蜕虃冃拇娼娴伲坏人榻B完,人群就慢慢散開,只留下被言語中傷的晁忠瓊,獨(dú)自傷懷。

這次招商深深刺痛了晁忠瓊的心,從廣州回來的路上,晁忠瓊心想,為什么這么好的茶不被人認(rèn)可,說到底還是因?yàn)樾麄髁Χ炔粔?。于是她暗下決心:我一定要讓把福娘茶打造成貴州的知名品牌,全國的知名品牌、世界的知名品牌。

這個信念亦如燈塔,支持她一路向前,也讓她堅(jiān)持至今。

從廣東招商回來,晁忠瓊開始為打響福娘茶品牌謀篇布局。

2008年,晁忠瓊看準(zhǔn)了普安縣羅漢鄉(xiāng)戈汆村的大山,那里海拔高,常年被云霧籠罩,十分適宜種茶。

為此,她多次孤身前往戈汆村,與村組干部、村民代表商議,希望村民們參與進(jìn)來,共同打造一片屬于自己的茶山。

種茶不比種莊稼,莊稼當(dāng)年就能見效,而茶葉需要三年。為了做好村民思想工作,動員他們參與進(jìn)來,晁忠瓊白天找不到村民,索性晚上來村民家門口蹲守,挨家挨戶敲門,與村民坐在火灶邊,細(xì)數(shù)種茶的益處。

前前后后跑了將近兩年,她的真誠終于打動了村民,在她的不懈努力下,最終流轉(zhuǎn)到五千畝土地種植茶園。

2009年的初冬,寒風(fēng)呼嘯,細(xì)雨綿綿,屬于晁忠瓊的五千畝茶園正式開建。晁忠瓊帶著整車整車的茶苗趕往戈汆村,與村民一道在寒風(fēng)冷雨中將茶苗種下。

放眼望去,整個戈汆山坳挖坑的挖坑,運(yùn)苗的運(yùn)苗,栽種的栽種,大家不懼風(fēng)雨,一派熱火朝天的景象。

栽種只是起步,后期管護(hù)至關(guān)重要。在晁忠瓊看來,福娘茶不僅僅只是一杯茶那么簡單,她有文化,有生命力。要做一杯干凈的福娘茶,就堅(jiān)決不能噴農(nóng)藥、施化肥。

三年時光轉(zhuǎn)瞬即逝。2012年開春,晁忠瓊的茶園正式開采。三年管護(hù)終于要見到實(shí)實(shí)在在的效益,村民們樂此不疲地上山采來茶青賣給晁忠瓊。

但由于茶農(nóng)重視程度不一,管護(hù)效果參差不齊,導(dǎo)致采來的茶青品質(zhì)忽高忽低,一定程度影響了福娘茶的整體品質(zhì)。

為了解決這個問題,晁忠瓊徹夜難眠。如何把控品質(zhì),成為她最焦頭爛額的事情。茶農(nóng)重視程度不一致,是因?yàn)椴铇涫枪镜模皇亲约旱?,不是自己的?dāng)然不會盡心盡力管護(hù)。既然如此,不如讓他們重視起來,自己管自己的地。

于是,晁忠瓊先是申請成立貴州怡豐原生態(tài)茶業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司,將廠址建在羅漢鄉(xiāng),專門負(fù)責(zé)收購、加工、生產(chǎn)戈汆村的茶。同時,探索“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”合作方式,讓村民作自家茶地的主人,只要按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理,公司就以高于市場價3到5元的價格,收購茶青。

這樣一來,茶農(nóng)的管護(hù)積極性得到大大提高,不僅增加了茶農(nóng)效益,又保證了福娘茶品質(zhì)。

至此,晁忠瓊的福娘茶已經(jīng)初具集茶葉種植、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售為一體的茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展雛形。

2012年,晁忠瓊投入大量資金在普安縣普天大道開辦了面積600平方米的清怡茶樓,并將茶樓作為福娘茶對外宣傳窗口、全縣茶文化宣傳平臺進(jìn)行打造。

為了更好的展現(xiàn)福娘茶和布依族的良好形象,晁忠瓊招來7個女孩,為她們系統(tǒng)培訓(xùn)茶藝,并支持她們報考茶藝師,女孩個個爭氣,都拿到了茶藝師資格證。晁忠瓊將她們培養(yǎng)成專業(yè)的茶事接待,為政府部門提供專業(yè)的茶事活動。

從那之后,凡有外商來普安洽談合作,縣里就會將他們帶到清怡茶樓,請晁忠瓊?cè)?、系統(tǒng)地向他們推介普安茶。晁忠瓊也會主動邀請外商朋友,到茶樓品茗,體驗(yàn)茶文化。

之前幫晁忠瓊宣傳福娘茶的縣領(lǐng)導(dǎo),再見到晁忠瓊時,笑說道:“晁總,我們以前對茶的認(rèn)知,就是一個大口缸,一把茶葉,沸水一沖,抬起就悶?,F(xiàn)在才知道,原來茶還可以用小杯子一口一口的品?!?

“領(lǐng)導(dǎo),我們喝茶喝的是文化?!标酥噎倧娜輵?yīng)答。領(lǐng)導(dǎo)看著晁忠瓊堅(jiān)定的眼神,點(diǎn)頭表示認(rèn)可。

得到了縣領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,更激發(fā)了晁忠瓊宣傳茶文化的決心。之后很長一段時間,為了維持清怡茶樓的運(yùn)轉(zhuǎn),更好地對外推介福娘茶,晁忠瓊總是把怡雅茶莊的盈利,拿來貼補(bǔ)清怡茶樓。

身邊人對此表示疑惑,明明靠怡雅茶莊的收益就可以悠閑自在賺錢,為什么還要鋪下清怡茶樓這么大一個攤子,不僅不賺錢,還要靠茶莊貼補(bǔ)。

“只談情懷不談錢的老板都是耍流氓?!?

“推廣茶文化?文化值幾個錢?誰來為你的文化買單?”

“晁忠瓊這個人做事虛無縹緲的,一點(diǎn)都不務(wù)實(shí)?!?

一時間,各種風(fēng)言風(fēng)語充斥在晁忠瓊耳邊。

一天,茶樓一位茶藝師悶悶不樂,做事心不在焉。晁忠瓊見此,將她拉到一旁小心詢問,“小琴,你是怎么了,是不是生病了?”

“昨天來喝茶的客人,講你壞話,說你是傻子,本來開茶莊掙了錢,可以安安逸逸享受,卻為了什么理想,把錢全部花在推廣茶文化上了。”茶藝師委屈道出原委。

這些風(fēng)言風(fēng)語,晁忠瓊早已見怪不怪,但茶藝師們單純,看自家老板被議論,難免心生不悅。晁忠瓊輕拍茶藝師的肩膀,寬慰她:“妹妹,這個話我不是第一次聽說,人要有信念,沒得信念就沒有骨頭,不管別人怎么說,我們都要堅(jiān)定走下去?!标酥噎偟拇笠虌屄犈匀吮娬f紛紜,也跑來店里指責(zé)晁忠瓊:“你真的太傻了,你看你做的這些事,沒有未來,有什么意思?”晁忠瓊拉著姨媽的手,耐心解釋:“姨媽你放心,我就是想發(fā)揚(yáng)福娘茶的傳統(tǒng)文化,把福娘茶推廣出去,現(xiàn)在大家不理解沒關(guān)系,以后總有一天他們會理解的?!?

姨媽將信將疑,但看著晁忠瓊一臉毅然,還是不放心的勸說:“要適可而止,不要到最后竹籃挑水,落得兩頭空?!北M管雜音紛飛,晁忠瓊還是堅(jiān)定自己的信念,按照既定目標(biāo),著手申請布依福娘茶商標(biāo)。

2015年,“福娘茶”商標(biāo)到手,晁忠瓊也在一步步用行動告訴眾人,自己選擇和堅(jiān)守是正確的。

與此同時,晁忠瓊也并沒有滿足于從父母、茶場那里學(xué)來的傳統(tǒng)布依“福娘茶”制作技藝,而是在傳承基礎(chǔ)上,與時俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新,研制各類名優(yōu)茶紅茶、綠茶、白茶、半發(fā)酵的福娘茶等等。

2016年,晁忠瓊還申請成立了貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司。那一年,恰逢“普安紅”誕生,晁忠瓊看準(zhǔn)“普安紅”的發(fā)展前景,也知曉布依福娘茶單打獨(dú)斗開拓市場難度大,于是決定借船出口、借梯登高,帶著貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司加入了“普安紅”集團(tuán),參與“普安紅”全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧項(xiàng)目建設(shè),吸引了634戶茶農(nóng)入股公司,入股茶地1萬多畝,重點(diǎn)打造“福娘茶·普安紅”。也就是說,借助“普安紅”,“福娘茶”擁有了萬畝茶園基地。

在她的帶領(lǐng)下,公司先后研制出“普安紅茶”“福娘茶”和工藝白茶等系列茶產(chǎn)品,以及茶酒、茶皂、茶多酚噴霧、茶葉氨基酸洗發(fā)露、茶葉面膜等綠色食品和洗護(hù)系列茶衍生產(chǎn)品。

晁忠瓊也因此成為第三代福娘茶的“非遺”傳承人,還取得了國家高級茶藝師、高級評茶師資格。

剛成立貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司不久,普安縣城就遭受百年不遇的暴雨,晁忠瓊兩百平方米的庫房,恰好在縣城最低洼的地方,里面堆放有五百多萬元的貨品。

正在茶莊盤點(diǎn)的晁忠瓊看著門外的暴雨,起初并未意識到事態(tài)的嚴(yán)重性,恍惚聽躲雨的路人說起下方被淹,才想起自己的庫房在縣城最低洼的地方。顧不得外面狂風(fēng)暴雨,晁忠瓊抓起車鑰匙就往庫房趕,想盡己所能搶回貨品。

等她來到現(xiàn)場,水已淹及腰間,但庫房是老百姓民房,年久失修,雜亂無章的電線浸泡在水中,如若貿(mào)然搶險,極有可能再次發(fā)生災(zāi)害,造成生命危險。

晁忠瓊縱然心急如焚,但想到這里,即便心在滴血,晁忠瓊還是制止了所有人,眼睜睜地看著雨水灌進(jìn)倉庫。

等第二天雨水褪去,晁忠瓊打開倉庫,所有的貨品無一幸免,全部浸泡在水中。多年的的積累、財富一夜之間全部化為泡影。

晁忠瓊雖然內(nèi)心悲痛,但想起昨天及時趕到現(xiàn)場,制止搶險,沒有人員傷亡,又心有余悸地感嘆:真是不幸中的萬幸!

站在潮頭,又跌入低谷。為了維持公司運(yùn)轉(zhuǎn),完成外商訂單,晁忠瓊只能到處借錢重新創(chuàng)業(yè)。

可是親戚朋友總認(rèn)為她做事不務(wù)實(shí),怕借出去的錢打水漂,所以都不愿意借錢給她。

求借無門,晁忠瓊只能跟銀行貸款,奈何貸款需要有人擔(dān)保,無奈之下,晁忠瓊找到自家兄弟,幾次三番承諾,兄弟才愿意為她擔(dān)保20萬,作為起步資金,讓晁忠瓊從頭再來。

好在有之前的基礎(chǔ),晁忠瓊再起步,比起之前相對容易。就這樣,一步步走到今天,晁忠瓊又重站潮頭,仰首闊步向前。

作為省人大代表,晁忠瓊也在力所能及為脫貧攻堅(jiān)、疫情防控、鄉(xiāng)村振興做著努力。

殘疾婦女王曉麗,因丈夫身體不好不具備勞動力,而獨(dú)自承擔(dān)了養(yǎng)家糊口的重任。在得知布依福娘公司要在全州大范圍開設(shè)門店后,王曉麗找到晁忠瓊,希望得到她的幫助,讓自己在老家青山經(jīng)營一家茶店。晁忠瓊了解到她家的基本情況后,毫不猶豫支持她,幫助她在青山選取店址、裝修設(shè)計(jì),開設(shè)茶店。同時,通過賒茶的方式,讓她先賣后結(jié)賬。

王曉麗身殘志堅(jiān)、勤奮老實(shí),在晁忠瓊的幫帶下,很快便將茶店帶入了正軌,養(yǎng)家糊口不成問題,甚至還有了積蓄。

看到王曉麗家發(fā)生翻天覆地的變化,不少殘疾人都來找晁忠瓊幫忙,她都來者不拒,給予幫助,到目前,已通過扶持就業(yè)、產(chǎn)業(yè)帶動、入股分紅等方式帶動100多名殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。她還實(shí)施了“培優(yōu)計(jì)劃”,從2022年開始,每年從殘疾人子女中,選取5名品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)子作為資助對象,一直資助讀完大學(xué)。

2020年,晁忠瓊自發(fā)組織到疫情防控宣傳點(diǎn)為堅(jiān)守在此的老百姓送茶、防疫物資、干糧等價值10萬元的物資。

2022年,貴陽封城,晁忠瓊采購10萬元的新鮮蔬菜,為貴陽市民送去溫暖。

……

令晁忠瓊欣慰的是,受她多年潛移默化的影響,女兒龍泓霖大學(xué)畢業(yè),也加入了布依福娘茶公司,承擔(dān)銷售工作。女兒的到來給公司帶來了新的生產(chǎn)力,她應(yīng)用科技知識,將大數(shù)據(jù)融入產(chǎn)品的銷售之中,開啟布依福娘茶的藍(lán)海市場,推進(jìn)布依福娘茶走向全國,進(jìn)入世界。29歲的女兒,儼然也成為了新時代的“福娘”。

提及未來,晁忠瓊信心滿滿,有女兒技術(shù)加持,她堅(jiān)信,這片小茶葉將會產(chǎn)生更大的能量,普安茶葉走向世界的道路會越來越寬廣,美麗的家鄉(xiāng)將會更加美麗富饒,這片土地上的父老鄉(xiāng)親的日子一定會越來越紅火,越來越幸福。

供稿:黔西南州人大常委會

作者:岑大明  陶溪

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為什么普洱茶二級市場的交易中心在芳村

日氣日神,惟精惟一,玉瑩無瑕天地歸。——元·李道純《沁園春·贈圓庵蔣大師》

相對集中、相對分散與中心

對于芳村的老茶人,尤其是普洱茶老茶人,在20世紀(jì)80年代至21世紀(jì)初期,往往會不遠(yuǎn)千里,前往普洱茶的產(chǎn)地——云南西雙版納、普洱、臨滄、大理、保山、昆明等地挑選、采購普洱茶;再以貨運(yùn)的方式運(yùn)輸?shù)椒即?。限于交通條件的落后與制約,這注定是一個頗為艱辛的過程——不止人顛簸,連普洱茶也跟著顛簸。

那個時期,普洱茶的交易多是茶葉進(jìn)出口公司、土產(chǎn)公司以及之后的茶葉經(jīng)銷商對普洱茶產(chǎn)品的采購,與歷史上滇茶藏銷等一樣,使普洱茶成為大宗商品。這種模式的交易下,云南成為普洱茶的一級市場交易中心,可能“中心”之說稍微顯得寬泛、模糊,因?yàn)榉秶^于寬廣,或許“相對集中”的說法更顯客觀,;“集中”于普洱茶的各大主產(chǎn)區(qū)以及制造地區(qū),“相對”同樣是如此。
所以說“相對集中”的另一面,就是“相對分散”,沒有最大限度的形成規(guī)模優(yōu)勢,這有云南普洱茶資源分散的天然原因,也有歷史原因,無可厚非,也無可奈何;反之,分散的另一面是為廣東茶人帶來了豐富的普洱茶口感體驗(yàn),也才有今天芳村茶葉市場上眾多的經(jīng)典產(chǎn)品的呈現(xiàn),“塞翁失馬,焉知非福”,大概如此。
與此同時,與普洱茶一級交易中心“相對集中”(或“相對分散”)的時候,普洱茶二級市場的交易中心卻在漸漸形成,并趨于穩(wěn)固,且強(qiáng)者恒強(qiáng),直至短期內(nèi)誰也無法取代它的地位。它,就是芳村。

隨著社會的發(fā)展,尤其是交通條件的改善,從廣州到昆明、景洪等地變得便捷,可以快速地直達(dá)產(chǎn)區(qū);交通條件的改善還帶來了物流業(yè)的發(fā)達(dá),為普洱茶的調(diào)貨、運(yùn)輸提供了時間成本優(yōu)勢。還有一點(diǎn),即科技的進(jìn)步,包括了互聯(lián)網(wǎng)摧枯拉朽般的滲入生活的每個環(huán)節(jié),以及支付方式日新月異的革新(降低了支付的時時間成本、資金成本),都為普洱茶二級市場的交易中心最終花落芳村提供了必不可少的支撐,乃至成為基礎(chǔ)。
這是一個循序漸進(jìn)的過程,也是一個創(chuàng)造奇跡的過程,同時還是一個創(chuàng)造專業(yè)化的過程。而專業(yè)化,正是今日芳村在整個中國眾多茶葉市場中得以翹楚的核心因素與競爭力。東和茶葉,即為普洱茶交易專業(yè)化的縮影,也是芳村成為普洱茶二級市場交易中心的一個側(cè)證——當(dāng)然,它也是源于芳村這片普洱茶交易的沃土,水到渠成而破土而出,它或許能帶給我們一些啟示,也應(yīng)該帶給我們一些啟示,而非僅限、停留于艷羨。?

從那個“跑街”的靚仔說起


1979年出生的陳軍日是東和茶葉的掌門人,屬羊,而廣州,這座南國大城除了“花城”美譽(yù)外,還有一個別稱:“羊城”。
二十六年后的2005年,陳軍日因?yàn)椤白咄稛o路”進(jìn)入芳村,也進(jìn)入了茶行業(yè)?!耙郧埃ㄙu)茶葉沒有現(xiàn)在這樣風(fēng)光的”,陳軍日說,“(當(dāng)時)在大街上開個茶葉店,就跟開一個小賣部差不多,沒有區(qū)別”。一門營生,只為活下去,這是無數(shù)草根無法回避的問題,這是本能,也是明日希望的基礎(chǔ)。

初來乍到,陳軍日也得找一份活,借此生存。他說自己剛來芳村,就去當(dāng)“跑街”,我一臉茫然:“跑街”是什么?他說行業(yè)的“三無人員”——沒有店鋪,沒有錢,沒有貨——就幫人家調(diào)貨,賺錢微薄的費(fèi)用,芳村茶圈把這類人戲稱為“跑街”??墒?,這也是芳村茶葉市場不斷發(fā)展帶來行業(yè)細(xì)分所導(dǎo)致的需求?。《{(diào)之貨,是以大益茶為主。
20081130日,陳軍日的人生迎來了轉(zhuǎn)機(jī),他成立了茶葉公司,也有了自己的店鋪,開始加入到芳村的正規(guī)軍行列里;雖然是傳統(tǒng)的夫妻店,雖然店小,但終于不用做“三無人員”去“跑街”了。當(dāng)然,他的生意還是做大益茶。
東和指數(shù)

2010年,屬于陳軍日的蝶變之年,也為今日的東和茶葉定位奠定了基礎(chǔ)。這個轉(zhuǎn)變源于當(dāng)時一個很簡單的想法,他剛好經(jīng)過家下面的一家房地產(chǎn)中介,他說“我自己所干的事情就是茶行業(yè)服務(wù)里的中介”,于是就把自己的公司定位為茶行業(yè)的一家服務(wù)公司,為芳村的茶葉銷售提供中介服務(wù)。陳軍日的這個念頭并沒有轉(zhuǎn)瞬即逝,而是付之行動;當(dāng)然,他的這一創(chuàng)舉也“贏得了”芳村同行的“刮目相看”——被同行笑了整整一年。
只是,兩年之后,同行里的很多人都改口說自己是普洱茶行業(yè)的服務(wù)中介,再也沒有人笑陳軍日的“中介”了,而是騰出時間修煉自己的中介內(nèi)功。
當(dāng)初在芳村“跑街”的那個靚仔,因?yàn)樘岢觥爸薪榉?wù)”被同行笑了整整一年的那個靚仔,在后來的時間里,愈發(fā)清晰自己的定位,專注于自己的方向與領(lǐng)域,漸漸在芳村聲名鵲起,且在全國的茶行業(yè)出名。?

標(biāo)準(zhǔn)化與東和三問


制定標(biāo)準(zhǔn),市場競爭的最高境界。
陳軍日說,東和茶葉的定位是“我們只做大益茶,所以我們更專業(yè)”。他說,東和茶葉作為一家專業(yè)的中介機(jī)構(gòu),需要差異化的定位,為此,我們做了兩件事:第一,行業(yè)的痛點(diǎn)是價格不透明,我們做了一個東和網(wǎng)站,把芳村茶葉價格放在網(wǎng)站上,每個人都可以看到每天的茶葉行情;第二,當(dāng)時行業(yè)對驗(yàn)茶這個版塊比較粗糙,幾乎不驗(yàn)茶,這就帶來一些問題,比如倉儲不專業(yè)、真假是個問題、偷龍轉(zhuǎn)鳳也是一個問題,為此,我們成立了專門的質(zhì)檢部,解決上述問題。

而東和所做的這兩件事,在當(dāng)時解決了行業(yè)的兩個痛點(diǎn):價格不透明、品質(zhì)無法保證。
到現(xiàn)在為主,東和茶葉制定了三個標(biāo)準(zhǔn):真假標(biāo)準(zhǔn)、交易標(biāo)準(zhǔn)、價格標(biāo)準(zhǔn)。對于真假標(biāo)準(zhǔn),東和茶葉花了三年時間制作了《東和內(nèi)部圖冊》,包括了20002004年等幾個階段的大益產(chǎn)品圖冊。而現(xiàn)在同行在鑒定一些老茶時,還得靠這份圖冊,可見其重要性、權(quán)威性。對于交易標(biāo)準(zhǔn),東和茶葉建立了考量體系,即倉儲能不能達(dá)到可交易的標(biāo)準(zhǔn),就算是真品,如果倉儲不好,那也不能交易;東和茶葉建立了一條紅線,也是及格線,行業(yè)部分企業(yè)也是來參考這個標(biāo)準(zhǔn)的。東和茶葉還制定了價格標(biāo)準(zhǔn),他們每天下午六點(diǎn),都會把芳村的成交價格公布在網(wǎng)站上,這一點(diǎn),他們堅(jiān)持了十年;總公司有100多個經(jīng)紀(jì)人,對芳村的交易狀態(tài)、行情了如指掌,而每一年的產(chǎn)品都有相對應(yīng)的負(fù)責(zé)人來對接,如此,可以最大限度的保證專業(yè)、專注與高效。

東和茶葉,作為交易的第三方,也是在交易的整個過程中保證安全的一家機(jī)構(gòu)。這里所說的安全,既包括茶葉產(chǎn)品本身的安全,也包括交易資金的安全。從這一點(diǎn)來說,東和茶葉有點(diǎn)類似于普洱茶行業(yè)的證券所。
陳軍日說,我們看到的股票市場是二級市場,真正發(fā)行(股票)的是一級市場;普洱茶行業(yè)當(dāng)中,現(xiàn)在有些品牌是垂直發(fā)行,不需要二級市場的存在。對于茶葉廠家來說,建立的是產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化;對于東和茶葉來說,建立的正是普洱茶二級市場交易的標(biāo)準(zhǔn)化,主要是以大益茶為主,兼做佰年尚普等品牌。他說,每個公司都有自己的角色,東和茶葉把自己的角色做好就可以。

東和茶葉堅(jiān)持了很多年,陳軍日在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)時說:“創(chuàng)業(yè)時,靠的是靈感、勇氣;但要做好一個企業(yè),后面拼的就是堅(jiān)持、初心不變?!睂τ跂|和茶葉的成功,我問他:你不擔(dān)心別人模仿嗎?他說,行業(yè)確實(shí)有很多模仿者,剛開始,很多模式跟東和茶葉是一樣的,但走著走著,在利益的驅(qū)動下,(掌門人)帶著團(tuán)隊(duì)偏離了方向,也偏離了初心。而價值觀,正是東和茶葉的原則與初心,也是同行很難模仿的。“你去學(xué)一家公司,不能只學(xué)方法,還要去考慮價值觀、靈魂,這個才是能否走得更遠(yuǎn)的決定因素”,陳軍日說,“通常情況下,模仿者兩年就變了,很難超過三年”。
即使現(xiàn)在東和已是普洱茶二級市場交易的領(lǐng)軍者,但他們依然沒有停止對其研究領(lǐng)域的思考:是真是假?可以交易嗎?值多少錢??

用人之道:專業(yè)人才與發(fā)展空間


以東和茶葉的專業(yè)程度來說,我以為他們招聘員工的條件會很苛刻,但陳軍日說“對新員工的要求,不一定要懂普洱茶,他可以是一張白紙”。甚至,他更喜歡白紙狀態(tài)的新人。
我說:很多企業(yè)不是喜歡招聘有工作經(jīng)驗(yàn)的員工嗎?
陳軍日說:“這個行業(yè),新人從小到大在生活上都沒有接觸過(普洱茶);后面如果進(jìn)入這個行業(yè),很容易被第一個師傅影響。(只有)沒有經(jīng)過這個行業(yè)的‘污染’,我們才容易把東和自己的標(biāo)準(zhǔn)讓對方去認(rèn)同,或者說更容易讓對方對認(rèn)同。我們整個企業(yè),都是用一個標(biāo)準(zhǔn)去做、去執(zhí)行。所以,對于招聘新員工,東和更喜歡用白紙狀態(tài)的新人?!?/span>

每一個銷售人員從白紙狀態(tài)到兩年后正式畢業(yè),要經(jīng)過四次考試。這四次考試,其實(shí)是按茶葉的年份階段來劃分,從最新茶的茶葉產(chǎn)品開始,分別為:20192015年、20152009年、20092004年、2004年—2000年。員工能考到哪一步,就只能做哪一年的產(chǎn)品的相關(guān)交易。而每個員工,都是產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人。
東和茶葉的交易模式看似很簡單:賣方把貨送過來、放在東和,經(jīng)東和一系列驗(yàn)證并認(rèn)可后,買方過來東和提貨,或者東和直接發(fā)貨給買方。背后,正是專業(yè)的人才支撐。“普洱茶的交易人才聚集在芳村,即使只是一個‘跑街’的角色,也是具備實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的”,陳軍日說,“并且是書本里無法學(xué)會的”。不過想想也是,也只有在芳村,才能培養(yǎng)出來這樣專業(yè)的人才,而東和茶葉被稱為“普洱茶二級市場交易的黃埔軍?!?,一點(diǎn)也不為過。

東和茶葉在昆明有一個店,就開在雄達(dá)茶城,其它的店都分布在珠三角,在深圳就有3家。陳軍日說,未來想把分公司開到全國,但會堅(jiān)持做直營??墒牵呐率抢ッ鞯甑膽?yīng)聘,最后也是要來芳村總店培訓(xùn)半年以上,且只有培訓(xùn)合格后,才能回到昆明正式工作。

以東和的用人標(biāo)準(zhǔn)會擋住應(yīng)聘者的腳步嗎?不會。
對于用人之道,陳軍日說了一點(diǎn):“要清楚員工只為兩樣?xùn)|西,一個是填飽肚子,另外一個就是每個人都有一個想法或者說是夢想——要出人頭地”。前者,填飽肚子很容易做到,每個月給他的薪酬,且是他可以努力就能達(dá)到的薪酬,不管是一個人的肚子,還是一家人的肚子,如果能滿足,他就有可能愿意留下來。后者,每個人都想出人頭地,你就要給他機(jī)會發(fā)揮,給他一個不封頂?shù)臋C(jī)會與空間,給他無限的想象,而不是一眼看到頭,并且是真的有可能做到。每個人都有自己的位置,并且有很多位置,在公司的位置、在家族的位置、在同學(xué)與朋友的位置、在社會上的位置……他愿意付出,就極有可能得到他想要的位置,這就能激勵一個人不斷的成長,甚至是超越自己。

陳軍日說:“公司想用好人,就必須滿足這兩個條件。傳統(tǒng)行業(yè)一般都是家族企業(yè),但東和旗下所有的店長,沒有一個人是家族成員,都是普通員工憑自己的本事走到店長位置的。我們不能出現(xiàn)讓員工看到職業(yè)生涯天花板這種情況發(fā)生。”
這就是陳軍日的員工管理,是不是跟東和的茶葉交易一樣,看似很簡單?
極具潛力的發(fā)展空間,也才讓東和無懼行業(yè)的挖墻腳。“我們持開放的心態(tài),確實(shí)有競爭對手會來挖墻腳,還有企業(yè)派新員工來學(xué)習(xí)幾個月后就走掉的,但都能接受;因?yàn)?,只有行業(yè)進(jìn)步,才能長遠(yuǎn)發(fā)展”,陳軍日說,“我自己這幾年所在思考的,都是行業(yè)如何進(jìn)步”。?

一家人,向著一個方向


盡管東和茶葉用新人,且成為一名優(yōu)秀的普洱茶經(jīng)紀(jì)人不易,但在東和,也有著溫暖的一面,他們成為一家人,向著一個方向努力,這一點(diǎn)并不受內(nèi)部競爭的影響。
一位在芳村工作多年、現(xiàn)已60歲的老人,東和茶葉將他招聘過來,從事他自己熟悉的工作崗位;他的大女兒、小女兒都在東和上班,一個在收費(fèi)崗位,另外一個在旗下店面做文員,其中,那位老人的一個女婿也在東和工作。60歲,對于普通崗位的很多打工者來說,很多企業(yè)都不太愿意招聘了,這也是社會競爭殘酷的一面;但東和愿意,東和愿意成全一家人在一起這一最樸素的心愿,不用異地牽掛,而是一家人在一起工作、生活,散發(fā)著溫暖之光。這也是善,有情有義。

不知道,這是不是普洱茶的醇和在人性方面的一種體現(xiàn);但不可否認(rèn)的是,社會的真實(shí),有殘酷的一面,也有希望的一面,有不可回避的物質(zhì)上的需求,也有隱隱而動的精神上的需求,有時候,我們都想兼而有之,這,算不算貪心呢?可是,如同一杯年份普洱茶所帶來的享受,既有口感的豐盈,也有精神上的愉悅,不就是兼而有之嗎?
陳軍日的太太朱淑琴,作為東和茶葉的總裁,親自上陣為東和茶葉代言,出現(xiàn)在戶外廣告、網(wǎng)站以及傳統(tǒng)的紙媒上。這與2008年成立茶葉公司時一樣,夫妻雖然分工不同,但初心不變,一家人追尋著同一個夢想,為此而努力

這像極了芳村,雖然十七個茶葉市場林立,但共同組成了外界心目中茶葉交易圣地——芳村茶葉市場這一茶葉交易的大家庭,缺了誰,好像都不合適,都會成為缺憾。
在芳村茶葉市場這個大家庭中,東和茶葉憑著自己的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化開辟了更為細(xì)分的領(lǐng)域,并以此成為這一領(lǐng)域的領(lǐng)軍者。東和茶葉業(yè)精于勤、行成于思,練就了惟精惟一的核心競爭力,以此成為芳村——普洱茶二級交易市場的中心的典型代表,是中老期普洱茶交易標(biāo)準(zhǔn)的踐行者,也是芳村茶葉市場的風(fēng)向標(biāo)。
而陳軍日,也是南方茶葉商會青年分會會長,與佰年尚普鄧啟南、廣福心道林麗麗等成員,成為芳村茶葉市場年輕力量的代表,這是芳村的希望,值得祝福!
本文研究員:楊春:專注云南地方史15年,出版著作多部,現(xiàn)在研究方向?yàn)椴枞~、非遺、傳統(tǒng)建筑等云南特色文化。參與著作《易武與古六大茶山》等。鄧國:一線做茶超過30年,佰年尚普創(chuàng)始人。
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