? ? ? 5月5日下午，為期五天的“白云山上有茶香——2021廣州白云山大茶會”圓滿落下帷幕。在“五一”小長假里，白云山大茶會以茶為媒、以旅會友、以節(jié)聯(lián)商，吸引了全國各地乃至國外的愛茶人士跨越山河，奔赴山間，慕“茗”而來。
“五一”假期，廣州白云山大茶會共吸引、接待市民游客逾10萬人次，充分展示了廣州作為全國茶葉主銷區(qū)和茶葉商貿(mào)中心的城市魅力，彰顯了廣州懂茶、愛茶、嘆茶的世界茶業(yè)之都的形象。
2021白云山大茶會由廣州市文化廣電旅游局、廣州市林業(yè)和園林局指導(dǎo)，廣州市白云山風(fēng)景名勝區(qū)管理局、廣州茶文化促進(jìn)會主辦，廣州市白云山鳴春谷景區(qū)管理中心、廣州益武國際展覽有限公司承辦。圍繞“白云山茶會”、“白云山論茶”、“白云山茶集”三大主題推出一系列大眾參與的茶事活動，倡導(dǎo)傳遞健康茶生活的理念，促進(jìn)文商旅融合，拉動消費(fèi)，以茶文化激發(fā)“老城市新活力”，助推“出新出彩”行動。
小長假期間，雖不時有夏雨傾盆，但依然擋不住愛茶人的熱情，人們識茶飲茶品茶的興致絲毫不減。主辦方在“白云山茶會”上“宴開百席”，近百位茶人茶席各有妙趣，徜徉其中，茶香流動。
“小茗星大茶會”專場由少年茶人主持親子茶席并與游客互動，專場意在培養(yǎng)新一代廣州人謙遜靜心的品性，從茶中感知鄉(xiāng)土情懷；
五四“青春茶會”專場則打造了一場致敬青春、別開生面的青年人的茶聚，展現(xiàn)了廣州愛茶青年的青春新力量，在傳承羊城茶文化的同時，也體現(xiàn)了新時代廣州青年茶人、廣大青年奮斗者振興經(jīng)濟(jì)、弘揚(yáng)文化的使命和擔(dān)當(dāng)。
吃茶去，不如吃茶趣。茶會之外，主辦方還設(shè)置了可玩可觀的茶事活動與民同樂。作為白云山大茶會的核心活動之一，“白云山論茶”以茶葉盲品挑戰(zhàn)賽為形式，吸引了國內(nèi)外游人、茶客參加體驗(yàn)。參賽者通過飲茶、識茶、辨茶，自助對指定的多個茶葉品種的茶湯進(jìn)行現(xiàn)場盲品，并在兩分鐘內(nèi)快速識別茶葉品類，以準(zhǔn)確率決選優(yōu)勝者。挑戰(zhàn)賽趣味十足，現(xiàn)場氣氛熱烈，精彩不斷。小到幾歲的孩子，大到退休市民，更有外國友人冒雨前來“論茶”。
而在天南第一峰的品茶區(qū)旁，以“風(fēng)華再現(xiàn)——茶葉文明之旅”為題的“圖說海絲茶路”的微型文化展，采用圖說的形式，講述了中國茶文化的發(fā)展之路，以及廣州被譽(yù)為“世界茶都”的歷史淵源。極具代表性的古代茶畫、數(shù)百年前的外銷畫、歷代茶具照片和廣州茶樓歷史資料等，都在娓娓講述當(dāng)年中國茶的興發(fā)之路，繪制了一條從廣州沿海上絲綢之路延續(xù)千年的茶路傳奇。
作為這次白云山大茶會經(jīng)濟(jì)推介和品牌展示的項(xiàng)目擔(dān)當(dāng)，“白云山茶集”設(shè)置在整個景區(qū)人流量最大的匯入口山頂廣場，并優(yōu)選八家茶企參與活動。參展領(lǐng)頭企業(yè)瀾滄古茶于廣州深耕成長近十五年，獨(dú)特的“瀾滄味”，輕便的杯狀、袋泡茶，讓登山至此的市民游客省去繁瑣等待，一享濃郁茶湯滋味；廣州對口幫扶的貴州也攜貴茶集團(tuán)、貴蕊作為代表，帶來了新鮮上市的高海拔低緯度的貴州好茶，讓大家在山上品山間茶，在茶湯中品味氣象萬千的黔山秀水，怡情、怡景、怡人。
參加本次推介展示的還有廣東金帆、福建太姥山、廣州普洱張、合和昌、山青花燃等知名品牌，也都以免費(fèi)品鑒、對比沖泡、有獎問答、茶湯盲品、驚喜盲盒、實(shí)物講解等方式，推介優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，展示品牌風(fēng)采。“麻雀雖小”，也能展現(xiàn)出粵茶品牌的獨(dú)特魅力，和全國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)動、聚力發(fā)展的強(qiáng)大勢能。
白云山大茶會以一場關(guān)于茶文化的互動生動詮釋了詩與遠(yuǎn)方，在山間的茶香茶韻中，讓人們感受到了白云山生態(tài)、人文景觀之美，也帶動了廣州茶葉批發(fā)市場和茶莊、茶館等終端消費(fèi)的熱度，凸顯了廣州茶業(yè)的力量，并以一種全新的“茶旅融合”的姿態(tài)，實(shí)踐著促進(jìn)產(chǎn)業(yè)、文化、旅游深度發(fā)展的新路徑。
以此次“大茶會”為契機(jī)，以期延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈、培育新的旅游增長點(diǎn)，發(fā)掘更多美好的旅游體驗(yàn)，打造以茶促旅，以旅帶茶的多樣模式發(fā)展道路，推動廣州文商旅加速融合，助力廣州經(jīng)濟(jì)社會健康有序發(fā)展！
金鳳位于雪峰山脈中段的新化縣西陲，紅軍長征時紅二方面軍曾在此駐扎，為婁底、懷化、益陽三市交界地，與溆浦、安化兩縣毗鄰。這重重大山中，人煙稀少，出入都得翻山越嶺。
金鳳的土地總面積113平方公里，轄金鳳、大灣、大通、光輝、魏家、坳坪、陽雀、巖山灣、架橋、馬路、筍芽、竹林、鳳凰、堯?yàn)?、命田、鐵爐、滑板、雪溪、九龍山、大坪、坪油等二十一個自然村，茶葉等自然資源十分豐富，開發(fā)潛力巨大。金鳳的山林面積占國土總面積的百分之八十五，為茶葉的生長提供了很好的前提條件。
新化女人似茶，新化紅茶如江南女子般含蓄、柔情，既有新化雪峰山脈的淳厚，又有高山流水的清新，還有一絲梅山蠻勁的繞纏。著名新化籍女作家謝冰瑩在她的《小橋流水人家》曰：“沿著溪岸向東行，還有一座長石橋，那是通到茶山去的。我曾經(jīng)隨著采茶女上山摘過茶葉，我喜歡欣賞茶樹下面紫色的野花和黃色的野菌。至今一看到茶樹，腦海里立刻會浮現(xiàn)出當(dāng)時的情景來?！毙禄礁琛毒床韪琛吩疲骸案呱綆X上有好水，云霧山中有好茶，好井水，泡濃茶，既打口干又好呷，看完風(fēng)景嗚哇嗚耶，我送包茶葉嗚哇給你帶回家?！?/p>
金鳳產(chǎn)茶歷史悠久，唐代就有茶樹生長和采茶的記載。五代馬殷時期，金鳳的茶已通商旅，這些民茶由官運(yùn)往唐、襄、郢、復(fù)州、河南等地銷售，列為馬殷換取軍馬和軍費(fèi)的資源。宋神宗熙寧五年，章悙開發(fā)梅山，新化置縣，實(shí)際是掠奪茶葉作為軍需物資，在資江中游設(shè)立博藝場吸納茶葉，供蠻人生活的鹽巴、大米等。金鳳已有貢茶的雛形和一定的茶葉產(chǎn)量，全部集中到邵州，與新化其他地方的茶葉一起完成宋代朝廷規(guī)定繳納的茶品。南宋及元代二百余年間，國家征收茶農(nóng)的茶租，茶商的茶稅奇重，茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易衰落，金鳳的茶葉產(chǎn)量卻沒有減少。
明代，全國茶樹的種植、生產(chǎn)，茶葉的貿(mào)易逐漸恢復(fù)。洪武二十四年，朱元璋規(guī)定新化縣進(jìn)貢茶十八斤芽茶，并代替資江上游的邵陽縣、武岡州準(zhǔn)備貢茶。金鳳也是新化進(jìn)貢十八斤芽茶和代辦邵陽縣二十斤、武岡州二十四斤芽茶的產(chǎn)地之一。洪武末年，新化金鳳巖山灣村已經(jīng)有用干發(fā)酵做老紅茶的記載，產(chǎn)量雖然不多，會做的茶農(nóng)已經(jīng)有一定的人群基礎(chǔ)。明代嘉靖年間編修的《新化縣志》記載，永樂年間，新化知縣肖岐、蔣英教導(dǎo)新化人民種茶、開辟茶園，新化進(jìn)入茶樹人工栽培時代，金鳳開始栽培茶樹、開辟茶園，進(jìn)行大面積人工種植，茶葉產(chǎn)量大增。當(dāng)時，新化縣、邵陽縣、武岡州年產(chǎn)茶葉一萬擔(dān)，新化縣是其主力。明世宗嘉靖二十二年，朝廷在新化蘇溪巡檢司建立茶稅官廳一所，額定歲收茶稅銀三千兩，按《明史茶法》隆慶年間規(guī)定實(shí)際每年納稅茶葉達(dá)九千擔(dān)，年產(chǎn)茶量當(dāng)在一萬擔(dān)以上。新化的商茶順資水下運(yùn)至蘇溪關(guān)納稅，再運(yùn)往北方各省銷售;明末農(nóng)民起義峰起，急需補(bǔ)充馬匹，將蘇溪關(guān)納稅的商茶調(diào)往甘肅補(bǔ)官茶不足。茶葉課稅苛刻，新化嘉靖時期進(jìn)士鄒廷望有《茶稅論》一篇，他認(rèn)為茶稅過重，茶價(jià)低導(dǎo)致商困民不利，得到了當(dāng)時的官吏重視。
清代道光八年，新化縣蘇溪關(guān)納稅商茶一萬余擔(dān)，全部運(yùn)往西北銷售。咸豐四年(1854)，廣東商人來新化傳播濕發(fā)酵采制紅茶的技法，并經(jīng)陸路、水陸的茶馬古道運(yùn)往廣州、上海，銷到歐美國家。咸豐六年，厘金分局在新化設(shè)分二卡，抽收紅茶厘金。商販將毛茶原料運(yùn)至安化加工成箱，以“安化茶”名義運(yùn)往銷售口岸。光緒年間，新化年產(chǎn)紅茶4600擔(dān)，約四十六萬斤。咸豐十一年，漢口開放為對外商埠，英、俄等國商人在漢口設(shè)立洋行收購紅茶，新化紅茶多集中于漢口外銷，一部分運(yùn)往廣州、上海、恰克圖等地出口。湘鄉(xiāng)縣沙塘鄉(xiāng)朱紫桂在永豐及湖南各地設(shè)立封君茶莊收茶、加工、裝箱紅茶，安化縣有封君茶莊分號，新化縣有封君茶莊的收購點(diǎn)，運(yùn)至漢口賣給外商。《清稗類鈔》中《朱紫桂業(yè)茶致富》載：“湘鄉(xiāng)朱紫桂，初赤貧，讀書村塾，三月而輟，以樵采營生。成童，執(zhí)爨于米肆，甚勤。巨商劉某委之司店事，尤干練。越數(shù)年，以所得薪資紅利自設(shè)一肆，積千余金，遂業(yè)紅茶，歲盈萬金。時同治丁卯也。紫桂既小康，即以少失學(xué)為憾，而補(bǔ)讀。既而逐歲貿(mào)茶，集資近百萬，湘皋、漢滸，幾無不知有朱紫桂名矣?！卑?871年《英國領(lǐng)事商務(wù)報(bào)告》等稱:“湖南湖北兩省茶葉的種植擴(kuò)張很快，較十年前幾乎增加了百分之五十”，以后還在繼續(xù)擴(kuò)大，面積迅速增加。光緒初年，湖南紅茶出口達(dá)到驚人的高峰，每年九十萬箱以上(271670噸)，其中安化三十五至四十萬箱，新化、武崗紅茶包括在安化茶內(nèi)?！缎禄琛份d，新化最盛時期產(chǎn)紅茶三萬擔(dān)，王彥調(diào)查的只是新化的主要產(chǎn)茶區(qū)，還有土橋、兩下江、洋溪、筱溪、小南山、張家沖土居、毛易鋪、謝澤山等次要產(chǎn)茶區(qū)四的千余擔(dān)茶葉未計(jì)入其內(nèi)。
1915年，新化寶大隆紅茶在巴拿馬萬國博覽會獲金獎。民國十九年(1930)，新化商人曾碩甫組織茶商在楊木州興建有寶泰隆、豐記、寶聚祥、富華、裕慶、光華、富潤、寶記等八家茶商號的聯(lián)營茶廠，精制紅茶16300擔(dān)。其中光華即劉光華，為劉家吉蘊(yùn)公的第二十六代子孫，即柳葉眉茶業(yè)董事長劉國仲的前輩，帶領(lǐng)金鳳人做紅茶。國民政府在西城埠成立茶公所，征收茶稅、管理茶事。民國十七年至三十二年，新化縣茶園面積有三至七萬畝，年產(chǎn)10000—35000擔(dān)。民國二十二年，新化制紅茶23286箱。民國二十三年，新化制紅茶12143箱。民國二十八年至三十年，新化縣二十余鄉(xiāng)中有十七個鄉(xiāng)種茶和產(chǎn)茶，主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)是中和、永安、遵義、鎮(zhèn)梅，年產(chǎn)約12000擔(dān);其次是平山、羅江、鵝塘、古塘等鄉(xiāng)，年產(chǎn)量約9000擔(dān);第三是禮智、太和、四教、鎮(zhèn)資鄉(xiāng)等，年產(chǎn)量約6000擔(dān);第四是安集、大陂、蜈赤、吉黃等鄉(xiāng)，年產(chǎn)約3000擔(dān)，以上共計(jì)30000擔(dān)。金鳳屬于鎮(zhèn)西鄉(xiāng)，當(dāng)時的產(chǎn)量稍差。從品質(zhì)上看，楊木州、龍珠山、爐觀、洋溪、沙江、土橋(潘橋)等地品質(zhì)較佳。民國三十七年，新化產(chǎn)茶一萬擔(dān)，發(fā)放貸款二十萬元。
1950年，中國茶葉公司在新化建立中國紅茶廠，將精制紅茶出口，后改為湖南省新化茶廠。1951年，發(fā)放貸款和稻谷扶助茶農(nóng)恢復(fù)生產(chǎn)，茶葉生產(chǎn)量增加到21000余擔(dān)，收購量達(dá)到17613擔(dān)。1953年，在縣財(cái)經(jīng)辦領(lǐng)導(dǎo)下由農(nóng)建科、縣糧局、縣供銷社、新化茶廠成立新化縣統(tǒng)購辦公室領(lǐng)導(dǎo)茶葉等特產(chǎn)的發(fā)展與統(tǒng)購統(tǒng)銷。1955年，在縣農(nóng)村工作部的領(lǐng)導(dǎo)下成立茶葉辦公室，領(lǐng)導(dǎo)茶葉生產(chǎn)發(fā)展。1957年，新化縣試制紅碎茶成功。1979年，在新化設(shè)立湖南省爐觀茶葉研究所，主要從事功夫紅茶、紅碎茶生產(chǎn)研究，其紅茶生產(chǎn)工藝獲外貿(mào)部三等獎。1980年代，新化茶園面積十萬畝，村村有茶場、家家做茶葉，年產(chǎn)功夫紅茶、紅碎茶3000多噸，其紅茶產(chǎn)品先后被湖南省外貿(mào)局、國家外貿(mào)部、商業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，享譽(yù)全國。新化縣紅茶產(chǎn)品出口到英國、新西蘭、美國、埃及、俄羅斯及東歐國家和地區(qū)，出口創(chuàng)匯占全縣34.6%。1989年，新化縣精制紅茶2737噸，產(chǎn)值1539萬元。金鳳的紅茶產(chǎn)量非常多，并有金鳳紅碎茶廠，各個村落所在區(qū)域都有茶園分布，生產(chǎn)和銷售茶葉成為了金鳳人民的主要收入來源之一。曾堯?yàn)炒瀣F(xiàn)金鳳村的戴哲瓊老人曾帶領(lǐng)三個村民小組做茶，年產(chǎn)二十多擔(dān);曾巖山灣村現(xiàn)竹林村的李為善老人一戶年產(chǎn)三十擔(dān)紅茶，全村年產(chǎn)三十擔(dān)的茶農(nóng)達(dá)三十余戶。金鳳歷年是縣內(nèi)的產(chǎn)茶、制茶重鎮(zhèn)。
新化茶葉品種甚豐，主要是中小葉型群體種，占全縣茶園面積的百分之九十以上。野生型野生茶多為小喬木，樹姿高挺，荒野幾十年的茶樹高達(dá)三米以上。新化從明代開始茶葉的栽培，大葉型有筍芽巖茶、槎溪大葉、關(guān)王大葉、先進(jìn)大葉;中葉型有荊竹群體、先進(jìn)群體、留山嶺群體、奉家群體等;小葉型主要有安化群體和地方品種。新化境內(nèi)現(xiàn)存的野生種茶種主要分布在大熊山、金鳳、貓面山等地，其中大葉種有大熊山大葉、貓面山大葉、竹林大葉，中葉種有大熊山中葉。金鳳屬于竹林大葉，相當(dāng)于栽培茶的中小葉種，茶芽經(jīng)過太陽日曬后，多為紫色芽莖和葉片，即我們俗說的紫鵑。栽培型野生茶以灌木或小喬木居多，樹枝多開展或半開展，樹高一點(diǎn)五至三米，因?yàn)橛腥斯す芾?，茶葉產(chǎn)生變異較少，在同一茶區(qū)中，約有二三種變異茶種。嫩葉多銀毫，葉緣細(xì)銳齒，半展未開支三級芽三至五厘米，成葉長可達(dá)六至十五厘米，葉身較喬木薄，毛茶顏色多呈深綠或黃綠色。主副葉脈明顯。茶性較野生型強(qiáng)烈而品質(zhì)相當(dāng)，香氣較揚(yáng)，口感較野生型茶略薄而剛烈。坊間所認(rèn)為的栽培型野生茶，多為民國初年以后或是建國后種植而野化的茶園茶，即常說的野化茶。
金鳳群山環(huán)繞，山嵐起伏，崇山峻嶺，谷幽林深，溪河廣布，常見潺潺流水的溪澗和山山油綠的竹林。多層疊加造就獨(dú)特的山地氣候，常年草蔥樹郁，四季鳥語花香。承蒙天地的恩寵與厚愛，翠藍(lán)的樹葉更加蒼勁挺拔，生機(jī)無限的千年古松與星羅棋布、盎然勃發(fā)的竹林交相輝映。異質(zhì)性強(qiáng)、兼容多元、豐富多彩的峰巒有棱，蔓披綠紗，隨風(fēng)飄舞，如幻如夢;水似有靈，婉轉(zhuǎn)縈回，清波碧浪，柔情依依。村莊錯落有致地點(diǎn)綴在翠綠之中，群山擁翠，浪影松濤，山美水美，更讓人目不暇接而流連忘返。
時值初春，陰晴雨霧，櫻花芳華，櫻枝動艷，藻灼輝芳，緗葉花蕾，紅花已發(fā)。漫山櫻花，絢如云霞，極盡熱烈，堯?yàn)成骄?，四面麗景，美景驚艷，爭斗不休，紅白交映，懸于枝頭，微風(fēng)搖曳，布滿浪漫，花瓣揚(yáng)起，亭亭玉立，自在悠閑，不爭不搶，身姿綽約。一櫻凋零，鋪滿路徑，賞心悅目，宛如仙境。櫻花樹下，春光十里，遇此實(shí)境，一見傾心，念念難忘。
攜帶愜意的心情走在茶叢中，看正在積聚力量的茶芽與花海相得益彰，那陣陣春風(fēng)拂過，飛花如雪，白櫻勝霜，粉櫻如霞，紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落到身上。滿眼茶芽初綻放，開始動人，雖有寒凍，結(jié)局可愛，心馳神往，亦能感受到茶湯在口腔里舞動的美好青春，追溯著茶芽的行跡。
采茶人的到來，打破了山的寂寥。她行至山巔，山靈來迎，云山霧海，仙人之境。茶樹錯落散生于次生林中，采茶人要尋覓、挑選、采摘、投簍。林下茶芽正壯，茶人歡喜采摘。邊走邊采，竹簍漸沉，滿簍的綠意綻開了唇角的淺笑。
金鳳保存了很多老茶樹和茶文化，他們視茶為生活的享受、養(yǎng)生的良藥、友誼的紐帶、文明的象征，彰顯著人民享受自然的智慧與才能。金鳳作家山珍的《梅山茶韻》云：“正月采茶是新年，背起糞肥進(jìn)茶園。雪花卷得北風(fēng)起，吹落眼淚滴腮邊。二月采茶茶發(fā)芽，早進(jìn)茶園摘細(xì)茶。只望今年茶價(jià)好，鹽不欠賬米不賒。在春風(fēng)的引誘下，茶樹們將溫情嫩綠成一劍劍細(xì)芽，羞答答地躲在每一片老葉的腳邊，盡情吸吮著陽光和雨露。三月采茶是清明，摘罷茶來繡手巾。右邊繡起采茶女，左邊繡起作田人。陽光開始為茶樹補(bǔ)鈣，硬挺挺的茶芽在茶樹上靚麗著自己的青春和風(fēng)采。妹妹在茶園里穿來穿去，閃電般的身子把過往的清風(fēng)撞得踉踉蹌蹌，又將鳥雀的歌聲攪得七零八碎。”新化山歌《采茶歌》：“正月采茶是新年，剝出茶種點(diǎn)茶園，點(diǎn)完茶畬十二畝，梳妝打扮去拜年，二月采茶茶發(fā)芽，織個背簍采春茶，左手織對陽雀叫，右手織雙蝶采花。三月采茶是清明，姐妹雙雙繡圍裙。兩邊繡起茶花朵，中間繡起采茶人。四月采茶正當(dāng)最，又采茶來又插秧，采得茶來秧又老，插得田來茶又貴。五月采茶是端陽，茶蔸腳下惡蛇盤。紙剪大錢祭土地，吩咐惡蛇斟地方。六月采茶熱難當(dāng)，楊梅樹下好乘涼，芭蕉葉子當(dāng)蒲扇，口吃楊梅甜又酸?！?/p>
民國三十八年，劉助培之子道實(shí)出生在新化鎮(zhèn)西鄉(xiāng)的堯?yàn)常船F(xiàn)在的金鳳鄉(xiāng)金鳳村堯?yàn)彻珗@，也是柳葉眉系列紅茶的茶園中心基地。那年湖南解放，父母又給他取名國仲，意思是國家重生，即有新中國的意思。那年，戴家生了一個女兒，取名玉玲，后改為玉林。
劉家自劉國仲的祖父劉華球于清代咸豐八年就出生在堯?yàn)?。劉姓始祖源明公為堯帝第九子，?jīng)過歷史的洗禮，擴(kuò)展到全國各地。劉華球的祖先一百三十祖吉蘊(yùn)公隨父文斌公于宋神宗元豐八年由江西遷徙到新化坪底，稱為坪底劉氏。后來有一支遷徙到金鳳山，把自己的住地稱為堯?yàn)?，意思是堯九子劉氏子孫生活的一塊地方。發(fā)展到劉華球時，已經(jīng)是坪底劉氏第三十代。
堯?yàn)匙詣⑷A球記事起就是茶園，劉家茶園分為四片，大約六十余畝;周邊還有魏定元家有二十畝茶園。自從粵商在湘鄉(xiāng)、安化、新化傳授濕發(fā)酵紅茶即英式紅茶的制作方法，劉家就從事紅茶的制作。到光緒二十五年左右，漢口成為通商口岸，收購紅茶的商人就來到漢口。新化人用毛板船從水上運(yùn)輸茶葉，在毛板船底層放木材和竹子，在最上層放茶葉。開始主要用蔑籮和布叉袋盛裝，遇到下雨和毛板船下灘破碎落水，茶葉就會打濕浸水。長期隨父親跟船去漢口的劉助培發(fā)現(xiàn)這個問題，他一直在想辦法，最后是就地取材，用農(nóng)村殺豬后遺棄的豬尿泡為材料，去油、吹開、干燥等工序，等茶葉制好干燥后用土紙包裹起來，再套上吹開的豬尿泡，扎住豬尿泡的口子就不會淋濕和泡水了。就這一小小的防務(wù)措施在漢口的收茶界激起巨大波瀾，只要是華球公的紅茶，就會有固定的幾家商號搶著收購。金鳳當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)也紛紛把自己的茶葉整理央求華球公運(yùn)到漢口去出售。華球公用砸火機(jī)的方式標(biāo)注木材以及各家的茶葉袋，方便出售和結(jié)算。
劉國仲五六歲的時候，已經(jīng)非常勤快了，可以幫著爸爸媽媽做些家務(wù)。有年谷雨時節(jié)，父母忙于上山采茶，劉國仲與同伴們玩耍，在山上采了一些蘑菇，帶回家清洗干凈就做成菜，等父母回來吃。父母非常高興，當(dāng)看到端上來的是毒蘑菇，父親非常生氣，認(rèn)真的教育他區(qū)分可食用蘑菇和毒蘑菇，并告訴他“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的故事，告訴他茶可以解百毒、可以救命，劉國仲聽得非常認(rèn)真，開始對茶事極有興趣。
六歲，劉國仲讀私塾，先生叫劉神組，高度近視。最先教他們習(xí)蒙學(xué)《三字經(jīng)》和《買賣交易》，半年后開筆，劉國仲寫了第一篇作文，只有三十二個字，其中就有“茶，采茶，采好茶?！毕壬x了非常高興，特意批了紅圈，把他的作文給其父劉助培看，劉助培半開玩笑的說：“我還擔(dān)心他以后只能去殺豬做個屠戶，這樣對茶感興趣，以后可能是做茶的農(nóng)民?！币荒臧胨桔雍?，劉國仲就進(jìn)入洋學(xué)堂，讀完初中，進(jìn)入生產(chǎn)隊(duì)。他父親去世，劉國仲還只有七十七斤半，挖土勞動手無縛雞之力，他會寫些材料，算數(shù)也快，生產(chǎn)隊(duì)就安排他記工分，采茶時節(jié)做茶。生產(chǎn)隊(duì)給劉國仲計(jì)一百個工，白天還可以繼續(xù)去學(xué)校讀書學(xué)習(xí)。劉國仲就繼續(xù)讀高中，與他玩得特別好的劉新邀是金鳳茶站站長劉化行的侄孫子，劉化行非常喜歡劉國仲的文化好，也喜歡他來家里玩。劉化行把收購來的金鳳茶分為三等，一等最高價(jià)，二等三等價(jià)格依次降低。劉國仲那年十七歲，常得到劉化行特許，允許他上樓參觀茶倉，他常與這位劉爺爺交流茶葉栽培、種植、采摘、制作的技術(shù)，劉化行見劉國仲好學(xué)，就把他收購茶葉的訣竅和茶葉等級劃分的標(biāo)準(zhǔn)告訴他，還讓他參與茶葉收購的實(shí)踐工作，并且邀請他幫忙精選茶葉。劉國仲他們堯?yàn)成a(chǎn)隊(duì)的隊(duì)長見他與劉化行的關(guān)系很特別，邀請他到生產(chǎn)隊(duì)指導(dǎo)茶葉篩選，并在劉化行收購時賣個好價(jià)錢。
戴玉林的母親一年采三次茶做三次茶，清明一次，谷雨一次，谷雨后一次，年年如此。清明茶全部賣掉，收茶人不需泡湯必出高價(jià);谷雨茶照賣，留一點(diǎn)點(diǎn)敬地王菩薩;她只喝谷雨后茶，而且只喝陳茶。這第三次的谷雨后茶茶形粗梗大葉，做出來的看相不好。這株茶清明時期采制為頭道茶，谷雨時期采制的為二道茶，谷雨后采制的為三道茶。金鳳農(nóng)人有俗語云：一道苦，二道澀，三道四道實(shí)有味。谷雨后茶常放置在第三層的閣樓的糧倉里，保存兩年或者三年，喝前用溫水沖洗陳倉味，再焙至干。把有提梁的粗陶茶壺洗干凈，不留滑膩、茶渣，沖燙后投入焙好的茶葉，燒水的大鐵鍋常年不能沾油腥，水燒至二沸倒入陶壺。一壺可以管自家人兼過往路人一天的量，杯具就是一只大瓷碗，也叫大碗茶，夏天喝清涼甜潤解渴，冬天喝不冷不熱，體感自然，咕咚兩碗不脹肚，喝完暖暖生津，腋下清風(fēng)。
劉國仲妻弟即戴玉林的親弟弟戴前寬曾是金鳳紅碎茶廠廠長，任期是1987—1989年。戴前寬對茶特別珍愛，制茶時節(jié)，常通宵在加工廠，為了防偷盜，長居工廠，幾乎不歸家。在制茶技術(shù)上獨(dú)樹一幟，在他主導(dǎo)下生產(chǎn)的紅碎茶顆粒勻齊，色澤油量烏黑，滋濃味強(qiáng)，湯色紅艷，為高檔二號紅碎茶。湖南省內(nèi)，現(xiàn)居長沙的很多老茶人猶記當(dāng)時金鳳紅茶的優(yōu)良品質(zhì)，做出口茶拼配時，金鳳紅茶是上等拼配料。這之前的金鳳紅碎茶廠廠長戴光榮，任期是1984—1986年，也是金鳳卓越的制茶人。改革開放以來，金鳳生產(chǎn)的茶葉由于品牌開發(fā)和知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等方面沒有與時俱進(jìn)。金鳳紅碎茶廠在20世紀(jì)90年代末破產(chǎn)，金鳳的茶葉產(chǎn)業(yè)陷入了低谷。
劉家和戴家在此后的每年，還在清明、谷雨時做茶，他們從采摘到制茶都是精益求精，做自己的手工茶。受條件限制，產(chǎn)量不多，一般為自飲和饋贈親朋好友的禮品，更多的是為每年來看望劉國仲和戴玉林老師的學(xué)生備禮，學(xué)生對他們做的茶情有獨(dú)鐘，有些同學(xué)不能親自去劉家，特別叮囑同學(xué)去劉家?guī)Р枞~。很多學(xué)生建言：這么好的茶，應(yīng)該流傳更廣，讓更多有緣人來分享。劉國仲就順道而為，想自己的茶產(chǎn)量不多，沒有經(jīng)營壓力，對自己的茶品質(zhì)量有信心，嘗試著開展運(yùn)營。想通過平時的交往結(jié)識有緣人幫襯其傳播、營銷。
2012年，從小善于品茶和制茶的劉國仲看到家鄉(xiāng)的茶葉產(chǎn)業(yè)落后于人，心里很不是滋味，決心急起直追，實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。他發(fā)動親朋好友籌資近1000萬元，組建新化縣國仲茶業(yè)有限公司，在堯?yàn)炒搴０?000米的地段復(fù)墾和撂荒三十多年的茶園基地，完成水、電、路、辦公場所等基礎(chǔ)建設(shè)和茶園墾復(fù)，向百歲老人戴哲瓊老先生和茶葉專業(yè)戶李為善老人學(xué)習(xí)制茶方法和技巧，秉承他們獨(dú)特的制茶工藝，研制開發(fā)出“柳葉眉”高山野紅系列產(chǎn)品，完成了工商登記和產(chǎn)品“柳葉眉”商標(biāo)注冊，并向湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局申請辦理生產(chǎn)許可證。想重振二十世紀(jì)八九十年代紅茶偉業(yè)，振興新化鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶企，帶動金鳳廣大農(nóng)戶脫貧致富。
2014年，劉國仲把堯?yàn)尺@片老茶園確定為新化縣國仲茶業(yè)有限公司的核心產(chǎn)地，定名為柳葉眉中心基地，另名為堯?yàn)彻珗@。主要生產(chǎn)柳葉眉系列紅茶。并兼顧采摘七星伴月山、筆架山、九龍山、鳳凰界、瓜祿山等地的撂荒茶。這些茶園的海拔均超過一千米，冰凍期超過一百天，茶樹病蟲害少，芽葉嫩厚。2014年三月，新化縣國仲茶業(yè)有限公司和湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院對口成立了柳葉眉高山野生態(tài)紅茶技術(shù)交流中心，為保障柳葉眉“原生態(tài)、最自然”的品質(zhì)，制定了茶葉種植加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，適時監(jiān)測中心基地光溫水肥的變化，對茶園施行原始看護(hù)，科學(xué)檢測。實(shí)驗(yàn)分析，柳葉眉紅茶茶多酚、氨基酸、黃酮類等內(nèi)含物顯著高于市場紅茶類;農(nóng)殘為零，達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。五月，新化縣國仲茶業(yè)有限公司獲得經(jīng)湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。成立了金鳳鄉(xiāng)有機(jī)茶種植專業(yè)合作社，發(fā)展金鳳鄉(xiāng)四十二個茶葉種植大戶為社員。
新化縣國仲茶業(yè)有限公司注重茶樹的種植和栽培，2014年對堯?yàn)尺@片老茶園進(jìn)行去雜木后臺刈處理，讓其煥發(fā)新的生命力。茶園四周全是山，常年云霧繚繞，山高林密中，茶葉加快了蒸騰，形成芳香油。光照射時間短，空氣濕度大，茶樹生長緩慢，茶葉長得葉肉厚實(shí)又很柔軟，增加果膠質(zhì)的含量。高山爛石堆中的土壤土層深厚通氣性好，酸堿度適宜，樹林落葉為茶樹提供優(yōu)良天然肥料，增加茶葉的天然養(yǎng)分。茶園錯落在竹林之中、花樹之間、溪澗之傍，茶樹物競天擇，絕無人工呵護(hù)。竹影婆娑、櫻花爭相競放，山、水、茶、花、竹和人構(gòu)成的一個完整的生命共同體。遇上晴天，站在茶園高處，聽山泉淙淙，觀云浪濤濤，聞茶香陣陣，看仙霧裊裊，在這鶯啼茶濤的翠綠環(huán)境中遠(yuǎn)離喧囂，心情靜好，人生的美好莫過于此。
柳葉眉的制作工藝師傅為世代祖?zhèn)?，廣初公第十七代，光華公第二十六代，劉國仲第三十二代。在科技飛速發(fā)展的時代下，堅(jiān)持獨(dú)特技藝創(chuàng)新，秉承傳統(tǒng)又講究茶道自然。柳葉眉紅茶的鮮葉全部實(shí)行手工采摘，集中在每年四月一日至六月一日期間采制，不同海拔高度和樹篼生長分布嚴(yán)格分門別類。湖南《金鷹報(bào)》有公書的《慕上柳葉眉》云，老尖(劉國仲綽號)對采茶確是很講究，下雨天不采茶,多云間睛也不采茶，往往在清晨冒著露水時開始采摘，這時茶葉好象薇蕨開始抽發(fā)的嫩芽一樣柔嫩。在仙霧裊裊中，這樣的采茶很是詩意。我想，老尖一定是讀過陸羽先生的《茶經(jīng)》，采茶方法就如“若薇蕨始抽抽，凌露采焉，茶之芽者,發(fā)于叢薄之上”的再現(xiàn)。由采茶師根據(jù)歷代貢茶的原型純手工采摘，挑揀出雜草和腐葉。采摘來的鮮葉要經(jīng)過精挑細(xì)選之后才實(shí)施萎凋。秉承獨(dú)特的制茶工藝，制成工藝中分、篩、剔、火、曬等各道工序均不著地，不含沙土粉塵，緊、撩、焙、曬、裝等過程不添加任何物質(zhì)，力求天人合一的純手工工藝，摒棄香精香料成分，確保其香天然、其味自然。一直到開杯品茗，均講究天然自然無污染。
柳葉眉的條索緊結(jié)勻稱，色澤烏黑潤澤，氣質(zhì)高貴優(yōu)雅。還來不及開泡，隱隱的茶香如鄉(xiāng)野的春風(fēng)撲面而來，挑逗著茶客的嗅覺，仿佛聞到了山野的氣息。小壺沖泡，湯色橙黃明亮，葉片紅黃相間，能真正品嘗到活、甘、清、香，茶香中夾雜幽幽花香。茶底如蓮心，肥壯油潤。入口清雅，無苦無澀，爽滑潤喉，回味很是清新，我仿佛喝到了山泉的叮咚，野櫻的花香,蘭草的悠然。蓋碗沖泡，湯紅亮艷麗，滋味醇和，香氣清雅馥郁，鮮爽醇厚，有得天獨(dú)厚的自然稟賦。
柳葉眉旗下有金豪、金灣、金旗等紅茶系列。
金豪為柳葉眉的仙姿玉色，清明前采摘，選取一芽一葉，半機(jī)械化打造，貢茶工藝，條形緊秀，金色毛茸密布，茶香中夾雜幽幽花香，湯色明黃清澈，分杯時淡淡金暈繚繞，入口清雅，無苦無澀，爽滑潤喉，回味清新，茶底如蓮心，肥壯油潤，葉底舒展呈古銅色，芽尖俊秀靚麗，像與輕風(fēng)嬉戲，當(dāng)觸碰到她卻又悄然溜走，失落時又輕撫你肩，茶葉黃黑相間，條索緊致，白毫密被，茶香、果香伴著甜香，香濃宜人，茶湯瀅瀅泛光，入口甜潤絲滑，回味空靈，茶底修長如柳葉，猶如漫步春風(fēng)沉醉的夜晚，對影成雙，甜雅花香，一切恰好。
金灣為柳葉眉的名嬡美姝，谷雨時采摘，選取持嫩性好的長梗，帶一芽三、四葉，半機(jī)械化打造，貢茶工藝，貌似彎月，湯色橙紅靚麗，恰似一灣粼粼金光，茶底紅潤豐碩，醇厚甘滑，回味延綿。
金旗為柳葉眉的俠士風(fēng)流，谷雨前采摘，選取一芽二、三葉，條索粗壯，茶湯橙紅透徹，其香清清，其味百千。
金湖為柳葉眉的國色天香，清明后谷雨前采摘，選取一芽二、三葉，半機(jī)械化打造，貢茶工藝，烘焙獨(dú)特，有焦香氣息和家鄉(xiāng)情懷，其香氣如湖水般深幽沉厚而得名，茶湯橙黃透亮，焦香馥郁綿長，口感濃烈飽滿，回味悠揚(yáng)，久泡味不絕，茶底頎長健美，好似獨(dú)坐湖邊，看一片樹葉飄零，泛起圈圈漣漪。
金源為柳葉眉的黑壯奔放，谷雨后采摘，選取一芽三、四葉，茶香優(yōu)雅芬芳，湯色橙紅明亮，入口甘甜爽滑，回味清涼，茶底肥厚壯實(shí)，恰如夏日午后泛舟，尋一隅蔭涼。
銀湖為柳葉眉的秋水伊人，谷雨時采摘，選取一芽二、三葉，經(jīng)野生金銀花花蕾窨制而成。茶香攜著花香，清新淡雅，茶湯黃綠剔透，甘爽舒暢。
2014年11月17日至24日，中國中部(湖南)國際農(nóng)博會在長沙紅星國際會展中心舉行。新化縣國仲茶業(yè)有限公司的“柳葉眉”紅茶摘得本屆農(nóng)博會金獎產(chǎn)品的榮譽(yù)稱號。梅山四維居士《題國仲兄創(chuàng)制之茗茶——柳葉眉》有云：“出自天然遠(yuǎn)俗塵，雪峰山脈扎云根。形涵瓊玉三分質(zhì)，神蘊(yùn)芝蘭一縷魂。素雅常招仙客賞，清純倍受士人尊。七杯飲罷風(fēng)生腋，名韁利鎖安足論?！薄段鹘隆て穭傩指呱揭凹t》：“匯聚山川靈秀，凝成天地精華。雪峰云霧毓奇葩，陸羽聞之返駕。雀舌養(yǎng)顏稱最，金豪益壽尤佳。清風(fēng)明月品新芽，隱隱風(fēng)生腋下?！?/p>
2015年5月，新化縣國仲茶業(yè)有限公司成立“柳葉眉”獎學(xué)金。每年，劉國仲和戴玉林都要在金鳳鄉(xiāng)中心學(xué)校為品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)子頒發(fā)“柳葉眉”獎學(xué)金和榮譽(yù)證書。
2017年5月，新化縣國仲茶業(yè)有限公司成為湖南省農(nóng)業(yè)委員會“2017年湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)價(jià)值提升行動試點(diǎn)單位”。提出深耕細(xì)作茶主題，以柳葉眉中心基地為載體，融合地理和歷史人文，創(chuàng)新發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，提高本土居民生活文化水平為己任，致力將堯?yàn)郴卮蛟斐筛挥袧庥舨栉幕徒瘌P特色旅游的堯?yàn)彻珗@。并追求“天地人心”為和諧，天即天然之成，自然之作，純天然有機(jī)自然之品;地即源自高山之巔的野生產(chǎn)地，絕無污染的純粹生境;人即秉承貢茶工藝，秉承好善為茶，獨(dú)創(chuàng)于一律之外的茶品之人;心即寧缺毋濫的苛嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)，精益求純的手造之美，用心做茶，慈心為茶。
柳葉眉從金鳳飛出去，來到北京、上海、南京、廣州、長沙等國內(nèi)一線城市，廣受愛茶人的歡迎，并給遠(yuǎn)在美國、德國的游子捎去家鄉(xiāng)的味道。
劉國仲開始培養(yǎng)第三代茶人，教育他們采茶、制茶，說制茶要從娃娃抓起。并在茶馬古道上的老茶亭處建了一棟住房，即現(xiàn)在居住地，成了劉國仲的藏茗閣。劉國仲還是喜歡守在他的堯?yàn)忱喜鑸@，建一竹樓，泡一壺茶，看疊嶂層峰、看云開霧散。也許，他在守望一葉茶，也許，他在等待一個人。
【摘自2019年12月《吃茶去》雜志(總第72期);作者：巴陵(湖南長沙)，系中國作家協(xié)會會員、中國散文學(xué)會會員、中國科普作家協(xié)會會員。著有茶文化隨筆集《尋茶問道》《尋茶筆記》《黑茶軍團(tuán)的崛起(湖南黑茶、廣西六堡茶、云南普洱茶、湖北洞茶、福建武夷山茶五卷)》《新化之茶》《婁底全茶書》《中國普洱茶品鑒報(bào)告》《中國紅茶品鑒報(bào)告》等】
2020年1月18日晚，備受茶界矚目，星光熠熠、大咖云集的“2020中國茶人新春茶會”在廣州成功舉辦。
近200位來自全國各大茶產(chǎn)區(qū)的代表以及泰國、馬來西亞、香港、臺灣等地的協(xié)會和資深茶人歡聚一堂，還有10萬+全球茶友通過網(wǎng)絡(luò)直播的方式進(jìn)行了同步觀看，來自五湖四海的茶人朋友們共同創(chuàng)造了一臺真正屬于茶人自己的“春節(jié)聯(lián)歡晚會”。
臨近農(nóng)歷新年，為慶祝聯(lián)合國通過由我國主導(dǎo)的確立每年5月21日為“國際茶日”的決議，增強(qiáng)茶行業(yè)從業(yè)者的職業(yè)榮譽(yù)感， “2020中國茶人新春茶會”是由中國茶葉學(xué)會、中國國際茶文化研究會和中國茶葉博物館三大茶界龍頭首次聯(lián)合主辦。
由茶道新生活、茶源地理發(fā)起并承辦，由中華少年兒童慈善救助基金會青鳥種子、四川宜賓市人民政府、四川雅安市人民政府、云南臨滄市人民政府、云南勐海縣人民政府、湖南安化縣人民政府、安徽祁門縣人民政府、廣東省茶文化促進(jìn)會、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會、協(xié)和南洋茶文化研究院等國內(nèi)50多個茶及相關(guān)行業(yè)協(xié)會、政府、高校、茶行業(yè)研究機(jī)構(gòu)、茶企協(xié)辦，并得到了來自各地茶友們的大力支持。
中國茶葉學(xué)會理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長江用文先生在茶會上表示：2020年是全面建成小康社會的收官之年，而過去的2019年面臨著經(jīng)濟(jì)下行壓力，全國茶人仍然努力拼搏，取得成就：一是由中國牽頭提出將每年的5月21號定為“國際茶日”獲得聯(lián)合國大會的審議通過；二是茶學(xué)界的劉仲華教授成為繼陳宗懋院士的第二位中國工程院院士，鼓舞人心；三是陳宗懋院士主持完成的成果“茶葉中農(nóng)藥殘留和污染物管控技術(shù)體系創(chuàng)建及應(yīng)用”，榮獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎。這樣的例子還有更多，不一而足?！八赃@些都是值得慶祝的。
中國國際茶文化研究會副秘書長兼辦公室主任戴學(xué)林先生則稱這場晚會為“美麗的夜晚”，他認(rèn)為中華民族是一個智慧的民族，能夠把土做成精美的瓷器，能夠把蠶繭做成精美的絲綢，也能夠把葉子做成全世界都共飲的茶葉精品，所以“國際茶日”是促進(jìn)世界茶葉經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的里程碑。大家如何借這股東風(fēng)將中國茶帶向世界，此次新春茶會則是一次新的嘗試。
中國茶葉博物館館長吳曉力先生指出：“今天晚上中國茶界有一個共同關(guān)注的熱點(diǎn)，就是此時此刻我們的‘中國茶人新春茶會’?！眳菚粤ο壬堰@個夜晚定義為“茶文化傳承當(dāng)中的一個新的發(fā)展，是茶人心目當(dāng)中一個新的歸宿?！边@是提供給中國茶人共同發(fā)展事業(yè)、探討文化的一個新磁場，作為此次茶會的主辦單位之一，中國茶葉博物館希望能夠助力中國茶文化的傳播和弘揚(yáng)。
廣東省農(nóng)科院副院長、研究員楊少海先生表示，“2020中國茶人新春茶會”在廣州舉辦，無疑將為廣東延續(xù)千年的茶香增添新韻，也是對廣東在建設(shè)粵港澳大灣區(qū)中，如何傳承和發(fā)揚(yáng)好中國茶文化的莫大鼓勵和鞭策；希望“中國茶人新春茶會”能夠以廣州為起點(diǎn)，成為能夠在全國各地輪回舉辦的一年一度的茶界盛會，成為中國傳播茶文化的一張亮麗名片。
作為本次活動發(fā)起人和承辦人，茶道新生活創(chuàng)始人吳垠女士表示：茶作為世界三大飲料之一，是能夠給人們帶去喜悅、幸福、健康和和平的重要載體。作為茶人這個群體，更應(yīng)該要給自己歡樂，給自己喝彩，給自己幸福，享受這杯茶帶來的喜樂和職業(yè)榮譽(yù)感，并體悟茶的精神、傳播茶的精神，給更多人帶去健康、喜悅與和平。
除了主辦和承辦機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)人之外：
茶文化學(xué)者、浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院名譽(yù)院長、茅盾文學(xué)獎得主王旭烽女士
中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會常務(wù)副主任封槐松先生
中國茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人、中國民俗學(xué)會茶藝專業(yè)委員會主任余悅先生
中華文化促進(jìn)會主席團(tuán)咨詢委員金堅(jiān)范先生、中國茶葉流通協(xié)會副會長，云南省茶葉流通協(xié)會會長，云南省政府原副省長陳勛儒先生
云南攝影家協(xié)會主席，云南省大理市原市委書記、云南省審計(jì)廳廳長劉明先生
中國國際茶文化研究會培訓(xùn)與交流部部長繆克儉先生、浙江大學(xué)茶葉研究所所長王岳飛先生
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所 劉栩先生
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長張黎明女士
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、廣東省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長操君喜先生
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所所長曹潘榮先生
中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會理事長紀(jì)洪濤先生
四川省茶葉流通協(xié)會副會長兼秘書長陳書謙先生
云南省臨滄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)研員李文雄先生
潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長詹自力先生
安化縣茶辦主任肖偉群先生
宜賓市人民政府副秘書長李亞先生
潮州市農(nóng)業(yè)局副局長翁鵬程先生
勐?？h人民政府副縣長李國忠先生
福鼎茶辦副主任楊應(yīng)杰先生
宜賓市委農(nóng)工委專職副主任黃旭強(qiáng)先生
宜賓市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任劉俊先生
宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)科副科長周家莉女士
世界圖書出版公司主任陳名港先生
華巨臣集團(tuán)總裁、深圳市茶文化促進(jìn)會創(chuàng)會會長、云南普洱茶協(xié)會常務(wù)副會長楊文標(biāo)先生
廣州益武國際展覽有限公司董事總經(jīng)理李廣韜先生
著名茶人、臺灣紫藤廬創(chuàng)始人周渝先生
香港協(xié)和茶行老東家黃錦枝先生
南洋印記茶文化協(xié)會主席趙美玲女士
馬來西亞國際茶文化協(xié)會理事長蕭慧娟女士
泰國功夫茶傳承人、泰國tea dee 品牌創(chuàng)始人張志強(qiáng)先生
源碧麗源茶業(yè)總經(jīng)理郇曉薇女士
廣東省農(nóng)科院副院長、研究員楊少海先生
等眾多茶界大咖均出席了本次的新春茶會。
當(dāng)中國茶人新春茶會舉辦的消息公布之后，茶友們對這場茶會將會用什么樣的方式去演繹茶和茶文化充滿了期待，雖然主辦方有公布出表演的嘉賓陣容，但是給茶友們留下的想象空間實(shí)在太大了。
而問題的答案終于在茶會現(xiàn)場揭曉。
“2020中國茶人新春茶會”的發(fā)起和承辦方——茶道新生活是一個一直在土地上行走的團(tuán)隊(duì)。
6年多來，團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持深入中國各個茶產(chǎn)區(qū)，用腳丈量土地，用人文視覺“看見”土地上的山水人器物，呈現(xiàn)以茶為載體、交織著天地人的生命狀態(tài)，書寫《茶源地理》系列叢書。
2018年，茶道新生活首創(chuàng)并相繼舉辦了兩場原創(chuàng)小劇場茶會，以“回歸土地，看見茶”為主題，將劇場表演與茶會結(jié)合，通過藝術(shù)表演對土地和茶的演繹，以及飽含情感的文字朗讀，和細(xì)品來自源產(chǎn)地的一杯好茶，讓茶友被現(xiàn)場氣氛感染感動，能夠更加深刻地去體會茶和生長茶的產(chǎn)區(qū)的那片土地。
“2020中國茶人新春茶會”由茶道新生活創(chuàng)始人吳垠女士擔(dān)綱總策劃和藝術(shù)總監(jiān)，圖樂劇場主理人、上海戲劇學(xué)院舞臺設(shè)計(jì)出身的劉海健擔(dān)綱舞美。
整個茶會被分成上下兩個半場共同演繹“同一片土地，同一杯茶”。上半場以“看見生生之美”為主題，以“天、地、人、和”四個篇章，一起進(jìn)行時空和感官探索——回歸生長我們的土地，看見茶，看見生命。
前臺灣優(yōu)人神鼓的靈魂鼓者李子建帶來的大鼓和頌缽的表演，從云開的震撼到地安的回歸平靜以及貫穿整場即興配樂；
全國、省級播音獎及配音獎得主、廣東省朗誦協(xié)會常務(wù)副會長周軍，廣東著名配音演員邱陽貫穿全場飽滿而又深情的朗誦；
深圳非遺博物館館長陶一帶來的仿佛在遠(yuǎn)古的吟誦，讓“投我以木瓜，報(bào)之以瓊瑤”生死感恩之情傾泄而下；
“南派世界音樂”代表葉宏鋼用尺八這種古老的民族吹奏樂器飽滿蒼涼又空靈恬靜的聲音反復(fù)在探尋這個世界；
廣州現(xiàn)代舞團(tuán)舞者張妍用舞蹈《流》演繹著大地母親生命的舒張，再加上鼓點(diǎn)時緩時急的節(jié)奏，這一部分就似流動的水、流動是空氣一樣舒緩流暢；
星海音樂學(xué)院交響樂團(tuán)豎琴首席陳潼忻一首帶著療愈宛如天籟《夜鶯》撥動著在座每個茶友的心；
CCTV青歌賽原生態(tài)唱法金獎獲得者非遺“海菜腔”李懷秀、李懷福姐弟用聲音將《暢》表現(xiàn)到了極致；
李日坤等用古琴和閱讀共同勾勒出來一幅“修心明理安頓佳，左琴右書一杯茶”的畫面。
在眾位藝術(shù)家的演繹之下，整場表演構(gòu)成了一件走心的藝術(shù)作品——在呼喚著每一位大地之子回歸對這片土地的關(guān)注和熱愛。
這次茶會，茶是不可缺少的元素?！扒鍤g”、“天谷幽蘭”、“金瀾香”、“大紅袍”、“昊天厚土”等茶品一一奉上給來賓，濃烈淡雅的滋味皆有，喝著茶的日子總是幸福的。
1月18日為農(nóng)歷十二月二十四，恰逢南方的“小年”，讓這場茶會增添了濃濃的年味兒。
下半場的節(jié)目一“團(tuán)圓日子，幸福茶”為主題：情景劇“團(tuán)圓茶”呈現(xiàn)的是在新春時節(jié)，一家人圍爐而坐，品佳茗，話家常，陪伴、團(tuán)圓，品一杯幸福家庭茶，感受并傳遞家庭的情感和溫暖；
來自山的孩子南派民謠音樂通才葉宏鋼和來自海的孩子玩具船長主唱李弈瀚用中西多種不同的樂器吹奏應(yīng)和，呈現(xiàn)山與海，陰與陽，既是碰撞，也是交融。
華語金曲獎年度最佳民謠藝人、民謠詩人蔣明與空山樂隊(duì)帶來了《沉香亭》、《吃茶去》《從前慢》三首原創(chuàng)民謠歌曲用歌聲給我們講述了光陰與人生有關(guān)的故事；
有“上海歌姬”、“絲路百靈”之稱的著名歌手林寶，用圓潤典雅的歌聲帶來了一首滬語《四季歌》和《共舞》，唱出了茶人的風(fēng)情萬種，現(xiàn)場氛圍熱烈。
擊鼓傳花抽獎環(huán)節(jié)，歡樂滿場。在這樣的氛圍下，臺灣紫藤廬創(chuàng)始人周渝老師說：“在這里，茶一口喝下去會展開無限空間。我們看到茶的氣，看到自然空間，打開心靈，同時也感受到別人的快樂和滄桑，將快樂分享，為滄桑予以安慰，整個空間就是無限芬芳，無限芳華?！?/p>
廣東省農(nóng)科院副院長、研究員楊少海先生在致辭時表示：此次活動的發(fā)起方和承辦方——《茶道新生活》雜志社團(tuán)隊(duì)，雖然是茶行業(yè)內(nèi)的一支年輕團(tuán)隊(duì)，但在吳垠女士的帶領(lǐng)下，一直堅(jiān)持在茶源土地上行走，保持真實(shí)客觀的態(tài)度，堅(jiān)守原創(chuàng)和獨(dú)立出版原則，傳播中國茶源地理、講中國茶故事，向世界報(bào)道中國茶文化。他們的這種堅(jiān)持，令人尊敬。
這場茶會特別設(shè)置了一個《連接》的環(huán)節(jié)，茶道新生活創(chuàng)始人、《茶源地理》系列叢書主編吳垠女士配合著一張張來自土地的圖片記錄講述著這個團(tuán)隊(duì)與土地的連接，并邀請現(xiàn)場的嘉賓和產(chǎn)區(qū)代表將來自各個地方不同顏色的土壤倒入同一個大罐子之中，寓意“同一片土地，同一杯茶，關(guān)愛母親，茶界同心”。
與此同時，臺下的茶友們也都收到了12種土壤組成的一份特別的禮物，它們來自安溪、臨滄、潮州、建陽、建甌、福鼎、安化、武夷山、雅安、勐海、祁門、易武這12個茶道新生活和茶源地理團(tuán)隊(duì)走過的茶產(chǎn)區(qū)。
這12種土壤裝在一起，每一片土的顏色都不同，也讓大家非常直觀地去理解為什么茶能夠有這樣不同的地域、品種、工藝。
中國茶葉博物館館長吳曉力先生對此感觸頗深，他當(dāng)場表示，希望這些來自中國不同地方的土壤，也能跟當(dāng)?shù)氐牟枰粯?，成為中國茶葉博物館的展品。
此外，茶道新生活、茶源地理為碧麗源茶業(yè)股份有限公司的芒擺有機(jī)莊園頒發(fā)“《茶源地理》No.001示范基地”證書。吳垠女士表示，在所走過的產(chǎn)區(qū)當(dāng)中，這片土地令她的印象最為深刻——這是中國第一個按國際可持續(xù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的有機(jī)莊園，并成為中國首家通過國際雨林聯(lián)盟認(rèn)證（RA）的茶園，所以這樣干凈的土地希望能得到更多的保護(hù)。同時茶道新生活創(chuàng)始人吳垠女士也希望未來能夠成立一個“關(guān)愛土地”的基金會，讓更多純凈的大地受到人們的珍惜和愛護(hù)。
“土地，是生命的根，這次活動，是帶有啟發(fā)和創(chuàng)造的。我們希望她的共鳴能讓更多茶人連接在一起，并打開更多的生命空間。”吳垠表示。
這場茶會更多的用心體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。一進(jìn)門就有以“回歸土地”為主題的微型攝影展，鄒忠偉、黃健、劉明、吳光明、葉景燦、屈楷棠、陳桂源等攝影師的作品把大地和大地上的生物最動人的一刻定格在畫面中，包括靚麗的茶園，綿延的山和風(fēng)光還有動人的人物。
來賓到會場前，需要“上交”一泡自己的茶作為大家交換的禮物，再領(lǐng)一張寫上自己名字的茶票作為入場券。進(jìn)場時，來賓可以親手寫下的新年祝福掛上桂花樹，希望來年的愿望都實(shí)現(xiàn)。
會館內(nèi)被葉下珠包圍著，副舞臺上鋪設(shè)著草通向主舞臺，盡頭還有一棵在枝頭輕飄著花絮像佇立在風(fēng)中的白樹，賓客的桌子上擺放著潮汕紅泥爐和還有砂銚，還有潮州手拉壺用的紅泥，再呈上飄香的茶，讓每桌一開始就進(jìn)入到茶的氛圍中。
中國茶葉學(xué)會理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長江用文先生表示：“感謝茶道新生活為本次茶會做出精心用心的設(shè)計(jì)和準(zhǔn)備?！?/p>
中國茶葉博物館吳曉力館長也注意到這些細(xì)節(jié)，贊許地說：“這是開了個好頭，包括場景的布置是動了腦筋的，有很多美的地方。”
整場茶會，在現(xiàn)場所有茶人和工作人員的大團(tuán)圓合影當(dāng)中圓滿落幕。
中國茶葉博物館館長吳曉力先生表示：“作為主辦單位，我們很高興也很榮幸，能在這件事上投入情感和創(chuàng)意?！彼麑Υ舜尾钑男问接枰再澰S，認(rèn)為是一種有創(chuàng)意的傳遞茶文化的表達(dá)方式，也體現(xiàn)茶人的一種新的需求，茶人能夠相聚。而且，中國傳統(tǒng)文化中，茶的精神和春節(jié)這個特定習(xí)俗節(jié)日，情感上是契合想通的，借用“春晚”這樣熟悉的概念，讓大眾的走進(jìn)茶共享的時代，這個切入點(diǎn)非常好，拉開了茶界活動新形式、新篇章。
茅盾文學(xué)獎獲得者王旭烽女士也表示：“中國茶人春節(jié)晚會是“國際茶日”這樣一股東風(fēng)，讓這么多中國茶人相聚。講好中國故事離不開這杯茶，要把這個瑰寶好好地獻(xiàn)給世界?！?/p>
中華文化促進(jìn)會主席團(tuán)咨詢委員金堅(jiān)范先生則在會前已經(jīng)期待這場晚會，他引用莊子的話來形容現(xiàn)在的茶產(chǎn)業(yè)狀況：“美則美矣，而未大也?！毕Ｍ袊璁a(chǎn)業(yè)能夠通過更多創(chuàng)新的形式，讓茶受到更多關(guān)注，讓茶的研究開發(fā)走向?qū)I(yè)化，受惠更多人。
宜賓市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任劉俊先生表示：“今天這個晚會真的辦的很成功，天下茶人是一家，希望通過這個平臺，把天下的茶人聚合在一起，真正實(shí)現(xiàn)中國茶、幸福茶?！?/p>
雖然“中國茶人新春茶會”為首次舉辦，但作為首場屬于中國茶人的新春慶典晚會，它是一場具有歷史性意義的高規(guī)格茶會。
作為這場茶會的發(fā)起人，茶道新生活創(chuàng)始人吳垠女士表示：“團(tuán)圓，就是和。相連的土地，就是和。感恩一切的發(fā)生，持續(xù)改善，不忘初心?！?/p>
中華文化促進(jìn)會主席團(tuán)咨詢委員金堅(jiān)范先生、中國茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人、中國民俗學(xué)會茶藝專業(yè)委員會主任余悅先生、中國茶葉流通協(xié)會副會長，云南省茶葉流通協(xié)會會長，云南省政府原副省長陳勛儒先生、臺灣著名茶人周渝先生、陳書謙四川省茶葉流通協(xié)會副會長兼秘書長等在茶會結(jié)束時都表示，希望“中國茶人新春茶會”的活動能夠持續(xù)辦下去。
在晚會結(jié)束后的第二天，大家依然沉浸在晚會的精彩之中，相約青鳥，繼續(xù)歡聚。
四川省茶葉流通協(xié)會副會長兼秘書長陳書謙先生：這個新春茶會真正有根的感覺，回歸土地、自然，回歸中國傳統(tǒng)文化的根的感覺，非常好。包括文字、表現(xiàn)形式，我覺得都做得很到位，經(jīng)歷了40多年高速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以后，我們有些東西已經(jīng)感到有些迷茫，包括對下一代的教育，我們傳統(tǒng)文化的傳承，都需要回歸，回到我們的根本上來。希望能一年一年地把它傳承下去，繼續(xù)弘揚(yáng)和發(fā)展我們的傳統(tǒng)文化。
臺灣紫藤廬創(chuàng)始人周渝先生：我覺得這個節(jié)目做的好，來自于他把人的精神空間擴(kuò)大了，這個精神空間正好表現(xiàn)我們傳統(tǒng)文化的優(yōu)點(diǎn)，深遠(yuǎn)的傳承，或者看到我們是社會人，人有我們的精神世界，講得更前一點(diǎn)，有我們的生命世界，因?yàn)楝F(xiàn)在世界性發(fā)展比較物質(zhì)化和科學(xué)化。好像人的主體，人與人怎么交流，后面有什么重要文化因素好像在喪失。這個節(jié)目，把傳統(tǒng)文化，詩經(jīng)、古老哲學(xué)融合一體，演唱團(tuán)隊(duì)表演很精彩，文字很有文化、有水準(zhǔn)。而且配圖，風(fēng)景，看到都會懷念起人情溫暖。節(jié)目介紹傳統(tǒng)，不僅高深，還有民間人情，這是很豐富的傳統(tǒng)。這個我非常欣賞和感動。這個活動要給它很大的喝彩，讓年輕人重新認(rèn)識發(fā)展精神世界，逐漸把我們的哲學(xué)、美學(xué)生命意義的要求，一年一年做下去。
中國民俗學(xué)會茶藝專業(yè)委員會主任余悅先生：這幾年致力于以小劇場茶會形式來推動茶文化的傳播，把其他藝術(shù)，和茶結(jié)合起來，這種探索對茶文化界非常有意義，茶要走出茶區(qū)。昨晚的茶會，把小劇場茶會這種形式和春節(jié)這種茶會有機(jī)結(jié)合，我體會深，其中天地人和四個篇章體現(xiàn)出茶的韻味和精神，而且感到其中三個方面的：一是生態(tài)，回歸土地看見茶。二是生活，過年的時候，大家都說看節(jié)目看演出，我只說喝中國茶過幸福年，這就是我們的生活。另外更深的是生命，它的意義有自我的、他人的、社會的、物質(zhì)的多個層面的，我們生命的意義和這杯茶也是緊密連接，所以生態(tài)、生活、生命跟整個晚會也是緊密連接起來。這個茶會作為“國際茶日”還沒正式開始，之前的一場有一定規(guī)模，并且會通過二次傳播產(chǎn)生海外影響力的活動，這是特別有意義的事情。
馬來西亞國際茶文化協(xié)會理事長蕭慧娟女士：我們在《茶源地理》看到很多關(guān)于當(dāng)?shù)氐馁Y訊，在參加完昨天的春晚，更加立體地看見土地，看見茶。作為茶人，我們更清楚自己為了立場跟堅(jiān)持在那里，同一片土地，同一杯茶。
香港協(xié)和茶行老東家黃錦枝先生：這次活動做得很好，我深深感覺到在做這個茶文化宣傳方面是很用心的，謝謝業(yè)界的人士。
香港協(xié)和茶行少東家黃集斌先生：因?yàn)閷Σ璧淖非?，讓我們相聚在一起。茶人有自己的晚會，也代表著茶行業(yè)進(jìn)入一個新的高度。而這只是一個開始，未來我們的發(fā)展空間還很多，可以多方面地創(chuàng)造。特別贊賞晚會茶作為藝術(shù)媒介，讓傳統(tǒng)藝術(shù)和茶結(jié)合的表演形式。特別是茶人春會有很多小眾藝術(shù)家參與在里面，和茶的個性化調(diào)性很符合。另外日本有茶道表演，中國應(yīng)該有什么茶道表現(xiàn)形式？這是我們茶會值得探討的問題。
泰國功夫茶傳承人、泰國tea dee 品牌創(chuàng)始人張志強(qiáng)先生：感謝主辦方和承辦方辦了這么好的一個活動，讓我們海內(nèi)外全球的茶人都能在這里共聚，昨天晚上最讓我感動的一件事情就是收到了你們的茶人禮物，很用心地收集了各地方的土壤，把它融為一體，顏色各不同，看起來很漂亮，顯得很協(xié)調(diào)，就像我們不分彼此，下次有機(jī)會我也把我們泰國和馬來西亞的土壤帶來。
茶道新生活工作人員陳瑞雪女士：非常開心，我們團(tuán)隊(duì)能夠承辦這個活動。在籌備的過程中，我們團(tuán)隊(duì)都非常用心，所有的布場，從舞臺到桌面茶席的呈現(xiàn)，和桌面上泥塊成型，伴手禮的制作，所有的物料都是通過我們的雙手完成，都費(fèi)了很多功夫；落羽杉的葉子，山茶花，桂花樹，葉下珠等植物是我們從植物園帶到現(xiàn)場。我們希望更好地呈現(xiàn)自然給大家，我們希望通過大家的努力，有這么一個時刻能讓大家相聚。但由于場地有限，不能讓很多人到場，希望來年用更多的努力，讓大家更好地團(tuán)聚在一起。
主辦：中國茶葉學(xué)會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉博物館
承辦：茶道新生活、茶源地理
協(xié)辦（排名不分先后）：
中華少年兒童慈善救助基金會青鳥種子、中華文化促進(jìn)會、中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會中國小產(chǎn)區(qū)認(rèn)定委員會、中國民俗學(xué)會茶藝研究專業(yè)委員會，萬里茶道（中國）協(xié)作體茶藝國際傳播中心、漢語國際推廣茶文化傳播基地，廣東省茶文化促進(jìn)會、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會、廣東省茶葉流通協(xié)會、云南省茶葉流通協(xié)會、四川省茶葉流通協(xié)會、廣東省茶葉學(xué)會、廣東省品牌研究會、福建省茶葉學(xué)會、內(nèi)蒙古茶行業(yè)協(xié)會、武夷山市茶葉同業(yè)公會
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、浙江大學(xué)茶葉發(fā)展研究院、浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院、暨南大學(xué)華文學(xué)院、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江省茶資源跨界應(yīng)用技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院、內(nèi)蒙古萬里茶道研究院
華夏北歐協(xié)會、云南省攝影家協(xié)會、香港茶道協(xié)會、南洋印記茶文化協(xié)會、廣州市茶文化促進(jìn)會、深圳市茶文化促進(jìn)會
四川宜賓市人民政府、四川雅安市人民政府、云南臨滄市人民政府、福建武夷山市人民政府、湖南安化縣人民政府、云南勐?？h人民政府、四川雅安市名山區(qū)人民政府，潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、福鼎市茶葉領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展辦公室、祁門縣茶業(yè)局
深圳市華巨臣展覽有限公司、廣州白云國際機(jī)場商旅服務(wù)有限公司、碧麗源茶業(yè)股份有限公司、紅云紅河煙草(集團(tuán))有限責(zé)任公司、圖南生活美學(xué)酒店、太一窯、協(xié)和南洋茶文化研究院、馬來西亞紫藤集團(tuán)有限公司
鳴謝
鴻潤來、講武堂、上海日勻茶食、廣州天潮環(huán)?？萍加邢薰?、源興炳記、潮州市陳韻堂茶藝有限公司、廣東中科琪林園林股份有限公司、福建省南安市三竹茶業(yè)有限公司
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組委會名譽(yù)主任
陳宗懋 中國工程院院士
劉仲華 中國工程院院士
周國富 中國國際茶文化研究會會長
組委會文化顧問
王旭烽 茶文化學(xué)者，茅盾文學(xué)獎得主、浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院名譽(yù)院長
余 悅 中國茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人、中國民俗學(xué)會茶藝專業(yè)委員會主任
王開嶺 央視《看見》主編，著名作家
王沖霄 央視《茶一片樹葉》《本色中國》總導(dǎo)演
姚國坤 中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會副主任、茶文化著名學(xué)者
陳香白 中國國際茶文化研究會顧問兼學(xué)術(shù)委員、廣東省非遺“潮州工夫茶”傳承人
金堅(jiān)范 中華文化促進(jìn)會主席團(tuán)咨詢委員
組委會主任
江用文 中國茶葉學(xué)會理事長，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長
孫忠煥 中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長
吳曉力 中國茶葉博物館館長
組委會副主任
陳勛儒 中國茶葉流通協(xié)會副會長，云南省茶葉流通協(xié)會會長，云南省政府原副省長
封槐松 中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會常務(wù)副主任
阮建云 中國茶葉學(xué)會副理事長兼秘書長，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長
陳永昊 中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)與宣傳部部長
陳 棟 廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會常務(wù)副會長、廣東省供銷合作聯(lián)社一級巡視員
王岳飛 浙江大學(xué)茶葉研究所所長
曹藩榮 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所所長
操君喜 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、廣東省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長
張黎明 廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長
陳書謙 四川省茶葉流通協(xié)會副會長兼秘書長
組委會執(zhí)行主任
吳垠 茶道新生活創(chuàng)始人、《茶源地理》主編
組委會執(zhí)行副主任
戴學(xué)林 中國國際茶文化研究會辦公室主任
紀(jì)洪濤 中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事 廣東省茶葉學(xué)會理事長
楊文標(biāo) 深圳華巨臣展覽有限公司董事長
陳文品 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系主任
劉國英 武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長
