大家好，我是茶不多先生，
一個(gè)每天都幻想用八八青泡腳的硬核男人。
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本文篇幅3000字，宜為睡前讀物或者私人時(shí)間讀物
書(shū)接上回，咱們接著來(lái)啊!
生肖系列的發(fā)布日期普遍都在辭舊迎新的時(shí)候，因此，從某個(gè)角度來(lái)說(shuō)，生肖系列的存在，是對(duì)過(guò)去一年的一個(gè)總結(jié)。如果這個(gè)論點(diǎn)成立，那么寶兔迎財(cái)?shù)纳鲜校梢院?jiǎn)單的窺視到大益的2010年——「我很忙」。2010年，是“勐海茶廠建廠70周年”，為此，大益必然安排了一系列的曝光的慶祝活動(dòng)，不難想象，80周年理應(yīng)有更多騷操作，奈何疫情的出現(xiàn)，直接導(dǎo)致茶市停了半年，也讓大益去年做的一系列策劃撲了街，直到現(xiàn)在，都沒(méi)有官方文件表示可以摘下口罩了。
虎餅的上市，更多是以紀(jì)念品的名義出現(xiàn)，畢竟這時(shí)候只有一款，尚不足以呈體系。如果市場(chǎng)反饋不好，就此打住，以后誰(shuí)tm都別跟我提生肖的事情，但是這種可能性是很低的，結(jié)合前面的聊到的大環(huán)境，這個(gè)時(shí)候的大益，只要還能正常的迭代經(jīng)典產(chǎn)品，并且時(shí)不時(shí)推出臻品系列，都將迎來(lái)市場(chǎng)的追捧。
截止目前市面的反饋來(lái)看，兔餅在一眾生肖里面的熱度，可能是最低的那一檔，首先兔子的形象在十二生肖中就不是很突出。在我國(guó)的傳統(tǒng)文化中，兔子出鏡率最大的時(shí)候，應(yīng)該是在中秋節(jié)，這也與生肖的發(fā)布日期相違背。最重要的，2010年，是勐海茶廠成立的70周年，整個(gè)大益的重心，應(yīng)該都在廠慶上面，因此，留給兔餅的心思，顯然就沒(méi)那么足了。
先看兔餅的版面，和虎餅一個(gè)媽生出來(lái)的中式紋理，均勻的圍繞著白色大底，主要的視覺(jué)采用的是傳統(tǒng)文化中的剪紙?jiān)O(shè)計(jì)，如果說(shuō)虎餅的老虎形象是借鑒我們常見(jiàn)的國(guó)畫(huà)中猛虎下山的樣子，那么兔餅，就是我們過(guò)年時(shí)路邊常見(jiàn)的老太太兜售的剪紙形象，如果沒(méi)有大益的logo。。。。我覺(jué)得這個(gè)版面的茶，可以論斤賣(mài)。
“寶兔迎財(cái)”的命名也挺隨意的，這個(gè)和虎餅如出一檔，寶兔迎財(cái)四個(gè)字完全隱藏在剪影之中，如果不仔細(xì)看的話，基本也可以忽略了，可能大益也知道這個(gè)名字沒(méi)有太多出彩的地方，以后提起，大家給個(gè)面子，我們還是以兔餅相稱(chēng) ，至于寶兔迎財(cái)四個(gè)字，不提也罷。
總的來(lái)說(shuō)，如果虎餅只是欠缺一點(diǎn)辨識(shí)度的話，兔餅的設(shè)計(jì)與命名，顯然與大益的高材生團(tuán)隊(duì)不搭，頗有我奶奶那個(gè)年代的風(fēng)骨，也殘存著這家古稀老店的偏執(zhí)。不過(guò)我們轉(zhuǎn)念一想，有沒(méi)有可能是大益故意做“丑”兔餅，畢竟兔餅但凡好看那么一點(diǎn)點(diǎn)，那么會(huì)有一個(gè)更尷尬的事情——作為生肖系列的開(kāi)山鼻祖，「瑞虎呈祥」就會(huì)被打上最丑生肖的標(biāo)簽，這么一看，兔餅承擔(dān)的責(zé)任，更像生肖圈的快樂(lè)品茗。
巧了，大益的好朋友「快樂(lè)品茗」也是在這一年，退出了群聊。
但是兔餅還是有自己的創(chuàng)新，那便是第一款擁有獨(dú)立中提禮盒的生肖產(chǎn)品，俗稱(chēng)：散提包裝，普通人看到的是贈(zèng)禮佳品，但是在市場(chǎng)敏銳的嗅覺(jué)中，人們感受到了操作門(mén)檻的降低，讓更多的人有機(jī)會(huì)進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)中，去感受這個(gè)行業(yè)的大起大落，進(jìn)一步增加了大益的玩家群體。
兔餅的推出，是生肖系列的延續(xù)，也是一款類(lèi)似“完成任務(wù)”的產(chǎn)品，究其原因，無(wú)非還是70周年的盛典，需要一系列的產(chǎn)品布局，以及戰(zhàn)略操作。那么不免會(huì)有人會(huì)以古論今，并猜測(cè)今年的牛餅在疫情的打壓下，會(huì)不會(huì)也出現(xiàn)類(lèi)似的情況，這一點(diǎn)大可不必?fù)?dān)心，結(jié)合時(shí)代背景來(lái)看，如今的大益，與10年前的研發(fā)實(shí)力，集團(tuán)配置等，已經(jīng)不可同日而語(yǔ)。并且作為生肖系列1.0的收官產(chǎn)品，理應(yīng)值得市場(chǎng)更多的期待。
然后我們來(lái)看看大益的70周年，據(jù)博聞科技年報(bào)顯示，吳遠(yuǎn)之于2010年退出了博聞科技，從此安心操盤(pán)大益集團(tuán)，早些年的吳總慣用的左右互搏術(shù)從此消逝于江湖。2010年5月，吳遠(yuǎn)之在昆明成立了中國(guó)首家職業(yè)茶道研修機(jī)構(gòu)——大益茶道院，致力于中國(guó)茶道的交流與推廣，并且首次分享了他多年以來(lái)對(duì) “中國(guó)茶道” 的思考與理解，系統(tǒng)的提出了：“大益茶道” 的基礎(chǔ)理論、 全新的 “茶道師” 職業(yè)職稱(chēng)、職業(yè) “茶道師” 的資格認(rèn)證、“大益八式” 茶道的8個(gè)步驟及32個(gè)動(dòng)作。
這一年的大益，先后召集了三個(gè)小弟，其實(shí)就是投資成立了三家公司。
投資3000萬(wàn)成立廣東大益茶庭企業(yè)管理有限公司
投資1000萬(wàn)成立了1000東莞市大益茶業(yè)科技有限公司
投資1000萬(wàn)云南大益茶道院有限公司
2010年，大益集團(tuán)正式簽約廣州2010年亞運(yùn)會(huì)，成為其茶葉產(chǎn)品供應(yīng)商，這也是中國(guó)茶企業(yè)首次成功贊助國(guó)際大型綜合性體育賽事。
為此，大益專(zhuān)門(mén)推出了亞運(yùn)珍藏青餅，并且注明了原料用的全部是大樹(shù)喬木料。整體板面雖然保留了當(dāng)時(shí)的時(shí)代特色，但也比兔餅出彩了不少。網(wǎng)友品飲后紛紛表示，煙味明顯，香氣暗沉，有一股男人的浪漫口感，霸氣十足，極具轉(zhuǎn)化潛質(zhì)。直到今天，依舊擁有不錯(cuò)的性?xún)r(jià)比。這條不是廣告，只是整合一眾茶人的評(píng)價(jià)。
當(dāng)然，迎接亞運(yùn)會(huì)一并推出的，還有「五羊頌?！辜o(jì)念餅以及冠軍滋味禮盒，這兩款更多是面向消費(fèi)者的私藏，就不做太多描述了。
圖片描述
2010年9月4日下午， 以“茶葉改變世界”為主題的大益集團(tuán)70周年慶全國(guó)感恩茶會(huì)在北京大益茶文化交流中心拉開(kāi)帷幕，也就是正兒八經(jīng)的廠慶盛典，大益茶業(yè)集團(tuán)吳遠(yuǎn)之董事長(zhǎng)親臨茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，與社會(huì)各界人士共同探討茶葉對(duì)中國(guó)乃至世界的貢獻(xiàn)與影響。并且愿意扛起重振中國(guó)茶葉的責(zé)任，重塑當(dāng)代中國(guó)茶人的尊嚴(yán)，共同謀求中國(guó)茶業(yè)的偉大復(fù)興，共同譜寫(xiě)中國(guó)茶葉的新篇章。
當(dāng)然，吳總的希望表達(dá)的，我相信遠(yuǎn)不止如此，諸多宏偉的計(jì)劃，都在茶里了，大家意會(huì)就好。畢竟人們關(guān)心的重點(diǎn)大概也不在這種上綱上線的口號(hào)中，在收獲了一陣禮貌式的掌聲之后，人們表示，你大益在前面帶頭跑，我平民在后面賺錢(qián)就好。于是，大家的目光聚向了會(huì)發(fā)布的廠慶產(chǎn)品。
這款產(chǎn)品便是001黃金歲月，為了紀(jì)念勐海茶廠建廠70周年而專(zhuān)門(mén)制作的產(chǎn)品，也可以說(shuō)是2010年重磅，黃金歲月，是一款承載著大益歷史、文化精神和良好技藝的特殊茶品，也是勐海70風(fēng)雨的一個(gè)縮影?！ 包S金歲月”精選勐海高山茶區(qū)高檔曬青毛茶為原料，采用入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄的“大益茶制作技藝”精心制作而成。茶品原料在勐海茶廠獨(dú)特的環(huán)境下，歷時(shí)三年以上自然陳化;時(shí)光雕琢，賦予了“黃金歲月”獨(dú)特的口感特點(diǎn)和變化空間。
會(huì)上，大益表示為紀(jì)念大益集團(tuán)勐海茶廠70周年大慶，不僅僅是推出“黃金歲月”生茶，3年陳的“黃金歲月”熟餅茶也將于近期上市，具體時(shí)間定在將在中秋佳節(jié)。 “黃金歲月”熟茶依照勐海茶廠高端熟茶選料等級(jí)要求，在原料擇取方面力求精致考究，同樣歷經(jīng)勐海獨(dú)特環(huán)境3年陳化;據(jù)悉，整體發(fā)酵程度偏輕，滋味醇厚飽滿，回甘明顯持久，陳香初見(jiàn)，純正優(yōu)雅。
除了以上兩款產(chǎn)品，周年慶上還準(zhǔn)備了時(shí)下流行的“one more thing”，如果是黃金歲月是重磅，那么它就是重磅中的重磅，俗稱(chēng)“磅中磅”，它便是黃金歲月70周年廠慶紀(jì)念金瓜,精選勐海地區(qū)核心古茶山的頂級(jí)大樹(shù)茶為原料。國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄"大益茶制作技藝"制作;外形似南瓜，飽滿圓潤(rùn)，厚重大器;包裝之精美，外觀之高貴，整體的霸氣十足，頗具堂屋重器之風(fēng)，也是茶人當(dāng)之無(wú)愧的鎮(zhèn)宅之寶，發(fā)售價(jià)格好像是2450元，不過(guò)這種價(jià)格就圖一樂(lè)，畢竟只有限量1000坨而已，數(shù)量太少了，為什么要用坨作為單位，抱歉，我只是想體現(xiàn)金瓜的分量，也沒(méi)有別的意思。
以上四款產(chǎn)品，結(jié)合當(dāng)時(shí)的大益狀態(tài)，無(wú)疑抽調(diào)了太多的人手與精力，再加上10年發(fā)布的產(chǎn)品遠(yuǎn)不止如上四款，可想而知，兔餅的諸多不足更像一件理所當(dāng)然的事情，但是，生肖系列在市場(chǎng)“梅開(kāi)二度”，也給人們建立了初步的認(rèn)知，即「玩生肖，大益是認(rèn)真的」，生肖系列，必然是一個(gè)大益跨度十二年締造的一個(gè)系列作品。對(duì)于兔餅而言，雖然老子長(zhǎng)得丑，但是我?想得美啊。
注：
【大益生肖史】屬于【大益茶史】的番外篇，旨在以生肖作為線索記錄大益近十年的戰(zhàn)略操作與布局，借古鑒今。
原文標(biāo)題：大益茶文化解讀系列｜NO21·冠軍滋味
作者：茶道君 來(lái)源：茶道學(xué)研究
成功的花，人們只驚羨她現(xiàn)時(shí)的明艷！然而當(dāng)初她的芽?jī)?，浸透了奮斗的淚泉，灑遍了犧牲的血雨。
——冰心
2020年9月16日，大益集團(tuán)正式簽約廣東宏遠(yuǎn)，成為該球隊(duì)的贊助商。廣東宏遠(yuǎn)正式步入了新時(shí)代，從“廣東東莞銀行隊(duì)”變?yōu)椤皬V東東莞大益隊(duì)”。一時(shí)間在茶界與體育界引起轟動(dòng)。
說(shuō)起來(lái)，大益集團(tuán)與體育賽事緣分頗深。
早在2010年，大益簽約成為第十一屆廣州亞運(yùn)會(huì)茶品供應(yīng)商，與國(guó)際大型綜合性體育賽事聯(lián)姻，成為中國(guó)茶業(yè)發(fā)展中令人矚目的高光時(shí)刻。
作為第一個(gè)贊助大型體育賽事的茶葉品牌，大益還傾力打造“亞運(yùn)系列特制紀(jì)念茶”，包括“珍藏亞運(yùn)”、“冠軍滋味”、“五羊頌?！比畈杵?，以“冠軍滋味”最具代表性。
冠軍滋味與回甘體驗(yàn)
可能有人會(huì)好奇：冠軍滋味，是什么樣的滋味？
如果從茶道來(lái)詮釋“冠軍滋味”這款茶，那么回甘體驗(yàn)就是最好的表達(dá)。
陸羽《茶經(jīng)·五之煮》中說(shuō)：“啜苦咽甘，茶也”。喝一口，茶先是給人以苦澀的感覺(jué)；咽下去，卻徐徐有甘甜的回味，這就是茶的味覺(jué)特性——苦后回甘。
茶超越其他飲料的獨(dú)特之處，就在于通過(guò)苦后回甘這種方式，傳達(dá)出深刻的人生寓意。所謂“梅花香自苦寒來(lái)”。對(duì)此，吳遠(yuǎn)之先生在《茶道九章》有精辟論述：
“在茶道里，甘是對(duì)苦的回報(bào)，只有體味苦，才能享受甘?？嗪蠡馗适且环N生理上和心理上的的回償機(jī)制，也是學(xué)習(xí)茶道的不二法門(mén)?！?/span>
在茶人看來(lái)，冠軍的滋味，便是先苦后甜的滋味，這便是一種回甘體驗(yàn)。
在你爭(zhēng)我?jiàn)Z、緊張激烈的比賽中，每一塊獎(jiǎng)牌的背后，都有一段動(dòng)人的拼搏故事。
無(wú)論是田徑、球類(lèi)、體操、拳擊還是游泳，各類(lèi)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目都需要運(yùn)動(dòng)員付出巨大的體力，忍受身體上的極度疲勞；需要付出巨大的耐心和毅力，日復(fù)一日反復(fù)練習(xí)某種單調(diào)的動(dòng)作；需要戰(zhàn)勝各種惡劣的環(huán)境和氣候條件，冬練三九，夏練三伏，并克服各種創(chuàng)傷帶來(lái)的身體疼痛和折磨。
作家冰心說(shuō)過(guò)：“成功的花，人們只驚羨她現(xiàn)時(shí)的明艷！然而當(dāng)初她的芽?jī)海噶藠^斗的淚泉，灑遍了犧牲的血雨。”
無(wú)論是做茶，還是體育，任何人的成功都是不容易的，我們不能只看到他們獲得冠軍時(shí)的榮耀，更要看到他們的不懈努力與辛勤付出！
自強(qiáng)不息與厚德載物
《易經(jīng)》云：“天行健，君子以自強(qiáng)不息；地勢(shì)坤，君子以厚德載物”。中華文化，是剛?cè)嵯酀?jì)、陰陽(yáng)互補(bǔ)的文化。
如果說(shuō)，體育精神代表著一種自強(qiáng)不息、頑強(qiáng)拼搏的精神，那么，茶道境界則在厚德載物、惜茶愛(ài)人中得以生動(dòng)體現(xiàn)。
從某種意義上，體育與茶分別代表了中華文化中的兩個(gè)元素，兩個(gè)方面。一剛一柔，一陽(yáng)一陰，一動(dòng)一靜，一收一放，它們相輔相成，共同構(gòu)成人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展基石。
茶與體育結(jié)合，倡導(dǎo)的是一種健康與和諧的生活理念。“惜茶”與“愛(ài)人”是茶與茶文化的根本，而“健康”與“團(tuán)結(jié)”則是體育運(yùn)動(dòng)的靈魂。體育與茶，動(dòng)靜之間實(shí)則是一脈相承——健康品質(zhì)的生活，是全人類(lèi)永遠(yuǎn)的追求和向往。
冠軍滋味與茶之韻味
【冠軍滋味】這款茶，正是茶道境界與體育精神的結(jié)合。它由三種形態(tài)的普洱緊壓茶即餅茶、磚茶、沱茶組成，包含350克熟茶一餅，250克熟茶一磚及100克生茶一沱。以獨(dú)立禮盒包裝，精美華貴。
其餅茶：外觀條索緊結(jié)，金毫顯露；湯色紅濃透亮；滋味濃醇甘滑，入口綿柔，口感飽滿，余韻綿長(zhǎng)。
其磚茶：外觀周正緊實(shí)，原料條索勻整，金毫凸顯，湯色紅亮，滋味醇厚甘滑，口感細(xì)膩，陳香馥郁。
其沱茶：外觀精致圓整，條索緊細(xì)勻齊，白毫顯露，湯色金黃透亮，滋味濃醇鮮爽，回甘生津快而持久，香氣純正優(yōu)雅。
冠軍之味，亦茶之韻味!
十年后的2020年，茶業(yè)再迎盛事：大益集團(tuán)簽約廣東宏遠(yuǎn)，“廣東東莞大益茶”正式冠名。
廣東宏遠(yuǎn)歷史上十次榮獲CBA總冠軍，是名副其實(shí)的冠軍隊(duì)。大益集團(tuán)是中國(guó)茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，是貨真價(jià)實(shí)的冠軍茶。
“雙冠”攜手合作，帶來(lái)我們對(duì)于未來(lái)生活的美好期待！正是：
群峰之上，虎嘯長(zhǎng)空；
有情有義，宏遠(yuǎn)大益！
中國(guó)籃球加油！
文字|茶道君
編輯|RUI
圖片|益友會(huì)
（部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）
@大益茶道院
