原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

野生紫娟生餅

找到約15條結(jié)果 (用時 0.004 秒)

2020年天弘野生紫娟的品質(zhì)特點

  
  

  對古人而言,紫色是彩虹色譜的最后一道是已知世界和未知領(lǐng)域的邊界,代表著靈性與神圣,無論在中國的傳統(tǒng)文化,還是在西方宗教文化中,紫色都是尊貴的顏色,亦代表著至高無上的地位。  

  【野生茶】是指存在于天然林和開發(fā)過的天然林中已有成百上千年之久遠與栽培茶種有親緣關(guān)系的茶祖植物。是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹,完全無化學肥及農(nóng)藥的灌溉,自然生長。  

  需要特殊說明一下天弘茶業(yè)一直做的“紫娟”不是1985年云南省茶葉科學研究所科技人員培育并取名為“紫娟”茶的新品種(新品種紫娟屬小喬木型,規(guī)范化臺地人工管理)。而我們的“野生紫娟”是生長在原始森林中海拔1800米以上的野生古茶樹的變異紫芽片。只是品牌情懷一直固執(zhí)沿用“紫娟”二字。  

  野者上:野指的是野生茶,多長在深山幽谷,茶樹完全無化學肥及農(nóng)藥的灌溉自然生長。陸羽曾說:“茶者,南方之嘉木也,其地上者生爛石,中者生礫壤下者生黃土”。茶樹生長的秉性喜溫、喜濕、喜漫射光和酸性土,既要雨水充足,又要土壤適宜。而爛石始于高山,是崩塌后經(jīng)幾千年的歲月風化及雨水沖刷而形成的,經(jīng)有關(guān)研究表明爛石富含酸性及多種有益礦物質(zhì),而茶正是適宜長于此類土壤。  

  紫者上:蘇軾曾說“紫筍青芽誰得識,日暮采之長太息”,紫是指樹種,紫芽種,紫芽茶,屬于天然形成的茶樹。但并不是整棵茶樹都是紫色的,而是指嫩芽為紫色。古代有此類說法,紫者上,正是指紫氣東來,是陽氣為主宰的表現(xiàn)。更為科學的解釋則是生長在向陽的幽谷或懸崖上的茶樹由于日照較多,林蔭覆蓋下生長的茶樹茶多酚類物質(zhì)也多,從而導致葉綠素相對減少而形成的紫芽變異。一般在綠芽茶中花青素含量占0.01%,而紫芽茶中可gao達0.5%~1%,為一般茶葉的50至100倍!  

  天弘的【野生紫娟】,選料為云南境內(nèi)高黎貢山、支丹山原始森林中海拔1800米以上的野生古茶樹明前春茶,因茶樹受士壤氣候、海拔、日照等因素的影響自然變異,其芽葉光滑無毛,呈紫紅色。物以稀為貴,而自然變異生長出紫紅色芽、葉的古茶樹樹則更少,產(chǎn)區(qū)廣泛、收料不易且每年只采明前一季,產(chǎn)量稀少,是款難尋之物  

  茶中自有顏如玉。茶中貴族“野生紫娟”性純屬溫、平、和。是現(xiàn)代茶界內(nèi)獨出一格的特殊產(chǎn)物,采用自然日光萎凋的原始加工方式;性味實別,香氣韻味,湯色清澈通透明亮,已達到精純亮凈,冰清玉潔無物能比的gao度。  

  野生紫娟的7個推薦理由

  01、生長環(huán)境:云南普洱茶產(chǎn)區(qū),海撥1800米

  以上原始森林,常年云霧繚繞。

  02、茶樹:普洱古樹茶中的自然變異種

  03、原料:天然野生、無拼配純料春茶

  04、外型:筍狀卷芽、呈紫褐色

  05、湯色:湯色金黃油亮,晶瑩剔透。

  06、香氣:淡而甜的花香、蜜香、果香。

  07、滋味:口感細膩潤滑,滋味醇厚清甜

  雖飲熱湯,仍感清涼甘潤,喉韻悠長。  

  野生紫鵑觀其外形,筍狀卷芽、呈紫褐色餅面飽滿,松緊適中,泡開后的葉底色澤褐紅均勻,芽頭飽滿,活性好,有極佳的韌性和彈性。  

  野生紫鵑其湯色金黃油亮,晶瑩剔透;聞之有淡而甜的花果香、蜜香;入口細膩潤滋味醇厚清甜,雖飲熱湯,仍感清涼甘潤甜爽有力。  

  

  沖泡方法:沖泡水溫以95℃~100℃為佳投茶量依容器大小而定(100cc的蓋碗投茶4~5克)。浸泡時間:第一至第三泡每泡約15秒,之后每泡增加約2~3秒,以此類推。  

下關(guān)沱茶2017年佩紫餅茶:茶者,紫為上

  原文標題:【戀舊】茶者,紫為上

  撰文︱關(guān)茶

  編輯︱青子

  圖片︱關(guān)茶
  《世說新語·言語》:“吾聞?wù)煞蛱幨喇攷Ы鹋遄??!?/span>

  尚紫風氣

  顏色之于中國人,有明確的象征意義。紅色象征喜慶、興旺、熱情;黃色象征權(quán)利、富貴、華麗;而紫色,作為神秘高貴的吉祥之色,深深影響著人們的色彩情結(jié)。

  尚紫風氣,古已有之。紫色,常與尊貴的神秘力量關(guān)系密切。紫氣東來,由道家老祖過函谷關(guān)時紫氣從東而來衍生出吉祥如意,祥瑞來臨的寓意。

  紫色曾一度成為“天之色”,后紫色成為與朱色并肩的色彩。皇帝將賞賜群臣金印的系章絲帶定為紫色,權(quán)貴之人紛紛將紫色奉為彰顯身份的流行色。

  “帶金佩紫”代表著身份地位顯赫,尊貴榮耀。“佩紫”由此而生。
  稀有紫娟
  《茶經(jīng)》有云:

  茶,陽崖陰林,

  紫者上,綠者次。

  紫娟,是一種珍貴稀有的茶樹品種,屬山茶科山茶屬茶種中的普洱茶變種,其嫩梢的芽、葉、莖均為紫色,花萼、花梗呈淺紫色,果皮微紫,故取一獨特之名——紫娟。

  云南是世界茶樹原產(chǎn)地,云南茶區(qū)多種多樣的野生茶樹和老茶樹品種,為茶樹種質(zhì)資源的研究提供了豐富的對象。其中,國家植物保護新品種紫娟是云南大葉群體種中的一種稀有的茶樹。

  紫鵑,屬山茶科(Theaceae)山茶屬(Camellia)茶種[Camellia  sinensis(L.)O.Kuntze]中的普洱茶變種(C.sinensis  var.assamica);其嫩梢的芽、葉、莖均為紫色,花萼、花梗呈淺紫色,故取名為紫娟。

  紫娟品種的由來

  紫娟來源于云南大葉群體種。1985年,科技人員在云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所在勐??h的云南大葉茶群體種陳列園中發(fā)現(xiàn)一株特異茶樹植株,其新梢嫩芽、嫩葉、嫩莖均為紫色,花萼、花梗呈淺紫色,果皮呈微紫色。

  從1986年開始,科技人員以該株特異茶樹為材料,通過單株選育進行多代繁殖,逐漸培育出遺傳性穩(wěn)定的紫娟品種。
  生物學特征

  紫娟茶樹屬小喬木型,大葉類,中芽種。樹姿半開展,分枝部位較高,分枝密度中等。葉片呈上斜著生,葉長11.0~13.0cm,葉寬3.4~3.6cm,披針形,葉尖,葉色紫色,葉柄呈紫紅色,葉片較硬,葉脈平均為9~11對,葉面平滑,葉緣平整,鋸齒淺、鈍、稀。
  紫娟為何呈紫色

  紫娟茶富含大量的天然花青素。花青素是自然界中一種廣泛存在于植物體內(nèi)的天然水溶性色素,是讓植物的花瓣、果實、葉片呈現(xiàn)紫色、紅色等特征的主要原因。

  研究證明,花青素是當今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑,也是最強效的自由基清除劑。

  此外,因紫娟茶含有較高的黃酮類、鋅和花青素等成分,使得紫娟茶擁有很高的藥用價值。
  藥用價值

  云南省藥物研究所專家用體重2.5~3.5kg的家貓進行多次降血壓實驗,結(jié)果表明:紫娟綠茶降壓幅度為35.53%,維持時間20min;而云南大葉群體種綠茶的降壓幅度為29.04%,維持時間僅1min。這表明,紫鵑綠茶的降血壓效果顯著。

  此外,現(xiàn)已初步證明:紫娟茶除了有降壓、減肥、降脂、養(yǎng)胃護胃、減緩肝功能障礙、預防心腦血管疾病等功效外,還可改善視力、預防眼部疲勞。

  原料產(chǎn)地

  下關(guān)佩紫餅茶原料來自紫娟發(fā)源地——勐海。精選勐海生態(tài)產(chǎn)區(qū)大葉種紫娟曬青茶精制而成。茶樹生長環(huán)境平均海拔2600米,原始生態(tài)保存完好,終年云霧繚繞,晝夜溫差10℃上下。日照充足,樹齡較大。天地俊秀,靈谷而生。茶葉品質(zhì)上乘,茶性穩(wěn)定。
  品質(zhì)特征

  下關(guān)佩紫餅茶外形圓整,弧度優(yōu)雅,條索娟秀纖長,顯毫完整,色澤暗紫光潤,幽香暗藏。
  茶湯紫光盈盈,透亮靈動,香味獨特,有鮮葉混合淡淡花香的清新。入口微苦,后轉(zhuǎn)為柔和的甜香。滋味醇美,水路細膩,純凈甘活。喉韻明顯,茶氣溫和。
  品過紫娟再喝白開水,會有不散的甜味在口中縈繞,因此紫娟有“品紫,百水甜”的美譽。
  “遇水萬變”

  紫娟茶富含大量花青素,花青素類物質(zhì)的顏色會隨水中pH值變化而變化。當pH值<7時會呈紅色,pH值=7~8時呈紫色,pH值>11時則呈藍色。因此,紫娟茶茶湯會根據(jù)水質(zhì)變換色彩。

  如此漂亮的紫色茶湯,可不是隨意就可以泡出來的。每一次沖泡,都會因為水質(zhì)酸堿度、水溫、沖泡時間的不同產(chǎn)生顏色變化。每一次沖泡紫娟,都是一場未知的魔法。
  沖泡小TIPS

  建議使用PH值為7-8的中性純凈水沖泡紫娟茶。

  沖泡水溫不易太高,容易產(chǎn)生苦味,以85℃-90℃左右為宜。

  紫娟茶花青素含量很高,而花青素是苦味的顯味物質(zhì),所以沖泡時不可悶泡太久。

  精致禮盒包裝


  產(chǎn)品信息

  【產(chǎn)品名稱】佩紫餅茶(泡餅)

  【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

  【產(chǎn)品配料】云南大葉種紫娟曬青茶

  【凈含量】360克/餅/盒

  【產(chǎn)品規(guī)格】360克/餅/盒×24盒/件=8.64千克/件

  【生產(chǎn)日期】2017年11月

天弘茶業(yè)全國統(tǒng)一銷售價

天弘茶業(yè)全國統(tǒng)一銷售價以官方單日價格為準


以下價格為2020年,其它時間以品牌官方為準

天弘茶業(yè)全國統(tǒng)一銷售價

大天弘序列(生茶)

產(chǎn)品名稱 規(guī)格 單位 售價

2020易武傳說 357g*14餅/件 ¥500

2020年薄荷糖 357g*14餅/件 ¥12000

2020年絕配 357g*42餅/件 ¥900

2020年易武麻黑 357g*42餅/件 ¥700

2020年班盆傳世 357g*42餅/件 ¥1380

2019年易武高山 357g*42餅/件 ¥1200

2019年易武鐵餅 400g*36餅/件 ¥700

2019年19易武青 357g*42餅/件 ¥200

2018年困鹿山 400g*14餅/件 ¥30000

2018年易武茶王樹 400g*14餅/件 ¥5000

2018年那卡茶王青 400g*14餅/件 ¥3000

2018年倚邦茶王青 400g*14餅/件 ¥3000

2018年冰島老寨 400g*14餅/件 ¥3000

2018年百年老班章 500g*40餅/件 ¥1800

2018年霸王青 357*42餅/件 ¥900

2018年弘韻天下 500*28餅/件 ¥900

2018年布朗山 357*42餅/件 ¥300

2018年易武高桿 357*42餅/件 ¥360

2018年滑竹梁子 357*42餅/件 ¥360

2017年無極 400*28餅/件 ¥3000

2017年百年老班章 500*40磚/件 ¥1800

2017年王者歸來 400*28餅/件 ¥1200

2017年7642 357*42餅/件 ¥260

2016年昔歸 400*28餅/件 ¥3000

2016印象天弘 400*28餅/件 ¥800

2016年金班章 400*28餅/件 ¥2100

2016年布朗古純 1000*10餅/件 ¥2000

2016年蠻磚古茶 500*36磚/件 ¥600

2016年貴妃紅 357g*42餅/件 ¥缺貨

2015年金瓜 1kg/個19個/件 ¥400

2015年葫蘆 2kg/個6個/件 ¥800

2015年太平盛世 720*30磚/件 ¥600

2015年蘭香 357*42餅/件 ¥400缺貨

2015年傳承 400*28餅/件 ¥800

2015年勐海喬木七子餅 357*42餅/件 ¥280

2015年野生紫鵑 357*42餅/件 ¥5000

2015年天弘傳奇 400*28餅/件 ¥3000

2015年冰島真鏡 357*28餅/件 ¥700

2015年帕沙古韻 357*28餅/件 ¥700

2015年蠻磚古純 357*42餅/件 ¥700

2014年老班章純料 357*42餅/件 ¥8000

2014年野生紫鵑 357*42餅/件 缺貨

2014年易武刮風寨 357g*42餅/件 ¥4000缺貨

2014年和天下 400g*28餅/件 ¥8000缺貨

2014年落梅知味 400g﹡28餅/件 ¥6000

2014年班盆古樹 400g*28餅/件 ¥2100

2014年賀開古樹 400g*42餅/件 ¥1300

2014年老曼峨 357g﹡28餅/件 ¥1500

2014年景邁古茶 357g﹡28餅/件 ¥1200

2014年那卡古茶 357g﹡28餅/件 ¥800

2014年易武刮風寨 357g*28餅/件 ¥700

2014年布朗山古茶磚 720g*24塊/件 ¥660

2014年百年易武 357g*42餅/件 ¥600

2014年百年景邁 357g*42餅/件 ¥300

2014年百年布朗 357g*42餅/件 ¥600 缺貨

2014年百年冰島 357g*42餅/件 ¥600缺貨

2013年百年老班章 400g*28餅/件 ¥6000

2013年那卡 357g*42餅/件 ¥2400缺貨

2013年昔歸 357g*42餅/件 ¥缺貨

2013年易武彎弓 357g*42餅/件 ¥缺貨

2013年天籟之味 400g*28餅/件 ¥6800

2013年論道 500g*42餅/件 ¥缺貨

2013年龍印真境 400g*28餅/件 ¥6000缺貨

2013年百年易武大樹 400g*42餅/件 ¥缺貨

2013年火燒餅 357g*42餅/件 ¥缺貨

2013年百年勐宋 357g*42餅/件 缺貨

2013年百年南糯 357g*42餅/件 缺貨

2013年百年布朗 357g*42餅/件 缺貨

2013年百年景邁 357g*42餅/件 缺貨

2013年百年冰島 357g*42餅/件 缺貨

2013年百年易武 357g*42餅/件 缺貨

2013年弘普7642 357g*42餅/件 ¥800 缺貨

2012年野生紫娟 357g*42餅/件 缺貨

2012年賀開古樹 357g*42餅/件 缺貨

2012年易武張家灣 357g*42餅/件 缺貨

2012年弘普7672 357g*42餅/件 ¥200

2012年布朗山古樹生餅 357g*42餅/件 缺貨

2012年百年老班章 380g*42餅/件 ¥6000 

2011年老班章古樹茶 400g*42餅/件 缺貨

2011年景邁喬木大樹 400g*42餅/件 缺貨

2011年昔歸--嘎里古茶 357g*42餅/件 缺貨

2011年易武刮風寨 357g*42餅/件 缺貨

2011年易武麻黑 357g*42餅/件 缺貨

2011年班盆老木香 357g*42餅/件 缺貨

2011年景邁經(jīng)典 357g﹡42餅/件 ¥300缺貨

2010百年老班章 380g*42餅/件 ¥5000

2010年紫娟 400g*42餅/件 缺貨

2010年易武百年野生餅 357g*42餅/件 ¥1200缺貨

2010年特制班章七子餅 200g*84餅/件 缺貨

2010年易武喬木餅 200g*84餅/件 缺貨

2008年三十年河東 800g*36塊/件 缺貨

2009年老班章純料 357g*28餅/件 ¥10000

2007年百年老班章 500g*40餅/件 ¥18000缺貨

2007年天弘貢餅 400g*42餅/件 ¥缺貨

2007年天弘之旅 400g*42餅/件 ¥2600

2007年伯仲餅 400g*42餅/件 ¥1800

2007年益蘭香 400g*42餅/件 ¥1600

2007年南糯山古樹餅 357g*84餅/件 ¥2800  

2007年千年雪芽餅 400g*40餅/件 缺貨

2007年布朗山古樹餅 357g*84餅/件 ¥2800   缺貨

2007年易武古樹餅 357g*84餅/件 缺貨

2007年景邁古樹餅 357g*84餅/件 缺貨

2007年勐海蠻磚 250g*112塊/件 ¥1200缺貨

2007年勐海沱茶 200克*120沱/件 ¥300

2006年天弘之旅 500g*42餅/件 缺貨

2006年古樹青磚 400g*70塊/件 缺貨

2006班盆古樹 357g*42餅/件 缺貨

2005年百年易武野生大樹 400g*42餅/件 缺貨

2005年攸樂古茶 400g*42餅/件 ¥3000

2005易武正山 357g*42餅/件 ¥3000

2004年老班章 357g*42餅/件 ¥18000

弘普號序列(熟茶)

產(chǎn)品名稱 規(guī)格 單位 零售價

2020年百年老班章 400*40餅/件 ¥600

2019年王者歸來 400*28餅/件 ¥1200

2019年易武高山 357*42餅/件 ¥1200

2019年野樟香 357*42餅/件 ¥200

2018年班章鐵餅 500g*36餅/件 ¥700

2018年易武宮廷 400*42餅/件 ¥500

2018年弘韻天下 500g*28餅/件 ¥600

2017年禪茶 357*28餅/件 ¥500

2017年霸王熟 357*28餅/件 ¥500

2017金班章 400*28餅/件 ¥1800

2017勐海陳香 357g*42餅/件 ¥160

2017布朗宮廷 357*28餅/件 ¥200

2017糯米香沱 12kg/件 kg ¥800

2017龍珠紅茶 15kg/件 kg ¥1600

2016無極 400g*28餅/件 ¥3000

2016笑傲江湖 400g*28餅/件 ¥2000

2016印象天弘 400g*28餅/件 ¥800

2016那卡古茶 357g*28餅/件 ¥500

2016易武刮風寨 357g*28餅/件 ¥500

2016年布朗陳香 357g*42餅/件 ¥260

2016弘普7632 357g*42餅/件 ¥160

2015年王者歸來 400g*28餅/件 。餅 ¥2100缺貨

2015年傳承 400g*28餅/件 ¥800

2015年百年老班章 400g*28餅/件 ¥800

2015年天弘傳奇 400g*28餅/件 ¥1200

2015冰島真境 357g*28餅/件 ¥500

2015景邁古樹 357g*28餅/件 ¥360

2015年勐海陳香 357g*42餅/件 ¥360缺貨

2015古韻金磚 600g*30磚/件 ¥400

2015年野樟香鐵餅 400g*40餅/件 ¥300缺貨

2015年傣歷樟香 357g*42餅/件 ¥350缺貨

2015年野樟香沱茶 250g*64沱/件 ¥150

2014布朗古茶 720g*24磚/件 ¥600

2014年班盆古樹 357g*42餅/件 ¥360

2013年勐海茶頭磚 2000*8磚/件 ¥1800

2013年太平盛世 720g*27片/件 ¥600

2013年龍印真境 400g*28餅/件 ¥900缺貨

2013年傣磚 360g*45磚/件 ¥缺貨

2012年巔峰品味 357g*28餅/件 ¥1600

2012年弘普7632 357g*42餅/件 ¥600 缺貨

2012年傣歷樟香 357g*42餅/件 缺貨

2012年弘普7652 357g*42餅/件 ¥200缺貨

2011年論道 500g*42餅/件 ¥1200缺貨

2011年野生茶王餅 357g*42餅/件 ¥700

2011年班盆老樹傳奇 400g*42餅/件 缺貨

2011年勐海弘韻老普 357g*42餅/件 缺貨

2011年景邁經(jīng)典 357g*42餅/件 ¥缺貨

2010年百年老班章 400g*42餅/件 缺貨

2010年易武百年野生餅 400g*42餅/件 ¥500缺貨

2010年勐海宮廷普洱七子餅 200g*84餅/件 缺貨

2009年論道 500g*42餅/件 缺貨

2009年高枕無憂 1000g*26塊/件 缺貨

2009年勐海茶頭磚 1000g*20塊/件 缺貨

2009年老曼峨神韻 400g*42餅/件 ¥500缺貨

2007年天弘之旅 500g*42餅/件 缺貨

2007年茶馬貢餅 357g*84餅/件 缺貨

2007年勐海普洱沱茶 200克*120沱/件 ¥160

2006年古樹熟磚 400g*72塊/件 缺貨

2005年普洱原味 357g*42餅/件 缺貨

2005年老普洱 380g*54塊/件 缺貨

百年天弘系列(禮品及定制茶)

產(chǎn)品名稱 規(guī)格 單位 零售價

2017年古純柑普 200克*40餅/件5餅/提 ¥300

2013年蘭香(生茶) 400g*42餅/件 缺貨

2012年吉祥如意(熟茶) 450g*20盒/件 ¥600

2012年韻香小沱茶(熟茶) 6g*14粒/盒 ¥64

2012年百年老班章(熟茶) 420g*20盒/件 ¥400缺貨

2011年易武老樹金福玉餅(熟茶) 400g*20盒/件 ¥360

2009年普洱密碼(生茶) 50g*10小盒*30盒/件 缺貨

2009年普洱密碼(熟茶) 50g*10小盒*30盒/件 缺貨

散茶

產(chǎn)品名稱 規(guī)格 單位 零售價

2015年野生紫鵑(生茶) 10kg/件 kg ¥15000 缺貨

2016年布朗金沱 16kg/件 kg ¥640

2016布朗銀沱 16kg/件 kg ¥640

2013年野生紫娟(生茶) 10kg/件 kg ¥11000

2011年勐海老茶頭(熟茶) kg kg 缺貨

2011年班章古樹(熟茶) kg kg 缺貨

2011年勐海宮廷樟香(熟茶) kg kg 缺貨

老茶

產(chǎn)品名稱 單位 零售價

2001年班盆老樹(生茶) 缺貨

1999年易武號(生茶) ¥4000 缺貨


 


找到約15條結(jié)果 (用時 0.002 秒)
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果