春風(fēng)梳岸柳，花下喝新茶。眼下正是春茶陸續(xù)開(kāi)采的季節(jié)，在廣東英德，漫山茶樹(shù)郁郁蔥蔥，樹(shù)頂端的嫩芽青翠欲滴、迎風(fēng)而長(zhǎng)，采茶工穿行其間，競(jìng)相“頭采”；廠房里，機(jī)器轟鳴、工人忙碌，茶中上品——“明前茶”正待“搶鮮”出爐。
4月2日，“2022第四屆中國(guó)·英德紅茶頭采節(jié)”開(kāi)采儀式在廣東英九莊園綠色發(fā)展有限公司智能茶廠文創(chuàng)中心舉行。本次活動(dòng)以“凝心齊聚力，共創(chuàng)茶百億”為主題，由英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)主辦。作為英德茶葉行業(yè)的一場(chǎng)重要盛會(huì)，受疫情影響，今年的英德紅茶頭采節(jié)從“線下歡聚”搬到“云端慶典”，向全國(guó)茶友獻(xiàn)上一場(chǎng)“茶事”盛宴。整場(chǎng)活動(dòng)從“產(chǎn)業(yè)”“文化”“科技”三大層面展開(kāi)，以英德紅茶拍賣會(huì)、茶文化與音樂(lè)文化融合、第17屆巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)紅茶頒獎(jiǎng)儀式等亮點(diǎn)環(huán)節(jié)作為主要內(nèi)容，搭配央視頻移動(dòng)網(wǎng)、新華社現(xiàn)場(chǎng)云、中國(guó)網(wǎng)++、網(wǎng)易新聞、悅英德等平臺(tái)直播，全面展示英德深厚的茶文化底蘊(yùn)，助推英德打造百億茶葉產(chǎn)業(yè)。
英德紅茶品牌推廣主題曲全國(guó)首發(fā)
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，隨著英德市委書記張楊彬，英德市委副書記、市長(zhǎng)林明曉，清遠(yuǎn)市鄉(xiāng)村振興局常務(wù)副局長(zhǎng)賴志軍，英德市委副書記藍(lán)興強(qiáng)，英德市副市長(zhǎng)郭成戰(zhàn)，廣東石門臺(tái)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管理局局長(zhǎng)郭國(guó)新，廣東省農(nóng)科院茶葉研究所黨總支書記孫建新，巴拿馬華商總會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃偉文共同向啟動(dòng)臺(tái)注入象征紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展養(yǎng)分的生命之水，本屆英德紅茶頭采節(jié)正式啟動(dòng)，全市茶園今年首輪春茶采摘的序幕也順勢(shì)拉開(kāi)。在英德各大茶園，一片片鮮嫩的茶芽，在茶農(nóng)的手指翻飛間，被收入茶葉簍中。茶青采摘回去后，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序，最終成為消費(fèi)者口中品嘗的佳品。
近年來(lái)，英德市委市政府堅(jiān)持守正創(chuàng)新，不遺余力地推廣英德紅茶。今年，在英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（英德市鄉(xiāng)村振興局）的倡導(dǎo)下，多名廣東優(yōu)秀音樂(lè)人精心制作了英德紅茶品牌推廣主題曲。頭采節(jié)上，由本土原創(chuàng)音樂(lè)人、廣東省優(yōu)秀音樂(lè)制作人陳定倫主力創(chuàng)作，廣東南方歌舞團(tuán)、國(guó)家二級(jí)演員張瓊演唱的《東方金美人》首度發(fā)布，并在QQ音樂(lè)、酷狗音樂(lè)、酷我音樂(lè)同步上線。該主題曲旋律優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)，歌詞瑯瑯上口，以紅茶文化與音樂(lè)文化相融合，碰撞出曼妙的韻味。
英德紅茶喜獲巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)
巴拿馬世界華人春晚是巴拿馬華商總會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃偉文于2006年創(chuàng)立，由巴拿馬華商總會(huì)和巴拿馬共和國(guó)國(guó)家文化部、旅游部聯(lián)袂主辦，是中華文化在海外的重大傳播平臺(tái)和紐帶。清遠(yuǎn)籍的黃偉文十分關(guān)心和支持英德紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，多次通過(guò)巴拿馬華商總會(huì)向世界推薦英德紅茶，推薦家鄉(xiāng)的味道。在2022第十七屆巴拿馬世界華人春晚世博會(huì)上，英德紅茶被評(píng)為巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)，英德紅茶以優(yōu)異的品質(zhì)再次獲得世界肯定?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，黃偉文為英德市委副書記、市長(zhǎng)林明曉頒發(fā)獎(jiǎng)牌。
三款珍品紅茶獲茶友青睞高價(jià)拍得
“6萬(wàn)”“7萬(wàn)”“10萬(wàn)”…在本屆頭采節(jié)的重頭戲——英德紅茶拍賣會(huì)環(huán)節(jié)，特別推出的三款紅茶珍品引發(fā)眾多茶友爭(zhēng)相競(jìng)拍，所拍款項(xiàng)的20%捐贈(zèng)給英德的慈善事業(yè)。其中，英德紅茶·第17屆巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)紅茶，采自專家指導(dǎo)的智慧生態(tài)茶園實(shí)驗(yàn)基地，嚴(yán)選英紅九號(hào)明前單芽為原料，刀片切割工藝采摘，融合活體破壁代謝及多級(jí)輥壓兩項(xiàng)發(fā)明專利技術(shù)，由2位全國(guó)紅茶制作大賽金獎(jiǎng)大師聯(lián)袂制作而成，干茶金毫滿披，條形飽滿宛如瓜子，在第17屆巴拿馬世界博覽會(huì)上榮獲紅茶類金獎(jiǎng)；英德紅茶·原生境紅茶（杏仁香）采自有著1200年茶樹(shù)生長(zhǎng)的神奇原生秘境特定山頭的高海拔古老茶樹(shù)嫩芽葉，由大師工匠精心制作，所產(chǎn)紅茶具有獨(dú)特的自然杏仁果香；拍品英德紅茶·英紅九號(hào)母樹(shù)春茶，由1956年栽種的唯一一棵母樹(shù)英紅九號(hào)明前頭采單芽制作而成，每年頭采春茶僅100克，乃英德紅茶中的至臻尚品。據(jù)介紹，三款紅茶拍賣品規(guī)格均為100克，其中英德紅茶·第17屆巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)紅茶、英德紅茶·原生境紅茶（杏仁香）的起拍價(jià)均為6萬(wàn)元，英德紅茶·英紅九號(hào)母樹(shù)頭采春茶起拍價(jià)10萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)多番競(jìng)價(jià)，三款拍品分別以127000元、158000元、207000元拍出。
50億整體授信為英德茶行業(yè)注入“金水”
為助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（英德市鄉(xiāng)村振興局）、英德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、廣東英德農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司及英德市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)四方代表現(xiàn)場(chǎng)簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。廣東英德農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司向英德茶行業(yè)整體授信50億元。
英德農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司董事長(zhǎng)吳志敏表示，該銀行秉承“立足英德，支農(nóng)支小”的發(fā)展理念，將積極配合清遠(yuǎn)、英德兩級(jí)政府的工作部署，響應(yīng)打造茶業(yè)百億級(jí)產(chǎn)業(yè)的號(hào)召，通過(guò)金融支持進(jìn)一步幫助茶業(yè)產(chǎn)業(yè)完成產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化。此次向英德茶產(chǎn)業(yè)授信50億元后，將進(jìn)一步突出本行品牌、服務(wù)、產(chǎn)品等綜合優(yōu)勢(shì)，為茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的種植、加工、文旅等方面提供資金扶持，并提供個(gè)性化金融服務(wù)，解決茶農(nóng)茶企融資難、融資貴等問(wèn)題。
提升英德紅茶品質(zhì)打造百億茶產(chǎn)業(yè)
“好山好水產(chǎn)好茶，富農(nóng)富企出富業(yè)?！庇⒌率形瘯洀垪畋蛟谥罗o中表示，近年來(lái)，英德市搶抓“雙區(qū)”和橫琴、前海兩個(gè)合作區(qū)建設(shè)的重大機(jī)遇，依靠自然環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)，以茶葉科技為依托，以茶文化為載體，以品牌建設(shè)為引領(lǐng)，著力把茶產(chǎn)業(yè)打造為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。截至2021年底，全市擁有食品生產(chǎn)許可證的茶葉企業(yè)107家，茶園種植面積17.02萬(wàn)畝，2021年干茶產(chǎn)量超過(guò)1.35萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過(guò)50億元，綜合產(chǎn)值57億元，英德茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展趨勢(shì)。
張楊彬表示，今年，清遠(yuǎn)市委市政府明確提出將英德紅茶打造成為百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，擬出臺(tái)一系列支持政策。英德市委市政府聞令而動(dòng)，搶抓機(jī)遇，乘勢(shì)而上，將把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為加快鄉(xiāng)村振興、推動(dòng)共同富裕的重要抓手，在紅茶品質(zhì)上下功夫，積極創(chuàng)建國(guó)家級(jí)英德紅茶產(chǎn)業(yè)園，健全完善英德紅茶制作標(biāo)準(zhǔn)，大力弘揚(yáng)茶文化、唱響茶品牌、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，以“小茶葉”撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”，努力打造因茶而榮、因茶而名、因茶而富的魅力英德。
“英德將緊抓機(jī)遇，從堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、促進(jìn)品牌全面提升、推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、加強(qiáng)金融政策扶持、發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用五個(gè)方面發(fā)力，加快紅茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展，開(kāi)創(chuàng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局?！庇⒌率懈笔虚L(zhǎng)郭成戰(zhàn)接受媒體采訪時(shí)表示，在“十四五”期間，英德市政府有信心、有決心完成發(fā)展規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)百億產(chǎn)值發(fā)展目標(biāo)。
“英德紅茶是清遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)‘3+3+X產(chǎn)業(yè)體系’的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是清遠(yuǎn)市委市政府重點(diǎn)打造的五大產(chǎn)業(yè)之一，我市將力爭(zhēng)用3-5年左右時(shí)間，把英德紅茶打造成為百億產(chǎn)值的產(chǎn)業(yè)。”清遠(yuǎn)市鄉(xiāng)村振興局常務(wù)副局長(zhǎng)賴志軍致辭時(shí)表示，圍繞英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)，清遠(yuǎn)市上下將全面推進(jìn)，全鏈推動(dòng)，全力以赴，在英德紅茶香飄人民大會(huì)堂等活動(dòng)基礎(chǔ)上，積極舉辦英德紅茶頭采節(jié)等系列活動(dòng)，推動(dòng)英德紅茶紅遍大江南，香飄海內(nèi)外，早日創(chuàng)百億。
2700噸春茶將“搶鮮”上市
俗話說(shuō)“明前茶，貴如金”，清明前采制的茶葉品質(zhì)往往更優(yōu)。
據(jù)英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉股相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，預(yù)計(jì)今年全市春茶產(chǎn)量2700噸，比2021年增長(zhǎng)約8%。
英德鑄茗臺(tái)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理陸國(guó)明告訴記者，按照往年經(jīng)驗(yàn)，春茶普遍在3月初開(kāi)始采摘，但今年2月底的一次寒潮讓茶樹(shù)嫩芽生長(zhǎng)速度減緩，而整個(gè)3月份陽(yáng)光和雨水充足，讓嫩芽吸收更多的養(yǎng)分才生長(zhǎng)出來(lái)?！艾F(xiàn)在正是采茶最好的時(shí)機(jī)，好的一芽二葉在口感和質(zhì)量上甚至可以接近往年的一芽一葉?！?
除了天氣因素，近年英德紅茶質(zhì)量的不斷提升與英德大力推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)分不開(kāi)。作為廣東省果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)縣，英德市堅(jiān)持在茶葉種植上大力推廣應(yīng)用有機(jī)肥替代化肥技術(shù)。2021年，英德市入選第一批全國(guó)農(nóng)作物（茶葉）病蟲(chóng)害綠色防控縣和統(tǒng)防統(tǒng)治百?gòu)?qiáng)縣名單。先后有7家茶園獲評(píng)省高級(jí)生態(tài)茶園，24家茶園獲評(píng)省初級(jí)生態(tài)茶園，建設(shè)有省、清遠(yuǎn)市級(jí)農(nóng)業(yè)公園茶園共8家，獲評(píng)“全國(guó)區(qū)域特色美麗茶鄉(xiāng)”。如今，英德茶產(chǎn)業(yè)已逐步形成以“有機(jī)肥+水肥一體化”“有機(jī)肥+機(jī)械深施”模式，茶園種植條件得以改善，茶葉品質(zhì)逐年提升。
此外，英德市越來(lái)越注重科技在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的運(yùn)用，以科技支撐英德紅茶的全產(chǎn)業(yè)鏈，依托英德市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，實(shí)施英德紅茶產(chǎn)業(yè)提升工程。
一方面，以英德市紅茶研發(fā)（交易）中心為核心區(qū)，以中國(guó)（英德）紅茶智慧大數(shù)據(jù)中心、英德紅茶區(qū)域化加工服務(wù)中心、英德紅茶文化中心為支撐，建設(shè)紅茶標(biāo)準(zhǔn)化種植示范片區(qū)、生態(tài)有機(jī)茶園種植示范片區(qū)、紅茶小鎮(zhèn)農(nóng)旅融合示范片區(qū)、英德連樟樣板區(qū)，科學(xué)布局生產(chǎn)、加工、科技、營(yíng)銷（品牌）、農(nóng)旅、服務(wù)等功能區(qū)，打造中國(guó)獨(dú)自魅力的英德紅茶產(chǎn)業(yè)集群，促進(jìn)全市茶葉生產(chǎn)、加工、物流、研發(fā)、示范、服務(wù)等相互融合，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
另一方面，引導(dǎo)布局英德紅茶區(qū)域化加工示范中心，帶動(dòng)周邊生態(tài)原料示范基地，延伸加工鏈條，逐步向精深加工轉(zhuǎn)變。現(xiàn)已研發(fā)茶葉發(fā)酵產(chǎn)品、護(hù)膚品、含茶食品、調(diào)味茶、多酚提取物等產(chǎn)品，并逐步投放市場(chǎng)。
2021年4月1日，英德市成立了“英德紅茶產(chǎn)業(yè)研究院”，聘請(qǐng)中國(guó)工程院劉仲華院士擔(dān)任院長(zhǎng)，針對(duì)紅茶全產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)和未來(lái)趨勢(shì)進(jìn)行持續(xù)科技攻關(guān)。同年，英德市紅茶現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園獲評(píng)“廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園十大科技創(chuàng)新示范園”。
本次頭采節(jié)的舉辦地——廣東英九莊園綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)和廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。2017年，英九莊園投入兩千多萬(wàn)元建成全國(guó)第一條“英紅九號(hào)紅條茶智能化生產(chǎn)線”，實(shí)現(xiàn)了全程連續(xù)化、自動(dòng)化和清潔化生產(chǎn)，并聯(lián)合省茶科所共同成立“廣東省農(nóng)科院茶葉研究所英紅九號(hào)加工技術(shù)服務(wù)中心”，構(gòu)建以標(biāo)準(zhǔn)化為核心的工業(yè)化生產(chǎn)體系，為英德紅茶產(chǎn)業(yè)樹(shù)立標(biāo)桿。
該公司董事長(zhǎng)易振華表示，清遠(yuǎn)、英德兩級(jí)政府提出打造英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略，對(duì)茶企來(lái)說(shuō)，是一個(gè)重大發(fā)展機(jī)遇。英九莊園將緊緊圍繞英德紅茶現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建這一主軸，以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；?yīng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、數(shù)字化支撐、品牌化引領(lǐng)為目標(biāo)，努力在百億產(chǎn)業(yè)創(chuàng)建中發(fā)揮核心支撐和引擎作用。
（通訊員：黃光錟 焦瑩 楊平平）
來(lái)源：南早網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
編號(hào)：GDZPS7882
書名：《英德茶韻：袁學(xué)培茶學(xué)文集》
版別：廣東人民出版社
作者：袁學(xué)培著
書號(hào)：ISBN 978-7-218-08480-0
定價(jià)：98.00
出版日期：201301
內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書是茶事人生、畢生勵(lì)志、科學(xué)種茶、殊榮援外、真知實(shí)踐等角度敘述了被譽(yù)為英德茶葉之父袁學(xué)培茶葉人生，并對(duì)英德茶事濃墨重彩。
袁學(xué)培，男，高級(jí)農(nóng)藝師。1938年出生，廣東省東莞市人。曾任廣東省英德市茶葉局副局長(zhǎng)，市政協(xié)副主席。廣東省茶葉學(xué)會(huì)理事，廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)茶葉專家委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，2002年受聘于廣東省文化學(xué)會(huì)茶文化研究會(huì)茶學(xué)顧問(wèn)。
袁學(xué)培從事茶葉生產(chǎn)技術(shù)和科研工作幾十年，是聞名中外的“英德紅茶”創(chuàng)始人之一。期間，因善于理論聯(lián)系實(shí)際，編寫出100余份技術(shù)規(guī)程和技術(shù)工作意見(jiàn)，指導(dǎo)和解決生產(chǎn)中一系列技術(shù)問(wèn)題。尤其在茶樹(shù)速生豐產(chǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、衰老茶園改造，改進(jìn)紅茶加工技術(shù)等科技興茶方面成績(jī)顯著，造詣?shì)^深。特別是由于他對(duì)事業(yè)的執(zhí)著追求和勤奮努力與模范的帶頭作用，使英德成為全國(guó)重點(diǎn)茶葉生產(chǎn)基地縣和大葉紅碎茶出口商品基地。1987—1990年在援助玻利維亞共和國(guó)種植和加工項(xiàng)目中，主持五大技術(shù)樣板，創(chuàng)造該國(guó)茶葉單產(chǎn)和總產(chǎn)的最高歷史水平，所培育的速成豐產(chǎn)樣板茶園，單位面積產(chǎn)量為當(dāng)?shù)夭鑸@產(chǎn)量的9.3倍，比原臺(tái)灣農(nóng)技團(tuán)培育的豐產(chǎn)茶園產(chǎn)量高出數(shù)倍，受到玻國(guó)政府和人民的贊賞和歡迎。其主持的15項(xiàng)科研成果分別獲得部、省、市、縣科技成果獎(jiǎng)和科技進(jìn)步獎(jiǎng)，發(fā)表有14篇論文獲省、市優(yōu)秀科技論文獎(jiǎng)，在全國(guó)省級(jí)以上刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇；主編和編審茶葉專著4本。1998年被邀請(qǐng)到美國(guó)參加國(guó)際茶文化學(xué)術(shù)研討會(huì)。對(duì)茶文化的開(kāi)拓和宣傳也作出一定的貢獻(xiàn)。
大量批發(fā)或經(jīng)銷商面議。
茶書網(wǎng)中國(guó)區(qū)北京經(jīng)銷商:感德真品茶業(yè)機(jī)構(gòu)
地址:北京市西城區(qū)馬連道6號(hào)北京國(guó)際茶城三樓西北角F3-19號(hào)
客服：010-63433810
詳見(jiàn):茶書網(wǎng)（www.culturetea.com)說(shuō)明
峰巒起伏，江水縈繞，位于英德市黎溪鎮(zhèn)大圍村的試驗(yàn)田內(nèi)，一株株茶樹(shù)郁郁蔥蔥，綠意盎然，這是英德市鴻達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的富硒茶研究項(xiàng)目。
提起北京，必不可少的是故宮，而提到英德，就讓人聯(lián)想到英德紅茶。英德是中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)，英德紅茶作為英德的"名片"，以其極佳的形、色、香、味成為世界愛(ài)茶人士的寵兒，與印度紅茶、斯里蘭卡紅茶媲美而蜚聲海內(nèi)外，暢銷全球70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。而英德紅茶中，代表產(chǎn)品的當(dāng)屬英紅九號(hào)。
英紅九號(hào)既是茶樹(shù)品種名，也是紅茶產(chǎn)品名，更是茶葉區(qū)域公共品牌名。英紅九號(hào)具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性，濃醇鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn)，是全國(guó)屈指可數(shù)的由一個(gè)茶樹(shù)品種名發(fā)展成為紅茶公共品牌名的業(yè)界典范。1961年，為培育適合英德紅茶發(fā)展的優(yōu)良茶樹(shù)品種，廣東茶科所的科學(xué)家們從引進(jìn)的云南大葉群體（1956年引進(jìn)）茶園中共分離出22棵無(wú)性系單株，當(dāng)時(shí)"英紅9號(hào)"的實(shí)際編號(hào)為"英茶17號(hào)"。1963年在英德茶場(chǎng)茶山隊(duì)的茶園中繁育無(wú)性系種苗，1964年春移植到廣東茶科所中區(qū)品種園，開(kāi)展初步品比試驗(yàn)。由于選育地處在英紅地界，科技人員對(duì)入選的單株重新命名為英紅系列，其中"英茶17號(hào)"正式定名為"英紅9號(hào)"。
英紅九號(hào)作為老一輩茶人大膽探索，不斷改革創(chuàng)新的代表，是英德紅茶中的極品。而鴻達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司40畝試驗(yàn)田內(nèi)種植的也是英紅九號(hào)。公司負(fù)責(zé)人朱東升表示，用英紅九號(hào)的茶種來(lái)做富硒茶的研究，通過(guò)葉面跟根部的肥料吸收對(duì)比做一個(gè)研究，看能不能在英德紅茶中打開(kāi)一個(gè)新的產(chǎn)品。據(jù)悉，英德的土壤本身是不含硒的，要研究富硒茶，只能通過(guò)茶樹(shù)的根部、葉面以及樹(shù)身分配富硒營(yíng)養(yǎng)液，來(lái)對(duì)比吸收的程度。
硒作為人們?nèi)粘Ｉ钪斜仨氁獢z入的最基本營(yíng)養(yǎng)元素之一，對(duì)很多疾病都起到良好的預(yù)防作用。專家建議人體攝入硒標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以每日240-260微克最為合適，這也是近些年富硒農(nóng)產(chǎn)品備受消費(fèi)者喜愛(ài)的原因之一，目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的富硒農(nóng)產(chǎn)品有富硒大米、富硒水果等。將富硒產(chǎn)業(yè)和英德茶業(yè)有機(jī)結(jié)合，在提升英德紅茶品質(zhì)的同時(shí)，進(jìn)一步提升茶葉的價(jià)格，讓更多茶農(nóng)受益，這也是英德市委市政府所關(guān)注的。鴻達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司作為英德市連樟村果菜茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的實(shí)施主體企業(yè)，其富硒茶研究項(xiàng)目備受矚目，產(chǎn)業(yè)園不僅提供資金幫扶，在技術(shù)指導(dǎo)、政策傾斜也提供多方協(xié)助。
鴻達(dá)農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人朱東升表示，正是因?yàn)檎闹匾?，公司?duì)富硒茶項(xiàng)目研究有嚴(yán)格的要求，過(guò)程也非常嚴(yán)謹(jǐn)，包括施肥的濕度、溫度的控制、量的控制、水的密度等等都有嚴(yán)格的管控，還邀請(qǐng)中山大學(xué)教授、英德紅茶資深研究專家戚康標(biāo)教授擔(dān)任富硒茶研究項(xiàng)目的技術(shù)顧問(wèn)，戚康標(biāo)教授對(duì)英德紅茶的研究長(zhǎng)達(dá)三十多年，也是英紅九號(hào)金毫茶、銀毫茶主創(chuàng)人。富硒茶研究項(xiàng)目需經(jīng)3次采樣才可以出研究報(bào)告。
"我們希望富硒英紅9號(hào)研發(fā)出來(lái)的效果是可以達(dá)到可行性，無(wú)論是經(jīng)濟(jì)效益還是品質(zhì)效益，確實(shí)可行再進(jìn)行拓產(chǎn)。"朱東升同時(shí)也表示，這是英德紅茶一個(gè)新領(lǐng)域的提升。
從1961年引進(jìn)云南大葉茶種，到今天聞名世界的英紅系列。大膽探索，不斷改革創(chuàng)新，成為每一代英德茶人的使命擔(dān)當(dāng)。
英德市連樟村果菜茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
英德市連樟村果菜茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以連江口鎮(zhèn)連樟村為中心區(qū)，范圍包括連江口鎮(zhèn)、下石太鎮(zhèn)和黎溪鎮(zhèn)。產(chǎn)業(yè)園重點(diǎn)發(fā)展特色水果、優(yōu)質(zhì)蔬菜（含竹筍和食用菌）、生態(tài)茶葉等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃總投資2億元，其中省級(jí)財(cái)政5000萬(wàn)元、市縣統(tǒng)籌5400萬(wàn)元、其余為社會(huì)資本投入，按照"突出重點(diǎn)、集中使用、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)"的原則，著力打造良種繁育、生態(tài)種植、生產(chǎn)加工、冷鏈物流、品牌銷售、科技創(chuàng)新相融合的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
注：內(nèi)容來(lái)源中國(guó)融媒產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
