? ? ? ? ? ? ? ?第一輯? ? ? ? ? ? ??
? ? ? ? ?從來佳茗似佳人? ??? ???
真如美人的普洱茶，在這個(gè)過于喧囂，過于功利的時(shí)代，它讓愛茶之人多了一分定カ，一分淡泊，一分豁達(dá)，一分雅氣，少了幾分心浮氣躁。
? ? ?翻開中國茶史，不難看出文人騷客對(duì)茶的貢獻(xiàn)，是他們將一種普通的飲品推向了藝術(shù)的境界，品茗的藝術(shù)，經(jīng)他們而成為中華文明中燦爛的瑰寶。他們中的一些人，是著名的茶人，身體力行地為茶的改良和提高，茶的普及與推廣，改牛飲為藝術(shù)的品茗，作出了堪稱卓越的貢獻(xiàn)。陸羽就是他們的代表，被后世茶人尊為“茶圣”，他一生游歷天下，唯愛一物一一茶。他遍嘗各地所產(chǎn)的茶，品遍名山大川之甘霖，寫就《茶經(jīng)》三卷，“分其源，制其具，教其造，設(shè)其器，命其煮?！薄恫杞?jīng)》在茶人看來，是至愛寶典；而在文人看來，是錦繡華章。按時(shí)下分類，算是上佳的文化散文。
? ? ?在唐宋以來的文人中，品茗是他們生活交往的重要內(nèi)容，品茗給他們帶來了無限情趣，他們?cè)诓?/span>中品出了人生百味：人生的濃釅與清淡，成敗與得失，盡在一壺茶中。數(shù)干年的中華文明史，毫不夸張地說，都被茶氣熏過，至今依舊茶香繚繞。常言說道：“文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶”，茶通六藝，茶是我國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的載體。而在文人的這七件寶中，茶是最具平民性的。正是它的平民性，使它最具包容性，也因此更顯廣闊與博大。“茶里乾坤大，壺中日月長?！?/span>在文人眼里，茶中自有天下。品茗的過程，于他們來說，就是情趣滋生的過程。他們?cè)谄渲械玫搅俗约盒枰某?/span>感，獲得心理上的愉悅。一生追求淡泊的白居易，寫下了這樣的茶詩：
食罷一覺睡，起來兩甌茶。
舉頭看日影，已復(fù)西南斜。
樂人惜日促，憂人厭年賒。
無憂無樂者，長短任生涯。
? ? ?與其說上面的詩句是詩人品若的心得，還不如說是詩人在茶中泡出的人生哲學(xué)，那種超然與脫俗，令后人景仰。
? ? ?中國文人與茶的關(guān)系，可謂是剪不斷理還亂。對(duì)于很多文人來說，茶的重要，也到了“不可一日無此君”的地步。茶的清心雅趣，沉醉著他們。寒齋吃苦茶、不如喝茶去，這也是士大夫文化的一種境界。他們?cè)谄奋锌闯隽似奋叩男逓?，在品茗中浮想?lián)翩，面對(duì)茶湯一杯，有文人體會(huì)到：“苦而有味，如忠諫之可活國；多而不害，如舉士之得賢”。這茶品，竟等同于人品了。
? ? ?宋代詞人蘇東坡，曾寫過一篇關(guān)于茶的小傳。在這篇小傳里，他將茶稱作葉嘉。葉是茶葉，嘉是美的意思。后來有人稱茶樹為嘉木，我想典出于此。有趣的是，在蘇東坡的這篇美文里，葉嘉還是一個(gè)翩翩美少年。將物擬人，這里面包含了多少愛意。他甚至在文中稱，葉嘉“風(fēng)味恬淡，清白可愛，頗負(fù)盛名，有濟(jì)世之オ”。我想，在那一刻，蘇東坡是在借物喻志，把自己當(dāng)成了葉嘉，當(dāng)成了茶葉。蘇東坡愛茶，不止于此，他的一首茶詩，會(huì)同茶一樣流傳下去：
仙山靈雨濕行云，洗遍香肌粉未勻。
明月來投玉川子，清風(fēng)吹破武林春。
要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。
戲作小詩君莫笑，從來佳茗似佳人。
? ? ?佳茗似佳人，這是對(duì)茶最好的贊譽(yù)。我們不禁要問，這佳人般的佳若，就是那些現(xiàn)今充斥在喧囂茶葉市場上，被塑料制品包裹著的茶葉嗎？在現(xiàn)存的茶品中，誰的身上，還彌漫著唐宋遺韻的靈光？尋遍天下名山，趙過世上大川，才發(fā)現(xiàn)唐宋真諦，盡在一杯陳年普洱中。
? ? ?在筆者看來，普洱茶的精神在于靜真。這“靜真”二字，不正是古人對(duì)佳人最好的概括嗎？“從來佳茗似佳人”，蘇東坡，絕了！不呈欲望、順其自然，是“靜”，不作任何假設(shè)，不做任何不實(shí)，是“真”，是“真性”，那陳香靜泛，舌本生芳的陳年普洱茶，不僅讓人舒筋活氣，松身寧神，還能使人心清性明。靜若處子，真如美人的普洱茶，在這個(gè)過于喧器，過于功利的時(shí)代，它讓愛茶之人多了ー分定力，一分淡泊，一分豁達(dá)，一分雅氣，少了幾分心浮氣躁。讓我們能像周作人說的那樣：“......忙里偷閑，苦中作樂，在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧，在剎那間體會(huì)永久。”
? ? ?讓我們?cè)谝槐斩璧牟柘憷?，?mèng)回唐宋，與白居易、蘇東坡一起品茶去。
①作者在云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司廣州經(jīng)營部。
②福元昌號(hào)圓茶。
③正午陽光下的雙獅同慶號(hào)老茶。
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茂名市盈信茶文化傳播公司成立于2013年，前身是茂名市茂港區(qū)盈信堂茶行。
盈信茶文化傳播有限公司經(jīng)過五年的發(fā)展，現(xiàn)擁有經(jīng)營面積500平方、主營名優(yōu)茶葉品牌體驗(yàn)旗艦店“茶道人家”一間；
經(jīng)營面積500平方、主營茶藝技能培訓(xùn)和茶會(huì)策劃接待的茶行“大隱堂”一間；
經(jīng)營面積300平方、主營茶葉專業(yè)書籍和品牌普洱茶的“紫竹茶書院”一間；
經(jīng)營面積150平方、主營中低價(jià)位茶葉批發(fā)的“盈信茶葉批發(fā)部”一間。
體系下還有區(qū)域合作簽約專柜五家。
? ??盈信茶文化傳播公司堅(jiān)持“讓茶文化更生動(dòng)”的理念，致力于打造茶文化交流和茶葉流通生態(tài)鏈，將茶文化交流和茶藝技能培訓(xùn)緊密地結(jié)合在一起之外，通過全面代理著名茶葉品牌：“寶和祥、可以興、易武福元號(hào)、云元谷、金苔香”五大品牌和獨(dú)家經(jīng)銷“盈信堂”品牌在茂名地區(qū)的推廣和銷售，嘗試將高雅的茶文化與茶葉流通相結(jié)合，希望通過盈信茶文化傳播公司強(qiáng)大的體系優(yōu)勢，從源頭把控，保質(zhì)保量地促進(jìn)茶葉有效流通，讓茶業(yè)體系正常有序的持續(xù)發(fā)展。
? ? 從2016年開始，盈信茶文化傳播公司大力推廣茶文化下鄉(xiāng)公益活動(dòng)，歡迎市內(nèi)熱愛茶事、品茗、交流的茶友提供場地申請(qǐng)主辦或協(xié)辦各種茶會(huì)活動(dòng)，盈信茶文化傳播公司將帶給您全新的茶事品品茗體驗(yàn)。
驚蟄是農(nóng)歷二月的第一個(gè)節(jié)氣。《月令七十二候集解》中說：“驚蟄，二月節(jié)?！断男≌吩徽聠?。蟄，言發(fā)蟄也。萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。這一節(jié)氣和立春、雨水一脈相承：立春東風(fēng)解凍，雨水春雨醞釀，而驚蟄春雷始鳴，天地震動(dòng)，那些昆蟲、走獸在立春時(shí)已經(jīng)有蘇醒的跡象，還在“懶床”，這一下全部嚇醒。仿佛一場生命的大戲，前兩個(gè)節(jié)氣還在舞臺(tái)上布景準(zhǔn)備，驚蟄一到，大幕拉開，生長的戲碼就要轟轟烈烈地上演。
中國的古人是非常在乎人與自然的聯(lián)結(jié)的，因此用天的虛與地的實(shí)來體現(xiàn)，人就在這一虛一實(shí)間感悟遵行天地大道。驚蟄一般是每年公歷的3月5日或6日，往往在農(nóng)歷二月初二的后幾日?！岸露?，龍?zhí)ь^”，二月二是民俗里很重要的一個(gè)日子，家家戶戶的男人們都在那一天剃頭，借助龍?zhí)ь^的好運(yùn)勢。這個(gè)龍是天上的龍，是潛龍勿用的龍，是個(gè)在地上觸摸不到然而又可以借助實(shí)相來理解的龍。龍是鱗蟲之首，行云布雨，立春起東風(fēng)，風(fēng)云既來，云從龍，而雨隨之，所以，雨水準(zhǔn)備。龍一抬頭，驚蟄后百蟲皆走，春天真正出現(xiàn)，人們必須忙碌起來了。所謂一年之計(jì)在于春，春天不忙碌，秋天無糧收。泛化開來，這個(gè)“糧”其實(shí)是指一切勞動(dòng)的果實(shí)。
驚蟄的震為雷，雷為農(nóng)作物的生長提供了自然的肥料。我曾經(jīng)在大理居住多年，大理有種美味的特產(chǎn)就是長在白螞蟻窩上的雞樅菌。野生雞樅的生長和采摘都是雷雨季。天一打雷，大氣氮?dú)饧ぴ?，隨雨水落到白螞蟻窩上，形成復(fù)合的氮肥，雞樅的菌絲會(huì)迅速生長，成為不可多得的菌中之花。對(duì)于其他莊稼來說也是一樣的，一場雷雨，不啻于從天而降的肥料。
涉及到雷火震動(dòng)的卦象叫做“雷火豐卦”，解釋中有這樣的話：“豐，大也。明以動(dòng)，故豐?！巴跫僦保写笠?。“勿憂宜日中”，宜照天下也。日中則昃，月盈則食，天地盈虛，與時(shí)消息，而況于人乎，況于鬼神乎？”大體是說，盈虛之間、滿虧之變，是種規(guī)律，天地尚不能避免，何況人呢？天地盈虛傳達(dá)出一種消息，人就應(yīng)該得消息而動(dòng)，在該努力時(shí)盡量地累積，才能應(yīng)對(duì)未來的虛耗。所以，驚蟄，與其說驚的是百蟲萬獸，不如說是在催人奮進(jìn)啊。
蒙頂甘露：蒙山頂上一枝蘭
出于工作的需要，我多次從北京飛到四川，然后從成都坐車一路向甘孜奔去，伴隨我的除了同事，就是奔流不息的大渡河。回程的時(shí)候，有了心情去觀察，氣勢磅礴的河水，在康定咆哮不已，在瀘定聲勢震天，拐到雅安的時(shí)候，卻安靜極了，水色也從黃色變成碧綠，路程再變，又看到靜靜流淌的青衣江，我知道，雅安是個(gè)風(fēng)水寶地。
因?yàn)樗?，我們穿雅安而過，影影綽綽望見了蒙頂山，可是因?yàn)橼s路，不可能停留。即便從雅安兄弟友誼藏茶廠門口路過，也無閑暇拜訪。一路緊趕慢趕地回到成都，住下來，隨便走走，在和境茶社歇腳，卻成就了一段我和蒙頂甘露的緣分。
蒙頂山產(chǎn)的茶，書上說得多的是蒙頂黃芽、蒙頂甘露和蒙頂石花。黃芽是黃茶，石花和甘露是綠茶。因?yàn)槭袌龅脑颍S茶現(xiàn)在品種稀少，品質(zhì)也普遍下降，連帶著我對(duì)蒙頂甘露也不怎么重視?？吹讲鑾熃o我泡蒙頂甘露，我連自己的隨身茶盞都沒有拿，就用茶社里的杯子隨意喝一口。
呀，怎么這么好！是特別悠長的香氣，初始是自然的青葉的味道，慢慢地品出來是蘭花特有的濃郁的令人舒暢的香氣。蘭花之所以高妙，是因?yàn)樵谏介g啊，而這蒙頂甘露也如蘭花一般吸收天地靈氣，才舒展出這樣一種高妙之香吧。
品了幾泡茶湯，賞干茶，干茶倒是濃郁的果香，蜷曲著，附有濃密細(xì)小的銀毫。再看葉底，并不十分翠綠，雖不經(jīng)過悶黃，卻也比其他綠茶顏色偏黃些，都是細(xì)嫩的茶芽，聞起來還是冷冷的蘭香，讓人舒展了一室一心的惆悵。
茶緣即人緣。因這一碗蒙頂甘露，我和茶師攀談起來，才知她是這家茶社的老板。在成都寬窄巷子旁這樣的地段開店，沒有些斤兩是很難支撐的，老板看來年紀(jì)雖然不大，卻溫柔中透著利落，泡茶講茶自有一番態(tài)度，很是難得。我就這樣認(rèn)識(shí)了羅妮，也因而在后來得以一起去蒙頂山訪茶。
初上蒙頂山，事事都是新鮮的。蒙頂山的茶是老川茶種，據(jù)傳是西漢時(shí)甘露普慧禪師吳理真*親手栽種。[*注釋：出處為成書于清道光丙午年（1846）的《金石苑》之《宋甘露祖師像并行狀》?！缎袪睢吩模骸皫熡晌鳚h出，現(xiàn)吳氏之子，法名理真。”但因此文不能作為證據(jù)文獻(xiàn)，故而當(dāng)做傳說看待。]吳理真在上清峰栽了七株茶樹，蒙山茶都是這七棵茶樹的后代。唐玄宗天寶元年（公元742年），蒙頂茶成為貢品，作為土特產(chǎn)入貢皇室。作為貢茶，蒙山茶貫穿了中國的整個(gè)封建時(shí)代，直到清朝，蒙頂茶仍然是皇室祭祀太廟所用之物，“皇茶園”所產(chǎn)茶葉，是天子用來祭天的，即使皇帝也不能飲用，而皇茶園外出產(chǎn)的茶葉作為副貢和陪貢，皇帝才能品飲，也很難得賜給重要的大臣。
那一次的蒙山之行，我對(duì)蒙頂甘露有了更為直觀的認(rèn)知。在蒙山的千年茶樹王旁俯仰天地，對(duì)人在草木間有了更為深刻的理解。而在那之后，我又陸續(xù)接觸了化成寺禪茶以及不少四川茶人，都是蒙頂甘露帶來的回響，這一切于我，始終心有感觸，念念不忘。
本篇分享節(jié)氣茶文，摘選自圖書《茶里光陰：二十四節(jié)氣茶》，李韜著，旅游教育出版社出版。
李韜，“清意味茶學(xué)流派”（簡稱“清意流”）創(chuàng)始人、美食作家、素食者、佛教徒。著有《辨飲中國茶》、《不負(fù)舌尖不負(fù)卿》、《蔬食真味》、《戀味：味在舌尖心無間》等個(gè)人著作。曾應(yīng)泰方邀請(qǐng)赴泰國為泰國公主等國家元首親自泡茶。
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中茶海堤2023年度商務(wù)大會(huì)暨中秋新品發(fā)布會(huì)會(huì)場
在當(dāng)今充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的特殊時(shí)期，已經(jīng)在茶產(chǎn)業(yè)這片大海航行69個(gè)春秋的巨輪——中茶海堤，將駛向何方?有什么新思路、新舉措?為茶行業(yè)帶來哪些新啟示、新動(dòng)力?
中國茶葉股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理吳飛致辭
中糧集團(tuán)福建區(qū)域協(xié)同平臺(tái)秘書長莊恭曦致辭
在7月20日舉辦的2023年度商務(wù)大會(huì)暨中秋新品發(fā)布會(huì)上，中茶海堤做出了十分明確且堅(jiān)定的回答!
此次大會(huì)以“勇立潮頭 海堤乘風(fēng)”為主題，茶友集結(jié)號(hào)和與會(huì)的嘉賓、加盟商們都能深切地感受到中茶海堤這艘巨輪已經(jīng)勇敢地站立在時(shí)代的潮頭，乘風(fēng)破浪，揚(yáng)帆起航，開始了波瀾壯闊的新征程。中茶廈門公司總經(jīng)理趙大川在致辭中表示：
“中茶廈門公司將繼續(xù)勇當(dāng)時(shí)代“急先鋒”“弄潮兒” ，以銳意進(jìn)取的精神和敢為人先的膽識(shí)，堅(jiān)定不移推動(dòng)品牌戰(zhàn)略、產(chǎn)品戰(zhàn)略、渠道戰(zhàn)略的貫徹實(shí)施，用開放的思維在新體系、新模式、新產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)突破?！?/p>
中茶廈門總經(jīng)理總經(jīng)理趙大川作《匠心堅(jiān)守，篤定前行》主題報(bào)告
面對(duì)瞬息萬變的茶葉市場和錯(cuò)綜復(fù)雜的國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢，中茶海堤顯然早已未雨綢繆，厲兵秣馬。在趙大川總經(jīng)理所作的《匠心堅(jiān)守，篤定前行》主題報(bào)告中，能夠非常清晰地看出中茶海堤氣勢磅礴的宏偉目標(biāo)和勢在必得的雄心壯志。
中茶廈門公司副總經(jīng)理許家成作《盈戰(zhàn)中秋，聚力共贏》主旨演講
說起中茶海堤，人們馬上就會(huì)想到老百姓茶桌上的“醬油水”，根植于老百姓生活中的“海堤牌”茶葉。如今已是行業(yè)龍頭企業(yè)的中茶海堤依然不忘初心，心系民生，堅(jiān)持“做老百姓喝得起的放心好茶”，圍繞著“性價(jià)比、標(biāo)準(zhǔn)化、便捷性”三個(gè)方面努力把這杯事關(guān)廣大人民群眾生活、健康的茶做好。從發(fā)布的中秋新品看，大多數(shù)依然是性價(jià)比極高的“口糧茶”，其中“山河玉葉-大紅袍&紅茶”就是中茶海堤傾力打造的親民伴手禮產(chǎn)品。雖然價(jià)格低廉，但經(jīng)典海堤風(fēng)味、簡約大方的茶禮包裝，足以讓海堤茶葉的粉絲們愛不釋手。
2023年中秋新品吸引加盟商和消費(fèi)者圍觀
除了“海堤牌”，中茶廈門公司還有一個(gè)注冊(cè)于上個(gè)世紀(jì)五六十年代的“敦煌牌”。在相對(duì)封閉的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，“敦煌牌”茶葉突破了貿(mào)易封鎖，把中國茶出口到全世界，以出口創(chuàng)匯為新中國的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供了有力支撐。中茶海堤將圍繞著“中國風(fēng)、國際化、文化性”三大支點(diǎn)對(duì)這個(gè)充滿濃濃中國味道、在國際茶葉市場上大名鼎鼎的老品牌進(jìn)行全面塑造、開發(fā)，讓世界喝到中國好茶，讓中國好茶影響世界。此次發(fā)布的中秋新品“敦煌飛天-大紅袍”就是新開發(fā)、即將投放國內(nèi)外的產(chǎn)品，嚴(yán)選產(chǎn)自武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的大紅袍為原料，采用中茶海堤獨(dú)特27道精制工藝，香氣濃郁、顯花果香，滋味甘醇順口、巖韻明顯，飲后齒頰留香、回味綿長。
2023年中秋新品品鑒會(huì)會(huì)場
醬油色、火香味，是中茶海堤茶葉極具標(biāo)識(shí)性的特征，也是征服一代又一代老茶客的魅力所在。來自廣東的加盟商代表告訴茶友集結(jié)號(hào)：“過去潮汕人基本上喝海堤茶;現(xiàn)在市場上各種各樣的茶都有了，但還是離不開海堤茶，老茶客、年輕人還在喝海堤茶。”
也許，就是因?yàn)檫@種價(jià)格低的“醬油水”特征給很多人留下了低檔茶印象。來自西北的加盟商代表感嘆說：“海堤茶的品質(zhì)再好，價(jià)格也不高。剛做海堤茶時(shí)，經(jīng)常遇到一些客戶喜歡追捧幾萬十幾萬的天價(jià)茶，看不上價(jià)格低廉卻品質(zhì)很好的海堤茶?，F(xiàn)在好了，一方面大家對(duì)海堤茶有了慢慢認(rèn)識(shí)、了解，另一方面隨著消費(fèi)觀念的變化，相對(duì)比較理性?！?/p>
品鑒活動(dòng)
殊不知，中茶廈門公司除了生產(chǎn)老茶客愛喝的口糧茶，也出品個(gè)性明顯、品質(zhì)極佳的高檔茶。廈茶是世界500強(qiáng)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)100強(qiáng)企業(yè)“中糧集團(tuán)”旗下的國有企業(yè)。自1954年成立以來，除了為老百姓生產(chǎn)口糧茶，曾經(jīng)是中國烏龍茶最早、最大的出口企業(yè)，是國禮茶、茶敘外交的茶品生產(chǎn)企業(yè)。深耕烏龍茶行業(yè)近七十年，中茶海堤擁有世界上最優(yōu)秀的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和生產(chǎn)設(shè)備，包括大師團(tuán)隊(duì)、非遺專利等;擁有各大烏龍茶、紅茶茶區(qū)完整、優(yōu)質(zhì)、高效的原料供應(yīng)鏈，特別是中茶武夷山工廠等生產(chǎn)基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)優(yōu)質(zhì)原料資源的強(qiáng)力、有效掌控。
2023年中秋新品——山河玉葉-大紅袍&紅茶、敦煌飛天-大紅袍
在活動(dòng)當(dāng)天下午的中秋新品品鑒會(huì)上，幾款新茶把海堤茶的高端、霸氣展現(xiàn)得淋漓盡致、一覽無余，給現(xiàn)場的嘉賓、加盟商、愛茶人留下極其深刻的影響，甚至顛覆了人們對(duì)海堤茶的固有認(rèn)識(shí)與印象。譬如“茶客茶-青獅巖石乳”甄選核心產(chǎn)區(qū)青獅巖的名貴品種石乳，香氣馥郁清遠(yuǎn)，花香優(yōu)雅持久，滋味柔滑甘爽，巖韻顯露，回味悠長;“國飲中茶-貓兒石肉桂”甄選核心產(chǎn)區(qū)貓兒石肉桂為原料，辛辣霸道，甘冽爽口，桂味顯露;“武夷名叢”是繼中茶武夷工廠投產(chǎn)后開發(fā)的首款可加入“原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)”的新產(chǎn)品，精選產(chǎn)自武夷山風(fēng)景區(qū)的大紅袍、鐵羅漢、半天妖、水金龜四大名叢為原料，采用武夷巖茶傳統(tǒng)加工工藝，結(jié)合中茶海堤27道精制工藝，由茶師團(tuán)隊(duì)精心調(diào)配而成，品種、山場、工藝特征明顯，一盒盡顯武夷巖茶的巖骨花香，堪稱教科書級(jí)的茶品;“金中茶-老樅水仙(咖金版)”精選武夷山天心村核心產(chǎn)區(qū)50年樹齡以上小喬木的老樅水仙為原料，經(jīng)中茶茶師團(tuán)隊(duì)層層嚴(yán)選、精心指導(dǎo)，結(jié)合中茶廈門27道精制技藝加工而成，蘭香馥郁，樅韻顯露，滋味醇厚飽滿柔滑，飲后齒頰留香，回味無窮。最讓茶友集結(jié)號(hào)和現(xiàn)場茶人驚嘆、震撼的是據(jù)說海堤有史以來天花板級(jí)的“金中茶-大紅袍(鉑金版)”，甄選武夷山天心村核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)大紅袍為原料，經(jīng)中茶茶師團(tuán)隊(duì)層層嚴(yán)選、精心指導(dǎo)，結(jié)合中茶廈門27道精制技藝加工而成，蘭花香、花果香濃郁，細(xì)膩幽長，滋味濃醇甘滑，巖韻、山場氣息明顯，層次感豐富，飲后齒頰留香，回味悠長，充分體現(xiàn)了武夷巖茶特有的巖韻(巖骨花香)、“香清甘活”及七泡有余香的獨(dú)特風(fēng)韻。
為什么海堤茶品質(zhì)好，卻不貴?從中茶廈門公司常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄在品鑒會(huì)上的生動(dòng)介紹中可以歸納得出：海堤品質(zhì)、海堤味道源自于優(yōu)質(zhì)的原料、獨(dú)特的工藝和深邃的內(nèi)涵;海堤茶性價(jià)比得益于規(guī)?；a(chǎn)、高超的技術(shù)和暢通的渠道。
在中糧集團(tuán)區(qū)域協(xié)作機(jī)制框架下，中茶廈門公司篤定“中國烏龍茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者”目標(biāo)，聚焦于烏龍茶、紅茶領(lǐng)域，開發(fā)、生產(chǎn)包括以武夷巖茶為代表的閩北烏龍茶系列、以安溪鐵觀音為代表的閩南烏龍茶系列、以海堤紅為代表的紅茶系列、以金花香櫞(永春佛手)為代表的功能茶、以茶便利為代表的便捷茶(新潮茶)系列等產(chǎn)品。由于專心、專注、專業(yè)，從紅黃雙罐”、正溪茶、一枝春到海堤紅、茶客茶、金中茶、一壇好茶、代代香承、海堤傳奇等產(chǎn)品，幾乎每一款都稱得上是精品、經(jīng)典。
茶友集結(jié)號(hào)發(fā)現(xiàn)，此次發(fā)布的9款中秋新品，有8款是武夷巖茶、1款是紅茶。據(jù)了解，武夷巖茶一直是中茶海堤的主力產(chǎn)品，但從曾經(jīng)風(fēng)靡茶界的“海堤紅”和最近熱銷的傳統(tǒng)鐵觀音“水沉香”看，烏龍茶、紅茶品類的發(fā)展空間巨大，在中茶海堤的未來規(guī)劃中將聚焦更多的優(yōu)勢品類。中茶廈門公司副總經(jīng)理許家成在主旨演講《盈戰(zhàn)中秋，聚力共贏》中透露，公司將成立紅茶、鐵觀音兩個(gè)專門的項(xiàng)目組。
中茶海堤盈戰(zhàn)中秋誓師大會(huì)管授旗儀式
柴米油鹽醬醋茶，在廈門最有說服力，因?yàn)殚L期以來在便利店、糧油店、超市商場都能買到海堤茶。趙大川總經(jīng)理強(qiáng)調(diào)，在繼續(xù)做好傳統(tǒng)通路渠道和線上電商平臺(tái)的同時(shí)，將加強(qiáng)分布全國各地的連鎖專賣店的改造升級(jí)，打造城市高端茶主題商務(wù)體驗(yàn)與服務(wù)空間“中茶薈客廳”，把單純的產(chǎn)品零售提升為品牌展示、文化傳播、休閑體驗(yàn)、商務(wù)社交和產(chǎn)品銷售等功能，為茶為國飲、全民飲茶做出實(shí)際的行動(dòng)與應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
各地加盟商踴躍訂購中秋新品
好的思路、好的政策，讓中茶海堤的加盟商和消費(fèi)者深受鼓舞，增強(qiáng)信心，中秋新品訂貨現(xiàn)場空前火爆。許家成副總經(jīng)理表示，公司將在中秋佳節(jié)期間舉辦百城千店中秋品鑒會(huì)，除了各種優(yōu)惠政策，還有中秋博餅等精彩活動(dòng)，讓更多的茶友喝到中茶的好茶，享受好茶的快樂與健康。
廈門大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副院長、教授、博士生導(dǎo)師郭曄作《新形勢下，消費(fèi)品市場格局及未來發(fā)展展望》專題演講
活動(dòng)期間，還邀請(qǐng)廈門大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副院長、教授、博士生導(dǎo)師，國家社會(huì)科學(xué)基金重大項(xiàng)目首席專家，福建省高層次引進(jìn)人才郭曄作了《新形勢下，消費(fèi)品市場格局及未來發(fā)展展望》的專題演講，讓廣大海堤人和消費(fèi)者對(duì)中茶海堤的新理念、新政策、新舉措有了更加深刻、精確地理解與認(rèn)識(shí)。
中茶廈門公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員合唱歌曲《你好，海堤》(手機(jī)遠(yuǎn)距離拍攝，圖像和聲音與實(shí)際有明顯差異)在晚上的“廈浪音樂節(jié)”上，中茶廈門公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員合唱了歌曲《你好，海堤》，激動(dòng)人心，催人奮進(jìn)，把整個(gè)活動(dòng)推向高潮。中茶海堤將發(fā)揚(yáng)“移山填海，團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)，科學(xué)創(chuàng)新，自強(qiáng)不息”的海堤精神，堅(jiān)持“好茶在中茶”、“做老百姓喝得起的放心好茶”，在新時(shí)代發(fā)展浪潮中尋求變革，用開放的思維在新體系、新模式、新產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)突破，持續(xù)為消費(fèi)者生產(chǎn)品質(zhì)好茶，倡導(dǎo)天然、時(shí)尚、健康茶生活。中茶海堤將乘著新時(shí)代的浩蕩東風(fēng)，齊心協(xié)力，堅(jiān)定信心，凝聚激情，推動(dòng)中國茶這艘巨輪劈波斬浪，駛向充滿希望與美好的明天!
來源：茶友集結(jié)號(hào)
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