（大紅袍母樹）
《武夷茶歌》
年年春自東南來，
建溪先暖冰微開。
溪邊奇茗冠天下，
武夷仙人從古栽。
——北宋·范仲淹
武夷山水，秀甲東南，一直使我魂牽夢繞，郭沫若先生的“桂林山水甲天下,不如武夷一小丘”更加激起我的好奇心。
在逸福軒巖茶基地——武夷山傳承古韻茶廠朱總的結(jié)伴下，踏遍了武夷山奇峰秀景——九曲溪竹排、大王峰、玉女峰、紫陽書院……最值得一提的是《印象大紅袍》山水實景演出，由張藝謀、王潮歌、樊躍共同組成的“印象鐵三角”領(lǐng)銜導演，真是震撼眼球；也把武夷巖茶做了全方位的詮釋，同時也教懂了世人“放下”才是茶之道、人生之道。
此行武夷山是為了實地考察武夷巖茶，為茶友解讀武夷巖茶。在朱總的帶領(lǐng)下，深入基地考察，親眼所見所聞并加以實踐，終于把武夷巖茶的神秘面紗一層層的揭開了。
（傳承古韻茶廠朱總）
一、武夷巖茶的品種及特征。
很多人都誤解為大紅袍跟肉桂、水仙是不同一個支系，其實大紅袍的范疇很廣，目前為止有兩百多個品種，在武夷山比較有生產(chǎn)價值只有十個品種左右，有肉桂、水仙、百瑞香、金觀音、黃觀音、佛手……
（奇丹茶——大紅袍母樹無性繁殖）
大紅袍當母樹地人稱之為奇丹茶（奇妙的仙丹），小葉種。
（肉桂茶）
肉桂、水仙都統(tǒng)稱為大紅袍，肉桂是中小葉種，葉面光滑，沒有氣泡；干茶細條偏短，炭焙后的肉桂茶香高揚，刺激性強，來得更直接，花香味十足，非常迷人，品之能真正體驗到巖骨花香。
（水仙茶）
水仙是中大葉種，老樅水仙的樹齡一般在百年以上，野放型，樹高長短不一，難采摘，產(chǎn)量也低于矮化茶園，老樅水仙干茶長而粗放，經(jīng)過焙火后，茶湯柔而厚重，茶湯沒有肉桂的高香，但其更細膩，滲透力更強，韻味更足，是老茶鬼的鐘愛，也是武夷巖茶的真正尊者。老樅水仙最好是焙過三次甚至是四次火后，放個半年后再品，火味退去，老樅的青苔香和木質(zhì)香很迷人，高端的還能品出粽香，神奇無比，真正的蘭香和巖韻一展無余。
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二、武夷巖茶的生長環(huán)境。
在武夷山真正的當家花旦大紅袍是武夷巖茶，景區(qū)方圓72平方公里以內(nèi)所產(chǎn)的巖茶為正巖，之外還有半巖、洲茶。
（九龍窠巖茶）
在武夷山最出名也是最暢銷的巖茶要數(shù)肉桂了，其次是水仙和品種大紅袍；
（牛欄坑肉桂）
（馬頭巖肉桂）
牛欄坑肉桂和馬頭巖肉桂（茶人簡稱“牛肉”“馬肉”）是肉桂之極品，猶如普洱茶之冰島、老班章，可謂是天價茶一斤難求，沒有以萬為單位是別想買到。撇開天價的“牛肉”“馬肉”，我們來談?wù)務(wù)龓r茶與半巖、洲茶的區(qū)別。
（大王峰肉桂基地土壤）
茶樹的生長、茶葉的品質(zhì)與土壤質(zhì)量是密不可分的，陸羽在《茶經(jīng)》中指出：上者生爛石、中者生礫壤、下者生黃土。
（武夷山丹霞地貌砂礫巖）
到過武夷山景區(qū)的人都知道，武夷山脈屬于丹霞地貌，正巖以紅色砂礫巖為主體，主要是鐵質(zhì)巖石的碎片，所以含有豐富的鐵元素。
（巖茶生長的土層）
這種紫紅色巖層含砂礫量較多，土層較厚、土壤疏松，通氣性好，有利于排水，而質(zhì)地較粗粘，適合茶樹生長。
正巖的日照相對較短些，空氣的濕度也稍高些，這里常年云霧繚繞，尤其是秋冬季云?，F(xiàn)象更是壯觀；茶樹主干都會布滿青苔，所以茶樹生長較為緩慢，有利于茶樹里面含有物質(zhì)的積累，茶香高、味醇厚，巖韻特別明顯，品質(zhì)最佳，在武夷山當?shù)亓鱾髦痪湓?span>“巖巖有茶，非巖不茶”這應(yīng)該是形容正巖茶的生長環(huán)境最恰當不過了。
半巖茶各方面都不及正巖區(qū)，所以茶香和巖韻都不如正巖。洲茶以砂礫和紅壤土為主，此茶區(qū)制出的茶葉香較低沉、味醇欠厚，略帶苦澀，巖韻不顯，嚴重的會有土味。
朱總是景區(qū)北邊的黃柏官莊巖茶村人，茶廠就在黃柏，其茶山也是在景區(qū)范圍內(nèi)，屬于正巖茶區(qū)。
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巖茶入門，這個話題在巖茶課堂沒討論過十次，至少也有八次。
入門，一個永恒的話題。有時候聊到這個話題，連我自己都害怕！作為烏龍茶中的翹楚，武夷巖茶可以說很傲嬌。加之時不時以“天價”的姿態(tài)出現(xiàn)，更讓人對這款茶充滿好奇心——巖茶，你究竟是款什么茶，憑什么價格如此高！帶著一種“馴服”、“征服”的心態(tài)，雄赳赳氣昂昂地跨入巖茶這道門。從無到有，從陌生到熟悉，這樣一個過程，謂之入門。
然，巖茶的入門，也沒有那么簡單，兩眼一抹黑，沒有事前準備工作就要挑戰(zhàn)喝巖茶，容易栽跟頭。
要成功晉階，入門姿勢要對。入門選擇什么茶，取決于您之前喝什么茶。
今兒，一位茶友很合時宜地提出了自己的問題：“給推薦款巖茶唄。”
提煉該茶友的一大特點：我之前都是喝綠茶的。
如果看到這篇文章的您，恰好也喜歡喝綠茶，也準備學習巖茶，且聽麻花細細道來，綠茶粉入門巖茶，有三大選擇秘訣。
秘訣一：不適合選擇火功太高的茶
綠茶，多數(shù)以茶樹的嫩芽、嫩葉為原料制作而成，加之工藝的特色，使得綠茶屬于小清新口感。
何為小清新？那就是喝在嘴里，不會覺得濃烈，更不會覺得像中藥。
多數(shù)綠茶，擁有清新的豆香、花香、栗香等，滋味微淡帶點苦味。像龍井、毛尖一類，茶湯鮮爽，清香，喝到嘴里，最大感受：鮮、爽、香、清。
偏愛綠茶的朋友，在選擇巖茶時，要選擇火功不太高的巖茶。如輕火、中輕火等級，都適合。
輕火/中輕火茶特點：香氣清遠，高而幽長，鮮爽；滋味甘爽，品種特征明顯。
這種巖茶適合于剛接觸巖茶飲茶者，其清新、清香、甘甜的口感特點，與之前的喝茶習慣可以輕松對接。
而中火、足火、高火這類巖茶，不建議入門飲用。尤其是足火、高火茶，滋味濃釅，一入門就選擇它們，會留下不好的印象，喝著有種像在喝中藥的感覺。
之前遇到一朋友，偏愛綠茶、茉莉花茶，整體喝茶屬于清新風格，某次跟著麻花喝了泡高火大紅袍，徹底懷疑人生。私下里，她問：“巖茶，都是這么難喝的嗎？像中藥一樣。”
當然不是！
而后，泡了一沖輕火的金牡丹給她喝，才放下戒備：“要是所有巖茶都是大紅袍這個味道，我才不喜歡。金牡丹這種，還不錯。”
火功，能徹底改變你對一款茶的印象。選的好，是心頭寶。選不好，避之不及。
秘訣二：選擇高香的品種茶
常喝綠茶的朋友，在選擇巖茶時，請聽麻花的建議：選擇高香的品種。
典型代表：黃觀音、黃玫瑰、金牡丹、金觀音、雀舌、奇蘭、瑞香、黃旦等。這些品種的香氣，擔得起“高香”二字。
這類高香的巖茶，有兩點吸睛之處。
1、高香茶香氣吸引人
上述列舉到的這些茶，它們最大的特色在于花香芬芳、馥郁、妖嬈。
單以近階段的明星雀舌而言，它所呈現(xiàn)出的香氣，令人贊不絕口。豐富的花香，似海浪一般襲來。
第一浪：是梔子花香。第二浪：夜來花香。第三浪：百合花香。第四浪：桂花香。層出不窮，瞬間能刷新你對茶香的看法。
這種豐富的香氣，也彌補了綠茶香氣的遺憾。
2、高香茶火功通常不太高
選擇高香茶入門，小有講究。那就是香氣高揚的茶，多數(shù)火功不高。
制茶師為保留香氣的特點，一般舍不得火力太猛，通常以低焙火制作。
香氣又好，口感又清新，有什么理由絕對以高香茶入門？
作為綠茶粉，遇上輕火高香巖茶，你也要繳械投降，心甘情愿投誠。
秘訣三：循序漸進，不可操之過急
入門所說的循序漸進，可理解為三個層面。
一是火功；二是品種；三是山場。
火功，自然要從低到高，不能一蹴而就。先從輕火巖茶開始，漸漸適應(yīng)巖茶的風味，才能耐著性子往下喝。而后，在輕火茶的基礎(chǔ)上，加高火功。
品種方面，喝慣綠茶的朋友，建議您先喝高香品種，能適應(yīng)口感后，再來選擇水仙、肉桂、大紅袍這類主流品種。
山場的選擇，先從半巖茶，或者正巖茶開始。對于剛開始入門的朋友，實在不建議您一上來就喝核心山場的巖茶。一是核心山場的巖茶，價格不低，若是喝不懂它，未免有些可惜。二是從半巖、正巖茶開始喝，有轉(zhuǎn)圜的余地。要是一開始把味蕾養(yǎng)刁鉆了，之后就很難再有茶能入得了您的口。
這不是把自己逼上喝高價茶的境地嗎。是以，山場的選擇，不可操之過急。
入門，先設(shè)置好要求和關(guān)卡，而后經(jīng)過層層篩選。
第一步，先確認火功：優(yōu)選輕火、中輕火等火功不太高的茶。輕火茶，可使人有喝茶動力。
第二步，圈定品種：之前喝慣綠茶的朋友，以奇蘭、雀舌、黃觀音、黃玫瑰、金觀音這類高香品種茶入門最好。這些茶香氣高揚，茶湯鮮爽，多數(shù)制作時火功不高，可滿足綠茶茶友的選擇。
第三步，耐心學習：積銖累寸，集腋成裘。巖茶入門學習，請耐著性子，循序漸進。
完成這三步，作為綠茶粉的您，可成功入巖茶的門！
1969年3年，中蘇兩黨論戰(zhàn)導致兩國關(guān)系緊張，蘇聯(lián)在黑龍江珍寶島陳兵百萬，聲稱“要進行外科手術(shù)式的核打擊”，同時，美國在中國南部不斷升級對越南的侵略，甚至美國飛機和軍艦還時不時“劃過”中國領(lǐng)海、領(lǐng)空，一時間，中國國家安全形勢變得異常緊迫起來。
如此關(guān)鍵時刻，毛主席深入思考與美國、蘇聯(lián)的關(guān)系，他對周總理說“兩霸，我們總要爭取一霸，不能兩面作戰(zhàn)”。這句話成為當時中國的國家戰(zhàn)略。
隨后，葉劍英(72歲)、聶榮臻(70歲)、徐向前(68歲)、陳毅(68歲)四位老帥披掛上陣，受命研究中國對美蘇的戰(zhàn)略取向，根據(jù)國際形勢制定出符合中國實際的方案，供中央決策參考。
最終，一份《對戰(zhàn)爭形勢的初步估計》報告擺在了毛主席和中央常委案頭，四位老帥一致意見是：我們應(yīng)該從戰(zhàn)略上打美國牌，借鑒諸葛亮“東聯(lián)孫吳，北拒曹魏”的戰(zhàn)略方針，聯(lián)美抗蘇。這一想法與毛主席的思考不謀而合，堅定了毛主席改善中美關(guān)系，聯(lián)手制衡蘇聯(lián)的決心。
1970年1月，尼克松剛剛就任美國總統(tǒng)，迫不及待對外宣稱“中國是偉大而生氣勃勃的人民，有天賦和有教養(yǎng)的人民，美國要盡力采取同中國改善實際關(guān)系的步驟”，從3月開始，美國逐步放開對中國的貿(mào)易、旅游管制，尼克松對記者說“如果說我在死以前有什么事想做的話，那就是到中國去”。
這些聲音很快傳入了中國，成為兩國關(guān)系改善最為重要的環(huán)節(jié)。在尼克松訪華之前，有兩個人已經(jīng)為他打了前站。一位是1928年就踏上中國土地的記者埃德加·斯諾，他不僅經(jīng)歷了九一八事變和一二九事變，還曾遭遇到數(shù)次圍剿，與毛主席進行過數(shù)次長時間暢談，他出版的《西行漫記》不僅引領(lǐng)了很多革命青年走上革命道路，更成為西方世界了解紅色中國的重要讀物。
1970年10月1日，毛主席在天安門城樓上再次見到來訪的斯諾，當時周總理對他透露“中美可能在北京舉行會談”，還特意安排斯諾再次參觀陜北第一次見到毛主席的地方，當時斯諾十分高興“三十四年前我穿過封鎖線去找紅軍，遇到的第一個共產(chǎn)黨領(lǐng)導人就是您。當時您用英語跟我講話，讓我很吃驚。您為我草擬了一個九十二天旅程的計劃，還找了一匹馬讓我騎著去保安找毛主席呢!這次您再次安排我去保安縣，我想昔日的情景，一定能喚起我不少難忘的回憶啊”。
1971年2月，斯諾離開了中國，7月9日美國總統(tǒng)國家安全事務(wù)助理基辛格就來到了中國，為了躲避世界關(guān)注的目光，7月8日基辛格首先訪問了巴基斯坦，然后謊稱“肚子痛”抱歉離場，乘坐巴基斯坦民航707降落在了北京南苑機場，這一行動還被尼克松和基辛格戲稱為馬可波羅現(xiàn)代版的“波羅行動”。
基辛格掌握著美國的外交大權(quán)，可以總統(tǒng)名義出席外交談判，當時有句話形容他“人人對基辛格負責，基辛格對尼克松負責”。
作為貴賓，基辛格等人被安排住釣魚臺國賓館6號樓稍作休息，周總理風塵仆仆趕來會面，周總理見到基辛格后，趕緊握住了他的手，說道“這是中美兩國高級官員二十幾年來第一次握手”，基辛格笑了“遺憾的是這是一次不能馬上公開地握手，要不全世界都要震驚”。
基辛格與周總理
基辛格與周總理會談了17小時，周恩來精通哲學、足智多謀、談笑風生，這些都給基辛格留下了深刻印象。兩人正式定下了第二年尼克松訪華的具體時間。當基辛格回到美國，尼克松忍不住問他“怎么樣?”基辛格回復(fù)“他們周到極了!客氣極了”。
聽到這話，尼克松緊張的心情立刻松弛下來“看你滿臉紅彤彤，都胖了”，尼克松“我長了5磅，給我們的待遇好得不得了，住在皇帝釣魚的行宮里，根本不像我們事前擔心的要磕頭”。
4天之后，尼克松對美國全國發(fā)表演講，揭秘了基辛格的秘密訪華之旅，此時世界各國一片嘩然，沒有人能想到兩個世界超級大國遠渡重洋，關(guān)系開始破冰，很多國家紛紛發(fā)來賀電。
1972年7月21日，在將近一年的細致籌劃下，尼克松的專機抵達北京，尼克松和夫人快步走下飛機，急忙伸手向周總理迎去，而周總理熱情的握住了尼克松的手。事后尼克松回憶錄提到了這次握手“當我們手相握時，一個時代結(jié)束了，另一個時代開始了”。
尼克松伸手代表了美國的態(tài)度，1954 年在日內(nèi)瓦會議時，美國國務(wù)卿杜勒斯敵視社會主義國家和民族解放運動，不承認中華人民共和國，甚至規(guī)定手下人不準同中國代表們握手并接觸，當時副國務(wù)卿史密斯對中國有很大的興趣，主動向周總理英文翻譯浦壽昌示好，浦壽昌告訴了周總理，周總理很高興，說“好啊，既然史密斯愿意而且敢于同我們接觸，那明天休息時，我找他談?wù)劇薄?/p>
可誰知當周總理去見史密斯，史密斯想起了杜勒斯的命令，原本他左手拿著雪茄，見到周總理走了過來，趕緊用右手去端咖啡，以避免握手，在與周總理交談期間，史密斯一直不敢放下雪茄和咖啡，場面十分地搞笑。
雖然如此，史密斯依然對周總理釋放了善意，他用左手特意拉了一下周恩來的胳膊，后來周總理在1958年的一次會議上就說過：“我們不能像杜勒斯那樣笨法，到了日內(nèi)瓦還規(guī)定一條：不許握手”，容人之量才能顯示大國氣度，周總理深明大義，豁達大度。
正因如此，當周總理與尼克松雙手握在一起時，周總理說“你的手伸過了世界上最遼闊的海洋來和我握手，25 年沒有交往了啊”。
由于兩國沒有外交關(guān)系，所以對于尼克松這次訪華并沒有安排最高規(guī)格進行接待，這難免讓尼克松有些失落，當疲憊的尼克松在釣魚臺國賓館準備休息時，這時基辛格跑過來告訴他“毛主席想要現(xiàn)在接見你”。
聽到這句話，尼克松頓時有些惱火，他對基辛格說“我是美國總統(tǒng)，而且現(xiàn)在是休息時間，他不能對我發(fā)號施令”。但基辛格立刻提醒尼克松“這是毛主席的規(guī)矩，你當然可以不去見他，但我不能保證這次訪華之行總統(tǒng)先生還能見著他”。
尼克松仔細考慮了一下基辛格的話，也意識到自己剛才說的話有些欠妥，于是和基辛格出門去見毛主席。毛主席當時已經(jīng)79歲，身體并不好，因此接見外賓都是選在離住所很近的書房里。
當尼克松來到毛主席書房時，他心里犯了嘀咕“這不是書房嗎?難道毛主席要在這里會見我?這規(guī)格也太低了吧”，可是當他環(huán)顧一周，看到房間里書架、書桌、甚至茶幾上都堆滿了書，不由得心生敬佩。
當毛主席看到尼克松，秘書趕緊將他攙扶起來，他緩慢走向尼克松，兩個手緊緊握在了一起，此時的毛主席穿著藏青色的褲子，腳上還穿著一雙很舊的布拖鞋，樸素得不能再樸素，但毛主席的目光如炬，堅定有力，氣場強大，直接把尼克松震懾住了。
毛主席說的第一句話是“我說話不利索了”，尼克松聽到毛主席這樣說，回復(fù)“我讀過您的書，心里非常的敬佩，還在哈佛當老師時候，就要求學生們研讀您的所有著作?！泵飨皼]有什么可學的，我就寫了點讀書筆記”，隨后，毛主席還回敬了尼克松“你的書，《六次危機》寫得不錯。你競選時我還投了你一票”。
在會談期間，毛主席并不想談具體的問題，而只談?wù)軐W問題，將具體問題讓周總理和尼克松詳談，考慮到毛主席的身體狀態(tài)，本來這次會面時間為十五分鐘，可是毛主席見到尼克松興致很高，竟然談了整整一個多小時。
毛主席穿過的鞋和戴過的腰帶
在一旁的周總理連著看了三次表，擔心毛主席的身體吃不消，想要盡快結(jié)束這次見面，卻都沒有忍心打斷，而尼克松聽完毛主席的高談闊論后，之前所有的委屈和不滿都煙消云散，內(nèi)心完全被毛主席高屋建瓴的想法深深折服。
后來尼克松回憶“與毛主席剛見面時，兩人握手的時間長達一分多鐘，他非常的幽默，總是能吸引基辛格一起參加談話，盡管毛主席說話有些困難了，但他的思維仍然非常敏捷，就像閃電一樣?！?/p>
這次出訪，尼克松將1945年被美軍潛水艇擊沉的日艦“阿波丸號”上的貨物和船員物品當成了國禮送給了毛主席，因為阿波丸號當時滿載著從中國掠奪的財富準備返回日本，其中包含了金錠40噸、白銀12噸，未加工的寶石15萬克拉，工藝品40箱、錫3000噸，鎢2000噸，鈦800噸，橡膠2000噸，還有2009名日本人的遺骨和遺物(日本人的東西本著人道主義精神全部送還給了日本，當時日本外相大平正芳代表死者家屬特意表達了對中國的感謝)。
為了增加中國對美國的好感，尼克松還以私人名義贈送了瓷制天鵝和水晶玻璃花瓶。其中的瓷制天鵝寓意美好、善良，象征美國希望帶給中國人民好運和幸福。這件藝術(shù)品由美國著名生物學家和瓷器燒制大師愛德華制作，不管是材質(zhì)還是藝術(shù)感都達到了最高水平，全球限量2件，一件在中國，一件在美國。可是當運輸過程中，天鵝的羽毛卻不小心被折斷了，只能用膠水先粘上。
贈送的天鵝
尼克松對毛主席特意表達了歉意，沒想到這件精心準備的禮物竟然會被損壞，在場很多將軍面面相覷，似乎這件禮品不盡如人意，可毛主席卻并沒有責怪，說道“中美關(guān)系不是也讓你給接上了嗎?”
聽到毛主席如此一語雙關(guān)，尼克松打心里佩服，立刻帶頭鼓起掌來。
隨后，毛主席將自己心愛的茉莉花茶來招待貴客，作為回禮，當會談結(jié)束后，毛主席拿出了一袋200克的茶葉，尼克松看到茶葉后有些不解，甚至還有些生氣，心理琢磨“怎么毛主席如此小氣，才贈送這么一點茶葉”。
看到尼克松有些懷疑，一旁的周總理知道尼克松誤解了毛主席的用意，于是解釋道“這些茶葉大有來頭，它產(chǎn)自世界上僅存的三棵福建武夷山大紅袍母茶的茶葉，采摘難度極大，制作工藝復(fù)雜，數(shù)量極其稀少，每年產(chǎn)量不足500克，我們毛主席已經(jīng)把半壁江山都奉送了”。
武夷山大紅袍產(chǎn)地
這時尼克松才知道自己淺薄了，他趕緊讓助手將這些茶葉收好，對毛主席表達了謝意。其實毛主席贈送尼克松大紅袍也是經(jīng)過深思熟慮的，大紅袍和美國有很深的淵源。
1773年，北美13州殖民地居民抗議英國茶稅，聯(lián)合起來打扮成了印第安人登上了波士頓港口的商船，砸開木箱，在短短幾個小時內(nèi)將價值18000英鎊的茶葉倒入了大西洋，這就是著名的“波士頓傾茶事件”，而他們傾倒的茶葉正是武夷紅茶，這些茶引導爆發(fā)了美國獨立戰(zhàn)爭，是美國人反抗英國獨立建國的見證者，可是說是中國最有誠意的禮物。
7月22日，尼克松夫婦來到了北京動物園，當尼克松夫人見到動物園中的大熊貓后，她欣喜若狂，不斷贊賞大熊貓的可愛，喂它們吃竹子，和它們合影留念，逛街時還買了很多的熊貓玩具。其實，尼克松夫婦并不知道，中國當時已經(jīng)準備送給美國兩只熊貓，但因為涉及國際外交禮儀，所以一直等到尼克松的告別宴會上才迎來了最佳時機。
當時，尼克松夫人對餐桌上擺放的一個印有熊貓團案的香煙盒很感興趣，她一遍又一遍地撥弄著，周總理敏銳地捕捉了這個細節(jié)，問道“你喜歡這盒香煙嗎?”尼克松夫人回復(fù)“我不抽煙，但我喜歡熊貓，我可以把這盒煙拿走嗎?”
周總理笑道“當然，你可以拿走香煙，而且中國政府還會給你們一對真正的大熊貓”。周總理的這番話看似隨意，卻讓中國政府的贈送變得相當純粹，展現(xiàn)出周總理高超的交際藝術(shù)。
當聽到周恩來這句話后，尼克松夫人不敢相信自己的耳朵，她高興地說道“我的天啊!熊貓!熊貓!他要送熊貓給我們，動物園會被擠垮的”。
兩個月后，兩只大熊貓“興興”和“玲玲”順利到達華盛頓動物園，超過8000人冒著大雨迎接這兩位國寶級的可愛動物，尼克松夫人親自出席了動物園熊貓館的揭幕儀式，隨后有兩萬人排隊參觀，以至于造成了交通大堵塞。兩只熊貓的到來也在美國引發(fā)了“熊貓熱”，1972年也被美國人稱為“熊貓年”。
玲玲和興興
在尼克松離開中國前，毛主席因為身體原因無法送別，只能由周總理代替，當尼克松知道這一情況后，特別惋惜，在送別晚宴上，尼克松當場拿一個高腳玻璃杯簽上自己的名字后，讓工作人員捎帶贈給毛澤東。
毛主席收到禮物后非常喜歡，他仔細端詳著杯子，愛不釋手，這個杯子見證了兩國人民的美好友誼。除了大熊貓外，我國還贈送了尼克松三樣東西：白玉提毛扇梁油瓶、雙面蘇州刺繡大屏風和玻璃紗手鄉(xiāng)臺布。
毛主席還揮毫潑墨，給尼克松送了三張條幅，每張四個字，分別為“老叟坐凳”、“嫦娥奔月”和“走馬觀花”，對于其中的含義，毛主席沒有詳解。
當拿到這三張條幅后，尼克松根本無法理解這12個字的含義，就算是被當做中國通的基辛格也直搖頭，不懂毛主席想要表達什么思想。
等尼克松返回美國后，曾寫過《毛澤東傳》的特里爾曾給出自己的解釋：“老叟坐凳”指的是尼克松，他坐在凳子上傲視群雄，代表資本主義國家強大的實力;“嫦娥奔月”指的是1961年5月到1972年12月第六次阿波羅登月計劃結(jié)束的祝賀，中國也成功發(fā)射了人造衛(wèi)星，未來在月球也會有中國人的身影，表達出對登陸月球的渴望;“走馬觀花”指的是尼克松對中國理解不深入，這次訪華之行猶如走馬觀花，如果想要了解中國，還需要更深入的會談和學習。
在我看來，“老叟坐凳”不僅代表尼克松，還代表毛主席，當時79歲的毛主席會見59歲的尼克松，主場坐鎮(zhèn)氣宇軒昂，在毛主席面前，尼克松是年少者，在五千年的中華大地上，美國建國不過200年，所謂“姜還是老的辣”，在國際談判中，中國有這個信心也有這個能力成為超級大國，這是傲視群雄的自信，也是當仁不讓的責任。
“嫦娥奔月”源自古代神話故事，在那時起，中國已經(jīng)完成了登月的夢想，雖然建國后起步晚，但發(fā)展速度快，毛主席早已經(jīng)預(yù)見到未來的中國，神州系列、嫦娥系列飛船探索宇宙的步伐，此舉彰顯出中國的科技自信，雖然美國先人一步，但中國會用“絕對實力”趕超美國。如今的事實充分驗證了毛主席的預(yù)判和眼光。
“走馬觀花”指的是中國的文化自信，想要通過幾天的行程了解中國人的歷史和文化遠遠不夠，毛主席用了一生卻鉆研中國的歷史，堪稱大家，但尼克松等美國人并不了解中國的國情，只有兩國加強合作，統(tǒng)一目標，美國才能更加了解東方古老的文明古國，也會深深地被其中文化歷史所震撼。
尼克松曾說“我原來不太理解為什么中國共產(chǎn)黨能夠打敗蔣，統(tǒng)一中國。但這一次我見到了毛澤東和周恩來，我想我知道答案了”。當尼克松結(jié)束訪華時，基辛格在飛機上對尼克松說“中美簽訂的《聯(lián)合公報》的內(nèi)容，都是在毛主席所講哲學課的范圍內(nèi)制定的”，這讓尼克松佩服不已，毛主席英明決斷，運籌帷幄的大局觀讓兩國關(guān)系取得了質(zhì)的突破，這也只有高瞻遠矚的毛主席才能做到。
中美關(guān)系的破冰讓世界了解了中國和中國的領(lǐng)導人，尼克松意識到中國領(lǐng)導人的偉大和魅力，中國迅速走上國際合作之路。
毛主席的戰(zhàn)略布局配合周總理的細致謀劃相得益彰，體現(xiàn)出了旺盛的精力、周密的準備、高明的談判技巧和遇事不慌的鎮(zhèn)定態(tài)度，在此，向兩位偉人致敬!
來源：大衛(wèi)讀書世界
