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銀針森林

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銀針森林產(chǎn)品

品品香一頂山森林白茶,山巔鉅作,天賜有機(jī)

東海之濱的神謐茶園

北緯27°、東經(jīng)120°東海之濱,福建福鼎作為中國白茶的發(fā)源地這里依山傍海、常年云霧繚繞豐富的砂礫土壤有機(jī)質(zhì)含量高形成了絕佳的茶樹生長(zhǎng)環(huán)境

品品香扎根福鼎坐擁的

40000多畝直控茶園基地中

一頂山森林茶園最為獨(dú)特這里林木茂盛,水土豐饒平均海拔達(dá)78O多米

福鼎境內(nèi)海拔最高的森林茶園60%的茶樹在森林中自由生長(zhǎng)形成茶樹與林木共生的天然之境

榮獲國際雨林聯(lián)盟認(rèn)證

國際雨林聯(lián)盟認(rèn)證

創(chuàng)新茶樹“單株點(diǎn)狀”留養(yǎng)種植模式

讓每棵茶樹彼此間距1.5米

輕松拋開塵世間的紛擾

使每片茶葉都能被賦予森林的治愈力量

創(chuàng)新茶樹“單株點(diǎn)狀”留養(yǎng)種植模式

讓每棵茶樹彼此間距1.5米

輕松拋開塵世間的紛擾

使每片茶葉都能被賦予森林的治愈力量

堪稱白茶天堂的一頂山森林茶園獨(dú)得厚愛福鼎白茶非遺技藝傳承人林振傳先生

堅(jiān)守30年茶人初心

守護(hù)這片天賜茶園

親自率隊(duì)從茶園的種植維護(hù)

到茶青采摘管理,再到茶品的制作工藝

層層悉心把控、面面用心督導(dǎo)

由此今年豐產(chǎn)的茶葉通過中農(nóng)有機(jī)認(rèn)證一頂山森林茶園出品,必屬自茶巔峰精品

品品香崢嶸引領(lǐng)白茶行業(yè)數(shù)十載

今年正值成立30周年

以一頂山森林茶園特產(chǎn)的有機(jī)茶鮮葉【2022年特級(jí)自牡丹、2022年壽眉】

頂配而成品品香30周年紀(jì)念茶作

十分珍貴稀有的

特級(jí)白牡丹享有“牡丹王”美譽(yù)

芽頭肥碩飽滿似銀針

細(xì)嗅毫香清爽撲鼻泡飲時(shí)花香鮮爽柔和厚實(shí)口感甜味持久回甘恰似山林清風(fēng)徐徐而起

壽眉的自然純粹

從一而終的濃稠厚實(shí)感這恰到好處的清爽甘醇帶來空靈而清明的感受

注入非遺大師團(tuán)隊(duì)深厚制茶功力

完美釋放絕妙茶葉風(fēng)味

無愧一頂山封神之作

森林獨(dú)有的山野風(fēng)韻深刻烙印的厚實(shí)內(nèi)里傲挺如針的肥碩芽頭盡顯動(dòng)人的毫香蜜韻

下關(guān)老樹白毫銀針·八年陳白茶 芽尖絨毫似雪,毫香、嫩香、蘭香匯聚!

一座,是歷史與傳奇交織的勐庫大雪山,它被譽(yù)為世界茶樹的搖籃;另一座,是瀾滄江流域的璀璨明珠,它是最后一座低緯度與高海拔的絕美交融,猶如天之驕子。

當(dāng)兩大雪山茶區(qū)的精華相遇,

會(huì)發(fā)生什么風(fēng)味反應(yīng)?

兩座“大雪山”

將匯聚成高原雪域上的月光仙子,

芽尖絨毫似雪,成品茶形似針,

白毫密被,?色白如銀,

可謂——白毫銀針!

沖泡于水中,銀針挺立,

上下交錯(cuò),蔚為壯觀。

八年陳白毫銀針云南珍稀老樹

云南大葉種明前曬青白毫

老樹白毫銀針優(yōu)選勐庫大雪山、邦東大雪山等高海拔老樹茶區(qū)云南大葉種明前曬青白毫,經(jīng)海拔2000米以上、純凈清新的大理高原倉陳化8年后精心制成,具有明顯而獨(dú)特的松子香韻。

世界茶樹起源中心——勐庫大雪山

生長(zhǎng)在世界茶樹起源中心的勐庫大雪山,最高海拔3200多米,是珍貴的茶樹自然遺產(chǎn)和茶種的活基因庫,是北回歸線上的“綠色明珠”。

若論普洱茶,必言大葉種,“勐庫大葉茶,品種稱英豪”。頭春新芽葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊,勁揚(yáng)質(zhì)厚,沉雄而優(yōu)雅,是孕育勐庫大葉種茶的搖籃。

瀾滄江流域最后一座低緯度高海拔雪山

邦東大雪山


邦東大雪山又稱臨滄大雪山,天然生態(tài)茶山,森林茂密,是一個(gè)較為封閉的低緯度高海拔原始林區(qū),邦東也是云南大葉種茶葉中氨基酸含量較高的茶區(qū)。

不炒不揉不烘純粹好味

手採嫩芽?jī)?yōu)中擇優(yōu)

老樹白毫銀針工藝簡(jiǎn)單,

不炒不揉不烘,自然萎凋,

最大程度地保留茶葉中原有的營養(yǎng)成分,

使茶芽自然緩慢地變化。

采摘只取嫩芽的精品白茶,

在經(jīng)過傳統(tǒng)工藝制作后,

再由人工進(jìn)行精細(xì)篩選,

剔除不標(biāo)準(zhǔn)葉,

方可為成品,優(yōu)中選優(yōu)。


八年陳的白茶,茶葉內(nèi)部的成分在時(shí)間的洗禮下,逐漸轉(zhuǎn)化和融合,形成了獨(dú)特的毫香蜜韻,耐泡度之高,更是勝過了許多綠茶。

獨(dú)立罐裝白毫散茶

便攜易泡

100克老樹白毫銀針,

圓盒獨(dú)立罐裝,多層密封防潮,

內(nèi)外兼顧層層鎖香,無懼存放。

居家、辦公、差旅、接待,

隨取隨喝,純粹自然好味。

銀針、雀舌、雪芽

毫香、嫩香、蘭香

條條肥碩白毫,形似銀針、雀舌、雪芽,是大雪山最早向高原大地傳遞的春天訊息!

干嗅呈毫香、嫩香、蘭香,還有淡淡天然的松子香,妙不可言!

天然松子香

嫩香陳韻、蘭香蜜韻獨(dú)特而濃久

湯色橙黃透亮;熱聞松子香陣陣襲人,冷杯嫩香陳韻、蘭香蜜韻獨(dú)特而濃久;滋味醇和滑爽,入口陳甘、隨后松子香味由舌面漸漸涌出,層次豐富,香味持久,回味無盡!


產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】老樹白毫銀針散茶

【產(chǎn)地】云南大理

【配料】云南大葉種白茶

【凈含量】100克/罐

【產(chǎn)品規(guī)格】100克/罐×24罐/件=2.4千克/件

【生產(chǎn)批次】202401

2012年一等獎(jiǎng)白毫銀針,用7年光陰釀特有甜醇溫潤

2012年一等獎(jiǎng)白毫銀針,7年光陰加持,使其陳香蜜韻盡顯,又在2019年福州舉辦的第三屆“收藏杯”老茶王爭(zhēng)霸賽中(該比賽需5年以上的老茶方能參賽,光參賽的白毫銀針就有600多款之多)脫穎而出,獲得一等獎(jiǎng),其品質(zhì)之優(yōu)秀不言而喻。

白毫銀針,作為白茶中的最高級(jí)別茶品,名氣自不用多說。



一般說起白毫銀針,多是近幾年的新茶,其鮮爽清甜的滋味很能吸粉,而有年頭的高品質(zhì)銀針老茶,就很難得了。

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源于磻溪湖林村生態(tài)茶園


湖林村,位于福鼎市磻溪鎮(zhèn)的西部,茶園海拔高達(dá)600米以上。成片的竹林與森林構(gòu)成良好的生態(tài),其酸性土壤環(huán)境十分適合茶樹的生長(zhǎng)。茶園與毛竹、灌木、闊葉林混生,是典型的生態(tài)茶園。



峰巒疊翠、古木參天、空氣清新、多云霧氣候,更利于茶樹生長(zhǎng)。豐富的內(nèi)質(zhì)使所制之茶,湯感飽滿且耐泡,具有其他產(chǎn)區(qū)難以比擬的甜潤。

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日光萎凋,低溫烘焙


這款茶于2012年3月中旬采摘,采用傳統(tǒng)工藝,通過日光萎凋、低溫烘焙而成。



萎凋,是白茶工藝中最為關(guān)鍵的一步,決定著茶葉的香氣和口感。這款茶沿用傳統(tǒng)的日光萎凋,用純簡(jiǎn)的制作工藝,保留茶葉本真,讓大家喝到“陽光的味道”。



萎凋至七八成時(shí),用炭火低溫慢焙,再進(jìn)行復(fù)曬。炭火的溫度,不僅能激發(fā)茶中的芳香物質(zhì),也利于茶的保存,不易返青。


陳香蜜韻 ?甜醇溫潤


7年的自然倉儲(chǔ)轉(zhuǎn)化,帶走了新茶的清新,干茶外形轉(zhuǎn)成了自然的墨綠偏黃褐色。



沖泡開來,濃郁的梅子香、棗香和藥香襲來,陳香蜜韻明顯,毫香也始終含在其中。香氣沉穩(wěn),香韻入水。



茶色明黃清澈,還有細(xì)密的茶毫漂浮其中。



茶湯入口更加甜潤順滑,醇和甘爽,稠厚度增加,回味和韻味十足,湯感愈發(fā)平順耐泡。

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底子好的茶更值得囤,這款一等獎(jiǎng)白毫銀針經(jīng)過7年轉(zhuǎn)化,甜醇溫柔,無論是現(xiàn)飲還是繼續(xù)存放,都是極好的。

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沖泡方法:

茶器:蓋碗(150ml左右)

投茶量:5g

沖泡水:純凈水、山泉水

水溫:100°C沸水

沖泡:第一道用沸水潤茶,沿杯壁定點(diǎn)緩慢注水,無需洗茶。之后根據(jù)個(gè)人口味控制出湯時(shí)間,水溫低一點(diǎn)更甜潤,水溫高一點(diǎn)更醇厚。

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