5月初，第十屆易武斗茶會在易武鎮(zhèn)如期舉行，過去由一家易武的茶企冠名，今年勐臘縣政府請來了專做茶博會的深圳華巨臣公司，升級成勐臘縣（國際）貢茶文化節(jié)的一個利益環(huán)節(jié)。
易武“斗茶”是宣傳易武茶的一種形式，過去傳奇的普洱茶，老字號大多出自易武，但是這是史料，易武茶的恢復(fù)性回歸在易武老區(qū)長張毅所著《古六大茶山紀(jì)實》多有記載，其自1996年前后，至2008年底作古，他做了很多有益的工作。
備受關(guān)注的金獎由七村八寨之一的“曼秀”奪得，這金獎茶品被臺灣茶商廖某107萬（5公斤107萬、每公斤21.4萬）的價格拍走了，易武貢茶院就是他的產(chǎn)業(yè)，他說這是回報易武對他的厚愛。對此結(jié)果，我感到頗為高興，因為廖先生為易武的脫貧攻堅貢獻了真金白銀。
這位聰明絕頂?shù)呐_灣茶商還拍走了今年評出的所有金、銀、銅獎產(chǎn)品，廖先生的對易武茶的愛與商業(yè)運作令人稱奇，但可以確定的是他一定可以把這些茶以更高的價格賣到人傻錢多的茶迷手上，這一行他是高手。
曼秀的古樹茶或者小樹茶，基本上都不入這些高手們的法眼。前兩年，一公斤散茶毛料也就六七百元，只有那位住在高山寨子的“何姓大師”貪圖便宜，用做他的原料基地。
說實話，易武茶以彎弓為上品，好的茶基本都在彎弓山脈國有林（保護區(qū)）十公里的范圍內(nèi)，什么薄荷塘、哆依樹、白沙河、茶王樹、一扇磨等等。而在拿來被專家斗茶的東西，基本上都在二流水平。
那為什么曼秀被那么高的價格買走？炒作金獎唄，拍賣茶王樹采摘權(quán)唄！云南二十多年前曾經(jīng)大肆炒作過蘭花，后來蘭花業(yè)出現(xiàn)了斷崖式垮塌崩盤。
“斗茶”美其名曰競價交易，但是這仍然是低級別的媒介方式，不是發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的正道，返璞歸真才是。茶是一個消費品，喝得起萬元、幾十萬元一斤的人畢竟是鳳毛麟角。我批判普洱茶“越陳越香”是謬論，但普洱茶應(yīng)該是有期限的儲存，過了三十年，估計也是神倦敗味，香氣無存，僅僅一絲醇和滑矣。
一位朋友給問了我關(guān)于易武“斗茶”的三個問題，我請易武一位青年才俊做了回答。
1、如今為什么要“斗”茶，斗茶是不是炒作行為？
答：易武作為小產(chǎn)區(qū)，茶葉價格從幾百元到上萬元不等，作為政府要通過斗茶會這樣的活動提高易武知名度，同時讓價格低的山頭獲獎，譬如此次獲獎的“曼秀、大寨、舊廟，都是屬于易武第二梯隊的山頭。
2、“斗茶”有沒有科學(xué)的、較客觀的規(guī)范可循？
答：雖然政府秉承著公平公正公開的原則作為斗茶會的標(biāo)準(zhǔn)，但是冠名商贊助商以及政府和組委會都會通過某些手段達(dá)到“雨露均沾”的目的，有好的一面也有不好的一面。
3、能否請專家三次盲評，看結(jié)果？
答：將第一輪參“斗”的33家茶的同一樣品分作三份，每份重新編號留底，請專家分三次“盲評”，我覺得要達(dá)到最佳的盲評效果的話，不僅僅需要所謂的“專家”參與品鑒，還需要媒體、茶農(nóng)、茶企、茶客等各界人士參與品鑒，這樣才能更有說服力更公平。
回到今年的市場上，整個西雙版納州的茶葉價格不跌反漲,為什么？原因就在氣候異常。
自今年入春以來西雙版納州古六大茶山區(qū)域氣候異常、持續(xù)高溫僅降雨兩次且降雨量很少，降雨量在174.2毫米左右。據(jù)易武老一輩人講，這算是易武片區(qū)五十年一遇的大干旱了。查閱資料也可得，“易武茶區(qū)海拔在575米至1691米之間,年平均氣溫在18—20攝氏度。年降雨量在1400毫米左右?！苯衲甏_實太干了。
據(jù)勐臘縣氣象局5月11日17時15分發(fā)布高溫實況（單位：℃）：縣城37.9（突破同期歷史極值）、勐伴38.8、勐捧38.5、關(guān)累37.9、勐滿38.0、勐侖37.8、象明37.9、瑤區(qū)37.4、磨憨36.8、易武33.3。
雨量嚴(yán)重減少給茶樹的生長帶來嚴(yán)重影響，大部分茶樹發(fā)芽困難，很多茶葉現(xiàn)在都還沒有開采頭春，在萌芽的時候就被太陽烤焦了，有的茶樹甚至干枯死亡。小樹茶更為嚴(yán)重，因為其根系沒有古樹的發(fā)達(dá)。直接導(dǎo)致今年春茶減產(chǎn)，減產(chǎn)一半也是正常的情況。
如“薄荷塘家族”自己掛牌的50棵一類高桿古樹，有近一半到三分之二沒有發(fā)芽，那就等于今年也就二十多公斤毛茶，“薄荷塘傳奇”今年恐怕要破滅。
人們自然地認(rèn)為，這完全是天氣干旱、沒有雨水造成的。這幾年古樹茶價格暴漲，茶農(nóng)過度采摘，過度種植茶樹、橡膠樹等等，破壞原有森林生態(tài)，可以說茶農(nóng)對這極端天氣起到了推波助瀾的作用。
持續(xù)的發(fā)展，珍惜老祖宗留下的寶貴的古樹茶資源，在金錢與貪婪的面前成為一句空話。
涸澤而漁，殺雞取卵。天地萬物皆有自然規(guī)律，凡人皆有一死，屬于山茶科的古茶樹沒有水喝也一樣渴死。
山上的茶農(nóng)聽說干旱，一籌莫展趕緊燒香拜佛；山下的茶商聽說茶區(qū)干旱，抱著去年的茶手舞足蹈卻又戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。你說，這雨，到底該不該來？
2019年5月12日
5月初，第十屆易武斗茶會在易武鎮(zhèn)如期舉行，過去由一家易武的茶企冠名，今年勐臘縣政府請來了專做茶博會的深圳華巨臣公司，升級成勐臘縣（國際）貢茶文化節(jié)的一個利益環(huán)節(jié)。
易武“斗茶”是宣傳易武茶的一種形式，過去傳奇的普洱茶，老字號大多出自易武，但是這是史料，易武茶的恢復(fù)性回歸在易武老區(qū)長張毅所著《古六大茶山紀(jì)實》多有記載，其自1996年前后，至2008年底作古，他做了很多有益的工作。
備受關(guān)注的金獎由七村八寨之一的“曼秀”奪得，這金獎茶品被臺灣茶商廖義榮107萬（5公斤107萬、每公斤21.4萬）的價格拍走了，易武貢茶院就是他的產(chǎn)業(yè)，他說這是回報易武對他的厚愛。對此結(jié)果，我感到頗為高興，因為廖先生為易武的脫貧攻堅貢獻了真金白銀。
這位聰明絕頂?shù)呐_灣茶商還拍走了今年評出的所有金、銀、銅獎產(chǎn)品，廖先生的對易武茶的愛與商業(yè)運作令人稱奇，但可以確定的是他一定可以把這些茶以更高的價格賣到人傻錢多的茶迷手上，這一行他是高手。
曼秀的古樹茶或者小樹茶，基本上都不入這些高手們的法眼。前兩年，一公斤散茶毛料也就六七百元，只有那位住在高山寨子的“何姓大師”貪圖便宜，用做他的原料基地。
說實話，易武茶以彎弓為上品，好的茶基本都在彎弓山脈國有林（保護區(qū)）十公里的范圍內(nèi)，什么薄荷塘、哆依樹、白沙河、茶王樹、一扇磨等等。而在拿來被專家斗茶的東西，基本上都在二流水平。
那為什么曼秀被那么高的價格買走？炒作金獎唄，拍賣茶王樹采摘權(quán)唄！云南二十多年前曾經(jīng)大肆炒作過蘭花，后來蘭花業(yè)出現(xiàn)了斷崖式垮塌崩盤。
“斗茶”美其名曰競價交易，但是這仍然是低級別的媒介方式，不是發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的正道，返璞歸真才是。茶是一個消費品，喝得起萬元、幾十萬元一斤的人畢竟是鳳毛麟角。我批判普洱茶“越陳越香”是謬論，但普洱茶應(yīng)該是有期限的儲存，過了三十年，估計也是神倦敗味，香氣無存，僅僅一絲醇和滑矣。
一位朋友給問了我關(guān)于易武“斗茶”的三個問題，我請易武一位青年才俊做了回答。
1、如今為什么要“斗”茶，斗茶是不是炒作行為？
答:易武作為小產(chǎn)區(qū)，茶葉價格從幾百元到上萬元不等，作為政府要通過斗茶會這樣的活動提高易武知名度，同時讓價格低的山頭獲獎，譬如此次獲獎的“曼秀、大寨、舊廟，都是屬于易武第二梯隊的山頭。
2、“斗茶”有沒有科學(xué)的、較客觀的規(guī)范可循？
答:雖然政府秉承著公平公正公開的原則作為斗茶會的標(biāo)準(zhǔn)，但是冠名商贊助商以及政府和組委會都會通過某些手段達(dá)到“雨露均沾”的目的，有好的一面也有不好的一面。
3、能否請專家三次盲評，看結(jié)果？
答:將第一輪參“斗”的33家茶的同一樣品分作三份，每份重新編號留底，請專家分三次“盲評”，我覺得要達(dá)到最佳的盲評效果的話，不僅僅需要所謂的“專家”參與品鑒，還需要媒體、茶農(nóng)、茶企、茶客等各界人士參與品鑒，這樣才能更有說服力更公平。
回到今年的市場上，整個西雙版納州的茶葉價格不跌反漲,為什么？原因就在氣候異常。
自今年入春以來西雙版納州古六大茶山區(qū)域氣候異常、持續(xù)高溫僅降雨兩次且降雨量很少，降雨量在174.2毫米左右。據(jù)易武老一輩人講，這算是易武片區(qū)五十年一遇的大干旱了。查閱資料也可得，“易武茶區(qū)海拔在575米至1691米之間,年平均氣溫在18—20攝氏度。年降雨量在1400毫米左右?！苯衲甏_實太干了。
據(jù)勐臘縣氣象局5月11日17時15分發(fā)布高溫實況（單位：℃）：縣城37.9（突破同期歷史極值）、勐伴38.8、勐捧38.5、關(guān)累37.9、勐滿38.0、勐侖37.8、象明37.9、瑤區(qū)37.4、磨憨36.8、易武33.3。
雨量嚴(yán)重減少給茶樹的生長帶來嚴(yán)重影響，大部分茶樹發(fā)芽困難，很多茶葉現(xiàn)在都還沒有開采頭春，在萌芽的時候就被太陽烤焦了，有的茶樹甚至干枯死亡。小樹茶更為嚴(yán)重，因為其根系沒有古樹的發(fā)達(dá)。直接導(dǎo)致今年春茶減產(chǎn)，減產(chǎn)一半也是正常的情況。
如 “薄荷塘家族”自己掛牌的50棵一類高桿古樹，有近一半到三分之二沒有發(fā)芽，那就等于今年也就二十多公斤毛茶， “薄荷塘傳奇”今年恐怕要破滅。
人們自然地認(rèn)為，這完全是天氣干旱、沒有雨水造成的。這幾年古樹茶價格暴漲，茶農(nóng)過度采摘，過度種植茶樹、橡膠樹等等，破壞原有森林生態(tài)，可以說茶農(nóng)對這極端天氣起到了推波助瀾的作用。
持續(xù)的發(fā)展，珍惜老祖宗留下的寶貴的古樹茶資源，在金錢與貪婪的面前成為一句空話。
涸澤而漁，殺雞取卵。 天地萬物皆有自然規(guī)律，凡人皆有一死，屬于山茶科的古茶樹沒有水喝也一樣渴死。
山上的茶農(nóng)聽說干旱，一籌莫展趕緊燒香拜佛；山下的茶商聽說茶區(qū)干旱，抱著去年的茶手舞足蹈卻又戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。你說，這雨，到底該不該來？
當(dāng)今普洱茶名山名寨眾多，其中以臨滄和版納茶區(qū)最多，名氣也最大。思茅茶區(qū)的幾大茶葉產(chǎn)區(qū)中，也是以瀾滄名頭最為響亮，江城茶在名頭上相比其他幾個地方都略有遜色。但其茶質(zhì)與口感算是不錯的，臨近普洱春茶的采摘，今年春茶價格也是茶友所關(guān)注的熱點，下面我們來了解下2021江城古樹茶特點和春茶價格。
江城縣的茶園面積和茶樹資源：
至2015年，全縣茶園面積143306畝、采摘畝積136200畝、茶葉總產(chǎn)量14050噸、畝均產(chǎn)量103.16千克/畝、無性系茶園面積61000畝、無公害茶園面積3495畝、有機茶園面積1000畝、省級龍頭企業(yè)數(shù)量1個、州市級龍頭企業(yè)數(shù)量2個、初制所數(shù)量130個、專業(yè)合作社數(shù)量44個。(2017年末，全縣有茶葉面積20.5萬畝，茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值超15億元)
江城古茶園概況
江城的古茶資源主要分布在六個地區(qū)：大蛇箐茶區(qū)，普家村老樹茶區(qū)，田房大樹茶區(qū)，芭蕉林箐苦茶，山神廟大樹茶，拉馬沖大尖山苦茶區(qū)。江城茶園面積以國慶鄉(xiāng)最為豐富，茶園面積占5800多畝。江城國慶鄉(xiāng)田房村，是江城古茶樹資源較集中的地帶。號稱質(zhì)優(yōu)價平的“小易武”茶。
江城縣普洱茶特點與口感
江城普洱茶口感較為香柔甜滑，入口溫潤，茶湯醇，但口感偏淡，韻味不錯，回甘生津較好，口感特點與易武茶接近。
2020江城古樹茶春茶參考價格
基部徑圍80cm～150cm、古樹春茶1200元/Kg。
基部徑圍150cm～200cm最大樹春茶1500元/Kg。
基部徑圍200cm以上古樹單株3500元/kg。
基部徑圍50cm～80cm百年老樹800元/kg。
2021江城古樹茶特點和春茶價格(申請報價微信號：zhencha100)
基部徑圍80cm～150cm、古樹春茶：_________/公斤。
基部徑圍150cm～200cm最大樹春茶：_________/公斤。
基部徑圍200cm以上古樹單株：_________/公斤。
基部徑圍50cm～80cm百年老樹：_________/公斤。
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