易武,位于云南西雙版納勐臘縣,擁有豐富的古茶樹資源,青翠秀麗,樹木蔥郁。其日照充足,熱量豐富,雨量充沛,土壤富含各類微量元素,終年高山云霧籠罩,具有極其優(yōu)越的自然條件。
從2015年開始,歲月知味就在思考如何從中國茶的不同角度,探討易武茶更多的可能性。經(jīng)過三年研發(fā),歲月知味首款【老樹白茶】在2018年正式面世,之后【老樹白茶】作為歲月知味白茶系列中的開山之作和明星產(chǎn)品,備受茶友追捧,至今一片難求!
2021年易武老樹白茶,延續(xù)2018年老樹白茶優(yōu)越的品質(zhì)和超高性價(jià)比,正式上市!易武茶天然具備的花蜜香
使易武【老樹白茶】
花蜜香更濃郁
易武產(chǎn)區(qū)樹齡老,生態(tài)好
使易武【老樹白茶】
滋味更醇厚,更耐泡
且易武白茶糖苷類物質(zhì)含量高轉(zhuǎn)化周期快,越陳越醇厚干茶葉態(tài)舒展、顯毫,花香凸顯
一經(jīng)開湯,馥郁的花香
伴著陽光的味道撲面而來
茶湯蜜黃如琥珀
濃亮似油滴,掛杯慢流
茶湯入口,甜潤如蜜
用舌頭攪動茶湯,更覺香濃綿柔
咽下茶湯后
花香蜜韻在口腔中縈繞不散
易武老樹白茶,轉(zhuǎn)化更快,可品可藏
【品 名】易武老樹白茶
【規(guī) 格】300g/片,6片/提,6提/件
【價(jià) 格】全國統(tǒng)一零售價(jià):488元/片
雨水一過,易武古鎮(zhèn)開始熱鬧。茶泛春芽白,老樹千頃綠。瑤家三月三,人間爭相事春茶。
燕子呢喃,書聲朗朗,適逢開學(xué)季,易武論茶,小白還是老行專,一測便知!
試試這個連線題:
這是標(biāo)準(zhǔn)答案?圖樣圖森破!有一種鏈接方式打開如下:
千百年來,享譽(yù)世界的普洱貢茶,成就了易武茶馬古鎮(zhèn)的盛名。百里易武,處處村寨,山山茶園。易武,從不缺少傳奇,而我們一直在書寫序章。歲月知味15年,足跡遍至易武的七村八寨,香濃彎弓到韻深薄荷塘,探茶哆依樹到野性同慶河。我們傳承高山的歷史,也從不間斷開拓新的可能。
創(chuàng)新贏得未來。
優(yōu)質(zhì)的原料、核心的制茶技術(shù),我們還能擁有什么?探索的信念與開拓的執(zhí)著。
易武名重于普洱,卻不止于普洱茶。茶就是茶,品類與工藝的再造能讓云南大葉種走多遠(yuǎn)?
歲月給出的答案是:一切皆有可能。
易武熟茶、古樹紅茶,山花易人間,白茶卻嫌春色晚。從初試制出第一批產(chǎn)品開始,團(tuán)隊(duì)在一次次的查閱典籍后,進(jìn)行原料的優(yōu)選和技術(shù)創(chuàng)新,終成易武白茶開山之作。
白茶清歡無別事。白茶的制作工藝最為自然,制程工序最少。陽光萎凋,自然通風(fēng)??此破椒矡o奇的工序卻最難控制,對陽光及溫濕度的要求極高。宋徽宗《大觀茶論》有一節(jié)專論白茶:“芽英不多,尤難蒸焙,湯火一失則已變而為常品。須制造精微,運(yùn)度得宜?!?/span>
易武老樹,內(nèi)含物質(zhì)豐富,自然難以駕馭。萎凋的程度直接決定了老樹白茶的口感風(fēng)格,即無前人經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)技術(shù)可供參考,也沒有歷史產(chǎn)品和市場同類項(xiàng)可作比對。一切全憑技術(shù)團(tuán)隊(duì)對品質(zhì)的精準(zhǔn)掌控和對口感的獨(dú)到理解。
歲月從不敗芳華!我們拒絕千篇一律,我們固守獨(dú)特風(fēng)格。不止是數(shù)百天的技術(shù)攻關(guān),更有15年的時(shí)間累積。我們把易武獨(dú)有的花香蜜韻賦予白茶,這份精微運(yùn)度成就了老樹白茶醇潤鮮爽的風(fēng)味,也沉淀出沉厚濃郁的芳華,開啟了屬于易武的白茶新時(shí)代!
竹里生墟煙,歲月老樹白。這是屬于高山的奇跡,也是易武產(chǎn)區(qū)第一款真正意義上的白茶。后陳化的物理屬性,讓我們對易武老樹白茶的后期魅力無限想象。
2019是云南的白茶年,也是易武白茶誕生年,這份自然的禮物值得用心收藏。
未來不可知,未來卻可期。易武茶的越陳越醇厚,會在老樹白茶這里發(fā)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)?答案只有交給時(shí)間和歲月,因這開山之作,前所未有。所有能穿越時(shí)間的東西,都值得堅(jiān)守。所擁有全力以赴的當(dāng)下,自會不負(fù)未來;所收藏雕琢的歲月,終會綻放,許其芳華。
等閑識得易武味,白茶誰家獨(dú)好