原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

漢族舞蹈茶香中國

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春天,穿行在古茶山

為了彰顯勐海深厚的茶文化底蘊以及迷人的山水人文風(fēng)情,勐??h茶業(yè)協(xié)會與勐??h作家協(xié)會聯(lián)手協(xié)作,在勐??h茶業(yè)協(xié)會微信公眾號開辟《勐海味》文學(xué)專欄,推送以勐海茶勐海味為主題的文學(xué)作品,為《勐海味》雜志的創(chuàng)建籌備篩選優(yōu)秀稿件,為廣大文學(xué)愛好者搭建展示平臺, 為打造“中國普洱茶第一縣”金字招牌助力,為勐海茶產(chǎn)業(yè)、茶文化發(fā)展服務(wù)。

《勐海味》雜志征稿(文學(xué)專版3)

茶山行

文/生修

柔柔的春風(fēng)

牽引桃花輕盈的腳步

吹醒茶山上的尖尖芽葉

攜春光

走進哈尼人家

走進茶王棲息地

路邊不知名的小花

趁著明媚的春日

綻放迷人的微笑

遠眺山澗流動的青翠

聆聽林間鳥兒地鳴唱

幸福盈滿懷

穿行在古茶山

置身一株株盎然綠意間

仰望風(fēng)雨八百年的茶王樹

心底不禁感嘆大自然的恩賜

更對茶山的守望者

油然而生敬佩感

正遐想

悠揚的歌聲傳來

循聲而去

只見采茶姑娘

指尖靈動

片片嫩芽舞進了背籮

夕陽西下

村落里升起裊裊炊煙

茶香

越過山巒

穿過山谷

飄進心里

入夜

圍爐烹茶

安享歲月的清歡

啜飲香茗

滌蕩靜心

展望美好的未來

作者簡介

生修,女,哈尼族,教師,勐??h作家協(xié)會副秘書長兼《茶鄉(xiāng)文學(xué)》公眾號主編。喜歡旅游,喜歡音樂,喜歡用鏡頭記錄生活,喜歡寫心情隨筆。她希望每個人的心中裝滿陽光、馨香、明媚與清歡,用一顆赤誠溫良的心,在美好歲月中且歌且行。

南糯山采茶聽歌

文/ 門 圖

在家的日子,每每有空閑 ,總愛端一杯帶把茶杯,靜靜地斜靠在露天院子里的藤椅上,看遠方天空中盤旋低飛的燕子,西邊天空里游蕩飄逸的云彩,欣賞近旁的紅花綠樹在習(xí)習(xí)微風(fēng)中婆娑搖擺,蜂蝶在滿園菜花中翩躚飛舞,杯中的茶葉在沸水中翻滾、舒展。

這茶是今年陽春3月我與愛人小青在南糯山采的,乍寒還暖的冬晨飲一杯春茶,心里就像茶水一般溫暖,思緒像杯中的茶葉活躍起來……

進入陽春3月,具有普洱茶第一縣美譽的勐??h各大茶山相繼迎來春茶旺季。在親戚加9年同窗明得同學(xué)幾次三番的邀請下,在一個風(fēng)清氣爽的早晨我攜愛妻來到南糯山,走進當(dāng)?shù)匾粋€名叫LoganqPuma即石頭老寨,走進明德同學(xué)家位于寨頭偏西北方向的一座茶山。

這是一片樟腦、多衣等鄉(xiāng)土樹種與茶樹混生的復(fù)合型茶園。明得告訴我,她們家一共有7塊茶地,總面積大約100畝?,F(xiàn)在我們腳下的這塊茶地是南糯山先民搓捌開墾的,所以叫搓捌茶鄉(xiāng),包產(chǎn)到戶時,明得家在這里分得了10余畝。這塊茶地樹齡超過百年,未曾修剪的茶樹已高達數(shù)米,部分茶樹則被臺刈過,明得說修剪過高的茶枝便于采摘,也有利于長逢,提高產(chǎn)量。

明得吩咐我們夫婦專揀大樹茶摘,說大茶樹的芽頭長且粗,好摘。我們是6年小學(xué)3年附設(shè)初中一共9年同窗同學(xué),也是相隔才幾代的標(biāo)神阿谷(同姓)家族親戚,彼此間用不著太多的客氣。

在同學(xué)中,明德是最有天賦的歌手之一,喜歡唱歌,愛好舞蹈,熱愛民族文化。她常年生活在農(nóng)村,也曾擔(dān)任過南糯山村委會婦女主任,長年累月參與各種各樣節(jié)慶和紅白喜事活動,經(jīng)歷見證了很多文化習(xí)俗和禮儀。我這次來南糯山,不僅為了求得一份慕名已久的南糯山茶,更主要的是想聽她唱老歌和山歌,以便為年后計劃編著的《西雙版納哈尼族民歌精選》作準(zhǔn)備。

明得沒讓我失望,為我們唱了一首又一首:

毛主席,住北京

偉名傳四方……

北京來電報

傳來毛主席逝世的噩耗

神州哀鳴震山谷

人民悲淚如江水……

毛主席去世時,我們還在讀初二,這首不知誰人創(chuàng)作的悼歌在當(dāng)時哈尼族中頗為流行。如今40多年過去了,我仍舊隱約記得歌詞大意,明得卻能一句不漏地演唱。

同學(xué)相見,聊得最多的是當(dāng)年的趣聞軼事,最想唱的也是學(xué)生時代學(xué)唱的歌曲,寂靜的茶山上,不時響起《我愛北京天安門》、《軍港之夜》等男女合唱聲……

搓捌茶山分布著幾十戶人家的茶地,茶山無遮無掩,視野寬闊。時值春茶旺季,前來看樣茶訂貨的客戶多,來幫忙摘茶的也多。今天來采茶的,除了我們倆口子,明得當(dāng)天還請了曼尾村的8個傣族老庚來幫工,與明得茶地相鄰的人家,也請了不少人來幫忙。我非常佩服明得的記憶,幾十年前學(xué)唱的老歌、紅歌能夠一字不漏地演唱,更羨慕她能觸景生情,即興創(chuàng)作,出口成章,40年前的老同學(xué),眼前的茶山,以及幫忙采茶的傣族朋友均成了她的創(chuàng)作對象,成了她即興創(chuàng)作和演唱的對象:

我們本是一蓬竹里的兩樁筍

長大成竹各為其用

我倆本是9年同窗同學(xué)

如今各在一方謀生活……

改革開放政策好

人民生活有改善

微信群里常聊天

同學(xué)情意記心間……

我妻子是典型的漢族和少數(shù)民族雜交的混血兒,會講一口流利的漢族母親的母語漢語,亦會說拉祜族父親的母語拉祜話,還會聽說幾句自己丈夫的母語哈尼話,但聽哈尼山歌卻如在云里霧里不知所云,好奇的她不時催我翻譯講解。

人們常說一心不能二用,但在南糯山,能歌善唱的哈尼人往往是一邊盡情歡歌娛樂,一邊辛勤勞作,歌者,不因唱歌停止采茶,聽者,不因聽歌而分心。歌唱得越起勁,活兒干得越歡樂。此歌唱罷,那歌又起,一人領(lǐng)唱,眾人應(yīng)合,歌兒猶如茶葉多,歌滿山坡茶滿籮。

請聽:

勐海是個好地方

民族團結(jié)如一家

南糯山茶發(fā)得多

傣族老庚來幫忙

哈尼傣家勝兄弟

互助互利謀發(fā)展

同心協(xié)力奔小康

幸福生活甜如蜜

歌聲在茶林中飄蕩,時針在歌聲里奔走,不知不覺間,日頭已經(jīng)西斜。我們相約著在地頭一陰涼處,席地坐在厚厚的枯樹葉上,翻出背籮里的礦泉水、糯米飯、豬肉干巴、豆豉、腌菜,這是野外作業(yè)者最簡便和實用的午飯。

原打算吃好午飯收工回家,明得不允。在她再三挽留下,我們又采了一個多鐘頭,直到太陽偏西,明得才打電話叫她兒子開車來茶山接我們。在明得家,我把我們夫妻采的茶葉裝筐上稱,目的是檢驗自己的勞動效率,結(jié)果顯示鮮葉凈重15公斤。明得執(zhí)意讓我們把全部帶走,為此母子倆還忙碌了半天,幫我們炒茶、揉茶、涼茶,所有的工序都完成了,明得才放心地把滿滿一袋茶交給我。

“做好了,”明得說,“拿回去曬干就可以了。”

此時天色漸晚,我們謝絕主人家盛情的挽留,帶著滿滿的收獲和喜悅驅(qū)車返回勐海……

今天,在這個初冬時節(jié),我又一次喝著南糯山的春茶,想起在南糯山采茶聽歌的情景,心里暖呼呼的。這春茶足夠我們家喝一個冬天,我相信今年的冬天一定不會那么寒冷!

作者簡介

門圖,西雙版納本土哈尼族作家,自上世紀(jì)80年代開始,堅持利用業(yè)余從事新聞和文學(xué)創(chuàng)作,先后在中央、省、州各級報刊發(fā)表新聞、詩歌、散文、小說、民間文學(xué)、民族文化等文章3000余篇,出版文化、文學(xué)專著8部?,F(xiàn)為中國少數(shù)民族作家學(xué)會會員、云南省作家協(xié)會會員、西雙版州文聯(lián)委員、西雙版納州作協(xié)理事、勐海縣文聯(lián)副主席、勐??h作家協(xié)會主席、勐??h哈尼族學(xué)會副會長。

來源:勐海縣茶業(yè)協(xié)會訂閱號

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什么是景邁山?——寫在景邁山申遺成功一周年之際

如果說,2023年9月申遺成功時,人們思考的問題是“為什么是景邁山”,得出的答案是實至名歸。那么隨著申遺成功過去一年的時間,景邁山效應(yīng)日益凸顯,無論是本地人,還是奔赴者,大家從世界文化遺產(chǎn)的角度重新審視,思考的問題是“什么是景邁山”?

駐足景邁山這個遺產(chǎn)地與一周年這個節(jié)點,我們會有清晰的時間感和空間感,從對時間與空間的感受來回答“什么是景邁山”,那么問題不妨是“景邁山是怎樣的時間與空間”?在景邁山,你能感受的時間不止一個維度,你能感受的空間不止一個樣態(tài)。

景邁山茶盛世夸,香飄寰宇向天涯。尋常幾度千秋月,更展今朝萬古霞。來到景邁山,有月有霞,這既是今人的月與霞,更是古人的月與霞,它們這一年被看到,過去千年也被看到。在景邁山,時間的維度不只是一年,更是千年。

布朗族、傣族先民進入以前,景邁山還是一片茂密的原始森林,森林中有野生茶樹。從公元10世紀(jì)以前至今,根據(jù)村寨、茶林景觀形成的時間以及人茶關(guān)系的演進,景邁山古茶林文化景觀演變可以分為原始森林景觀、景邁山古茶林景觀初始期、景邁山古茶林景觀發(fā)展期、景邁山古茶林景觀繁榮期、景邁山古茶林景觀穩(wěn)定期等歷史階段。中華人民共和國成立后,景邁山古茶林得到了各級黨委政府有效保護,周邊的森林也逐漸恢復(fù)。古茶林的規(guī)模、景觀保持較好,景邁山古茶林文化景觀整體進入穩(wěn)步延續(xù)期。

景邁山古茶林文化景觀是中國西南地區(qū)世居民族延續(xù)至今的林下茶種植傳統(tǒng)的典型例證,世居民族延續(xù)至今的社會治理體系,獨特的茶祖信仰、以“和”為核心的當(dāng)?shù)夭栉幕?、保護生態(tài)的村規(guī)民約,以及互敬互愛的風(fēng)俗習(xí)慣,實現(xiàn)了人與茶、人與自然的高度精神聯(lián)系,保證了這種傳統(tǒng)延續(xù)千年并依然充滿活力。北京大學(xué)世界遺產(chǎn)研究中心主任陳耀華提出,普洱景邁山古茶林是悠久的古茶林,種茶歷史悠久,茶樹樹齡古老,是一部活的“中國茶”史書。

“我們的古茶園是1000多年前祖先留下的,1000年后的古茶園就是我們今天種下的生態(tài)茶園。我們像愛護眼睛一樣愛護古茶林,將茶樹當(dāng)作自己生命的一部分來敬重、供奉、繼承?!本斑~山文化傳播者蘇國文如此說。

這一年來,通過保護、挖掘、傳承,實現(xiàn)了一年與千年的時間對話。

始終堅持“不改變文物原狀”和“最小干預(yù)”原則,開展傳統(tǒng)民居專項調(diào)查,編制實施方案,挑選專業(yè)施工隊伍,組建質(zhì)量和安全監(jiān)督隊伍,有效保護傳統(tǒng)村落的空間肌理和整體風(fēng)貌,形成較為完善的文化遺產(chǎn)保護體系。

深入挖掘景邁山古茶林文化內(nèi)涵,建立遺產(chǎn)地、行政村、自然村3級遺產(chǎn)闡釋展示系統(tǒng),增設(shè)200余塊保護牌和說明標(biāo)識牌,全面展示了遺產(chǎn)的突出普遍價值。組建培養(yǎng)52人專兼職講解員隊伍,逐步形成由專家講解到人人參與講解的良好氛圍。

加強對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護和傳承,培養(yǎng)景邁山非遺傳承人21名,瀾滄古茶景邁山傳統(tǒng)制茶技藝非遺工坊被認(rèn)定為首批省級非遺工坊。鼓勵文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推出了40余種具有地方特色的文創(chuàng)產(chǎn)品,創(chuàng)作發(fā)布書籍《景邁山:古茶林文化景觀巡禮》、詩歌《臆想景邁山》、散文《景邁大寨》、繪畫《景邁茶香》等優(yōu)秀文藝作品。

于是,因為世界文化遺產(chǎn)的頭銜而來到景邁山的人們,會經(jīng)歷一番別樣的時間之旅,他們能在這里觸碰到原始的歷史文化,感受到歷久彌新的先民風(fēng)骨,他們向山而來,向他們走來的是穿越千年的時光。

進入景邁山,最先感受的是這里的生態(tài)。這里,綠水青山、藍天白云,空氣清新、可以暢快呼吸。這是一個得天獨厚的生態(tài)空間。走進景邁山,就走進了大自然、融入了大自然,每天都可盡享與大自然相處的美好時光。

一年來,深入踐行習(xí)近平生態(tài)文明思想,牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,持續(xù)發(fā)揚先民立體群落結(jié)構(gòu)營造茶樹理想生長環(huán)境、林木落葉提供天然養(yǎng)分、依靠生物多樣性防治病蟲害等古法技藝,嚴(yán)格保護古茶林天然遮陰林,恢復(fù)茶園防護森林帶,分類核準(zhǔn)100年以上古茶樹分布區(qū)域和植株數(shù)量,進行GPS定點監(jiān)測,設(shè)立護欄和警示標(biāo)識牌,全面推行病蟲害生物、物理防治,讓古茶林原生態(tài)系統(tǒng)得到最大限度保護。2023年10月27日,景邁山被生態(tài)環(huán)境部命名為第七批“綠水青山就是金山銀山”實踐創(chuàng)新基地。

不只是生態(tài)空間,更是生活空間,生活與生態(tài)相互賦能,在這里既可體驗生態(tài)綠色的生活,更可體驗多姿多彩的和諧幸福、開放包容的生活。

這里長期居住著漢族、傣族、哈尼族、佤族、布朗族等民族,是個典型的多民族共居地區(qū),群眾以申遺成功為契機,對自己的文化有了更深的認(rèn)知、更堅定的認(rèn)同,同時有了更強烈的文化自信,始終牢記先祖遺訓(xùn),敬畏自然、保護生態(tài)、守護茶山,通過音樂、舞蹈、服飾、飲食、節(jié)慶等方式,自信而大方地展示著自己的文化,呈現(xiàn)著人與自然、人與人、人與地和諧的文化景觀,是鑄牢中華民族共同體意識的生動實踐。

這里的“山康茶祖節(jié)”“開門節(jié)”“關(guān)門節(jié)”“百家宴”“百草宴”等節(jié)慶活動頗受好評,逐漸成為景邁山的本土文化名片。傣族的竹筒茶、布朗族的青竹茶、哈尼族的土鍋茶等等,無不特色濃郁、茶香撲鼻。以茶為飲,以茶為食,茶葉酥、茶葉炒蛋、茶葉燴牛肉、涼拌茶葉……茶山的食譜自帶茶葉屬性,一桌茶葉宴是景邁山的靈氣。

這里通過積極探索“農(nóng)文旅”“農(nóng)文旅+康養(yǎng)”等融合發(fā)展模式,大力開發(fā)世遺游、研學(xué)游、康養(yǎng)游、節(jié)慶游,加快旅游產(chǎn)品、模式、業(yè)態(tài)創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)優(yōu),芒景村被評為云南省金牌旅游村。隨著景邁山的知名度和美譽度迅速提升,吸引了國內(nèi)外大量游客紛至沓來,申遺成功以來,景邁山共接待游客40.2萬人次,同比增長33.52%;實現(xiàn)旅游收入3.38億元,同比增長184%。

這里先后成功舉辦普洱·文化景觀保護與發(fā)展國際學(xué)術(shù)研討會、景邁山成功申遺慶祝系列活動、景邁山春茶開采節(jié)等,成功籌辦國際旅交會瀾滄分點活動,邀請120余個海外旅行社赴景邁山體驗秘境茶旅。

在景邁山,體驗的是別樣的空間,別樣的生活,詩和遠方就在眼前,就在腳下。

時間的遠方是未來,

空間的遠方是到來。

未來的景邁山,

仍舊等著你的到來。

作 者丨張國營/文 胡雪英 盧磊 李曉文 李平 董琳 胡妤雅/圖

編 輯丨曹琦涵監(jiān) 審丨李振江

來源:普洱雜志

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