最近我國茶界對(duì)茶藝掀起了一場爭鳴。好?。∥矣X得這是一場非常及時(shí)非常有益的討論。
說它非常及時(shí)，是因?yàn)椴杷囋谖覈箨懙貐^(qū)的復(fù)興已有近四十年的歷史，隨著時(shí)間的推移，褒貶越來越兩極化，批評(píng)的聲音越來越多，也越來越尖銳，現(xiàn)在到了大家該展開坦誠交流，認(rèn)真總經(jīng)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)的時(shí)候了。
說它有益，因?yàn)楝F(xiàn)在是自媒體時(shí)代，茶藝?yán)碚撜f什么的都有，相當(dāng)混亂，老茶客們感到痛心疾首，青少年愛茶者感到無所適從。理不辯不明，我們應(yīng)當(dāng)正視問題，從理論上辯明是非，這樣才能指導(dǎo)茶藝實(shí)踐健康發(fā)展，推動(dòng)中國的茶藝跨上新臺(tái)階，走向全世界。
那么當(dāng)前中國的茶藝究竟存在哪些問題呢？我個(gè)人認(rèn)為主要有四點(diǎn)：
一、一些熱衷于茶藝的人至今尚不懂得什么是茶藝
茶藝是什么呢？茶藝既是傳統(tǒng)的民間品茶藝術(shù)，又是一門新興的學(xué)科。做為一門新興的學(xué)科，它必然有自己明確的研究對(duì)象、研究方法和研究任務(wù)。目前的高校教材《中國茶藝學(xué)》對(duì)茶藝是這樣論述的：“中國茶藝是在茶道精神和美學(xué)理論指導(dǎo)下的茶事實(shí)踐，是一門生活藝術(shù)。”茶藝研究的對(duì)象是茶的內(nèi)在美，茶藝的本質(zhì)是通過優(yōu)雅忘我地泡好一杯茶，符合禮儀地敬奉一杯茶，使大家身心愉悅地享受一杯茶。茶藝的研究任務(wù)是在深入了解茶性的基礎(chǔ)上，古法創(chuàng)新，新法承古，融匯東西方文化，引進(jìn)時(shí)尚元素和相關(guān)的藝術(shù)，創(chuàng)編出多姿多彩，有實(shí)用價(jià)值，能受到當(dāng)代各個(gè)階層不同群體歡迎的喝茶方法。但是，許多茶藝愛好者甚至個(gè)別茶藝?yán)蠋熾x開了茶藝的本質(zhì)，不是把主要精力用于研究如何泡好茶，如何創(chuàng)新喝茶的方法，而熱衷于用茶編故事。以茶為題材編故事并且表演出來那也是藝術(shù)，不過那是茶劇、茶小品、茶微電影而不是茶藝。如果把茶劇、茶舞、茶小品、茶微電影當(dāng)做茶藝，那么勢(shì)必會(huì)誤導(dǎo)修習(xí)茶藝的人舍本求末，走上華而不實(shí)之路。當(dāng)然，茶藝不是不可以和表演藝術(shù)相結(jié)合，但是必須以扎扎實(shí)實(shí)泡好茶為根本，其它藝術(shù)只能是錦上添花，不可畫蛇添足，更不可喧賓奪主。
二、不明確茶藝的特點(diǎn)
我們對(duì)茶藝的定性是“茶藝是一門生活藝術(shù)”。藝術(shù)有不同的歸類，為什么我們不把茶藝歸為“表演藝術(shù)”而歸為“生活藝術(shù)”呢？因?yàn)楸硌菟囆g(shù)重在視聽效果，只要好看好聽它就算是成功了。而生活藝術(shù)重在實(shí)用，它強(qiáng)調(diào)過程美與結(jié)果美相統(tǒng)一。茶藝的過程美包括根據(jù)主題營造品茗環(huán)境，根據(jù)所沖泡的茶類以及這套茶藝所反映的年代、民族、社會(huì)階層來選配茶具，然后緊扣主題布席、著裝、配背景音樂和解說，同時(shí)展示沖泡技巧。
要達(dá)到茶藝的過程美必須學(xué)習(xí)茶藝美學(xué)，并能夠根據(jù)茶藝主題正確應(yīng)用茶藝美學(xué)法則。目前歸納出的茶藝美學(xué)簡稱“七無五有”。“七無”是用禪語概括的中日兩國都常用的七條法則：不均齊美（無法）、自然美（無心）、簡素美（無雜）、幽玄美（無底）、枯槁美（無位）、脫俗美（無礙）、靜寂美（無動(dòng)）。“五有”是我國古典美學(xué)在“七無”之外還強(qiáng)調(diào)的美學(xué)法則。即：有對(duì)稱、有照應(yīng)、有節(jié)奏、有韻律、有調(diào)和對(duì)比。通過上述法則的靈活運(yùn)用，達(dá)到和而不同，違而不犯，多樣統(tǒng)一的總體美。
茶藝的“結(jié)果美”即落實(shí)到扎扎實(shí)實(shí)泡好（煮好）一壺茶。這看似簡單，但是卻必須在老師的指導(dǎo)下，在了解茶性的基礎(chǔ)上反復(fù)用心苦練基本功才能做到。泡茶的基本功最重要的是把控好投茶量、沖泡水溫、出湯時(shí)間三個(gè)變數(shù)。這里要特別強(qiáng)調(diào)是“變數(shù)”而非“常數(shù)”。“變數(shù)”要求根據(jù)情況靈活掌握，不做僵死的規(guī)定。但是很遺憾，據(jù)我所知有不少培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的老師在茶藝教學(xué)中強(qiáng)調(diào)泡茶要標(biāo)準(zhǔn)化，即所沖泡的茶選定之后要用多少度的水，投茶量應(yīng)該是多少，浸泡多久出湯都有固定的常數(shù)。這些老師把茶葉審評(píng)法用于茶藝教學(xué)。殊不知茶葉審評(píng)要求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，講常數(shù)是完全正確的。但是茶藝是為不同的“上帝”泡茶，要滿足“上帝”的愛好是茶藝師的天職，因此茶藝泡茶要因人而異、因天氣而異、因品飲者的心情而異。不同年齡、不同茶齡、不同性別、不同地域的人對(duì)同一款茶的濃淡和溫度的喜好是不一樣的。即使同一個(gè)人在不同的季節(jié)或不同的心情下對(duì)茶的濃淡冷熱的喜好也不同。連老百姓都知道：“若要濃、釅、香就高溫泡茶，若想鮮、爽、甜要低溫泡茶。”并總結(jié)出了“冷水泡茶慢慢濃”的經(jīng)驗(yàn)。我們?cè)诓杷嚱虒W(xué)中切不可照搬照套茶葉感官審品的方法，更不可因循守舊，在訓(xùn)練茶藝實(shí)操時(shí)從一開始就要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀言察色、練習(xí)與人溝通的技巧，做到體貼入微，能根據(jù)“上帝”的喜好把控好投茶量、沖泡水溫、出湯時(shí)間三個(gè)變數(shù)，沖泡出最受客人喜愛的茶。
茶藝的另一個(gè)特點(diǎn)是在茶藝演示過程中泡茶者是綠葉而不是紅花。茶藝的重點(diǎn)不是展示人之美，而是通過人去展示茶的色香味之美以及泡茶的程序和技巧之美。然而現(xiàn)在的茶藝比賽中有一些選手忽視了泡茶，而是竭力追求表現(xiàn)自己個(gè)人之美。更不堪的是有一些茶藝愛好者不懂得我
國古典美學(xué)的兩條最高原則：一是“美到極致是自然”，二是“至真至誠才能動(dòng)人”。所以他們?cè)谘菔静杷嚂r(shí)裝模作樣，矯情媚俗，夸張?jiān)熳鳎粌H不美反而讓人反感。
當(dāng)然，在茶藝美的六大要素（人之美、茶之美、水之美、器之美、境之美、藝之美)中人之美列在首位，茶人之美包括儀表美（含形體美、服飾美、發(fā)型美）、風(fēng)度美（含儀態(tài)美、神韻美）、語言美、心靈美，但是這些美都不是刻意表現(xiàn)出來的，而是在人茶合一的茶藝演示過程中自然流露出來的。表現(xiàn)為神情淡定從容、自信自然；舉止言談禮儀周全、氣質(zhì)高雅；待人接物自尊自愛、和藹真誠?？梢赃@樣概括，茶人之美，男性堅(jiān)毅如松，虛心如竹；女性淡雅如菊，氣質(zhì)如蘭。
三、“傳承”要尊重史實(shí)
在傳承歷史茶文化方面，我看過的茶藝節(jié)目中，一個(gè)較為普遍的現(xiàn)象是把當(dāng)前影視中亂搞歷史穿越的毛病引入到茶藝中。選定歷史題材之后，不下苦功夫去研究所要反映的那段歷史，比如，演繹唐代茶藝的可能沒有認(rèn)真學(xué)習(xí)過陸羽的《茶經(jīng)》，演繹宋代茶藝的可能沒有讀過趙佶的《大觀茶論》，演繹明代茶藝的可能沒有認(rèn)真研究過朱權(quán)的《茶譜》，更不要說去廣泛搜集有關(guān)朝代的服裝、音樂、家具、茶器及民俗文化了。不少仿古茶藝不是通過茶藝傳播正確的歷史知識(shí)，而是亂搞“穿越”，把中國茶史攪成了一塘渾水，后人不知道要費(fèi)多少力氣才能澄清。
四、茶藝的理論體系急待創(chuàng)新
目前我國的飲茶人口僅占總?cè)丝诘?3%，即每三個(gè)人當(dāng)中只有一個(gè)人愛喝茶。我們的人均茶葉消費(fèi)量也不盡如人意，所以我國的茶葉已開始大量壓庫，有人預(yù)測(cè)2020年的壓庫量將突破200萬噸，這是嚴(yán)重阻礙我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大問題。究其原因，主要是因?yàn)槲覀兊暮炔璺绞奖Ｊ亍握{(diào)、創(chuàng)新的阻力很大。我國漢族茶人習(xí)慣于清飲，即品茶時(shí)不加任何輔料或調(diào)味劑，聞的是茶的本香，品的是原汁原味。清飲固然很好，這種方法精細(xì)高雅，并且是鑒賞茶葉的必須手段，但是它有很大的局限性，無法滿足兒童、青少年、婦女、少數(shù)民族的不同愛好。我在教學(xué)實(shí)踐中提出，我們的茶藝應(yīng)當(dāng)盡快建立起精細(xì)高雅的清飲、溫馨浪漫的調(diào)飲、養(yǎng)生健體的藥飲三足鼎立，相輔相成，相得益彰的新理論體系。
在茶藝培訓(xùn)和推廣時(shí)應(yīng)當(dāng)“四輪驅(qū)動(dòng)”。即釆取對(duì)表演型茶藝、生活型茶藝、營銷型茶藝、養(yǎng)生型茶藝分別培訓(xùn)的方法。用表演型茶藝宣傳茶文化或提升企業(yè)和品牌的知名度。用生活型茶藝引導(dǎo)消費(fèi)，促進(jìn)以茶構(gòu)建健康、詩意、時(shí)尚的美好生活。用營銷型茶藝解決賣茶難的“臨門一腳”問題。養(yǎng)生型茶藝應(yīng)當(dāng)打破行業(yè)界限，主動(dòng)聯(lián)合醫(yī)學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界、現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)界、佛教界、道教界和藝術(shù)界，集各方面之所長，創(chuàng)立以茶養(yǎng)生，以道養(yǎng)心，以藝悅?cè)说牟璧鲤B(yǎng)生新方式，使人們可以在充分享受多姿多彩的美好生活的同時(shí)益壽延年。
至于目前有些人在激辯的茶藝是當(dāng)繁還是當(dāng)簡？是當(dāng)返古還是當(dāng)創(chuàng)新？是當(dāng)熱飲還是冷飲？我覺得這些“問題”本身都不是問題，因?yàn)楹炔枋呛茏杂?、自在、自我的事，無須強(qiáng)求一致，只要能喝出健康，喝出好心情，就是好茶藝。另外，茶在中國既是一種生活，又是一種享受，還可以是一種修行。茶是一種生活，指的是“柴米油鹽醬醋茶”，在這個(gè)層面上飲茶講究方便，簡易，實(shí)惠。茶是一種享受，指的是“琴棋書畫詩酒茶”，在這個(gè)層面飲茶講究溫馨、浪漫、有趣。成功人士追求以茶享受多彩人生，這無可指責(zé)。若把茶做為修行的一種法門，那么遵循一些清規(guī)戒律，講究儀式感也是天經(jīng)地義的事。茶道最講“感恩、包容、分享、結(jié)緣”。以包容之心來探討茶藝，一切都好解決。
朋友們，希望我們攜起手來共同推動(dòng)茶藝的改革創(chuàng)新。希望在不久的將來中國百花齊放的茶藝能夠讓中外茶友從一杯中國茶中品味出深厚的歷史文化積淀；品味出中華民族異彩紛呈的民族風(fēng)情；品味出當(dāng)代中國茶人海納百川的包容之心和與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新精神。歡迎批評(píng)指正，相互交流。
注：本文原創(chuàng)——林治茶文化工作室林治茶文化工作室
友情提示：
我的內(nèi)容普遍很長，本文篇幅3000字，需要花點(diǎn)時(shí)間。
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但想看長內(nèi)容的，并且還能第一時(shí)間回復(fù)您留言和評(píng)論的，甚至心血來潮幫你查配貨價(jià)的，可能只有我了。
狗在中國傳統(tǒng)文化中，是知恩圖報(bào)與忠誠的象征，現(xiàn)代不少影視作品中，也有以狗為主角的作品，賺的一波眼淚，從某種層面來說，狗，是一個(gè)正面的角色。但你要說我像條狗的話，那我可能想「打死」你。
狗年生肖茶，有一個(gè)和凰后一樣的問題，甚至可以說更尷尬，那就是如果以『生肖名+餅」的傳統(tǒng)叫法不好聽，如果說凰后叫雞餅只是不雅，那么狗餅聽上去就更像是在問候了，「大益狗餅」，你品品?
所以凰后的問世，基本也坐實(shí)了大益狗餅會(huì)延續(xù)用兩個(gè)字命名。平心而論，「旺世」二字遠(yuǎn)不如凰后來的霸氣，從價(jià)格上來看，6600元/件的旺財(cái)價(jià)格更是自羊餅以后首次降價(jià)發(fā)售，羊餅尚能歸結(jié)于14崩盤，但是旺世的降價(jià)發(fā)售政策，可能又是一次官方的不看好，再回顧17年官方的產(chǎn)品線，貿(mào)然給旺世一個(gè)更高的定價(jià)，可以，但沒必要。
旺世的版面是生肖系列的一股清流，破天荒的用上的插畫的風(fēng)格，兩條狗并列飛奔在景邁山頂(景邁山我猜的)，像極了農(nóng)村大院里面競相爭食的中華田園犬，結(jié)合logo下面的廣告詞「狗年大旺，共奔小康」來看，我傻了。旺世的版面難道是由多個(gè)設(shè)計(jì)師在未經(jīng)溝通的情況的下各自負(fù)責(zé)一部分，最后盲目拼接在一起的結(jié)果?
有點(diǎn)像去年的電影《金剛川》，看哪兒都還行，都放在一起就有一種不適感，相比以前的生肖餅，旺世不算難看，但就是不適，尤其是凰后這樣的產(chǎn)品金玉在前。
產(chǎn)品線上，旺世保留了標(biāo)準(zhǔn)版與珍藏版的發(fā)行規(guī)則，標(biāo)準(zhǔn)版用的是大樹料，珍藏版用的是古樹料，也算是延續(xù)凰后的優(yōu)良傳統(tǒng)，但是山頭從易武來到了景邁。除此之外，還有熟茶小餅旺夫與贈(zèng)禮小沱旺財(cái)。四款產(chǎn)品并稱為「旺系列」，在大益的生肖線中，前無古人，后，暫無來者。
有人會(huì)說去年還有一款「鳳凰格格」的熟茶為什么沒有算作凰后系列呢?主要是因?yàn)轼P凰格格并未隨凰后系列一同發(fā)售，上市時(shí)間更晚，故不算作同一系列。相比之下，旺系列的四款產(chǎn)品卻是同一時(shí)間發(fā)售的。
官方定位方面，不管大樹還是古樹，也不管小餅還是大餅，旺系列最高也只能算作臻品。這也是在悄悄的告訴大家，截止旺系列的推出，凰后，依舊是生肖茶的天花板。
除此之外，旺系列還悄悄的取消了“生肖紀(jì)念茶”的標(biāo)識(shí)，往前的每一款生肖產(chǎn)品，都會(huì)有“生肖紀(jì)念茶”五個(gè)字背書，但自旺世開始，這五個(gè)字就沒了，這個(gè)習(xí)慣延續(xù)至今，也不知道是單純的忘記了，還是想模糊這個(gè)概念為以后埋伏筆。如果是后者，我暫時(shí)是沒摸清思路，耳中不免回憶起大師時(shí)代的名言：“別慌，時(shí)間會(huì)給你答案?！?/p>
旺系列是銜接2017年與2018年產(chǎn)品，雖然各方面都有所欠缺，但回顧整個(gè)2017年，旺世確實(shí)沒必要承擔(dān)出頭鳥的責(zé)任，那年，大益的發(fā)布頻率可能是近幾年最猛的一次，翻閱官方公眾號(hào)，2017年官宣造勢(shì)過的產(chǎn)品，就有如下多款：
如上產(chǎn)品上中，目前看來軒轅號(hào)一騎絕塵，成為第一檔，然后空兩檔是金大益，即使望不到軒轅號(hào)尾燈，但坐穩(wěn)了17年老二的位置。然后再空一檔，喚作其他。如此排序，旺世也不過是其他的范疇。還要啥自行車?
本系列創(chuàng)作至今，一直在盡量避免提及其他產(chǎn)品，其一是為了突出生肖產(chǎn)品，保證不偏題，讀書的時(shí)候因?yàn)槠}，作文分扣過太多。其二也是為以后的內(nèi)容預(yù)留素材，除非篇幅不夠，這次簡單羅列了一下，主要是因?yàn)榇笠娲_給的真的太多了。
整個(gè)2017年，除了新品頻發(fā)以外，就在人們結(jié)束春節(jié)假期陸續(xù)返崗時(shí)，三月，大益率先發(fā)難，給旗下的諸多經(jīng)銷商當(dāng)頭一棒，即“大益服務(wù)商三月慘案”(名字我剛?cè)〉?，全年共計(jì)19家服務(wù)商被清退。這并不是大益第一次清退服務(wù)商，但應(yīng)該是最唬人的一次，其中：
最高級(jí)別的A1服務(wù)商不過10家，也有兩家出局，清退率占到了20%;
A2清退一家，自營服務(wù)商清退九家，其他清退四家;
全國服務(wù)商留存量是由119家降到100家，整體淘汰率在16%;
專營店關(guān)閉了300家，由1900縮減到了1600左右，縮減率在15.7%。
回顧原因，有人說是因?yàn)?014年的普洱市場的不景氣，以往躺賺的日子不再，睡后收入作古，一些沒有客戶基礎(chǔ)和自己的消費(fèi)圈子的專營店舉步維艱。大批的大益店只能靠配貨賺錢，門店時(shí)開時(shí)不開，沒有存貨，貨過一手就丟芳村，過著茍延殘喘的日子。
逐步開始銷售其他產(chǎn)品以貼補(bǔ)度日，堂堂大益店，居然賣起了紅酒、香煙、陳皮，甚至做起了餐飲。他們借助大益的渠道紅利蠶食市場份額，嚴(yán)重影響了其他有能力的經(jīng)銷渠道的暢通和穩(wěn)定，更重要的，是影響到了品牌形象，大家可以自行腦補(bǔ)下進(jìn)大益店買腸粉的畫面，那就真的太辣眼睛了。
慘案的結(jié)果是無數(shù)的人飯碗被砸，賺錢的門路被斷，一度造成了市場對(duì)大益的不滿和指責(zé)，讓一些業(yè)者目瞪口呆難以置信，諸多老茶人稱之為大益2017年「最血腥」的一幕。
換成其他行業(yè)，可能就是為了圈錢跑路埋伏筆了，但大益遠(yuǎn)不至于，市場那么好玩，跑路享受人生就太無趣了，畢竟吳老板早就脫離了低級(jí)趣味。這次的慘案也并非一味的關(guān)停，對(duì)于有能力的，持幣觀望的朋友，大益依雙手雙腳歡迎加入，不過門檻費(fèi)普遍翻了一倍以上，單看最低的一檔，便從最初的20萬跑到了100萬，翻了4倍。
朋友們，2017年了，20萬還想開大益?喜茶都開不起了!
雖然大家嘴上不認(rèn)同大益的鐵血無情，但是很多時(shí)候，財(cái)力是實(shí)力最直觀的體現(xiàn)。所以，這次慘案是良幣驅(qū)逐劣幣的過程。這時(shí)候，再次腦補(bǔ)吳老板儒雅隨和的面容，溫柔細(xì)膩的嗓音，依舊很難為他貼上鐵血教頭的標(biāo)簽。壯士斷腕，說斷就斷。
據(jù)我了解，關(guān)注我公眾號(hào)的經(jīng)銷商、體驗(yàn)館朋友也不少，如果你們有幸從慘案中幸存下來，其中的心酸，你們應(yīng)該更能體會(huì)。
6月11日，吳老板在一場名為“華商走進(jìn)云南，云品走向世界”的推介會(huì)上，說出了那句人們耳熟能詳?shù)拿浴耙粋€(gè)國家好不好，要看它的奢侈品多不多。而茶，自古就是一種‘奢侈品’。如今，我們要把大益普洱茶打造成為中國的奢侈品?！?/p>
但，我不認(rèn)同，奢侈品在國際上被定義為“一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的，具有獨(dú)特、稀缺、珍奇等特點(diǎn)的消費(fèi)品”，又稱為非生活必需品。簡稱，奢侈品是一種飽暖思欲的物品，主要在滿足人們的精神需求。但是茶本身是不具備獨(dú)特，稀缺，珍奇的特點(diǎn)。
可能是吳老板自己也覺得這話稍有不妥，隨即加上了一句自己對(duì)奢侈品的定義：“奢侈品不意味著高價(jià)，它代表的是一種高品質(zhì)，同時(shí)也是一種品味和生活格調(diào)的體現(xiàn)。生命就應(yīng)該浪費(fèi)在美好的事物上，你愿意在某件事物上花費(fèi)時(shí)間、精力、金錢，從而讓那件事物成為了‘奢侈品’。大益普洱茶具備這樣的氣質(zhì)，我們也希望能將其打造為中國響當(dāng)當(dāng)?shù)纳莩奁菲放啤！?/p>
我，也不認(rèn)同，奢侈品自古以來就是價(jià)格高于其有形價(jià)值，高定價(jià)是奢侈品的地基，只有高定價(jià)，產(chǎn)品自身的無形價(jià)值才有所依，沒有人會(huì)圍繞豬肉蔬菜去講故事，價(jià)格是區(qū)分受眾的一把標(biāo)尺。而我愿意花費(fèi)時(shí)間，經(jīng)歷，金錢的事物，不是因?yàn)樗莩?，只是單純我喜歡。就像茶不多先生上班摸魚寫大益生肖史一樣。高品質(zhì)，從來都不是奢侈品的硬性標(biāo)準(zhǔn)，相比之下，「易碎」的奢侈品，可能更容易受到大眾的歡迎。假若某天學(xué)校的考試讓考生回答奢侈品的定義，考生以吳老板的話術(shù)原封不動(dòng)的答題，閱卷的老師又將如何評(píng)價(jià)這個(gè)答案呢?
大益的奢侈品戰(zhàn)略目的，大概就是：我們要漲價(jià)了。
多年來，背靠大益的茶人賺的盆滿缽滿，現(xiàn)在，輪到大益了。大益那是想做奢侈品嗎?不，可能就是饞利潤。所以，商人普遍喜歡重新定義人們的認(rèn)知，就好像iPhone不送充電器，自詡環(huán)保一樣，賺錢不寒磣，但是美化自身賺錢的吃相就著實(shí)不好看。
但是，你也不想想我茶不多先生什么人，我不認(rèn)同有個(gè)毛用?
至少芳村市場認(rèn)可了。雖然至今我依舊不贊同大益的奢侈品路線，但是脫離公眾號(hào)，線下喝茶聊天的時(shí)候，但凡能在大益的金融博弈中賺一張3rtx080顯卡錢，我也會(huì)說，大益奢侈品，真香!
因此，同樣的概念，我們不妨加幾個(gè)限定詞：將大益打造成普洱茶行業(yè)的奢侈品品牌。
這么說就完全可行了。
隨著奢侈品口號(hào)一同推出的產(chǎn)品，便是一團(tuán)春意。
“一團(tuán)春意”精選巴達(dá)高山大樹茶菁精心制作而成，在外觀設(shè)計(jì)上，使用了更為年輕化、時(shí)尚化的馬卡龍色系，水粉綠的底色搭配粉紫色的花瓣，春意撲面而來直沁心間，心生愉悅春暖花開。
最重要的是它還是一款有機(jī)茶，在當(dāng)時(shí)打有機(jī)標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品不多。 配貨價(jià)是6800，上市之后一路下垂，短短三個(gè)月的時(shí)間便跌破廠價(jià)。如今，一團(tuán)春意即使不算死刑，也與死緩無異。
現(xiàn)在來看，將一團(tuán)春意看作一款飲品，其獨(dú)特的茶香與豐富的口感都是產(chǎn)品的亮點(diǎn)，會(huì)給人一種如沐春風(fēng)的感覺。春風(fēng)又綠江兩岸，一枝紅杏出墻來，好不暢快。
但是一味的賦予其金融屬性，一團(tuán)春意便毫無價(jià)值，無腦上車的人，春意是感受不到了，在那個(gè)炎熱的盛夏，一團(tuán)寒意倒是直接拉滿。
同樣是6月，由中科院主管與國際權(quán)威科普刊物Newton合作的知名雜志《科學(xué)世界》，
突然發(fā)表《方舟子爆料：普洱茶致癌》一文，批評(píng)茶界多位知名專家學(xué)者顛倒是非，引發(fā)了茶界軒然大波。
沒錯(cuò)，多年后，普洱“又”致癌了。
其主要理論依據(jù)為普洱茶濕倉后有黃曲霉素，其實(shí)這個(gè)說法在2013年便由權(quán)威科學(xué)家證實(shí)屬于謠傳，但自媒體《老茶文摘》不斷轉(zhuǎn)發(fā)之后，云南省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長鄒家駒先生只好再度辟謠，由于云南作家雷平陽先生轉(zhuǎn)發(fā)鄒一文，該事件始為業(yè)界關(guān)注。
其后，云南省普洱茶協(xié)會(huì)、云南省農(nóng)大皆發(fā)聲，方舟子自此改口，從普洱茶濕倉茶致癌說演變?yōu)樗小鞍l(fā)酵茶”皆為“變質(zhì)茶”一說。
方舟子致癌說也有好處，那就是茶葉的開始有了講究，如何讓老茶不會(huì)變成發(fā)霉的茶，成為一門學(xué)問。
讓現(xiàn)在的茶人回顧2017年，大多數(shù)腦海中只剩下三個(gè)字——軒轅號(hào)，作為一款劃時(shí)代的產(chǎn)品，軒轅號(hào)蘊(yùn)含了人們對(duì)普洱這個(gè)行業(yè)的期待，以及對(duì)自己年少無知的悔恨。
軒轅號(hào)成為2017年年代符號(hào)應(yīng)該是沒有什么爭議的，但是這里就按下不表了，如何系統(tǒng)性的回顧軒轅號(hào)，甚至是下一年的千羽孔雀?我自認(rèn)為這是茶不多先生的一場大考，源自我對(duì)這兩款產(chǎn)品的無上尊重，因此，斷不是區(qū)區(qū)幾百字便能囊括的內(nèi)容。
不然，可能生肖之后，世間再無茶不多先生，你不想我嗎?
我是茶不多先生，非常感謝您能看到這里，
