日日對(duì)龍井新茶翹首以盼
可這學(xué)習(xí)也不能停
繼續(xù)啃《制茶學(xué)》
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針（松針）形茶
外形細(xì)長(zhǎng)如針狀的茶葉的總稱
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原料與加工工藝不同
可分為全芽型和芽葉型
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產(chǎn)地、原料品種不同
可分為翠針（綠而光潤(rùn)）和銀針（披毫）
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針（松針）形茶種類眾多
浙江的開(kāi)化龍頂、千島銀針
江蘇的太湖翠竹
重慶巴南的巴山銀芽
陜西的午子仙毫
南京雨花茶
湖南的安化松針等
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加工工藝要求有所不同
但基本工藝流程相似
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今兒就來(lái)認(rèn)識(shí)一下：
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南京雨花茶
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1959年為紀(jì)念革命先烈
由南京中山陵園管理處創(chuàng)制
雨花茶外形奇特秀麗、內(nèi)質(zhì)優(yōu)良
“形如松針，翠綠挺拔”
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茶園面積由1960年的130多公頃
到2010年增加至7300多公頃
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2006年，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)頒布：
《地理標(biāo)志產(chǎn)品雨花茶》（GB/T 20605—2006）
產(chǎn)地劃分在南京市城區(qū)的中山陵園、雨花臺(tái)烈士陵園、江寧區(qū)、溧水縣、高淳縣、浦口區(qū)、六合區(qū)、雨花臺(tái)區(qū)、棲霞區(qū)現(xiàn)轄區(qū)行政區(qū)域內(nèi)。
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品質(zhì)特點(diǎn)
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南京雨花茶屬于烘炒結(jié)合半烘炒型綠茶
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外形
條索緊結(jié)細(xì)圓挺直呈松針形，鋒苗挺秀
色澤翠綠帶有白毫
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內(nèi)質(zhì)
湯色清澈明亮
滋味鮮醇、鮮爽純正
香氣清高
葉底勻凈嫩綠
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鮮葉要求
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鮮葉主要采自
祁門(mén)櫧葉種、宜興小葉種、鳩坑種和龍井43
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鮮葉采摘精細(xì)
要求嫩度均勻，長(zhǎng)度一致
不采空心芽、病蟲(chóng)芽、紫芽
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具體鮮葉標(biāo)準(zhǔn)：
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特級(jí)一等
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一芽一葉大于85%
并有一定量的單芽
一芽二葉小于15%
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芽葉長(zhǎng)度2-2.5cm大于90%
2-3cm小于10%
沒(méi)有3cm以上芽葉
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炒制500 g特級(jí)雨花茶
需采5萬(wàn)個(gè)芽葉
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特級(jí)二等
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一芽一葉大于75%
一芽二葉小于25%
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芽葉長(zhǎng)度2-2.5cm大于80%
2.6-3cm小于15%
3cm以上芽葉小于5%
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一級(jí)
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一芽一葉大于65%
一芽二葉小于35%
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芽葉長(zhǎng)度2-2.5cm要大于70%
2.6-3cm大于25%
3cm以上芽葉小于5%
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二級(jí)
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一芽一葉大于50%
一芽二葉小于50%
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芽葉長(zhǎng)度2-2.5cm大于60%
2.6-3cm小于30%,
3cm以上芽葉小于10%
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手工工藝流程與加工技術(shù)
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工藝流程
鮮葉→攤青→殺青→揉捻→搓條拉條→毛茶整理→供干→成品
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1、攤青
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首先揀去病蟲(chóng)葉、單片和不符合標(biāo)準(zhǔn)的芽葉
在室內(nèi)陰涼處的蔑墊上攤放
厚度2-3 厘米
歷時(shí)3-4小時(shí)
期間輕翻1-2次
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適度標(biāo)準(zhǔn)：
葉色轉(zhuǎn)暗、變軟、有清香氣產(chǎn)生
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2、殺青
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60厘米口徑平鍋
鍋溫掌握在140-160°C
投葉量500g左右
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抖悶結(jié)合、抖殺為主
殺青時(shí)間5-7分鐘
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后期適當(dāng)降溫
直到葉軟、色暗、青草氣消失
含水量55%-58%出鍋
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殺青葉均勻地?cái)偡旁跐崈舻闹裣蜇疑辖禍?/p>
切不可堆積，以免悶黃殺青葉
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3、揉捻
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一般采用溫揉：
即殺青葉沒(méi)有完全冷卻時(shí)開(kāi)始揉捻
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經(jīng)過(guò)攤涼的殺青葉置于揉捻臺(tái)上
鋪放竹編揉捻篾片增加揉捻阻力
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采用雙手推揉法進(jìn)行揉捻
揉捻動(dòng)作先輕后重，先慢后快
用力應(yīng)掌握來(lái)輕去重
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注意！是做推拉式的直線滾揉
絕對(duì)不能像卷曲形茶或球形茶揉捻那樣采用旋轉(zhuǎn)式的團(tuán)揉
也切忌在竹匾上拖帶硬擦，以免揉碎葉子
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每揉2-3分鐘解塊散熱一次
揉捻全程8-10分鐘
一般解塊3-4次
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初步成條、茶汁微岀時(shí)，完成揉捻工序
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4、搓條拉條
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搓理?xiàng)l與干燥是在一連續(xù)過(guò)程中完成的
形成雨花茶獨(dú)特外形的關(guān)鍵工序
使茶葉緊細(xì)、渾圓、挺直、光滑，白毫顯露
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依舊平鍋中進(jìn)行
鍋溫85-90 °C
鍋壁先擦拭少量制茶專用油
投葉量350g左右
一邊翻炒，一邊抖散
抖散結(jié)合，將茶條理順
然后將茶條置于手中開(kāi)始輕輕滾動(dòng)搓條
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搓條用力應(yīng)掌握的原則：
“前輕、中間重、后輕”
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茶條不粘手時(shí)
鍋溫按80 °C→70°C→60°C→50 °C的階梯逐步降低
搓條的手勢(shì)也逐漸加重
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把兩手五指伸直
將茶葉置于兩手之間
順著一個(gè)方向用力滾搓
輕重相間，同時(shí)結(jié)合理?xiàng)l
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進(jìn)行20 分鐘左右
當(dāng)含水量降到30%左右時(shí)
轉(zhuǎn)人拉條
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拉條時(shí)，鍋溫掌握在85-90 °C
用手不時(shí)將加工葉在鍋中來(lái)回拉炒
并交替理順和拉直茶條
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隨著水分的逐漸蒸發(fā)
條索將逐步變緊變直
白毫則逐步顯露出來(lái)
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搓條和理?xiàng)l時(shí)
注意手勢(shì)要輕
手掌要伸直
防止扁條、斷碎、脫毫
使茶條緊、直、圓、光
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經(jīng)過(guò)10-15分鐘的拉條
含水量降到約10%時(shí)
即可出鍋攤涼
此時(shí)的茶葉稱為毛茶
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5、毛茶整理
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經(jīng)過(guò)攤涼的毛茶
要用圓篩進(jìn)行篩分
去片割末
并分清長(zhǎng)短和粗細(xì)
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6、烘干
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整理好的毛茶在50 °C文火狀態(tài)下
用烘籠進(jìn)行足干
至含水量降到5%-6%以下
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機(jī)械工藝流程與加工技術(shù)
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我國(guó)名茶中較早實(shí)施機(jī)械化加工的南京雨花茶
擁有多條機(jī)械化生產(chǎn)線
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中型規(guī)模茶廠工藝流程：
鮮葉→攤青→殺青→揉捻→毛火→整形→復(fù)火干燥→篩分→成品
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中型規(guī)模茶廠：
茶園面積35公頃左右
年產(chǎn)針形茶2000 kg
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1、殺青
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攤放后的鮮葉
用6CRF-80型滾筒殺青機(jī)殺青
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滾筒轉(zhuǎn)速2.5-25轉(zhuǎn)/分鐘
殺青開(kāi)始前幾分鐘要進(jìn)行筒體預(yù)熱并啟動(dòng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)
當(dāng)筒壁出現(xiàn)微紅、筒溫達(dá)360 °C時(shí)
可徐徐進(jìn)葉
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葉溫短時(shí)間內(nèi)升至85°C以上
時(shí)間1.5-2分鐘
根據(jù)殺青程度調(diào)節(jié)進(jìn)葉量和溫度
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滾筒式殺青機(jī)具有揚(yáng)悶結(jié)合的殺青特點(diǎn)
制成的茶葉色澤翠綠，品質(zhì)好
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殺青過(guò)程要經(jīng)常檢查爐溫
保持穩(wěn)定，不可忽高忽低
根據(jù)殺青質(zhì)量調(diào)節(jié)進(jìn)葉量
防止殺青過(guò)度或不足影響制茶品質(zhì)
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殺青適度：
殺青葉失重率達(dá)40%左右
葉色變暗、軟而有粘手感
青氣散失
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2、揉捻
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用6CR-55型揉捻機(jī)
揉桶容量30-35kg
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壓力應(yīng)先輕、中重、后再輕
機(jī)械操作時(shí)應(yīng)勻速
嫩葉應(yīng)時(shí)間短，壓力輕
老葉則相反
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揉捻25-30分鐘
揉捻適度可通過(guò)目測(cè)判斷
也可通過(guò)成條率的計(jì)算
以及細(xì)胞破碎率的測(cè)定來(lái)確定：
1-2級(jí)綠茶的鮮葉成條率應(yīng)達(dá)90%以上
3-5級(jí)鮮葉成條率應(yīng)達(dá)80%以上
細(xì)胞破碎率45%-55%
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3、毛火
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采用10-12型烘干機(jī)
進(jìn)風(fēng)口溫度控制在100-110 °C
時(shí)間8-10分鐘
茶坯失重率達(dá)70%左右
含水量在35%左右
適度標(biāo)準(zhǔn)：
手捏成團(tuán)，松手則散
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4、整形
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成形的關(guān)鍵
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SD-60型整形機(jī)(雙鍋)內(nèi)
每鍋葉量3.75-4.25 kg
鍋溫130 °C以下
無(wú)壓或輕壓整形1小時(shí)左右
形成松針形風(fēng)格
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5、復(fù)火干燥
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采用10-12型烘干機(jī)干燥
進(jìn)風(fēng)口溫度控制在80-90°C
時(shí)間12-15分鐘
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烘干適度標(biāo)準(zhǔn)：
毛茶條索緊結(jié)，色澤翠綠，細(xì)嫩的白毫顯現(xiàn)
香氣清鮮，手握干茶有刺手感，折梗易斷
茶條手碾成粉末
茶葉含水量達(dá)6%左右
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6、篩分
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用圓篩機(jī)分長(zhǎng)短
抖篩機(jī)分粗細(xì)
風(fēng)選機(jī)去片、末
撿梗機(jī)去筋梗
分級(jí)后保鮮包裝貯藏
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這茶，樹(shù)種與龍井多有重合
正經(jīng)的南京雨花茶大多被本地消耗
不像龍井名譽(yù)天下走四方
還有日子可等
這雨又下起來(lái)了
抵擋濕寒，還是一杯暖湯實(shí)在
交匯點(diǎn)訊 北京時(shí)間11月29日晚，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被宣布列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。江蘇的揚(yáng)州富春茶點(diǎn)制作技藝、蘇州碧螺春制作技藝、南京雨花茶制作技藝等3個(gè)項(xiàng)目參與了此次申遺。新華日?qǐng)?bào)·交匯點(diǎn)記者第一時(shí)間采訪了相關(guān)項(xiàng)目的非遺傳承人及業(yè)內(nèi)專家。
“非常激動(dòng)，我們一直堅(jiān)守的傳統(tǒng)技藝得到了世界的認(rèn)可，沒(méi)有白干!”國(guó)家級(jí)非遺富春茶點(diǎn)制作技藝傳承人徐永珍表示，富春茶社擁有130多年的歷史，堅(jiān)持古法制作，比如像三丁包的制作，選用都是老母雞，面粉的發(fā)酵也是傳統(tǒng)技藝，“來(lái)不得一點(diǎn)投機(jī)取巧。”徐永珍說(shuō)，富春茶社的員工秉持著對(duì)老字號(hào)的文化自信與自覺(jué)，“我們不能丟失傳統(tǒng)，不然對(duì)不起食客，對(duì)不起老祖宗。”當(dāng)然，除了守正，富春茶社也在積極創(chuàng)新，“比如我們?cè)谌“?、五丁包里面增加了蟹黃等元素，口味變得更加鮮美，同時(shí)還推出了魚(yú)翅蒸餃，受到食客歡迎?！毙煊勒浣榻B，他們也順應(yīng)了健康飲食的趨勢(shì)，菜品的口味往低鹽、低糖發(fā)展?！暗玫搅耸澜绲恼J(rèn)可，富春茶社的未來(lái)會(huì)變得更好!”
“南京又多了一個(gè)世界級(jí)的非遺名片!”南京工匠、雨花茶傳承人陳盛峰得知雨花茶制作技藝入選世界非遺之后非常開(kāi)心，在陳盛峰看來(lái)，雨花茶制作技藝是一條豐富的產(chǎn)業(yè)線，這個(gè)品牌做好了將對(duì)鄉(xiāng)村振興有巨大的幫助?！拔矣X(jué)得雨花茶這次能入選世界非遺也是對(duì)我們古法種植的認(rèn)可與激勵(lì)?！标愂⒎灞硎?，他們將繼續(xù)做好雨花茶的品質(zhì)，也將積極開(kāi)發(fā)茶葉旅游文化，吸引更多國(guó)內(nèi)外游客感受金陵博大精深的茶文化。
“南京又多了一個(gè)世界級(jí)的非遺名片!”南京工匠、雨花茶傳承人陳盛峰得知雨花茶制作技藝入選世界非遺之后非常開(kāi)心，在陳盛峰看來(lái)，雨花茶制作技藝是一條豐富的產(chǎn)業(yè)線，這個(gè)品牌做好了將對(duì)鄉(xiāng)村振興有巨大的幫助。“我覺(jué)得雨花茶這次能入選世界非遺也是對(duì)我們古法種植的認(rèn)可與激勵(lì)?！标愂⒎灞硎?，他們將繼續(xù)做好雨花茶的品質(zhì)，也將積極開(kāi)發(fā)茶葉旅游文化，吸引更多國(guó)內(nèi)外游客感受金陵博大精深的茶文化。
雨花茶：正式命名于新中國(guó)成立后，制茶技藝引領(lǐng)中國(guó)植茶制茶方向
南京是茶葉生產(chǎn)盛地，明清年間南京的名茶要數(shù)“云霧茶”和“天闕茶”。云霧茶便是南京雨花茶的前生。1907年江南植茶公所在南京創(chuàng)辦，標(biāo)志著中國(guó)近現(xiàn)代茶業(yè)科技的開(kāi)端與發(fā)軔，也成為現(xiàn)代雨花茶之源?！坝昊ú琛庇?959年定型，并由江蘇省委省政府正式更名。
雨花茶產(chǎn)地為南京市區(qū)域，外形似松針，緊細(xì)圓直，鋒苗挺秀，色澤綠潤(rùn)，白毫隱露，內(nèi)質(zhì)香氣高雅，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮。
雨花茶制作技藝的主要特征為獨(dú)創(chuàng)的搓條抓條、精制篩分、烘焙。陸溁所倡導(dǎo)的“以樹(shù)表式”的條栽法等先進(jìn)技法，引領(lǐng)著中國(guó)植茶制茶的方向，其理念至今仍為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所實(shí)踐。
優(yōu)質(zhì)的雨花茶需要通過(guò)精妙的沖泡技法來(lái)展現(xiàn)，雨花茶沖泡飲用迅速和日常茶俗與婚嫁祭祀禮俗相結(jié)合形成雨花茶飲茶禮俗。根據(jù)場(chǎng)合不同，使用不同的器皿，并搭配沖泡手法是雨花茶飲茶禮俗中的主要特征。
據(jù)悉，2020年12月我國(guó)便已成立保護(hù)工作組，制定《中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗五年保護(hù)計(jì)劃(2021—2025)》，提出鼓勵(lì)傳承人按照傳統(tǒng)方式授徒傳藝，依托中職院校和高等院校培養(yǎng)專門(mén)人才，鞏固代際傳承;舉辦保護(hù)傳承培訓(xùn)班，加強(qiáng)能力建設(shè);建立研學(xué)基地，編寫(xiě)普及讀本，開(kāi)展相關(guān)巡展活動(dòng)，提高青少年的保護(hù)意識(shí)。同時(shí)，通過(guò)加強(qiáng)確認(rèn)和管理、提升建檔水平、開(kāi)展學(xué)術(shù)研究、完善保護(hù)協(xié)作機(jī)制、維護(hù)實(shí)踐場(chǎng)所、組織多種形式的宣傳活動(dòng)等措施，實(shí)施協(xié)同保護(hù)行動(dòng)。
來(lái)源：江蘇省茶葉學(xué)會(huì)
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江蘇省茶場(chǎng)
下蜀茶場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇鎮(zhèn)江橋頭鎮(zhèn)。建于1955年。原名為江蘇省鎮(zhèn)江茶場(chǎng)，1976年改為現(xiàn)名。有茶園約70公頃，年產(chǎn)茶150噸。下設(shè)茶葉生產(chǎn)隊(duì)和制茶廠。主要生產(chǎn)紅、綠、花茶和特種綠茶。產(chǎn)品中有“金山翠芽”等名茶。
方山茶場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇句容天王寺方山西麓。建于1958年。有茶園約90公頃，年產(chǎn)茶90噸。下設(shè)茶葉生產(chǎn)隊(duì)和制茶廠。以生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶為主，外銷紅碎茶亦有生產(chǎn)。產(chǎn)品中有“金山翠芽”和“茗眉”等特種綠茶。
方麓茶場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇金壇薛埠鎮(zhèn)南5公里處。建于1952年。有茶園約170公頃，年產(chǎn)茶310噸。下設(shè)工區(qū)和茶廠，主要生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶和外銷紅碎茶。產(chǎn)品中有“金壇雀舌”、“雨花茶”等名茶。
金壇雀舌
句東農(nóng)場(chǎng)
國(guó)有農(nóng)場(chǎng)。位于江蘇句容大卓鄉(xiāng)石山頭。建于1957年。前身是句容縣普渡橋茶場(chǎng)，1973年改為現(xiàn)名。有土地130余公頃，其中有茶園100余公頃，年產(chǎn)茶56噸。下設(shè)茶廠和農(nóng)業(yè)中隊(duì)，以生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶為主。
芙蓉茶場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇宜興銅官山南麓芙蓉寺。建于1951年。1953年改為江場(chǎng)蘇省地方國(guó)營(yíng)芙蓉寺農(nóng)場(chǎng)，1984年改為現(xiàn)名。有茶園約150公頃，年產(chǎn)茶300噸。下設(shè)大隊(duì)和茶廠。以生產(chǎn)外銷紅碎茶和內(nèi)銷綠茶為主。
張廟茶場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇句容城南6公里處。建于1958年。有茶園約70公頃，年產(chǎn)茶50噸左右。下設(shè)生產(chǎn)隊(duì)和制茶廠，以生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶為主。
青山茶葉實(shí)驗(yàn)場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇高淳縣東壩鎮(zhèn)。建于1959年，前身是江蘇省東壩農(nóng)場(chǎng)，1972年改名為江蘇省高淳縣青山茶場(chǎng)，1991年改為現(xiàn)名。有茶園約240公頃，年產(chǎn)茶290噸。下設(shè)茶葉公司和茶廠，以生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶和外銷紅碎茶為主。
茅山茶場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇句容茅山鎮(zhèn)西。建于1958年。1960年改稱為茅山林場(chǎng)后河分場(chǎng)，1964年改為現(xiàn)名。有茶園70余公頃，年產(chǎn)茶39噸。下設(shè)制茶廠和供銷公司。以生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶為主，產(chǎn)品中有“茅山長(zhǎng)青”特種綠茶。
茅麓茶場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇金壇茅山東麓。建于清光緒三十二年(1906年)。前身為紀(jì)振綱開(kāi)辦的茅麓公司，1950年改稱茅麓農(nóng)林場(chǎng)，1968年改為現(xiàn)名。有茶園約290公頃，年產(chǎn)茶400噸。
下設(shè)茶林生產(chǎn)工區(qū)及茶機(jī)廠等企業(yè)。主要生產(chǎn)外銷紅碎茶及內(nèi)銷綠茶、花茶，產(chǎn)品中有“茅山青鋒”等名茶。
茅山青鋒
盱眙縣茶場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇盱眙舊鋪鎮(zhèn)大雨山。建于1958年。有茶園70余公頃，年產(chǎn)茶60噸。主要生產(chǎn)綠茶及地方名優(yōu)茶。
南頭茶場(chǎng)
集體茶場(chǎng)。位于江蘇溧陽(yáng)橫澗鄉(xiāng)南頭村。有土地約70公頃，年產(chǎn)茶50噸。下設(shè)作業(yè)工區(qū)和茶葉加工廠。以生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶為主，產(chǎn)品有碧螺春、壽眉、毛尖和炒青、烘青綠茶等。
高廟茶場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇句容城東門(mén)外。建于1960年，前身為國(guó)營(yíng)暨南農(nóng)場(chǎng)分場(chǎng)，1960年改稱國(guó)營(yíng)句容市畜牧繁殖場(chǎng)，1964年改為現(xiàn)名。有茶園約80公頃，年產(chǎn)茶100噸。下設(shè)茶葉、工業(yè)、林業(yè)、副業(yè)隊(duì)和制茶廠，以生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶為主，產(chǎn)品中“茅山長(zhǎng)青”等為名優(yōu)茶產(chǎn)品。
捺山茶葉試驗(yàn)場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇儀征中效地區(qū)捺山南麓。建于1958年。前身是儀征縣捺山茶場(chǎng)，1989年改為現(xiàn)名。有茶園130余公頃，年產(chǎn)茶200噸。下設(shè)茶葉公司和茶葉分場(chǎng)。主要生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶，產(chǎn)品中有“綠楊春”特種綠茶。
虞山林場(chǎng)
國(guó)有林場(chǎng)。位于江蘇常熟北門(mén)。建于1957年。1960年改為現(xiàn)名。有土地1333公頃，其中有茶園約70公頃，年產(chǎn)茶140噸。下設(shè)管理區(qū)、場(chǎng)辦廠及制茶廠。以生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶為主，產(chǎn)品中有“虞山茗毫”、“劍毫”等名茶。
虞山茗毫
新街茶林場(chǎng)
鄉(xiāng)辦茶林場(chǎng)。位于江蘇宜興新街鄉(xiāng)南側(cè)。建于1974年。有土地330余公頃，其中有茶園130余公頃，年產(chǎn)茶300噸。下設(shè)茶葉工區(qū)和制茶廠，主要生產(chǎn)內(nèi)外銷紅茶、內(nèi)銷綠茶。產(chǎn)品中有“荊溪云片”和“陽(yáng)羨雪芽”等名茶。
溧水縣茶葉實(shí)驗(yàn)場(chǎng)
國(guó)有茶場(chǎng)。位于江蘇南京溧水縣城東郊白馬鎮(zhèn)。建于1958年。前身是地方國(guó)營(yíng)溧水縣茶麻場(chǎng)，1989年改為現(xiàn)名。有茶園約270公頃，年產(chǎn)茶500噸。下設(shè)茶葉分場(chǎng)、茶葉加工廠及茶葉公司。主要生產(chǎn)內(nèi)銷綠茶和外銷紅碎茶，產(chǎn)品中有“雨花茶”和“碧螺春”等名茶。
來(lái)源：茶修智慧
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