中國著名茶人曾云榮先生于2021年4月5日凌晨一點二十五分不幸逝世，享年79歲，他一生為云南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了重要貢獻，是勐海縣勞動模范、西雙版納州勞動模范、云南省勞動模范、全國勞動模范、覺農(nóng)勛章獲得者，全球普洱茶十大杰出人物。他的去世，是我國茶業(yè)界一個重大損失。
在中國普洱茶第一縣——勐海，人們經(jīng)常見到一位活躍在勐海重大茶事活動中的茶界聞名、精神矍鑠、年逾七旬的老茶人，他就是人稱老茶樹的曾云榮研究員。
曾云榮這位生于1942年9月瀾滄拉枯族漢子，1961年從云南大理農(nóng)校茶葉班畢業(yè)后，被分配到勐海這個“普洱茶之鄉(xiāng)”從事茶葉科技推廣、研究工作數(shù)十年。長期擔任勐?？h茶辦主任，兼任國家級、省級茶葉協(xié)會顧問、副會長、理事等職，幾十年辛勤耕耘、事茶不倦，為勐海的茶葉發(fā)展、財政增收、茶農(nóng)脫貧致富做出了不可磨滅的貢獻。先后被評為云南省 “有突出貢獻優(yōu)秀專業(yè)技術人才”、“云南省勞動模范”、“全國先進工作者”、 “全國人文科學優(yōu)秀專家學者”和“西雙版納科技帶頭人”，2000年享受國務院政府特殊津貼， 2007年被評為全球普洱茶十大杰出人物，獲茶馬獎，2013年獲得了“吳覺農(nóng)思想貢獻獎”和吳覺農(nóng)勛章。2019年8月，榮獲中共中央、國務院、中央軍委頒發(fā)的“慶祝中華人民共和國成立70周年”紀念章。
“茶是我的靈魂，茶湯浸透了我的每個細胞；我崇尚茶樹帶給人類健康的自然屬性，崇尚茶葉所蘊含和折射出來的人生哲理”。這是老茶樹曾云榮對茶的詮釋，踐行著他對茶的熱愛和執(zhí)著，譜寫了他絢麗多彩的茶葉人生。
一、推廣茶園豐產(chǎn)栽培技術，鑄就云南第一產(chǎn)茶大縣建功勛
1961年中秋，畢業(yè)于云南大理農(nóng)校茶葉班的曾云榮，身背簡單行李和茶葉書籍，只身來到勐海縣農(nóng)科所報到，被分配做技術員工作。為了摸清勐?？h的茶葉歷史、古茶山分布，茶葉品種和傳統(tǒng)種植等情況,他利用上山下鄉(xiāng)的機會深入古茶山調查研究，獲得了可貴的第一手資料，并被勐海悠久的茶葉生產(chǎn)貿易歷史和獨特豐富的民族茶文化深深吸引。同時他看到由于歷史和科技等原因，群眾在茶樹種植管理上還沿襲著刀耕火種、粗放經(jīng)營，讓茶樹靠自然地力生長，重種輕管、重采輕養(yǎng)，造成茶樹長勢差，茶葉單位產(chǎn)量很低的現(xiàn)狀。經(jīng)過一番深思熟慮之后，他確定自己的努力方向和目標：要恢復茶山的生機，大面積發(fā)展茶葉，造福社會，造福茶農(nóng)。首先要從發(fā)展新茶園，改造老茶園，提高茶葉產(chǎn)量入手。拉祜漢子說干就干，他查閱大量相關資料，制定周密計劃，克服重重困難，投入到茶園改造實踐中。為了給勐海發(fā)展新茶園建立樣板，他連續(xù)八年親自到景真村蹲點，建立了全縣第一個屬社隊企業(yè)的茶山“勐遮公社景真大隊茶山”，茶山面積達521畝，實施了規(guī)格化育苗和新茶園開挖種植溝新技術等，并依托景真茶山試點為全縣培養(yǎng)了56個茶葉輔導員和大批農(nóng)民技術人員，帶動全縣發(fā)展了74個大隊茶山，6個公社茶山，共種植3.2萬畝茶園，成為全縣的主要茶園。78年到81年，在勐阿公社南朗河進行了茶樹豐產(chǎn)栽培試驗，經(jīng)過三年時間，使茶園單產(chǎn)由原來的60斤增到10畝平均單產(chǎn)333.8～521.3斤。82年利用該技術對勐海公社景竜大隊近于荒蕪的164畝茶園進行改造，投產(chǎn)后單產(chǎn)由9斤提高到174.1斤，取得了明顯的增產(chǎn)增收效果。
他的努力使人們看到了勐海茶葉發(fā)展的潛力和希望， 1986年，國家農(nóng)業(yè)部、外貿部給勐海下達了改造萬畝低產(chǎn)茶園、建成出口基地的建設任務，他被任命為出口基地建設辦公室主任兼技術總指揮，經(jīng)過三年的努力，在該縣8個鄉(xiāng)20個村，共改造10248.8畝，超額完成了改造1萬畝的任務指標，單產(chǎn)由原來的42斤提高到138.96斤，5年共增產(chǎn)2.7萬擔，茶農(nóng)增收696.8萬元，縣財政增收218.9萬元。
1990年，勐?？h人民政府根據(jù)出口基地建設所取得的成功經(jīng)驗，制定了10萬畝單產(chǎn)100斤的“101”基本茶園建設工程計劃，他“一人設計，帶領多人施工”，到2000年為止，完成了100648畝的改造，超額完成計劃，全縣產(chǎn)量達24萬擔，使勐海縣茶葉生產(chǎn)登上新臺階，成為云南省第一產(chǎn)茶大縣，這一項目被省政府評為出口創(chuàng)匯一等獎，為茶農(nóng)增收與當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展做出了突出貢獻。
二、 茶樹品種繁育多樣化、優(yōu)化茶葉產(chǎn)業(yè)結構，提升科技服務質量
隨著人民生活水平的提高及市場多樣化的需求，勐海茶葉品種混雜和品質不佳的問題亟待解決。曾云榮跑省上，去州上爭取項目，1992年創(chuàng)建了西雙版納州茶樹良種場，基地面積達400畝。從云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、思茅、臨滄等地引進云抗十號、云抗十四號、長葉白毫、矮豐、云梅、云瑰等10多個國家級、省級茶樹良種。定植了53畝母本園，建立了20畝苗圃，每年繁育扦插苗百萬株，逐漸替換了產(chǎn)量和效益偏低的老化品種。為了加快全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，他組織建立了茶葉技術輔導站、茶葉技術推廣站、茶葉生產(chǎn)示范站等示范推廣機構，健全了全縣茶葉技術推廣服務網(wǎng)絡，提升了全縣茶葉科技服務質量和水平。他設計和組織了實施“茶樟間作”、“茶園綜合技術栽培實驗示范”等科研課題。培訓了一批農(nóng)民技術員，培養(yǎng)了95名職業(yè)中學茶業(yè)專業(yè)畢業(yè)生及38名茶葉輔導員，為勐海茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展輸送了大批茶葉科技骨干和基層技術人員，使勐海茶葉的品種、品質、制茶工藝有了質的飛躍，提升了勐海茶葉品質和市場競爭力，為該縣后期打造中國普洱茶第一縣和全國普洱茶知名品牌創(chuàng)建區(qū)建設奠定了堅定的基礎。
三、非洲植茶 播撒友誼 為國爭光
中國是世界茶樹的故鄉(xiāng)，世界各國的茶樹直接或間接來源于中國，茶葉是中國人民對世界人民又一重大貢獻，是連接世界各國的紐帶和橋梁。上世紀60年代，黨和政府播撒友誼，援助非洲。1969年8月至1972年5月，曾云榮被國家農(nóng)墾部選派到非洲參加中國援助馬里共和國專家組，承擔建設100公頃法拉果茶場任務。出征前他激動的說：“能被國家選派到非洲去幫助種茶，承擔這么光榮重大的任務，能代表國家去盡一點國際主義義務，我感到非常榮幸！請黨和政府放心，我一定努力工作，為中國人爭光爭氣！”。
馬里氣候酷熱，由于長期受殖民地統(tǒng)治影響，這里各方面條件都很差。在馬里法拉果茶場，他主要負責茶苗繁育和協(xié)助管理20公頃生產(chǎn)茶園，這里本來不是茶樹繁育生長最適宜區(qū)，在這里種茶需要克服許多技術難題。馬里氣候條件能不能育出優(yōu)良的茶苗,讓他承受著巨大的壓力。他懷著為國爭光的政治責任感和發(fā)展中馬友誼的歷史使命感，克服氣候環(huán)境不適、生活習慣迥異、語言不通、交流不暢、思念家人等重重困難，積極迎接挑戰(zhàn)，直面壓力，不辭辛勞，一心一意撲在援助馬里種茶這項偉大事業(yè)上。經(jīng)過反復推敲設計、測算實驗，他選擇搭棚遮蔭以降低溫度，改良土壤以保持水分，采用茶枝條扦插繁殖辦法累計育苗500余萬株，在當?shù)貏?chuàng)造了歷史奇跡，受到了馬里政府和中國駐馬大使館經(jīng)濟參贊的肯定和贊揚。
在非洲的第二年，有關方面又把定植80公頃面積所需300萬株茶苗的任務交給了曾云榮，他帶領當?shù)睾谌藛T工一起從事茶苗繁育工作，在實踐中他言傳身教、手把手傳授當?shù)貑T工技術和要領，不但如期超額完成了300萬株茶苗的繁育任務，而且為當?shù)嘏囵B(yǎng)了一批技術人員，為當?shù)夭铇湓耘喾N植儲備了人才。19 71年，非洲遭遇大旱，流進馬里錫卡索的東法拉果和西法拉果兩條河的水流量銳減，馬里惡劣的沙漠氣候立刻加劇，嚴重影響著已經(jīng)移栽成活茶苗的生長，出現(xiàn)了成片的枯萎瀕臨死亡，眼看著自己和馬里兄弟一年多的辛勞將被無情的惡劣氣候所摧毀，曾云榮感到心如刀絞一樣難過，他寢食難安，焦躁萬分，個人榮辱事小，祖國和人民的榮辱事大，不行！他骨子里拉祜族那種堅韌剛毅、不服輸?shù)膫€性迸發(fā)了，他決定用自己的智慧與惡劣氣候搏一搏！他急匆匆到河邊去勘察，查看河水流量，尋找解決問題的辦法。河里一小股水流，使他產(chǎn)生了智慧的亮光，他決定堵壩蓄水，引水灌溉茶苗。他立即帶領當?shù)匦值芸撤ツ玖?、下水堵壩，把河水積存起來導引到茶園，久旱的茶苗得到了水的滋潤，漸漸地復活，并重現(xiàn)了勃勃的生機。
曾云榮在非洲種茶的故事，充滿著辛勤智慧和傳奇，也是他人生最光彩的一筆。中國專家的身體力行、百折不撓的精神和作風，令受援國的官員專家和民眾刮目相看，深為敬佩。我國駐馬里大使館經(jīng)濟參贊對他的工作給予了高度評價。不久他積勞成疾，祖國和人民關心他的健康，決定讓他提前離開非洲回國治療。當聽到他要回國的消息，那些與他一起共同為茶葉事業(yè)流血汗的馬里朋友，不約而同聚集在一起，依依不舍地歡送這位為他們繁育茶苗、教他們茶葉科技的中國專家，至今當?shù)厝诉€在傳頌著中國專家教他們種茶的故事。這是令他永遠難以忘卻的一段異域情懷，他的工作得到受援國肯定，為祖國和人民爭光添彩。
四、替代種植，以茶代罌驅毒魔
毒品是全人類社會公敵，禁毒斗爭是世界人民一項艱巨的任務，不少仁人志士為之付出了可貴生命，毒品一日不除，世界難得安寧。為此，聯(lián)合國制定了幫助毒品產(chǎn)地實施替代種植，發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟，驅除毒魔的戰(zhàn)略。
一提到“金三角”，讓人不由自主想到毒品，它成為了毒品、毒源和罪惡的代名詞。1992年受緬甸禪幫東部第四特區(qū)政府的邀請，曾云榮一行到離勐?？h邊境不遠的緬甸邊境地區(qū)進行考察，尋找以農(nóng)業(yè)種植替代罌粟的辦法，看到一片片美麗妖嬈的罌粟花，他們的心里都沉甸甸的。深知毒品危害的曾云榮住在色勒縣政府鐵皮瓦房招待所里徹夜難眠。第二天，他迫不及待地把用種植茶葉來替代罌粟的設想提了出來，他認為緬甸的色勒、大勐養(yǎng)、幫角等地適宜種茶?？疾焱戤?，勐?？h與禪幫東部第四特區(qū)政府簽訂了《合作建設百畝茶園協(xié)議書》，協(xié)議規(guī)定：由勐?？h出專家、技術、種籽、工具等，幫助緬甸東部禪幫第四特區(qū)種植建設茶園100畝，產(chǎn)量指標每畝達到100斤，3年投產(chǎn)。協(xié)議簽訂后，曾云榮奉命率領茶葉科技工作者，帶著茶樹種籽出境，開始了他的第二次出國種茶之旅。
在緬甸色勒山區(qū)的一片罌粟地，他和他的同伴在那里安營扎寨，帶領當?shù)亍盁熋瘛遍_墾種植示范茶園。為了驗證茶葉替代罌粟種植在色勒地區(qū)的可行性，他們根據(jù)不同地形、土壤、氣候特征，分別在勐養(yǎng)種了3畝，幫角種21.6畝，色勒種近100畝，并對三個試點茶園進行了認真細致的規(guī)劃，制定了技術規(guī)程。茶苗種下后，曾云榮安排技術人員負責茶園和茶樹幼苗的日常管理，自己每隔一兩個月都要到境外去看一次，親自到三個試驗點細心的查看茶苗的生長情況，與緬方人員會晤交流，協(xié)調解決項目實施中遇到的各種問題和困難。功夫不負有心人，經(jīng)過中國工作組的辛勤工作及緬方的積極配合，小茶樹一天比一天長高長大，不滿三年就成園了。1996年投入開采，按照當時茶葉價測算，1畝茶葉鮮葉收入達到700元，比種植一年生的罌粟經(jīng)濟收益要高出許多，項目取得成功，“煙民”轉為“茶農(nóng)”，再不想種那害人、被詛咒的“罌粟”了。中緬雙方認為：茶園建設過程中，密切了兩國人民的友誼，促進了兩國關系的發(fā)展。此后這種替代種植方式被廣泛推廣到西雙版納州與周邊國家傳統(tǒng)毒源區(qū)的各類農(nóng)業(yè)技術合作中，出現(xiàn)了“水稻替代”、“甘蔗替代”等模式，被聯(lián)合國和中國政府定為“中國云南勐海禁毒模式”，為人類社會最終驅除毒魔奠定了基礎。
五、資源普查立新功，言傳身教育后人
瀾滄江中下游是茶樹的源產(chǎn)地中心地帶，這里曾經(jīng)生長著聞名世界的野生茶樹王和栽培型茶王樹，它們是世界茶樹原產(chǎn)地的化石和悠久產(chǎn)茶歷史的見證，勐海是當之無愧的茶的老家，歷經(jīng)千年，一直在中國茶史、世界茶史上默默的書寫著厚重的民族茶文化傳奇。
為加強古茶樹保護利用，1991年曾云榮被勐?？h任命為古茶樹保護委員會主任，具體負責實施對古茶樹的保護工作，為古茶樹保護積累了豐富的經(jīng)驗，促進了古茶樹保護利用開發(fā)，造福茶區(qū)各族群眾。2002年6月，在州茶業(yè)協(xié)會與他的積極協(xié)調下，西雙版納州政府與中國茶葉流通協(xié)會、云南省茶業(yè)協(xié)會在景洪聯(lián)合成功舉辦了中國普洱茶國際學術研討會，國內外180多名茶界專家學者出席，為中國普洱茶產(chǎn)業(yè)的復興起到了“正名”和極大推動作用。
為了挖掘西雙版納州資源優(yōu)勢，做強做大普洱茶產(chǎn)業(yè)。2004年3月至7月，西雙版納率先組織了歷史上規(guī)模最大的全州古茶園古茶樹資源普查工作，他作為該項工作的領導小組成員兼任勐臘普查組組長，他雖然年逾六旬，但帶領年輕組員一起翻山涉水考察、征集古茶樹資源，圓滿完成了目標任務，他與人合作編寫出版了《歷覽西雙版納古茶山》一書，成為人們了解西雙版納古茶樹資源、茶葉發(fā)展史和茶文化的工具性書籍，同年該項目被評定為西雙版納州科技進步二等獎；2014年10月，年逾古稀的他依然被西雙版納州古茶樹資源普查保護領導小組聘請為專家顧問，他走進古茶園、見到古茶樹似乎變年輕了，高山陡坡均被他踩在腳下，雄姿勃發(fā)，精神抖擻。
曾云榮常?；貞浧鹱约簽椴枞~事業(yè)奮斗走過的歷程，有苦有樂，有悲有喜，然而他想得更多的是把一生積累的茶葉科技知識傳承下去，發(fā)揚光大。多年來他不僅積極實踐，他還將自己的實踐經(jīng)驗和成果書寫下來，供茶葉科技工作者參考學習，先后在《云南茶葉》、《普洱茶論文專輯》等書刊上發(fā)表了《瀾滄江茶山論古今》、《緬甸撣邦東部的春天》、《發(fā)展茶樟間作園，振興勐海茶業(yè)》、《淺析勐海的茶葉生產(chǎn)發(fā)展》、《建立南糯山萬畝茶場的初步設想》、《勐?？h茶園生產(chǎn)栽培試驗示范》、《勐海茶葉四十年》和《普洱茶的功效作用》等。2003年前后，他先后創(chuàng)建了茶樟間作示范基地和曾氏老茶樹茶廠，在他的潛移默化和言傳身教下，一大批年輕科技人員迅速成長起來，有的已經(jīng)成為省廳領導，有的已經(jīng)成為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人和高級專家，兒子、兒媳在他的影響下也加入了茶葉行業(yè)，并成為行業(yè)專家和科技骨干。在他的影響和幫助下，在勐?？h從事茶葉科研生產(chǎn)、加工銷售的100余名茶葉專業(yè)人員獲得了助理工程師、工程師、高級工程師等技術職稱，大大增強了各茶企技術骨干的信心，提高了大家科技創(chuàng)新的積極性，使普洱茶加工工藝不斷得到提升，產(chǎn)品科技含量增加，勐海普洱茶在市場的知名度和市場競爭力得到提高，勐海茶葉產(chǎn)業(yè)得到了發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計，截至2020年，勐海縣共有茶園總面積90.7萬畝，干毛茶總產(chǎn)量 3.17萬噸，精制茶產(chǎn)量1.58萬噸，綜合產(chǎn)值超百億元，使勐海成為名副其實中國普洱茶第一縣和全國普洱茶知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)。
六、老驥伏櫪，志在千里
2008年，在勐海茶辦崗位上奮斗了近半世紀的曾云榮光榮退休了，但這匹立志終生為普洱茶事業(yè)而奮斗的老馬并沒有因此而停下腳步，市場經(jīng)濟發(fā)展給普洱茶帶來了前所未有的發(fā)展契機，他更是以百倍的熱情投入到茶葉的文化交流、科普宣傳及品牌推介上來，把自己的生活和茶葉緊緊聯(lián)系在一起，一刻也不能分離。
隨著科技和檢測手段的發(fā)展，優(yōu)質、生態(tài)普洱茶的保健功效越來越被世人所接受、認可，越來越多的國家和地區(qū)的人們都在追崇著普洱茶，普洱茶蘊育著無限商機，有些有戰(zhàn)略眼光的商家和愛茶人士接踵而至來到云南考察，尋求發(fā)展機遇。勐海因得天獨厚的自然氣候和豐富的茶樹資源吸引了行家眼球，紛紛組團來這里考察，他們到勐海首先想到的是拜訪老茶樹曾云榮，希望從他那里得到指點和建議。對來訪者，曾云榮始終以海納百川的胸懷熱情接待他們，對他們的問題一一作答，從他謙和的態(tài)度和淳樸的話語中，人們悟出了普洱茶的真諦，對自己的選擇充滿了信心和希望，一些到訪者按捺不住激動的心情，當場拜他為師。
2007年在廣東從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營近40年的老茶人陳升河率領自己的團隊到云南各主產(chǎn)茶區(qū)考察，最后聽取老茶樹曾云榮的建議，決定扎根勐海發(fā)展自己的理想和事業(yè)，在勐海建立了勐海陳升茶業(yè)有限公司。2008年曾云榮和著名茶企陳升茶廠的陳升河董事長、時任西雙版納州茶業(yè)協(xié)會會長彭哲、云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長汪云剛研究員聯(lián)手發(fā)起成立了老班章茶研究會，以一個村茶葉成立研究會的，這在全世界是一個創(chuàng)舉，聚集了全國茶葉界知名專家和茶葉愛好者，勐海陳升茶業(yè)有限公司一下聲名遠播，穩(wěn)坐勐海數(shù)千家茶葉企業(yè)第二交椅，年銷售額達數(shù)億元，茶廠基地老班章村茶農(nóng)收入從2010年戶均收入20萬元，到2014年人均收入達20萬元，成為全國少有的以茶揚名的古茶村，在陳升茶業(yè)有限公司的支持下，老班章村容村貌發(fā)生面目一新的改變，戶戶建起了小洋樓，人人買起了小汽車。幾年來，作為專職副會長的曾云榮帶領他的專家團隊深入老班章開展生境調查和品質形成機制研究，指導當?shù)夭柁r(nóng)對老茶樹進行科學管理，努力維護老班章這個普洱茶品牌和普洱茶標桿，持久造福當?shù)夭柁r(nóng)群眾。如今，勐海各個古茶村爭相要求與勐海陳升茶業(yè)有限公司合作，因為他們知道只有與勐海陳升茶業(yè)有限公司合作，他們脫貧致富奔小康才有希望。勐海陳升茶業(yè)有限公司初制加工基地建到哪里，那里的面貌就會煥然一新。
弘揚民族茶文化，助推勐海茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，老茶樹曾云榮從不計較個人得失，積極參加勐海茶葉茶文化協(xié)會活動。幾年來他熱心于茶葉協(xié)會工作，不顧自己年高多病，有時在醫(yī)院輸液，他剛拔掉吊針就走進茶山為茶農(nóng)授課，普及茶葉知識和茶文化，在勐海的西定、蘇湖、南糯山、勐宋、勐滿及瀾滄的景邁等古茶山多次留下他活躍的足跡，中國國際普洱茶節(jié)、勐海茶王節(jié)、茶葉品鑒會等重大茶事活動留下他矯健的身影。同時，他深知文化傳承的重要性，撰寫了珍貴史料“勐海茶葉百年”和“中國普洱茶第一縣——勐?！钡?，還把多年來從事茶葉推廣研究的經(jīng)歷經(jīng)驗整理發(fā)表在相關報刊雜志上，被廣大讀者廣為傳頌和學習。2015年他被中國茶葉學會評為“全國學會工作積極分子”。
圍繞云南省打造千億元茶產(chǎn)業(yè)，讓云茶走向世界的宏偉目標。老茶樹曾云榮老當益壯不僅到廣東、北京、上海及省內茶葉展銷會宣傳茶文化、推銷茶品牌，還親自韓國、俄羅斯、馬來西亞、緬甸、新加坡、臺灣、香港等國家和地區(qū)講學，宣傳、推廣普洱茶文化，提高普洱茶在世界各國和地區(qū)的影響力、知名度，促進云茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，老茶樹真是老驥伏櫪，志在千里！
2019年8月下旬，中共中央、國務院、中央軍委頒發(fā)“慶祝中華人民共和國成立70周年”紀念章。曾云榮獲得這一至高榮譽。紀念章使用銅胎鍍金材質，通徑為50毫米，主要元素為五星、“70”飄帶、團錦結、如意祥云和光芒，主色調為紅色和金色。核心部分為五星，代表國家榮譽。
老茶樹曾云榮是茶葉界的旗幟和標桿，是我們大家學習的楷模！我們永遠懷念他！
以上內容轉至勐海縣茶業(yè)協(xié)會。
2020年10月22日，我們在考察南糯山之際，到勐海縣城曾云榮家中，現(xiàn)場采訪了曾老師，當時曾老師身體狀況就不是很好，身體虛弱，腿腳不靈便，還一直在咳嗽。在我們表明來意之后，曾老師仍是強打精神，非常爽快地接受了我們的專訪，我們感動之余，內疚萬分。
?今天驚聞曾老師噩耗，不勝悲慟和惋惜，剛剛還在收聽采訪他的錄音，嗚呼！音容尚留，斯人已去！從此人間少了一位專家，天國多了一位茶仙。相信有茶相伴，天國不會寂寞，惟愿曾云榮老師一路走好！
以下是我們采訪曾云榮老師的部分內容：
作者：曾老師，您好，很榮幸來采訪您，我們今天的第一個問題是，南糯山的“南糯”是什么意思？
曾云榮：傣語中，“南”是水的意思，“糯”是竹筍的意思。之所以叫南糯山就是因為以前的哈尼人用山上產(chǎn)的竹筍招待傣王，傣王吃過后很滿意，就用它來命名了。
作者：那棵800多年的茶樹王，是您們最先發(fā)現(xiàn)的嗎？
曾云榮：你說的是半坡老寨的開才家認養(yǎng)的2號樹吧，是我們發(fā)現(xiàn)的，當時鄒家駒、黃炳生一些專家還來鑒證，就住在山上，還搭了帳篷，記得他們還和寨子里的哈尼人一起唱歌跳舞。因為路比較難走，從寨子里到茶樹王那里要1公里多，路寬也就1公尺左右，當時他們提出來要修路，我說不能修，如果小車、摩托車和拖拉機都進去，生態(tài)就完全被破壞了！
作者：那么1號樹又是哪一棵？它的樹齡又是怎樣鑒定的呢？
曾云榮：1號樹呢，就是沙歸捌瑪茶廠上去的那棵，也就是1995年死掉的那棵，這棵樹的樹齡爭議很大。因為1953年專家們最先發(fā)現(xiàn)這棵1號樹的時候，旁邊還有一棵大茶樹，就砍了一棵，經(jīng)過數(shù)年輪測算出它的樹齡為800年以上，再根據(jù)哈尼人父子連名制推算，按第一代栽種這棵茶樹沙歸，平均每一代按20歲估算，到當時正好是55代，作出1號樹的樹齡也在“800年以上”的結論。
作者：曾老師當了30多年的茶辦主任，請您介紹一下勐海的茶資源。
曾云榮：我是1974年開始當?shù)牟柁k主任，一直到2008年，干了33年的茶辦主任。根據(jù)2008年的統(tǒng)計，勐海的茶資源共有24萬多畝，現(xiàn)在已經(jīng)有87.6萬畝了。從1957年云南省茶葉工作會議在西雙版納召開，根據(jù)當時勐海茶科所的老所長蔣銓和勐海茶廠的廠長唐慶陽普查的古茶樹資源，按每畝240株的密度統(tǒng)計，勐海的古茶園面積共有8.8萬多畝，這個數(shù)據(jù)一直沿了好長時間。現(xiàn)在統(tǒng)計測量的勐海古茶園，共有4.8萬畝。實際上不止這個數(shù)，在打洛曼夕到勐板這片，茶園跨度有幾十公里，我估計至少也有1萬畝。
作者：南糯山1號茶樹王到底是怎么死的呢？
曾云榮：天災人禍，可以說是和人有關，雖然年老體衰是自然規(guī)律，但是我們?yōu)榱搜永m(xù)它的生命，采取了一些保護措施，其中有一條就是用了水泥，在樹下鋪了水泥造成，可以說是好心辦了壞事?。∏Ъ艺强?700年的茶樹王，也有這種情況，人們?yōu)榱擞^賞方便，把它圍起來，還修建了石埂和石碑。當年為了保護這棵樹讓我發(fā)言，我就講了南糯山1號茶樹王的教訓，說人為使用了水泥保護不當，才讓它過早死去。為這個事云南省茶葉協(xié)會的鄒家駒還發(fā)了文，質疑臺灣茶商建亭立碑傷害了茶樹，結果人家還和他打了官司。
作者：南糯山上以前有沒有茶馬古道？
曾云榮：有的，在從多依寨到丫口老寨，往景洪嘎灑方向，這條古道現(xiàn)在還可以走，它的歷史很久了，可以說和南糯山得名的時期相同，因為當年傣王命名南糯山的時候，走的就是這條茶馬古道。
從丫口老寨出發(fā)，有3個條路線：
一條是走嘎灑到景洪再到普洱。
一條是從南拉、小乎拉到佛海，從佛海又分2條，1條經(jīng)糯扎渡往勐往方向到普洱。1條從打洛到景棟到緬甸仰光，從仰光一邊前往印度的加爾各答到尼泊爾最后到西藏；一邊到香港和東南亞國家。
一條是從格朗和、帕沙、勐混到打洛。
作者：南糯山以前的南糯白毫為什么那么出名？用的是什么工藝？
曾云榮：關鍵是原料，做好的用捌瑪?shù)脑?，采摘的時候必須用一芽一葉的半開葉，現(xiàn)在說南糯白毫是烘青綠茶，實際上還是用炒鍋干燥的，應該屬于炒青綠茶。
作者：南糯白毫是用機器做的還是手工做？
曾云榮：手工的，84年的時候我們用云南茶拿去評獎，因為是云南大葉種，苦澀味重都沒有中獎，只有勐宋那卡的竹筒茶，因為形狀獨特，被評了一個造型獎。
作者：南糯山以前做的紅茶是紅碎茶還是紅條茶？
曾云榮：紅條茶。
作者：勐海這里有很多河流，有幾條是從南糯山留下來的，由于這些河里的沙子閃閃發(fā)光，勐海的地下水也有這種情況，有人稱之為白沙水，經(jīng)過這種白沙水發(fā)酵的熟茶，滋味特別好，為什么會出現(xiàn)這種狀況呢？
曾云榮：這應該和勐海的地理特點有關，我懷疑南糯山上有礦石，才會形成這種白沙水，南糯山比較大的河就是流經(jīng)多依寨、半坡老寨和石頭寨那條河了，現(xiàn)在叫南糯河。
采訪團隊：今逸堂、企業(yè)外腦、新茶媒、勐?？h茶業(yè)協(xié)會
記錄、文字整理：刀哥
圖：王磊
資料提供：勐海今逸堂茶業(yè)有限公司
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不知何時開始，與茶結下了一段不解之緣。茶于我，猶如生命中不可或缺的血液;我于茶，卻似一位忠實虔誠的信徒，愛之深，情之切。
茶是生活中的必需品。喝茶是一種生活，品茶才是一種修養(yǎng)和境界。既是品，固然要有所講究，若不，那就與喝白開水毫無區(qū)別了。品茶需要一種心境，能濾除浮躁，沉淀深思，凈化靈魂。工作時，泡上一杯茉莉花，花香四溢，潤喉生津，讓精神芬芳和專注;讀書時，泡上一杯碧螺春，裊裊茶姿，舞態(tài)娉婷，閑雅而故生樂趣;來客時，泡上一杯鐵觀音，讓清香溢滿住處，拉近心靈，膨脹而熱情;得意時，泡上一杯西湖龍井，品著芳香，分享快樂的心情，呷著茶湯，回味無窮喜悅;失落時，泡上一杯云南普洱，品味濃香而又厚重的苦澀，學會在苦澀中堅忍，在堅忍中奮發(fā)，保持苦盡甘來的樂觀精神。
當然，品著醇香的茶湯，腦海里不時也會沖擊歷史的激流，想起陸羽來。這個相貌長得極其丑陋，又有些口吃的人，對中國的茶文化很有研究，立著作書《茶經(jīng)》，最終成為一代“茶圣”。茫茫人海，多少豪杰，我不禁要問，到底是茶選擇了陸羽，還是陸羽選擇了茶?
古人云：讀書有三大境界。一是“昨夜西風凋碧樹，獨上高樓，望盡天涯路”;二是“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴”;三是“眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處?！弊x書有境界，品茶也是有境界的。我覺得，品茶亦有三大境界：一是看茶是茶，二是看茶不是茶，三是看茶還是茶。也許，只有真正懂得品茶和徹悟的人，才能讀懂其中的禪意。
其實茶與禪是有著密切關聯(lián)的。蘇軾有云：“茶筍盡禪味，松杉真法音?！焙啙嵉恼Z言，不僅道出了“茶禪一味”的真理，也道出了茶禪文化的包容性和統(tǒng)一性。在茶的世界里，一切都是那么和諧，沒有太多紛繁雜亂的意念，如同禪的四大皆空。茶與禪都有著素樸、安詳、靈動的共性，二者緊密結合，交融發(fā)展。茶葉與茶葉之間，彼此共生，散發(fā)香氣，最終“零落成泥碾作塵，只有香如故?！?/p>
白落梅說：“人生的緣分，就像是一盞茶，瞬間就由暖轉涼，由濃到淡，亦可以一飲而盡。再來回味，只有縈繞在嘴里的淡淡余香，傾訴那段緣起的從前?！笔堑?，茶如人生，人生亦如茶。數(shù)片茶葉，干綠蜷縮，沸水沖拂，婉約而起伏舒展，仿佛舞姿婀娜的少女，亭亭玉立，風雅迷人，瞬間色澤鮮艷，濃香撲鼻。啜一口，淡淡的苦澀滑過舌頭，深入喉嚨后，一股苦盡甘來的舒適溫暖心田，自有回味無窮之感。人生何嘗不是需要苦難的磨練，才能修成正果。太順暢的人生，太容易屈服，自然也就顯得風平浪靜，索然無味了。
我想，與其把人生比作一場戲，不如把人生比作一杯茶。茶有沸水生濃香，人生因茶方高雅。人生也必然歷經(jīng)磨難才能坦然自若、穩(wěn)重瀟灑。世情冷暖，浮浮沉沉，聚聚散散，由濃到淡，待到生命終結，即是人走茶涼。
人生是一杯茶，不同的人有不同的喝法，有人喝出了幸福，有人喝出了苦澀，有人喝出了清正，有人喝出了貪婪，有人喝出了欲望，有人喝出了絕望……
摘自2016年第5期《吃茶去》雜志;作者：黃澤維(廣東陸豐)
(《吃茶去》雜志)《茶聲》半月刊創(chuàng)刊于抗戰(zhàn)時期的1939年，是由財政部貿易委員會安徽辦事處主管，《茶聲》半月刊社主編;社址在屯溪(今安徽黃山市)交通路49號;其辦刊的經(jīng)費主要是由財政部貿易委員會安徽辦事處、安徽茶葉管理處和祁門茶業(yè)改良場予以津貼、資助?！恫杪暋钒朐驴?939年6月20日正式創(chuàng)刊，在第一期的創(chuàng)刊號封面上注有：本刊已依法呈請登記。每月五日、二十日出刊;定價為每期五分，全年一元。
《茶聲》半月刊的辦刊宗旨如編者所言：“是我們茶葉界同志討論茶葉產(chǎn)制運銷問題的一角園地”;其主要欄目有：社評、代評、調查、本社本刊、茶區(qū)漫游、工作實錄、行情市況、專載、茶葉小品和詩歌等。編者在“本社本刊”中說：“本刊以后除討論茶業(yè)各項問題為主外，并得刊載有關農(nóng)村經(jīng)濟文字，以求茶業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)村經(jīng)濟的貫通研究;本刊刊載文字，務求生動實際，以激發(fā)大眾讀者的興趣”。
《茶聲》半月刊的內容十分豐富，從茶葉的栽培管理到加工制作，從茶葉科技到茶市行情，從安徽到全國各地茶區(qū)，從淪陷區(qū)茶情到國外茶葉銷售概況都有涉及，特別是其刊載的《茶行登記管理規(guī)則》、《外銷茶箱包裝管理辦法》、《統(tǒng)一制茶業(yè)者品名及商標辦法》等，都是研究抗戰(zhàn)時期茶業(yè)經(jīng)濟的珍貴史料。而其時《茶聲》半月刊的撰稿者大都是著名的茶葉專家和茶界的工作者，如吳學農(nóng)、范和鈞、程鑄新、傅宏鎮(zhèn)、張?zhí)煤?、襲覽耕、施平、鄭銘之、向耿酉和方君強等人。
《茶聲》半月刊第一期刊發(fā)了題為“茶政與茶人”的文章，這篇文章是摘錄鄒秉文先生在茶業(yè)技術人員訓練班訓話中的一節(jié);鄒秉文先生在指出：“……夫貿易調整之后，人各言殊，當時本會所持者，則為扶助商人，使滯銷之貨，得以出口銷售而已。然僅此項工作，成效已巨，如調整漢口存茶，扶助各省茶葉出口，以及收購桐油，遠銷絲繭推廣牛羊皮毛，價值均在數(shù)千萬元以上。迄后交通日艱，抗戰(zhàn)又于持久傾向，國計民生，更須通盤妥籌，本會之使命，日形艱巨，前后調整范圍，已不足目前只運銷，進而為謀國營產(chǎn)銷統(tǒng)籌，其計劃之大要，乃以政府在金融上及特典上之援助，刺激生產(chǎn)之增加，擴展國外市場之需要，以增加大量之出口，加厚抗戰(zhàn)時期經(jīng)濟之基礎。此項工作，最有成效者現(xiàn)為茶葉。今年計劃本會不僅同伴銷售，且作大規(guī)模之產(chǎn)地貸款，指導生產(chǎn)，務期于不久期內，茶葉之出口由二千數(shù)百萬，擴大至一萬萬元，并將遍設茶農(nóng)合作社，提倡茶農(nóng)自產(chǎn)自制，規(guī)定毛茶山價，增進農(nóng)民利益。以安定后方，此種計劃，不僅茶葉為然，其他產(chǎn)者，均將以此推進。茶葉之以成效較著者乃主持者吳覺農(nóng)先生，辛勤謀國有以致之。惟辦理茶葉行政，決非普通商業(yè)之行為所可比擬，在戰(zhàn)時為抗戰(zhàn)之動力，在戰(zhàn)后為建國之基石。吾同人之工作，猶之前線之作戰(zhàn)。原有同事，不論在重慶總會或香港、溫州等分辦事處，均多夜以繼日，競業(yè)從事，一掃過去公家機關因循敷洐(應該是衍吧)之積習，蓋均深知本會工作之性質，與夫個人所負責任之綦重。諸君乃后備之勁旅，在此難能可貴之短促時間，更應養(yǎng)精蓄銳，培養(yǎng)能力，以供國用，其應注意之點，為體格之健強，常識之豐富，思想之正確，以及技術值熟煉，其獲有缺，則均不能視為非常時期條件之戰(zhàn)士，亦即不堪勝任艱巨之任務?！?/p>
《茶聲》半月刊第一期還刊發(fā)了吳覺農(nóng)“為什么要統(tǒng)銷茶葉”的講話，這篇講話稿是吳覺農(nóng)在屯溪的一次談話記錄，記錄者是張?zhí)煤恪?。吳覺農(nóng)說：今年三月里，我過祁門到屯溪來的時候，安徽省茶葉管理處還沒有成立，但后來到江西浙江去了兩個月，這回重來，看到茶葉管理處在短短的時間中已經(jīng)成立，而且做了不少的工作，像各地紅綠茶廠的登記貸款，撿驗指導和維持山價等工作的積極進行，祁紅已有一萬多箱運到屯溪，屯綠亦將登場，心中覺得非常高興，現(xiàn)在乘《茶聲》創(chuàng)刊的時候，來談一談為什么要統(tǒng)銷茶葉的問題。吳覺農(nóng)先生就“為什么要統(tǒng)銷茶葉”談了三點，一是過去華茶產(chǎn)銷的無政府狀態(tài);二是茶葉在國內和國際的重要性;三是抗戰(zhàn)時期中茶葉統(tǒng)制的必然性;四是建國和茶葉統(tǒng)制等等。
《茶聲》半月刊第一期還刊登了《安徽省茶葉管理處規(guī)則》，《規(guī)則》共分甲、乙、丙、丁、戊五個部分共二十三條;分別是(甲)關于生產(chǎn)部分，(乙)關于精制部分，(丙)關于運輸部分，(丁)關于推銷部分，(戊)關于其他部分等。同時，還刊登了《安徽省茶葉管理處公司廠號、合作社登記規(guī)則》;《規(guī)則》稱：依據(jù)本處組織規(guī)則第二條第一項之規(guī)定，凡在本省境內經(jīng)營茶葉之公司廠號合作社或類似組織(后稱制茶者)悉應遵守?！兑?guī)則》共十一條、若干款項。另外，《財政部貿易委員會皖贛辦事處收購皖茶評價委員會組織規(guī)則》也在這一期刊發(fā)。這個《規(guī)則》是依據(jù)財政部貿易委員會與安徽省政府所訂茶葉合約第十一條之規(guī)定訂定文;《規(guī)則》對“評價委員會”的“當然委員”、“參加委員”資格、名額、相關工作職責以及“評價”程序等都作了明確規(guī)定。而《財政部貿易委員會皖贛辦事處收購皖省箱茶辦法》，則是分“總則”、“評價”、“給分”、“收貨”、“付款”、“規(guī)則”等共二十九條。
《茶聲》第一期在《論著》欄目刊發(fā)了署名為“秀靈”的文章，從“茶農(nóng)年”說到“茶業(yè)年”;刊發(fā)了張祖聲的“關于祁紅植制之一得”的文章;在“研究”欄目刊發(fā)了署名為“成之”的“皖南茶廠與合作社之現(xiàn)況”一文。在“信箱”欄目，“給茶業(yè)同志的一封信”很值得一讀：“親愛的同志們，神圣的民族解放戰(zhàn)爭，進行在最劇烈搏斗的今日，你們在敵人的多放破壞中和嚴重威脅下，須強硬守著自己的崗位，為著祖國的生存，民族的自由，勇敢地擔起了生產(chǎn)運銷指導等工作，這是多么使人感奮愉快啊!回顧戰(zhàn)前的茶業(yè)界，因為茶棧的把持，洋行的壟斷，生產(chǎn)同志的認識不清，學識不夠，領導者們的奮力苦斗，只能使沒落中的吾華茶葉，不致鉆向墳墓。而現(xiàn)在顯然地無論在哪一方面，都表現(xiàn)著蓬勃有生氣的現(xiàn)象，大家在一個目標之下，緊張地工作著，獻出了每個人所有的力量。尤其是在政府統(tǒng)一運銷給與華茶的劊子手們茶棧和洋行，以無情的致命打擊，而華茶在國際市場中的不安狀態(tài)亦取得了強有力的穩(wěn)定力量。不過，因為我國科學文化的過于落后，茶葉界以往的惡習積深過甚，現(xiàn)在的蓬勃氣象只是在復興期中初期的萌芽，要達到復興的更盛需要更大的努力奮斗和自身改進。而首先最(重，應該是少了這個重字)要的，我們同志間，必須確立起密切的聯(lián)系，懇切坦白的交換意見，毫無顏忌的討論政策上的疑問，工作上的困難，技術上的懷疑及報告工作中的心得，生活中認識等，務使官方、民方、官民雙方，互相了解，相互策勵，互助自助，知彼知己。本刊特辟‘信箱’一欄，就是想使它成為各方聯(lián)系的中心。親愛的同志們，大家來努力參加這項工作吧?！?/p>
《茶聲》在第一期的“消息”欄目中，編輯選發(fā)了“貿委會茶葉評價委員首次會議”、“安徽綠茶商標統(tǒng)一”、“祁場見聞——浙江省農(nóng)業(yè)改進所派員考察”、“婺源茶市活躍，山價提高”以及“皖西設立茶業(yè)指導所”等消息。
尤其值得關注的是“茶用顏料大批運屯”的消息。文章說：昔日洋商初與吾國交易茶葉時，因不知茶之為味，不明品飲之道，吾國取巧商人，每以粗老枝茶，染著色料，混充上品，詐圖厚利，一商獲利，百商承襲，遂相沿成風，以至于今。當時因洋商莫名著色之所以，未加推究。今者，經(jīng)化驗之結果，知往往所用之色料，大都含有毒質，此風一聞，洋商莫不裹足，今之綠茶歐美市場，所以慘落至今，此其要由也。(近)年來吾國政府，對此頗多注意，如創(chuàng)制無毒色料，取締有害著色，不遺余力。本年貿委會，皖贛辦事處，一承政府往旨，除轉請茶管處嚴密撿驗外，并特向上海茶用顏料廠購到大批無毒色料，以備休歙各縣茶商采用云。
《茶聲》第一期刊發(fā)的“祁紅首次開盤：最高價二百八十五元，祁紅頂盤億同昌號——汪經(jīng)理訪問記”文章;對于研究抗戰(zhàn)時期的祁門紅茶經(jīng)營貿易情況，是有著參考價值的;記者在文中稱：“今年貿委會在屯溪收購紅茶，首盤最高價格為祁門歷口億同昌茶號，所制大德大面四十四箱。記者聞訊后，特往汪經(jīng)理(汪經(jīng)理即汪在寬)私邸訪問，承殷勤招待，并暢談該號詳細情形。茲略述如次二億同昌茶號開設迄今，已有七十余年之歷史，自汪經(jīng)理經(jīng)營以來，銳意改良，前二年首批紅茶問世，售價均為三百元，考其旺銷原因，不外：一是早收鮮嫩之草，該號在谷雨前即收齊嫩茶。二是各次所收茶草，分別初制，各次所收茶草品質不一，若混合初制，則必發(fā)生發(fā)酵不足或過度現(xiàn)象。三是每次發(fā)酵量少。四是毛火適度，打毛火不使太低，以達停止發(fā)酵為度。五是足火須柔火，不宜過急，補火更加注意。關于包裝方面，該號亦力求符合標準，如所用鉛罐糊裱后，均經(jīng)烘干;箱外更加釘鐵皮，此次榮獲頂盤，決非倖致;特為介紹，以供茶業(yè)者參考?！?/p>
《茶聲》半月刊對于作者的投稿，也是十分重視的;編者說：“在過去我們已經(jīng)刊布關于酬勞投稿者一些稿酬的話，本刊雖然在經(jīng)費十分困苦情形下，自后務求增加，以答謝作者的厚意”。編者還特別強調說：“在內容及版式方面，我們盡力加以整理與改進，但因印刷條件，太差，一時尚難達到理想的地步內容方面，我們增加了社評短評、茶界消息和茶人動態(tài)各項……?！薄恫杪暋钒朐驴木幷哌€堅定地表示：“但我們不愿在困苦情形之中，拋棄這塊小的茶葉園地，而使‘茶聲’中途夭折，所以在短期休刊期中，我們已經(jīng)干了許多奠定本刊基礎的工作;如調整各部干事，增實編輯內容等，好似在這荒蕪的茶園，耕耘了地，施下基肥，播下種子，期待著這種子的繁榮，不能不說這短期休刊期中的收獲?！逼鋾r，《茶聲》半月刊的境況甚是尷尬，一方面是茶葉工作者編輯刊物的熱情很高，一方面是辦刊的經(jīng)費十分緊張，況且印刷條件差和刊物紙張低劣的狀況也難以改變。雖然財政部貿易委員會安徽辦事處、安徽茶葉管理處和祁門茶業(yè)改良場每月給予《茶聲》津貼一百三十元，但是，《茶聲》半月刊每期僅印刷費就需要七十元;而在《茶聲》創(chuàng)刊不久，印刷費用就漲到了每期需九十五元。所以，編者在《茶聲》半月刊上公開承認：“籌措經(jīng)費，頗費時月”，如是，《茶聲》半月刊也就出現(xiàn)了延期出刊和合刊的現(xiàn)象;同時還在創(chuàng)刊至第9期后，因人員和經(jīng)費等問題而進行了短期的休刊調整等。
1940年1月20日，《茶聲》半月刊還推出了“新年號”。編者為了慶祝新年還特別舉辦了征文活動并刊出了征文啟事：“‘新年號’本社為提倡茶業(yè)之研究討論，及發(fā)揮政府戰(zhàn)時茶葉政策起見，特舉辦新年征文，征文辦法如下……?！恫杪暋钒朐驴魑牡念}目范圍是，以討論茶葉產(chǎn)制運銷之改進，茶葉生產(chǎn)成本之調查、研究等;征文的體裁不作限制，文言文或白話皆可，惟字數(shù)要求在二千字以上，用毛筆或鋼筆繕寫清楚，并加新式標點。征文的評判工作是由《茶聲》半月刊聘請茶葉專家組成評判委員會來評判等級，他們是吳覺農(nóng)、程鑄新、陳公亮、胡浩川、費鴻年、劉慶云、馮和法、馮曉鐘、向耿酉和傅幼文等”。
1940年7月20日出版的第24期《茶聲》，編者將其定為“內銷茶特輯”;編者可能沒有預料到，這竟然會是《茶聲》的最后一期;雖然不知道70年前《茶聲》突然銷聲斂跡的原因，但在那樣艱難困苦的歲月里，《茶聲》能夠堅持在兩年時間里出版、發(fā)行24期刊物;已實屬不易……。在這期“內銷茶特輯”上，編者刊發(fā)了《安徽省本年度內銷茶概況》、《財政部管理全國內銷茶葉辦法大綱》和《財政部管理全國內銷茶葉實施辦法》;同時還刊載了中國茶葉公司安徽辦事處、安徽省茶葉管理處共同制定的《會同辦理內銷茶葉簡則》等;為了保證內銷茶有關規(guī)章的順利執(zhí)行和內銷茶平衡費用的繳納，《茶聲》半月刊“內銷茶特輯”還刊登出《安徽省內銷茶葉現(xiàn)金保證繳納平衡費辦法》和《安徽省內銷茶葉運閩窨花保證在閩結繳平衡費辦法》等。據(jù)《茶聲》半月刊介紹;征收內銷茶平衡費，一為調節(jié)內銷茶葉量，二為穩(wěn)定國內外茶葉市場，三為維護茶商利益，四為防止走私資敵……。為此，《茶聲》還專門刊載了茶界專業(yè)人士撰寫的“釋內銷茶平衡費”的文章。所以說《內銷茶特輯》對于研究抗戰(zhàn)時期的茶葉經(jīng)濟、尤其是內銷茶的產(chǎn)、供、銷等都有很好的參考作用或研究價值。
《茶聲》半月刊自1939年創(chuàng)刊，至1940年7月停刊，共出印刷出版了二十四期;然在那戰(zhàn)火紛飛的年代，《茶聲》這類專業(yè)刊物都是印量小、發(fā)行量少，加之時間的流逝而散佚等原因，所以，能夠保存至今的可謂是鳳毛麟角，所以也更顯是彌足珍貴。但是，它所經(jīng)歷的挫折和磨難，它所記載茶人的含幸茹苦以及那微苦而甘的茶香，唯親歷者與收藏書人方能體味與同享……
【摘自2015年第4期《吃茶去》雜志;作者：鄭 毅(安徽黃山)】
