2020年12月25日早上，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)主辦，云南省建水縣紫陶協(xié)會(huì)、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)茶具茶器專委會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司共同承辦的“云南省茶葉流通協(xié)會(huì)《云茶對(duì)話系列》活動(dòng)，普洱茶與建水紫陶相遇——茶醒了 陶醉了”亮相2020中國(guó)(昆明)茶博會(huì)。
參加此次活動(dòng)的嘉賓有：
·云南省人民政府原副省長(zhǎng)、省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 陳勛儒
·云南省建水縣人民政府副縣長(zhǎng) 趙偉
·工藝美術(shù)師、中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員 潘娟
·云南省打造世界一流綠色食品牌茶產(chǎn)業(yè)專家組成員、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院原院長(zhǎng) 邵宛芳
·云南大學(xué)文化發(fā)展研究院院長(zhǎng) 李炎
·云南省昆明市博物館館長(zhǎng) 陳浩
·建水紫陶國(guó)家級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)管委會(huì)專職副主任(兼縣政府辦主任) 柯學(xué)
·云南省茶葉流通協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 沈行崗
·云南省打造世界一流食品牌茶產(chǎn)業(yè)專家組成員、·云南省茶葉流通協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 徐亞和
普洱茶和建水紫陶兩者共同植根于云南這片熱土，同樣在歷史長(zhǎng)河中傳承而至，感染著相同的風(fēng)土人情，彼此相得益彰。為進(jìn)一步推廣多元化茶生活，助推建水紫陶與消費(fèi)市場(chǎng)深度融合，協(xié)會(huì)舉辦了茶醒了，陶醉了對(duì)話活動(dòng)。
云南大學(xué)文化發(fā)展研究院院長(zhǎng)李炎在對(duì)話活動(dòng)上談到，我喝的多是普洱茶，我研究的主要是文化產(chǎn)業(yè)，主要是挖掘地方產(chǎn)品，包括云南的陶藝，關(guān)注人們的就業(yè)、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，開展了戰(zhàn)略研究等，開展了陶藝和茶的關(guān)系的研究，最近還搞了茶馬古道論壇等，目的是把普洱茶和陶產(chǎn)業(yè)做得更大。他強(qiáng)調(diào)，普洱茶消費(fèi)只有30-40%，但更多的保存下來(lái)了，新冠對(duì)產(chǎn)業(yè)影響很大，但普洱茶的影響較少。建水陶經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的演變，其中大量書法和畫融進(jìn)建水陶，壺不僅是器，也是藝術(shù)品，有了收藏、把玩、藝術(shù)價(jià)值。茶是個(gè)產(chǎn)業(yè)，有保質(zhì)期，茶只有喝了才能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
云南省打造世界一流綠色食品牌茶產(chǎn)業(yè)專家組成員、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院原院長(zhǎng)邵宛芳在對(duì)話中談到，茶是飲品，茶有大量物質(zhì)元素，普洱茶是云南的名片，有獨(dú)特的保健功效，如降脂等，喝茶的時(shí)候用陶，喝著喝著就有了文化。茶可以預(yù)防多種疾病。建水紫陶含有微量元素，陶壺上有圖畫，是精神享受，又能保溫，可以釋放更多健康物質(zhì)。
云南省打造世界一流食品牌茶產(chǎn)業(yè)專家組成員、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng)徐亞和談到，茶歷史悠久，茶是中國(guó)對(duì)人類的第五大貢獻(xiàn)。茶與陶相伴歷史悠久，茶和器不可分，茶的形美味姿要有好的器具，所以，茶醒了陶醉了。茶空間可以把建水陶作為延伸方向。
工藝美術(shù)師、中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員潘娟，建水紫陶有悠久歷史，陶通過(guò)工匠加工被賦予了生命，把云南兩張名片陶與茶結(jié)合起來(lái)，會(huì)相得益彰。用建水陶泡茶分外香，陶的器形、內(nèi)涵有重要的生活美學(xué)意義。
昆明電視臺(tái)“愛隨茶香”欄目主持人昕瞳深情地吟誦了老領(lǐng)導(dǎo)為活動(dòng)創(chuàng)作的詩(shī)作《聽陶》。
最后老領(lǐng)導(dǎo)對(duì)話會(huì)上說(shuō)，云茶對(duì)話系列活動(dòng)是協(xié)會(huì)的品牌活動(dòng)。全國(guó)和云南省茶產(chǎn)業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，產(chǎn)大于銷，庫(kù)存40多萬(wàn)噸。所以我們開展了對(duì)話活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)讓產(chǎn)業(yè)相互交融，帶動(dòng)不同產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。交融發(fā)展，共濟(jì)共榮，讓云南老百姓的生活更好。
2020中國(guó)(昆明)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨建水紫陶藝術(shù)文化周不僅要充分展示云南優(yōu)質(zhì)的茶企、茶品牌和茶文化，還將飲茶器皿的文化加入其中，亮點(diǎn)多多，為觀眾和茶銘愛好者帶來(lái)一次全方位的體驗(yàn)。
原標(biāo)題：
【協(xié)會(huì)動(dòng)態(tài)】云南省茶葉流通協(xié)會(huì)《云茶對(duì)話系列》活動(dòng)，普洱茶與建水紫陶相遇——茶醒了 陶醉了
來(lái)源：云南省茶葉流通協(xié)會(huì)
如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
臨安鐘毓蘊(yùn)紫陶，滇南高古名仕隱。石碎砂去濾粉骨，豐肌初拉巧成形?；衬茼樀で嘁?，膩脂袒承長(zhǎng)短吟。描形精雕刻楚楚，輕敷細(xì)填揉彩泥。淚痕猶洇待風(fēng)過(guò)，薄衣不透陋室息。詩(shī)畫入體需靜習(xí)，日日寂寥會(huì)禪機(jī)。修身為樹萬(wàn)世傲，性高不縱齏紋行。出窯初具大風(fēng)范，炙焙強(qiáng)忍研浮皮。百煉始有剛性出，萬(wàn)磨方知質(zhì)純凈。拒以外釉證光彩，雅從心出真性情。陶冶一出清音在，絕世等閑一知己。
建水的碗窯村是個(gè)窯火燒出來(lái)的村落。沒(méi)有人知道這里燒窯的歷史應(yīng)該追溯到何時(shí)，只知道一代又一代的碗窯村人用窯火把自己的家用紅紅火火地建設(shè)起來(lái)了。
在沒(méi)有文字的時(shí)代，任何一件用泥和砂制成的陶器，都承載著情感信息。直至今日，即使人們發(fā)明了文字，燒制過(guò)程中那種土地和人之間的羈絆仍能反襯出語(yǔ)言的蒼白。碗窯的紫陶也是如此，只有你親身體驗(yàn)或是跟隨了整個(gè)過(guò)程，才能體會(huì)用靈魂去制陶的超然。
建水紫陶是云南省建水縣的漢族傳統(tǒng)手工藝品，始于元末明初。用建水近郊五色陶土（紅黃青褐白）制作成型，經(jīng)過(guò)書畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序，陶器色澤深紫，花紋雪白，叩聲如磐。其中 胎色若羊肝者，尤為上品。
建水紫陶品種繁多，有煮器具、茶具、花盆及案頭陳列裝飾用品等。造型大多古樸典雅，別具一格。
建水紫陶采用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚且蘊(yùn)藏量豐富的紅、黃、紫、青、白五色土配制。色調(diào)為紅底白花和黑底白花或白底紅、黃、藍(lán)花等。裝飾上采用刻劃雕填，既有粗獷豪放、大筆、大塊的書法，又有寫意國(guó)畫和民族圖案。畫面用筆瀟灑，刀法流暢，無(wú)論刻畫飛禽走獸，還是花草魚蟲，均栩栩如生，給人以古色古香、高雅而不俗之感。
生產(chǎn)工藝上采用無(wú)釉磨光，即坯體不上釉，燒成后只需打磨、拋光、產(chǎn)品就可清新光潔。一旦敲擊鏗鏘有聲，真可謂“體如鐵、色如銅、音如磐、亮如鏡、光照鑒人”，形成了有別于陶器的獨(dú)特之處，實(shí)為“陶壇一秀”。
建水紫陶壺作為云南具有代表性的茶具，具有悠久的歷史，其造型優(yōu)美大方，雕刻工藝精湛，具有很強(qiáng)的藝術(shù)欣賞性。
俗話說(shuō)“以器引茶”，好的煮水壺不光是茶席上點(diǎn)睛的風(fēng)景，更能起到錦上添花的事茶功用。
坭興陶散熱快，透氣性好，溫潤(rùn)可人，窯變獨(dú)絕，深得茶人喜愛。
且坭興陶壺特別適合泡當(dāng)下適飲的茶類，如熟普、紅茶、六堡茶等發(fā)酵茶。
本期茶語(yǔ)眾籌帶來(lái)韋君安先生的四款坭興陶壺作品，選用欽州精品紫紅陶土泥料，手工制作而成。
韋君安長(zhǎng)于坭興陶的燒制、雕刻，風(fēng)格自成一派，精湛的技藝在業(yè)內(nèi)深受好評(píng)。特別是他的燒制的窯變壺，能呈現(xiàn)出墨綠、天藍(lán)、栗色、天斑、虎紋等豐富色彩，絢麗奪目。
而除了窯變壺，他同樣精工坭興陶的其他燒制方式。這次眾籌的四款作品就以最傳統(tǒng)的原色紅燒制，質(zhì)樸細(xì)膩，古典雅致，藝術(shù)性與實(shí)用性兼?zhèn)洹?/p>
目前，這四款作品推出年末福利價(jià)，尺度前所未有，機(jī)會(huì)難得，送禮、自用、收藏皆宜!
底蘊(yùn)深厚，獨(dú)絕坭興陶
坭興陶產(chǎn)自廣西欽州，至今已有1300多年歷史。與云南建水陶、四川榮昌陶、宜興紫砂陶并稱為中國(guó)四大名陶。
據(jù)史志記載，坭興陶發(fā)明于唐以前，至唐而益精致。傳至清朝咸豐年間，發(fā)展鼎盛，遂得名“坭興”。
1915年，坭興陶走出國(guó)門，驚艷世界。
在當(dāng)年的巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，一對(duì)鐫刻山水花鳥白泥紋窯變色彩的坭興陶花瓶征服老外，榮獲金獎(jiǎng)。
自此，坭興陶開創(chuàng)了遠(yuǎn)銷海外的傳奇之旅，從東南亞到歐美，都能看到它的身影。
2
窯變千彩之外，原色美感亦獨(dú)具一格
說(shuō)到坭興陶，“窯變”是常常被人提及的特色之一。
坭興陶無(wú)人工上釉，它的顏色取決于燒制溫度與陶土所含的微量原色發(fā)生還原而產(chǎn)生。還原程度不同，其顯色亦產(chǎn)生會(huì)微妙的變化。
“窯變”，即偶然有極少量的坯體在原來(lái)鐵紅色的基礎(chǔ)上隱約呈現(xiàn)出古銅、紫紅、鐵青、金黃、墨綠等多種色澤，變化多端，奇特?zé)o比。
而除了迷人的窯變，坭興陶的原色也非常好看。
坭興陶原色為紅色，類似紫砂，是坭興陶最傳統(tǒng)的色彩。經(jīng)拋光處理后，更顯光潤(rùn)柔和。加上造型精巧，使得原色紅的坭興陶看上去古樸端莊、雅致含蓄，美感別具一格。
3
采原礦泥料，依古法制作
坭興陶土純凈無(wú)雜，環(huán)保無(wú)毒，富含鉀、鈉、鐵、鈦、硒等多種微量元素，不含任何有毒物質(zhì)。其為欽州獨(dú)有，是細(xì)膩而且可塑性高的原礦陶土。
這三款壺采用正宗的坭興陶以欽江東西兩岸特有的紫紅陶土為原料。
東泥軟為肉，西泥硬為骨，故對(duì)兩者處理方式也不盡相同。
東泥封閉存放，西泥取回后經(jīng)過(guò)四至六個(gè)月以上的日照、雨淋使其碎散、溶解、氧化，達(dá)到風(fēng)化狀態(tài)。
再經(jīng)過(guò)碎土，按軟四硬六的比例混合，制成陶器坯料，經(jīng)過(guò)燒制和打磨后，形成骨肉相融的陶藝上品。
4
書畫入壺，盡顯坭興陶古典意韻
本期眾籌四款陶壺為原色紅，在韋君安的精準(zhǔn)工藝把控下，這四款作品不僅保留了紫紅陶土的質(zhì)樸紅韻，更是將坭興陶的細(xì)膩瑩潤(rùn)的質(zhì)感、古典雅致的氣質(zhì)展現(xiàn)得淋漓盡致。
此外，不施釉的坭興陶另外一大特色是以雕刻進(jìn)行裝飾。
在裝飾藝術(shù)上，坭興陶采用雕、刻、剔的技法，在泥坯上雕、刻、剔出花卉、人物、山水等圖案，并可填入白、赭等色泥抹平。
韋君安先生精于雕刻 ，運(yùn)刀如筆。千年文化，傳統(tǒng)特色，擇而用之;詩(shī)書畫意，山川云海，一氣呵成，為坭興陶注入了豐富的文化氣韻之美。
韋君安，欽州市工藝美術(shù)大師、廣西水彩畫家，師承中國(guó)陶瓷藝術(shù)終身成就獎(jiǎng)獲得者王兆儒先生，“凡予云”品牌主理人。
2005年從事坭興陶制作至今， 擅長(zhǎng)山水、花鳥、人物繪畫雕刻以及坭興陶雕刻、燒制，風(fēng)格自成一派，系坭興陶行業(yè)后起之秀。
虞姬壺：素壺規(guī)格：13.5cm*10cm*6m 容量：165ml
細(xì)致精巧，氣質(zhì)卓然。
整器身扁而腹鼓，線條流暢自如，器型自然古樸，不失為賞玩之雅器。球形出水孔，不堵茶 出水更順暢。
耳型壺把，粗細(xì)有度，把握在自然;壺嘴彎曲而上，出水暢快有力。
壺身細(xì)膩光澤，婉約柔美，如美人巧盼，紅色更是恰到好處，襯著整壺更具韻味。
景舟石瓢壺：厚福規(guī)格：13.5cm*10.2cm*6.5cm 容量：220ml
深受茶人追捧的石瓢壺，復(fù)刻經(jīng)典王者風(fēng)骨。
壺身略為飽滿、圓渾，整壺呈三角形，上斂下放、剛中有柔，三足底，氣質(zhì)穩(wěn)重大方。
出水孔均勻排布，出水更順暢壺把大小比例恰當(dāng)，適于把握;壺嘴挺直向上，出水爽利。
正面銘刻<厚福>，取“多?！敝?背面刻飾竹石，古代文人尚“清、雅”多以物寄情，竹石引謂文人風(fēng)骨;作品喻以君子高潔、福澤之意。
笑櫻壺：意自如規(guī)格：16.2cm*10.2cm*9.8cm 容量：330ml
張力十足，壺中英雄。
長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)典壺型，結(jié)構(gòu)比例恰當(dāng)，壺身圓潤(rùn)飽滿，線條流暢，整壺穩(wěn)重大方，姿態(tài)昂揚(yáng)，百看不厭，是把玩收藏之選。
球形出水孔，不堵茶出水更順暢。耳型飛把自然靈動(dòng)，把握舒適;壺嘴自壺身自然胥出，出水暢快有力。
壺身未經(jīng)打磨，自然瑩潤(rùn)，正面銘刻<意自如>，背面取“如魚得水”之意刻飾錦鯉，錦鯉又有“富貴、吉祥、健康和幸?！薄?/p>
迎春壺：鴻禎規(guī)格：13.6cm*9.4cm*6.5m 容量：180ml
溫軟細(xì)膩，靈動(dòng)精巧。
整器如春日花苞，壺身上收下放，收斂卻略有舒展之意;自然飽滿，精巧可愛。
球形出水孔，不堵茶，出水更順暢;壺把彎曲有度，把握得宜;三彎壺嘴，銜接自然，胥出有力。
整壺線條流暢自如，氣質(zhì)溫潤(rùn)，正面銘刻<鴻禎>，為祥瑞之意;背面刻繪傳統(tǒng)水墨山水圖，運(yùn)刀利落有致，意境悠遠(yuǎn)。
來(lái)源： 茶語(yǔ)網(wǎng)
如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
