曼松普洱茶是一種源自云南普洱地區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶品。這種茶葉常被稱為“皇牌茶”,口感特點(diǎn)獨(dú)特,備受茶客的喜愛。下面,我們來詳細(xì)了解一下曼松普洱茶的口感特點(diǎn)。
曼松普洱茶口感特點(diǎn)
1.香氣濃郁:曼松普洱茶散發(fā)著獨(dú)特的香氣,聞起來清新怡人,深受人們的喜愛。茶葉入口前,已經(jīng)能夠感受到它的香氣,令人有“一聞傾心”的感覺。曼松普洱茶的香氣主要由茶樹的花香、草香和果香等單一香氣組成,但又沒有沉重的氣味,非常適合人們的口感。
2.回甘順滑:曼松普洱茶的茶水口感非常細(xì)膩,令人覺得口感順滑。茶葉的回甘非常好,入口后苦味逐漸消散,留下的是舒暢滑潤(rùn)的余韻。其中的甘甜味可以持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間,兩三杯的茶水下來,依然可以感覺到茶葉的余香。這樣的口感特點(diǎn)令人倍感舒適,很容易把人們的腸胃收服。
3.色澤紅亮:曼松普洱茶的色澤呈現(xiàn)出紅亮色,非常美觀。這種顏色給人留下深刻印象,令人流連忘返。其實(shí)這種顏色是茶葉茶汁經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的耐泡,釋放出了茶葉中的大部分成分,顯出的效應(yīng)。曼松普洱茶的色澤很正,沒有色差,非常誘人。
4.滋味復(fù)雜:曼松普洱茶的滋味非常復(fù)雜。茶葉依據(jù)加工工藝、發(fā)酵程度、制作方法等因素,呈現(xiàn)出非常獨(dú)特的口感。這些茶葉的味道穿插著清新花香、淡雅果香以及草本香氣等多種元素,令人感覺到聽感、視感和味感三重享受。同時(shí)它的苦澀感也比較明顯,讓人帶去清涼怡人的口感。
曼松普洱茶口感清淡,回甘生津持久,香氣高揚(yáng),湯色明亮,滋味醇厚,葉底柔軟肥厚,葉脈清晰可見。普洱茶有很多品種,其中最受歡迎的當(dāng)屬熟普。熟普普茶是一種生茶,經(jīng)過渥堆發(fā)酵,茶性溫和,適合長(zhǎng)期飲用。熟普茶的特點(diǎn)是香氣濃郁,口感醇厚,回甘生津持久,香氣高揚(yáng),湯色明亮,葉底底柔軟肥厚。熟普茶有很多品種,如果想要購買一款合適的熟普茶,可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。
它,是大自然的驚喜饋贈(zèng)
是云南普洱茶的皇冠明珠
曾集萬千贊譽(yù)于一身
也曾飽受磨難淪為荒野
它是溫潤(rùn)如玉,謙謙君子
是兩朝御貢,天子摯愛
是茶人心中遙不可及的白月光
貢茶傳奇,傾世雅韻
郎河·一球茶業(yè)2020年
“歲月臻品·曼松”正式面世!
浴火重生,延續(xù)貢茶傳奇
2014年,央視紀(jì)錄片《貢茶的秘密》中提到:北京故宮在清理貢茶文物時(shí),發(fā)現(xiàn)各地上貢的貢茶都已經(jīng)變成粉末,只有來自云南曼松古茶山的普洱金瓜貢茶,不僅形狀保持完好,還可以飲用。一百多年時(shí)光過去了,這塊普洱貢茶“活化石”,仍舊散發(fā)著生命的活力。
茶人皆知,曼松村寨是極富盛名的皇家貢茶產(chǎn)地。據(jù)傳,明朝時(shí)期,地方官員選遍六大茶山各寨之茶后,發(fā)現(xiàn)曼松茶色、香、味俱全,且沖泡后站立不倒,便進(jìn)貢給了當(dāng)時(shí)的憲宗皇帝,并喻以大明江山屹立不倒之意?;实燮凤嫼筚澆唤^口,當(dāng)即指定曼松茶為皇家專用貢茶,其他寨茶葉概不要。
清朝雍正時(shí)期,曼松茶園正式成為皇家御貢茶園。在當(dāng)時(shí),曼松茶并不是誰都能一品芳澤,只有紫禁城之巔集萬千尊榮于一身的皇族可以品飲。
這個(gè)貢茶傳奇一直延續(xù)了數(shù)百年。直到清代末期,由于苛捐雜稅,戰(zhàn)亂頻繁,300擔(dān)的貢茶任務(wù)對(duì)于茶農(nóng)們實(shí)在太過繁重(進(jìn)貢皇室100擔(dān),其它各級(jí)官吏索要200擔(dān)),于是,他們索性放火燒山,砍樹毀林,就此逃難,很多家族再?zèng)]有回到曼松老寨。1942年,攸樂山農(nóng)民起義,戰(zhàn)火更是波及倚邦,將曼松古茶園嚴(yán)重?fù)p毀。
可以說,曼松因茶而興,也因茶飽受磨難。王朝風(fēng)雨已過,茶馬古道靜靜通向遠(yuǎn)方,昔日的山間鈴響和馬蹄聲已成為唏噓往事。近些年,普洱茶熱潮再度興起,曼松村寨原始森林深處的幽香蜜韻穿越百年,再次驚喜呈現(xiàn)于世,續(xù)寫貢茶傳奇。
獨(dú)特生態(tài),造就傾世雅韻
《滇海虞衡志》中記載:普茶名重于天下,味最釅,京師尤重之,推六大茶山倚邦曼松為首。
陸羽在《茶經(jīng)》亦有云:“上者,生爛石”。曼松茶的滋味別具一格、無法逾越,正是因?yàn)槠湓级鴩?yán)苛的生長(zhǎng)環(huán)境。
經(jīng)過戰(zhàn)亂毀壞后的曼松寨,一直是與世隔絕不被打攪的神秘之境。每年除了采茶季偶有茶人進(jìn)出之外,平時(shí)幾乎不會(huì)有人來到這片飽經(jīng)滄桑的土地。一株株纖細(xì)筆直的古茶樹掩映藏于原始森林中,完全依靠自然生態(tài)成長(zhǎng),享受陽光雨露饋贈(zèng)。
這里的土質(zhì)屬于紫紅色沉積巖,傳說有“遇水成泥,遇風(fēng)成石”的特性,并兼具透水性與保水性的完美統(tǒng)一。茶樹與巖石土壤共生,吸收了巖石風(fēng)化后的大量礦物質(zhì),正因如此,曼松茶的內(nèi)含物質(zhì)非常高,香氣馥郁高揚(yáng),口感層次豐富,出水穩(wěn)定又耐泡,深受明清皇室青睞。
朝有霧鎖,暮有云遮,優(yōu)越的生態(tài)加之特殊的土壤,造就了曼松茶傾世獨(dú)立的高雅氣韻。
作為一款能把皇帝喝得龍顏大悅的貢茶,曾引領(lǐng)了六大古茶山的榮耀輝煌,歷經(jīng)鼎盛,也飽受磨難,見證興衰,又涅槃重生。難怪有茶人學(xué)者感嘆道:喝了曼松,不論茶!
茶中極品,一泡難求縱古今
關(guān)于曼松茶,傳說紛紜,無不神秘而令人向往。但眾所周知,真正的曼松茶,產(chǎn)量極為稀少,即使是花重金也一泡難求。曾經(jīng)的皇家貢茶園,在歷經(jīng)繁榮與劫難之后,幸存的古茶樹已是屈指可數(shù)。作為普洱茶中的奢侈品,大多數(shù)人在市場(chǎng)上幾乎遇不到它,只有極少數(shù)玩家茶友才能品飲到。
曼松茶,就像是眾多普洱茶客心中苦苦追尋卻愛而難得的白月光,以其無可比擬的獨(dú)特韻味流芳百年??诟刑攸c(diǎn)以甜潤(rùn)著稱,其香似野蜂蜜與早春山林的氣息,水路細(xì)膩柔滑,回甘綿綿不絕,被譽(yù)為茶中極品。它以極致的味覺體驗(yàn),向人們?cè)V說著明清時(shí)期帝王的挑剔與喜好。
如今,去曼松的路狹窄且崎嶇難行,在穿越茶山之時(shí),必定會(huì)被“九曲十八拐”的彎道繞得頭暈?zāi)垦?。若是沒有一個(gè)當(dāng)?shù)卮迕褡鱿驅(qū)?,外人上山幾乎找不到茶樹生長(zhǎng)地。并且,車輛所能到達(dá)之處,并非終點(diǎn),去真正的核心茶園,還需下車后步行前往。
郎河·一球茶業(yè)團(tuán)隊(duì)每年的倚邦?曼松茶山行,跋山涉水,一路顛簸,只為尋最純正地道的曼松茶味,回饋給各位一球忠粉茶友。
作為郎河·一球茶業(yè)“熊貓系列”高端茶品
依舊堅(jiān)持“真材實(shí)料,保證品質(zhì)”的原則
采用倚邦茶區(qū)曼松寨頭春原料精制而成
限量發(fā)售40桶(200g/餅,5餅/桶)
飲一杯曼松,品一段跌宕的古今之夢(mèng)
讓我們共同領(lǐng)略久負(fù)盛名的曼松之韻
開湯品鑒
香氣:清甜花香帶草本清涼氣息,初始香氣含蓄淡雅,幾泡后茶氣突顯,香韻綿長(zhǎng),花香入水,齒頰間冷香浮動(dòng),香清氣甘。
湯色:黃中帶綠,明亮,滿杯茸毫翩然浮沉。
滋味:入口茶氣飽滿,稍有苦澀感,化開快;水路輕柔細(xì)膩,甘甜順滑,齒頰香氣滿溢,綿綿不絕,回甘生津持久迅猛,冰糖韻顯。
葉底:勻齊柔軟,嫩度高,潤(rùn)澤鮮亮。
溫潤(rùn)如玉,傾世雅韻
貢茶傳奇,一泡難求
2020年“歲月臻品·曼松”
由中茶獨(dú)家冠名播出的大型文化類慢綜藝《書畫里的中國(guó)》自5月14日起于北京衛(wèi)視晚黃金檔播出?!稌嬂锏闹袊?guó)》一上線,便在同時(shí)段排名中名列前茅,中茶跨界聯(lián)名出品的升級(jí)版中茶老樹普洱系列也隨即重磅發(fā)布,正式開啟預(yù)售。
我們將分六期向各界茶友介紹2022年中茶老樹系列中的六款各具特色的山頭茶,本期介紹貢茶之源,普洱茶中的上品——曼松。
收藏價(jià)值
2015年,中茶老樹系列產(chǎn)品問市,作為高端生茶代表系列,定期推出了班章,昔歸,易武,冰島,曼松,刮風(fēng)寨等產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)售,便掀起一股浪潮,其價(jià)值連年遞增,市場(chǎng)美譽(yù)度頗高,目前市場(chǎng)上已一餅難求。
2022年中茶公司冠名北京衛(wèi)視《書畫里的中國(guó)》,跨界聯(lián)名出品升級(jí)版中茶老樹普洱系列,將傳世名畫中的山水意境與云南核心名山名寨的茶葉相結(jié)合,更是賦予了這個(gè)系列的獨(dú)特性,更彰顯了其收藏價(jià)值。
一山一味各具特色
中茶老樹系列聚焦云南核心名山名寨,一山一味風(fēng)味各具特色,也都有自己獨(dú)特的地理位置,茶葉里的內(nèi)含物質(zhì)受氣候、光照、土壤、品種等因素的影響,所呈現(xiàn)的香氣滋味自然有所不同?!耙簧揭晃丁北闶巧筋^普洱茶的魅力所在。
曼松隸屬于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣象明彝族鄉(xiāng),由于品質(zhì)上乘,被列為“曼松貢茶”,產(chǎn)自古六大茶山之倚邦山,乃普洱之上品。地勢(shì)高峻,朝有霧鎖,暮有云遮,生態(tài)環(huán)境上好之地,其土質(zhì)呈獨(dú)特的高含鋅量的紫紅土,遇水成泥,干后成石。曼松茶區(qū)富含鐵、鋅等微量元素,一種與眾不同的滋味。
融畫于茶以茶釋畫
產(chǎn)品畫面以“融畫于茶,以茶釋畫”為設(shè)計(jì)理念,取元代畫家黃公望代表作,被評(píng)為“中國(guó)十大傳世名畫”之一的《富春山居圖》為藍(lán)本,茶與書畫的經(jīng)典結(jié)合,相互輝映,大氣磅礴。
黃公望《富春山居圖》局部
包裝設(shè)計(jì)上選取《富春山居圖》整張畫面中對(duì)應(yīng)的六個(gè)山頭,結(jié)合六款茶各自特有的茶性,曼松選用畫面中雄偉山頭的畫面,與其底蘊(yùn)醇厚的茶性相契合,形成了老樹系列曼松的新品包裝,將書畫融于茶,以茶釋書畫。
經(jīng)典中國(guó)色賦能名山名寨
中國(guó)茶葉里的色彩美學(xué)
“書承文,美承色”,色作為語言組成部分的顏色詞,不是憑空而來的。任何一個(gè)顏色詞都是“象”的表達(dá),初始局限在具象,隨后擴(kuò)展到意象。從中國(guó)傳統(tǒng)色里汲取靈感,尋找潛伏在中國(guó)人基因里的審美意象。
在包裝的顏色設(shè)計(jì)上也頗為用心,結(jié)合云南普洱茶“一山一味、各具特色”的名優(yōu)稀缺山頭茶核心特點(diǎn),選取與其特點(diǎn)呼應(yīng)的顏色,讓人眼前一亮,即刻感受到其茶性特征。
曼松來自——勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村,
明清兩代貢茶產(chǎn)區(qū),
選用貴族色橙色【中國(guó)傳統(tǒng)色:光明砂】
工藝升級(jí)
中茶專屬高端木盒,采用精致橡膠木皮,黑檀木色盡顯尊貴古色,高端表面雕刻工藝,精湛技藝打造鋅合金材質(zhì),仿古蝶形效果,配套專屬中茶老樹茶徽章。
禮盒中內(nèi)配青花瓷罐,景德鎮(zhèn)的高嶺土為主原料,精煉成高白泥,古法燒制而成,原礦青花料配合著原天然礦石細(xì)煉釉水。形狀為竹節(jié)狀,寓意節(jié)節(jié)高升,運(yùn)用“福祿祥瑞”圖案老樹茶結(jié)合,其中梅花鹿乃祥瑞之物,有著吉祥安康、長(zhǎng)壽福祿等象征意義。
內(nèi)配螺形刀口茶針,不銹鋼刀茶身,堅(jiān)固耐用,螺形刀口,金屬光澤,紅檀木木柄,紋理美觀,盡顯上乘品質(zhì)。
伍
中茶曼松普洱茶
(生茶)緊壓茶
本品甄選云南西雙版納傣族自治州勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村核心地塊明前老樹春蕊曬青毛茶為原料,秉承傳統(tǒng)技法,再經(jīng)篩選、蒸壓、石模定型等多道工藝精制而成。餅形周正飽滿,條索肥壯,芽毫顯露,清香馥郁,花蜜香高揚(yáng)持久,茶湯黃亮清透,滋味清甜甘潤(rùn),柔滑細(xì)膩,是一款品飲、饋贈(zèng)、收藏之臻品。
產(chǎn)品規(guī)格1
貨號(hào):CT21613A
規(guī)格:380克/餅*3餅/套
包裝:生宣棉紙+專用布袋+竹節(jié)瓷罐+專版瓷罐+專版外箱
產(chǎn)品規(guī)格2
貨號(hào):CT21613
規(guī)格:380克/餅*6餅/箱
包裝:生宣棉紙+專用布袋+專版外箱