本文轉(zhuǎn)載自《光明日報》2020年02月21日07版
【脫貧攻堅系列調(diào)研③】
編者按
基諾山下雨了。
伴著2020年元宵節(jié)而來的這場春雨，讓在山上茶園里修剪茶樹的云南省西雙版納傣族自治州景洪市亞諾寨的基諾族茶農(nóng)資春蘭稍稍松了一口氣。去年，因為干旱少雨而導(dǎo)致春茶減產(chǎn)，影響了她家的茶葉銷售收入。茶葉對她家來說，就是脫貧致富的最大法寶。
在擁有2500畝百年以上樹齡古茶樹的亞諾寨，資春蘭一家依托著山寨優(yōu)質(zhì)的茶樹資源，通過采茶、制茶、賣茶，過上了擁有一棟兩層小樓和兩輛小汽車的富裕生活。
在基諾山，在亞諾寨，乃至整個西雙版納州，像資春蘭一家這樣依靠茶葉而脫貧致富的農(nóng)戶不在少數(shù)。
1.讓資源轉(zhuǎn)化為千億云茶產(chǎn)業(yè)
與緬甸、老撾、越南接壤的云南是國際公認(rèn)的世界茶樹原產(chǎn)地。發(fā)源于青海唐古拉山脈的瀾滄江在云南省境內(nèi)長達1200多公里，這條大河所流經(jīng)云南兩岸的山區(qū)正是云南茶葉的主產(chǎn)區(qū)，擁有成片的古茶園，其中不乏樹齡在數(shù)百年至上千年的古茶樹。居住在這一流域的布朗族、傣族、基諾族、拉祜族、佤族等少數(shù)民族世代以茶為生，創(chuàng)造出了燦爛豐富的民族茶文化。
因瀕臨瀾滄江而得名的臨滄市作為世界茶樹起源地的中心，是全國古茶樹資源最為富集的地區(qū)，全市現(xiàn)存野生茶樹群落80萬畝，栽培茶園155萬畝，其中百年以上古茶樹多達11萬畝。
早在古代，云南的少數(shù)民族就學(xué)會了吃茶、種茶、用茶治病，后來還通過直達印度等地的“南方絲綢之路”利用茶葉進行商品交換買賣，換取生活必需的鹽巴、農(nóng)具、獵槍等。所以，直到今天，在大理、麗江、普洱、臨滄、保山、西雙版納等許多地方，還能看到當(dāng)年一個個馱著茶葉等物資的馬幫商隊踩踏出來的一條條“茶馬古道”遺跡。
由于歷史地理等原因而經(jīng)濟發(fā)展滯后的云南是全國脫貧攻堅的主戰(zhàn)場。這些主要的產(chǎn)茶地區(qū)，正是急需擺脫貧困的少數(shù)民族聚居區(qū)。
調(diào)研組一行來到普洱市擁有萬畝古茶園的瀾滄拉祜族自治縣景邁山，走進惠民鄉(xiāng)景邁村芒埂寨。景邁村下轄8個自然村，有800多戶3000多人，轄區(qū)內(nèi)居住著傣族、拉祜族、哈尼族、佤族、布朗族等民族，其中以傣族為主。這里家家戶戶都利用山里豐富的茶樹資源從事普洱茶經(jīng)營，并因此擺脫了貧困。
傣族茶農(nóng)巖恩是一名退伍軍人，現(xiàn)在是寨子里召糯臘茶葉合作社的領(lǐng)頭人，早已致富。他先帶領(lǐng)我們到山上他家的古茶園實地進行了考察，回到他家的三層小洋樓上，泡上一壺自家產(chǎn)的上好普洱茶請大家品飲。他回憶說：“過去，茶葉不值錢，20世紀(jì)90年代初，景邁干毛茶價格也才3元左右一公斤?！?/span>
出生于1982年的巖恩介紹，景邁山是云南普洱茶的著名產(chǎn)區(qū)之一，距瀾滄縣城70公里，古茶園占地2.8萬畝，生態(tài)茶園面積3.09萬畝。他家所在的芒埂，就坐落在有著“自然博物館”之稱的“景邁芒景千年萬畝古茶園”的核心區(qū)。
地處瀾滄江流域的景邁山平均海拔1400米，常年云霧繚繞，屬于亞熱帶山區(qū)，是產(chǎn)好茶的地方，其種茶歷史已超過千年。2000年之前，景邁山經(jīng)濟發(fā)展緩慢，當(dāng)?shù)馗髯迦罕娤群筇剿鞣N過甘蔗、柑橘和橡膠等經(jīng)濟作物，但由于缺乏產(chǎn)業(yè)規(guī)模和種植優(yōu)勢，都沒有成功。隨著全國普洱茶熱的逐漸興起，2003年起，在景邁山“土生土長”了千百年的茶樹一下子成了替代甘蔗等作物的最主要經(jīng)濟作物，茶價逐年走高。
近年來，云南省把茶產(chǎn)業(yè)作為特色重點產(chǎn)業(yè)來抓，對以普洱茶為代表的云南茶產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)扶持，將其視為促進農(nóng)村脫貧攻堅、茶農(nóng)增收的重要途徑。云南省2016年出臺發(fā)展“高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”（2016—2020年）中明確提出，大力實施規(guī)?；瘡姴钁?zhàn)略，著力推進“一縣一業(yè)”建設(shè)，以“招大商、育龍頭”為重點，聚集國內(nèi)外企業(yè)的資本和先進理念，培育新主體，做大做強產(chǎn)業(yè)規(guī)模、市場規(guī)模，加大隊伍建設(shè)，強化科技支撐，促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，全面增強云茶產(chǎn)業(yè)綜合實力。計劃打造綜合產(chǎn)值100億元重點縣1個、50~100億元縣2個、20~50億元縣10個、5~20億元縣17個；省級重點培育年產(chǎn)值5億元以上茶企10戶，著力培育年產(chǎn)值10億元以上茶企3戶，努力打造年產(chǎn)值50億元的大型茶企1戶，年產(chǎn)值5000萬元以上茶企30戶，培育認(rèn)定省級以上龍頭企業(yè)120戶；重點培育專業(yè)合作社500戶、專業(yè)種植大戶及家庭農(nóng)場2000戶，不斷提高茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)組織化水平；開展“百千萬”人才培養(yǎng)行動。
在政策扶持方面，重點茶產(chǎn)區(qū)各級政府對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予政策傾斜，各級財政加大對茶產(chǎn)業(yè)的投入扶持力度。在省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金框架下，設(shè)立云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，吸引金融機構(gòu)并引進國內(nèi)專業(yè)團隊，為云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供資金支持。發(fā)揮農(nóng)業(yè)擔(dān)保機構(gòu)的杠桿作用，推進“三權(quán)三證”抵押貸款，采用“基金+擔(dān)?！钡冉鹑诮M合手段，創(chuàng)新適合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的金融產(chǎn)品和服務(wù)方式，促進金融機構(gòu)對茶企業(yè)的信貸投放力度。鼓勵探索開展茶葉農(nóng)業(yè)保險試點，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供風(fēng)險保障。
勐?？h南糯山的茶葉
為進一步做大做強云茶產(chǎn)業(yè)，推進精準(zhǔn)扶貧、帶動茶農(nóng)增收，2018年，云南省又出臺了“打造千億元茶產(chǎn)業(yè)”的三年行動計劃，提出到2020年，全省茶葉面積穩(wěn)定在630萬畝，產(chǎn)量40萬噸左右，綜合產(chǎn)值達到1000億元，茶農(nóng)來自茶產(chǎn)業(yè)人均收入達到4000元。并在省政府關(guān)于推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見中進一步規(guī)劃，到2022年，全省創(chuàng)建茶葉地理標(biāo)志、地理標(biāo)志保護產(chǎn)品30個以上，重點打造區(qū)域品牌20個、企業(yè)品牌10個，做大做強普洱茶、滇紅茶、滇綠茶3個公用品牌。
與此同時，為解決云南茶葉銷路不暢、困擾茶農(nóng)與消費者的賣難買難問題，云南從省里到市、縣都在努力搭建多種銷售平臺，通過走出去、請進來，助力茶產(chǎn)業(yè)成長壯大。到2019年，中國云南普洱茶國際博覽交易會在昆明已經(jīng)成功舉辦了14屆。
經(jīng)過持續(xù)努力，截至2018年，云南省茶葉種植面積達630多萬畝，采摘面積600萬畝，涉及茶農(nóng)600多萬人，涉茶人口達1000多萬。云南省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值843億元，茶農(nóng)人均來自茶產(chǎn)業(yè)的收入為3630元。
2.用茶葉潤養(yǎng)農(nóng)戶脫貧的內(nèi)生動力
被譽為“中國最美茶鄉(xiāng)”的臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)冰島村，原本是個窮山寨，現(xiàn)在已經(jīng)通過發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)脫貧致富。冰島自然村現(xiàn)有農(nóng)戶62戶，茶葉種植面積1710畝，可采摘面積688畝；百年以上古茶樹334.98畝24232株。其中，五百年以上古茶樹4954株。每到春茶采摘季節(jié)，全國各地的茶商云集于此，紛紛出高價收購。2018年，冰島古樹春茶鮮葉價格最高達每公斤8200元，曬青毛茶價格最高達每公斤40000元，在茶葉市場上可謂“一茶難求”。
在西雙版納傣族自治州勐?？h勐宋鄉(xiāng)，調(diào)研組遇到了66歲的拉祜族茶農(nóng)扎念。他所在的大曼呂村居住著拉祜族、傣族、布朗族、漢族，長期為窮所困。扎念小學(xué)畢業(yè)后在勐宋鄉(xiāng)工作，于1980年后回到大曼呂擔(dān)任村干部。他告訴調(diào)研組，2017年6月，在當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)的共同努力之下，投資300萬元建設(shè)的大曼呂紅茶廠正式落成。紅茶廠落成之后，幫助了周邊村寨1500多名貧困群眾脫貧，380多戶貧困戶實現(xiàn)了年均1.2萬元以上的增收。
走進景洪市的基諾族山寨，這個在新中國成立時一步從原始社會直接過渡到社會主義社會的少數(shù)民族，被國務(wù)院1979年正式確認(rèn)為我國第56個民族，今天早已告別了以往吃穿困難、住茅草房、不通公路、不通水電的窮困生活。其中，茶葉的貢獻功不可沒。
基諾族生活的地方過去叫“攸樂山”，古代被列為普洱茶六大茶山之首。清代《滇海虞衡志》這樣記載：“普茶名重于天下，此滇之所以為產(chǎn)而資利賴者也，出普洱所屬六茶山：一曰攸樂、二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蠻嵩，六曰慢撒，周八百里。”今天，基諾族鄉(xiāng)種植茶葉的有38個村民小組，茶農(nóng)1820戶。全鄉(xiāng)共有茶葉面積28398畝，采摘面積28398畝，產(chǎn)量1322.09噸，產(chǎn)值達到了4362.89萬元。
2019年4月，作為我國人口較少民族的基諾族宣布整族脫貧。云南數(shù)百萬茶農(nóng)通過大力發(fā)展茶葉經(jīng)濟，不但較好地克服了“等靠要”思想，還越來越強化了自力更生、勤勞致富的理念。
3.塑知名品牌助產(chǎn)業(yè)升級
云南茶葉有綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶及普洱茶等多個品種，為了打造云茶品牌，云南省通過參加和舉辦普洱茶博覽會、茶文化節(jié)，不斷加大市場營銷力度，開展茶文化研究，合力培育普洱茶品牌，不斷擴大云南茶葉的市場占有率。能夠長期存儲、生態(tài)環(huán)保、經(jīng)久耐泡、滋味綿長又有益健康的普洱茶在全國茶葉市場異軍突起，備受廣大茶葉消費者喜愛。
根據(jù)云南省農(nóng)業(yè)廳2014年的統(tǒng)計，全省茶葉種植面積、產(chǎn)量居全國第二位，綜合產(chǎn)值居全國第三位；其中普洱茶產(chǎn)量11.43萬噸，普洱茶產(chǎn)值首次突破100億元，達到101.3億元。全省產(chǎn)值超1000萬元的茶企有170多家，超億元的茶企20多家，產(chǎn)品銷往全國31個省（市、區(qū)）和30多個國家（地區(qū)）。
在龍頭企業(yè)方面，近幾年，發(fā)展壯大出了以云南大益茶葉集團公司為首，龍潤公司、下關(guān)沱茶集團、滇紅集團、勐海八角亭、昌泰集團、雨林公司、瀾滄古茶公司等一大批著名的普洱茶企業(yè)。同時，云南眾多茶企、茶商和茶農(nóng)們借助互聯(lián)網(wǎng)營銷，開啟了茶產(chǎn)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+云茶”的新時代，成效顯著。以大益公司為例，自2015年至今大益連續(xù)五年蟬聯(lián)天貓“雙十一”茶行業(yè)銷售冠軍，2019年“雙十一”一天就實現(xiàn)銷售收入1.56億元。
就普洱茶品牌而言，也形成了“大益”“下關(guān)沱茶”“滇紅”3大國內(nèi)外知名品牌，還形成了以冰島、老班章、易武、昔歸等山頭產(chǎn)地為代表、各具特色的個體品牌。產(chǎn)品品牌不斷顯示出巨大的經(jīng)濟價值和助力當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)迅速脫貧致富的作用，如臨滄市雙江縣的“冰島”茶、西雙版納勐?？h的老班章茶，每片357克的純料古樹生茶價值上萬元。調(diào)研組在勐?？h布朗山的老班章寨子看到，家家戶戶住的都是一棟棟的小洋樓，汽車早已經(jīng)是尋常之物。這個老寨，現(xiàn)有135戶630多人，共有茶園7000多畝，其中古茶園3800畝左右，年人均收入30萬元左右，因擁有“老班章茶王樹”而在全國茶界享有盛譽。
臨滄市冰島村的古茶樹
在基諾山，基諾族鄉(xiāng)黨委書記王超向調(diào)研組介紹，為提升茶葉品牌價值，鄉(xiāng)里舉辦“攸樂古茶文化節(jié)”，積極推介祭茶、歌舞表演、茶餐飲等茶文化，吸引各地茶商、消費者前來參與體驗觀賞，引進了10家茶企業(yè)合作伙伴，使得基諾山古樹茶價格從過去的每公斤200元增值到現(xiàn)在的每公斤800元以上。
蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)同樣給邊遠偏僻的景邁山帶來了翻天覆地的變化，不僅各族茶農(nóng)的住房條件、交通條件、教育以及醫(yī)療條件等都得到了改善，還迎來了重大歷史發(fā)展機遇。2012年9月，普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護試點，保護試點古茶園核心區(qū)就是景邁山的萬畝古茶園；2012年11月，景邁山古茶林成功入選《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》；2013年，景邁山被國際茶業(yè)委員會確認(rèn)為“世界茶源”，2013年5月，被國務(wù)院公布為第七批全國重點文物保護單位。伴隨著景邁山古茶林的世界文化遺產(chǎn)申報工作，當(dāng)?shù)卣罅ν苿訖C場、公路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和古茶林、少數(shù)民族傳統(tǒng)文化的保護，景邁山各族的廣大茶農(nóng)成了最大受益者。
今天，無論是在臨滄市、普洱市、還是西雙版納州等地，處處可見一派人茶兩旺的喜人景象。茶產(chǎn)業(yè)的興盛，讓過去外出打工的青年男女也陸續(xù)返鄉(xiāng)，同時也吸引了越來越多的廣東、浙江、福建、湖南及臺灣地區(qū)等地的商人入住茶山做茶生意。經(jīng)濟效益十分可觀的云茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)實實在在地從許多方面重塑了云南。
4.關(guān)于云南民族地區(qū)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的思考
根據(jù)云南省的統(tǒng)計，改革開放以來，全省貧困人口累計減少超過3000萬人；2013年~2017年，全省已有556萬貧困人口擺脫貧困。其中，快速發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)對促進云南脫貧致富發(fā)揮了重要作用。隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，云南山區(qū)的生態(tài)資源優(yōu)勢和勞動力優(yōu)勢得以充分發(fā)揮，各族群眾走上了共同富裕的道路。
為保障云南茶產(chǎn)業(yè)今后能持續(xù)健康發(fā)展，使邊疆各族群眾繼續(xù)致富增收，調(diào)研組建議：
一是加大普洱茶主產(chǎn)區(qū)名山古茶樹資源的保護力度。著力保護好這些地方的良好生態(tài)，正確處理發(fā)展與保護的關(guān)系，防止過度采摘，讓那些珍稀古茶樹能休養(yǎng)生息，繼續(xù)健康存活。
勐?？h布朗山老班章村的古茶樹
二是加強茶葉市場監(jiān)管。有關(guān)政府部門應(yīng)主動作為，運用法律等手段從嚴(yán)打擊普洱茶銷售中存在的以次充好、弄虛作假等亂象，維護普洱茶等云茶品牌得來不易的良好聲譽。
三是打好生態(tài)茶、有機茶、健康茶這張牌。要以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，努力建設(shè)生態(tài)、綠色、有機茶園，形成規(guī)模，進一步壯大云南綠色有機茶產(chǎn)業(yè)。
四是引導(dǎo)理性消費。面對近年來頻頻出現(xiàn)的“天價普洱茶”問題，要充分依托社會各方力量，宣傳引導(dǎo)廣大茶葉消費者、普洱茶愛好者及茶商、茶農(nóng)，不跟風(fēng)、不炒作，恰如其分地正確推介“老班章”“冰島”“昔歸”等名山古樹茶，讓普洱茶品飲回歸理性、回歸大眾、回歸健康。
五是進一步加強茶文化研究。云南不僅擁有得天獨厚的豐富茶葉資源，更擁有多姿多彩的民族茶文化。但是現(xiàn)階段，各級政府部門對云茶產(chǎn)業(yè)的文化優(yōu)勢重視不足，相關(guān)茶文化研究多是由一些民間人士在憑個人愛好進行，其力度、質(zhì)量都有待于提高。
六是推進茶旅融合。應(yīng)發(fā)揮云南普洱茶山自然生態(tài)優(yōu)美、民族文化豐富等優(yōu)勢，努力發(fā)展茶山旅游，大幅提升茶產(chǎn)業(yè)附加值，打造更為完整的產(chǎn)業(yè)鏈，推動“觀茶-采茶-制茶-品茶-買茶-存茶”全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，做好茶旅融合文章，進一步助推致富奔小康，促進全省經(jīng)濟社會發(fā)展。
普洱景邁山古茶林文化景觀申報遺產(chǎn)區(qū)、緩沖區(qū)范圍圖
景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)面積7167.89公頃，集中在惠民鎮(zhèn)景邁、芒景兩個行政村地域范圍內(nèi)，包括10個自然村寨。緩沖區(qū)11927.85公頃，除了上述兩村外還涉及惠民鎮(zhèn)芒云行政村和糯福鄉(xiāng)勐宋行政村，有5個自然村寨。遺產(chǎn)地總面積19095.74公頃。
景邁山古茶林的遺產(chǎn)要素及其特征
景邁山古茶林的遺產(chǎn)要素包括5片古茶林、9個古村寨和3片分隔防護林。
古茶林
景邁山完好保存著5片古茶林，共計1180公頃。它們是悠久的、智慧的、生態(tài)的、活力的古茶林。
大坪掌古茶林 景邁山古茶林保護管理局/攝
古茶樹 譚春/攝
悠久的古茶林。首先指景邁山古茶林種植歷史悠久。公元864年著成的《蠻書》已經(jīng)記載該區(qū)域廣泛種植茶樹，而芒景緬寺木塔殘碑之一的《功德碑計》則記載了傣歷377年(公歷1015年)建蓋總佛寺的故事，因此景邁山種茶的歷史應(yīng)有千年以上，當(dāng)然確切的具體開始年份仍待進一步考證。其次是說古茶林茶樹樹齡古老，由于栽培型茶樹在一定樹齡以后(約100年)逐步進入低產(chǎn)期和衰亡期，因此古茶林存在更新演替的動態(tài)過程，但仍有約10%的茶樹樹齡超過100年，最老的茶樹樹齡300年以上。
智慧的古茶林。景邁山古茶林在種植、養(yǎng)護等方面具有高超的生態(tài)智慧，以“林間開墾，林下種植”的茶林種植技術(shù)尤為突出?！傲珠g開墾”指在森林間以村寨為中心斑塊狀開發(fā)古茶林，古茶林之間保留森林防護線或防護林。“林下種植”則指每片古茶林都保留大部分高大喬木，從而盡可能維系自然生態(tài)系統(tǒng)，中層種茶，地表保持草木層，從而形成“喬-灌-草”的立體群落結(jié)構(gòu)。另外，在茶林養(yǎng)護上也多有技巧，他們在茶林中保留或栽植桂花樹、多依樹、樟腦樹，其特有的香味會傳遞給茶葉，使茶葉具有天然的香氣，而對茶樹有害的那些樹木則予以適當(dāng)清除。
生態(tài)的古茶林。一方面是具有豐富的生物多樣性。目前，古茶林內(nèi)共記錄種子植物943種和變種、珍稀瀕危保護植物15種，陸生脊椎動物187種，鳥類134種，蜜蜂等經(jīng)濟昆蟲21種。另一方面是具有穩(wěn)定高效的自然生態(tài)系統(tǒng)。古茶林的物種數(shù)、豐富度指數(shù)、多樣性指數(shù)和均勻度指數(shù)與天然林極為相似，且明顯高于林相相對單調(diào)的現(xiàn)代茶園。良好的植物、動物多樣性使物種間形成相互制約的關(guān)系，可有效抑制病蟲害發(fā)生，同時上層喬木的落葉又為茶樹的生長提供了豐富有機養(yǎng)料，因此有效地維持了古茶林生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。
活力的古茶林。首先是景邁山茶林更替有序，生長良好，整體生態(tài)系統(tǒng)充滿活力。其次是其帶來的良好經(jīng)濟效益也使景邁山茶農(nóng)人均收入遠遠超過瀾滄縣、惠民鎮(zhèn)平均水平。山上人口持續(xù)增加以及年輕人留鄉(xiāng)種茶、大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等顯示了古茶林給當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟帶來巨大活力。
古村寨
景邁山古茶林遺產(chǎn)區(qū)共有9個遺產(chǎn)要素村落，人口近5000人。其中南部5個為布朗村寨，分布在南北走向的芒景山(又名帕哎冷山)西麓;北部4個為傣族村寨，分布在東西走向的白象山北麓。這些傳統(tǒng)村寨在整體選址、村寨布局和民居風(fēng)貌上具有鮮明特點。
整體上圍繞神山而建。在與森林、茶林的長久相處中，景邁山原住民通過對自然環(huán)境巧妙適應(yīng)和利用，探索形成了科學(xué)的人居環(huán)境營建模式。當(dāng)?shù)叵让窀鶕?jù)景邁山地形、水源分布和朝向等自然資源條件確定神山，而后圍繞神山選擇背山面水的地方建設(shè)村寨。值得一提的是，所有村寨均在海拔1200米(景邁山云海/霧線高度)以上。當(dāng)寨子規(guī)模達到一定程度時，會另外選址建新寨，以保護生態(tài)環(huán)境以及村落防火安全。通常，幾個村寨圍繞一座神山呈現(xiàn)群落式布局。
翁基民居 陳耀華/攝
翁基寨心 陳耀華/攝
每個村寨則圍繞寨心緊湊布局。遺產(chǎn)區(qū)古村寨的總體布局受自然環(huán)境與佛教信仰體系的影響，村寨建設(shè)以“寨心”(村寨守護神居住的地方)為基準(zhǔn)點，內(nèi)部建筑與街道基本圍繞寨心集中緊湊布局，有些地形條件相對平坦的村寨還呈圈層的向心式布局，以保證所有村民都可以受到寨神的庇佑。村寨由內(nèi)部到外部形成“寨心”—通向寨心的建筑街道—入口“佛寺”建筑—古茶林、森林(茶神自然崇拜)—神山水源林(自然山神崇拜)的信仰空間體系。傣族村寨內(nèi)均有寺廟，在村口和緬寺及特定方位種植樹木作為村寨神樹。村口建撒拉房用于接待南來北往的行人。村寨周邊是古茶樹與森林的混合區(qū)域，區(qū)域外較低海拔位置分布著生態(tài)茶園、耕地。
傣族、布朗族民居均采用傳統(tǒng)干欄式建筑，經(jīng)過四代演變改進，形成了既適應(yīng)當(dāng)?shù)爻睗駳夂?，滿足生活所需，又便于茶葉晾曬存儲和加工的當(dāng)?shù)馗蓹谑浇ㄖ亲匀粭l件和茶文化以及民俗文化共同作用的結(jié)果。干欄式建筑的典型特征是主體建筑一般為兩層，屋頂為坡屋頂，一層用于儲藏、飼養(yǎng)動物，二層用于居住，二層平臺作為活動空間與茶葉晾曬與加工區(qū)域。建筑裝飾上最為顯著的特征是傣族屋檐博風(fēng)口以黃牛角作為裝飾符號，而布朗族則飾以大葉茶“一芽兩葉”的符號，標(biāo)志著部落對動物、茶葉的圖騰崇拜。
分隔防護林
為了保持完整的森林生態(tài)系統(tǒng)，避免大規(guī)模連片種植，產(chǎn)生低溫凍傷、蟲害傳染等自然災(zāi)害，確保整個景邁山古茶林能持續(xù)傳承，在不同古茶林片區(qū)之間保留部分森林作為分隔、防護之用。本次遺產(chǎn)要素包含了3片典型分隔防護林，總面積617.65公頃，它們是各片區(qū)古茶林的分隔帶，同時也是村落重要的水源林。近年來得到了較好的保護，維持著良好的天然林林相。
國際專家現(xiàn)場考察時無人機俯瞰分隔防護林 景邁山管理局/攝
景邁山古茶林的遺產(chǎn)價值
景邁山古茶林的突出普遍價值
從世界遺產(chǎn)視野來看，景邁山的突出普遍價值概括來講，就是例證、典范、啟示。
首先，景邁山古茶林文化景觀是世界上現(xiàn)代茶園種植技術(shù)普及前，傳統(tǒng)“林下茶種植”模式保存至今的實物例證和典型代表。這一種植方式利用森林系統(tǒng)創(chuàng)造適宜的茶樹生長環(huán)境，并利用生物多樣性預(yù)防病蟲害、促進授粉并提供天然養(yǎng)分，持續(xù)生產(chǎn)出高品質(zhì)有機茶葉，在當(dāng)今世界規(guī)?；_地茶種植園主導(dǎo)的背景中十分獨特，顯示出了對當(dāng)今社會可持續(xù)發(fā)展具有重要意義的生態(tài)倫理和智慧。
景邁山林下種植立體結(jié)構(gòu)示意圖
景邁山土地垂直利用示意圖
景邁山古茶林依托自然森林，茶樹長期與多種植物、動物和微生物共生，形成喬木—茶樹—草本相結(jié)合的立體群落結(jié)構(gòu)，不同高度的植物之間相互依存、相互制約，構(gòu)成了光、熱、水、汽等要素最佳配置的生態(tài)系統(tǒng)。云南大葉茶作為耐蔭、喜溫、喜濕的作物，當(dāng)光強達到80%左右時茶樹可實現(xiàn)最佳生長狀態(tài)與最大產(chǎn)量。而這種立體群落結(jié)構(gòu)既巧妙分配不同高度層植物的光照和養(yǎng)分，又可以使自然植物的各種芬芳沁入茶葉，從而最大程度保障古茶林的生態(tài)健康和茶葉的天然品質(zhì)。此外，這種近似天然林的生態(tài)群落種物種數(shù)和豐富度指數(shù)均明顯高于林相相對單調(diào)的現(xiàn)代茶園。它特有的病蟲害自我控制和土壤肥力自我維持的穩(wěn)定、高效的生態(tài)系統(tǒng)是全球古老而獨特的林下茶種植傳統(tǒng)的杰出代表，也是人類早期茶種植模式的活化石。
其次，景邁山古茶林文化景觀是在結(jié)合水平和垂直土地利用方式的基礎(chǔ)上的可持續(xù)土地利用系統(tǒng)的杰出典范，也是人類與挑戰(zhàn)性環(huán)境互動的杰出典范，盡管這一挑戰(zhàn)性環(huán)境面對現(xiàn)代化、城市開發(fā)和氣候變化的負面影響而顯得脆弱。世居民族利用因地制宜的土地平面、垂直利用技術(shù)和村寨選址、建設(shè)技術(shù)等傳統(tǒng)知識體系，通過以古茶林為核心的生產(chǎn)、生活和生態(tài)用地的合理分配和可持續(xù)利用，創(chuàng)造了茶在森林中、村在茶林中、耕地和其他生產(chǎn)活動在茶林外的智慧的山地人居環(huán)境，是可持續(xù)發(fā)展的山地森林農(nóng)業(yè)文化景觀的杰出代表，也是生產(chǎn)生活生態(tài)三位一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和土地利用的典范。
糯崗傣族村寨 謝軍/攝
景邁山先民定居以后，在村落周圍的森林中實行有限的“林間開墾”，以村寨為中心周邊種茶，這種獨特的土地平面利用方式，不僅使景邁山呈現(xiàn)出“森林—茶林—村落”平面功能景觀，而且塑造了林—茶—人三位一體的空間關(guān)系和生態(tài)關(guān)系。森林得以利用，茶園得以保護，村寨得以發(fā)展。同時，景邁山的自然條件、宗教信仰以及長期以來摸索出來的經(jīng)驗使得當(dāng)?shù)鼐用裨诓煌０胃叨炔捎昧俗钸m宜的土地利用方式，遺產(chǎn)區(qū)由高到低總體呈現(xiàn)出神山、水源林—森林、茶林、古村寨、旱地、水田、河流等與自然和文化相適應(yīng)的土地垂直利用模式。使得不同的土地利用形式在空間分布上實現(xiàn)了互補。
景邁山古茶林這一山地和森林資源利用方式是人類在認(rèn)識自然、尊重自然的基礎(chǔ)上巧妙利用自然的結(jié)果，其傳統(tǒng)土地利用系統(tǒng)是體現(xiàn)人類與挑戰(zhàn)性環(huán)境互動的杰出典范。
第三，景邁山作為千年傳承的歷史杰作，其“林下茶種植”模式和合理利用山地與森林資源的傳統(tǒng)，均反映了人與自然和諧、人與人和諧的生態(tài)倫理和生態(tài)智慧。而這一杰作演化至今，則離不開以“四個傳統(tǒng)”為核心的傳統(tǒng)保護機制。這對人類的可持續(xù)發(fā)展和多元文化共存具有重要啟示意義。
景邁山古茶林的千年傳承機制
景邁山的千年傳承依賴于其傳統(tǒng)保護機制，包括傳統(tǒng)信仰體系、傳統(tǒng)社會體系、傳統(tǒng)茶文化和傳統(tǒng)知識體系“四個傳統(tǒng)”。
在傳統(tǒng)信仰體系方面，一是基于萬物有靈論的自然崇拜和祖先崇拜，景邁山世居民族相信山、水、蟲、獸萬物皆有神靈，愛護自然環(huán)境成為人們的日常行為準(zhǔn)則;各村寨都設(shè)有竜林(埋葬祖先的場所)，受到嚴(yán)格保護。二是茶祖信仰作為一種自然崇拜、祖先崇拜、宗教崇拜結(jié)合體，促進了景邁山世居民族的族群認(rèn)同和集體自覺，世居民族把發(fā)現(xiàn)茶葉的部落祖先敬為茶山守護神，每年舉行隆重的祭祀活動;破壞森林和古茶林的行為將受到懲罰。三是宗教信仰維系了景邁山世居民族的價值觀，向世居民族灌輸了愛護自然、愛護茶林的基本價值觀。在傳統(tǒng)社會治理體系方面，景邁山世居民族具有獨特的“部落—政府—宗教”三位一體的社會治理體系，即政府官員、部落頭人(1949年以后由村里德高望重的老人代替)和宗教首領(lǐng)實施共同管理。三者互有分工，又密切合作，較好地實施了景邁山社會治理。村內(nèi)的一些重大事務(wù)由頭人和老人、宗教人員討論決定，比如確定村寨選址、劃定茶園外圍的防護林、指定專門用于建房和砍柴的用材林，選擇土地墾荒的時間和地點等等。
在傳統(tǒng)茶文化方面，豐富多彩的茶文化深刻影響著世居民族的價值觀念和生產(chǎn)生活。景邁山的傳統(tǒng)茶文化既包括世居民族種茶制茶的生產(chǎn)文化，又包括食茶用茶、民族習(xí)俗、民居建筑等生活文化，更離不開品茶詠茶、民間藝術(shù)、民族精神等精神文化。茶文化塑造了世居民族勤勞踏實、堅韌拼搏、熱愛生活、善良溫和的民族性格，使得景邁山的多元文化共存;尊重自然、和諧共處的道德倫理使得景邁山古茶林得以千年傳承;景邁山古樹茶已成為民族身份的符號，同時也是景邁山人集體認(rèn)同的身份象征。
在傳統(tǒng)知識體系方面，景邁山世居民族創(chuàng)造出因地制宜的土地利用技術(shù)、村寨建設(shè)技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)。包括因地制宜的土地平面利用和垂直利用方式，傳統(tǒng)的村寨選址、建造技術(shù)，以及獨特的林下種植和利用傳統(tǒng)、穩(wěn)定高效的森林生態(tài)系統(tǒng)。
作為人與自然的共同作品，景邁山獨特的傳統(tǒng)保護機制，深刻影響了世居民族的性格和價值觀，不僅造就了他們尊重自然、愛護自然的樸素生態(tài)倫理，還形成了與茶文化密切相關(guān)的民俗傳統(tǒng)、鄉(xiāng)規(guī)民約，極大促進了人們保護茶林的自覺性，并有力推動了區(qū)域社會經(jīng)濟的可持續(xù)進步，保證了整個景邁山生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性、種茶方式的延續(xù)性、林下經(jīng)濟的高效性、生活環(huán)境的宜居性、茶文化的獨特性以及人地關(guān)系的和諧性，景邁山古茶林因而得以延續(xù)千年并依然充滿活力。
國際比較視角下的景邁山古茶林特色
與世界遺產(chǎn)名錄中以農(nóng)業(yè)為主題的世界遺產(chǎn)相比，景邁山古茶林填補了茶類型世界遺產(chǎn)的空白。目前，世界遺產(chǎn)名錄中以農(nóng)業(yè)為主題的世界遺產(chǎn)共有30項，其中與景邁山古茶林相似的有15項經(jīng)濟作物類文化遺產(chǎn)和4項糧食作物類文化遺產(chǎn)，包括咖啡類文化遺產(chǎn)2項(哥倫比亞咖啡文化景觀等)，葡萄酒類文化遺產(chǎn)12項(瑞士拉沃葡萄園梯田等)，其他經(jīng)濟作物類文化遺產(chǎn)1項(墨西哥龍舌蘭景觀和特基拉的古代工業(yè)設(shè)施)，水稻梯田類文化遺產(chǎn)4項(菲律賓科迪勒拉山的水稻梯田等)。與以上以農(nóng)業(yè)為主題的世界遺產(chǎn)對比，景邁山是唯一以“茶”為主題的遺產(chǎn)類型。作為典型的農(nóng)業(yè)文化景觀，景邁山古茶林的成功列入填補了世界遺產(chǎn)這一重要類型的空白。
印度阿薩姆茶區(qū)、印度大吉嶺茶區(qū)、日本宇治茶區(qū)、印尼爪哇島茶園、斯里蘭卡中央省茶園、肯尼亞因布茶區(qū)等國際著名茶園皆為臺地茶園。與它們相比較，景邁山古茶林的特色在于“古”和“林”。古茶林歷史悠久，其獨特的林下種植和利用傳統(tǒng)以及穩(wěn)定高效的森林生態(tài)系統(tǒng)使其明顯有別于世界上的其他著名茶園。在現(xiàn)代茶園種植技術(shù)在世界范圍普遍應(yīng)用的今天，其傳統(tǒng)的種植方式延續(xù)至今，成為原始的茶種植方式的典范，反映了充滿智慧的傳統(tǒng)知識體系。
與中國著名茶園相比，景邁山古茶林以“林”這種特殊的森林景觀、生態(tài)系統(tǒng)、特有的種植方式和相關(guān)茶文化傳統(tǒng)而獨具特色。作為普洱茶故鄉(xiāng)的云南省，眾多古茶山各有千秋。景邁山古茶林以特殊的茶祖信仰等地方文化、茶與人緊密而特殊的精神關(guān)聯(lián)及其展現(xiàn)出來的人地關(guān)系而與眾不同，是云南普洱茶園的一種特殊類型和代表。
通過以上四個層次對比，景邁山古茶林具有千年悠久歷史，以種植技術(shù)獨特、森林景觀顯著、民族文化豐富、人地關(guān)系和諧而成為保留原始森林農(nóng)業(yè)特征的傳統(tǒng)茶園種植模式標(biāo)本，在景觀風(fēng)貌上、文化內(nèi)涵上明顯區(qū)別于世界上其他諸多農(nóng)場化臺地茶園。其蘊含的獨特生態(tài)智慧和文化傳統(tǒng)至今仍充滿活力，與自然和諧相處的可持續(xù)發(fā)展模式對當(dāng)今世界仍具有很好的啟示意義，因此具有全球突出普遍價值。目前，全球已有葡萄園、咖啡園、水稻梯田等多項農(nóng)業(yè)文化景觀作為種植傳統(tǒng)的特殊見證、土地利用典范等列入《世界遺產(chǎn)名錄》，而具有千年林下茶種植傳統(tǒng)以及可持續(xù)的山區(qū)土地利用技術(shù)的景邁山古茶林，符合世界遺產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)(iii)(v)，其列入有助于填補對人類文明具有重要影響的茶文化遺產(chǎn)空白。
結(jié)語
2017年7月，“鼓浪嶼：歷史國際社區(qū)”列入《世界遺產(chǎn)名錄》后不久，習(xí)近平總書記作出重要指示，“申遺是為了更好地保護利用，要總結(jié)成功經(jīng)驗，借鑒國際理念，健全長效機制，把老祖宗留下的文化遺產(chǎn)精心守護好，讓歷史文脈更好地傳承下去?！背浞终J(rèn)識遺產(chǎn)價值，開展針對性保護和適應(yīng)性治理，促進社區(qū)可持續(xù)發(fā)展，在講好景邁山故事和中國茶故事的同時，開創(chuàng)景邁山遺產(chǎn)保護與治理模式，為世界遺產(chǎn)保護與發(fā)展貢獻中國智慧。
(本文作者：北京大學(xué)城市與環(huán)境學(xué)院 陳耀華;來源：國家文物局)
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近日，“普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功”這一話題燃爆全網(wǎng)。在云南，以申遺成功為契機，景邁山茶產(chǎn)業(yè)乃至云茶產(chǎn)業(yè)將迎來發(fā)展新機遇。
申遺成功是一次國際化、標(biāo)志性的茶文化傳播重大事件。借助申遺成功的契機，透過“世界級光環(huán)”，全世界將再次感知云南茶、中國茶深厚的文化底蘊。如何在發(fā)展中保護好文化遺產(chǎn)的“原生態(tài)”，讓景邁山古茶林永久留下來、讓云茶產(chǎn)業(yè)“活”起來？光環(huán)之下，云茶人欣喜之余，也更多了一分思考。
為世界認(rèn)識云茶打開一扇門
名山古茶林就是云南的一座座“金礦”。一山一韻，百山百味。優(yōu)越的古茶樹資源為云南普洱茶走向世界創(chuàng)造了得天獨厚的優(yōu)勢。
“云南是茶樹的起源和多樣性中心、種質(zhì)資源寶庫，也是迄今所知的世界上古茶園保存面積最大、古茶樹保存數(shù)量最多、種質(zhì)種類最豐富的省份，素有‘古茶樹王國’之稱。全世界茶組植物共有31個種和4個變種，中國共有30個種和4個變種，云南就有23個種3個變種，占全世界比重的74.3%?！笔∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長何青元說。
近年來，我省得天獨厚的茶資源正逐漸被全球越來越多的愛茶人認(rèn)識。業(yè)內(nèi)人士紛紛表示，此次普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功，讓茶成為云南農(nóng)耕文明的鮮活代表和中西文明交流互鑒的重要媒介，為世界文化多樣性增添了濃墨重彩的一筆。成功申遺將加速云茶推廣的腳步。
云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點產(chǎn)業(yè)（茶葉）專家組組長呂有才坦言，申遺成功有助于人們對遺產(chǎn)地多元價值的重新認(rèn)知、傳承延續(xù)與再創(chuàng)新，同時對于弘揚普洱茶文化、講好民族茶故事是一個里程碑式的大事件。
談起景邁山古茶林和云南名山名茶，人們總是滔滔不絕。在他們看來，申遺成功能讓世界看到云南遠不止古茶樹資源豐富。
“今天我剛剛上架了景邁山的螃蟹腳，我們茶農(nóng)定期采摘茶葉和伴生的螃蟹腳等產(chǎn)品，能有效控制茶樹的長勢，避免寄生植物破壞茶樹營養(yǎng)。林子里的古茶樹遮擋了強陽光直射，落葉又為土壤提供養(yǎng)分，野生菌、水果、藥材等都能和諧共生。這種模式不僅給我們茶商帶來好產(chǎn)品，更為各茶區(qū)提供了一個發(fā)展思路?！逼斩櫜铇I(yè)負責(zé)人蘇晟說。
走進景邁山古茶林，村落坐落在連片的古茶園之中，森林環(huán)繞，農(nóng)田散布。人地相協(xié)，復(fù)合型生態(tài)景觀，有效改善了山地區(qū)域小環(huán)境，這樣的茶園可持續(xù)發(fā)展模式值得被更多人看到。
何青元表示，可以預(yù)見的是，申遺成功將大幅提升云南茶的價值，進一步擦亮普洱茶的金字招牌。通過景邁山的茶戀上云南茶、愛上中國茶。樹立起景邁山古茶林這個典范，對云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有益，讓大家都來愛護珍貴的古茶樹資源。與此同時，隨著影響力的提升，云茶高端化、品牌化、綠色化方面也將得到提升。
“申遺成功為世界認(rèn)識‘云南茶’打開了一扇門，使云茶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知度、影響力不斷增加。云南茶品牌和地位得到提升，將有力持續(xù)推進云茶產(chǎn)品市場拓展，促進云南茶葉大省向強省跨越?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員王興原說。
近幾年，我省關(guān)于茶的文化遺產(chǎn)，包括全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等多種類型，成為深化“大文化遺產(chǎn)”觀的典范，也為新時期文化遺產(chǎn)保護帶來啟發(fā)。
2022年11月，44項“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，其中有來自云南的紅茶制作技藝（滇紅茶制作技藝）、普洱茶制作技藝（貢茶制作技藝）、普洱茶制作技藝（大益茶制作技藝）、黑茶制作技藝（下關(guān)沱茶制作技藝）、德昂族酸茶制作技藝和茶俗（白族三道茶）等6項茶技、茶俗入選。
為傳播中國農(nóng)耕文化、茶文化，保護農(nóng)業(yè)生物多樣性、可持續(xù)發(fā)展，持續(xù)加大重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的申報工作。截至目前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已認(rèn)定了6批138項中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)、雙江勐庫古茶園與茶文化系統(tǒng)列入其中，普洱古茶園系統(tǒng)同時被聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
做足“茶文章”做活“茶經(jīng)濟”
在申遺之路上收獲的成果，是世界對景邁山古茶林保護的認(rèn)可，更是云南向世界做出的文化傳承的承諾。
如何寫好景邁山古茶林、云南茶產(chǎn)業(yè)保護與傳承這篇文章，云南其實已經(jīng)給出了答案。
近年來，我省堅持以茶文化鑄魂、以茶科技驅(qū)動、以茶產(chǎn)業(yè)富民，省委、省政府始終堅持政策激勵與市場激活雙輪驅(qū)動，扎實推進云茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念，先后出臺了《云南省人民政府關(guān)于推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》《云南省茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動工作方案（2023—2025年）》等政策文件，持續(xù)對茶產(chǎn)業(yè)綠色有機基地建設(shè)進行獎補。全力實施《促進農(nóng)業(yè)市場主體倍增培育計劃》等抓實云茶產(chǎn)業(yè)主體培育。通過“10大名茶”評選表彰等抓實品牌打造。遴選勐海縣、思茅區(qū)、雙江縣開展“一縣一業(yè)”示范縣創(chuàng)建等活動，典型引路助力云茶高質(zhì)量發(fā)展。
數(shù)據(jù)看成績。2022年，云南茶園面積795.5萬畝、茶葉產(chǎn)量53.4萬噸，居全國第一位；云南綠色有機茶園244.7萬畝，居全國第一位；普洱茶越陳越香，被譽為可以喝的“古董”；滇紅茶湯潤色亮，蜚聲海內(nèi)外；農(nóng)業(yè)產(chǎn)值229.2億元、加工業(yè)產(chǎn)值809.1億元，同比分別增長9.1%、13.2%；茶農(nóng)來自茶產(chǎn)業(yè)的人均收入達5187元，同比增長10.2%；云茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、地域分布廣、涉茶人口多、帶動能力強，正在成為邊疆地區(qū)富民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
保護文化遺產(chǎn)，既不能過度開發(fā)，亦不能“關(guān)起門來”。正如不少網(wǎng)友所說的，鼓浪嶼的文化遺產(chǎn)，不止于菽莊花園的“藏?！焙汀把a山”等有形物，還在于街角一位老人向你娓娓道出家族闖南洋的故事。
云茶產(chǎn)業(yè)早已突破種茶賣茶的局限，一片葉子的故事正延伸到二產(chǎn)、三產(chǎn)領(lǐng)域。
經(jīng)過多年的布局發(fā)展，景邁山走出了一條“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅共融”的鄉(xiāng)村振興路。在保護中發(fā)展，滿山綠葉變“金葉”。景邁山柏聯(lián)普洱茶莊園內(nèi)，茶葉生產(chǎn)過程在透明的廠房里展現(xiàn)出來，茶元素扎根在莊園運營的每個環(huán)節(jié)里。
未來，景邁山古茶林也將吸引更多國內(nèi)外游客前來參觀和學(xué)習(xí)。游客們可以領(lǐng)略云茶文化的魅力。景邁山古茶林也將推動普洱市旅游業(yè)的發(fā)展，帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的繁榮。
呂有才認(rèn)為，申遺成功后“享云南生活，品云茶魅力”或?qū)⒊蔀闀r尚，有利于“三茶統(tǒng)籌”思想的踐行，使高原特色茶產(chǎn)業(yè)的民族性、生物多樣性、經(jīng)濟性、社會性、科學(xué)性有效統(tǒng)一。借此機遇，利用云南豐富的自然資源、特色民族風(fēng)情，打造一批特色茶莊園、美麗茶村、秀美茶園，家庭茶苑，以特色小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村、茶葉莊園為載體，實施休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程，開發(fā)“茶+N”的特色茶旅精品線路；依托獨具特色的民族茶文化資源，編撰一批茶文化作品，講好云茶故事，增強軟實力，提高茶效益，有效推進云茶產(chǎn)業(yè)與新興業(yè)態(tài)融合發(fā)展。
申遺成功不是終點，而是云茶傳承和保護的新起點。保護遺產(chǎn)、賡續(xù)文脈，云茶產(chǎn)業(yè)必將煥發(fā)新生機。
云報全媒體記者王淑娟
景邁山大金塔本版圖片均為云報全媒體記者 陳飛 攝
自2010年6月普洱景邁山古茶林文化景觀申報世界文化遺產(chǎn)工作啟動以來，普洱市人大常委會、瀾滄縣人大常委會相繼頒布實施了《普洱市古茶樹資源保護條例》《云南省瀾滄拉祜族自治縣景邁山保護條例》等地方性法規(guī)或自治縣單行條例，逐步建立起了與遺產(chǎn)保護管理相匹配的法律法規(guī)體系，為規(guī)范景邁山保護，推進景邁山申遺提供了堅實的法治保障。
“景邁山申遺成功，讓世界聚焦普洱。如何守護住這份獨特的世界文化遺產(chǎn)，成為歷史交給普洱的一道重要課題。作為地方國家權(quán)力機關(guān)，普洱市人大常委會將堅持黨的領(lǐng)導(dǎo)，充分發(fā)揮人大在地方立法中的主導(dǎo)作用，用立法的形式為遺產(chǎn)保護提供有力的法律支撐。”普洱市人大常委會副主任李鴻說，千年景邁山，13年申遺路，終于結(jié)出碩果，這是全市上下深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于文化遺產(chǎn)保護傳承的重要論述的生動實踐，也是法治護航景邁山高質(zhì)量發(fā)展的普洱實踐。
李鴻介紹，在普洱景邁山古茶林文化景觀申遺13年大事記中，有四個法治建設(shè)重要節(jié)點。一是2015年7月1日，《云南省瀾滄拉祜族自治縣景邁山保護條例》正式施行，通過民族立法，將景邁山千年萬畝古茶林作為世界獨一無二的、人類共同的文化遺產(chǎn)劃為一級保護區(qū)，進行嚴(yán)格的保護，景邁山古茶林保護機制不斷完善。二是2017年10月25日，《云南省瀾滄拉祜族自治縣景邁山保護條例實施辦法》正式頒布施行，對以景邁村、芒景村為核心的山脈，總面積為38661公頃區(qū)域采取一系列保護行動和措施。三是2018年7月1日，《普洱市古茶樹資源保護條例》的頒布實施，這是普洱市自2016年8月獲批地方立法權(quán)以來的首部地方性法規(guī)，為包括景邁山古茶林在內(nèi)的全市古茶樹資源保護提供了法律保障。四是2023年1月1日，《普洱市景邁山古茶林文化景觀保護條例》的頒布實施，明確職責(zé)，助力申遺，對加強景邁山古茶林文化景觀的保護、管理，促進文化傳承、生態(tài)保護及可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
隨著景邁山申遺成功，影響力不斷擴大，未來到景邁山生產(chǎn)、經(jīng)營、游覽的人員會日益增加，對景邁山的保護、管理提出了更高的要求。李鴻表示，確保遺產(chǎn)要素保護管理工作有章可循、有法可依，未來將做好以下工作：一是提高政治站位，從“世界遺產(chǎn)”的視角出發(fā)，建立長效保護機制，將景邁山文化景觀保護納入法治化軌道；二是凸顯人與自然和諧共生，用好地方立法權(quán)，加強景邁山生態(tài)文明建設(shè)；三是抓牢新修訂的《立法法》賦予設(shè)區(qū)的市在基層治理方面的權(quán)限，積極探索景邁山政府管理與群眾自治方面的經(jīng)驗，為推動普洱邊疆民族地區(qū)治理體系和治理能力現(xiàn)代化以及發(fā)展全過程人民民主作出積極貢獻。
云報全媒體記者沈浩胡梅君
茶是事業(yè)也是愛好
“糯崗”在傣語中即為“馬鹿飲水的地方”。據(jù)說，這里曾經(jīng)有成群的野鹿經(jīng)常來飲水，因此而得名。糯崗古寨四面群山環(huán)繞，周圍峰巒疊嶂，中間為開闊的盆地，百余戶傣族村民世代生活在這里。這里不但是整個景邁山古茶林文化景觀世界文化遺產(chǎn)申報區(qū)內(nèi)景觀特色最鮮明、保存較為完整的傣族文化和原始古村落原貌的傣族傳統(tǒng)村落，更是景邁山茶文化代代相傳的美麗縮影。
守護：不只是一代人的事
“我們的祖先發(fā)現(xiàn)了茶，為人類生存發(fā)展作出了巨大貢獻。作為產(chǎn)茶制茶人的后代，我們也不能吃老本，也要為人類作出新的貢獻。”布朗族老人蘇國文說。
蘇國文的父親蘇理亞是景邁山布朗族的最后一位世襲頭人。蘇國文的人生與景邁山緊密相連。布朗族以茶為信仰，他便傳播開發(fā)茶樹歷史，激發(fā)年輕人產(chǎn)生情感認(rèn)同，讓年輕人了解景邁山茶，從而知茶、愛茶、保護茶。
“景邁山的茶，我們要守護好，這不只是一代人的事。”蘇國文說。
推廣：直播帶貨拓展市場
“我叫仙金，是景邁山糯崗古寨原住民。刷到我的新朋友、老朋友，可以在我的直播間稍作停留……”在千年古寨景邁山糯崗古寨的晨光中，22歲的傣族姑娘仙金開始她一天的工作。
一周休息一天，每天直播4小時，從最初直播景邁山的風(fēng)景，到現(xiàn)在線上銷售自家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)茶葉，直播間的人數(shù)不斷增加，每場直播的收入也越來越多，讓景邁山的茶走出大山，進入更大的市場。
以茶為生的傳統(tǒng)早已根植在這片土地上的人們心里，仙金曾去過深圳、昆明學(xué)習(xí)茶藝，但最終仍然決定回到自己最熟悉的山林。她說：“這里有著得天獨厚的天然資源，我們要利用好，才能守護好。”
隨著直播帶貨的興起，仙金和姐姐開始了第一場直播。雖然也曾因流量少而沮喪過，因為辛苦而抱怨過，但對景邁山深厚的感情和對景邁山茶葉品質(zhì)的信心讓她們堅持了下來。
“在我國的西南邊陲，有一個漂亮的碧水古村落，歡迎各位朋友在喝到我們家茶的同時，也能來到我們景邁山，呼吸彌漫茶香的空氣，欣賞茶山美景，品味我們民族的茶文化?！泵看沃辈サ臅r候，除了賣茶，向直播間的朋友介紹自己的家鄉(xiāng)也是仙金的一大樂事。
對仙金而言，茶是事業(yè)，也是愛好，更是一份責(zé)任。
探索：讓景邁山茶永葆青春
糯崗村里的另一位傣族年輕人巖烈有些靦腆，但今年30歲的他和村里大多數(shù)年輕人一樣，把茶葉和自己的人生綁定在一起。
巖烈希望能繼承好父輩傳下來的茶產(chǎn)業(yè)，不辜負生養(yǎng)自己的茶山茶林。除了積極參加培訓(xùn)，了解多樣化的網(wǎng)絡(luò)銷售模式外，他更希望能在茶工藝方面出新出彩，讓景邁山的茶葉可以保留最佳風(fēng)味。
景邁山傳統(tǒng)手工制茶技藝歷史悠久，有史料依據(jù)的傳承關(guān)系，可追溯到唐朝。景邁山的傳統(tǒng)手工制茶，要經(jīng)過采茶、攤涼、殺青、炒茶、揉捻、曬茶、拼配、篩分、壓制等多道技藝，每道工序的細膩程度及要求之高，需憑制茶人自身悟性和長期實踐才能掌握。
要守護好景邁山的茶，除了傳承好傳統(tǒng)的制茶工藝外，巖烈認(rèn)為還應(yīng)該結(jié)合市場需求，跟上制茶技術(shù)的發(fā)展。
“我們是要世世代代做茶的，我想探索出最符合景邁山茶特色的茶工藝，讓景邁山茶永葆青春?！彼f。
見習(xí)記者段馮媛
林茶共生人地和諧
9月18日，景邁山申遺成功后的第一個清晨，古茶樹的花葉還掛著露水。站在景邁大寨大平掌古茶林的山頭，景邁山從腳下綿延而去，因晨霧繚繞變得美輪美奐；視線盡頭，隨著太陽慢慢探出頭，浩浩的云海被紅光侵染，色彩斑斕。
穿行在茶林間，記者遇到了上山采茶的景邁大寨村民巖俄怕。“我們景邁山人生在茶林里、長在茶樹下?！睅r俄怕介紹著眼前的古茶林：“古茶樹的年齡不是通過高矮來判斷，你別看眼前這些茶樹不高，但最少也有一兩百年……除了有茶樹，我們還有‘螃蟹腳’。”巖俄怕耐心地解釋，螃蟹腳是一種附生在古茶樹上的植物，因為長得像螃蟹腳而得名。巖俄怕一邊介紹著外觀特點，一邊教眾人怎么尋找，生物多樣的景邁山就是這么神奇。
巖俄怕口中的日常，包含了“林下茶種植傳統(tǒng)”的多個要素：這一種植方式利用森林系統(tǒng)創(chuàng)造適宜的茶樹生長環(huán)境，并利用生物多樣性預(yù)防病蟲害、促進授粉并提供天然養(yǎng)分，持續(xù)生產(chǎn)出高品質(zhì)有機茶葉，顯示出對當(dāng)下社會可持續(xù)發(fā)展具有重要意義的生態(tài)倫理和智慧。
世居民族延續(xù)至今的社會治理體系，實現(xiàn)了人與茶、人與自然的高度精神聯(lián)系，保證了這種傳統(tǒng)延續(xù)千年并依然充滿活力?！俺莶淮蜣r(nóng)藥、不專門挖根”“植物之間的分層，是會相互保護的。”……巖俄怕說，父輩從祖宗那里傳下來的文化，是讓景邁山的每一種植物都有生存空間。我們這樣聽，也這樣做，以后，孩子們也會這樣學(xué)。
原文標(biāo)題為：共享人類瑰寶 云茶萬里飄香 普洱景邁山古茶林文化景觀成功申遺之云茶產(chǎn)業(yè)觀察
來源：云南網(wǎng) 云報全媒體 記者 鄭海燕 邢路揚，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
