云南雙江雙龍古茶園

云南著名商標“勐康”，由云南省臨滄市雙江縣“雙龍茶業(yè)”精心制作，精選勐庫冰島大葉茶種，雙龍茶業(yè)廠長為云南省知名制茶人楊加龍先生，是中國茶行業(yè)“十佳匠心茶人”，做茶40年整。楊加龍先生的理念就是做茶好，做好茶，茶做好。嚴格精選每一批茶葉。

紫皮石斛普洱茶

?? 來自云南省臨滄市雙江縣雙龍茶業(yè)精心制作而成的野生的紫皮石斛普洱茶（生茶）在2019年第十五屆中國昆明國際農業(yè)博覽會榮獲“優(yōu)質農產品”獎項。

? ? 是金子總會發(fā)光。楊加龍先生說道：創(chuàng)新是企業(yè)的生存之道，滿滿的收獲來源于領導的關心、朋友們的支持，市場的認可。還是那句老話“原料是基礎，工藝是關鍵，市場為導向?！眹艺J可的企業(yè)標準《紫皮石斛普洱茶》將給朋友們帶來勐庫大葉茶種普洱茶與紫皮石斛完美結合的美美之味、之香，之韻。

為生活（茶）加點料

? ? 2018年產野生紫皮石斛普洱生茶，選用本地深山之中的野生紫皮石斛，輔以勐庫西半山2011年雙江存放至今的大富賽古樹茶?？诟屑毮侊枬M，兼有野生紫皮石斛之香。又因茶葉已存放8個年頭，既可存放，又可現(xiàn)飲。

紫皮石斛（熟）

? ?? 勐康牌紫皮石斛普洱熟茶是云南省雙江縣雙龍古茶園商貿有限公司為廣大普洱茶愛好者量身定制的一款具有特殊的茶品，優(yōu)質的陳年普洱茶熟茶與紫皮石斛的完美結合。是普洱茶界的新成員，2019年被云南省評為優(yōu)質農產品，是饋贈親朋好友的最佳茗品。

紫皮石斛茶（生）紫皮石斛茶（熟）

凈含量：400g/盒 ? ? ? 凈含量：400g/盒

規(guī)格：5盒/提 2提/件（生熟）

原價380/餅（生熟）

鉅惠價160/餅（生熟）

為了回饋各位茶友以及朋友的支持，特此雙龍茶業(yè)為大家送上中秋國慶特別優(yōu)惠福利，從今天起凡購買紫皮石斛（生）或（熟），都會送出一盒田七普洱茶。可謂買一送一，喜歡普洱茶的朋友千萬不要錯過這次的超值活動。

品名：田七普洱茶（熟）贈品

凈含量：126克

規(guī)格：18袋×7g/盒

7月6日，市政協(xié)副主席李祥生一行到我縣開展邊銷茶產業(yè)專題調研，并組織召開茶企座談會。

  

  

茶，一種在東方流行了數(shù)千年的飲品，如今依然流行。

地處北回歸線上的雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣，得天獨厚的生態(tài)系統(tǒng)，讓這里與茶葉擁有了數(shù)千年的緣分。

在茶產業(yè)高質量發(fā)展的背景下，近年來，雙江縣立足資源優(yōu)勢，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技“三茶”融合文章，茶產業(yè)發(fā)展取得極為明顯的成效，書寫了用“一片葉子”拉動一方百姓致富的發(fā)展傳奇——

文化塑魂——

一杯茶蘊含千滋萬味

茶，是中國最具代表性的文化符號之一;中國茶，一直是對外交流重要的中國符號;茶，也成了雙江人祖祖輩輩魂牽夢繞的一片神奇樹葉。

以勐庫大葉種茶為代表的雙江茶，不僅勾勒出了這方水土深厚的茶文化底蘊，也一直在世界的舞臺上展示著其獨有的魅力。

雙江茶文化歷史源遠流長，各民族以茶為飲、引茶入藥、用茶做菜，茶葉與生產生活息息相關。在種茶、制茶、飲茶的歷史長河中，傳承了拉祜族“丁香茶”、佤族“石板烤茶”、布朗族“糊米香茶”、傣族“竹筒茶”等民族茶藝茶道，同時，還編創(chuàng)了《大葉茶鄉(xiāng)》《茶源勐庫》《采茶舞》等茶歌，茶祭、茶禮、茶俗、茶醫(yī)、茶歌、茶舞、茶膳構成了內含豐富的雙江茶文化。

走進雙江縣城東面的拉祜寨飯莊，馬鞍、石磨、紡車、服飾、手工藝品等拉祜族生產生活中使用的舊物件隨處可見，每個角落都展示著不同風格，綠樹掩映下，這個農家園到處散發(fā)著濃濃的拉祜文化氣息?！帮埱f主要以經營茶餐為主，食客來自四面八方，靠拉祜族茶食文化，我們找到了不錯的經營之路。”飯莊老板羅永清介紹，通過延續(xù)響馬茶餐等傳統(tǒng)的拉祜族飲食文化，目前已經推出老茶壺圓子湯、茶飯、茶葉煮雞、茶葉豆腐等20多種茶餐，其中，幾個菜品還在省、市、縣的餐飲大賽中獲過獎。

“每年我都要出去開展茶葉餐飲培訓2次以上，通過培訓帶領大家發(fā)展的同時，更好地讓雙江茶葉餐飲文化推介傳承下去?！绷_永清說。

近年來，雙江縣內外發(fā)力，匯聚茶業(yè)專家就保護傳承弘揚茶文化出謀劃策，加大國際宣傳力度，并持續(xù)舉辦中國·雙江冰島茶會活動等，進一步擴大雙江茶的知名度和影響力。

借助各種活動，越來越多的雙江茶企走出去，在參加各種會展活動、不斷提升雙江茶文化影響力和競爭力的同時，積極到省外開拓市場，尋求國內外合作，持續(xù)提升雙江茶品牌知名度。

采摘冰島茶

產業(yè)提質——

一葉茶連著千家萬戶

“小茶葉是我們致富的大產業(yè)，現(xiàn)在，村里絕大部分人家靠茶走上發(fā)家致富的路子?！臂论骆?zhèn)同化村黨總支書記、村民委員會主任李如松笑著說。

同化村共有653戶，全村擁有茶園4000余畝，其中，可采摘茶園3000余畝，幾乎每家都種茶。近年來，隨著鄉(xiāng)村振興步伐的推進，面對茶農各自為戰(zhàn)、品牌打造難、茶葉銷售渠道不多等問題，同化村積極發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用，引進縣內企業(yè)云南雙江存木香茶業(yè)有限公司，通過支部帶支部的方式，優(yōu)化“黨組織+企業(yè)+合作社+農戶”利益聯(lián)結機制，因地制宜發(fā)展茶產業(yè)，增加群眾收入。

為加快茶產業(yè)發(fā)展，同化村與企業(yè)達成合作協(xié)議。即：組織190多戶茶農和企業(yè)共同成立茶葉農民專業(yè)合作社，聘請茶葉種植專家對農戶開展科技化、規(guī)范化種植與管護茶園技術培訓，引導茶農科學種植、綠色管護茶園;讓企業(yè)把茶葉初制所建在村里，村黨總支整合村級集體資金，以購買初制設備入股企業(yè)方式，通過合作社綁定企業(yè)、農民綁定合作社“雙綁”模式，在壯大村級集體經濟的同時，從源頭解決茶農銷售的問題。

云南雙江存木香茶業(yè)有限公司負責人石鳳高介紹，目前公司已在同化村和邦邁村建廠房、成立合作社，實現(xiàn)2個村集體經濟收入每年分別增加12.6萬元、3萬元，同時，企業(yè)每年還從合作社凈利潤中提取10%資金回饋當?shù)厝罕?，助力地方發(fā)展。

同化村茶產業(yè)發(fā)展只是雙江茶產業(yè)發(fā)展的一個縮影。茶產業(yè)發(fā)展中，雙江縣通過抓龍頭引領，力促龍頭企業(yè)發(fā)揮更大的示范帶動作用，推動雙江茶產業(yè)更好發(fā)展。目前，全縣已培育茶葉農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)云南雙龍古茶園商貿有限公司、雙江津喬茶業(yè)有限公司、雙江勐傣茶葉有限公司、云南雙江勐庫茶葉有限責任公司等4家，并鼓勵茶企科學制定產銷計劃，加強合作，進一步提升市場競爭力。

做大做強茶產業(yè)，茶旅融合支撐是關鍵。

陽春三月，春意盎然，云頂筑巢茶莊園內一派勃勃生機、萬物競發(fā)的景象，一壟壟望不見頭的茶園，目之所及，皆是綠色;茶莊園內布局精巧，處處透露著現(xiàn)代化的氣息，成功地串聯(lián)起“都市生活”和“田園風光”，這里已成為不少游客拍照打卡的目的地。

近年來，雙江縣依托良好的茶園風光，依托生態(tài)靚麗、得天獨厚的茶園風景資源，以茶旅融合發(fā)展為切入，全縣已經開發(fā)了野生古茶樹探秘之旅和冰島禪茶修心養(yǎng)生之旅、云頂筑巢康養(yǎng)之旅、茶園休閑觀光之旅、冰島古茗體驗之旅等精品旅游線路。

在產業(yè)賦能下，“一片葉子”富了一方百姓。目前，全縣擁有茶園總面積32.15萬畝，輻射所有村、社區(qū)，涉茶農13萬余人，2022年，實現(xiàn)茶葉總產值75億元，茶農人均純收入達8300元。

傣族茶藝

科技賦能——

一園茶聚合千變萬化

小小一片茶葉關乎鄉(xiāng)村振興大事業(yè)，而茶科技則成為助力茶產業(yè)升級的新密碼。

“推動茶葉產業(yè)健康發(fā)展，科技力量是核心，人才是關鍵?！彪p江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院執(zhí)行院長徐亞和介紹，雙江縣擁有優(yōu)質的茶葉資源，但由于缺乏科技領軍團隊及科技人才，茶園管理粗放、企業(yè)管理落后、創(chuàng)新不足、競爭力不強，導致茶葉發(fā)展不均衡，嚴重地制約了全縣茶葉產業(yè)發(fā)展。

為此，“三茶統(tǒng)籌”研究院錨定學科特色，在人才隊伍建設、科學研究、服務地方發(fā)展等方面持續(xù)發(fā)力，通過走出去、請進來的方式，充分發(fā)揮以才引才優(yōu)勢，推動各類人才資源落戶雙江縣。創(chuàng)建科技人才與企業(yè)、茶農綁定合作機制，與云南省農業(yè)大學科技特派團簽約，讓科技人才與企業(yè)、茶農綁定合作，引領科技人才向優(yōu)勢產業(yè)聚集，補齊茶葉加工技術短板，不斷助推茶產業(yè)技術革新。目前，云南農業(yè)大學茶學院校外實踐教育基地落戶雙江縣，云南省茶葉流通協(xié)會鄉(xiāng)村振興掛鉤聯(lián)系點落戶在勐庫鎮(zhèn)公弄村，今年來，茶葉專家團隊到企業(yè)、茶葉種植村開展茶葉技能培訓10余場次。

除了成立“三茶統(tǒng)籌”研究院，雙江縣還加強與“大院大所大校大企”合作，積極爭取中國農業(yè)科學院茶葉研究所，在云南雙江勐庫茶葉有限責任公司創(chuàng)建云南省江用文專家工作站，著力提升公司在茶園基地有機建設、品種研究、裝備研發(fā)、加工技術提升改造、新產品開發(fā)、人才培養(yǎng)、成果應用等方面的技術。

“科技和人才，是企業(yè)發(fā)展的生命線?！痹颇想p江勐庫茶葉有限責任公司負責人戎玉廷介紹，專家工作站成立以來，雙方合作實施了“勐庫大葉種茶品種選育與擴繁”項目、“工夫紅茶標準化加工關鍵技術研究及裝備開發(fā)”項目和“花果香、焦糖香新型普洱熟茶提質加工關鍵技術集成與示范”項目，成功研制“博君熟茶”，2022年，公司實現(xiàn)工業(yè)總產值4.99億元，實現(xiàn)工業(yè)增值2.06億元，公司申請發(fā)明專利10項，實用新型專利20項，外觀專利20項，注冊商標211個，包括“勐庫”“勐庫戎氏”2個中國馳名商標。

“有資源，品牌少，銷路不好，我們缺的就是茶科技?！彪p江縣委組織部副部長石鳳飛說，為加快茶葉產業(yè)發(fā)展，雙江縣盤活“科技人才”資源，認真實施茶葉產業(yè)科技人才培引工程，依托云南省江用文專家工作站，引進專業(yè)技術團隊扶持，培養(yǎng)具有潛力的本地“土專家”和“田秀才”，聯(lián)合云南省農科院等科研院校和知名企業(yè)共同組建“中國勐庫大葉茶創(chuàng)新中心”和“中國勐庫大葉種茶研究中心”，開展茶葉全產業(yè)鏈科技研究和成果轉化。組織開展了臨滄首屆“冰島杯”茶技能競賽、評選縣級“制茶名師”，通過搭舞臺、育人才、樹典型，培養(yǎng)了茶企高技能人才30名，評選“制茶名師”10名，培育孵化茶產業(yè)技術人才170人，在茶企中形成人才為先的導向，助推雙江茶產業(yè)人才隊伍蓬勃發(fā)展。(楊焱 王明世 施春霞)

來源：臨滄日報

如涉及版權問題請聯(lián)系刪除