為全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全意識，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，大力培育安全優(yōu)質(zhì)的食品品牌，不斷提升云南省食品安全水平，省人民政府食品安全委員會(huì)辦公室組織開展了2017年度云南省食品安全示范單位評選活動(dòng)，各州（市）共推薦了376家食品生產(chǎn)經(jīng)營者參與評選。評選活動(dòng)嚴(yán)格按照“四個(gè)必須”“六個(gè)優(yōu)先”“六個(gè)環(huán)節(jié)”等標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，最終云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司鳳慶茶廠通過審定。經(jīng)向社會(huì)公示并經(jīng)省政府食品安全辦審定，云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司鳳慶茶廠被命名為“2017年度云南省食品安全示范單位”，成為全省首批云南省食品安全示范單位之一。
公司于2004年獲得國家有機(jī)食品認(rèn)證，2006年整體通過QS認(rèn)證、食品出口衛(wèi)生注冊證書，2008年通過ISO9001認(rèn)證，2009年再次獲得國家有機(jī)食品認(rèn)證及HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。產(chǎn)品多次在國內(nèi)外普洱茶名優(yōu)產(chǎn)品評比中獲得大獎(jiǎng)，“六大茶山”牌茶葉因過硬的質(zhì)量，被中國茶葉流通協(xié)會(huì)評為“2005年三綠工程放心茶中茶協(xié)推薦品牌”，公司商標(biāo)被云南省工商局評為“云南省著名商標(biāo)”。
2016年8月整體通過ISO22000/2005，ISO9001：2015認(rèn)證，成為云南首家通過該認(rèn)證的食品企業(yè)。公司是國務(wù)院扶貧辦授予的“國家扶貧龍頭企業(yè)”、是農(nóng)業(yè)部授予的“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”、是中國茶葉流通協(xié)會(huì)授予的“中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、是云南省政府授予的“云南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)”、臨滄市政府授予的“納稅大戶”，“六大茶山”品牌被認(rèn)定為“云南名牌”，“六大茶山”牌普洱茶被云南省農(nóng)業(yè)廳授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號。2006年至今，連續(xù)8年獲得中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)稱號。2015年7月，六大茶山普洱茶榮獲中國茶最高獎(jiǎng)項(xiàng)——百年世博中國名茶公共品牌金獎(jiǎng)。2015年6月，云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司的“六大茶山”商標(biāo)被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，成為云南僅有的10個(gè)獲此殊榮的茶企商標(biāo)之一。
近年來，云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司鳳慶茶廠不斷增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全意識，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷提升普洱茶系列產(chǎn)品食品安全水平，致力于為廣大消費(fèi)者提供安全、健康的食品。此次獲得食品安全示范單位的命名，是對云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司鳳慶茶廠重視食品安全、誠信守法、履行社會(huì)責(zé)任的認(rèn)可，也是對鳳慶茶廠優(yōu)良品質(zhì)的高度肯定。云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司鳳慶茶廠將以此為新的起點(diǎn)，珍惜榮譽(yù)，再接再厲，繼續(xù)推進(jìn)食品安全工作再上新臺(tái)階，保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
不少普洱茶愛好者只知道西雙版納“古六大茶山”——攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、易武(曼撒)，對云南新六大茶山——南糯、南橋、勐宋、布朗、巴達(dá)和景邁的茶卻所知不多。
新六大茶山年平均氣溫在18℃左右，降水量為1200—1400毫米之間，年霧日達(dá)到128天，茶園分布在海拔1200—1800米的山坡丘陵地帶，全年氣候溫和，雨量充沛，茶樹生長季節(jié)終日云霧繚繞，造就了大葉種茶樹最佳的生長環(huán)境，所產(chǎn)的茶品質(zhì)極佳。
新六大茶山的前五座全部集中在勐?？h境內(nèi)，只有景邁茶山位于瀾滄縣，與勐海緊緊相連之處。
新六大茶山因?yàn)樗幍牡乩砦恢?、海拔及其氣候不同，各茶區(qū)茶葉形狀、色澤、氣味和滋味方面都有區(qū)別。
1、南糯山茶山：坐落于勐?？h東北側(cè)，屹立在流沙河?xùn)|岸，茶品特點(diǎn)：微苦澀、回甘、生津好，湯色桔黃透亮，具有花香、蘭香和蜜香。
2、南橋茶山：位于勐?？h勐遮最大的壩子，茶品特點(diǎn)：喬木茶樹不成林(片)，灌木居多，口感苦澀，微回甘，生津一般，湯色深黃，條索墨黑，香氣花蜜香。
3、勐宋茶山：位于勐海縣東部，東與景洪市接壤，西南接勐海鎮(zhèn)，北與勐阿鎮(zhèn)交界。茶品特點(diǎn)：喬木茶樹成片，灌木居多，口感苦澀，微回甘、生津一般，湯色深黃，條索墨黑，香氣一般花香。
4、景邁茶山：位于瀾滄縣惠明鄉(xiāng)與勐?？h勐滿鄉(xiāng)緊緊相連，茶品質(zhì)特點(diǎn)：苦澀重、回甘生津強(qiáng)，湯色桔黃剔透，香氣花蜜香。
5、布朗茶山：位于勐海縣南80公里處，南部與緬甸山水相連，主要聚居布朗族為主，總面積1000多平方公里。茶品特點(diǎn)：較苦澀，回甘快，生津強(qiáng)，湯色桔黃透亮。香氣獨(dú)特，有梅子香、花蜜香、蘭香，特別是以老班章茶為代表，是中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。
6、巴達(dá)茶山：位于勐?？h城西58公里，這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶樹王。巴達(dá)山茶品特點(diǎn)：苦澀，回甘、生津快，湯色淡黃晶瑩、透亮，條索墨綠油亮。香氣好，有梅子香、蜜香。(來源：普洱世家，圖片來源：茶友網(wǎng)圖庫)
2022年的冰雪來的突然，但據(jù)編者了解，2022年云南普洱茶產(chǎn)地隨也受到冷空氣影響，但并未出現(xiàn)大面積冰雪覆蓋的情況。其次是古樹茶春茶發(fā)芽晚，在四月中旬的時(shí)候才會(huì)大量采摘。
另外，就2022年云南古樹春茶現(xiàn)狀來說，部分發(fā)芽較早的古樹茶，已有芽頭冒出，發(fā)芽正常，預(yù)計(jì)今年的古樹春茶會(huì)提前一周左右。所以，各地春茶（綠茶）推遲上市，價(jià)格上漲，但今年普洱春茶的上市沒有特殊天氣情況，今年不會(huì)推遲上市的。
2022年云南各茶山的普洱春茶尚未采摘，因此，2022年的春茶價(jià)格尚未出來。但就2022年的春茶價(jià)格，往往都是按照往年的價(jià)格；來定，再根據(jù)情況來調(diào)整是上漲還是下跌。下面，編者為大家整理了2021年云南各茶山的春茶價(jià)格，僅供大家參考。
2021年春茶參考價(jià)格
一、西雙版納茶區(qū)
薄荷塘下茶地一類高桿古樹茶20000-23000元/公斤，二類高桿古樹茶10000-15000元/公斤，非編號古樹茶5000-8000元/公斤
薄荷塘上茶地3000-5000元/公斤（以近十年栽種的小樹茶為主）
彎弓古樹茶3500-4000元/公斤，彎弓單株古樹茶10000-12000元/公斤
丁家寨瑤寨上/下寨家邊古樹茶3500-5000元/公斤
白茶園古樹茶3000-5000元/公斤
百花潭（百花箐）古樹茶4600-6000元/公斤，小樹茶1200-2000元/公斤
同慶河（銅箐河）古樹茶4500-6000元/公斤，小樹茶600—800元/公斤
天門山古樹茶4500-8000元/公斤
易武一扇磨古樹茶2000-3500元/公斤
冷水河古樹茶12000-16000元/公斤
刮風(fēng)寨茶王樹地古樹茶5000-6500元/公斤
茶坪地古樹茶3500-5000元/公斤
黑水梁子及家邊古樹茶2500-3500元/公斤
易武高山寨古樹茶2000-3000元/公斤
麻黑古樹茶2000-6000元/公斤
落水洞古樹茶2000-3000元/公斤
蟒蛇箐古樹茶3500-4500元/公斤
曼松王子山古樹茶32000-36000元/公斤，小樹茶2000元/公斤
曼松背陰山古樹茶20000-35000元/公斤
倚邦古樹茶2000-3500元/公斤，小樹茶400-600元/公斤（老街，龍過河等）
倚邦貓耳朵古樹茶4800-12000元/公斤
哆依樹古茶8500-13000元/公斤
革登古樹茶1800-2200元/公斤，小樹茶300-600元/公斤
蠻磚國有林古樹茶1800-2800元/公斤
桃子寨古樹茶3500-4500元/公斤
蠻磚瓦竜古樹茶2300-3000元/公斤
莽枝古樹茶1200-1600元/公斤，小樹茶250-500元/公斤
攸樂古樹茶1200-1800元/公斤
老班章古樹茶10000-15000元/公斤，混采6000-8000元/公斤
新班章古樹茶4500-5000元/公斤，混采2000-3500元/公斤
老曼峨古樹甜茶2800-3300元/公斤，古樹苦茶3000-3500元/公斤，混采1300-1800元/公斤
班盆老寨古樹茶2800-3500元/公斤
賀開古樹茶1600-3000元/公斤
勐宋保塘古樹茶1600-2000/公斤，小樹茶400元/公斤
勐宋那卡古樹2300-3000元/公斤，小樹茶450元/公斤
勐宋滑竹梁子古樹茶2500-3500元/公斤
南糯山丫口古樹茶1000-1200元/公斤，拔瑪古樹茶900-1000元/公斤，半坡古樹茶800-900元/公斤，帕真古樹茶800元/公斤
廣別老寨古樹茶2500-3000元/公斤，大樹中樹混采700元/公斤
帕沙古樹茶1600-9000元/公斤，大樹茶600-1000元/公斤，小樹茶360元/公斤
曼糯古樹茶1400-1800元/公斤
巴達(dá)章朗古樹茶1800-2500元/公斤，小樹茶200-300元/公斤
二、臨滄茶區(qū)
冰島老寨古樹茶23000-46000元/公斤，大樹茶8000-9000元/公斤，中樹茶6000-7000元/公斤，小樹茶3000-5000元/公斤
冰島南迫古樹茶3800-5600元/公斤，大樹茶1500-2000元/公斤，小樹茶1000-1200元/公斤
冰島地界古樹茶3500-4800元/公斤，大樹茶1500-2000元/公斤，小樹茶1000-1200元/公斤
冰島壩歪古樹茶2000-3500元/公斤，大樹茶1000-1500元/公斤，小樹茶700-800元/公斤
冰島糯伍古樹茶2500-3500元/公斤，大樹茶800-1000元/公斤，小樹茶700-1000元/公斤
永德大雪山大平掌班尾古茶樹鮮葉500-900元/公斤
永大雪山紫祥菁古茶樹鮮葉800-1500元/公斤
綠水塘古樹茶10000-15000元/公斤
小戶賽古樹茶1500-2500元/公斤，小樹茶700-800元/公斤
大戶賽古樹茶1800-2800元/公斤
大中山古樹茶3000—4500元/公斤（有“冰島王”之稱）
磨烈古樹茶3000-4000元/公斤，大樹茶1200-2000元/公斤，小樹茶500-600元/公斤
懂過古樹茶1200-2000元/公斤
壩糯古樹茶1000-1200元/公斤，中樹混采800-900元/公斤
那焦藤條古樹茶1000-1100元/公斤，中樹茶600-700元/公斤
那賽藤條古樹茶500-1000元/公斤
正氣塘古樹茶1200-1800元/公斤
壩卡古樹茶520元/公斤，大樹茶260元/公斤
邦東古樹茶900-1200元/公斤，小樹茶200-400元/公斤，邦東大雪山古樹茶1200—1800元/公斤
邦旭古樹毛茶800-900元/公斤，小樹茶200-240元/公斤
昔歸古樹茶8000-9000元/公斤，大樹茶4500-5000元/公斤，小樹茶800-1000元/公斤
葫蘆谷古樹茶：6800—9000元/公斤
?。ù螅┞鼚徆艠洳?00-1200元/公斤，（?。┞鼚徆艠洳?00-1800元/公斤
那罕古樹1500-2000元/公斤，大樹茶500-800元/公斤，小樹茶120-160元/公斤
忙肺古樹茶600-1500元/公斤
馬鞍山古樹茶400-600元/公斤
大寨龍?zhí)豆艠洳?50-460元/公斤，小樹茶80-120元/公斤
白鶯山古樹茶1600-3500元/公斤，混采280-350元/公斤
梅子箐鍋底塘古樹茶900-1500元/公斤
黃草林古樹茶800-1200元/公斤
昔宜古樹茶200-300元/公斤
獨(dú)木古樹古樹200-300元/公斤，小樹茶80-100元/公斤
鳳慶魯史團(tuán)結(jié)丫口古樹茶4000-8000元/公斤
鳳慶平河古樹茶1500-3000元/公斤
鳳慶營盤楊家寨古樹茶1500-2500元/公斤
鳳慶錦秀古茶8000-10000元/公斤
鳳慶詩禮古墨古樹茶800-1500元/公斤
三、普洱茶區(qū)
困鹿山皇家古茶園一類古樹茶12000-25000元/公斤，二類古樹茶8000-10000元/公斤，小樹茶2000-5000元/公斤景邁大寨古樹茶1200-1500元/公斤，混采毛茶800-1000元/公斤
景邁大坪掌古樹茶1500-2500元/公斤，芒景古樹茶800-1000元/公斤，混采毛茶600-800元/公斤
邦崴古樹茶1000-1800元/公斤
鎮(zhèn)沅砍盆箐古樹茶12000-16000元/公斤，中樹茶6000元/公斤，小樹茶1500元/公斤
楚雄雙柏縣白竹山400-800元/公斤
景谷古樹茶400-600元/公斤，紫芽茶200-380元/公斤，白芽茶1000-2000元/公斤
苦竹山古樹茶1000-1200元/公斤
江城古樹茶200-800元/公斤
墨江迷帝茶1200-2500元/公斤
鳳凰窩古樹茶6000-30000元/公斤
老烏山藤條古樹茶800-900元/公斤
四、保山茶區(qū)
昌寧黃家寨古樹：400-1200元/公斤
漭水古樹：300-800元/公斤，混采：150-300元/公斤
2022年云南各大茶山普洱古樹春茶價(jià)格預(yù)測
普洱茶春季茶的價(jià)格主要受到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境、產(chǎn)區(qū)地域性、當(dāng)年發(fā)芽情況、市場供求關(guān)系、采茶制茶人工費(fèi)用等多方面的因素影響，就普洱茶山春茶價(jià)格來說，一線的明星產(chǎn)區(qū)，熱度較高，備受大家關(guān)注，每年的茶產(chǎn)量少、品質(zhì)精、名氣大，還沒從樹下摘下來，頂級玩家，商家早就虎視眈眈。說到底，一線產(chǎn)區(qū)的茶確實(shí)是不愁賣。但目前商家、消費(fèi)者，都有回歸理性的勢頭，所以這些地方的茶價(jià)格不會(huì)有太大漲幅，預(yù)計(jì)和去年持平。
二線山頭寨子的春茶，由于山頭眾多，大大小小的二線山頭上百個(gè)，很多茶商都不一定能分清楚，但二線的春茶價(jià)格卻不低，這讓很多茶人都尷尬，價(jià)格高，名氣受眾度相對低，所以利潤較低，個(gè)別山頭在春茶季臨時(shí)炒作硬拉價(jià)格，這種做法只是一時(shí)，不會(huì)長久，當(dāng)消費(fèi)者看清其門路，也就沒什么好炒的了。利潤低，知名度不夠，價(jià)格自然會(huì)有所下降。
三線山頭的春茶，大多是被當(dāng)做原料來收購的，預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)有回落，因?yàn)榇蟛鑵^(qū)收茶，一般有囤貨，加上行情不好，收茶更加謹(jǐn)慎。此外，大廠收茶，通常不會(huì)在春茶茶價(jià)最高的時(shí)候，總是先持觀望態(tài)度，等價(jià)格有所回落再出手。具體的價(jià)格情況還得根據(jù)市場的現(xiàn)狀來看。
最后，近幾年疫情影響下，普洱茶行業(yè)實(shí)體店承壓較大，但線上發(fā)展相對較快，比如直播的興起，使得很多茶商通過直播帶貨獲利。普洱茶古樹、大樹、小樹、單株、純料等也是普洱茶價(jià)格的決定因素。古樹、單株、名山頭的熱度、稀缺性，其春茶價(jià)格估計(jì)依然堅(jiān)挺，中小樹價(jià)格波動(dòng)會(huì)比較大。由于直播的興起，反而小樹，臺(tái)地茶的價(jià)格會(huì)有所上漲。
以上的價(jià)格是2022年云南普洱茶普洱茶區(qū)各山頭的春茶價(jià)格情況，以上的數(shù)據(jù)不一定都是正確的，如果有不靠譜的地方，請看到的網(wǎng)友聯(lián)系我們指正，如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年普洱春茶的最新價(jià)格，可以通過關(guān)注【中國普洱茶網(wǎng)：puercn88】微信公眾號或者添加個(gè)人微信號（zhencha100）聯(lián)系我們，也可以在文章底部評論，同時(shí)也可以下載【茶友網(wǎng)APP】第一時(shí)間查看今年春茶價(jià)格情況。
