御青

非凡之禮，御品藏香，

新中式茶飲設(shè)計，匠心獨運，典藏傳承，

古韻今風交織，融合傳統(tǒng)與簡約之魂，

御品系列產(chǎn)品帶您體驗獨有的東方風情與意境之美。

御品系列分為

沱茶系列

餅茶系列

金瓜系列

任君挑選

250克筍葉紙箱裝

沱茶系列

沱茶，始創(chuàng)于1902年，御品下關(guān)，沱茶之尊，250克典藏筍葉輕裹古韻長香，歷經(jīng)世紀沉淀之技藝精心醞釀，邀您共賞這份醇厚與風華。

御品下關(guān)沱茶（生茶），精選云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)大理純凈高原倉倉儲3至5年后，以下關(guān)百年拼配及沱茶制作技藝精制而成。沱型圓正，松緊適度，條索清晰；湯色黃亮，香氣蜜糖香濃郁、高揚帶清香，入口湯香四溢，滋味甜醇，口感豐富、協(xié)調(diào)，回甘生津明顯。

御品下關(guān)沱茶（熟茶），原料精選云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)大理純凈高原倉倉儲3至5年后，以下關(guān)沱茶獨特發(fā)酵工藝發(fā)酵后，由下關(guān)百年拼配及沱茶制作技藝精制而成。沱形周正，色澤紅褐油潤，芽頭肥壯，松緊適度；湯色紅褐、透亮，香氣陳香濃郁、純正帶焦糖香，杯底掛杯香濃郁、持久；滋味甜醇、稠滑，口感協(xié)調(diào)、豐富。

產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】御品下關(guān)沱茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶（生茶、熟茶）

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】250克/個

【產(chǎn)品規(guī)格】1.25千克/條×9條/件=11.25千克/件

【生產(chǎn)批次】202401

357克紙袋提盒裝

餅茶系列

高山御品，藏香典傳，

357克御品餅茶系列，

品茗間，高山云霧繚繞心間，

悠然啟卷，邀您共賞匠心精琢。

357g御品高山餅茶（生茶），精選云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)大理純凈高原倉倉儲3至5年后，以下關(guān)百年拼配及泡餅制作技藝精制而成。餅型圓正，松緊適度，條索清晰；湯色黃亮，香氣蜜糖香濃郁、高揚帶清香，入口湯香四溢，滋味甜醇，口感豐富、協(xié)調(diào)，回甘生津明顯。

產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】御品高山餅茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶（生茶）

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】357克/片

【產(chǎn)品規(guī)格】7片/提×2.5千克/提×6提/件=15千克/件

【生產(chǎn)批次】202401

357克御品藏香餅茶（熟茶），原料精選云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)大理純凈高原倉倉儲3至5年后，由下關(guān)百年拼配及泡餅制作技藝精制而成。餅形周正，松緊適度，芽頭顯露；湯色紅褐、透亮，香氣陳香濃郁、純正帶焦糖香；滋味甜醇、滑口，口感協(xié)調(diào)、豐富。

產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】御品藏香餅茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶（熟茶）

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】357克/片

【產(chǎn)品規(guī)格】7片/提×2.5千克/提×6提/件=15千克/件

【生產(chǎn)批次】202401

500克禮盒裝

金瓜貢茶系列

早年的金瓜茶專為上貢朝廷而制，

故又名"金瓜貢茶"。

御品金瓜貢茶，身重500克，

瓜面細膩，精妙地劃分為八瓣，

寓意著八方來財，富貴綿長，

吉祥安康之美好愿景，

邀您共賞皇家貢品的不凡韻味。

500g御品金瓜貢茶（生茶），特選布朗等名山茶區(qū)古樹茶早春曬青毛茶為原料，并經(jīng)大理純凈高原倉陳放3至5年以上，由百年下關(guān)沱茶拼配和制作技藝匠心制作。外形周正，松緊適度，芽頭肥壯；湯色黃亮，香氣清香濃郁、高揚帶糖香，湯香入水，滋味醇厚，口感豐富、協(xié)調(diào)，回甘生津明顯。

500g御品金瓜貢茶（熟茶），特選云南大葉種古樹曬青毛茶為原料，經(jīng)大理純凈高原倉陳放3至5年以上，由百年下關(guān)沱茶拼配和熟茶制作技藝匠心制作。外形周正，色澤紅褐油潤，芽頭肥壯，松緊適度；湯色紅褐、透亮，香氣陳香濃郁、純正帶焦糖香，杯底掛杯香濃郁、持久；滋味甜醇、稠滑，口感協(xié)調(diào)、豐富。

產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】御品金瓜貢茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶（生茶、熟茶）

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】500克/盒

【產(chǎn)品規(guī)格】500克/盒×8盒/件=4千克/件

【生產(chǎn)批次】202401

北苑貢茶主產(chǎn)于今福建南平建甌市境內(nèi)。位于建甌市東峰鎮(zhèn)的北苑御焙遺址，見證了北苑貢茶的往日榮光。

8月3日，位于福建省南平建甌市東峰鎮(zhèn)的北苑御焙遺址吸引游人前去一探究竟。中新社記者張斌攝

步行1.9公里，自山腳出發(fā)至山腰處，一方北宋慶歷年間的摩崖石刻記錄了當時官焙的盛況：“建州東鳳凰山，厥植宜茶惟北苑。太平興國初始為御焙，歲貢龍鳳上，東東宮、西幽湖、南新會、北溪屬三十二焙……”

建甌市建州北苑御焙貢茶研習(xí)所負責人劉瑞君說，此摩崖石刻高約4米，寬約3米，豎刻從右至左，全文8行，每行10字，共80字，石刻內(nèi)容與北苑“御焙”“御茶”“御泉”有密切聯(lián)系。這是迄今為止中國發(fā)現(xiàn)的唯一一塊御貢茶事石刻。

北苑茶從唐末進貢始，到明洪武二十四年罷造，歷經(jīng)6個朝代400多年，創(chuàng)下了中國茶葉御貢史之最。而北苑御焙遺址，作為迄今考古發(fā)現(xiàn)的最高規(guī)格的皇家茶署，已被列為國家級重點文物保護單位，成為中國唯一一個國保級涉茶遺址。

8月3日，一方北宋慶歷年間的摩崖石刻置于北苑御焙遺址，吸引游人的目光。中新社記者張斌攝

公元933年，建州茶人張廷暉將自家所經(jīng)營方圓三十里茶園悉獻閩王，由此得名北苑。公元977年，北苑成為大宋御茶園，朝廷派重臣督造，設(shè)漕司行衙，置“龍焙”，造“龍鳳茶”，為“以別庶飲”，鑄龍鳳圈模，“龍鳳團餅”由此而來。

而后四百余年間，北苑貢茶曾是帝王貴胄與文人騷客競相傳頌的“頂流”茶品，歐陽修、范仲淹、陸游、王安石等兩宋時期的文人都為之奉盞傳唱。這段輝煌的歷史讓當?shù)夭枞伺c有榮焉，而恢復(fù)失傳已久的“龍團鳳餅”(蒸青研膏茶)制作技藝，成為不少茶人的心之所盼。

“這是情懷‘作祟’”，作為建甌本地人，又是“茶二代”，制作烏龍茶20多年的劉瑞君9年前開始研讀古代茶論典籍，致力復(fù)原蒸青研膏茶制作技藝，傳承弘揚北苑貢茶文化。

“宋代茶文化是中國茶文化史的高峰，宋代茶文化則以建州北苑茶文化為代表?！苯óT市政協(xié)經(jīng)濟委員會主任張松輝是北苑茶文化研究員，“宋代吃茶的方式從煎煮變?yōu)辄c茶，南宋時期點茶尤為盛行，隨之傳到了日本、韓國，成就了日本、韓國的茶道。明代廢團為散之后，點茶文化漸漸暗淡?，F(xiàn)今，日本、韓國的愛茶人士依舊會來建甌探尋點茶文化的前世今生?！?/p>

8月3日，福建省建甌市東峰鎮(zhèn)上的一片百年矮腳烏龍茶，被立碑保護，見證著兩岸茶文化的同根同源。中新社記者張斌攝

東峰鎮(zhèn)上，還有一片閩臺同根茶園(百年矮腳烏龍園)，也是建甌茶歷史文化的一個見證。據(jù)《臺灣通史》等文獻記載，臺灣茶葉為清嘉慶年間從福建傳入，為臺灣舉子林鳳池趕考帶去18棵矮腳烏龍母樹繁衍而來。1990年9月，臺灣知名茶葉專家吳振鐸考察百年矮腳烏龍園，認定園內(nèi)老茶樹是臺灣青心烏龍的母樹，二者“同根同源”。

“往后30多年間，兩岸茶人往來日益密切?！睎|峰鎮(zhèn)黨委書記盧曉榮告訴記者，為保留閩臺烏龍茶樹品種歷史淵源的見證，這片茶園已被列為保護區(qū)。

為了更好地保護和傳承北苑茶文化，建甌市在市區(qū)建設(shè)北苑貢茶街和北苑貢茶主題公園，北苑貢茶文化展示館、體驗館和活動館已陸續(xù)建成投入使用。北苑御焙遺址已被列為福建省級考古遺址公園，目前正努力爭取成為國家級考古遺址公園。

在建甌，當?shù)胤N植、生產(chǎn)、加工并銷售的茶品，無論矮腳烏龍、水仙、肉桂等散茶系列，還是蒸青研膏團餅茶，也叫響了“千年建州·北苑貢茶”的區(qū)域公用品牌。

“保護茶葉品種、復(fù)原蒸青研膏茶制作技藝、研發(fā)一款現(xiàn)代年輕人愛喝的‘抹茶’、科學(xué)種植管護茶園等，是當下我們正推動做的事情。”建甌市委書記周靖表示，建甌正致力于統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，從遺址活化、講好歷史、振興茶業(yè)、茶旅融合、對外交流五個方面發(fā)力，復(fù)興北苑貢茶。(完)

來源：中新社福建建甌 作者 葉秋云，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除