引言：我們經(jīng)常會(huì)遇到一些似懂非懂、讓人煩惱的喝茶問(wèn)題，比如一直被人詬病的隔夜茶有毒，比如用化工壺喝茶有毒，本文以科學(xué)的態(tài)度去看待問(wèn)題，不帶任何偏見(jiàn)，不作任何引導(dǎo)。
今天有朋友來(lái)宜興玩，順便喊我?guī)焚I了些茶壺，喝茶時(shí)被cue到這個(gè)問(wèn)題。
我想也應(yīng)該更系統(tǒng)的講一講這個(gè)問(wèn)題了：用紫砂壺喝茶是否安全？即使是最好的泥料，是否安全？
以前我一般會(huì)空口無(wú)憑的說(shuō)：只要是沒(méi)做過(guò)舊，沒(méi)拋過(guò)光的壺，絕對(duì)安全。
然后朋友說(shuō)：你怎么知道，你是丁山人你就說(shuō)紫砂壺最好對(duì)不對(duì)？
這種情況下就是你不服我，我不服你，講不清楚。
即使常識(shí)是誰(shuí)主張誰(shuí)舉證，即你認(rèn)為紫砂壺可能不安全，或者如題“有毒”，是主張的人應(yīng)該說(shuō)出紫砂有什么毒，怎么個(gè)毒法。但遇到這種工地杠王你說(shuō)服不了也是很搔癢的事情。
于是趁工作之便，我到處找人打聽(tīng)，如何證明紫砂壺沒(méi)毒？
其實(shí)大家可以想象，這種問(wèn)題問(wèn)大師、實(shí)力派是不靈的，做壺的都是藝術(shù)家；如果思想太理性太刻板，也是成不了大師或者實(shí)力派的。因此尋覓了數(shù)年，得到的只有一些含糊的講法和嗤笑，“嘿嘿，紫砂怎么會(huì)有毒呢？”
直到我遇到了一個(gè)人，無(wú)錫市茶研所所長(zhǎng)許群峰。
這個(gè)被《生活》月刊稱為“工科男”的茶界猛男，以研究宜興本地茶為主要方向。他原本是做工業(yè)陶瓷的，后來(lái)因?yàn)樽约汉炔璞容^多，就進(jìn)入了茶葉行業(yè)。搞到現(xiàn)在，卻把工業(yè)陶瓷拋棄了。茶研所實(shí)驗(yàn)室里的設(shè)備很齊全，有一些甚至是以前工業(yè)陶瓷的檢測(cè)設(shè)備。
去年7月份，我去找他拍一個(gè)宜興文化方面的紀(jì)錄片，閑暇之余談到關(guān)于壺和茶的事情，也就聊到了這個(gè)話題：如何證明紫砂壺沒(méi)毒？
我記得他當(dāng)時(shí)脊椎不太舒服，訪談時(shí)坐的有點(diǎn)久。他說(shuō)“來(lái)來(lái)來(lái)我躺著和你講吧”，就靠在躺椅上講他的一些探究：他已經(jīng)對(duì)紫砂壺各種泥料（甚至是化工料）的水體溶出做過(guò)詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)分析。
聊完，他打印了一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告給我，讓我回去閱讀。
他的實(shí)驗(yàn)是怎么做的呢？
從市場(chǎng)上購(gòu)買紫泥、朱泥、段泥、墨綠泥茶壺（模具壺）各一把（朱泥壺和墨綠泥挑選用加鐵紅粉或氧化鈷的“化工壺”），清洗干凈后：
1.在壺中沖入沸水（純凈水）后，靜置24小時(shí)，對(duì)壺里的水進(jìn)行金屬元素測(cè)量；
2.在壺中沖入沸水（純凈水）后，靜置21天（封閉出氣孔和壺嘴），對(duì)壺里的水進(jìn)行金屬元素測(cè)量。
壺里的水檢測(cè)下來(lái)情況怎么樣？
四把壺靜置24小時(shí)、溶出的元素都沒(méi)超過(guò)國(guó)家飲用水限量標(biāo)準(zhǔn)，甚至幾乎無(wú)法檢出金屬元素。
靜置21天，各種金屬元素有不同程度的增加，但僅朱泥壺和段泥壺的釩元素超出了上述標(biāo)準(zhǔn)。
（上述結(jié)論有表格作為依據(jù)，未經(jīng)同意無(wú)法公開(kāi)發(fā)布，感興趣的朋友可以聯(lián)系我索取。）
諷刺的是，即使是加了鐵紅粉的朱泥壺，和加了氧化鈷的墨綠泥茶壺，在24小時(shí)測(cè)試和21天的瘋狂壓力測(cè)試之下，都未出現(xiàn)鎳元素或者鈷元素的超標(biāo)。要知道因?yàn)槿旧砑游锏挠绊懀@兩種元素在“化工泥料”中的含量均是原礦紫泥的數(shù)百倍。
感覺(jué)好玩不？
上述分析結(jié)果完全證明了：用紫砂壺喝茶，完全安全，甚至健康。當(dāng)然只要不悶泡21天，否則釩元素可能超標(biāo)。
當(dāng)然，前提是你購(gòu)買的壺不是鞋油壺（富含各種未知有機(jī)物）、拋光壺（油膩的工業(yè)石蠟）。
至此，我想可以終結(jié)一切關(guān)于這個(gè)話題的討論了。
來(lái)源：全拉瑞，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
? ? 2018年8月31日，我國(guó)電商領(lǐng)域的第一部綜合性法律——《電子商務(wù)法》(以下簡(jiǎn)稱“電商法”)橫空出世，并自2019年1月1日起正式施行。今天，是《電商法》實(shí)施的第6天，作為資深網(wǎng)購(gòu)達(dá)人的小編，對(duì)于電商法的實(shí)施，當(dāng)然是十分關(guān)注！
? ? 最近《電商法》的實(shí)施，不僅多次登上熱搜，小編看到朋友圈、微信群中也有不少茶友在討論《電商法》實(shí)施后，茶葉電商銷售將走向何方？今天，小編就和各位看官嘮嘮《電商法》的實(shí)施，有哪些“雷區(qū)”是千萬(wàn)不能踩的？
雷區(qū)一：網(wǎng)上“無(wú)證經(jīng)營(yíng)”？電商“身份證”時(shí)代的來(lái)臨！
? ? 電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者包括電子商務(wù)平臺(tái)包括電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者、平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者以及通過(guò)自建網(wǎng)站、其他網(wǎng)絡(luò)服務(wù)銷售商品或者提供服務(wù)的電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者。
——第九條
? ? 除了傳統(tǒng)的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)外，此次《電商法》明確的將微商、代購(gòu)、網(wǎng)絡(luò)直播也納入電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者范圍，也就是說(shuō)無(wú)論是淘寶、京東等傳統(tǒng)的電商平臺(tái)，還是利用微信、網(wǎng)絡(luò)直播等社交平臺(tái)從事商品及服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的茶商朋友們，都被納入此次電商法監(jiān)管范圍之中。
? ? 同時(shí)，重點(diǎn)來(lái)啦！此次電商法明確規(guī)定了經(jīng)營(yíng)者需辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，否則不能經(jīng)營(yíng)。當(dāng)然電商法也規(guī)定了個(gè)人銷售自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品、家庭手工業(yè)產(chǎn)品，個(gè)人利用自己的技能從事依法無(wú)須取得許可的便民勞務(wù)活動(dòng)和零星小額交易活動(dòng)，以及依照法律、行政法規(guī)不需要進(jìn)行登記的的情況外，都應(yīng)當(dāng)依法辦理市場(chǎng)主體登記。
? ? 目前，京東已經(jīng)發(fā)布公告，明確要求必須上傳營(yíng)業(yè)執(zhí)照和相關(guān)經(jīng)營(yíng)許可證，否則，下架相關(guān)所有產(chǎn)品！相信其他平臺(tái)也將陸續(xù)跟進(jìn)。所以，小編也在此提醒，如果有個(gè)人經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)店或者從事網(wǎng)上銷售茶葉的看官們，應(yīng)當(dāng)盡快辦理相關(guān)證件，根據(jù)法律要求進(jìn)行規(guī)范整改。
雷區(qū)二：還在“刷單”、“刷好評(píng)”？這些都是違法的！
? ? 電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)全面、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)地披露商品或者服務(wù)信息，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得以虛構(gòu)交易、編造用戶評(píng)價(jià)等方式進(jìn)行虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。
——第十七條
? ? 不得刪除消費(fèi)者對(duì)其平臺(tái)內(nèi)銷售的商品或者提供的服務(wù)的評(píng)價(jià)。
——第三十九條
? ? 不知道各位看官在網(wǎng)購(gòu)時(shí)，有沒(méi)有和小編一樣的情況，明明某款茶葉下面的好評(píng)如潮，但買回來(lái)后卻不盡如人意。伴隨著商品而來(lái)的，就是下面這張“五星好評(píng)返現(xiàn)金”的單子。
? ? 在電商法出臺(tái)之前，很多賣家會(huì)用寫(xiě)“好評(píng)返現(xiàn)金紅包”等方式引導(dǎo)買家寫(xiě)好評(píng)，同時(shí)買“水軍”刷好評(píng)。很多消費(fèi)者購(gòu)買了質(zhì)量有問(wèn)題的產(chǎn)品，反映真實(shí)情況的差評(píng)卻在評(píng)論區(qū)“消失”了。不過(guò)，電商法實(shí)施后，這類行為就屬于違法行為。同時(shí)，《電商法》第三十九條規(guī)定“刪除評(píng)論”尤其是負(fù)面評(píng)價(jià)，也屬于違法行為，最高處50萬(wàn)元罰款。面對(duì)巨額罰款，相信各位看管心中也已經(jīng)敲響了警鐘！所以，類似此類帶有欺騙性質(zhì)的行為一定要杜絕了！
雷區(qū)三：網(wǎng)上賣假茶？巨額罰款你承受的住嗎？
? ? 電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者知道或者應(yīng)當(dāng)知道平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者銷售的商品或者提供的服務(wù)不符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求，或者有其他侵害消費(fèi)者合法權(quán)益行為，未采取必要措施的，依法與該平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。
——第三十八條
? ? 前一段時(shí)間，網(wǎng)上9.9包郵的茶葉層出不窮，其中不乏金駿眉、老班章等這類市場(chǎng)上正火的茶類，這些低價(jià)的劣質(zhì)茶嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益，也給茶行業(yè)的健康發(fā)展造成了負(fù)面影響，讓很多人對(duì)于茶行業(yè)的認(rèn)知蒙上了一層不好的印象。
? ? 此次《電商法》明確規(guī)定了銷售假冒偽劣產(chǎn)品，一經(jīng)查處，經(jīng)營(yíng)者及平臺(tái)都要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，最高可處二百萬(wàn)元罰款！這也說(shuō)明，茶行業(yè)正在轉(zhuǎn)變?yōu)椤昂戏ㄕ哂屑t利”的時(shí)代，這對(duì)于各位用心做好茶的看官來(lái)說(shuō)，將是一個(gè)巨大的機(jī)遇。當(dāng)然，面對(duì)法律規(guī)定，各個(gè)電商平臺(tái)也在努力整治嚴(yán)查中，曾經(jīng)只交押金就能開(kāi)店的時(shí)代，已經(jīng)一去不復(fù)返了！
雷區(qū)四：誤點(diǎn)廣告？看清標(biāo)識(shí)再選擇！
? ? 電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)商品或者服務(wù)的價(jià)格、銷量、信用等以多種方式向消費(fèi)者顯示商品或者服務(wù)的搜索結(jié)果；對(duì)于競(jìng)價(jià)排名的商品或者服務(wù)，應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)明“廣告”。
——第四十條
? ? 隨著各類網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的發(fā)展，不少信息流廣告也充斥其中，小編有時(shí)候想要上網(wǎng)搜索某些信息，但是點(diǎn)進(jìn)去卻發(fā)現(xiàn)是某款產(chǎn)品的廣告，這時(shí)就非常惱火！現(xiàn)在，《電商法》第八十一條規(guī)定，對(duì)競(jìng)價(jià)排名的商品或者服務(wù)未顯著標(biāo)明“廣告”的，最高處五十萬(wàn)元罰款！以后，各位看官無(wú)論是在選購(gòu)茶葉還是搜索信息時(shí)，一定要看清標(biāo)識(shí)，這樣就不怕踩“雷”啦！
? ? 《電商法》的實(shí)施，對(duì)于茶行業(yè)是一個(gè)走向健康發(fā)展的有力支撐，在近兩年里，茶行業(yè)與電商的結(jié)合越來(lái)越緊密，尤其是在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)的大環(huán)境下，線上與線下的相互結(jié)合，相互賦能，是茶行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)之一?！峨娚谭ā返膶?shí)施表明茶葉電商行業(yè)正在走向法制化、規(guī)范化的道路，違法的經(jīng)營(yíng)者、行為及產(chǎn)品最終會(huì)被市場(chǎng)所淘汰，而合法者則將繼續(xù)群雄逐鹿的局面。
?2018年8月31日，我國(guó)電商領(lǐng)域的第一部綜合性法律——《電子商務(wù)法》(以下簡(jiǎn)稱“電商法”)橫空出世，并自2019年1月1日起正式施行。今天，是《電商法》實(shí)施的第6天，作為資深網(wǎng)購(gòu)達(dá)人的小編，對(duì)于電商法的實(shí)施，當(dāng)然是十分關(guān)注！
? ? 最近《電商法》的實(shí)施，不僅多次登上熱搜，小編看到朋友圈、微信群中也有不少茶友在討論《電商法》實(shí)施后，茶葉電商銷售將走向何方？今天，小編就和各位看官嘮嘮《電商法》的實(shí)施，有哪些“雷區(qū)”是千萬(wàn)不能踩的？
雷區(qū)一：網(wǎng)上“無(wú)證經(jīng)營(yíng)”？電商“身份證”時(shí)代的來(lái)臨！
? ? 電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者包括電子商務(wù)平臺(tái)包括電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者、平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者以及通過(guò)自建網(wǎng)站、其他網(wǎng)絡(luò)服務(wù)銷售商品或者提供服務(wù)的電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者。
——第九條
? ? 除了傳統(tǒng)的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)外，此次《電商法》明確的將微商、代購(gòu)、網(wǎng)絡(luò)直播也納入電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者范圍，也就是說(shuō)無(wú)論是淘寶、京東等傳統(tǒng)的電商平臺(tái)，還是利用微信、網(wǎng)絡(luò)直播等社交平臺(tái)從事商品及服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的茶商朋友們，都被納入此次電商法監(jiān)管范圍之中。
? ? 同時(shí)，重點(diǎn)來(lái)啦！此次電商法明確規(guī)定了經(jīng)營(yíng)者需辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，否則不能經(jīng)營(yíng)。當(dāng)然電商法也規(guī)定了個(gè)人銷售自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品、家庭手工業(yè)產(chǎn)品，個(gè)人利用自己的技能從事依法無(wú)須取得許可的便民勞務(wù)活動(dòng)和零星小額交易活動(dòng)，以及依照法律、行政法規(guī)不需要進(jìn)行登記的的情況外，都應(yīng)當(dāng)依法辦理市場(chǎng)主體登記。
? ? 目前，京東已經(jīng)發(fā)布公告，明確要求必須上傳營(yíng)業(yè)執(zhí)照和相關(guān)經(jīng)營(yíng)許可證，否則，下架相關(guān)所有產(chǎn)品！相信其他平臺(tái)也將陸續(xù)跟進(jìn)。所以，小編也在此提醒，如果有個(gè)人經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)店或者從事網(wǎng)上銷售茶葉的看官們，應(yīng)當(dāng)盡快辦理相關(guān)證件，根據(jù)法律要求進(jìn)行規(guī)范整改。
雷區(qū)二：還在“刷單”、“刷好評(píng)”？這些都是違法的！
? ? 電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)全面、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)地披露商品或者服務(wù)信息，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得以虛構(gòu)交易、編造用戶評(píng)價(jià)等方式進(jìn)行虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。
——第十七條
? ? 不得刪除消費(fèi)者對(duì)其平臺(tái)內(nèi)銷售的商品或者提供的服務(wù)的評(píng)價(jià)。
——第三十九條
? ? 不知道各位看官在網(wǎng)購(gòu)時(shí)，有沒(méi)有和小編一樣的情況，明明某款茶葉下面的好評(píng)如潮，但買回來(lái)后卻不盡如人意。伴隨著商品而來(lái)的，就是下面這張“五星好評(píng)返現(xiàn)金”的單子。
? ? 在電商法出臺(tái)之前，很多賣家會(huì)用寫(xiě)“好評(píng)返現(xiàn)金紅包”等方式引導(dǎo)買家寫(xiě)好評(píng)，同時(shí)買“水軍”刷好評(píng)。很多消費(fèi)者購(gòu)買了質(zhì)量有問(wèn)題的產(chǎn)品，反映真實(shí)情況的差評(píng)卻在評(píng)論區(qū)“消失”了。不過(guò)，電商法實(shí)施后，這類行為就屬于違法行為。同時(shí)，《電商法》第三十九條規(guī)定“刪除評(píng)論”尤其是負(fù)面評(píng)價(jià)，也屬于違法行為，最高處50萬(wàn)元罰款。面對(duì)巨額罰款，相信各位看管心中也已經(jīng)敲響了警鐘！所以，類似此類帶有欺騙性質(zhì)的行為一定要杜絕了！
雷區(qū)三：網(wǎng)上賣假茶？巨額罰款你承受的住嗎？
? ? 電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者知道或者應(yīng)當(dāng)知道平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者銷售的商品或者提供的服務(wù)不符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求，或者有其他侵害消費(fèi)者合法權(quán)益行為，未采取必要措施的，依法與該平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。
——第三十八條
? ? 前一段時(shí)間，網(wǎng)上9.9包郵的茶葉層出不窮，其中不乏金駿眉、老班章等這類市場(chǎng)上正火的茶類，這些低價(jià)的劣質(zhì)茶嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益，也給茶行業(yè)的健康發(fā)展造成了負(fù)面影響，讓很多人對(duì)于茶行業(yè)的認(rèn)知蒙上了一層不好的印象。
? ? 此次《電商法》明確規(guī)定了銷售假冒偽劣產(chǎn)品，一經(jīng)查處，經(jīng)營(yíng)者及平臺(tái)都要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，最高可處二百萬(wàn)元罰款！這也說(shuō)明，茶行業(yè)正在轉(zhuǎn)變?yōu)椤昂戏ㄕ哂屑t利”的時(shí)代，這對(duì)于各位用心做好茶的看官來(lái)說(shuō)，將是一個(gè)巨大的機(jī)遇。當(dāng)然，面對(duì)法律規(guī)定，各個(gè)電商平臺(tái)也在努力整治嚴(yán)查中，曾經(jīng)只交押金就能開(kāi)店的時(shí)代，已經(jīng)一去不復(fù)返了！
雷區(qū)四：誤點(diǎn)廣告？看清標(biāo)識(shí)再選擇！
? ? 電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)商品或者服務(wù)的價(jià)格、銷量、信用等以多種方式向消費(fèi)者顯示商品或者服務(wù)的搜索結(jié)果；對(duì)于競(jìng)價(jià)排名的商品或者服務(wù)，應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)明“廣告”。
——第四十條
? ? 隨著各類網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的發(fā)展，不少信息流廣告也充斥其中，小編有時(shí)候想要上網(wǎng)搜索某些信息，但是點(diǎn)進(jìn)去卻發(fā)現(xiàn)是某款產(chǎn)品的廣告，這時(shí)就非常惱火！現(xiàn)在，《電商法》第八十一條規(guī)定，對(duì)競(jìng)價(jià)排名的商品或者服務(wù)未顯著標(biāo)明“廣告”的，最高處五十萬(wàn)元罰款！以后，各位看官無(wú)論是在選購(gòu)茶葉還是搜索信息時(shí)，一定要看清標(biāo)識(shí)，這樣就不怕踩“雷”啦！
? ? 《電商法》的實(shí)施，對(duì)于茶行業(yè)是一個(gè)走向健康發(fā)展的有力支撐，在近兩年里，茶行業(yè)與電商的結(jié)合越來(lái)越緊密，尤其是在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)的大環(huán)境下，線上與線下的相互結(jié)合，相互賦能，是茶行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)之一。《電商法》的實(shí)施表明茶葉電商行業(yè)正在走向法制化、規(guī)范化的道路，違法的經(jīng)營(yíng)者、行為及產(chǎn)品最終會(huì)被市場(chǎng)所淘汰，而合法者則將繼續(xù)群雄逐鹿的局面。
本期編輯：何書(shū)雨
