"獲得金獎(jiǎng)是一種怎樣的體驗(yàn)?"
凡爾賽小編:
"其實(shí)還好啦~這是茗選一直以來(lái)努力的成果!"
追星小編:
"金獎(jiǎng)實(shí)至名歸!因?yàn)槲覀兊?白牡丹'值得!"
正經(jīng)小編:
"榮幸之至，這是茗選的又一大成就!"
喜報(bào)! 喜報(bào)!
茗選榮獲
"中茶杯第十一屆國(guó)際鼎承茶王賽"
白茶組金獎(jiǎng)!
中茶杯第十一屆國(guó)際鼎承茶王賽
- 中茶杯 -
我國(guó)茶界歷史最悠久、公信力最高的評(píng)比品牌
被譽(yù)為“中國(guó)茶界奧斯卡”
- 鼎承茶王賽 -
華巨臣傾平臺(tái)之力打造的賽事品牌
茶行業(yè)最具專業(yè)性的高規(guī)格標(biāo)桿賽事
中茶杯鼎承茶王賽，以專業(yè)化的賽事流程、權(quán)威資深的審評(píng)團(tuán)隊(duì)，成為茶行業(yè)頂尖的年度評(píng)選賽事。
“茗選茶家園 白牡丹”
榮獲白茶組金獎(jiǎng)
這榮獲金獎(jiǎng)的茶，又是何神圣?
- 荒野白牡丹 -
荒野的獨(dú)特，在于其淳樸自然的本質(zhì)。
荒野茶園，是茗選茶葉產(chǎn)地的一大特色。
荒野茶園誕生于機(jī)緣巧合，因未受到人工的系統(tǒng)培育，自然生長(zhǎng)，看起來(lái)狂野粗放;但也正因少人工干預(yù)，優(yōu)勝劣汰下成就了品質(zhì)更為優(yōu)質(zhì)的茶葉，幽幽白茶韻藏于荒蕪茶園，更加珍稀和珍貴。
本次參賽，茗選寄送的參賽茶樣“2021年荒野白牡丹”，便是產(chǎn)自茗選的荒野茶園。
這款純正血統(tǒng)的荒野白茶，其生態(tài)好、樹齡長(zhǎng)，有強(qiáng)烈的山野氣韻，其原野狂放，原始自然，有芽有葉，又一味蕾享受。
而本次榮獲金獎(jiǎng)，也體現(xiàn)了茗選荒野茶的品質(zhì)極佳，得到了行業(yè)的肯定。
- 茗選制茶理念 -
擇之必精，濯之必潔，
蒸之必香，火之必良。
茶，南方之嘉木，高山出好茶，唯有青山秀水之地，才可孕育此靈物。茗選之茶品，汲日月精華，取雨露之滋潤(rùn)，精擇優(yōu)質(zhì)之茶樹，精選頭春之佳茗，精挑肥乳之芽葉，精巧擇芽葉之法;茶經(jīng)雨露之濯，成之潔凈;器經(jīng)精心之滌，惟之明凈;制餅茶之時(shí)，適當(dāng)蒸熟蒸香，去草木之氣，存茶香之韻;火不到，茶不成;火不勻，茶不良;火候到，茶必佳。
- 茗選出品理念 -
以新養(yǎng)老，以老制新
精選優(yōu)質(zhì)頭春茶，傳統(tǒng)古藝精制，入庫(kù)沉淀多年，以優(yōu)質(zhì)原料確?？诟凶涛叮礊椤耙孕吗B(yǎng)老”;精選陳年好茶，精致產(chǎn)品設(shè)計(jì)，結(jié)合文化內(nèi)涵，誠(chéng)意出品，即為“以老制新”。
成立九年以來(lái)，茗選堅(jiān)持制茶理念、出品理念，堅(jiān)持以品質(zhì)為王，嚴(yán)格把控茶園培育品質(zhì)，嚴(yán)格把控茶葉出品質(zhì)量，從茶葉的源頭抓起，保證茶品的出產(chǎn)。
本次茗選白牡丹榮獲“中茶杯第十一屆國(guó)際鼎承茶王賽”白茶組金獎(jiǎng)，是對(duì)茗選堅(jiān)守高品質(zhì)茶葉的肯定，也是對(duì)茗選堅(jiān)持高質(zhì)量的一種認(rèn)可。
未來(lái)，茗選亦將在茶品品質(zhì)上，保持高水準(zhǔn)，尋求更高突破。
- 小預(yù)告 -
茗選2021年新款
“荒野白牡丹”茶品
即將上線，敬請(qǐng)期待!
普洱茶分為生茶和熟茶，堪稱普洱茶界的“絕代雙驕”?？v觀普洱茶歷史，普洱生茶貫穿了整個(gè)普洱茶歷史，而普洱熟茶是近代才衍生出的產(chǎn)物，但還是憑借其獨(dú)特的健康價(jià)值與獨(dú)特的韻味，快速成為市場(chǎng)的寵兒。生茶和熟茶各有千秋，今天來(lái)聊一聊怎么挑選一款好的普洱熟茶？
熟茶怎么選
?、偕⒘鲜觳璨灰硕噘I
雖然散茶喝起來(lái)方便，但是它有一個(gè)特別大的缺陷，就是不論怎樣存放，茶葉跑味特別快，并且逐漸失去轉(zhuǎn)化的能力，滋味越來(lái)越寡淡。這一點(diǎn)上，熟茶與生茶都一樣。
如果只是短期飲用，散茶建議適量購(gòu)買，現(xiàn)喝現(xiàn)買，喝多少買多少才能保證最佳的品飲體驗(yàn)。要收藏的話，緊壓的餅茶、磚茶、沱茶才是最佳選擇。
?、谶x茶要看好品相
生茶看條索，熟茶看品相。熟茶，無(wú)論是茶磚還是茶餅，打開看的時(shí)候要看葉莖的比例。葉多芽多的熟茶不耐泡，但是滋味豐富，湯質(zhì)濃稠；茶梗多的茶葉原料老，耐泡但滋味缺乏層次感。
③同款熟茶買舊不買新
歷來(lái)，新熟茶最讓人難以接受的就是渥堆味。新熟茶的渥堆味是不可避免的，只不過(guò)因?yàn)榘l(fā)酵程度的輕重以及工藝水平的高低而有濃有淡。想要使渥堆味消散，需要長(zhǎng)時(shí)間的存放。
所以在買熟茶的時(shí)候，同款熟茶建議買上一年或年份更久的。比如2018與2019年的同一產(chǎn)家同款產(chǎn)品，建議買2018年的。熟茶基本不存在新茶要比老茶好喝一說(shuō)，“越陳越香”最早也是從熟茶上發(fā)現(xiàn)的，老熟茶滋味和香氣都更醇和。
連日晴好天，四川多地又見(jiàn)春茶采摘加工繁忙景象。2月29日上午，暖陽(yáng)遍灑世界茶文化發(fā)源地雅安市名山區(qū)連綿茶山，將陽(yáng)春暖融包裹于淡霧中。世界茶都茶葉交易市場(chǎng)鳴鑼開市，井然復(fù)蘇。
受疫情影響，世界茶都茶葉交易市場(chǎng)開市活動(dòng)以網(wǎng)絡(luò)直播為主，通過(guò)四川在線、川報(bào)觀察、四川新聞同步直播，采取“直播+電商”方式，為蒙頂山茶吸粉引流。
截至目前，雅安569家茶企復(fù)工率超85%，其中27家規(guī)上茶企全部復(fù)工。低海拔地區(qū)茶園已經(jīng)開采，當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力基本滿足用工需求。為應(yīng)對(duì)此后高峰時(shí)期，名山政府已協(xié)調(diào)周邊滎經(jīng)縣、天全縣、蘆山縣等地務(wù)工人員。此外，還從增貸款、降利息、給補(bǔ)貼3個(gè)方面進(jìn)行統(tǒng)籌安排，緩解茶企資金壓力，并鼓勵(lì)他們開通多渠道、多形式的電商銷售平臺(tái)，借助網(wǎng)絡(luò)的力量宣傳銷售名山春茶。
“蒙頂山茶在江浙也占有一席之地，因?yàn)槟团荻雀摺⒖诟谢馗是逅?，讓人容易記住它的味道?！币幻K州采購(gòu)商回憶，20多年前第一次來(lái)四川采購(gòu)茶葉，便是循著茶香接觸到蒙頂山茶，當(dāng)時(shí)就輾轉(zhuǎn)了名山多地考察，將茶葉帶回江蘇市場(chǎng)后，倍受客戶贊賞，訂單量逐年增加。“選茶是一門技術(shù)活，實(shí)地選茶環(huán)節(jié)必不可少，我每年春天都會(huì)在這兒待上40天左右，因?yàn)榇翰璧钠焚|(zhì)最好，今年也不例外，到目前基本每天都是1000-2000斤數(shù)量在采購(gòu)干茶?！彼f(shuō)。
誠(chéng)信、安全，是我們常年在名山進(jìn)行茶葉交易的感受。幾位外地本地茶商紛紛表示，指定賓館入駐、每日體溫測(cè)量，從茶葉采摘、加工到銷售，乃至售前售后各項(xiàng)管理和防控引導(dǎo)，交易更放心，“市場(chǎng)很多商家客戶都是建立在共同需求的基礎(chǔ)上誠(chéng)信交易，已經(jīng)是多年打交道的好朋友了?！?/span>
