原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

怎么泡普洱茶

找到約2,360條結(jié)果 (用時(shí) 0.008 秒)

普洱茶應(yīng)該怎么泡著喝

  普洱茶的泡法是什么呢?這些問(wèn)題很多人都非常想要了解,下面我們就一起來(lái)看看普洱茶怎么泡吧。 

  普洱茶應(yīng)該怎么泡著喝
  1、備具:準(zhǔn)備好茶具及普洱茶。
  2、溫壺滌具:茶具中置入燒開(kāi)的清水,主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以滌具。
  3、投茶:將普洱茶小心置入壺中。
  4、潤(rùn)茶:沸水置入壺中,快速倒去以喚醒茶葉。
  5、沖茶浸潤(rùn):根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
  6、悶茶:倒入沸水后,蓋上蓋子悶約5秒鐘左右,馬上到出。

  7、出湯過(guò)濾:出湯時(shí)將茶漏放在茶海上,過(guò)濾茶湯中的碎茶。
  8、分茶:壺中的茶葉現(xiàn)過(guò)濾于公道杯中,同時(shí)保持茶湯均勻,再分別均勻的分入小杯中。
  怎么泡普洱茶喝,才有助于健康?
  盡管普洱茶對(duì)于人體有一定的效果,但是在泡茶的時(shí)候也有一些注意事項(xiàng),因?yàn)檫@些事項(xiàng)一旦不注意的話(huà),那么就會(huì)是喝進(jìn)去的普洱茶,沒(méi)有任何的效果就相當(dāng)于白喝了。
  注意水溫:泡普洱茶的水溫還是要注意的,像是陳年的普洱茶特別適合沸水,這樣的話(huà)更有助于普洱茶的香味散發(fā),但是如果是高檔的新茶,則是建議用低度的水來(lái)泡。

  泡茶時(shí)間:普洱茶的浸泡時(shí)間也并不是固定的,像是陳年的普洱茶可以泡的時(shí)間久一點(diǎn),但是新茶的話(huà)則是時(shí)間短一點(diǎn),手工揉捻的普洱,適合泡久一點(diǎn),機(jī)器揉捻的話(huà)時(shí)間就不能太長(zhǎng)。
  現(xiàn)泡現(xiàn)喝:新鮮泡出來(lái)的普洱茶口感非常的好,營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失,但是如果說(shuō)時(shí)間太長(zhǎng)的話(huà),味道不僅受到影響,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)流失一部分,所以說(shuō)還是先保鮮喝的好。


普洱茶怎么泡,普洱茶飲茶禁忌

  普洱茶的沖泡中有許多竅門(mén),運(yùn)用好這些竅門(mén)能讓普洱茶更加好喝,下面我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下泡普洱茶需注意的要點(diǎn)以及普洱茶飲茶禁忌有哪些?

  一、普洱茶怎么泡

  1.喝普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),首先,當(dāng)我們?cè)跊_泡普洱茶之前,我們需要做一些準(zhǔn)備工作。泡普洱茶的水質(zhì)通常選擇礦泉水或是純凈水,水溫需要在90到100攝氏度之間,茶的香氣和滋味才會(huì)更明顯。沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和滋味才會(huì)更明顯。壺中的水不可反復(fù)燒開(kāi),否則水中會(huì)分解出大量鹽類(lèi),形成白色的浮渣漂在水面。人數(shù)比較少時(shí)通常是在8到10克治療,較多時(shí)可以取10到15克。

  2.對(duì)于茶壺我們可以選擇土陶瓷或是紫砂壺都是可以的。當(dāng)我們準(zhǔn)備好以上這些物品時(shí),我們要在茶具中加入熱水,在溫壺的同時(shí)也可以洗滌茶壺。

  3.接下來(lái)我們要將普洱茶投入茶壺中,迅速的倒入沸水以喚醒茶葉。當(dāng)我們倒入沸水后,蓋上壺蓋悶五秒鐘左右后倒出沸水,這一步我們稱(chēng)之為悶茶。與此同時(shí),我們需要過(guò)濾出茶葉中的濾渣。

  4.對(duì)于普洱茶的沖泡時(shí)間還需要根據(jù)實(shí)際情況決定,這也與茶葉的數(shù)量有所關(guān)系。最后,當(dāng)我們?cè)陲嬘们?,還需要仔細(xì)的聞一下,放在舌頭中含一些,享受茶的清香和醇厚。

  二、普洱茶飲茶禁忌

  1.普洱茶隨泡隨飲,不宜浸泡很長(zhǎng)時(shí)間再飲,隔夜普洱茶更不要喝。

  2.普洱茶最好在飯后半小時(shí)飲用最佳,若飲食過(guò)少,普洱也不宜多喝??崭癸嫴鑲浮?

  3.劣質(zhì)或變質(zhì)的普洱茶禁飲,生茶慎用烹煮法,熟茶可適當(dāng)煮飲。


陳年普洱茶怎么泡更好,資深老茶人都這樣做!

普洱茶,在制作完成之后,會(huì)隨著時(shí)間慢慢發(fā)酵,在這個(gè)過(guò)程中,原料本身的刺激性就會(huì)越來(lái)越小,香氣反而會(huì)越來(lái)越大,湯色越來(lái)越濃,口感越來(lái)越滑。
耐得住久藏,就代表內(nèi)含物質(zhì)足夠的豐富。在正常而合理的存儲(chǔ)環(huán)境下,物質(zhì)發(fā)生一些變化,讓茶形成了更多層次的品質(zhì)特征,因此有越陳越香之說(shuō)。


年份新的普洱生茶,有一定刺激性,而5年以上的普洱茶就不會(huì)了。
壓箱底普洱老茶年份都有十年之久,湯感濃醇,又能爽口解膩,是為老少皆宜的普洱茶之選,而老茶沖泡其實(shí)有一定講究,下面小編教你陳年普洱茶怎么泡更好
泡年份較久的茶時(shí),建議大家盡量選擇胎壁較厚,壺形類(lèi)似球狀保溫性能較好的紫砂壺,用深口杯喝茶更能體會(huì)老茶滋味醇香。
新茶怕悶,老茶要醒。
先用滾燙的沸水澆透紫砂壺再投茶,通過(guò)用壺溫醒茶。
老茶經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化,茶葉里的物質(zhì)溶出較慢,沖泡過(guò)程中必須全程保持高溫有利于茶葉物質(zhì)的溶出,沸水低沖,迅速澆入。


注水后不要開(kāi)蓋透氣,每次注水、蓋上壺蓋后還需熱水封存壺蓋與壺身的夾縫處,使紫砂壺內(nèi)形成一個(gè)高溫密閉的環(huán)境,保持壺內(nèi)溫度,收斂住茶氣的同時(shí)宜于老茶香氣、滋味和陳韻的溢出。
老茶每一泡的出湯時(shí)間也值得注意,快則寡,慢則濃,但每一泡的緩茶時(shí)間都相對(duì)適當(dāng)延長(zhǎng),這樣便有足夠的時(shí)間讓茶味溶出,使茶湯滋味協(xié)調(diào),豐富。

找到約2,263條結(jié)果 (用時(shí) 0.006 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果
找到約97條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果