原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

浙江安吉竹茗白茶有限公司

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生態(tài)美 產(chǎn)業(yè)興 百姓富,安吉白茶讓荒山變金山

  迎春白茶分外香,罩霧茶山境如仙。

  走在浙江省安吉縣黃杜村,靚麗的農(nóng)家別墅,整潔的山間小路,翠綠的茶園苗圃,祥和的田間農(nóng)民,仿佛置身一幅典型的江南農(nóng)耕圖。

  3月30日,習(xí)近平總書記時(shí)隔15年再次來(lái)到安吉縣余村考察??吹角嗌蒋B翠、流水潺潺、道路整潔,習(xí)近平說,余村現(xiàn)在取得的成績(jī)證明,綠色發(fā)展的路子是正確的,路子選對(duì)了就要堅(jiān)持走下去。

  “綠水青山就是金山銀山”“一片葉子成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓”,保護(hù)好青山綠水換來(lái)了安吉白茶的長(zhǎng)足發(fā)展。

  前不久,“2020中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”課題結(jié)果公布,安吉白茶品牌價(jià)值為41.64億元,成為連續(xù)11年躋身品牌價(jià)值十強(qiáng)的茶葉區(qū)域公用品牌。

  20多年來(lái),安吉白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展讓人們看到,經(jīng)濟(jì)發(fā)展不能以破壞生態(tài)為代價(jià),保護(hù)生態(tài)就是發(fā)展生產(chǎn)力,良好的生態(tài)環(huán)境已經(jīng)成為幸福生活的新內(nèi)涵。

  荒山變茶園

  保護(hù)生態(tài)才能發(fā)展

  1980年,安吉縣在茶葉資源普查中發(fā)現(xiàn),天荒坪鎮(zhèn)大溪村的千米高山中有一株樹齡150年左右的野生白茶樹。該樹被科研人員“請(qǐng)”下山,安吉白茶產(chǎn)業(yè)也按下了發(fā)展的“啟動(dòng)鍵”。

  而此時(shí)的余村,正在轟轟烈烈地搞開山炸礦,村民靠破壞環(huán)境走超常規(guī)發(fā)展的路子,雖然賺到了錢,但環(huán)境急劇惡化。安吉開始重新審視自身的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),尋求一條長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展路徑。

安吉茶農(nóng)采收茶葉

  1998年,安吉確立了“生態(tài)立縣”的發(fā)展思路,關(guān)閉并復(fù)綠了200余處礦山。也是在這一年,安吉縣委縣政府專門成立安吉白茶開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組,鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)。

  黃杜村是安吉白茶的核心產(chǎn)區(qū),村書記盛阿偉告訴記者,黃杜村是個(gè)農(nóng)業(yè)村,種過辣椒、栽過板栗,但都未能做成功?!拔覀兇逶诎布钤鐕L試種植白茶,從1997年開始,村民經(jīng)歷了從不相信白茶能致富,到賺錢了開始挖荒山種白茶。”

  白茶能讓荒山變金山,如果將所有荒山都變成茶園,致富的腳步豈不是會(huì)邁得更快?

  安吉縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)韓樹根表示,這種做法不可行,“經(jīng)研究,茶樹是淺根系植物,固土作用比較弱,如果山體坡度超過30°,長(zhǎng)期的雨水沖刷和泥土流失可能會(huì)有發(fā)生泥石流的風(fēng)險(xiǎn)”。

  2012年,安吉縣開始控制茶園的拓荒面積,不允許毀林種茶;2017年發(fā)布《禁止毀林毀竹種茶長(zhǎng)效管理十六項(xiàng)舉措》,決定在安吉縣林區(qū)范圍內(nèi)禁止一切毀林毀竹種茶行為,加強(qiáng)森林資源保護(hù),維護(hù)良好森林生態(tài)環(huán)境。

  “限制茶園面積,并沒有限制安吉白茶的發(fā)展,相反茶農(nóng)們明白保護(hù)生態(tài)的重要性,會(huì)在茶園種植一定比例的樹木用來(lái)固土,好環(huán)境讓白茶的品質(zhì)更佳,產(chǎn)業(yè)反而發(fā)展得更好。這也讓村民深刻體會(huì)到,只有保護(hù)好生態(tài)環(huán)境,經(jīng)濟(jì)發(fā)展才可持續(xù)。”盛阿偉說。

  茶農(nóng)變老板

  好生態(tài)養(yǎng)出好產(chǎn)業(yè)

  2003年4月9日,時(shí)任浙江省委書記習(xí)近平走訪安吉溪龍鄉(xiāng)黃杜無(wú)公害白茶基地時(shí),充分肯定了安吉白茶的富民產(chǎn)業(yè),并留下了“一片葉子成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓”這句評(píng)價(jià)。

舊時(shí)余村的水泥廠

  秉持著綠色發(fā)展的理念,截至2019年,黃杜村白茶的種植面積已經(jīng)達(dá)到1.3萬(wàn)畝,在安吉以外管理的茶園面積4萬(wàn)多畝,白茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值4億多元。依靠白茶,村民的年收入從1997年的1000多元,增加到2019年的4.9萬(wàn)元。

  1994年還在外地打工的黃杜村村民李粉英,如今已是一家茶廠的老板娘?!?997年,白茶苗7毛錢一株,我們借了1000元,買了1050株。當(dāng)年賣了種出來(lái)的茶苗賺了2400元,買了臺(tái)彩電,白茶能致富讓我有了信心。”李粉英說。

  經(jīng)過20多年的發(fā)展,李粉英的茶廠目前可以炒茶約六七千斤,雇傭10名員工其中8位炒茶師傅,茶葉銷售額達(dá)五六百萬(wàn)元,已經(jīng)從茶農(nóng)變身為老板。

  李粉英告訴記者:“茶葉需要好的環(huán)境,白茶是致富茶,保護(hù)生態(tài)就是保護(hù)致富茶。因?yàn)榇笙l(xiāng)黃杜村的環(huán)境好,茶葉品質(zhì)高,全國(guó)從安吉引種出去的白茶,種植面積達(dá)400萬(wàn)畝,但是我們本地的安吉白茶價(jià)格賣得更好?!?/p>

  截至2019年底,安吉白茶種植面積達(dá)到17萬(wàn)畝,產(chǎn)量、產(chǎn)值分別達(dá)到1830噸、26.92億元。短短一個(gè)月的白茶季,就為安吉縣農(nóng)民人均增收7400元,占該縣農(nóng)民人均可支配收入的22.1%。

  茶山變金山

  新業(yè)態(tài)為發(fā)展注入新活力

  2005年8月15日,時(shí)任浙江省委書記習(xí)近平在余村考察時(shí)首次提出“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷。

  “總書記在安吉提出的‘綠水青山就是金山銀山’,我們這些茶人真的是深有體會(huì)。”盛阿偉說。

  茶園變景區(qū)、茶農(nóng)變導(dǎo)游。在安吉,茶季賣茶葉,農(nóng)閑做旅游、做民宿,安吉打出了一副生態(tài)好牌,白茶已經(jīng)為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新活力。

  作為安吉白茶龍頭企業(yè),浙江安吉宋茗白茶有限公司副總經(jīng)理卓超介紹,以白茶為原點(diǎn),宋茗開始嘗試一二三產(chǎn)融合發(fā)展之路。

  從2012年開始,在安吉縣遞鋪街道古城村,宋茗建設(shè)了1200畝生態(tài)茶園,打造以安吉白茶文化為主題,以千畝安吉白茶精品園為平臺(tái),由千畝安吉白茶精品園、茶康養(yǎng)度假酒店、茶文化影視基地、安吉白茶博物館、茶葉品種資源庫(kù)組成的中國(guó)安吉宋茗茶博園。還先后與電視劇《如意》《俠客行》等攜手,實(shí)現(xiàn)茶文化與影視文化的結(jié)合,農(nóng)旅結(jié)合模式成為安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新樣板。

  帳篷客酒店、高端民宿旅游等新業(yè)態(tài)的引進(jìn),讓村民嘗到了甜頭,游客多了,茶葉的銷量也隨之增多。韓樹根說,安吉全力推進(jìn)系列產(chǎn)品開發(fā)、白茶文化挖掘、主題旅游發(fā)展,建成了中國(guó)白茶城、宋茗茶博園、溪龍白茶小鎮(zhèn)等一批產(chǎn)銷結(jié)合、茶旅結(jié)合項(xiàng)目,著力拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。

  “綠水青山就是金山銀山”,良好生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉。

  “安吉堅(jiān)持生態(tài)立縣發(fā)展戰(zhàn)略,并不是要放棄工業(yè)文明,回到原始的生產(chǎn)生活方式,而是要以資源環(huán)境承載能力為基礎(chǔ),以自然規(guī)律為準(zhǔn)則,以可持續(xù)發(fā)展、人與自然和諧為目標(biāo),建設(shè)生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明社會(huì)。”安吉縣副縣長(zhǎng)陳小龍說。

  緣起于浙江、踐行于全國(guó)的“兩山”理論,已經(jīng)成為全黨全社會(huì)的共識(shí)和行動(dòng),成為新發(fā)展理念的重要組成部分。

  生態(tài)保護(hù)、綠色發(fā)展,浙江省織成了保護(hù)青山綠水的一張“生態(tài)安全網(wǎng)”,為可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

 ?。▉?lái)源:中國(guó)食品報(bào)官方平臺(tái))

  作者:陳小明 蔣艷慧

鎮(zhèn)巴縣隆升茶業(yè)有限公司榮獲“全國(guó)首批生態(tài)低碳茶認(rèn)證企業(yè)”

5月21日,“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)低碳發(fā)展信息交流會(huì)”在杭州舉行,我市鎮(zhèn)巴縣隆升茶業(yè)有限公司榮獲 “全國(guó)首批生態(tài)低碳茶認(rèn)證企業(yè)”。

鎮(zhèn)巴縣隆升茶業(yè)有限公司認(rèn)證面積1000畝,可生產(chǎn)生態(tài)低碳茶25噸,成為全省唯一、全國(guó)首批通過生態(tài)低碳茶認(rèn)證的企業(yè)。鎮(zhèn)巴隆升茶業(yè)公司在茶園管理中始終堅(jiān)持生態(tài)理念優(yōu)先,茶園種植科學(xué),配套設(shè)施齊全,生態(tài)優(yōu)良,管理技術(shù)先進(jìn),綜合運(yùn)用一系列固碳減排技術(shù)措施,增加茶園生態(tài)系統(tǒng)碳固定,降低茶園管理以及茶葉加工過程碳排放,最終獲得優(yōu)質(zhì)、安全的茶產(chǎn)品。

鎮(zhèn)巴縣隆升茶業(yè)有限公司認(rèn)證面積1000畝,可生產(chǎn)生態(tài)低碳茶25噸,成為全省唯一、全國(guó)首批通過生態(tài)低碳茶認(rèn)證的企業(yè)。

鎮(zhèn)巴隆升茶業(yè)公司在茶園管理中始終堅(jiān)持生態(tài)理念優(yōu)先,茶園種植科學(xué),配套設(shè)施齊全,生態(tài)優(yōu)良,管理技術(shù)先進(jìn),綜合運(yùn)用一系列固碳減排技術(shù)措施,增加茶園生態(tài)系統(tǒng)碳固定,降低茶園管理以及茶葉加工過程碳排放,最終獲得優(yōu)質(zhì)、安全的茶產(chǎn)品。

生態(tài)低碳茶是全國(guó)第一個(gè)踐行“雙碳”目標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品。生態(tài)低碳茶認(rèn)證體系的建立,與有機(jī)茶、綠色食品茶各有側(cè)重、相輔相成、協(xié)同發(fā)展,進(jìn)一步豐富了茶葉認(rèn)證體系,激發(fā)了茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力,促進(jìn)了茶葉生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值。生態(tài)低碳茶認(rèn)證是中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所通過研究制定《生態(tài)低碳茶評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》和《生態(tài)低碳茶認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》,完成國(guó)家認(rèn)監(jiān)委的認(rèn)證備案程序,創(chuàng)新建立的新的茶葉產(chǎn)品認(rèn)證體系。

近年來(lái),我市認(rèn)真踐行國(guó)家“雙碳”戰(zhàn)略和“兩山”理念,增強(qiáng)生態(tài)低碳生產(chǎn)意識(shí),推進(jìn)生態(tài)低碳茶認(rèn)證項(xiàng)目推廣和落實(shí),指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)主體建設(shè)生態(tài)低碳茶園,打造生態(tài)低碳茶品牌,拓寬生態(tài)低碳價(jià)值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值渠道,塑造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能,推進(jìn)我市茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

本次交流會(huì)由全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中華茶葉聯(lián)誼會(huì)聯(lián)合主辦,是貫徹落實(shí)國(guó)家“雙碳”戰(zhàn)略的一次具體行動(dòng)。

全國(guó)首批生態(tài)低碳茶認(rèn)證企業(yè)名單

(排名不分先后)

淳安千島湖龍冠茶業(yè)有限公司

湖北常樂茶業(yè)有限公司

杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司

池州市梅村沈?yàn)骋吧鑿S

浙江安吉宋茗白茶有限公司

四川森林茶業(yè)有限公司

安溪縣桃源有機(jī)茶場(chǎng)有限公司

重慶云嶺茶業(yè)科技有限責(zé)任公司

山東瀏園生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司

橫山天湖集團(tuán)有限公司

重慶巴渠郡農(nóng)業(yè)開發(fā)(集團(tuán))有限責(zé)任公司

重慶沙景山茶業(yè)有限公司

重慶市龍蟬香大樹茶股份合作社

秀山縣佳沃農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

重慶市酉陽(yáng)縣桑竹農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司

四川省百岳茶業(yè)有限公司

福建沐云山茶業(yè)有限公司

福建理想實(shí)業(yè)有限公司

海南農(nóng)墾白沙茶業(yè)股份有限公司

云南匠心茶葉有限公司

勐海七彩云南茶廠有限公司

海南白沙隕石坑茶業(yè)有限公司

慶元縣江興集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司

浮梁縣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

鎮(zhèn)巴縣隆升茶業(yè)有限公司

吉首市豐裕隆茶業(yè)專業(yè)合作社

花垣五龍農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

湖南十八洞七繡農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

吉首市惠民茶葉專業(yè)合作社

浙江藝福堂茶業(yè)有限公司

福建品品香茶業(yè)有限公司

福建省天醇茶業(yè)有限公司

武夷星茶業(yè)有限公司

湖北龍王埡茶業(yè)有限公司

鄖西縣神霧茶業(yè)集團(tuán)有限公司

杭州龍塢茶鎮(zhèn)茶葉有限公司

杭州茶乾坤有機(jī)食品有限公司

湖北省鶴峰縣翠泉茶業(yè)有限公司

河源柳上美人生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

東源縣仙湖山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司

浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司

西藏林芝市易貢茶場(chǎng)

桐柏富興林產(chǎn)果品有限公司

桐柏嘉木茶葉有限公司

貴州茗城茶園管理有限公司

二十七度戀茶文化傳播有限公司

貴州祥華生態(tài)茶業(yè)有限公司

河南藍(lán)天茶業(yè)有限公司

光山縣新天地生態(tài)林茶專業(yè)合作社

光山縣誠(chéng)信實(shí)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司

來(lái)源:漢茶飄香

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茶經(jīng)故里首次舉辦茶葉加工工(紅茶)職業(yè)技能競(jìng)賽

湖州市是茶經(jīng)故里、雙圣之地、名茶之源,歷來(lái)以生產(chǎn)綠茶為主,雖然茶園面積在全省排名第4,產(chǎn)量排名第6,但畝產(chǎn)值、總產(chǎn)值已連續(xù)9年排名全省第1。在當(dāng)下產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型期,培養(yǎng)紅茶加工新型技能人才,為湖州茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展打下基礎(chǔ),促進(jìn)浙江省歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)之一的茶產(chǎn)業(yè)的傳承發(fā)展。


7月30--31日,為期2天的2024年湖州市“金牌農(nóng)人”茶葉加工工(紅茶)職業(yè)技能競(jìng)賽圓滿完成。此次競(jìng)賽由湖州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市人力社保局、市總工會(huì)和湖州陸羽茶文化研究會(huì)共同主辦,由市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院和長(zhǎng)興縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共同承辦,由湖州南太湖農(nóng)推中心(浙江大學(xué)湖州市茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟)提供技術(shù)指導(dǎo),由長(zhǎng)興縣大唐貢茶有限公司協(xié)辦。此次競(jìng)賽也是湖州市首次舉行的紅茶加工比賽,舉辦職業(yè)技能競(jìng)賽旨在進(jìn)一步提升湖州市茶葉加工技能水平,挖掘和培養(yǎng)茶葉加工(紅茶)領(lǐng)域的優(yōu)秀技能人才,為茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)人才,且為全省茶葉加工工職業(yè)技能競(jìng)賽選拔出優(yōu)秀的參賽選手。


此次比賽經(jīng)各區(qū)縣遴選,有16名選手參加本次競(jìng)賽。競(jìng)賽由理論考試和技能操作兩大部分組成,其中操作比賽包括了紅茶加工、精制等的步驟。經(jīng)過兩天的角逐,有6名選手獲獎(jiǎng)。分別是長(zhǎng)興縣和平基隆塢茶場(chǎng)的楊驥云獲一等獎(jiǎng),并獲湖州市技術(shù)能手稱號(hào);德清縣莫干山鎮(zhèn)偉峰茶場(chǎng)的康卓君、安吉縣百竹茶業(yè)股份有限公司的梁杰獲二等獎(jiǎng),浙江安吉宋茗白茶有限公司卓超、湖州茶源科技有限公司楊晟旻、湖州龍創(chuàng)文化發(fā)展有限公司的蔣鑫雨獲得三等獎(jiǎng)。


競(jìng)賽邀請(qǐng)了浙江省農(nóng)技推廣中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)和中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究所等單位的多位專家擔(dān)任裁判。

競(jìng)賽過程中,分別舉行了開、閉幕式,選手和裁判分別進(jìn)行了宣誓,湖州陸羽茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)葉鳴、湖州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委副書記、副局長(zhǎng)施經(jīng)和湖州市總工會(huì)副主席王計(jì)銘等領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。

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