[導讀]：昨天知道了關于“88青”的檔案解密，又開始對有年份的普洱茶感興趣，它們不但但只是一餅普洱茶，更是先輩們的心血，延續(xù)到今天實屬不易。收藏一款有年頭的普洱茶還是要看它們屬于哪一時期的，收藏價值如何，口感如何。
【正文】普洱茶可以用跨世紀跨年代來形容，每款值得珍藏留戀的茶都擁有一段輝煌的歷史，讓普洱刻上了歷史塵封的腳印，真正的好普洱是世間愛茶者的追求和夢想，如同古玩收藏者一樣。
金瓜貢茶
普洱金瓜貢茶，是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品。港、澳、臺茶界稱其為“普洱茶太上皇”。該茶生產始于清正七年（1729年），選取西雙版納最好的女兒茶，以制成團茶，散茶和茶膏敬貢朝延。金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶，據(jù)傳均由未婚少女采摘的一級芽茶。采摘的芽茶一般先放之于少女懷中，積到一定數(shù)量，才取出放到竹簍里。這種芽茶，經過長期存放，會轉變成金黃色，故人頭貢茶亦稱金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶。其制作時間已有200多年歷史，此品加工者為普洱貢茶廠，原料及初制出自西雙版納倚邦茶山。
至今故宮博物院里還珍藏著道光和光緒年間的兩個金瓜貢茶，已有100多年的歷史，是國寶級文物?，F(xiàn)在金瓜貢茶是福海茶廠的獨家產品，它有兩種規(guī)格。一個是供收藏和陳列用的五件一套的產品，重14公斤；另一種是供日常飲用和饋贈之用的小型瓜樣茶，重200克。它的特點可概況為：品級頂尖數(shù)量稀少，加工困難成本高昂，湯色之美口感之佳難于言表。它是用級別最高的喬木細嫩芽頭為原料，經渥堆發(fā)酵后一根根揀出金毫，再由技藝精湛的老茶人用手工制作完成。這種金瓜茶的年產量極其有限，一般在成噸原料中只能挑選出一公斤可用于制作金瓜的材料。
福元昌圓茶
倚邦和易武兩大茶山，曾演繹了清代普洱茶最為輝煌的篇章。創(chuàng)于光緒初年的“宋云號”、“元昌號”兩個茶莊均在倚邦、易武兩個茶山。其中“元昌號”設在易武的茶廠名為“福元昌號”，專門采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種茶精制而成。
現(xiàn)最古老的“福元昌圓茶”，產于光緒年間，已歷時100多年左右?！镀斩栌洝吩疲骸鞍倌旮Ｔ龍A茶，享‘普洱茶王’之譽?！?/p>
同慶號老圓茶
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清代中、后期，倚邦茶山沒落，易武茶區(qū)崛起，云集了云南當時眾多茶商，他們設廠制茶，引進先進制茶工藝，以大葉茶種的陽春細嫩白尖制茶，使易武從產茶量和茶質兩個方面都一躍為古代西雙版納版納六大茶山之冠。
同慶號茶莊于1736年在易武設廠制茶，在易武的制茶歷史就達百余年。同慶號圓茶分為內票和內飛兩種，1920年以前是“龍馬商標”，之后則是“雙獅旗圖”，兩者以1920年以前的茶品為絕品。采用最好的竹箬包裝，表面是淺金黃色，捆綁所用的竹篾及竹皮，顏色與竹箬相若。同慶號老圓茶的特點為幽雅內斂，絕冠群倫，是極柔和性的優(yōu)美茶品，被視為國家級絕品，享有“普洱茶后”的美譽。
敬昌圓茶
清光緒年間，個體茶商紛紛介入普洱茶出口業(yè)務。制茶工藝與同慶號茶莊不相上下的敬昌號（后改為信昌號）茶莊，取曼灑最好優(yōu)質的茶菁，以制“七子餅茶”為主，然后用牛幫或馬幫運往老撾，再裝船運往越南、傣國和香港等地銷售。
敬昌圓茶之所以價值連城，可遇而不可求。究其原因，除品質優(yōu)異外，其制作工藝和包裝也令人迷醉。敬昌圓茶，壓制技術一流，餅體豐滿而富有韻致，餅沿不求原子薄一致，但帶有強烈的節(jié)奏感，手觸之養(yǎng)手，目測之美目。其外形，茶菁凸凹，葉葉清晰排列，優(yōu)美之致。天下普洱茶無— 能與其較量形式之美。其現(xiàn)存者大都為40年代的產品，每餅直徑為20．5公分，重330公克，且系野樟香型，水性極度細柔，入口即化，為普洱茶品中水最為細滑者。
楊聘圓茶
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在清朝初期及之前的漫長歲月中，在茶文化史上扮演著重要角色的卻是倚邦茶山，以種植小葉茶而著稱。
楊聘號茶莊建于民國初年，以倚邦小葉種茶為原料，其所制 “楊聘圓茶”現(xiàn)存較少，其餅身較小，直徑約19公分，每餅重約280公克，每餅有一張5×6.8公分立式內飛，白底紅字內文有“本號開設倚邦大街煉提透心凈細尖發(fā)客貴商光顧者請認明內票為記”及“楊聘號”等字。
據(jù)專家考證及品評、“楊聘圓茶”現(xiàn)存最陳者為60年左右，其茶湯清香，水薄微酸，是典型的倚邦小葉種的普洱茶品。
同心圓茶
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同心圓茶有“早期”和“后期”之分。是同心號茶莊所制，同心號茶莊創(chuàng)辦于1733年，原名為順祥號，亦稱中信行，設廠于易武鎮(zhèn)。清朝時所產茶品目前已絕跡，現(xiàn)存均屬1921—1949年間的圓餅茶。1921～]934年間所產的同心興圓茶稱之為“同興早圓茶”。1935～1949年間的則稱之為“同興后期圓茶”，這一時間所產的同興圓茶都各有少量，且又均為絕品。
無論早期還是后期，同興圓茶的內正都有這樣的文字“本號未辦易武倚邦山松頂上白尖嫩茶”（曼松頂上茶園，在舊時就是高品質茶葉的代名詞）。1921年前后，同興號茶莊產茶500擔，是當時的茶葉豪門之一。設廠于易武，用倚邦之茶菁為源料?，F(xiàn)有同興圓茶，早期者陳期70多年，后期者亦有60余載。兩者之間茶性相襲，是倚幫普洱茶的代表，又可顯示出同興號茶莊制茶技藝非凡。
同昌圓茶
同昌號茶莊始創(chuàng)于同治七年（1869年），該茶莊幾度易主，茶品名有三種。最早原昌號圓茶已不復得，至今所存者皆為30年代后的標明“主人黃文興”或“同昌黃記主人”之茶品。
“同昌圓茶”品質最好，餅身厚實并呈深栗色，條索扁長，白毫粗碩，可明顯看出梗葉一體的茶菁，自然美觀，油面光澤極佳。同昌圓茶和同昌黃記圓茶使用的是易武茶菁，但據(jù)品茗大師們品鑒，應都為倚邦茶品。
鼎興圓茶
產于1940年勐海茶廠。鼎興號茶莊專生產高級普洱茶品著稱?，F(xiàn)行世有鼎興圓茶，有紅圓茶、藍圓茶和紫圓茶三種，其區(qū)別因內飛顏色的不同。紅圓和藍圓，品質相似，陳期都在60年左右，是普洱茶精品，而紫圓則品質欠之。
紅與藍，茶餅顏色較深，成暗紅色，條索卷實，油面光澤，且餅身較薄，紫圓餅身顏色較淡，茶葉多為單葉老茶菁，油性少，條索揉卷較松，還參雜了許多黃薄之葉，且是普洱茶中餅身最厚者。鼎興紅、藍圓茶內票的注冊商標為“星月”圖案，暑“本號選辦正山細嫩雨前春尖芽茗加工揉造發(fā)行有防假冒特印為記”等字樣。（“正山”本意是易武山，舊時易武茶山以產“陽春細嫩白尖”而出名。）
可以興磚茶
可以興磚茶莊1925年由周文卿創(chuàng)辦。30年代中后期是其黃金時代，每年產茶約1200擔左右。可以興磚茶是用細黑條索，上好的勐海普洱茶菁制造的，它堪稱黑色普洱茶的標本。在臺灣、香港等地尚有極少的產于40年代末期的可以興磚茶，它用事實告訴人們，在更遠的時間段上，勐海民間己開始書寫磚茶史了。
鴻泰昌圓茶
鴻昌號茶莊創(chuàng)建于1926年，茶莊設在六大茶山——倚邦，是生產經營普洱茶的又一老字號，又是普洱茶外銷的急先鋒。在30年代，鴻泰號茶莊即在泰國設立了分公司，名為“鴻泰昌號”，后又在香港及南洋各地設立了代理公司，堪稱普洱茶歷史上的第一個寵大的“普洱帝國”。
現(xiàn)存的絕品存期有70年之久，且品格直逼任何一種大葉茶種的普洱茶極品。鴻昌茶莊的總部一直設在倚邦。消失于人民公社成立之后。設在泰國的鴻昌號至今仍然存在著，以越南、泰國、緬甸等國的茶菁制鴻泰昌普洱茶品，故“鴻泰昌圓茶” 是“邊境普洱”，即最為普通的普洱茶的代表，是一個孤懸海外的普洱茶王國。在海外，仍存在著一個中國人開設的普洱茶王國，這的確是一件有意味的普洱精神。
紅印圓茶
紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶，始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時。其餅茶內正均為紅色印記，且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標志。在八個“ 中”字組成的圓圈內，有一紅色“茶”字。在中茶公司所產的普洱茶品中，而冠以“八中茶”標志者且又“茶”字為紅色者，只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶，是空前絕后。
紅印茶系族系譜
紅印普洱圓茶除了其身世價值外，茶品品質亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩，條索飽滿，顏色粟紅，茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質外，其中茶內正完全埋在茶餅中央，是舊式壓模制造，使用古老制作工藝，無不是臍臼圓型餅茶，茶湯厚釅、有蘭香或野生樟香味，紅印圓茶，是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。
綠印圓茶
綠印圓茶系勐海茶廠40～50年代制作的茶品，是“紅印”的姊妹產品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分，早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍印甲乙圓茶 ”，早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是50～60年代勐海茶廠所產的大批量普洱茶。
有一部分茶品，是用新樹茶菁制造，但仍以生茶方式制造，被稱之為“綠印尾”，在普洱茶極品中，有極高的典藏價值。
無紙綠印圓茶
勐海無紙綠印圓茶，是勐海茶廠在50～60年代生產的普洱茶等系例產品?！盁o紙綠印圓茶”屬后期綠印之一，是當今普洱茶界的收藏家們眼中的珍寶。該產品采用勐海的喬木茶樹的茶菁為原料，以生茶方式制成，因此又被稱之為“綠印頭”與“綠印尾”相對，品質各異，優(yōu)者可與紅印圓茶媲美。
黃印圓茶與七子餅茶
“云南七子餅”，其實就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品，是由勐海茶廠50年代未所產的，被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃印圓茶，由于毫頭多，陳化后都轉變?yōu)榻瘘S色，是以茶餅呈黃色，故其外包紙標記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色，而內正標記為綠色“茶”字。
60年代以“黃印圓茶”之拼配工藝。勐海茶廠推出了中茶牌圓茶的替代品，“云南七子餅”。在“七子餅”中，以勐海茶廠生產的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅 ”最具代表性。
“紅帶七子餅”產于70年代，以生茶制成，“藍印七子餅”產于80年代，是輕度熟茶拼配。“紅帶七子餅”，在港臺及南洋的華人世界中，往往被視為“中秋團圓”的象征，故國家園夢，一餅以系之，茶情、鄉(xiāng)情、家園情，普洱茶是寄托。該產品品牌卻是無價之寶，暢銷幾十個國家和地區(qū)，是外銷出口免檢產品。
藍印鐵餅
簡稱“藍鐵”，產生年代有兩種說法：一為上世紀七十年代產物；一為上世紀五十年代的經典代表茶品?！八{印鐵餅”為云南省普洱茶行業(yè)一個新的突破產品，它擺脫了以往用布袋包揉壓制茶葉的繁瑣工序，采用金屬模子直接把茶青放入壓制脫模而成，過程簡單而快捷，缺點在于加工時壓力過大，茶體太緊結不利于后期轉化?！八{印鐵餅”采用的原料為易武喬木茶青。是一款可遇不可求的茶品。
紅蓮圓茶
“勐海紅蓮圓茶”是勐海茶廠所制的無紙綠印中的極品，以易武茶菁為原料，是三至五等較嫩者。該茶品水性厚滑，味道微甜，喉韻甘潤，有蘭香已至舌面生津之境，逐特將其命名為“紅蓮圓茶”。
紅蓮圓茶是以傳統(tǒng)壓模制造，茶身比一般茶餅寬大，但較薄，茶餅呈不規(guī)整圓形，有的甚至是橢圓，餅身有壓模痕跡，茶葉條索細長，金色芽頭摻夾其中，茶面呈灰綠色，但有油光。典型的無紙綠印茶面顏色，臺灣品茗大師們視其為“綠印頭”中最好的普洱茶品。
陳云號圓茶
“陳云號”成立于清中后期。是民國初年最大的普洱茶商之一，當時的老板陳石云，人稱“陳半山”。云南省勐臘縣易武鄉(xiāng)張家灣的曼臘茶山有一半茶園都姓陳。陳云號最興盛的時期是1900年--1933年，當?shù)厝硕歼@樣說，易武有劉癸光，曼臘有陳云山，一個南；一個北。“陳云號”有自己的馬幫，茶葉的原料以易武、曼臘茶山為主，生產出的產品運往越南的萊州，產品主要銷往香港及東南亞。
1951年陳云號生產了最后一批茶葉后，從此銷聲匿跡了。現(xiàn)在所提供的這款茶品，經鑒定應該為二十世紀三十年代以前的產品，現(xiàn)今為稀有物品，屬難得一見的茶品。
雪印青餅
“雪印青餅”產生于七十年代初，是臺北一名姓黃的先生1999年11月命名的，是一種俗稱，指的是某一批茶號為7532的七子餅。從配方來看，面茶為芽尖毛茶，是青餅茶中最為細嫩的茶品，產量并不是很多。雪印青餅目前在市場上已經很少見了。此款茶經鑒定為上世紀七十年代中期產品，是一款難得的普洱珍藏品。
勐海女兒茶
勐?，F(xiàn)代女兒茶，香港茶商稱之為“白針金蓮”。該產品是勐海茶廠70年代所產。白針極品，茶菁顏色為青栗色帶金色芽子，有薄薄的白霜，聞有淡淡的荷香，以二三分輕微熟茶或生茶制成，是最高級的現(xiàn)代普洱茶品之一。茶湯砂滑，回甘生津、茶氣強、茶韻新，是很值得收藏而讓其繼續(xù)陳化的普洱茶極品。“現(xiàn)代女兒茶”是普洱散茶在當今的杰出代表。
宋聘號
宋聘號茶莊，創(chuàng)建于清光緒六年，總部設在易武鎮(zhèn)，產品原料以易武山為主。民國初年與錢利貞（后改名為“乾利貞”）結為親家，而改名為“乾利貞宋聘號”。紅票宋聘合并后的宋聘號為了擴大經營和生產，開始生產一些普通的產品。
同期宋聘號也在香港設立了分公司，生產的普洱產品為“福華號宋聘”，同時也代理運營總公司對海外銷售的產品。現(xiàn)提供此樣茶品，經鑒定為二十世紀四十年代之產品，現(xiàn)今為稀有物品，屬難得一見的茶品。
廣云貢餅
在上個世紀60年代，廣東茶葉進出口公司精選上等的曬青毛茶為原料，并利用自己獨創(chuàng)的工藝壓制成普洱茶出口到港、澳、臺及東南亞。因這些茶以云南、廣東等地原料為主，由于融入了廣東茶葉進出口公司獨創(chuàng)的配方和工藝技術，具有廣式韻味，臺灣和香港的茶人又稱之為“廣云貢”，產品結構也分餅、磚、沱。
八八青
“八八青”是香港一名姓陳的先生命名的，是一種俗稱，指1988年至1992年生產的某一批茶號為7542的七子餅。“八八青”的意思據(jù)陳先生說：為了紀念他的茶店開業(yè)的年期，其次是以廣東人的口音8字是代表行運與發(fā)財?shù)暮谜最^。“88”者亦喻意發(fā)財后可再發(fā)的意思。目前此款茶是一款難得的普洱珍藏品。
“宋聘極品”是普洱茶收藏界中，一個專有名詞。這款驚爆世人眼球的百年老茶，歷來的拍賣會上吸睛無數(shù)，為眾多資深收藏者追逐。
清末百年極品宋聘號茶王·白水清藏
今天，國家高級評茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協(xié)會副會長魯文鋒老師，就來談談百年宋聘號
魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領域，師從“普洱教父”白水清，歷年藏有百年宋聘號、1950年紅印圓茶、88青餅、92方磚、大白菜等珍品老茶；還開辟了《老茶講堂》欄目，發(fā)布在微信公眾號：普洱藏家，與茶友分享！
魯文鋒（左）與師父白水清（右）
一、乾利貞宋聘號的來歷
宋聘號茶莊成立于光緒初年，以生產大量普洱茶品聞名。錢利貞是商號，也就是一家綜合企業(yè)，后改名乾利貞號，經營很多商品，包括棉花、鹿茸、藥品、紡織原料等。
1912年因思茅瘟疫爆發(fā)，形成居民十戶九空的慘狀，乾利貞號被迫遷到易武經營。后來宋聘號和乾利貞號結為親家，兩家合并為“乾利貞宋聘號”擴大經營，以普洱茶生產為主。
下表為1912年在易武鎮(zhèn)最有名的幾家茶莊每年普洱圓茶的產量：
茶莊產量
二、宋聘號改制后優(yōu)品較少
據(jù)《版納文史資料選輯》顯示，宋聘號的年產茶量在易武鎮(zhèn)為第一。
早年的宋聘號茶莊選料上乘，精選易武正山百年古樹春茶制作，筒票上就寫有“本鋪在云南普洱易武山開張，撿提細嫩芽葉采造”等字樣。
宋聘號筒票
宋聘號組織改制后，主要生產兩種茶品，一種是面向普通消費者的宋聘圓茶，一種是面向權貴的“宋聘極品”，其中多偏重于價位較低的商品貨，高級宋聘圓茶較少，流傳后世的宋聘極品就更為稀少。
三、今日宋聘號的“內憂外患”
20世紀70年代以后，有商人以越南普洱茶菁，或從廣東出口到香港的普洱散茶，加工壓成普洱圓餅，貼上仿印的乾利貞宋聘號內飛、內票，以假而亂真。
甚至香港的分公司福華號，也在其所生產的普洱茶品上，貼上總公司乾利貞號的內飛、內票。
宋聘號茶品內飛
另外也有部分茶商，在泰國利用清邁所生產的茶菁，制成圓茶貼上宋聘假內飛，壓上假內票。這些泰國宋聘圓茶通常是以白報紙包餅，再包上竹箬成筒。
如今充斥市場的宋聘更是數(shù)量可觀，多是改頭換面濫竽充數(shù)的假宋聘。有的是以其他茶品換了內飛，變成“百年宋聘普洱”；有的利用邊境茶菁做成宋聘號產品，加上仿印的內飛、內票，裏上竹箬而推出市面，現(xiàn)在仍然貨源不斷。
清末百年宋聘號·魯文鋒珍藏
到了今天，宋聘號茶莊的茶品，形成十足的內憂外患，真真假假難辨難分。時下的宋聘極品，已經難遇更不可求了！
聲明：文章由微信公眾號“普洱藏家”原創(chuàng)整理，轉載請注明出處！
中茶推出的高端熟茶1973典藏茶磚，2KG的份量，大氣的木盒包裝，四年陳料，陳香馥郁，香滑醇厚，上市不久各大門店即告斷貨。
今年云茶公司用同樣的原料，即已經干倉醇化五年之久的高山喬木原料，推出限量產品，500克的便攜1973茶磚，還未上市，就有許多去年沒有搶到1973茶磚的茶友們放話，不計價格，不惜所有，今年的1973茶磚一定不能錯過。
關于價格：
我們都還記得去年2KG的1973典藏，云茶公司統(tǒng)一定價：2788元/磚。
于是茶友梁先生給公司今年將要上市的1973典藏500克茶磚定了個價：698/磚，（忽略不計多了一年的原料成本上漲，與一年時間公司的倉庫成本），并大方地甩下7000RMB，訂購10磚。
當公司的定價下來之后，梁先生笑了，小編哭了，2014年中茶1973典藏500克茶磚，統(tǒng)一定價：368元/磚。
老板說，我們要做老百姓喝得起的放心茶，這款產品定位為公司的讓利產品，于是梁先生的10磚73磚變成了19磚，并一再要求小編代為向老板轉達所有中茶粉絲們對其的仰慕愛戴之情（老板，您的粉絲向您問好~）。
關于品質：
去年，香港某中醫(yī)協(xié)會會長光臨小店，適逢1973典藏到貨，品之，甚得其心。當場采購1973典藏數(shù)十箱，以至于數(shù)月之后，小編閨蜜（大陸某知名中醫(yī)之孫女）問及小編，中茶是不是有一款叫1973的茶，已風靡香港中醫(yī)界，該會長還洋洋灑灑數(shù)萬字，探討普洱與中醫(yī)剪不斷理還亂的關系。同時該中醫(yī)協(xié)會會長建議一部分患者可以吃藥十天，停藥三天喝熟普1973典藏磚調理。
同年，一國外友人來店，小編拿出私人珍藏多年的熟普招待，之后再拿1973典藏給友人試之，最后友人果斷選擇73典藏，并埋怨小編吝嗇，不早拿好茶招待（羞愧捂臉#*-*#)。
談及73典藏，茶友們的評價都相當之高。
“滋味醇厚，口感滑潤，喉韻甘醇，陳香馥郁?！?/p>
“湯色紅濃透亮，清澈見底，觀之也是一種享受。”
“回甘綿長，茶葉等級高，五年歲月沉淀，熟茶極品?！?/p>
? 產品簡介
原料甄選世界茶樹原產地中心云南省西雙版納勐海境內生態(tài)高山茶園喬木優(yōu)質原料發(fā)酵；歷經五年歲月積淀，純干倉存放，自然醇化，茶韻天成；專業(yè)茶師精心調配，秉承傳統(tǒng)工藝精細制作，每片凈重為500克。
包裝采用傳統(tǒng)鏤花紙盒設計，華貴典雅，磚型厚重飽滿；品相大氣；金毫顯露，條索緊結勻整，清晰舒展；湯色紅濃透亮，賞心悅目；滋味醇厚滑潤，喉韻甘醇，回味甘爽綿長；陳香馥郁；飲后心情舒暢。典藏1973熟磚為熟茶發(fā)酵史創(chuàng)，堪稱熟茶之典范，經典之再現(xiàn)。
? 產品規(guī)格
500克/磚，20磚/箱 （10公斤）
? 品質特點
五年歲月積淀，茶韻天成；
滋味醇厚滑潤，喉韻甘醇；
回味甘爽綿長，陳香馥郁。
? 零售價格
368元/磚
