原文標(biāo)題：10年，吉普號(hào)終于包下夢(mèng)想茶園……
人生有多少個(gè)10年，可以和一個(gè)地方、一群人
深深交融與聯(lián)結(jié)，以至經(jīng)年累積，夢(mèng)想成真？
品味果實(shí)方才發(fā)覺(jué)
初心的種子，早在一開(kāi)始就埋在了起點(diǎn)
賀開(kāi)在拉祜族語(yǔ)言里意為“先看到太陽(yáng)的地方”。
這里平均海拔1400——1700米，分布著8000余畝樹(shù)齡百年以上的栽培型古茶樹(shù)，是我們生活的這顆星球上，已知面積最大的連片栽培型古樹(shù)茶園。
生活在這里的居民為拉祜族，他們崇尚“萬(wàn)物有靈”，敬祭茶祖，以自然為神，是這片土地千百年以來(lái)的守護(hù)者。
寨中有茶，茶中有寨，拉祜族人白天聞著茶香勞作，夜晚枕著茶香入眠，那份安然的自在與清明，讓這座茶山的發(fā)展更迭幾代不改初心。
整個(gè)布朗山系的茶，都擁有讓人難忘的濃郁度，一口回魂絕不夸張，在這個(gè)基礎(chǔ)上，吉普號(hào)的賀開(kāi)茶園還有難得的細(xì)膩感。
我們一直覺(jué)得，普洱茶審美的核心是：極致的平衡，濃郁里揉著細(xì)膩的湯感，細(xì)膩中有散不掉的水含香。
不極端，不單薄，不偏科。
濃郁滋味，細(xì)膩湯感，香甜水路，才能讓吉普號(hào)愛(ài)了10年，長(zhǎng)久承包。
2014年，賀開(kāi)村委會(huì)籌建進(jìn)村的道路，我們捐贈(zèng)水泥。
2021年，相應(yīng)國(guó)家“鄉(xiāng)村振興”號(hào)召，賀開(kāi)再造新路，我們當(dāng)仁不讓?zhuān)Υ鍍?nèi)基礎(chǔ)建設(shè)。
多年來(lái)傾心相交，兩相信任，當(dāng)?shù)卮迕癫虐颜滟F的古茶樹(shù)資源，安心承包給吉普號(hào)團(tuán)隊(duì)。
/賀開(kāi)古樹(shù)滇磚
生磚/
賀開(kāi)生磚1000g
日常價(jià)：￥1206/磚
活動(dòng)價(jià)：￥1080/磚
這款生磚，是承包古茶園的“處女作”
基于對(duì)這片茶園10余年的熟悉度
基于我們擁有了自主的定價(jià)權(quán)
它詮釋了吉普號(hào)的生茶審美：極致的平衡感
濃郁霸氣不失細(xì)膩甜潤(rùn)
對(duì)于這款產(chǎn)品，我們信心滿滿
/賀開(kāi)古樹(shù)滇磚
熟磚/
賀開(kāi)熟磚1000g
即將上市，敬請(qǐng)期待
這一片茶園的選料
搭配吉普號(hào)“元”工藝離地發(fā)酵
濃郁的滋味里有層層鋪展來(lái)的甜潤(rùn)
賀開(kāi)的這片茶園，發(fā)酵后依然驚艷
10年夢(mèng)成，吉普號(hào)的愛(ài)茶之心
仍在路上……
牛欄坑肉桂、馬頭巖肉桂、慧苑坑肉桂、竹窠肉桂、三仰峰肉桂……肉桂，又名玉桂，是武夷山的本土品種。都說(shuō)“不登天游，武夷白游”，這是指武夷山的旅游，而對(duì)于以大紅袍為代表的武夷巖茶來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有喝過(guò)肉桂，那也算不得真正的武夷巖茶的茶友了。
肉桂，容易讓人上癮，因?yàn)槟怯猩钜獾挠崎L(zhǎng)韻味，因?yàn)槟菑浡趯哟呜S富的茶湯里的強(qiáng)烈情感。
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肉桂干茶
在這個(gè)冬寒未退的早春里，在午后安靜地品飲一泡有著濃烈香味的肉桂，從初泡時(shí)的濃釅，到逐漸只剩下飄著淡淡桂皮香的清甜。每一泡都有不同的韻味，有層次的口感，讓人感受到季節(jié)里無(wú)處不在的悠遠(yuǎn)空曠。
據(jù)《崇安縣新志》記載，清代便有肉桂其名。如今，不知從何時(shí)起成為武夷巖茶當(dāng)家品種的肉桂，已成為武夷茶人公認(rèn)的優(yōu)良品種。說(shuō)“家家皆有肉桂香”絲毫不為過(guò)。武夷山的峰峰巖巖之間，可以出產(chǎn)上乘肉桂的地方很多，馬枕峰便是其一。
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《武夷巖茶名叢錄》肉桂簡(jiǎn)介
《武夷茶經(jīng)》里表述：“肉桂，原產(chǎn)馬枕峰……已有100多年歷史，1985年福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為省級(jí)品種”；《武夷巖茶名叢錄》里也有表述：“肉桂，原產(chǎn)馬枕峰，慧苑坑等處也有此相同之樹(shù)。”
經(jīng)過(guò)武夷山景區(qū)里的一線天景點(diǎn)，在去往虎嘯巖的路上，有一條路可以到達(dá)馬枕峰。正如魯迅說(shuō)的“世上本沒(méi)有路，走的人多了也便成了路”。說(shuō)是一條路，只不過(guò)是被茶人踩多了，形成的一條彎曲的小山路，沒(méi)有用石頭、石板鋪就，更不用說(shuō)水泥了。一路上，郁郁蔥蔥，有竹有草，更多的是叫不上名字的雜木。其間有大巖石，多被藤狀植物纏繞，也有小山澗，流淌著清冽的山泉。
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馬枕峰肉桂茶園一角
馬枕峰與三仰峰遙遙相望，是武夷山三十六名峰之一。全峰好似一扇碩大的屏風(fēng)，也好似武夷山風(fēng)景區(qū)的一個(gè)駿馬形的巨枕，故稱為馬枕峰。
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肉桂采摘
作為肉桂的發(fā)源地，馬枕峰環(huán)境適宜肉桂生長(zhǎng)，周?chē)椒搴芏?，茶?shù)多生長(zhǎng)在半山腰，光照時(shí)間充足，做出來(lái)的肉桂茶香氣高銳，滋味濃郁富有層次。
茶為國(guó)飲，只要想喝茶，隨時(shí)都能喝上一杯。世界文化與自然雙遺地武夷山是紅茶和烏龍茶的發(fā)源地，素有“茶葉生長(zhǎng)樣板課堂”之美稱。武夷山景區(qū)內(nèi)多巖壑峭壁，自古以來(lái)茶農(nóng)多利用巖凹、石隙、石縫，壘石種茶，有“盆栽式”茶園之稱。形成了“巖巖有茶，非巖不茶”之說(shuō)。九曲溪流，三十六峰，七十二洞，九十九含括了“窩”，“坑”，“澗”，“窠”，“巖”，“峰”，每個(gè)山場(chǎng)都有它獨(dú)特的韻味。產(chǎn)于這些地方的巖茶品質(zhì)香高味醇，具有“活、甘、清、香”的特性。
窠
原意：指昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)獸的巢穴。
生態(tài)環(huán)境：以“窠”定名的山場(chǎng)在地形、環(huán)境上與“坑”類(lèi)似，但“窠”比“坑”較小，且山場(chǎng)環(huán)境相對(duì)多變，有的伴有水流，有的沒(méi)有；有的偏陰涼，有的則并不明顯。
代表山場(chǎng)：九龍窠、竹窠、云窠、燕子窠、楓樹(shù)窠等處。
九龍窠是母樹(shù)大紅袍的原產(chǎn)地，竹窠老叢水仙最優(yōu)，九龍窠又以肉桂品質(zhì)最優(yōu)。
坑、澗、窠，其實(shí)都是兩邊有山（巖），中間低的地形。區(qū)別是澗必須有溪流，這個(gè)溪流需常年有水流動(dòng)?？?、澗、窠都屬于山谷，都有其特殊的小氣候。
巖
原意：指巖石凸起而構(gòu)成的山峰、山體。巖，礦物的集合體，是地殼的主要成分。在武夷巖茶中，最具代表、最常被說(shuō)的“巖骨花香”中的“巖”即是。
生態(tài)環(huán)境：以“巖”定名的山場(chǎng)，多數(shù)光照條件較足，土壤肥沃，有益于茶樹(shù)芳香物質(zhì)的形成。
代表山場(chǎng)：馬頭巖、碧石巖、佛國(guó)巖等處。
馬頭巖盛產(chǎn)高香霸氣型肉桂，該處所產(chǎn)肉桂被茶客們賦予愛(ài)稱“馬肉”，是肉桂中尤為特別的一類(lèi)主打風(fēng)格。碧石巖則是老叢水仙的聚集地，該地老叢水仙品質(zhì)出眾，深得茶客們的喜愛(ài)。
洞
原意：指窟窿，深穴，孔。
生態(tài)環(huán)境：洞穴一般都有自己獨(dú)特的氣候現(xiàn)象，主要是通過(guò)流動(dòng)的水和對(duì)流的空氣來(lái)調(diào)節(jié)的。所以，以“洞”來(lái)定名的山場(chǎng)是個(gè)相對(duì)恒溫的環(huán)境，而且相對(duì)來(lái)說(shuō)，茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境較陰涼。
代表有：鬼洞、水簾洞、曼陀洞、玉華洞等處。
其中，鬼洞所產(chǎn)鐵羅漢和肉桂品質(zhì)絕佳，被茶客賦予愛(ài)稱“鬼鐵”、“鬼肉”。水簾洞茶樹(shù)種植面積較廣，所產(chǎn)水仙品質(zhì)亦十分出色。
峰
原意：指山的突出的尖端。高而尖的山頭。在武夷山從來(lái)不缺乏這樣且很多的峰。
生態(tài)環(huán)境：以“峰”定名的山場(chǎng)也是分為多種類(lèi)型，在峰頂?shù)膭t多出高香，在峰中央的可以做到香、水并重，在峰底的依據(jù)其他生態(tài)條件的不同亦可呈現(xiàn)不同的品質(zhì)，但大多是日照時(shí)間相對(duì)較短，香氣細(xì)幽，湯水醇厚。
代表山場(chǎng)：玉柱峰、三仰峰、蓮花峰、馬枕峰、幔亭峰等處。
馬枕峰原是肉桂原產(chǎn)地的另一說(shuō)法，因此，該處的肉桂品質(zhì)優(yōu)異。
窩
原意：指洼陷的地方。
生態(tài)環(huán)境：以“窩”定名的山場(chǎng)，四周環(huán)山，陰風(fēng)常拂，極惡不往，面積較小。
代表山場(chǎng)：云窩。
一般“坑”、“澗”、“窠”、“窩”、“洞”的茶大多“重水”；“峰”、“巖”的茶大多“主香”。
光照多的地方，一般做出來(lái)的茶偏高香型，但水較薄，屬于香艷霸道型；而偏陰涼的地方做出來(lái)的茶甜度好、茶水厚重，香氣較幽卻不張揚(yáng)，屬于優(yōu)雅穩(wěn)重型。
茶樹(shù)生長(zhǎng)和內(nèi)含物質(zhì)的積累，與周邊生態(tài)環(huán)境、土壤條件等息息相關(guān)。不同山場(chǎng)的茶所帶有的獨(dú)有氣息，正是由這些不可復(fù)制的局部小氣候所決定的，這也是山場(chǎng)的神秘之處。這些豐富眾多的小山場(chǎng)、小產(chǎn)區(qū)，讓巖茶成為最受茶友喜歡的茶之一。
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