說到喝春季綠茶，很多消費者第一印象是浙江龍井茶。
賣龍井茶的企業(yè)很多，但其中最值得注意的當屬小罐茶和八馬茶業(yè)。
有意思的是，小罐茶和八馬茶業(yè)2020年出品的龍井茶還撞車。
今年，小罐茶合作的西湖龍井大師—從戚國偉(西湖龍井茶葉公司董事長)變?yōu)楸R江梅(盧正浩茶葉公司董事長)。
巧合的是，八馬茶業(yè).掌門茶負責人王焜恒&盧正浩董事長盧江梅也在此期間聯(lián)袂出品一款西湖龍井茶。
注：上為八馬，下為小罐茶
小罐茶、八馬茶業(yè)出品的龍井茶，為何用同一個大師?
今天的文章，就來聊聊小罐茶、八馬茶業(yè)出品的龍井茶。
龍井茶
龍井茶，屬扁形綠茶，浙江分為三個產(chǎn)區(qū)：西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)。
只有產(chǎn)于西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶，才能稱為西湖龍井。
西湖龍井受到國家地理標志產(chǎn)品規(guī)定的保護，該產(chǎn)區(qū)有168平方公里，又以產(chǎn)地行政管理區(qū)域分為一級保護區(qū)和二級保護區(qū)。
一級保護區(qū)是指西湖風景名勝區(qū)，包括獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”5大核心產(chǎn)區(qū)。二級保護區(qū)是指西湖區(qū)龍塢、轉塘、留下、雙浦，就是風景名勝區(qū)周邊一塊。
僅從面積推算的產(chǎn)量來看，西湖龍井肯定不能滿足大眾消費需求。
核心產(chǎn)區(qū)的西湖龍井供不應求，但非核心產(chǎn)區(qū)的龍井茶卻供過于求，這就會造成個現(xiàn)象—“假茶”!
這個“假茶”主要指的是冒充名優(yōu)茶產(chǎn)地。但拋開名優(yōu)茶的地理屬性，這些“假茶”有典型風味特征，更具有性價比，也有利于擴大茶葉消費人群。
品牌茶葉企業(yè)從行業(yè)層面對名優(yōu)茶做分級管理，有序營銷已勢在必行。
01 小罐茶.龍井茶
小罐茶.龍井茶產(chǎn)品全部由杭州正浩茶葉有限公司生產(chǎn)。
小罐茶.龍井茶有多泡裝、銀罐裝、金罐裝和黑罐裝。
其中，多泡裝、銀罐裝、金罐裝為錢塘龍井，僅有限量款的黑罐裝為西湖龍井。
從產(chǎn)品銷售定價來看
多泡裝50g，150元，約為1500元/斤;
銀罐裝40g，248元，約為3100元/斤;
金罐裝40g，500元，約為6250元/斤;
黑罐裝40g，1500元，約為18750元/斤。
從產(chǎn)品銷售渠道來看
黑罐裝龍井茶是限量款，主要在線下銷售。
多泡裝、銀罐裝、金罐裝產(chǎn)品，線上和線下都有銷售。
杜國楹用一個品牌，覆蓋茶葉產(chǎn)品定價范圍從1500到18750元每斤，對應的小罐茶品牌有多泡裝、銀罐裝、金罐裝、黑罐裝，后續(xù)還有彩罐裝之類。
杜國楹操盤的小罐茶是收割消費者短期利益，還是推進品牌多元化長期戰(zhàn)略?
2014年成立的小罐茶，今年就是7年之癢。背背佳、好記星、8848手機和E人E本等項目到了這個階段，杜總就開始重心轉移。
這一次，杜國楹的小罐茶項目能夠邁過去這個坎嗎?它的表現(xiàn)值得關注!
02 八馬茶業(yè).龍井茶
八馬茶業(yè).龍井茶產(chǎn)品由杭州正浩茶葉有限公司、杭州藝韻茶業(yè)有限公司、杭州嘉盛茶業(yè)有限公司、杭州正一心茶業(yè)有限公司、杭州暖心茶葉專業(yè)合作社、新昌縣綠茶園茶廠等機構生產(chǎn)。
因為八馬茶業(yè).龍井茶合作廠家較多，售賣龍井茶產(chǎn)品也有幾十種。
本文篇幅有限，就著重介紹下八馬茶業(yè)和小罐茶同一個合作大師的產(chǎn)品—八馬.掌門茶。
掌門茶
掌門茶，禮敬掌舵之人。該款茶的操盤手就是八馬茶業(yè)創(chuàng)新事業(yè)部總經(jīng)理王焜恒。
王焜恒，八馬茶業(yè)實際控制人王文彬的兒子，也是安踏集團董事長丁世忠的女婿。
八馬未來掌門人王焜恒挑戰(zhàn)小罐茶杜國楹?
八馬掌門.龍井茶有西湖龍井，詩說龍井。
其中，西湖龍井來自杭州白鶴峰，詩說龍井為越州龍井。
從產(chǎn)品銷售定價來看
掌門茶.西湖龍井40g、500元，約為6250元/斤。
掌門茶.詩說龍井80g、1200元，約為7500元/斤。
從產(chǎn)品銷售渠道來看
掌門茶.西湖龍井和詩說龍井線上、線下都有銷售。
值得注意的是，八馬茶業(yè)—掌門茶.西湖龍井和小罐茶.黑罐裝龍井茶都是西湖龍井。該款茶以盧正浩技藝炒制，由盧江梅女士監(jiān)制，還原正宗西湖龍井味。
小罐茶、八馬茶業(yè)都源自同一股西湖龍井味的產(chǎn)品，可以說干毛茶產(chǎn)品層面沒有太大差異。
從產(chǎn)品規(guī)格來看，小罐茶和八馬茶業(yè)都是4g/罐。從產(chǎn)品定價來看，八馬掌門茶是50元一罐，小罐茶都是150元一罐，如果兩者都是西湖龍井，八馬掌門茶價格是小罐茶的三分之一，值得玩味喲
兩者的差異還體現(xiàn)在產(chǎn)品包裝—小罐茶是圓形小罐，八馬茶業(yè)是方形小罐。
后記
2家公司，合作一個大師，大師可能有點忙。
當然，大師有點忙是一種調侃。
回到工業(yè)化的今天，大師更多是代表一種技藝標準，八馬和小罐茶都選盧江梅，一定程度上說明中國傳統(tǒng)茶葉企業(yè)競爭維度，從茶葉產(chǎn)品到品牌勢能、用戶心智。
自然，茶葉產(chǎn)業(yè)的話語權也從上游生產(chǎn)端到下游消費終端。
你怎么看小罐茶、八馬茶業(yè)出品的龍井茶用同一個大師(茶廠)?
來源：茶界小學生
春寒料峭漸消
新綠粉黛初展
今天，在西湖深處
就有這么一批人
迎來他們一年里最繁忙的季節(jié)
——西湖龍井開采了！
龍塢茶鎮(zhèn)，作為每年西湖龍井首批開采的區(qū)域，昨天（3月19日）已經(jīng)正式開采了。那么，龍塢茶鎮(zhèn)的桐塢村的茶葉 長勢如何呢？
西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)桐塢村的茶園里，山腳下的茶葉都才冒尖。我們向上爬了約30米的高度，遇到了一位茶農(nóng)，她正拿著手機拍攝采茶工們的采茶過程，茶農(nóng)告訴記者，茶葉還沒開炒，生意就可以開始做了！
好酒也怕巷子深，即便是西湖龍井明前茶，茶農(nóng)們也得賣力吆喝，方才不負一年的耕耘。清晨時分，采茶工們都聚集在半山腰到山頂?shù)奈恢貌深^茶。相比于山腳，這個高度的茶葉，長勢明顯更快。
不過哪怕是同一株茶樹，也并不是一次采完全部茶葉，采茶工們需要手眼配合，瞄準樹上的“兩葉一心”。
目前開采的西湖龍井品種為龍井43號，茶農(nóng)們透露，目前龍井43號的市場價還未穩(wěn)定，波動較大，每斤2000元到5000元不等。
除了龍塢，西湖龍井的其他核心產(chǎn)區(qū)今天也同樣忙碌，翁家山、龍井村、梅家塢等地的龍井43號均開始規(guī)模開采。
這里小編要先給大家
強勢科普下：
常見的西湖龍井有兩個品種
龍井43號和群體種。
當你走入西湖龍井的茶園
就會發(fā)現(xiàn)有兩種茶樹整齊劃一
一壟一壟的茶樹便是龍井43號
而一叢一叢
分散生長的茶樹則是群體種~
到底該如何辨別？
最好的方法，當然就是先看看龍井的“身份證”了！
今天上午，2019年的龍井茶防偽標志也發(fā)到了茶農(nóng)們的手中，這個龍井茶的身份證長什么樣？又有哪些功能？咱們趕緊去看看。
茶農(nóng)徐世忠的茶店里，工人們正在忙著炒茶。老徐向記者展示了今天上午，剛剛拿到手的2019西湖龍井茶防偽標簽。
老徐介紹，今年的防偽標簽和往年基本一樣，標簽上印有網(wǎng)絡和電話的查詢方式。
另外，特別要提醒消費者的是標簽上會注明茶葉的分量，每張標簽對應的是250克茶葉，有多少分量的茶葉，就需要貼多少張標簽，另外，掃描標簽上的二維碼，輸入標簽涂層下的數(shù)字，會顯示茶葉的來源信息！
于普通消費者來說
想要靠肉眼辨識西湖龍井茶
還是有一定的難度的
因此目前來說這張標簽
依然是最有效的保真憑證。
西湖龍井茶功效：清熱、利尿，提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
每年5月1日后，取出近期喝的茶葉放入鐵罐或瓷罐中，將剩余的密封放置冰箱，冷藏冷凍都可以。
龍井43號與群體種的關系？
|?群體種?|即為當?shù)卦贩N，它并不是單一的品種，由于茶樹之間異花授粉，世代借種子繁殖，導致個體間的差異十分明顯，直觀表現(xiàn)出來就是一叢一叢形態(tài)各異的茶蓬形態(tài)。
|?龍井43號?|是中國農(nóng)科院從龍井群體種中通過單株選育育成的。至于為什么叫龍井43號，則是因為在采樣培育的過程中，編號43號的樣株因發(fā)芽早，抗性強而被科學家選中，不斷進行扦插繁殖。
可以說，你找不出兩株一樣的群體種，而龍井43號都是一樣的。
干茶如何區(qū)分？
|?龍井43號?|芽葉纖細，挺直尖削蘋果，春梢芽葉末有一淡紅點。
|?群體種?|則芽葉粗獷，形態(tài)各異，沒有龍井43那么秀氣。
泡開后看芽葉，龍井43在芽根部有小紅梗，形態(tài)上更挺拔、修長，而群體種的葉片更展開，呈卷曲態(tài)。
口感上，龍井43清香淡雅，偏柔順，而群體種的香氣更復雜，馥郁飽滿，茶的口味上也會更重些。
打個比方，龍井43宛如少女一般，外形妍麗，清和淡雅，但少不經(jīng)事，咂摸回味上相對弱些。
而群體種就應該像個老藝術家，歷經(jīng)千帆、內(nèi)涵豐富，外形溫潤不具有攻擊性，卻能讓人回味悠長、欲罷不能。
春寒料峭漸消
新綠粉黛初展
前天，在西湖深處
就有這么一批人
迎來他們一年里最繁忙的季節(jié)
——西湖龍井開采了！
龍塢茶鎮(zhèn)，作為每年西湖龍井首批開采的區(qū)域，前天（3月19日）已經(jīng)正式開采了。記者清晨六點趕到了龍塢茶鎮(zhèn)的桐塢村，那兒的茶葉長勢如何呢？
西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)桐塢村的茶園里，山腳下的茶葉都才冒尖。我們向上爬了約30米的高度，遇到了一位茶農(nóng)，她正拿著手機拍攝采茶工們的采茶過程，茶農(nóng)告訴記者，茶葉還沒開炒，生意就可以開始做了！
好酒也怕巷子深，即便是西湖龍井明前茶，茶農(nóng)們也得賣力吆喝，方才不負一年的耕耘。清晨時分，采茶工們都聚集在半山腰到山頂?shù)奈恢貌深^茶。相比于山腳，這個高度的茶葉，長勢明顯更快。
不過哪怕是同一株茶樹，也并不是一次采完全部茶葉，采茶工們需要手眼配合，瞄準樹上的“兩葉一心”。
目前開采的西湖龍井品種為龍井43號，茶農(nóng)們透露，目前龍井43號的市場價還未穩(wěn)定，波動較大，每斤2000元到5000元不等。
除了龍塢，西湖龍井的其他核心產(chǎn)區(qū)昨天也同樣忙碌，翁家山、龍井村、梅家塢等地的龍井43號均開始規(guī)模開采。
這里小編要先給大家
強勢科普下：
常見的西湖龍井有兩個品種
龍井43號和群體種
當你走入西湖龍井的茶園
就會發(fā)現(xiàn)有兩種茶樹整齊劃一
一壟一壟的茶樹便是龍井43號
而一叢一叢
分散生長的茶樹則是群體種~
到底該如何辨別？
最好的方法，當然就是先看看龍井的“身份證”了！
昨天上午，2019年的龍井茶防偽標志也發(fā)到了茶農(nóng)們的手中，這個龍井茶的身份證長什么樣？又有哪些功能？咱們趕緊去看看。
茶農(nóng)徐世忠的茶店里，工人們正在忙著炒茶。老徐向記者展示了剛剛拿到手的2019西湖龍井茶防偽標簽。
老徐介紹，今年的防偽標簽和往年基本一樣，標簽上印有網(wǎng)絡和電話的查詢方式。
另外，特別要提醒消費者的是標簽上會注明茶葉的分量，每張標簽對應的是250克茶葉，有多少分量的茶葉，就需要貼多少張標簽，另外，掃描標簽上的二維碼，輸入標簽涂層下的數(shù)字，會顯示茶葉的來源信息！
于普通消費者來說
想要靠肉眼辨識西湖龍井茶
還是有一定的難度的
因此目前來說這張標簽
依然是最有效的保真憑證。
西湖龍井茶功效：清熱、利尿，提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
每年5月1日后，取出近期喝的茶葉放入鐵罐或瓷罐中，將剩余的密封放置冰箱，冷藏冷凍都可以。
龍井43號與群體種的關系？
|?群體種?|即為當?shù)卦贩N，它并不是單一的品種，由于茶樹之間異花授粉，世代借種子繁殖，導致個體間的差異十分明顯，直觀表現(xiàn)出來就是一叢一叢形態(tài)各異的茶蓬形態(tài)。
|?龍井43號?|是中國農(nóng)科院從龍井群體種中通過單株選育育成的。至于為什么叫龍井43號，則是因為在采樣培育的過程中，編號43號的樣株因發(fā)芽早，抗性強而被科學家選中，不斷進行扦插繁殖。
可以說，你找不出兩株一樣的群體種，而龍井43號都是一樣的。
干茶如何區(qū)分？
|?龍井43號?|芽葉纖細，挺直尖削蘋果，春梢芽葉末有一淡紅點。
|?群體種?|則芽葉粗獷，形態(tài)各異，沒有龍井43那么秀氣。
泡開后看芽葉，龍井43在芽根部有小紅梗，形態(tài)上更挺拔、修長，而群體種的葉片更展開，呈卷曲態(tài)。
口感上，龍井43清香淡雅，偏柔順，而群體種的香氣更復雜，馥郁飽滿，茶的口味上也會更重些。
打個比方，龍井43宛如少女一般，外形妍麗，清和淡雅，但少不經(jīng)事，咂摸回味上相對弱些。
而群體種就應該像個老藝術家，歷經(jīng)千帆、內(nèi)涵豐富，外形溫潤不具有攻擊性，卻能讓人回味悠長、欲罷不能。
至于哪個更好喝？
這就看您的個人喜好了
接下來熱愛龍井的茶友們
想必就只剩下一件事了
