鎮(zhèn)江市茶葉協(xié)會

“這是耕翻施肥一體機(jī)，操作很簡單，還可以大大節(jié)約人工成本……”

在江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)上會的一處標(biāo)準(zhǔn)化茶園里，農(nóng)技專家正在進(jìn)行茶葉修剪、耕翻、施肥、植保、采摘等環(huán)節(jié)的機(jī)械裝備演示，重點(diǎn)展示了茶園修剪機(jī)、自走式采茶機(jī)、耕翻施肥一體機(jī)、履帶式割草機(jī)、無人植保飛機(jī)等綠色、智能、高效、適用的農(nóng)機(jī)裝備。來自鎮(zhèn)江全市各地區(qū)的農(nóng)機(jī)推廣及園藝指導(dǎo)技術(shù)人員、茶葉生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)機(jī)制造企業(yè)代表等50多人觀摩了現(xiàn)場演示。

茶業(yè)是鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，擁有多個(gè)享譽(yù)業(yè)內(nèi)的知名地方茶葉品牌。當(dāng)前，鎮(zhèn)江市正加大機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用力度，促進(jìn)提升茶園生產(chǎn)綜合機(jī)械化水平，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

鎮(zhèn)江市茶葉協(xié)會會長陳曉宏介紹，近年來，茶園的用工老齡化明顯，用工成本漲幅高。鎮(zhèn)江各茶園開始陸續(xù)進(jìn)行“宜機(jī)化”改造，通過調(diào)整茶樹種植坡度、茶株行距和溝渠道路等，更加能夠便利機(jī)械通行。去年，他們嘗試引入了茶園無人機(jī)進(jìn)行防治，工作效率大大提高。“能夠及時(shí)控制病蟲害，比如在病蟲害暴發(fā)的時(shí)候，人工趕不上，病蟲害的控制效果就差，無人機(jī)一天就可以把在暴發(fā)點(diǎn)上的蟲害壓下去了。”

當(dāng)前，鎮(zhèn)江市大多數(shù)傳統(tǒng)茶園建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化水平低，比如行距偏小、沒有機(jī)耕道、沒有掉頭轉(zhuǎn)彎空間等，嚴(yán)重影響了茶園管理裝備的田間作業(yè)。隨著勞動(dòng)力緊缺、勞動(dòng)強(qiáng)度增大等問題日益凸顯，勞動(dòng)力成本已占茶葉生產(chǎn)成本的60%以上，嚴(yán)重制約了鎮(zhèn)江特色茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

鎮(zhèn)江市農(nóng)機(jī)推廣站站長卞麗娜介紹，一些老茶園已經(jīng)開始標(biāo)準(zhǔn)化改造，通過“改地適機(jī)”“引機(jī)適地”等方式推進(jìn)“宜機(jī)化”配套建設(shè)，加快茶業(yè)種植機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用。

鎮(zhèn)江市農(nóng)機(jī)推廣站研究員黃修德介紹，“由于受到地形地貌，還有種植習(xí)慣等影響，我們茶葉生產(chǎn)裝備應(yīng)用匱乏，限制了產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展?！蹦壳埃?zhèn)江市農(nóng)機(jī)推廣站已經(jīng)制定了茶園機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)路線及管理機(jī)具配置可操作、可復(fù)制的機(jī)械化整體解決方案，將通過示范引領(lǐng)，大力推廣一批融合農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、信息化技術(shù)的茶葉生產(chǎn)管理裝備。

來源：鎮(zhèn)江學(xué)習(xí)平臺、學(xué)習(xí)強(qiáng)國、北京茶世界

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

3月16日，中國人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所所長李萍教授應(yīng)邀前往鎮(zhèn)江市潤州區(qū)考察。

鎮(zhèn)江市潤州區(qū)副區(qū)長、西南交通大學(xué)財(cái)稅研究中心主任付志宇教授，潤州區(qū)委組織部常務(wù)副部長徐文軍，潤州區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局副局長顏丙金以及有關(guān)街道負(fù)責(zé)人參加了考察、座談工作。

圖1：考察組一行在茶園觀察茶樹的長勢

第一站

五峰茶場2018年的綠茶

五峰茶場

潤州區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與李萍教授一道，前往位于鎮(zhèn)江市西郊戴家門的五峰茶場。該茶場屬于農(nóng)村集體所有企業(yè)，由現(xiàn)任場長戴德明的父親創(chuàng)辦于1985年。受到改革開放、發(fā)展經(jīng)濟(jì)的時(shí)代大潮的激勵(lì)，他父親帶領(lǐng)部分村民披星戴月、開荒辟地，將山林地改造成農(nóng)林地，幾十年來規(guī)模不斷擴(kuò)大，現(xiàn)有茶園面積900余畝，種植了多個(gè)茶樹種，加工的茶類以綠茶為主。茶葉總茶產(chǎn)量1萬余噸。戴場長告訴我們，該茶場只做春茶，但今年的冬季持續(xù)低溫的時(shí)間長，茶葉生長慢，今年的春茶還要幾天后才能采摘。本茶場的產(chǎn)品受到老客戶的追捧，不做廣告，也不開實(shí)體店，靠老客戶的電話預(yù)定、開車自取就可以銷完。我們在場長辦公室看到了很多獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)杯，既有江蘇省、鎮(zhèn)江市的，也有中國茶葉協(xié)會等行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng)。戴場長對茶園的經(jīng)營和茶業(yè)的未來十分看好，他希望將來他的女兒辭去上海的工作回來將這個(gè)事業(yè)繼承下去。

第二站

林隱茶博園

下一站是林隱茶博園，這是由謝氏父子二人開創(chuàng)的事業(yè)，以南郊茶場為基礎(chǔ)，如今擴(kuò)展到農(nóng)業(yè)觀光休閑、會務(wù)、文化旅游等領(lǐng)域。因市政建設(shè)部分土地被征用，現(xiàn)有茶園面積不足600畝，但自然條件非常好，原有的樹木、山林都得到了保留，茶壟基本上都掩映在樹林中。茶博園的年輕主人謝晉跟我們分享了幾款自家茶——林隱白茶、林隱黃金芽和林隱紅茶，但謝晉自謙不懂茶文化，也沒有接受專業(yè)的茶藝師培訓(xùn)，我們問他茶業(yè)在他未來的事業(yè)規(guī)劃中占多大比重，他坦誠相告，他依然會做農(nóng)業(yè)，但更趨向于做觀光、旅游、會務(wù)、餐飲、文化傳播等延伸事業(yè)，多元化經(jīng)營將提高茶葉的附加值和茶園的總體收益。

林隱茶博園內(nèi)的茶樹

鎮(zhèn)江地理位置特殊，歷史上被譽(yù)為“楚尾吳頭”，兼采南北文化之所長，是座歷史文化名城。南朝時(shí)的梁太子蕭統(tǒng)在此居住多年，并編寫完成了《文選》；鎮(zhèn)江還是近代中國最早開放的城市之一，1858年簽署的《天津條約》將鎮(zhèn)江等九個(gè)城市列為了通商口岸，轄區(qū)內(nèi)有西津渡古街區(qū)等遺跡；鎮(zhèn)江也有悠久的茶文化的傳統(tǒng)和遺址。中國人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所與鎮(zhèn)江市潤州區(qū)政府此次接觸洽談，希望未來建立通道，拓展合作空間，雙方將在地方茶文化推廣和茶道學(xué)術(shù)研究等方面進(jìn)行深度合作。

元月15日，江蘇省茶葉學(xué)會理事長王潤賢教授受邀參加鎮(zhèn)江市茶業(yè)協(xié)會理事擴(kuò)大會，在會上做了“高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)”的專題報(bào)告。王理事長分析了中國茶產(chǎn)業(yè)的形勢和江蘇茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，指出江蘇茶產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，必須建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園。并從高標(biāo)準(zhǔn)茶園的建設(shè)要求、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等做了詳細(xì)解讀。